Rapport Stage F. Lanckriet Juillet 2017
Rapport Stage F. Lanckriet Juillet 2017
Rapport Stage F. Lanckriet Juillet 2017
Je tiens particulièrement à remercier mon maître de stage, Eric SERANTONI, référent forestier au
Parc national de Port-Cros, pour son implication et son accompagnement tout au long de mon travail
mais également pour sa pédagogie, sa bonne humeur et son sens de l’humour qui ont rendu ce stage
très plaisant.
Je tiens également à remercier le directeur du Parc national de Port-Cros, Marc DUNCOMBE, ainsi
que l’ensemble du personnel pour m’avoir permis de réaliser ce stage dans des conditions de travail
agréables.
2
TABLE DES MATIERES
Remerciements ...................................................................................................................................... 2
Table des matières ................................................................................................................................ 3
Table des illustrations ........................................................................................................................... 5
Introduction ............................................................................................................................................ 7
3
2) Les collections de Phoenix ........................................................................................................ 27
3) Les palmiers ornementaux ......................................................................................................... 29
V. Evaluation du risque ................................................................................................................... 29
1) Symptômes de l’infestation par le charançon rouge .............................................................. 29
2) Symptômes de l’infestation par le papillon .............................................................................. 31
3) Détection visuelle ........................................................................................................................ 31
4) Détection acoustique .................................................................................................................. 31
5) Détection olfactive ...................................................................................................................... 32
A. Détection canine ....................................................................................................................... 32
B. Piégeage par phéromones d’agrégation ................................................................................... 33
6) Détection thermique .................................................................................................................... 36
7) Détection sismique ..................................................................................................................... 37
VI. Solutions de traitements ............................................................................................................. 37
1) Réglementation ........................................................................................................................... 37
2) Principes de la lutte intégrée ..................................................................................................... 39
3) Traitements préventifs ................................................................................................................ 39
A. Traitements chimiques .............................................................................................................. 40
B. Traitements biologiques ............................................................................................................ 41
C. Traitements physiques .............................................................................................................. 42
4) Actions curatives ........................................................................................................................ 43
A. Lutte chimique ........................................................................................................................... 43
B. Lutte biologique ......................................................................................................................... 44
C. Lutte physique ........................................................................................................................... 45
VII. Méthodes d’évaluation ................................................................................................................. 46
1) Système d’information géographique (SIG) ............................................................................. 46
2) Base de données ......................................................................................................................... 47
3) Grille d’analyse du risque........................................................................................................... 48
4) Grille d’analyse de la valeur patrimoniale ................................................................................ 49
Conclusion ........................................................................................................................................... 52
Annexes ................................................................................................................................................ 53
Bibliographie ........................................................................................................................................ 60
Résumé ................................................................................................................................................. 63
Abstract ................................................................................................................................................ 63
4
TABLE DES ILLUSTRATIONS
5
du 21 juillet 2010 relatif à la lutte contre Rhynchophorus ferrugineus .................................................. 40
Figure 53 : Steinernema carpocapsae .................................................................................................. 41
Figure 54 : Larve de charançon rouge mycosée ................................................................................... 41
Figure 55 : Taille annuelle des Phoenix canariensis centenaires du jardin Emmanuel Lopez ............. 42
Figure 56 : Application de la glu ............................................................................................................ 42
Figure 57 : Efficacite de la glu ............................................................................................................... 43
Figure 58 : Filet insect-proof (photo ©J.B. peltier) ................................................................................ 43
Figure 59 : Technique d'application du traitement curatif chimique ...................................................... 44
Figure 60 : Embryons de trichogrammes ..................................................................................... 45
Figure 61 : Trichogramme adulte à l'interieur de l'oeuf de P. archon.................................................... 45
Figure 62 : Découverte des galeries de larves de charançons à la base d'un Phoenix dactylifera ...... 45
après abattage ....................................................................................................................................... 45
Figure 63 : Chantier d'assainissement d'un Phoenix canariensis au jardin E. Lopez ........................... 46
Figure 64 : SIG actuel des palmiers (vert) et des pièges (rouge) de Porquerolles ............................... 46
Figure 65 : SIG actuel des palmiers (vert) et des pièges (rouge) de port-cros ..................................... 47
Figure 66 : Base de données des pièges à charançons sur Porquerolles ............................................ 47
Figure 67 : Chute d'un Phoenix dactylifera en Espagne ....................................................................... 48
Figure 68 : Grille d'évaluation du risque de chute des palmiers ........................................................... 49
du Parc national de Port-Cros (©Floriane lanckriet) ............................................................................. 49
Figure 69 : Corbellone ........................................................................................................................... 50
Figure 70 : Parcelle Miramar, palmeraie de pheonix dactylifera ........................................................... 50
Figure 71 : Grille d'évaluation de la valeur patrimoniale des palmiers .................................................. 51
du Parc national de Port-Cros (©Floriane lanckriet) ............................................................................. 51
6
INTRODUCTION
D’abord collectionnés par les amateurs, les palmiers ont été diffusés grâce à de nombreuses qualités
esthétiques, morphologiques, agronomiques et techniques. Devenus arbres d’alignement et
d’ornement, leurs physionomies particulières en font un marqueur incontournable du paysage,
transformant profondément l’image du littoral méditerranéen européen, tout en générant l’apparition
de métiers, de flux économiques et d’activités sociales. Ce sont des végétaux d’une grande
importance sur le plan du paysage, de l’économie et de la culture des pays du bassin méditerranéen
membres de l’Union Européenne. Certaines palmeraies sont même inscrites au patrimoine mondial,
comme par exemple en Crête (Grèce) ou à Elche (Espagne).
Symbole de l'exotisme, le palmier connaît une forte utilisation en jardins et espaces verts depuis
quelques années. Afin de créer un paysage immédiat, les paysagistes et responsables d'espaces
verts plantent des sujets hauts provenant de toutes les régions du monde. Pour faire face à cette
demande croissante du marché, les professionnels de la production végétale et les services de
communes sont amenés à importer directement ou indirectement un nombre important de palmiers
adultes. Dans les pays d'exportation, ces spécimens sont prélevés dans leur milieu naturel puis
stockés dans des pépinières avant d'être expédiés. Dans ces conditions, les exigences
phytosanitaires à l'importation ne sont pas toujours respectées. Or, les feuilles engainantes des
palmiers leur permettent d'abriter divers insectes ou micro-organismes non réglementés et
susceptibles de passer à travers les mailles des contrôles phytosanitaires. Ainsi, plusieurs espèces
indésirables ont été introduites en France ou en Europe.
Naturellement à l’œuvre depuis l’apparition de la vie sur terre, les invasions biologiques s’accélèrent
avec l’intervention volontaire ou accidentelle de l’Homme. Les invasions biologiques constituent l’une
des composantes du changement global et représentent l’une des menaces anthropiques majeures
impliquées dans la crise actuelle d’érosion de la biodiversité.
Par l’action du charançon rouge du palmier et du papillon palmivore, le patrimoine des palmiers est
aujourd’hui menacé de disparaitre. Au niveau économique, ce sont déjà 100 millions d’euros qui ont
été investis pour lutter contre le charançon rouge du palmier (Ferrero E. et al., 2014). Apparu sur les
îles de Port-Cros et Porquerolles en 2012, le parc national de Port-Cros a récemment mis en place
une stratégie de lutte contre ce ravageur afin de contrôler sa population et d’éviter la perte des sujets
de palmiers d’importance patrimoniale.
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I. Présentation de la structure d’accueil et des sites d’études
1) Le Parc national de Port-Cros et Porquerolles
Situé à l’extrême sud de la Provence, le parc national est centré sur l’archipel des îles d’Hyères,
occupant 1673 hectares de terres émergées et 2933 hectares marins. Créé le 14 décembre 1963,
c’est l'un des deux plus anciens parcs nationaux de France, l’unique parc national maritime de France
et le pionnier des parcs marins en Europe. Il possède un patrimoine historique considérable, illustré
par des vestiges romains, une trentaine d'épaves et une vingtaine de forts militaires. Comme tous les
parcs nationaux, celui de Port-Cros assure une mission de protection des espèces, des milieux, des
paysages et du patrimoine culturel.
Le dispositif français des parcs nationaux a été créé par la loi du 22 juillet 1960, avec comme principal
objectif de protéger des espaces naturels exceptionnels et une gestion confiée à des établissements
publics de l’Etat. Le Parc national de Port-Cros est un établissement public administratif qui a pour
mission la préservation des patrimoines naturels, culturels et paysagers sur les îles de l’or. Il bénéficie
d’une expérience de 50 ans de gestion des milieux terrestres et marins qu’il partage avec des
structures partenaires dans le cadre de réseaux locaux et internationaux. Réformé par la loi de 2006,
leur mission s’est élargie en équilibrant au mieux les trois piliers du développement durable
(environnement, social et économie).
Port-Cros, Porquerolles et le Levant constituent l'archipel des îles d'or (Figure 1). Géologiquement
rattaché au massif cristallin des Maures, il en a été isolé par la montée progressive du niveau de la
mer après la fonte des glaces, il y a quelques 20 000 ans. L’archipel des îles d’Or constitue l’extrême
pointe méridionale de la Provence. Il est sculpté de roches sombres par une géologie complexe, en
une multitude d’anses, de criques, de caps, de falaises et d’îlots. L’espace du parc national est soumis
à un climat de type méditerranéen marqué par des hivers doux, des étés chauds et secs, avec une
température moyenne annuelle de 15°C. Il bénéficie d’un ensoleillement exceptionnel mais est exposé
à des périodes de vents forts et des pluies saisonnières irrégulières, avec des cumuls de l’ordre de
600 à 900 mm/an.
Le parc national compte 602 espèces floristiques terrestres, 500 espèces d’algues, 144 espèces
d’oiseaux dont 40 espèces nicheuses, 180 espèces de poissons et quelques espèces terrestres
endémiques comme le discoglosse sarde (petit batracien) et le phyllodactyle d'Europe, petit reptile en
voie de régression.
8
2) Le Castel Sainte Claire
3) L’île de Port-Cros
Autrefois appelée la « Messé » (île du milieu), l’île de Port-Cros (Figure 3) doit son nom à la forme en
creux de son petit port. Avec ses 4 km de long sur 2,5 km de large, elle présente un relief montagneux
entièrement recouvert d’un couvert forestier dense et possède une superficie de 700 hectares.
Du fait d’un très ancien mouvement géologique, Port-Cros semble avoir été basculée en pente vers le
nord. Ainsi ses côtes rocheuses forment au sud des falaises abruptes, et des chaînons orientés du
sud au nord enserrent des plaines et des vallons au débouché desquels correspondent des baies.
Distante d’une quinzaine de kilomètres du continent, l’île de Port-Cros héberge des espèces rares et
des nicheuses comme l’aigle botté, le goéland Leucophée, le faucon pèlerin, le puffin de la
méditerranée, etc. La faune terrestre de l’île est également constituée de certaines espèces
particulières comme le Phyllodactyle ou le discoglosse sarde par exemple.
