Laporan PKL PT Ciomas Adisatwa Unit Makassardocx PDF
Laporan PKL PT Ciomas Adisatwa Unit Makassardocx PDF
Laporan PKL PT Ciomas Adisatwa Unit Makassardocx PDF
Latar Belakang
mempunyai rasa yang enak dan kandungan zat gizi yang tinggi. Salah satu sumber
daging yang paling banyak dimanfaatkan oleh masyarakat Indonesia adalah ayam.
Daging ayam yang sering dikonsumsi oleh masyarakat diperoleh dari pemotongan
Ayam broiler merupakan salah satu penyumbang terbesar protein hewani asal
perusahaan yang berdiri dalam bidang peternakan ayam broiler dan menyediakan
kemudian para konsumen pun menjadi lebih pintar dalam memilih suatu produk
yang akan di belinya. Hal tersebutlah yang membuat para konsumen lebih
memilih produk ayam broiler dari perusahaan yang memiliki teknik pemasaran
dan pelayanan konsumen yang terjamin dan memiliki produk terpercaya. Dari hal
1
Salah satu usaha dalam menarik konsumen atau pelanggan dan
konsumen. Sistem pemasaran untuk setiap jenis usaha berbeda antara satu dengan
(PKL) yang bertujuan untuk mengetahui sejauh mana penerapan pemasaran pada
Makassar.
2
1. Memperoleh pengetahuan mengenai sistem pemasaran dengan
dilapangan.
wiraswasta.
3
PELAKSANAAN PRAKTEK KERJA LAPANG
Adisatwa unit Makassar Jl. Ir. Sutami No.17 Makassar. Praktek Kerja Lapang ini
dimulai dari pukul 08.00 17.00 WITA yang dilakukan setiap hari selasa, jumad
–
dan sabtu.
fasilitas perusahaan.
perusahaan.
4
6. Melihat dan Mempelajari sistem pemasaran yang diterapkan oleh
5
HASIL DAN PEMBAHASAN
PT. Ciomas Adisatwa adalah salah satu bagian terpenting dari rentetan
potong ayam (RPA), di bawah naungan PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk.
Perusahaan ini bergerak dan berkembang dengan pesat seiring kemajuan dunia
Kota Makassar adalah salah satu unit dari PT. Ciomas Adisatwa yang ada
diharapkan dapat membantu perusahaan maupun peternak rakyat agar lebih maju.
6
tawar-menawar masing-masing pihak. Dengan tujuan untuk mencukupi kebutuhan
protein hewani masyarakat Indonesia yang kian hari bertambah juga membantu
peternak yang sudah tidak bisa bangkit lagi agar dapat memelihara kembali
peternakannya.
PT. Ciomas Adisatwa unit Makassar terbagi atas tiga lokasi yaitu (1) Unit
menghasilkan telur-telur yang siap tetas. (2) Unit Hatchery, meliputi tempat telur
siap ditetaskan dan (3) Kantor pemasaran yang lokasinya cukup strategis, hal ini
dikarenakan letaknya dapat dijangkau oleh kendaraan umum dan berada di poros
7
C. Struktur Organisasi
H ead of Uni t
Penimbang E kpedisi
produktivitas dan elektabilitas tenaga kerja yang terlibat dalam perusahaan. Dalam
Jumlah karyawan pada perusahaan tidak terlalu besar, hal ini dapat
8
memadai. Begitu pula pada tingkat pendidikan tenaga kerja yang bervariasi dan
telah melalui tahap penyeleksian yang telah dilakukan oleh perusahaan. Untuk
menjaga dan meningkatkan keahlian para tenaga kerja, per usahaan melakukan dan
mengadakan pelatihan dan pendidikan dari perusahaan sendiri ataupun dari luar
manajer perusahaan ini tidak termasuk dalam susunan jumlah karyawan karena
perusahaan baik itu perusahaan barang atau jasa dalam upaya untuk
dalam setiap usaha, baik usaha yang berorientasi profit maupun usaha – usaha
pemasaran yaitu:
9
4. Meningkatkan penjualan dan laba.
berorientasi profit saja, bahkan badan usaha sosial sudah mulai menggunakan
efisien dalam melayani pasar dan menghadapi tantangan para pesaing yang
kepada perusahaan yang bersangkutan. Cara terbaik bagi suatu perusahaan untuk
mengambil sudut pandang dari para konsumen dan menarik perhatian para
konsumen.(Handoko, 2012).
produknya dengan melakukan teknik pemasaran tersendiri. Dalam hal ini PT.
