1 Nutrisionis

Unduh sebagai xlsx, pdf, atau txt
Unduh sebagai xlsx, pdf, atau txt
Anda di halaman 1dari 18

PEMERINTAH KABUPATEN MAJALENGKA

RUMAH SAKIT UMUM DAERAH MAJALENGKA


Jalan.Kesehatan No. 77 Majalengka 45411
Telp. (0233) 281043-281189. Fax.(0233) 282741,
E-mail: [email protected]: www.rsudmajalengka.majalengkakab.go.id

RINCIAN KEWENANGAN KLINIS APOTEKER


TANGGAL BERLAKU MULAI : 3 OKTOBER 2017 S/D 3 OKTOBER 2019

BIDANG : Penunjang Medis dan Non Medis


NAMA : Nani Hendriyani, A.Md.Farm
NIP/NIK : 198408122009012004
MASA KERJA : 8 Tahun
PENDIDIKAN DASAR : D III Farmasi

KEWENANGAN KLINIK :

NO KEWENANGAN KLINIS
1. Memiliki Ketrampilan Komunikasi
a. Mampu menerapkan prinsip-prinsip Komunikasi Terapetik
b. Mampu mengelola informasi yang ada dalam diri untuk dikomunikasikan
c. Mampu memfasilitasi proses komunikasi
2. Mampu berkomunikasi dengan Pasien
a. Mampu menghargai pasien
b. Mampu melaksanakan tahapan komunikasi dengan pasien
3. Memeriksa ketersediaan perbekalan farmasi di depo farmasi.
4. Membuat daftar usulan permintaan perbekalan farmasi dari unit farmasi ke gudang
farmasi.
5. Menerima dan memeriksa perbekalan farmasi dari gudang farmasi sesuai dengan daftar
usulan permintaan.
6. Menyimpan perbekalan farmasi di depo farmasi sesuai prinsip penyimpanan dan standar
mutu pelayanan farmasi.
7. Menerima dan menyeleksi persyaratan administrasi resep serta menghitung harga
obatnya
8. Menyiapkan obat sesuai dengan resep dan membuat etiket yang berisi informasi tentang
tanggal, identitas pasien, aturan pakai dan cara pemakaian.
9. Melayani perbekalan farmasi melalui resep
10 Membuat rincian pemakaian obat dan biayanya
11. Menyiapkan komponen-komponen dan merekonstitusi sediaan intra vena
12. Menyusun laporan pengeluaran perbekalan secara berkala kepada kepala instalasi,
13. Melaksanakan kegiatan stok opname secara periodik
14. Melakukan kegiatan Kebersihan Keindahan dan Keselamatan Kerja di lingkungan Instalasi
Farmasi.
……………………….Majalengka, 3 Oktober 2017
……………………….DIREKTUR RSUD MAJALENGKA,

……………………….dr. H. HARIZAL. F. HARAHAP, MM.


……………………….Pembina
……………………….NIP. 19691217 200212 1 005
FORM USULAN KREDENSIALING
NUTRISIONIS

A. IDENTITAS NUTRISIONIS
Nama : RIKKY ADIGUNA NUGRAHA, A.Md.Gz
NIK : 19930417 201708 01
TTL : JATIWANGI, 17 APRIL 1993
Alamat : JL. WARGA SENTANA DUSUN 04 RT 002 RW 011 DESA
CIBORELANG KEC. JATIWANGI KAB. MAJALENGKA
B. STATUS REGISTRASI
No STR : 13 09 5 1 1 15-0930089
No Ijazah : 13411/2014/029
Asal Institusi : POLITEKNIK KESEHATAN KEMENTRIAN KESEHATAN
TASIKMALAYA

Tanggal Lulus : 23 JULI 2014


Pendidikan : DIII GIZI

C. STATUS KREDENSIAL YANG DIUSULKAN


£ Awal
£ Kenaikan tingkat
£ Pemulihan kewenangan

D. PRASYARAT KREDENSIAL
a. Apakah Saudara pernah dilakukan proses kredensial sebelumnya? Kapan?
b. Apakah Saudara sudah memiliki surat penugasan klinis? Jika memiliki, tulis
tanggal dan nomor surat tersebut?
c. Apakah kewenangan klinis Saudara pernah dikurangi/dibekukan/dicabut? Kapan?
d. Apakah Saudar apernah terlibat dalam kasus hukum berkaitan dengan
kewenangan klinis Saudara?
e. Tuliskan program Pengembangan Profesional Berkelanjutan (Continuing
Professional Development/CPD) yang Saudara ikuti dalam 3 tahun terakhir.