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4) L’île de Porquerolles
Porquerolles (Figure 4), la plus à l’ouest, d’une superficie de 1257 ha dessine un arc, orienté est-ouest
de 7 km de long pour 3 km de large. Cinq chaînons de collines boisées séparent des plaines cultivées
qui s’ouvrent sur la mer par de longues plages de sable fin. Les côtes Sud et Est, plus élevées sont
constituées de falaises abruptes entrecoupées de quelques criques aux eaux cristallines.
Communément appelée la perle des îles d'Or, l'île de Porquerolles est définitivement protégée par le
statut de Parc national depuis 2012. Située au large de la côte du Var, l’île de Porquerolles est la plus
grande des îles d’Hyères. Sa forme en arc orienté est-ouest aux bords découpés mesurant 7 km de
long sur 3 km de large et ses 1250 ha de superficie en font l’île la plus habitée et la plus cultivée des
îles d’Or.
Si l’île de Porquerolles séduit les milliers de visiteurs qui s’y rendent chaque année, ce n’est pas
uniquement à cause de son patrimoine historique, mais également et surtout à cause de sa richesse
naturelle, de ses belles plages de sable couvertes de pins et de myrtes odoriférants et de ses
paysages uniques.
Gérée par le Parc national de Port-Cros depuis 1971, Porquerolles fut désignée « cœur de parc
national » par décret de création modifié le 4 mai 2012. Cette île remarquable abrite également
le Conservatoire Botanique National Méditerranéen dont la vocation première est de lutter contre
l’appauvrissement du patrimoine génétique. On y retrouve donc des semences et cultures de plantes
sauvages du bassin méditerranéen en voie de disparition ainsi que des collections variétales d’arbres
fruitiers au service de la recherche agronomique.
Les palmiers font partie de la classe des monocotylédones et constituent la famille des Arecacées
(anciennement Palmae) seule représentante de l’ordre des Arecales. Ils ont, comme les graminées,
les liliacées, les broméliacées et bien d’autres familles, un seul cotylédon.
Les Arecacées sont une importante famille qui arrive au quatrième ou cinquième rang dans les
monocotylédones. On estime le nombre d’espèces de palmiers à 2800 réparties en environ 190
genres. Certaines sont multipliées et vendues à travers le monde, d’autres surexploitées,
disparaissent peu à peu dans leur pays d’origine. La famille des palmiers a été divisée en 6 sous-
familles, elles-mêmes divisées en tribus et sous-tribus.
10
2) Habitat
A. Distribution
Le palmier a une histoire bien plus ancienne que celle de l’Homme car il était présent sur la Terre au
début du Tertiaire, il y a environ 85 millions d’années et il pourrait retrouver ses ancêtres jusqu’au
Jurassique (130 millions d’années). On trouve des fossiles de palmiers jusque dans le bassin parisien,
parfois même plus haut en latitude, mais comme le climat s’est beaucoup modifié à travers les âges,
la famille des Arecacées est maintenant cantonnée aux régions tropicales et subtropicales avec
quelques incursions dans les régions au climat tempéré. On peut trouver des palmiers depuis le
niveau de la mer jusqu’aux moyennes et hautes montagnes. Dans la cordillère des Andes, certaines
espèces atteignent 4000 m d’altitude. Les palmiers sont distribués essentiellement dans les zones
chaudes et humides et sont absents ou très rares dans les régions sèches ou froides.
B. Ecologie
Présents sur presque tout le pourtour de la planète entre les deux tropiques, les palmiers prolifèrent
dans leur grande majorité dans les forêts humides. Les jeunes plants recherchent des conditions
d’ombre et d’humidité qu’ils trouvent à l’abri d’autres végétaux. Certaines espèces peuvent même
rester à l’état juvénile une grande partie de leur existence si les conditions de lumière nécessaires à
leur développement ne leurs sont pas offertes. Si les palmiers ne sont pas trop sensibles à la qualité
du sol, certains sont plus ou moins sensibles à l’acidité ou à l’alcalinité du terrain pour se développer
sans carences.
3) Morphologie
Les palmiers présentent une anatomie particulière. Comme les monocotylédones, il n’y a pas de
cambium et ces derniers ne se développent donc pas par une croissance secondaire comme les
autres Lignophytes (plantes à cambium). Leur croissance en épaisseur ne peut s’effectuer que par
des mécanismes n’engendrant que très peu de divisions cellulaires et se limitant à leur partie apicale
où se trouve un méristème d’accroissement primaire (Figure 6). Un méristème est une masse de
tissus indifférenciés donnant naissance à des tissus différenciés (feuilles, inflorescences, racines
etc…). Sur un palmier, le méristème primaire apparait dans la zone de la racine primaire où nait la
première feuille. Ce méristème met en place la tige, les feuilles ainsi que les méristèmes latéraux et
contribue ainsi à l'architecture générale de la plante. Cet apex croît en épaisseur jusqu'à une certaine
limite alors que le diamètre de la tige continue de croître (Ball, 1941).
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Le méristème d’accroissement primaire est un méristème latéral qui apparaît dans une région
péricyclique située entre le cortex et le cylindre central dans la partie apicale du palmier. Il est très
actif et participe à la croissance précoce en diamètre de la tige. Il en résulte que le méristème apical
ainsi que les primordia foliaires sont souvent dans une dépression située sous les tissus du stipe.
Cette zone est non lignifiée et très tendre et est donc facilement pénétrable par les parasites.
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A. Les racines
Les racines des monocotylédones sont un peu différentes de celles des autres arbres, elles partent
comme pour la plupart des plantes de la base du tronc et elles ont les mêmes fonctions d’ancrage, de
prise d’éléments nutritifs et d’eau. La grande majorité des palmiers possèdent un système racinaire dit
fasciculé, c’est-à-dire en faisceaux à partir de la base du tronc, mais sans racines principales qui
grossissent et qui se ramifient.
Le système radiculaire du palmier dattier Phoenix dactylifera (Figure 8) est dit fasciculé, c’est-à-dire
qu’il est disposé en faisceaux de racines, parfois ramifiées. On distingue quatre grands types de
racines :
Les racines respiratoires : Elles servent aux échanges gazeux et se développent quelquefois
très haut à la base du stipe en poussant sous les bases pétiolaires des palmes. Ce sont alors
des racines aériennes. Les racines respiratoires souterraines ont peu de radicelles.
Les racines de nutrition : Elles constituent la plus forte proportion de racines du système. Elles
sont très longues, obliques et horizontales. Elles sont pourvues de nombreuses radicelles et
peuvent se développer bien au-delà de la zone de plantation.
Les racines d’absorption : Elles ont pour fonction de chercher l’eau. La zone de ces racines
est plus ou moins développée selon le mode de culture et la profondeur de la nappe
phréatique.
Les racines du faisceau pivotant : Le pivot de racines d’absorption est quasi inexistant si la
conduite de culture permet une absorption suffisante au niveau des racines de nutrition et
d’absorption. Il est réduit si la nappe phréatique se trouve à faible profondeur. Mais si
nécessaire, ce véritable pivot de racines peut atteindre l’eau jusqu’à la profondeur de 17
mètres.
13
B. Le stipe
Les palmiers sont des plantes ligneuses pérennes. Ils développent un « tronc » dont la structure
diffère de celle observée chez les arbres classiques et que, pour cette raison, on nomme « stipe ».
C’est une tige ligneuse cylindrique qui pousse en hauteur au fur et à mesure de la croissance du
bourgeon terminal et de l’émission des palmes. Le bourgeon terminal est l’organe vital du palmier. Il
est protégé par les bases des jeunes feuilles et par les fibres des bases foliaires plus anciennes. Une
fois qu’il est formé, la croissance en largeur du stipe est très faible, contrairement au tronc des arbres
de nos forêts (Figure 9).
Le tronc des dicotylédones est composé de formations primaires entre lesquelles s’établissent bois et
liber ainsi qu’un cambium périphérique qui produit l’écorce. Chaque année, au printemps, les
vaisseaux qui se forment dans le bois et qui transportent la sève sont gros. Au contraire, à l’automne,
ils sont nettement plus petits. Cette formation de vaisseaux fait grossir le tronc avec alternance de
couche printemps/automne. Ce sont les cercles concentriques qui peuvent permettre de calculer l’âge
de l’arbre sur une coupe.
Chez les monocotylédones, la formation de la tige est totalement différente. Le stipe s’allonge et
grossit sur toute la surface de l’assise génératrice, sans jamais édifier de vraies formations
secondaires. Chez les palmiers, il en résulte des faisceaux libéro-ligneux perpendiculaires au
bourgeon terminal. De ce fait, sur une coupe transversale, on ne trouve qu’une série de faisceaux
côte à côte, qui ne permet pas de déterminer l’âge du palmier.
Si une partie importante des palmiers est à stipe unique et non ramifié, il existe néanmoins des
espèces cespiteuses. Ces plantes qui généralement produisent un seul stipe initial, émettent des
rejets au bout de quelques années. Il n’est pas rare que le ou les premiers stipes restent plus
émergents que les autres (Phoenix dactylifera). D’autres développent dès le départ des stipes de taille
égale comme chez Chamaerops humilis. Enfin, les palmiers acaules ne forment pas de stipe.
L’aspect extérieur du stipe est souvent très différent. Nu et lisse chez certains Sabal, il peut être
couvert d’épines comme chez Aiphanes aculeata, couvert par les vieilles feuilles ou leurs bases
(Washington filifera), couvert de fibres longues et pendantes (Coccothrinax crinita), mais aussi par des
épines et des fibres (Arenga pinnata).
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C. Les feuilles
Les feuilles de palmiers, appelées « palmes », ont les mêmes fonctions et la même structure de base
que les feuilles des autres arbres. Seules leurs formes et leur point de naissance diffèrent. Les jeunes
feuilles sortent verticalement du cœur du palmier totalement repliées, ne présentant qu’une surface
réduite à l’ensoleillement et à l’évaporation. Par la suite, la palme se déploie doucement et passe de
la couleur souvent blanc-jaunâtre au vert pour assurer ses fonctions. Les palmes en activité sont
situées dans la partie terminale du stipe. Ce sont des palmes vertes insérées en hélices très
rapprochées et formant la couronne du palmier (Figure 10). On dénombre de 50 à 200 palmes chez
un palmier adulte.
Souvent très grandes, les feuilles de palmiers sont composées, c’est-à-dire divisées en folioles. Il
existe deux grands types de feuilles : les feuilles pennées et les feuilles palmées. Les palmes
pennées sont composées d’un pétiole sur lequel sont attachés des folioles par paires sur le
prolongement du pétiole appelé le « rachis ». Les palmes palmées sont composées d’un pétiole et
d’un limbe en éventail soit entier (Licuala grandis), soit découpé en segments (Chamaerops humilis).
Chez certaines espèces, le pétiole se poursuit à l’intérieur du limbe, la feuille est dite alors
« costapalmée » comme chez Sabal minor.
La couleur des palmes est un signe distinctif important dans la détermination. Si la majeure partie des
palmes sont vertes avec une palette de nuances très large, le dessus et le dessous des feuilles sont
rarement de teinte identique. Bien souvent, le dessous est soit plus terne, soit argenté, soit encore
recouvert de petites écailles. Alors que certaines espèces ont les palmes d’un coloris naturel bleu
soutenu (Brahea armata), d’autres ont des reflets bleutés simplement du fait de la pellicule de cire qui
recouvre la palme et qui semble jouer un rôle protecteur contre les rayons directs du soleil et de la
sécheresse (Chamaerops humilis).
