Evaluasi Hasil Survei Konsumsi Pangan
Evaluasi Hasil Survei Konsumsi Pangan
Evaluasi Hasil Survei Konsumsi Pangan
(AKG 2019) dengan koreksi berat badan dan Hitunglah berapa persentase
pemenuhan energi, protein, lemak dan karbohidrat?
Diketahui :
Umur : 25 tahun
BB aktual : 53 kg
BB menurut AKG : 55 kg
Energy menurut AKG : 2250 kkal
Protein menurut AKG : 60 gram
Lemak menurut AKG : 65 gram
Karbohidrat menurut AKG : 360 gram
Jawab :
63
AKG koreksi Energy = 55 × 2250 = 2.577 𝑘𝑘𝑎𝑙
63
AKG koreksi Protein = 55 × 60 = 68,72 𝑔𝑟𝑎𝑚
63
AKG koreksi Lemak = 55 × 65 = 74,45 𝑔𝑟𝑎𝑚
63
AKG koreksi Karbohidrat = 55 × 360 = 412,36 𝑔𝑟𝑎𝑚
2242,5
Tingkat Pemenuhan Energy = × 100% = 87,01%
2577
55,8
Tingkat Pemenuhan Protein = 68,72 × 100% = 81,19%
66,2
Tingkat Pemenuhan Lemak = 74,45 × 100% = 88,91%
360,1
Tingkat Pemenuhan Karbohidrat = 412,36 × 100% = 87,32%