tentunya dalam waktu tersebut PT. Ciomas Adisatwa telah membuktikan kualitas
dan kelayakan dari produk yang di pasarkan. Keberhasilan dan kemajuan suatu
usaha akan terletak pada bagaimana teknik pemasaran yang digunakan sehingga
para konsumen tidak disusahkan dan menjadi tertarik kepada produk yang di
10
hasilkan oleh perusahaan. Hal ini sesuai dengan pendapat Handoko (2012) yang
menyatakan bahwa pemasaran dan pelayanan yang baik terhadap konsumen akan
berdampak kepada meningkatnya konsumen. Ada beberapa hal yag penting dalam
Hal ini didukung oleh pendapat Kotler (2008) yang mengemukakan bahwa
hubungan antara permintaan dengan harga jual adalah berbanding terbalik yaitu
makin tinggi harga penjualan dari produk maka makin kecil jumlah permintaan
demikian pula sebaliknya, jika harga penjualan dari produk maka makin tinggi
input-output dalam bentuk fisis tetap berada dalam konstan (stabil) dan
11
Harga produk ayam broiler yang ditetapkan perusahaan PT. Ciomas
Adisatwa unit Makassar ini dipengaruhi oleh keadaan pasar yang kadang naik dan
kualitas produk yang sangat berkaitan dengan kepercayaan dari pelanggan dan
dahulu diseleksi sehingga akan memperoleh produk yang berkualitas. Hal ini
sesuai pendapat Downey (2009) yang menyatakan bahwa penggolongan dari mutu
penjualan seperti memiliki abnormal fisik dan berat badan tidak mencapai standar
Unit pemasaran dalam hal ini hanya menerima DOC yang siap dipasarkan
dan telah memenuhi standarisasi pemasaran yang telah ditetapkan oleh pihak
Bibit ayam akan dipasarkan melalui mekanisme pengawasan yang ketat. Jika
tindakan dan mengecek kejadian yang ada dilokasi. Perusahaan harus cepat dan
tepat menangani kendala atau hambatan mengenai bibit ayam terhadap peternak.
12
3). Proses Transaksi
pembayaran dapat dilakukan secara tunai atau dengan melakukan transfer kepada
tersebut, yaitu:
barang dan jasa itu pada prinsipnya melibatkan dua pihak, yaitu penjual
sebagai pihak pertama dan pembeli sebagai pihak kedua. Dalam hal ini PT.
dengan perusahaan yang biasa di sebut bakul. Tentunya PT. Ciomas Adisatwa
telah memiliki nama yang baik dan dapat dipercaya oleh pembelinya di karenakan
perusahaan ini telah lama berdiri dan sejak berdirinya kualitas produk yang
13
Dalam penjualan produk perusahaan juga memahami beberapa masalah
konsumennya, yaitu :
• Harga produk.
rasa kecewa pada para pembeli dan juga dapat meminimalisir kerugian dari
perusahaan.
2. Kondisi Pasar
produk di pasar dinilai sudah cukup baik dan lancar. Kualitas produk dari
penghantaran produk yang tepat waktu tentunya akan menjadi nilai baik tersendiri
kepada para pembeli. Produk yang di jual oleh perusahaan PT. Ciomas Adisatwa
Unit Makassar yang di jual kepada bakul yang telah bekerjasama dengan
masing-masing konsumennya.
14
3. Modal
Akan lebih sulit bagi penjual untuk menjual barangnya apabila barang
yang dijual tersebut belum dikenal oleh calon pembeli, atau apabila lokasi
pembeli jauh dari tempat penjual. Dalam keadaan seperti ini, penjual harus
melaksanakan maksud tersebut diperlukan adanya sarana serta usaha, seperti : alat
usaha promosi, dan sebagainya. Semua ini hanya dapat dilakukan apabila penjual
Pada perusahaan PT. Ciomas Adisatwa Unit Makassar yang telah lama di
kenal oleh para konsumen tentunya sudah di percaya oleh para konsumennya.
ini ditangani oleh bagian tersendiri (Bagian Pemasaran) yang dipegang orang-
15
menghadapi penurunan order, menyusun perencanaan arah kebijakan pemasaran,
dilakukan akan berjalan dengan lancar sesuai harapan. Pengangkutan ini menjadi
masalah serius bagi suatu usaha karena jaringan transportasi yang belum
mencapai kawasan atau daerah-daerah pedesaan, hal ini disebabkan oleh keadaan
biasanya akan memilih penyalur yang mempunyai kapasitas dan reputasi yang
lebih baik untuk ketepatan pengiriman. Pilihan ini seringkali bergantung kepada
(Kotler,2008).
dengan spesifikasi yang di tetapkan oleh konsumen. Produk yang di sediakan oleh
16
Proses Distribusi Produk dari PT. Ciomas Adisatwa.
pola rantai nilai sistem industri peternakan ayam pedaging dimulai dari
pembelian sarana produksi oleh peternak kepada perusahaan mitra atau poultry
peralatan ayam pedaging lainnya. Setelah ayam pedaging nasuk kedalam masa
membeli kepada peternak dengan menggunakan mobil bak terbuka seperti mobil
L300 dan mobil diesel. Dapat dilihat bahwa peternak sebagai produsen,
perusahaan mitra sebagai stakeholders, dan konsumen sebagai pasar akhir. Bagi
peternak mandiri sebagai pelaku produsen ayam pedaging juga sebagai penentu
harga awal untuk harga ayam pedaging itu sendiri yang menjual hasil panennya ke
17
pedagang pengumpul. Sedangkan untuk peternak mitra sebagai pelaku produsen
ayam pedaging tidak dapat sebagai penentu harga awal untuk harga ayam
pedaging itu sendiri karena telah ditentukan oleh perusahaan mitra sebagai
bagi pedagang pengumpul, seperti risiko ayam mati selama diperjalanan akan
18
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan
penjual, (2) Kondisi pasar, (3) Modal, (4) Kondisi organisasi perusahaan.
bersaing.
Saran
19
DAFTAR PUSTAKA
Downey, S.P. 2009. Manajemen Agribisnis, Edisi II. Binarupa Aksara. Jakarta
Pride, F.O. 2013. Pemasaran : Teori dan Praktek Sehari-hari. PT. Adirama
Multibreeder Indonesia. Surabaya
20
Lampiran.2. Dokumentasi PKL
21
22