On distingue :
15
D. L’inflorescence
La plupart des palmiers fleurissent régulièrement tout au long de leur vie en émettant une ou plusieurs
inflorescences. Elles peuvent naitre entre les feuilles (interfoliaires), en position terminale
(suprafoliaires) ou à la base des feuilles (subfoliaires). Cette induction florale se situe à des âges très
différents d’une espèce à l’autre. Par exemple, Chamaedorea elegans fleurit à partir de la troisième
année tandis qu’il faut attendre près de quarante ans pour que Jubaea chilensis se décide à fleurir.
Certains sont monocarpiques : ils fleurissent une seule fois puis meurent. Chez les espèces
cespiteuses, la plante qui a fleuri meurt mais est remplacée par de nouveaux rejets.
Les palmiers adultes produisent des fleurs unisexuées ou bisexuées (ou hermaphrodites). Certaines
espèces sont mono ques, les fleurs mâles et femelles sont produites sur la même plante, d’autres sont
dioïques, les fleurs mâles et femelles sont portées par des plantes séparées.
Le rameau floral peut être érigé et court (de 15 à 30 cm pour Chamaerops humilis) ou peut aussi être
arqué et retomber jusqu’au sol atteignant plusieurs mètres (Brahea armata). Les fleurs de palmiers ne
s’ouvrent et ne sont fonctionnelles pour la reproduction que quelques jours, et même le plus souvent à
peine une journée. La structure de la fleur est composée d’un calice de trois sépales et d’une corolle
de trois pétales qui peuvent être libres ou soudés à leur base.
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E. Fruits et graines
Les fruits des palmiers sont soit des drupes, fruits charnus à graine renfermée dans une coque
ligneuse (Butia), soit des baies, fruits charnus également mais dont les graines sont en contact direct
avec la pulpe (Phoenix).
Il existe une très grande variété de formes, de tailles et de couleurs chez les fruits de palmiers. Pour la
taille, on trouve des fruits de quelques grammes jusqu’au fruit du Lodoicea maldivica qui peut peser
jusqu’à 20 kg. Certains fruits sont charnus et comestibles : on en consomme la graine, comme chez le
cocotier (Cocos nucifera) ou bien la pulpe, comme chez le palmier-dattier (Phoenix dactylifera). Les
dattes du palmier dattier (Figure 14) sont généralement de forme allongée ou ovo de (de la forme d’un
œuf), mais on rencontre également des dattes sphériques. Leur longueur varie de 1 à 8 cm et leur
poids varie de quelques grammes à plus de 50 g. Souvent plus colorés que les fleurs, les fruits de
palmier ont un grand intérêt décoratif grâce à leur couleur (blanc chez Trithrinax, bleu brillant chez
Trachycarpus, rouge chez Archontophoenix, bleu acier chez certains Livistonia).
De nombreux palmiers portent des fruits comestibles et leur intérêt économique est considérable. Les
graines sont à l’image des fruits : d’une très grande diversité. Elles présentent des formes variées :
réniformes ou piriformes, rondes ou oblongues, pointues ou concaves, etc. L’endocarpe (noyau) peut
être lisse ou bien marqué de sillons (raphé). Il peut avoir des côtes saillantes comme la noix de coco
ou présenter un sillon profond longitudinal comme les graines de palmier-dattier. La majeure partie
des graines est occupée par l’albumen constituant les réserves nécessaires à la germination et à
l’alimentation de la jeune plantule. L’embryon inséré dans cet albumen se dégage chez certaines
espèces par l’opercule ou pore que l’on peut distinguer souvent sur une des extrémités ou sur le dos
de la graine ou de l’endocarpe.
4) Intérêt économique
Dans les temps anciens, le palmier a d’abord été utilisé localement, chaque peuplade utilisant au
mieux ce qu’elle avait sous la main pour se nourrir, se couvrir, se vêtir, mais aussi chasser et pêcher,
et enfin pour faire la fête et s’enivrer. C’était l’époque où l’homme vivait de la cueillette, et c’est ainsi
que des villages entiers ont été construits et ont pu prospérer grâce aux palmiers de la forêt primaire.
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Aujourd’hui, avec l’arrivée de l’ère industrielle, la démographie galopante des peuples de pays
chauds, avec des besoins mondiaux très importants en huile, en sucre, etc., certaines cultures de
palmiers sont devenues des secteurs économiques à part entière. Quatre espèces de palmier se
distinguent des 2600 espèces par l’importante économique qu’ils représentent : le cocotier, le palmier-
dattier, le palmier à sucre et le palmier à huile.
La famille des palmiers offre de multiples usages : la pharmacopée avec l’étude des alcalo des et des
poisons, la fabrication des embarcations (radeaux, pirogues, canoës), les canalisations d’eau, les
colorants, les résines, etc. Les fibres du palmier sont utilisées dans la fabrication de cordages, nattes,
tissus grossiers, carpettes et tapis. Les coques des noix de cocos ont toujours servi de récipients et
d’ustensiles de cuisine et peuvent même être gravées ou sculptées. Certaines graines servent à faire
des bijoux et d’autres à produire l’ivoire végétal.
5) Espèces populaires
A) Le palmier nain
18
B) Le palmier dattier
A. Biologie et écologie
19
Un palmier peut être habité en même temps par des
centaines d’insectes à différents stades de
développement, qui utilisent l’arbre pour se nourrir
jusqu’à sa destruction totale. Une nouvelle
génération d’insectes adultes apparaît environ
quatre mois après la ponte. Ils quittent le palmier
initial pour infester un autre hôte végétal.
De plus, les larves se développent à l’intérieur du stipe en causant l’affaiblissement du palmier sans
symptômes visibles au début de l’infestation. Quand des symptômes apparaissent, à un stade avancé
de l’infestation, les adultes ont souvent déjà quitté l’arbre. Sur le palmier, le charançon rouge est
difficile à observer. Il fuit la lumière, vit caché dans les anfractuosités et pénètre dans les tissus
tendres ou décomposés pour s’abriter.
B. Cycle de vie
Tous les stades du charançon vivent à l’intérieur du palmier à l’exception des adultes qui peuvent
sortir du palmier pour prospecter et fonder de nouvelles colonies. Pendant son développement, cet
insecte passe par plusieurs phases : l´œuf, la larve, la nymphe et le stade adulte (Figure 20). Le
nombre de cycles par an varie de 2 à 4. Le développement de l’œuf à l’adulte dure de 2 mois sous les
tropiques à 5 mois sur les côtes méditerranéennes pour une ponte au printemps.
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Les œufs mesurent 3 mm de long et 1 mm de large. De couleur blanc crème et de forme ovale, ils
sont insérés dans les bases foliaires, les bases des rejets de dattier et les blessures sur le stipe.
Les larves foreuses jaunâtres mesurent environ 5 cm de long et 2 cm de large. Elles sont apodes et
ont une partie céphalique brun foncé. Les mandibules sont fortement développées et chitinisées. La
larve est le stade nuisible. Après éclosion, elle évolue dans le stipe et le bourgeon terminal en se
nourrissant des tissus sains et frais de la plante comme le rachis, le système vasculaire et la zone
apicale du stipe. Elle peut creuser des galeries dans le stipe allant jusqu’à plus d’un mètre de long, ce
qui provoque la destruction du système vasculaire, favorise les pourritures et affaiblit le végétal. Elle
est donc à l’origine des dégâts et de la mort du palmier lorsque le bourgeon terminal n’est plus
alimenté en sève ou a subi des altérations. Le stade larvaire dure 1,5 à 4 mois en conditions
favorables et jusqu’à 9 mois si la larve cesse de se développer en hiver. En fin de croissance, elle
migre à la périphérie du stipe ou à la base des palmes et construit un cocon de fibres végétales dans
lequel se développeront la nymphe et l’adulte immature. Il est assez aisé de trouver ces coques en
arrachant les bases foliaires. Le stade nymphal dure 2 à 4 semaines.
C. Répartition géographique
Le charançon rouge est considéré comme un organisme nuisible d’importance mondiale. Il change
facilement d’espèce hôte pour s’adapter à de nouveaux contextes. Venu initialement d’Asie du Sud-
Est où il infeste préférentiellement le cocotier (Rugman, Jones et al. 2013), son expansion
géographique s’est accélérée à partir des années 1980 et il est désormais présent dans au moins 45
pays (Figure 22). Arrivé en Arabie saoudite et aux Émirats arabes unis aux alentours en 1984, il a
dans un premier temps largement colonisé les grandes cultures de palmier dattier (Phoenix
dactylifera) du Moyen Orient. En 1999, il a été signalé en Israël, en Jordanie et dans les territoires
contrôlés par l’Autorité palestinienne. Il a ensuite été introduit accidentellement sur le territoire de
l’Union européenne. L’Espagne a signalé sa présence en 1994, suivie par l’Italie en 2004, la Grèce,
Chypre et la France en 2006, le Portugal en 2007 et la Slovénie en 2009. Il est présent aujourd’hui
dans tous les États membres du bassin méditerranéen où il s’est installé surtout sur le palmier des
Canaries (Phoenix canariensis) dont les cultures ornementales sont maintenant gravement affectées
et en déclin rapide. En 20 ans, le charançon rouge du palmier est passé de l’Inde aux iles Canaries en
en étendant son aire de 8 000 km vers l’ouest et de 1 500 km vers le nord (Rochat et al., 2006).
21
FIGURE 22 : REPARTITION GEOGRAPHIE DU CHARANÇON ROUGE DANS LE MONDE
D. Palmiers-hôtes
FIGURE 24 : PHOENIX
CANARIENSIS
22
Au contraire, le palmier dattier (Phoenix dactylifera) possède des rejets tendres en croissance à la
base du stipe. Ces rejets sont particulièrement affectionnés par le charançon rouge et peuvent
entrainer la mortalité du palmier s’ils ne sont pas éliminés mécaniquement.
2) Le papillon palmivore
A. Biologie et écologie
Ce papillon originaire d'Amérique du Sud, est arrivé dans le Sud-Ouest de l'Europe par des
importations argentines de palmiers adultes (Drescher & Dufay, 2001). Paysandisia archon est un
lépidoptère de la famille des Castniidae. Cette famille est caractérisée par une grande taille (souvent
autour de 10 cm d’envergure) et par des couleurs vives. Les ailes antérieures sont vert-bronze foncé
striées de brun, les ailes postérieures sont rouge orangé brillant avec des marques grasses noir et
blanc. Un adulte (Figure 25) a une longévité de deux semaines en moyenne. À l'instar d'autres
Castniidés, cette espèce vole de jour aux heures les plus chaudes (entre 11h et 16h) et a des
antennes en massue. D’une envergure de 9 à 11 cm, les adultes apparaissent de mai à fin septembre
avec un pic de vol entre mi-juin et début août. Leur vol peut être puissant et aller jusqu’à 20 m/s. Une
femelle de Paysandisia peut pondre jusqu’à 140 œufs qu’elle dépose en plusieurs fois sur différents
palmiers. Après éclosion, les chenilles creusent des galeries dans le stipe ou les jeunes palmes
(Figure 26), pénètrent dans les tissus du palmier où elles se nourrissent pendant plusieurs mois,
jusqu’à atteindre une dizaine de centimètres.
