Resume Jurnal Komunikasi Pemasaran

Unduh sebagai docx, pdf, atau txt
Unduh sebagai docx, pdf, atau txt
Anda di halaman 1dari 5

RESUME

JURNAL/ARTIKEL
Disusun untuk memenuhi tugas

Mata Kuliah: Manajemen Pemasaran

Dosen Pengampu: I Made Bagus Dwiarta, S.E., M.M.

Disusun Oleh :

NAMA : ANDY PRATAMA PANDIAN


NIM : 201500079
PRODI : MANAJEMEN
KELAS :A
ANGKATAN : 2020

KELAS A
UNIVERSITAS PGRI ADI BUANA (UNIPA)
SURABAYA 2021
RESUME

JUDUL : Strategi Komunikasi Pemasaran Doktorandus Koffie dalam


Menarik Minat Konsumen Penikmat Kopi
VOLUME : Volume 2, No. 2 – 2020, page 85-89

PENULIS : Dicky Fajar Purwa Hadi

TAHUN : 2020

1. Abstrak

Budaya minum kopi yang awalnya berasal dari barat muncul sebagai salah satu
kebutuhan yang tidak terlepaskan dalam kehidupan banyak orang terutama para
pencinta kopi. Meningkatnya permintaan terhadap kopi, memancing munculnya
berbagai brand dan kedai-kedai kopi di sekitar masyarakat. Pengunjung kedai-
kedai ini pun tidaklah sedikit, begitu pula dengan keuntungan yang didapat oleh
produsen.

2. Pendahuluan

Kopi produksi Indonesia merupakan kopi termahal di dunia, yakni kopi luwak.
Selain kopi luwak, tiap-tiap daerah di Indonesia juga menghasilkan kopi bercita
rasa tinggi.

Meningkatnya permintaan terhadap kopi, memancing munculnya berbagai brand


dan kedai-kedai kopi.

Demi meningkatkan angka penjualan, perusahaan gencar melakukan promosi baik


melalui iklan maupun alat alat komunikasi pemasaran lainnya seperti humas,
pemasaran langsung, penjualan personal, dan promosi penjualan dalam
memasarkan produknya. Untuk itu dibutuhkan pendekatan baru dimana alat-alat
komunikasi pemasaran bisa berjalan efektif dan terintegrasi. Salah satunya
melakukan komunikasi pemasaran terpadu, Integrated Marketing
Communications (Kurniawan, 2017; Raharjo, 2013; Puspita, 2019).

Strategi komunikasi pemasaran terpadu atau sering disebut Integrated Marketing


Communication (IMC) merupakan seluruh usaha promosi dalam menciptakan
citra konsisten dari benak konsumen. Pada IMC terdapat strategi bauran
pemasaran atau marketing mix 4P, terdiri dari product, price, place, promotion
(Morissan, 2014; Kholisoh, 2018; Supriyanto, 2019).

3. Kerangka Teori

Pemasaran merupakan salah satu inti yang membuat bisnis berkembang. Hal ini
perlu diperhatikan dan perlu diadakan strategi komunikasi pemasaran yang
berperan penting dalam penyampaian tujuan pemasaran suatu produk. Strategi
promosi dibutuhkan dalam memasarkan produk agar dapat menginformasikan
atau memperkenalkan barang dan jasa yang ditawarkan kepada konsumen.

Strategi komunikasi pemasaran merupakan salah satu kunci dari keberhasilan


Doktorandus Koffie untuk mempertahankan eksistensi usahanya. Salah satu
bentuk strategi komunikasi pemasaran adalah strategi promosi.

Strategi promosi yang dipilih perlu memperhitungkan efektivitas dari berbagai


aspek penilaian yaitu dimensi empati, persuasi, dampak, dan komunikasi. Promosi
ini terbagi dalam enam jenis yang disebut promotional mix, yaitu Iklan
(Advertising), Promosi Penjualan (Sales Promotion), Hubungan Masyarakat
(Public Relations), Penjualan Perorangan (Personal Selling), Penjualan Langsung
(Direct Selling), dan Pemasaran Interaktif (Interactive Marketing) (Morissan,
2014; Suwarsono, 2002; Rangkuti, 2006).

4. Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif untuk memahami fenomena


yang dialami oleh subjek penelitian, melibatkan perilaku, persepsi, motivasi,
tindakan (Moleong, 2012) dengan pendekatan studi kasus. Metode penelitian studi
kasus memungkinkan penulis untuk mencari, menggali, dan mempelajari strategi
komunikasi pemasaran yang dilakukan kedai Doktorandus Koffie dalam menarik
minat konsumen. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan wawancara,
observasi, dokumentasi dan studi kepustakaan.
Dalam penelitian ini yang menjadi subjek penelitian adalah pemilik kedai
Doktorandus Koffie dan yang menjadi objek penelitian adalah pelanggan yang
sering datang mengunjungi Doktorandus Koffie.

5. Hasil Penelitian

Gerai kopi adalah bisnis yang tak lekang waktu, selalu hadir seiring dengan
perubahan zaman.

Komunikasi pemasaran dilakukan oleh Doktorandus Koffie untuk menarik minat


konsumenn dengan menkomunikasikan Doktorandus Koffie baik produk, lokasi,
kegiatan, dan semua hal tentang Doktorandus Koffie.

Komunikasi pemasaran dilakukan oleh Doktorandus Koffie untuk menarik minat


konsumenn dengan menkomunikasikan Doktorandus Koffie baik produk, lokasi,
kegiatan, dan semua hal tentang Doktorandus Koffie. Hal tersebut dilakukan
Doktorandus Koffie untuk menjangkau konsumen secara langsung tanpa harus
menunggu konsumen mendatangi Doktorandus Koffie. Kopi untuk konsumen
seperti karyawan bisa langsung antar ke ruangan.

Direct Marketing yang dilakukan oleh Doktorandus Koffie adalah salah satu cara
untuk menyempurnakan pelayanan public relation dari Doktorandus Koffie. Gerai
yang digunakan oleh Doktorandus Koffie adalah tempat ngopi yang asik untuk
belajar dan nongkrong bersama dengan teman-teman dengan suasana yang cozy.
Promo yang diberikan oleh Doktorandus Koffie kepada konsumen berupa
potongan harga dengan syarat dan ketentuan tertentu. Beberapa bentuk promo
penjualan yang dilakukan oleh Doktorandus Koffie menggunakan model voucher,
potongan harga langsung, dan model merchant promo.

Berdasarkan hasil observasi didapat data mengenai promo yang diberikan oleh
Doktorandus Koffie, seperti memberi harga promo kepada para penggemar gowes
sepeda. Promo yang diberikan Doktorandus Koffie adalah memberi potongan
harga kepada para goweser yang gowes menuju gerai Doktorandus Koffie.
6. Kesimpulan

Kesimpulan penelitian ini adalah Doktorandus Koffie telah menerapkan Strategi


Komunikasi Pemasaran dalam meningkatkan jumlah pelanggan dengan
menggunakan bauran komunikasi pemasaran: iklan, promosi penjualan, hubungan
masyarakat, pemasaran dari mulut ke mulut, dan penjualan personal.

Strategi pemasaran Doktorandus Koffie yang paling efektif adalah pemasaran dari
mulut ke mulut yang bertujuan untuk meningkatkan jumlah pelanggan. Selain itu,
Doktorandus Koffie menggunakan bauran komunikasi pemasaran yakni promosi
penjualan meliputi berbagai event di Doktorandus Koffie.

Anda mungkin juga menyukai