Activite Exp Echelle de Teinte 2

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Thème n°1 : Constitution et transformation de la matière Chapitre n°2 : Solutions aqueuses :

exemple de mélange
Activité expérimentale n°6 : Echelle de teinte
Année : 2023-2024 1
Thème n°1 : Constitution et transformations de la matière
Activité expérimentale
Seconde Chapitre n°2 : Solutions aqueuses : exemple de mélange

Activité expérimentale n°6 : Echelle de teinte

Objectifs Compétences liées au programme


- Préparer une échelle de - Identifier le soluté et le solvant à partir de la composition ou du mode opératoire de
teinte. préparation d’une solution.
- Dosage par étalonnage. - Choisir et utiliser la verrerie adaptée pour préparer une solution par dissolution ou par
dilution.
Mots clés Soluté, solvant, concentration massique, dilution, échelle de teinte.

Contexte : Une société fabriquant du Dakin cherche à vérifier la teneur en permanganate de potassium dans
son produit. Comment est-il possible de vérifier que l'indication du flacon est correcte ? Effectuer cette
vérification.

Document n°1 : La liqueur de Dakin (eau de Dakin et dénomination commune Dakin) est un liquide
antiseptique utilisé pour le lavage des plaies et des muqueuses, de couleur rose et à l'odeur d'eau de Javel.
C’est au cours de la première guerre mondiale que le chimiste américain Henry Dakin a mis au point avec
le chirurgien français Alexis Carrel cet antiseptique pour les plaies ouvertes ou infectées. C’est le
permanganate de potassium qui donne à l’eau de Dakin sa coloration rosée.
Document n°2 : Extraits de la notice du Dakin
COMPOSITION
Principe actif
Hypochlorite de sodium ............................................. 0,500 g de chlore actif pour 10mL
Principes non actifs
Permanganate de Potassium ...................................... 0,0010 g pour 100 mL
Dihydrogénophosphate de sodium dihydraté ............ Excipient
Eau purifiée ................................................................. Solvant
MODE D'EMPLOI
Posologie habituelle : en application cutanée sans dilution, soit en lavages, en bain locaux ou en
irrigation, soit en compresses imbibées ou en pansements humides.
Les flacons doivent être conservés fermés dans des endroits frais et à l'abri de la lumière. Une fois
ouvert, la stabilité du soluté est réduite de deux mois.
Document n°3 : Exemple d’échelle de teinte
Lorsqu'une espèce chimique est colorée en solution, la teinte obtenue est d'autant plus foncée que la
concentration est importante. Cette propriété peut être utilisée pour évaluer grossièrement la concentration
d'une solution. On peut donc en utilisant une échelle de teinte, dont les concentrations sont connues,
déterminer un encadrement de la concentration d’une solution.
Document n°4 :
→ Matériel : fioles jaugées de 50 mL et 100 mL, tubes à essais, pipettes jaugées de 10,0 mL et 20,0 mL,
pipette graduée de 10 mL, 3 béchers de 100 mL, bouchons, verre à pied, compte-gouttes.
→ Produits : solution aqueuse de permanganate de potassium de concentration en masse 0,10 g.L-1, et la
solution de Dakin dont on cherche à trouver la teneur en permanganate de potassium, eau distillée.

I- Appropriation des documents : Etude du Dakin


« Il est dans la nature humaine de penser sagement et d’agir de façon
absurde ». Anatole France (1844-1924)

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Thème n°1 : Constitution et transformation de la matière Chapitre n°2 : Solutions aqueuses :
exemple de mélange
Activité expérimentale n°6 : Echelle de teinte
Année : 2023-2024 2

 Calculer la concentration en masse de permanganate de potassium dans la solution de Dakin en g.L -1.

II- Construction de l’échelle de teinte avec une solution aqueuse de permanganate de potassium

Etant donné que le Dakin est une solution aqueuse de permanganate de potassium et que l’on
souhaite vérifier sa concentration en masse, on va comparer sa teinte à la teinte de solution aqueuse
de permanganate de potassium de concentration en masse connue. Il faut pour cela construire une
échelle de teinte en réalisant plusieurs dilutions.

N° de la paillasse 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Nom de la solution S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S9
Volume de la solution
1,0 2,0 3,0 4,0 5,0 6,0 7,0 8,0 10,0
mère à prélever en mL
Volume de la fiole jaugée
50,0 50,0 50,0 50,0 50,0 50,0 50,0 50,0 50,0
en mL

Chaque groupe réalise une dilution.

 Rédiger le protocole expérimental de la dilution à réaliser.

Introduire dans un tube à essai 6 mL de la solution réalisée.


Placer le tube sur le portoir présent sur la paillasse du professeur.
Prendre le tube à essai contenant la solution de Dakin et comparer sa teinte à celles de l’échelle de
teinte. Donner un encadrement de la solution du Dakin en fonction de la teinte.

III- Réponse à la problématique

a- Calculer la concentration en masse de toutes les solutions de l’échelle de teinte. Rédiger un calcul et pour
les autres présenter les résultats dans un tableau.
b- Répondre à la problématique, présente dans le contexte.

« Il est dans la nature humaine de penser sagement et d’agir de façon


absurde ». Anatole France (1844-1924)

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