Paysandisia archon menace très fortement le patrimoine des paysages urbains des régions
françaises. Il constitue l’un des principaux problèmes phytosanitaires du palmier d’ornement en
France. Cette espèce invasive est présente en régions méditerranéennes dans tous les
compartiments de la filière : parcelles de production, espaces de distribution, jardins de particuliers,
espaces publics…
Les populations du ravageur sont disséminées de façon massive et aléatoire par les échanges
commerciaux, puis une fois introduites sur un territoire, colonisent les palmiers de proche en proche,
étendant ainsi leur aire de répartition (Paysarch, 2010).
23
B. Cycle de vie
Le cycle biologique complet du papillon palmivore s’effectue sur 12 mois ou sur plusieurs années
(Figure 27).
24
Les œufs, fusiformes, qui mesurent en moyenne 4,7 mm long et 1,6 mm de large, possédent de 6 à 8
côtés. Déposés de mi-juin à mi-octobre, les œufs fécondés, roses alors que les non fécondés sont
blancs, mettront de 12 à 14 jours en moyenne à éclore.
Les jeunes larves ne consomment pas le chorion (membrane externe de l’œuf) et pénètrent
rapidement dans les tissus du palmier, creusant des galeries majoritairement longitudinales de 20 à
30 cm de long en moyenne. Sur de très jeunes stipes de Chamaerops humilis mesurant moins de 10
cm de hauteur, la larve dévore la plante jusqu’aux racines est capable d’effectuer son cycle complet.
Neuf stades larvaires sont nécessaires pour atteindre l’émergence de l’adulte, et les chenilles passent
d’une longueur de 0,7 à 9 cm en un cycle qui peut durer en moyenne 10,5 mois lors d’une ponte d’été,
et un cycle annuel à 18,5 mois lors d’une ponte d’automne et un cycle bisannuel. Tous les stades
larvaires, et uniquement ceux-ci, peuvent passer soit l’hiver en léthargie soit une seconde saison dans
le palmier (cycle bisannuel), sachant cependant que ni les œufs ni la chrysalide ne résistent à l’hiver.
Le stade prénymphal est le plus complexe avec l’arrêt de l’alimentation, puis la construction du cocon.
La chenille, dans son cocon, met 15 jours pour entrer en nymphose et 40 à 70 jours pour se
métamorphoser en fonction de la température. Les cocons sont constitués sur la partie extérieure d’un
mélange de fibres du palmier hôte et de soie à l’intérieur. Ils sont en général placés entre les bractées
desséchées des inflorescences, à la base des rachis ou des pédoncules ou encore dans les fibres le
long du stipe. Une série de peignes sur chaque segment abdominal de la chrysalide l’aidera à
s’extraire du cocon par un mouvement de rotation de l’abdomen, dans un bruit caractéristique,
différent de celui entendu lorsque les larves se nourrissent. La chrysalide sort aux 2/3 du cocon et
l’adulte se dégage alors de l’exuvie très rapidement.
C. Répartition géographique
25
D. Palmiers-hôtes
26
Les collections végétales s’organisent autour de plusieurs thèmes (Figure 32) :
- Les palmiers acclimatés et/ou acclimatables sur la Côte d’Azur,
- Les espèces de palmiers et d’acanthacées déjà présentes sur le site,
- La flore du Mexique avec des palmiers tels que Acoelorrhaphe, Brahea, Chamaedorea, Sabal,
Thrinax, Washingtonia, des cycadacées, des acanthacées (Beloperone), des fougères, des
succulentes (Agaves, Opuntia) et des plantes grimpantes,
- La flore méditerranéenne, notamment à travers une végétation de milieux arides (myrtacées)
et comme support aux touches de couleurs propres aux saisons du climat local.
Le jardin Emmanuel Lopez présentait à l’origine une collection botanique exceptionnelle regroupant
24 genres et 42 espèces de palmiers d’après un inventaire datant de 2004. Après avoir réalisé un
inventaire des palmiers du jardin durant mon stage, j’ai pu démontrer qu’il restait environ une dizaine
de genres et une quinzaine d’espèces (Annexe 2) réparties sur un nombre total de 198 palmiers. Ces
dernières années, la population de palmiers que comptait le jardin a diminué d’environ 20%. Il est
donc nécessaire d’établir un plan de gestion des palmiers restants et d’envisager de replanter de
nouveaux individus de palmiers d’espèces diverses.
Sur l’île de Porquerolles, le patrimoine des palmiers comprend les palmiers du jardin Emmanuel Lopez
et de quatre palmeraies (Figure 33). L’une est constituée de 44 palmiers des Canaries (Phoenix
canariensis) résistants au froid plantés en 1987 par l’Institut National de Recherche Agronomique
(INRA) et les trois autres palmeraies regroupent 191 palmiers dattiers (Phoenix dactylifera) issus de
culture in vitro menée l’INRA et financé par la compagnie Total dans les années 1990 également.
Les équipes de recherche françaises spécialisées soutenues par la coopération internationale, ont
développé des techniques faisant appel aux biotechnologies pour lutter contre les fléaux qui menacent
aujourd’hui les palmeraies. En 1968, le Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS) et
l’Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) ont procédé aux premières recherches sur la
multiplication in vitro du palmier dattier résistant à la fusariose, une maladie fongique dont l'agent
pathogène est un champignon ascomycère, Fusarium oxysporum.
27
II a fallu huit années pour mettre au point, en 1976, le premier ”palmier éprouvette”. Mais ce n’est que
dix ans plus tard, en 1986, que l’expérimentation en grandeur réelle a pu être menée à bien : les
premiers ”vitroplants” ainsi obtenus par biotechnologies ont été implantés en pleine terre. Entre-temps,
le Groupement de Recherches Français sur le Palmier dattier (GRFP), s’était créé, et son équipe
s’était installée au Conservatoire Botanique de Porquerolles. Trois ans après, ils obtenaient la
première récolte de dattes des palmiers issus de culture in vitro au Moyen-Orient. La mise en place de
variétés résistantes et performantes était la seule technique de lutte possible contre ce champignon
qui infecte les sols des palmeraies.
Le palmier-dattier, Phoenix dactylifera, présente une diversité génétique exceptionnelle qui se traduit
par l’existence d’une grande variation dans le phénotype au niveau phénologique (étalement de la
floraison, fruits persistants ou non, etc.). Cette diversité pourrait conduire à mettre en place des
recherches comparatives visant à la description de son cycle reproducteur, dans le cadre d'un
partenariat avec l’Institut de Recherche et de Développement (IRD). L'un des enjeux de ces
recherches concerne le réchauffement du climat et son impact économique pour les régions de
production dattière comme le Moyen-Orient. Le parc national de Port-Cros a souhaité savoir si ces
collections pourraient avoir une quelconque valeur pour l’IRD dans le cadre d’une éventuelle
campagne de recherche. Actuellement sans réponse de leur part, le parc national décide de prendre
des mesures pour conserver ses spécimens dans le cas où l’IRD manifesterait un intérêt pour ces
palmiers.
Malheureusement, ces dernières années, l’état des palmeraies de Porquerolles a connu une
détérioration préoccupante. A l’origine, les palmeraies de Phoenix dactylifera comptaient 258 individus
et ne comptent à présent plus que 191 palmiers. La palmeraie de Phoenix canariensis possédait 82
palmiers et il ne reste maintenant que 44. La population de palmiers dattiers a donc connu une
mortalité de 30% depuis ces dernières années.
28
3) Les palmiers ornementaux
V. Evaluation du risque
Pour établir le diagnostic, il faut d’abord observer la plante dans son ensemble pour détecter les
anomalies comme le désaxement des palmes juvéniles, la présence d’encoche sur une palme, des
palmes cassées, etc. La présence de cocon ou d’un ravageur quelque soit le stade de croissance
constitue un symptôme douteux (Chapin, 2014).
Les symptômes s’observent sur les palmes, au niveau des rachis, de la zone apicale, du stipe et des
rejets lorsqu’il s’agit d’une plante cespiteuse comme Chamaerops humilis ou Phoenix dactylifera. Les
dégâts sont causés par les larves qui creusent des tunnels et de larges cavités. Elles se nourrissent
du tissu en développement sur la couronne foliaire et détruisent souvent la zone de croissance
apicale, ce qui finit par entraîner la mort du palmier.
Les symptômes apparaissent quand l’infestation est déjà avancée. Il est très difficile de détecter
Rhynchophorus ferrugineus aux tout premiers stades de l’infestation. Il est généralement détecté une
fois que le palmier est sérieusement endommagé.
L’infestation due au charançon rouge se manifeste chez le palmier des Canaries (Phoenix
canariensis) généralement par la présence de feuilles rongées en biseaux par les larves (Figure 35).
Une palme anormalement inclinée indique que les larves se sont installées à sa base pour faire leur
cocon. L’attaque du bourgeon terminal entraine une inclinaison anormale de la couronne foliaire,
l’affaissement et le desséchement rapide des palmes puis l’effondrement brutal du palmier (Figure
36). L’attaque peut également se manifester par l’inclinaison du stipe (Figure 37).
29
Ce type d’infestation en hauteur rend la découverte du charançon très difficile et demande des
moyens matériels conséquents comme l’utilisation de la nacelle ou d’une échelle. Le même scénario
s’observe chez le palmier dattier (Phoenix dactylifera), mais ce n’est pas systématique. Ce cas de
figure suggère un abattage immédiat du sujet infesté.
- L’effeuillement
FIGURE 38 : EFFEUILLEMENT
En présence de rejets à la base du palmier dattier, le charançon peut également attaquer l’individu à
sa base. A un stade d’attaque très avance, le stipe peut se briser au niveau de caries creusées par les
larves. Si la masse d'une palme est de quelques kilogrammes, celle de la tête entière peut aller
jusqu'à la tonne. La présence des larves se signale par des suintements liquides bruns et visqueux
(Figure 39). Les dégâts matériels peuvent être importants et des accidents graves, voire mortels, de
personnes sont possibles. Par précaution, il est recommandé d’éliminer les rejets du palmier de
préférence en saison froide et de recouvrir les blessures par une application de mastic.
30
2) Symptômes de l’infestation par le papillon
Les symptômes d’une attaque de Paysandisia archon sont en général très caractéristiques et assez
faciles à diagnostiquer :
3) Détection visuelle
L'approche la plus évidente pour repérer une attaque de charançon rouge est l'examen visuel d'un
palmier. Les symptômes visuels de l'activité du ravageur dépendent du stade d'infestation, du site, de
l’âge et de l’espèce du palmier. Par exemple, si le charançon se développe dans la partie inférieure du
stipe, des cicatrisations peuvent être observées. Le plus souvent, les symptômes restent cachés au
milieu des rejets, des bases foliaires ou des fibres du stipe. Dans le cas d’une infestation de la
couronne, sa symétrie change et a tendance à s’effondrer (Soroker et al. 2013).
