ราวเหล็กหรือฟืนราวเหล็กหรือฟืนเป็นอุปกรณ์ยึดซึ่งโดยปกติจะมีอยู่ 1 คู่ โดยวางท่อนไม้ไว้สำหรับเผาในเตาผิง แบบเปิด เพื่อให้อากาศหมุนเวียนใต้ฟืนได้ ทำให้เผาไหม้ได้ดีขึ้นและมีควันน้อยลง ราวเหล็กมักประกอบด้วยส่วนแนวตั้งสูงที่ด้านหน้า โดยมีขาอย่างน้อย 2 ขา เพื่อป้องกันไม่ให้ท่อนไม้กลิ้งออกไปในห้อง และอาจเป็นการตกแต่งที่สวยงามได้ ส่วนอีกส่วนหนึ่งคือชิ้นส่วนแนวนอนต่ำๆ หนึ่งชิ้นขึ้นไปที่ยืดเข้าไปในเตาผิงและทำหน้าที่ยึดท่อนไม้ไม่ให้ติดก้นเตาผิง[ 1] ราวเหล็กบางครั้งเรียกว่าราวเหล็กหรือฟืน
ก่อนยุคฟื้นฟูศิลปวิทยา เชิงเทียนยุโรปซึ่งส่วนใหญ่ทำจากเหล็กล้วน มักจะมีการออกแบบที่เรียบง่าย เชิงเทียนและแผงหลังเตาไฟเป็นหนึ่งในประเภทแรกของวัตถุที่มักทำจากเหล็กหล่อ (นำเข้ามาทางตะวันตกในศตวรรษที่ 15) ซึ่งแนวโน้มนี้เริ่มขึ้นในอังกฤษในช่วงปี 1540 จนถึงศตวรรษที่ 19 เหล็กหล่อเปราะเกินไปสำหรับการใช้งานหลายอย่าง แต่เชิงเทียนรับน้ำหนักได้เบา ซึ่งไม่ถือเป็นปัญหา[2] อย่างไรก็ตาม ตั้งแต่ยุคฟื้นฟูศิลปวิทยาเป็นต้นมา ส่วนแนวตั้งด้านหน้าของเชิงเทียนได้รับการตกแต่งเพิ่มเติมมากขึ้นเรื่อยๆ โดยใช้โลหะชนิดอื่น เช่นทองเหลืองทองสัมฤทธิ์หรือเงิน ซึ่งทำให้สามารถหล่อ ได้ ทำให้มีขอบเขตในการตกแต่งเพิ่มขึ้นอย่างมาก เมื่อ โลหะที่สามารถหล่อได้เริ่มถูกนำมาใช้สำหรับด้านหน้า วัตถุธรรมดาเหล่านี้ในบ้านได้รับความสนใจจากศิลปิน และได้รับการทุ่มเททั้งทักษะและรสนิยม ดังนั้น เชิงเทียนอังกฤษในช่วงปลายศตวรรษที่ 17 จึงมักจะมีชิ้นส่วนด้านหน้าที่ทำด้วยทองเหลืองแบนอย่างประณีต มักเป็นแบบโปร่งและบางครั้งใช้เคลือบเพื่อการตกแต่งเพิ่มเติม
ในศตวรรษที่ 18 รูปแบบคลาสสิกที่มีแม่พิมพ์หลายแบบซึ่งคล้ายกับที่ใช้สำหรับเชิงเทียนและสิ่งของอื่นๆ มักเป็นชิ้นงานสำหรับชนชั้นกลาง และมีการเลียนแบบในอาณานิคมอเมริกา โดยมักจะทำด้วยเหล็กและเรียบง่ายกว่า รูปปั้นขนาดเล็กที่ด้านหน้าก็ได้รับความนิยมเช่นกัน ในอเมริกา ทหาร "เฮสเซียน" แบบแบนเป็นที่นิยมมาอย่างยาวนาน[3]ในยุโรปภาคพื้นทวีป ผู้ชายอย่างฌอง เบเรน (1640-1711) ซึ่งใช้ศิลปะในการประดับตกแต่ง เฟอร์นิเจอร์ ของ บูเย่เป็นพิเศษ เป็น ผู้ออกแบบบางครั้ง Algardi Firedogs ที่สั่งทำโดย Alessandro Algardiประติมากรชาวโรมันสำหรับพระเจ้าฟิลิปที่ 4 แห่งสเปนโดยเบลัซเกซในปี 1650 ได้ถูกคัดลอกในโรงหล่อหลายแห่ง
