Kasus Pt. Pangan Makmur - Soal
Kasus Pt. Pangan Makmur - Soal
Kasus Pt. Pangan Makmur - Soal
INFORMASI PRODUKSI
PT. Pangan Makmur adalah perusahaan yang memproduksi biskuit anek rasa. Pembuatan
biskuit tersebut melibatkan empat proses utama yaitu :
1. proses pencampuran I
2. proses pencampuran II
3. proses pemanggangan
4. proses pengemasan
Setiap proses tersebut dilakukan oleh departemen yang berbeda dan akan dijelaskan lebih
lanjut sebagai berikut.
A. DEPARTEMEN PENCAMPURAN I
B. DEPARTEMEN PENCAMPURAN II
C. DEPARTEMEN PEMANGGANGAN
D. DEPARTEMEN PENGEMASAN
Departemen Pengemasan PT. Pangan Makmur bertugas untuk mengemas biskuit
yang sudah jadi ke dalam kemasan 100 gram, 200 gram, dan 500 gram. Biskuit yang
sudah dikemas kemudian disimpan kedalam gudang khusus.
BAB 2
Berikut ini adalah data-data produksi PT. Pangan Makmur selama bulan Maret 2016 untuk
dua departemennya, yaitu Departemen Pencampuran I dan Departemen Pencampuran II.
Pencampura Pencampuran
nI II
Jumlah kilogram persediaan awal :
BAB 3
INSTRUKSI
A. PERTEMUAN KE-ENAM
TUGAS :
B. PERTEMUAN KE-TUJUH
TUGAS :