Pour surmonter les problèmes d'inspection visuelle, plusieurs approches de détection précoce des
ravageurs ont été entreprises en utilisant des indices chimiques olfactifs, des techniques d'imagerie
acoustique, thermique, sismique, etc. La détection précoce permettrait de sauver les palmiers infestés
en pratiquant un traitement par injection dès la découverte du ravageur grâce aux instruments de
détection. Ce procédé offre plusieurs avantages comme la réduction des coûts de traitements
préventifs répétés, la protection de l’environnement concernant les aspersions régulières de produits
phytopharmaceutiques chimiques, ou encore comme la réduction des interventions par
assainissement d’un palmier infesté (Ben Hamozeg, 2016).
4) Détection acoustique
Les larves produisent des sons lorsqu’elles se déplacent dans le palmier et se nourrissent des fibres.
Quand un grand nombre de larves résident dans le palmier, ces sons peuvent même être audibles à
l'oreille humaine. La détection acoustique n’est pas entièrement fiable. Les sons perçus peuvent être
confondus avec les sons physiologiques du palmier, les sons émis par les autres insectes, les
rongeurs ou encore avec les bruits ambiants comme les oiseaux et le vent. De plus, les jeunes larves
dans leurs premiers stades de croissances ne génèrent pas de son (Soroker et al. 2013).
31
La détection acoustique par microphone (figure 42) permet de
déceler la présence du ravageur par la réception du signal
typique d’une larve. La reconnaissance de ce signal par un
technicien expérimenté a démontré 100% d’efficacité pour de
grosses larves et 50% pour de petites larves. Divers groupes
de recherche ont constaté que les sons larvaires du charançon
rouge sont généralement produits en rafales par des
impulsions de 3 à 30 millisecondes espacées à environ 0,25
secondes d’intervalle (Mankin et al. 2008). Cette technique
permet de détecter efficacement des larves âgées de trois
semaines bien avant l’apparition de symptômes visuels. Ce
système est très efficace sur un individu de Phoenix
canariensis en pépinière bien isolé phoniquement, moins FIGURE 42 : MATERIEL DE
efficace en milieu ouvert et médiocre sur palmier-dattier en DETECTION ACOUSTIQUE
plantation sur palmeraie. Il est à noter que cette manipulation EXPERIMENTE A VOLCANI
nécessite d’introduire le capteur à l’intérieur du stipe, ce qui CENTER, ISRAEL
entraine une blessure du palmier.
5) Détection olfactive
A. Détection canine
Les chiens sont réputés pour leur capacité à détecter des parfums d'origines diverses telles que les
explosifs, les drogues et les espèces envahissantes. La méthodologie utilisée à des fins policières et
militaires est parfaitement transposable à la détection du charançon rouge du palmier et du papillon
palmivore. Cette technique offre une nouvelle possibilité d’inspecter efficacement des plants de
palmiers en pépinières ou en quarantaine.
La faisabilité de cette approche a été prouvée au moins deux fois. Nakash et al. (2000) a confirmé la
capacité des Golden Retrievers à détecter avec succès la sécrétion de liquide brun épais recueilli à
partir des palmiers-dattiers attaqués par le charançon rouge. Suma et al. ont prouvé la capacité d'un
Rottweiler et de deux Golden Retrievers à détecter un certain nombre de larves de charançon et
d'adultes partiellement enterrés dans des récipients ventilés à la base de différentes espèces de
palmiers d'âge et de taille variables (Phoenix spp., Chamaerops humilis, Washingtonia spp., Sabal
spp.).
Après une période de formation de 6 mois, les chiens entraînés avaient plus de 70% de précision
dans la détection des dattiers des Canaries infestés artificiellement (Soroker et al. 2013). La sensibilité
olfactive du chien démontre une efficacité allant de 85 à 96% avec un taux d’erreur inférieur à 10%
dans ce cadre d’intervention. Cette méthode impose néanmoins des inconvénients comme la
disponibilité et le coût de formation d’un chien et de son maître ainsi que la fatigue de l’animal
(Rochat, 2016).
Des races telles que Labradors, Rottweilers, Beagles et Golden Retriever sont souvent préférées pour
ces tâches grâce à leur performance éprouvée, leur facilité de disposition et leur bonne interaction
avec le public. Le parc national de Port-Cros éduque actuellement un chien de race Yorkshire terrier à
détecter la présence du charançon rouge sur les palmiers du parc national. Cette race a été
spécialement choisie pour la facilité de transport sur les îles, la détection plus aisée sur les rejets des
palmiers dattiers en bas du palmier et l’absence de difficulté à porter le chien pour la détection en
hauteur du stipe sur les palmiers âgés.
32
Eric Serantoni, tuteur de stage et référent de la problématique
des palmiers au Parc national de Port-Cros, a pris l’initiative
d’adopter un chien et de le dresser à effectuer cette
manipulation dans un cadre professionnel. Le 7 avril 2017,
Eric Serantoni ainsi que la directrice adjointe du Parc national
de Port-Cros et moi-même sommes allés à Nice pour assister
à la présentation du plan régional de sauvegarde des
palmiers. Cette présentation abordait les nouveaux moyens de
lutte employés contre le charançon rouge comme l’utilisation
de drônes pour appliquer un traitement biologique sur le
méristème apical du palmier, l’usage de pièges à phéromones
créés par une entreprise française et l’emploi de la capacité
olfactive du chien pour détecter le ravageur (Annexe 3). FIGURE 43 : YORKSHIRE
TERRIER DU PARC NATIONAL
DE PORT-CROS
La surveillance par piégeage est la clé d’une lutte intégrée efficace. Dans l’arrêté du 21 juillet 2010
(Journal Officiel) relatif à la lutte contre Rhynchophorus ferrugineus, il est stipulé que la lutte contre le
charançon rouge et sa surveillance sont obligatoires sur tout le territoire français.
A ce jour, Paysandisia archon ne fait pas l’objet de piégeage mais l’INRA Versailles établit
actuellement des recherches concernant les phéromones d’agrégation du papillon palmivore afin de
développer des pièges olfactifs.
Le piégeage massif consiste à affaiblir la population de charançons rouges par distribution d’environ
dix pièges par hectare à proximité des foyers potentiels. Inexistant dans la version européenne des
stratégies de lutte, le piégeage massif est par contre largement employé au Moyen-Orient, notamment
à Abu Dhabi et en Arabie Saoudite. En France, les pièges ne sont actuellement pas autorisés pour
être utilisés à fin de moyen de lutte. Le piégeage est autorisé en France uniquement en tant que
complément de lutte et dans un contexte de piégeage indicatif. L'objectif est de repérer la présence du
ravageur avant que les premiers symptômes soient visibles. En zone contaminée, l'intérêt du
piégeage est de suivre les périodes de vol de l'insecte. Cette information est utile pour positionner les
traitements préventifs.
Le piège est constitué d’une part d’un contenant permettant la capture et d’autre part de diffuseurs de
phéromones permettant l’attraction. Les diffuseurs contiennent le composant actif de la phéromone
stabilisé et synergisé. Cela reproduit ses effets naturels et permet l’attraction des charançons au sein
du piège, parfaitement adapté aux coléoptères ravageurs. Les pièges capturent en moyenne 2/3 de
femelles et 1/3 de mâles, ce qui réduit la descendance et la dispersion. Le piège est un produit bon
marché, stable et actif plusieurs mois.
Son efficacité repose toutefois sur le respect d'un certain nombre de bonnes pratiques. Les pièges
doivent être situés en périphérie de la zone plantée de palmiers, avec une distance minimale de 50
mètres entre chaque piège. Ils doivent également être distants d’au minimum 20 mètres avec le
palmier le plus proche afin d’éviter que le charançon soit attiré vers le palmier. Ils sont idéalement mis
en place durant la période de vol du charançon rouge, soit de mars à octobre minimum. La présence
de charançons rouges dans le piège peut démontrer l’existence d’un foyer dans un rayon de 150 à
200 m. Il est alors nécessaire de contrôler visuellement chaque palmier de la zone.
33
Le piège « Palmatrap » (Figure 44) est spécialement conçu pour piéger le
charançon rouge. Commercialisé en magasin de jardinage, son prix est
compris entre 15 et 30€, ce qui en fait un outil accessible pour les
propriétaires privés de palmiers. Sa structure en forme de pyramide et sa
couleur noire sont des éléments importants pour l’attraction des
charançons. En effet, les données relatives à l’effet de la couleur sur les
captures montrent que les pièges de couleurs sombres sont plus efficaces
que les pièges colorés, le charançon ne percevant pas les couleurs mais
les contrastes. Le Parc national de Port-Cros dispose actuellement de 9
pièges Palmatrap sur l’île de Porquerolles et de 10 exemplaires sur l’île de
Port-Cros.
FIGURE 44 : PIEGE
AU SOL PALMATRAP
Le piège chinois (Figure 45) offre une grande capacité de capture grâce à
sa surface étendue. Sa couleur noire et son emplacement en hauteur
permettent une capacité de capture optimale. La forme du piège reproduit
celle des palmes taillées sur un palmier dattier. Lors d’une attaque, le
charançon vole autour du palmier et s’insère rapidement entre les
anciennes palmes après avoir trouvé un lieu de ponte favorable. Les
entonnoirs du piège sont similaires à la structure externe d’un palmier
dattier, palmier particulièrement affectionné par le charançon rouge. Le
récipient gris contient une quantité d’eau nécessaire pour empêcher la
fuite du ravageur. Ce piège est, à ce jour, le plus performant des modèles
utilisés par le Parc national de Port-Cros et capture un taux de charançons
rouge élevé. L’inconvénient de ce type de piège est qu’il capture
également d’autres insectes non cibles à quelques occasions.
FIGURE 45 : PIEGE
CHINOIS SUSPENDU
34
FIGURE 47 : FORMES ET STRUCTURES COMPAREES DES DIFFERENTS TYPES DE PIEGES
UTILISES
Avant mon arrivée au parc national de Port-Cros, l’île de Porquerolles disposait de 9 pièges et l’île de
Port-Cros ne comptait que 11 pièges. Un seul modèle de piège était installé sur les îles, le type de
piège posé au sol de marque « Palmatrap ». Dès le mois d’avril, j’ai procédé à l’installation de 6
pièges supplémentaires à Port-Cros de type différent (5 suspendus et 1 enterré) ainsi que de 23
pièges (13 suspendus et 10 enterrés) sur l’île de Porquerolles avec l’aide de mon tuteur de stage.
Port-Cros compte aujourd’hui 17 pièges et Porquerolles possède désormais 32 dispositifs qui
encerclent chaque palmeraie ainsi que le Jardin Emmanuel Lopez.
La mise en place de pièges a nécessité un suivi régulier des captures. Le relevé des pièges a été
programmé à une fois toutes les deux semaines afin d’avoir des données régulières et une courbe de
phénologie de l’activité du charançon rouge (Figure 48). Cette courbe est un outil d’aide à la décision.
Elle permet d’observer le pic de vol des charançons rouge et de positionner les traitements en
conséquence.
Après mon départ du Parc national de Port-Cros, les relevés des pièges à charançons ont été confiés
aux agents du domaine sur chaque île. Pour cela, j’ai préalablement élaboré un protocole de relevé
des pièges (Annexe 4) destiné à chaque équipe des îles ainsi qu’un calendrier des dates de relevés
pour établir un suivi régulier des captures.
