BUSSINES PLAN KEWIRAUSAHAAN

KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat

dan hidayahnya kepada kita semua. Sehingga kami selaku penulis dapat
menyelesaikan penyusunan BUSINESS PLAN dapat terselesaikan
dengan baik. Adapun penyusunan business plan ini sebagai salah satu
syarat untuk memenuhi tugas mata kuliah kewirausahaan.

Dalam penyusunan business plan ini, kami menyampaikan ucapan

terima kasih yang tidak terhingga kepada pihak-pihak yang telah
membantu dalam pembuatan business plan.

Surabaya, 26 November 2019

Penyusun
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR………………………………………………………………….

DAFTAR ISI……………………………………………………………………………..

BAB 1 TEMA BUSINESS PLAN

1.1 Tema Business Plan…………………………………………………

1.2 Nama Usaha………………………………………………………………………………………..
1.3 Slogan ………………………………………………………………………………………………..
1.4 Logo Brand………………………………………………………………………………………….

BAB 2 RINGKASAN EKSEKUTIF

2.1 Jenis usaha…………………………………………………………………………………………..

2.2 Kelompok Sasaran Usaha…………………………………………………………………….

2.3 Dana yang Diperlukan…………………………………………………………………………

BAB 3 BUSINESS DESCRIPTION

3.3 Latar Belakang……………………………………………………………………………………

3.2 Analisis SWOT (Strenght, Weakness, Opportunity, Threat)………………..

3.3 Visi, Misi, Tujuan………………………………………………………………………………..

a. Visi Perusahaan………………………………………………………………………………

b. Misi Perusahaan…………………………………………………………………………….

c. Tujuan……………………………………………………………………………………………

3.4 Analisi Pesaing dan Peluang Pasar…………………………………………………….

BAB 4 OPERATING FLOW

4.1 Jenis Produk……………………………………………………………………………………..

a. CiRice Balls……………………………………………………………………………………

4.2 Proses Produksi………………………………………………………………………………….

 4.3 Logistik……………………………………………………………………………………………..

BAB 5 MARKETING DAN SALE STRATEGY

5.1 Segmentasi………………………………………………………………………………………

5.2 Target dan Positioning………………………………………………………………………

5.3 Kebijakan Harga…………………………………………………………………………………

5.4 Kebijakan Produksi……………………………………………………………………………..

a. Dimensi Produk……………………………………………………………………………..

b. Nilai/Manfaat Produk………………………………………………………………………

c. Kegunaan Fungsi Produksi……………………………………………………………….

d. Kapasitas Produksi……………………………………………………………………………

BAB 6 FINANCIAL

6.1 Business Plan Financial………………………………………………………………………….

6.2 Kebijakan Modal……………………………………………………………………………………

a. Modal Awal……………………………………………………………………………………….

b. Biaya…………………………………………………………………………………………………

c. Pendapatan……………………………………………………………………………………….

6.3 Proyeksi Cash Flow………………………………………………………………………………..

6.4 Break Event Point…………………………………………………………………………………..

BAB 7 PENUTUP

7.1 Kesimpulan……………………………………………………………………………………………

7.2 Saran…………………………………………………………………………………………………….
 BAB 1

TEMA KESIMPULAN
1.1 Tema Bisnis Plan
Dalam bisnis ini kami menggunakan nasi sebagai bahan baku utama dari berbagai
produk makanan yang ditawarkan. Untuk saat ini produk makanan yang kami tawarkan
adalah CRice Balls. Kami memilih tema produk makanan karena makanan merupakan
 kebutuhan pokok setiap manusia. Produk makanan yang kita tawarkan merupakan
makanan inovasi terbaru dan terkini dari kelompok kami. Tujuan kami ingin
memperkenalkan makanan berat dengan inovasi yang baru. Kelompok kami memilih
untuk membuat inovasi makanan yang berbahan dasar nasi karena mayoritas orang
Indonesia menyukai makanan yang berbahan dasar nasi. Selain menggunakan nasi,
makanan ini juga menggunakan kornet sapi sebagai isi dari CRice Balss ini.
1.2 Nama Usaha
Nama usaha yang kami gunakan yaitu “CRice Balls”. Alasan kami memakai nama usaha
ini karena CRice Balls memiliki kepanjangan Crispy Rice Balls yang berarti Bola Nasi
Renyah agar para konsumen tertarik dengan produk yang kami jual
1.3 Slogan Perusahaan
“UANG HEMAT,LAPAR HILANG”
1.4 Logo Perusahaan