เตาผิงมีการพัฒนาทางศิลปะที่ยิ่งใหญ่ที่สุดภายใต้การปกครองของพระเจ้าหลุยส์ที่ 14 แห่งฝรั่งเศส ( ครองราชย์ ค.ศ. 1643–1715 ) ตั้งแต่ศตวรรษที่ 18 เป็นต้นมา เตาผิงมักมีตะแกรงโลหะในตัวเพื่อยึดฟืนหรือถ่านหินไว้เหนือพื้นและอยู่กับที่ จึงทำให้ไม่จำเป็นต้องใช้เตาผิงอีกต่อไป[2]อย่างไรก็ตาม เตาผิงมักถูกเก็บไว้เพื่อการตกแต่ง และบางครั้งก็ใช้เป็นที่วางเขียง คีม และอุปกรณ์ก่อไฟอื่นๆ ในสมัยก่อน ผู้คนใช้เตาผิงเป็นที่รองสำหรับเสียบไม้ย่าง บางครั้งเตาผิงเหล่านี้มีส่วนบนเป็นรูปถ้วยสำหรับวางโจ๊กบางครั้งเตาผิงขนาดเล็กจะถูกวางไว้ระหว่างเตาผิงหลักสำหรับไฟขนาดเล็ก เตาผิงเหล่านี้เรียกว่า "ไม้เลื้อย" [2]
เตาเผาและสุนัขไฟเป็นอุปกรณ์ที่ทำจากโลหะและเซรามิก (ไม่ค่อยพบ) ซึ่งรองรับฟืน โดยปกติจะยืนบนขาที่สั้นและมักเชื่อมต่อกับตัวป้องกันที่ตั้งตรง ตัวป้องกันจะยึดท่อนไม้ไว้ในเตาผิงในขณะที่มันไหม้และยุบตัว ตัวป้องกันนี้ซึ่งอาจทำด้วยเหล็ก เหล็กกล้า ทองแดง บรอนซ์ หรือเงิน อาจเรียบง่ายหรือประดับประดาอย่างวิจิตรบรรจง (มักมีลวดลายหรือ เครื่องประดับ ตราสัญลักษณ์เช่นเฟลอร์เดอลิสพร้อมสฟิงซ์สัตว์ประหลาด รูปปั้นในตำนานหรือคาริอาไทด์ที่รองรับร่างหรือสัญลักษณ์ของวีรบุรุษ) [4]การตกแต่งทั่วไปในรูปของสุนัขเล่นกับความหมายสองนัยของคำว่าสุนัข ( สุนัขและผู้ถือหรือตัวกั้น ที่ไม่มีชีวิต )
คำว่าandironถูกยืมมาในภาษาอังกฤษกลางจากคำภาษาฝรั่งเศสโบราณว่าandier (ซึ่งพบในภาษาละตินยุคกลางในรูปแบบต่างๆ เช่นandena , anderia , anderius ) ต้นกำเนิดของคำภาษาฝรั่งเศสนั้นไม่ชัดเจน แต่ในภาษาอังกฤษ คำนี้เริ่มเชื่อมโยงกับคำว่าironผ่านทางนิรุกติศาสตร์พื้นบ้านทำให้เกิดรูปแบบandironบางครั้งคำนี้ยังถูกเพิ่มเข้าไปในนิรุกติศาสตร์พื้นบ้านเป็นhand-ironเนื่องจากมีการวิเคราะห์รูปแบบภาษาฝรั่งเศสว่าl'andier ('andiron') ใหม่เป็นคำเดียว คำศัพท์ภาษาฝรั่งเศสจึงกลายเป็นlandier ในเวลาต่อมา ทำให้เกิดรูปแบบภาษาอังกฤษ เช่นlandiron [5]