35
FIGURE 48 : COURBE PHENOLOGIQUE DES CAPTURES DE CHARANÇONS ROUGES DANS LES
PIEGES A PHEROMONES DU PARC NATIONAL DE PORT-CROS
6) Détection thermique
Cette approche est très coûteuse et peu efficace pour détecter le charançon rouge, les hausses de
températures pouvant provenir d’une source différente. De plus, le charançon rouge est toujours plus
ou moins profondément enfoui dans le palmier selon les stades de croissance afin de se protéger des
ennemis naturels et du froid. Ce paramètre rend sa détection particulièrement difficile.
Le Parc national de Port-Cros a souhaité connaître les prix et les conditions de vente de la caméra
thermique infrarouge commercialisée par l’entreprise FLIR Systems, leader dans la conception et la
fabrication de caméras thermiques destinées à une grande variété d'applications. Lors d’un entretien
téléphonique programmé le 23 mars 2017, le responsable commercial de cette entreprise a répondu à
nos questions concernant la caméra thermique infrarouge FLIR B425. Le delta de précision de cet
appareil est compris entre 0,03 et 0,1°C. Cette caméra n’a pas été conçue spécifiquement pour
détecter une infestation de palmier par le charançon rouge mais pour tous types d’utilisations. Son prix
se situe entre 800€ et 10 000€, son coût est donc trop élevé pour envisager l’achat de cette caméra
par le Parc national de Port-Cros sachant que son efficacité sur cette problématique particulière n’est
ni testée ni approuvée.
36
7) Détection sismique
Malgré les efforts de développement des techniques de détection du charançon rouge, ces méthodes
restent encore peu pratiques et difficilement réalisables, ce qui fait de l’inspection visuelle la solution la
plus utilisée. Aucune méthode n'est suffisamment sensible et rentable et il n'existe toujours pas de
solution correcte pour la détection en zone large. Actuellement, une combinaison de méthodes et de
technologies est nécessaire pour former une solution optimale.
La lutte contre le charançon rouge est régie par l’arrêté ministériel du 21 juillet 2010 modifié
successivement en 2012, 2013, 2014 et 2015. Ce texte réglementaire définit les conditions de la lutte
sur le territoire français et le protocole d'assainissement et d'abattage des palmiers contaminés. Un
arrêté préfectoral pour la région Provence-Alpes-Côte d’Azur est mis à jour régulièrement, il précise la
situation des communes par rapport aux différentes zones de contamination définies dans l’arrêté.
C’est un organisme de quarantaine, lutte obligatoire en tous lieux.
Depuis février 2009, Paysandisia archon est déclaré organisme de quarantaine et de lutte obligatoire
uniquement en parcelle de culture, de stockage et de vente de palmiers.
Le principal cadre législatif de l’Union Européenne en matière de régime phytosanitaire est la directive
2000/29/CE du Conseil du 8 mai 2000 concernant les mesures de protection contre l’introduction dans
la Communauté d’organismes nuisibles aux végétaux ou aux produits végétaux et contre leur
propagation à l’intérieur de la Communauté. Selon cette directive, lorsqu’un État membre estime qu’il
y a danger d’introduction ou de propagation d’un organisme nuisible non réglementé par la directive
sur son territoire, il peut prendre provisoirement toutes les mesures supplémentaires nécessaires pour
se prémunir lui-même de ce danger.
Rhynchophorus ferrugineus n’est pas mentionné dans la directive de base. Toutefois, un rapport
d’évaluation du risque lié à cet organisme a montré que l’insecte causait d’importants dégâts aux
arbres et entraînait une mortalité significative chez certaines espèces végétales appartenant à la
famille des Arécacées, ces dommages se limitant aux végétaux sensibles.
37
Les « végétaux sensibles » sont des végétaux autres que des fruits et des semences, dont le tronc a
un diamètre de plus de 5 cm à la base et qui appartiennent aux espèces suivantes : Areca catechu,
Arecastrum romanzoffi anum, Arenga pinnata, Borassus fl abellifer, Brahea armata, Butia capitata,
Calamus merillii, Caryota maxima, Caryota cumingii, Chamaerops humilis, Cocos nucifera, Corypha
gebanga, Corypha elata, Elaeis guineensis, Howea forsteriana, Jubea chilensis, Livistona australis,
Livistona decipiens, Metroxylon sagu, Oreodoxa regia, Phoenix canariensis, Phoenix dactylifera,
Phoenix theophrasti, Phoenix sylvestris, Sabal umbraculifera, Trachycarpus fortunei et Washingtonia
spp. Qu’ils soient originaires de l’Union ou importés, les végétaux sensibles ne peuvent circuler à
l’intérieur de l’Union que s’ils sont accompagnés d’un passeport phytosanitaire.
38
Outre la surveillance, la lutte contre le charançon rouge du palmier dispose de la mise en œuvre de
traitements préventifs visant à tuer l'insecte au moment de la première infestation et donc à
l'empêcher de former une colonie, mais également d’actions curatives destinées à éliminer les
colonies de l'insecte et ainsi éviter la dissémination.
Les mesures de lutte mises en place par le Parc national de Port-Cros sont :
Les principes de base de la lutte intégrée reposent sur la prévention des infestations, le contrôle des
populations, l’évaluation des résultats et le traitement des déchets.
La lutte contre le charançon rouge est une lutte difficile car les foyers ne sont (généralement)
détectables que tardivement et les mesures de lutte (de la surveillance au traitement) sont coûteuses
et demandent du temps. Tout ceci fait que le gestionnaire choisit souvent de ne mettre en œuvre
qu’une partie des mesures de lutte ou de ne les appliquer qu’à une échelle très limitée. La lutte contre
le charançon rouge nécessite rigueur, coordination et action collective pour maintenir les populations
au plus bas et préserver les paysages et le patrimoine existant. Aujourd’hui les collectivités se
regroupent au sein de comité de pilotage pour harmoniser les actions.
La stratégie de lutte du Parc national de Port-Cros portait jusqu’à présent sur l’application du protocole
réglementaire : une surveillance faisant appel à des experts externes et d’un suivi interne. Elle
consistait à appliquer un traitement préventif par endothérapie et un traitement curatif par abattage
immédiat, traitement mécanique et utilisation de produit à base d’imidaclopride. Ce dispositif est
maintenant renforcé par l’application de glu et par la mise en place d’un réseau de pièges à
phéromones.
3) Traitements préventifs
La lutte préventive est obligatoire dans un rayon de 100 m autour d'un palmier contaminé. L’arrêté
ministériel du 21 juillet 2010 réglemente les moyens de lutte préventive contre Rhynchophorus
ferrugineus avec trois stratégies (Figure 52). Les stratégies 1 et 2 disposent de traitements par
pulvérisation des palmiers avec un produit chimique (imidaclopride) et un produit biologique
(nématodes) utilisés en alternance. La stratégie 3 dispose de l'application d'un produit chimique
(emamectine de benzoate) en injection dans le stipe du palmier.
Afin de protéger les pollinisateurs (abeilles, etc...) et quelle que soit la stratégie adoptée, les
inflorescences de tout palmier traité doivent être coupées et éliminées durant le traitement et à leur
émergence durant l’année qui suit le traitement.
39
FIGURE 52 : TABLEAU DES STRATEGIES DE LUTTE PREVENTIVE IMPOSEES PAR L'ARRETE
DU 21 JUILLET 2010 RELATIF A LA LUTTE CONTRE RHYNCHOPHORUS FERRUGINEUS
A. Traitements chimiques
Les stratégies 1 et 2 désignent une application du traitement pas aspersion. L’imidaclopride, plus
connu sous le nom de « Confidor Vert ® » est un insecticide commercialisé par la firme Bayer. Le
produit phytopharmaceutique est véhiculé par la sève jusqu’au point de présence du charançon. Il agit
au niveau du système nerveux des insectes (action sur les synapses et les neuromédiateurs) par
contact et par ingestion.
La stratégie 3 concerne la technique dite d’endothérapie, consistant à injecter dans le stipe des
produits phytopharmaceutiques. Elle présente un faible impact sur l’environnement contrairement à
l’aspersion. La diffusion du produit dans le stipe du palmier rencontre parfois des difficultés selon
l’espèce et le degré d’infestation. La substance autorisée en France est l’emamectine de benzoate
sous la marque « Revive » dont la persistance est d’environ un an. La mise en œuvre de ce traitement
se heurte pour le moment au coût élevé du produit, que la société Syngenta commercialise en France
à un montant de plus de 200€ par palmier. Le Parc national de Port-Cros bénéficiait néanmoins d’un
prix négocié à environ 75€, sans inclure le prix du traitement des inflorescences du palmier.
L’endothérapie implique des perforations répétées dans le stipe, causant alors des blessures pouvant
entrainer, à terme, la mort du végétal. Contrairement aux arbres, le palmier ne possède pas de
méristèmes secondaires capables de combler ce type de blessures. C’est une des raisons qui a
conduit l’INRA, avec l’approbation du scientifique de Syngenta compétent sur cette question, à
recommander de limiter à trois ans le recours à cette technique.
40
B. Traitements biologiques
Dans son environnement d'origine, le ravageur rencontre des antagonistes qui limitent sa propagation.
Ils se répartissent en 8 familles : les virus, les bactéries, les champignons, les levures, les nématodes,
les acariens, les insectes et les vertébrés. Actuellement, les recherches ont essentiellement porté sur
les nématodes et les champignons entomopathogènes.
FIGURE 54 : LARVE DE spores qui se fixent sur la cuticule de l'insecte où elles germent et
CHARANÇON ROUGE pénètrent. Le champignon se développe ensuite dans l'insecte
MYCOSEE jusqu'à induire sa mort en 2 à 5 jours. Après la mort de l'insecte,
le champignon se développe dans le corps momifié puis traverse
la cuticule et émet de nouvelles spores disséminées dans le milieu extérieur où elles peuvent
contaminer un nouvel hôte. Un premier essai en cages extérieures, mené fin 2010 en France, a
montré l’intérêt de deux souches du champignon Beauveria bassiana. La souche 147, déjà autorisée
dans la lutte contre le papillon palmivore (Paysandisia archon) sous la marque « Ostrinil® », pourrait
bénéficier d’une extension d’usage contre le charançon rouge et n’est, à ce jour, réservée uniquement
aux professionnels (Panchaud et al. 2013).
Lors de la présentation du plan régional de sauvegarde des palmiers à Nice le 7 avril 2017, une
démonstration d’aspersion par drone munis de la souche Beauveria bassiana avait été réalisée sur un
palmier de la pépinière du lieu d’accueil de la rencontre. Cependant, aujourd’hui, ce traitement ainsi
que l’épandage aérien ne sont toujours pas autorisés.
