Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • 757 tayangan

    Pengisian Dan Pemasakan Biji 2

    Diunggah oleh

    Weedya Nastiti
    Dokumen ini membahas tentang proses pengisian dan pemasakan biji. Proses pengisian biji melibatkan translokasi cadangan makanan ke dalam biji melalui floem dan funiculus-kalaza. Pemasakan biji terjadi ketika proses pertumbuhan berhenti dan biji mencapai berat maksimum, menandakan kesiapan panen. Kadar air biji akan berfluktuasi sampai mencapai batas tertentu sesuai jenis tanaman, tanda bahwa biji

    Hak Cipta:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Unduh sebagai PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Pengisian Dan Pemasakan Biji 2

    Diunggah oleh

    Weedya Nastiti
    757 tayangan7 halaman
    Dokumen ini membahas tentang proses pengisian dan pemasakan biji. Proses pengisian biji melibatkan translokasi cadangan makanan ke dalam biji melalui floem dan funiculus-kalaza. Pemasakan biji terjadi ketika proses pertumbuhan berhenti dan biji mencapai berat maksimum, menandakan kesiapan panen. Kadar air biji akan berfluktuasi sampai mencapai batas tertentu sesuai jenis tanaman, tanda bahwa biji

    Deskripsi Asli:

    Hak Cipta

    © Attribution Non-Commercial (BY-NC)

    Format Tersedia

    PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Dokumen ini membahas tentang proses pengisian dan pemasakan biji. Proses pengisian biji melibatkan translokasi cadangan makanan ke dalam biji melalui floem dan funiculus-kalaza. Pemasakan biji terjadi ketika proses pertumbuhan berhenti dan biji mencapai berat maksimum, menandakan kesiapan panen. Kadar air biji akan berfluktuasi sampai mencapai batas tertentu sesuai jenis tanaman, tanda bahwa biji

    Hak Cipta:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Unduh sebagai PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Unduh sebagai pptx, pdf, atau txt
    757 tayangan7 halaman

    Pengisian Dan Pemasakan Biji 2

    Diunggah oleh

    Weedya Nastiti
    Dokumen ini membahas tentang proses pengisian dan pemasakan biji. Proses pengisian biji melibatkan translokasi cadangan makanan ke dalam biji melalui floem dan funiculus-kalaza. Pemasakan biji terjadi ketika proses pertumbuhan berhenti dan biji mencapai berat maksimum, menandakan kesiapan panen. Kadar air biji akan berfluktuasi sampai mencapai batas tertentu sesuai jenis tanaman, tanda bahwa biji

    Hak Cipta:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Unduh sebagai PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Unduh sebagai pptx, pdf, atau txt
    dari 7

    PENGISIAN DAN PEMASAKAN BIJI

    NAMA :WIDYA NASTITI NIM : H0711111 KELAS : AT_4C

    Tahapan Pengisian Biji


    Tahapan pengisian biji yang utama adalah proses translokasi cadangan makanan ke dalam biji. Proses pentranslokasian ini melewati floem, funiculus-kalaza dan akhirnya masuk ke dalam biji. Karbohidrat tadi ditranslokasikan dalam bentuk sukrosa dan ketika sukrosa tersebut sudah sampai di dalam biji maka akan diubah lagi

    Pengisian Biji pada Jagung

    Keterangan :

    Gambar biji jagung yang dibuka hingga terlihat bagian aleuron, embrio dan endosperma. Gambar tersebut menggambarkan urutan proses :
    (a) embrio menyerap air, (b) embrio mengeluarkan GA ke aleuron, (c) aleuron mengeluarkan enzim dan enzim menuju ke endosperma, (d) enzim bekerja menguraikan zat makanan hingga diperoleh energi untuk perkecambahan.

    PEMASAKAN BIJI
    Pada saat biji mencapai masak fisiologis ini proses-proses fisiologis yang berkaitan dengan pengisian biji dihentikan sehingga proses pertumbuhan (perbesaran) tidak lagi terjadi dan biji mencapai berat maksimum. Sebaiknya segera dilakukan pemanenan karena biji sudah mencapai masak fisiologis.

    Terjadinya penurunan kadar air dalam biji hingga batasan tertentu (tergantung jenis tanaman). Kadar air biji akan mengalami fluktuasi. Saat kadar air mengalami fluktuasi inilah biji sudah masak fisiologis. Fluktuasi kadar air dalam biji berhubungan erat dengan kelembaban udara disekitar tempat biji disimpan. Hal ini disebabkan sifat biji yang higroskopis sehingga sangat terpengaruh oleh kelembaban udara.

    Faktor internal dalam proses pemasakan dan pengisian biji


    jenis tanaman dan keberagaman gen antar varietas di dalam spesies.

    Faktor eksternal
    Faktor Lingkungan Kondisi iklim 1. Kondisi kelembaban 2. Kondisi lahan 3. Kondisi unsur hara dalam tanah Faktor Teknik Budidaya 1. Teknik budidaya tanaman 2. Perkembangan biji

    Anda mungkin juga menyukai