คำว่าfiredogดูเหมือนจะมาจากความคล้ายคลึงกันระหว่าง andiron กับสุนัขที่นอนอยู่ข้างกองไฟ อย่างไรก็ตาม ในภาษาอังกฤษ รูปแบบนี้อาจได้รับอิทธิพลจากภาษาฝรั่งเศสด้วย คำภาษาฝรั่งเศสอีกคำสำหรับ andiron คือchenetซึ่งเดิมหมายถึง 'สุนัขตัวเล็ก' [6]
ชาวกรีกโบราณเคยใช้อันเดียนหรือสุนัขไฟและเรียกว่าคราเตอุไท ( กรีก : κρατευταί) [7]การขุดค้นบนเกาะซานโตรินี ของกรีก พบชุดสุนัขไฟหินที่ใช้ก่อนศตวรรษที่ 17 ก่อนคริสตกาล ในฐานรองแต่ละคู่ พบภาชนะสำหรับเสียบไม้เสียบหรือไม้เสียบในสัดส่วนที่เท่ากัน ในขณะที่ช่องเปิดเล็กๆ เรียงกันในฐานเป็นกลไกในการส่งออกซิเจนไปยังถ่านเพื่อให้ถ่านยังคงติดไฟได้ระหว่างการใช้งาน[8]
ในสมัยโบราณสุนัขไฟยังถูกเรียกว่ารูปเคารพพระจันทร์ (หรือเขาพระจันทร์ ) [ ต้องการอ้างอิง ] [9] นอกจากนี้ยังอาจหมายถึงสิ่งประดิษฐ์ประเภทหนึ่งจาก ยุคสำริดตอนปลายของยุโรป ( ประมาณ 1300ถึง 800 ปีก่อนคริสตกาล) โดยทั่วไปแล้วทำจากดินเหนียว พบในพื้นที่ของฝรั่งเศส สวิต เซอร์แลนด์[10]และเยอรมนี ในปัจจุบัน มักเกี่ยวข้องกับวัฒนธรรม Urnfieldการตั้งชื่อนี้ทำให้คิดว่ารูปเคารพพระจันทร์อาจใช้เป็นที่พิงเพื่อสร้างสุนัขไฟ
ในบางกรณี รูปเคารพพระจันทร์เป็นสิ่งบูชาในศาสนายุโรปยุคแรกโดยมีลักษณะคล้ายเขาคู่หนึ่งหรือพระจันทร์เสี้ยวบนแท่น และได้รับการตีความแตกต่างกันไปว่าเป็นหลักฐานของการบูชาโคการบูชาพระจันทร์หรือเป็นที่วางท่อนไม้สำหรับวางบนแท่น ไฟ
เตาผิงในยุคกลางมักจะสูง โดยมักจะมีช่องด้านหน้าสำหรับวางไม้เสียบสำหรับย่าง ในยุคหลังๆ เตาผิงแบบเดียวกันนี้ยังคงใช้ในห้องครัวขนาดใหญ่ เมื่อยุคฟื้นฟูศิลปวิทยาของอิตาลีเริ่มมีการตกแต่งด้านหน้าห้องรับรองอย่างประณีต เตาผิงเหล่านี้ก็ยังคงสูงกว่ายุคหลัง และค่อยๆ ลดความสูงลงเรื่อยๆ จนกระทั่งถึงศตวรรษที่ 18 [2]
เตาไฟแบบมีลวดลายเล็กน้อยหรือไม่มีเลย ทำจากโลหะหรือเซรามิก ใช้ในครัว โดยมีขาตั้งแบบมีกลไกสำหรับเสียบไม้ ขาตั้งเหล่านี้มักแยกออกเป็นแขนหรือเตาสำหรับตุ๋นหรือทำให้อาหารร้อน[4] [11]