41
C. Traitements physiques
Chez le palmier dattier, l’infestation peut aussi avoir lieu dans les rejets
situés à la base, d'autant que le charançon se déplace beaucoup au
niveau du sol. Une ponte à ce niveau peut entraîner par la suite une
diffusion dans le stipe central. Le charançon ayant des difficultés à
grimper sur un stipe lisse, éliminer un maximum de rejets et lisser les
jeunes stipes est une bonne mesure de précaution. Les rejets taillés
doivent par contre être soigneusement détruits pour éviter leur
éventuelle infestation. Dans tous les cas, il est impératif de traiter les
blessures de taille avec un mastic approprié pour éviter la diffusion de
kairomones. FIGURE 55 : TAILLE
ANNUELLE DES PHOENIX
CANARIENSIS
CENTENAIRES DU JARDIN
EMMANUEL LOPEZ
42
FIGURE 57 : EFFICACITE DE LA GLU
FIGURE 58 : FILET
INSECT-PROOF
(PHOTO ©J.B. PELTIER)
4) Actions curatives
A. Lutte chimique
er
Depuis le 1 janvier 2017, seule l’obligation réglementaire de lutte permet l’utilisation de produits
phytopharmaceutiques sur les terrains de l’Etat ou les espaces publics. Cependant, une tolérance
existe pour l’usage des produits utilisés en agriculture biologique et pour l’usage de produits utilisés
dans le cadre d’une lutte obligatoire.
Les techniques d’aspersions d’insecticides chimiques ont montré une réelle efficacité. Elles
rencontrent cependant plusieurs obstacles. Le principal réside dans la faible persistance des produits,
ce qui conduit à renouveler les aspersions tous les mois. Or, ces produits peuvent impacter de
nombreuses espèces animales et affecter la santé des opérateurs qui les appliquent et de la
population en milieu urbain. Le second obstacle est celui de la possible apparition de résistances aux
insecticides chez les populations de ravageurs. Des problèmes de phyto-toxicité peuvent aussi
apparaitre chez les palmiers traités.
Les produits phytopharmaceutiques sont appliqués sur le bourgeon terminal du palmier (Figure 59).
Le but de cette technique est d'adapter et d'optimiser la pulvérisation, pour imprégner l'intérieur de la
tête du palmier avec la juste quantité de solution phytopharmaceutique. Le traitement est donc ciblé
dans les tissus infestés par les larves et reste confiné à l’intérieur du stipe. La mortalité sur les larves
de ravageurs est effective en 48h. De plus, l’absence de rejet aérien du produit et de ruissellement au
sol réduit l’impact environnemental.
43
FIGURE 59 : TECHNIQUE D'APPLICATION DU TRAITEMENT CURATIF CHIMIQUE
B. Lutte biologique
La lutte biologique fait l’objet de quelques recherches scientifiques. Le projet européen Palm Protect
(2012-2014, 3 millions d’euros) intitulé « Stratégies pour l'éradication et le confinement des ravageurs
invasifs des palmiers Paysandisia archon et Rhynchophorus ferrugineus » avait pour objectif d’étudier
la biologie de ces insectes et de trouver des moyens de contrôle. Dans le cadre de ce projet, des
recherches ont été conduites dans ce sens en vue de trouver des parasitoïdes dits oophages
susceptibles de pondre dans les œufs du papillon palmivore Paysandisia archon. C’est une solution
respectueuse de l’environnement et donc une excellente alternative aux traitements phytosanitaires
habituels. Les parasito des oophages effectuent une partie de leur développement à l’intérieur de
l’œuf de l’hôte (Figure 60). Agir à ce niveau du développement permet de tuer l’œuf avant l’apparition
des larves et donc des dégâts.
Les trichogrammes sont déjà largement employés pour le contrôle biologique de différentes cultures,
notamment contre la pyrale du maïs. De nombreuses souches ont été testées en éprouvettes dans un
premier temps et ensuite sur des palmiers cultivés en pots. A ce jour, 5 souches ont été retenues,
avec des taux d’avortement des œufs très importants, allant jusqu’à 100% pour une des souches
testées en tube et jusqu’à 87% pour une des souches testées en conditions semi-naturelles. Un
parasite seul est capable de tuer un œuf de Paysandisia archon. Les populations de Paysandisia
seront alors régulées avant qu’elles ne s’attaquent aux palmiers. Ces résultats préliminaires étant
encourageants, ces recherches seront approfondies à l’étude du comportement du trichogramme sur
les palmiers in-situ.
D’autres parasito des sont par ailleurs à l’étude dans le laboratoire de bio-contrôle de l’INRA
d’Antibes. Il s’agit de Ooencyrtus (parasitoïde indigène et naturel notamment de la chenille
processionnaire du pin) et Anastatus (parasitoïde du Bombyx disparate, Lymantria dispar, un ravageur
des forêts de feuillus et de conifères). Ces parasitoïdes, plus gros et plus résistants, donnent des
résultats préliminaires encore plus intéressants. Des recherches sur d’autres types d’auxiliaires
pourraient aussi être menées dans le pays d’origine du ravageur, l’Argentine (Castellana, 2016).
44
FIGURE 60 : EMBRYONS DE TRICHOGRAMMES FIGURE 61 : TRICHOGRAMME ADULTE
A L'INTERIEUR DE L'OEUF DE P. ARCHON
A ce jour, les techniques de lutte contre Paysandisia archon sont peu nombreuses. Le papillon
palmivore est un ravageur moins redouté que le charançon rouge mais provoque des dégâts
considérables sur les palmiers. Une conférence sur les moyens actuels déployés et les solutions en
cours de développement a été organisée le 31 mai 2017 à Rocbaron dans le Var. Quelques
intervenants ont exposé leur travail sur la lutte contre le papillon Paysandisia (Annexe 1). En assistant
à cette conférence, j’ai eu l’occasion d’échanger sur cette thématique avec les intervenants et cela
m’a permis d’entendre leur point de vue et leur conseil en terme de gestion du patrimoine des
palmiers.
C. Lutte physique
Selon le port de la plante, le degré et la zone d’infestation, il est possible soit d’éliminer la partie
infestée sans toucher l’apex, soit de détruire la plante dans sa totalité. Lors de la détection d’un foyer,
il est obligatoire d'assainir ou d'abattre le palmier et d'éradiquer l'insecte par destruction des parties
contaminées du végétal. L'abattage et l'assainissement des palmiers contaminés génèrent des tissus
contaminés, essentiellement palmes et partie apicale du stipe. Le protocole prévoit une destruction
par broyage fin ou par incinération si broyage est grossier. La plus grosse partie des déchets sera
détruit sur place par broyage fin pour éviter la dissémination du ravageur. Ce type de lutte mécanique
génère également des tissus sains ne comportant pas de formes vivantes de l’insecte.
45
L’assainissement consiste à retirer toute la zone infestée par un
effeuillage partiel ou total selon l’importance de la zone infestée. Ce
procédé permet l’éradication du foyer d’infestation tout en offrant une
chance de survie au palmier. Il s'agit d'une taille sévère, qui conduit
généralement à l’ablation de l’ensemble de la couronne foliaire sans
affecter pas la survie de l'arbre. L’assainissement mécanique rencontre
cependant plusieurs écueils, dont son coût élevé et le fait que chez
Phoenix dactylifera l’infestation se produit souvent à la base du stipe.
Conformément à l’arrêté du 21 juillet 2010, l’opération doit être
obligatoirement suivie d’un double traitement dont un insecticide à base
d’imidaclopride et une solution de nématodes, puis de traitements
préventifs pour limiter tout risque de réinfestation. Les expériences de
gestionnaires montrent que plus du tiers des palmiers assainis peuvent
être infestés deux ans après l’opération s’ils ne sont pas protégés
correctement (Beluet, 2013). FIGURE 63 : CHANTIER
D'ASSAINISSEMENT D'UN
PHOENIX CANARIENSIS
AU JARDIN E. LOPEZ
FIGURE 64 : SIG ACTUEL DES PALMIERS (VERT) ET DES PIEGES (ROUGE) DE PORQUEROLLES
46
FIGURE 65 : SIG ACTUEL DES PALMIERS (VERT) ET DES PIEGES (ROUGE) DE PORT-CROS
2) Base de données
Ma principale mission était de compléter la base de données des palmiers du Parc national de Port-
Cros. Lors de mon arrivée, la base de données contenait les champs suivants : l’espèce, la variété, le
sexe, la hauteur, le diamètre, le nombre de stipes, l’organisme de gestion de l’individu, l’état sanitaire
(abattu/vivant) et la parcelle sur laquelle il se situe. Mes missions ont été de compléter les champs
vides pour avoir une information complète sur chaque individu, de créer une nouvelle base de
données concernant les pièges olfactifs récemment installés sur les îles et d’ajouter deux nouveaux
champs sur le risque et la valeur patrimoniale de chaque palmier. Ces derniers servent à décider du
traitement que doit subir un palmier infesté. La base de données créée pour répertorier les données
des pièges à phéromones (Figure 66) contient une jointure des informations de relevés des pièges
(nombre de charançons, sex-ratio) effectués à intervalles régulières durant mon stage.
47
3) Grille d’analyse du risque
L’évaluation des risques de chutes de palmiers dattiers repose, selon la norme ISO 14121, sur la
combinaison de la gravité et de la probabilité d’un éventuel dommage. Une attaque de charançon
rouge entraine par la suite la chute brutale des têtes de palmiers qui peuvent peser plusieurs
centaines kilos. En 2012, deux cas de chutes de palmiers dues au charançon rouge ont été
officiellement enregistrés en PACA. En 2013, un nouveau cas a été signalé en région Languedoc-
Roussillon. Outre les nombreux cas de dommages matériels qui ont déjà été signalés, on relève un
décès survenu en octobre 2014 à Catania, en Italie ainsi qu’un autre cas similaire en Espagne
(Castellana, 2016). En 2012, un touriste allemand est effectivement décédé et un autre a été
grièvement blessé suite à la chute d’un palmier dattier (Phoenix dactylifera) sur l’île de Fuerteventura,
aux Canaries.
La réalisation d’une grille d’évaluation m’a permis de définir les critères de risque en me basant sur
une échelle de 0 à 4 (Figure 68). L’aboutissement de cette grille m’a ensuite permis d’évaluer le risque
de chute de chaque palmier de l’île en complétant les données du champ « risque » de la base de
données. Ainsi, lorsqu’un palmier infesté sera diagnostiqué, les agents du Parc national de Port-Cros
pourront se référer à cette grille d’évaluation et consulter le statut du risque du palmier concerné dans
cette base de données.
48
FIGURE 68 : GRILLE D'EVALUATION DU RISQUE DE CHUTE DES PALMIERS
DU PARC NATIONAL DE PORT-CROS (©FLORIANE LANCKRIET)
La valeur patrimoniale de chaque individu de palmier était une donnée essentielle qu’il a fallu
également déterminer grâce à la mise en place d’une grille d’évaluation. La valeur de chaque individu
indique la décision à prendre lorsque celui-ci est infesté par les ravageurs. Elle dépend de plusieurs
critères comme l’espèce, la hauteur/l’âge, l’emplacement et l’esthétisme de la plante.