BAB II
RINGKASAN EKSEKUTIF

2.1 Jenis usaha

Crise Balls merupakan sebuah bisnis yang bergerak dibidang kuliner. Crise Balls adalah
brand makanan berat yang dibuat untuk memenuhi permintaan konsumen yang ingin
memakan makanan berat yang hemat dikantong. Banyaknya inovasi-inovasi makanan berat
yang berdar dimasyarakat membuat kami menjadi termotivasi untuk mendirikan usaha Crise
Balls.
Saat ini kami hanya memproduksi dua jenis varian rasa makanan. Jenis makanan yang
kami tawarkan Crise cornet dan Crise sosis. Namun tidak menutup kemungkinan produk-produk
yang akan bertambah seiring dengan permintaan konsumen dan inovasi terbaru dari kami.
Kami mengedepankan kehalalan pada produk yang kami jual.

2.2 Kelompok sasaran usaha

Produk kami adalah produk makanan dan sasaran pasar dari produk kami adalah semua
kalangan masyarakat yang berusia diatas 3 tahun. Walaupun produk yang kami jual harga
ekonomis tetapi kualitas produk kami tetap unggul sebanding dengan produk yang mahal.

2.3 Dana yang dibutuhkan

Dana yang kami perlukan dalam mendirikan usaha ini yaitu sebesar Rp. 350.000, dimana
dana tersebut diperoleh dengan menggunakan modal sendiri oleh masing-masing anggota
kelompok kami yang terdiri dari 7 orang. Jadi masing-masing anggota menyetorkan modal
sekitar Rp. 50.000.

BAB III
BUSINESS DESCRIPTION

3.1 Latar Belakang

Indonesia adalah salah satu Negara tropis di dunia. Di dalam Negara tropis tumbuh
berbagai macam tumbuh - tumbuhan yang memiliki banyak manfaat salah satunya adalah padi
yang di olah menjadi beras. Mayoritas masyarakat Indonesia menyukai makanan yang
berbahan dasar nasi. Maka dari itu kelompok kami berinovasi membuat makanan yang
berbahan dasar nasi menjadi makanan berat yang memiliki harga ekonomis dan yang pasti
dapat menghilangkan rasa lapar.
Di era milenial ini mayoritas kalangan remaja lebih menggemari makanan ringan (snack)
dan kelompok kami ingin membuat inovasi makanan berbahan dasar nasi tetapi dalam bentuk
snack / makanan ringan sehingga produk yang kami buat sesuai dengan makanan kekinian

3.2 Analisis SWOT

a. Streght (kekuatan / keunggulan)

 Bahan baku mudah di dapat

 Produk tanpa bahan kimia
 Proses pembuatannya tidak memakan waktu lama
 Banyak manfaat dari kandungan bahan bakunya

b. Weakness (kelemahan)

 Bila tidak cepat dimakan maka produk tidak terasa crispy lagi
 Harus order terlebih dahulu karena tidak ready stok

c. Opportunity (peluang)

 Belum banyak produk sejenis ini di pasaran

 Produk yang masih dapat dikembangkan lagi
 Menjadi makanan favorit digemari semua kalangan

d. Threats (ancaman)

 Adanya persaingan produk sejenis

 Persaingan harga dengan pesaing lainnya

3.3. Visi, misi dan tujuan

  Visi

Menjadi makanan yang banyak disukai masyarakat dan menjadi produk yang
harganya terjangkau

 Misi

1. Memenuhi kebutuhan konsumen dengan memberikan produk yang berkualitas,

sehat dan halal

2. memberikan pelayanan yang terbaik bagi pelanggan

 Tujuan

1. Memperoleh keuntungan yang maksimal dengan menjadikan produk yang lebih

dikenal masyarakat
2. Memupuk jiwa entrepreneur dan keberanian untuk mendirikan usaha mulai dari
awal

3.4. Analisis pesaing dan peluang pasar

A. Pesaing pasar

Pesaing utama produk ini adalah produk makanan yang sudah terlebih dahulu
memasuki pasaran dan sudah di kenal oleh masyarakat.

B. Peluang pasar

Pesaing yang mengusung tema makanan cepat saji dan mempersingkat waktu untuk
orang padahal jika dilihat dari peluang untuk mengembangkan usuaha kita dan
memberikan inovasi baru dari produk makanan ini namun sama sekali tidak
menghilangkan cita rasa aslinya produksi