Une espèce endémique comme Chamaerops humilis prend une valeur élevée alors qu’une espèce
introduite comme Phoenix canariensis possède une valeur inférieure. Les palmiers dattiers (Phoenix
dactylifera) sont une espèce introduite mais leur historique, leur patrimoine génétique diversifié et leur
exposition touristique leur confère une valeur importante. Cette palmeraie fait notamment l’objet d’un
projet de valorisation organisé par le Parc national de Port-Cros en partenariat avec Claude Bruin,
Président du « Collectif Urgence Palmier » et habitant de Porquerolles affectionnant particulièrement
cette palmeraie ainsi qu’Hervé Pietra, Président de l’association « Sauvons Nos Palmiers » basée à
Toulon. Le 19 mai 2017, une réunion entre ces derniers, Eric Serantoni et moi-même a été organisée
pour établir un plan de sauvegarde des palmiers dattiers de cette palmeraie nommée habituellement
« Miramar » (Figure 69).
Cette parcelle a fait l’objet de l’abattage de 8 palmiers dont les souches ont été soigneusement
conservées à hauteur de 50 cm afin de conserver le capital génétique de ces variétés. Des rejets
peuvent effectivement apparaitre sur les souches et évoluer jusqu’à devenir un palmier. La pose d’un
grillage autour de la base du palmier a été suggérée lors de cette réunion afin de limiter l’accès des
charançons sur les rejets du palmier. Les charançons attaquent également le haut du stipe, il serait
donc préférable de tailler le stipe manuellement à l’aide d’une « corbellone », outil développé
spécialement pour la taille des palmiers (Figure 68). Les coupes sont franches, lisses et précises,
sans provoquer de nuisances sonores. Après avoir taillé le stipe, une seconde barrière physique tel
que la glu serait une précaution nécessaire. La glu « Biopalm » est actuellement utilisée par le parc
national de Port-Cros sur des individus de Phoenix canariensis au Jardin Emmanuel Lopez. Une
aspersion de CONFIDOR pourrait ensuite être réalisée.
49
Les conditions environnementales de cette palmeraie ne sont pas optimales pour assurer la
régénération des rejets de palmiers dattiers. L’idéal étant de fournir un apport en eau aux palmiers,
l’éventualité d’une installation d’un système d’irrigation sur la parcelle a été évoquée pendant la
réunion. Les aménagements suggérés durant cette réunion engendreront un coût élevé pour le Parc
national de Port-Cros. C’est pourquoi la mise en place d’un partenariat avec l’association « Sauvons
Nos Palmiers » permettra de porter le projet sous le financement d’un acteur externe.
50
FIGURE 71 : GRILLE D'EVALUATION DE LA VALEUR PATRIMONIALE DES PALMIERS
DU PARC NATIONAL DE PORT-CROS (©FLORIANE LANCKRIET)
51
CONCLUSION
Le patrimoine que constituent les palmiers du sud de la France et ceux de Porquerolles est d’une
grande importance tant au plan esthétique, touristique, économique qu’en biodiversité. Depuis
quelque temps, des moyens de lutte efficaces sont mis en place pour sauver les palmiers du Parc
national de Port-Cros.
Le charançon rouge est aujourd’hui présent sur tout le littoral varois, de façon visible ou non. Il semble
difficile d’envisager une éradication. L’amélioration de la situation viendra probablement de la
combinaison de tous les outils cités précédemment. Le retour à un rééquilibrage de la palette végétale
avec des espèces moins exotiques, dont les ennemis ont leurs auxiliaires naturellement présents sur
le territoire est sûrement une partie envisageable de la solution. Il est pour autant inimaginable que les
palmiers soient bannis du paysage du sud de la France.
Les îles Canaries sont une référence mondiale dans le contrôle du charançon rouge. La grande
expérience obtenue dans ce domaine, la méthodologie innovante, ajoutées au succès obtenu contre
ce ravageur dévastateur (Gobierno de Canarias, 2007), lui confèrent un prestige reconnu dans des
Congrès Internationaux. Le Parc national de Port-Cros possède une configuration paysagère
différente mais s’appuie néanmoins sur les méthodes employées avec succès par les autorités
compétentes des Canaries.
Le SIG et la base de données sont des outils très utiles pour la prise de décisions dans le plan de
contrôle de ces ravageurs. Le réseau de piégeage installé autour des palmeraies et du Jardin
Emmanuel Lopez sur Porquerolles ainsi que celui situé autour du village de Port-Cros ont permis
d’établir un suivi phénologique de l’activité du charançon rouge sur les îles du parc national.
Néanmoins, la surveillance visuelle pour la détection précoce demeure cruciale pour lutter contre ces
ravageurs nuisibles.
Les moyens de lutte contre le papillon palmivore restent aujourd’hui limités. Cependant, des
recherches en laboratoire étudient actuellement son comportement afin de développer une
phéromone d’agrégation utilisable dans un piège olfactif et afin de trouver un traitement biologique
contre ce ravageur.
Pour une lutte efficace contre les ravageurs du palmier, la collaboration et la coordination entre les
différentes entités publiques et privées sont d’une importance essentielle. Les associations de
sauvegarde des palmiers, les sociétés de défense contre les organismes nuisibles ou encore les
communes impliquées dans la lutte contre les ravageurs du palmier assurent le bon déroulement de
cette lutte en s’engageant pleinement sur cette problématique.
L’évaluation du risque de chute et de la valeur patrimoniale des palmiers du Parc national de Port-
Cros sont des éléments clés pour catégoriser les sujets et décider en conséquence du traitement à
apporter ainsi que du budget à accorder pour chaque palmier.
L'efficacité de la stratégie d'appliquer des traitements phytosanitaires peut être affectée par le nombre
réduit des produits autorisés. Cet obstacle est cependant sur le point de disparaitre puisqu’une
autorisation de mise sur le marché concernant le traitement biologique à base du champignon
entomopathogène Beauveria bassiana est à venir et une dérogation sera bientôt accordée au Parc
national de Port-Cros pour instaurer et expérimenter le piégeage massif sur les îles.
52
ANNEXES
Annexe 1 : Rapport de la conférence sur Paysandisia archon du 31 mai 2017 à Rocbaron, Var
(rédaction : Floriane Lanckriet)
Cette conférence a permis d'aborder tous les sujets concernant le papillon palmivore Paysandisia
archon : le phénomène de l'infestation (aspects économiques et environnementaux), la biologie,
réglementation, la lutte sur le terrain ainsi que des axes de la recherche.
53
Dr Brigitte FREROT, ingénieure de recherche à l'INRA Versailles (département
Ecologie sensorielle)
54
Dr Elisabeth TABONE, ingénieure de recherche au laboratoire Biocontrôle,
Villa Thuret, UEFM INRA PACA Antibes
D'autres parasites sont par ailleurs à l'étude dans le laboratoire Biocontrôle. Il s'agit d'espèces
indigènes inféodées au papillon comme Ooencyrtus, un parasitoïde naturel de la chenille
processionnaire du pin) et de Anastatus, parasitoïde du Bombyx disparate qui est un ravageur des
forêts de feuillus et de conifères. Ces parasitoïdes sont plus gros, plus résistants et donnent des
résultats préliminaires encore plus intéressants.
Le discours de clôture a été prononcé par Daniel BIELMANN, administrateur de la FDGDON 83,
remplaçant le Directeur de la FREDON PACA/FDGDON 83, Roland PELISSIER qui était absent à
cette conférence. Ce colloque s'est terminé par un moment d'échange entre les différents intervenants
et les invités présents.
55
Annexe 2 : Schéma du Jardin Emmanuel Lopez et inventaire actualisé des palmiers
56
Annexe 3 : Article du journal Var-Matin du 8 avril 2017 sur la présentation du plan régional de
sauvegarde des palmiers effectuée par Christian Estrosi, Président du Conseil Régional de Provence-
Alpes-Côte d’Azur.
57
Annexe 4 : Protocole de relevés des pièges à charançon destiné à l’équipe des agents du Parc
national sur l’île de Porquerolles
58
59
BIBLIOGRAPHIE
Livres :
Ressources internet :
Site internet de la Fédération Régionale de Défense contre les Organismes Nuisibles de la région
Provence-Alpes-Côte d'Azur, www.fredonpaca.fr
60
D. ROCHAT, IEES PARIS, INRA, COPIL PACA CHARANCON ROUGE DU PALMIER, 10 MARS
2016, « ETAT DE LA RECHERCHE ET PERSPECTIVES »
E. CHAPIN, PLANTE & CITE, MAI 2014, « RECONNAITRE ET LUTTER CONTRE LE CHARANCON
ROUGE DU PALMIER (RHYNCHOPHORUS FERRUGINEUS) »
J.-B. PELTIER, FEVRIER 2007, « UNE GLU SALVATRICE CONTRE LE RAVAGEUR DE PALMIERS
PAYSANDISIA ARCHON »
N. ANDRE, E. CHAPIN, PHYTOMA LA DEFENSE DES VEGETAUX N°635 JUIN 2010, « NOUVEAU
MOYEN BIOLOGIQUE CONTRE LE PAPILLON PALMIVORE »
61
R. CASTELLANA, D. CHIAVONE, DRAFT 1 NOVEMBRE 2016, « ANALYSE DU RISQUE LIE A
L'INFESTATION DE PALMIERS DATTIERS (PHOENIX DACTYLIFERA) PAR RHYNCHOPHORUS
FERRUGINEUS »
62
RESUME
Les îles de Port-Cros et Porquerolles sont soumises à deux perturbations majeures d’origine
anthropique, les invasions du charançon rouge (Rhynchophorus ferrugineus) et du papillon palmivore
(Paysandisia archon), deux espèces exotiques connues pour leurs effets particulièrement néfastes sur
les palmiers. Ces insectes ravageurs menacent le patrimoine naturel (Chamaerops humilis), culturel et
paysager de la région méditerranéenne française, de l’Europe et du Monde (Palmeraie d’Elche en
Espagne classé par l’UNESCO). Ces espèces ravageuses de palmier ont été véhiculées par les
échanges commerciaux internationaux et intra communautaires et ainsi introduites en France dans les
années 2000.
Cette problématique entraine la mise en place de programmes de lutte onéreux. Depuis l’arrivée des
ravageurs, le Parc national de Port-Cros a entrepris un plan de lutte visant à assurer la conservation
des palmiers au travers d’actions directes comme l’abattage des palmiers, le piégeage, les
traitements, et indirectes telles que l’établissement de partenariats avec différents organismes privés
et publics. Ce rapport rassemble les différents procédés de lutte employés actuellement pour sauver
le patrimoine que constituent les palmiers du Parc national de Port-Cros et Porquerolles, unique parc
national marin de France situé dans le département du Var.
ABSTRACT
Port-Cros and Porquerolles islands are subject to two major disruptions : biological invasion by the red
palm weevil (Rhynchophorus ferrugineus) and by the trunk borer (Paysandisia archon). These two
species are known for their negative impact on palm trees. These pests are a threat for the cultural,
landscape and natural heritage (Chamaerops humilis) of the French Mediterranean region, the Europe
and the World (Elche’s palm grove in Spain which is classified by UNESCO). Palm pests have been
disseminated through international trade and have been introduced in France on 2000’s.
This issue involves the implementation of expensive control programs. Since the introduction of palm
pests, the Port-Cros national park has established a control plan to conserve palm trees with direct
actions like cutting down palm trees, installing traps, using treatments, and indirect actions like building
partnership with private and public agencies. This report gathers the control processes to rescue the
heritage of Port-Cros and Porquerolles national park’s palm trees.
63