NO TAHUN NO. SERTIFIKAT PENYELENGGARA JENIS

f. Tuliskan Kewenangan Klinis yang diusulkan

NO KEWENANGAN KLINIS KETERANGAN


1 Berpenampilan (unjuk kerja) sesuai dengan kode etik
profesi gizi.

2 Melakukan kegiatan yang terkait profesi gizi


3 Melakukan pengkajian diri menyiapkan portofolio untuk
pengembangan profesi dan ikut berpartisipasi dalam
kegiatan pendidikan berkelanjutan.
4 Menggunakan teknologi terbaru dalam kegiatan informasi
dan komunikasi.
5 Mendokumentasikan kegiatan pelayanan gizi
6 Melakukan pendidikan gizi dalam kegiatan praktek
tersupervisi
7 Mendidik pasien dalam rangka promosi kesehatan,
pencegahan penyakit dan terapi gizi untuk kondisi tanpa
komplikasi

8 Melaksanakan pendidikan dan pelatihan gizi untuk


kelompok sasaran
9 Menerapkan pengetahuan dan keterampilan baru dalam
kegiatan pelayanan gizi.
10 Ikut serta dalam peningkatan kualitas pelayanan atau
praktek dietetik untuk kepuasan konsumen
11 Berpartisipasi dalam pengembangan dan pengukuran
kinerja dalam pelayanan gizi
12 Berpartisipasi dalam penetapan biaya pelayanan gizi
13 Ikut serta dalam pemasaran produk pelayanan gizi
14 Ikut serta dalam pendayagunaan dan pembinaan SDM
dalam pelayanan gizi
15 Ikut serta dalam manajemen sarana dan prasarana
pelayanan gizi
16 Menyelia sumberdaya dalam unit pelayanan gizi meliputi
keuangan, sumberdaya manusia, sarana, prasarana dan
pelayanan gizi
17 Menyelia produksi makanan yang memenuhi kecukupan
gizi, biaya dan daya terima
18 Menyusun Standar makanan (menerjemahkan kebutuhan
gizi ke bahan makanan/menu) untuk kelompok sasaran

19 Menyusun menu untuk kelompok sasaran


20 Melakukan uji citarasa/uji organoleptik makanan
21 Menyelia pengadaan dan distribusi bahan makanan serta
transportasi makanan.
22 Mengawasi/menyelia masalah keamanan dan sanitasi
dalam penyelenggaraan makanan
23 Melakukan penapisan gizi (nutrition screening) pada
pasien secara individu
24 Melakukan pengkajian gizi (nutritional assesment) pasien
tanpa komplikasi (dengan kondisi kesehatan) umum,
misalnya hipertensi, jantung, obesitas.

25 Membantu dalam pengkajian gizi (nutritional assesment)


pada pasien dengan komplikasi (kondisi kesehatan yang
kompleks, misalnya penyakit ginjal, multi system organ
failure, trauma)
26 Membantu merencanakan dan mengimplementasikan
rencana asuhan gizi pasien.
27 Melakukan monitoring dan evaluasi asupan gizi/makan
pasien
28 Berpartisipasi dalam pemilihan formula enteral serta
monitoring dan evaluasi penyediannya
29 Melakukan rencana perubahan diit
30 Berpartisipasi dalam konferensi tim kesehatan untuk
mendiskusikan terapi dan rencana pemulangan pasien

E. PERNYATAAN
Saya menyatakan bahwa segala hal yang tertulis di dalam dokumen ini adalah benar
adanya. Apabila di kemudian hari terbukti ada hal yang tidak benar maka saya bersedia
menanggung segala konsekuansi sesuai dengan aturan hukum yang berlaku.

Tanggal : 15 Agustus 2019


Nama Lengkap : RIKKY ADIGUNA NUGRAHA, A.Md.Gz

Tanda Tangan : ………………………..


FORM REKOMENDASI KREDENSIAL
NUTRISIONIS

A. IDENTITAS NUTRISIONIS

Nama : RIKKY ADIGUNA NUGRAHA, A.Md.Gz

NIK : 19930417 201708 01

TTL : JATIWANGI, 17 APRIL 1993

Alamat : JL. WARGA SENTANA DUSUN 04 RT 002 RW 011 DESA

CIBORELANG KEC. JATIWANGI KAB. MAJALENGKA

Kualifikasi : NUTRISIONIS TERAMPIL


Tanggal :

B. IDENTITAS TIM KREDENSIAL

NO NAMA JABATAN BIDANG KEAHLIAN


1 AFIF SYAIFUL HIDAYAT, S.Si., KETUA APOTEKER
Apt.
2 NONOH HASANAH, STR,Keb KETUA SUB KOMITE SANITARIAN
KREDENSIAL
3 MOHAMAD DANI NUGRAHA S, MITRA BESTARI NUTRISIONIS
S.Gz

C. DAFTAR KEWENANGAN KLINIS YANG DIUSULKAN

Proses Kredensial

No Daftar Kewenagan Klinis Rekomendasi


Kemampuan
Review
saat ini 1 2 3

1 Berpenampilan (unjuk kerja) sesuai dengan


kode etik profesi gizi.
2 Melakukan kegiatan yang terkait profesi gizi

3 Melakukan pengkajian diri menyiapkan


portofolio untuk pengembangan profesi dan
ikut berpartisipasi dalam kegiatan pendidikan
berkelanjutan.
4 Menggunakan teknologi terbaru dalam
kegiatan informasi dan komunikasi.
5 Mendokumentasikan kegiatan pelayanan gizi

6 Melakukan pendidikan gizi dalam kegiatan


praktek tersupervisi
7 Mendidik pasien dalam rangka promosi
kesehatan, pencegahan penyakit dan terapi
gizi untuk kondisi tanpa komplikasi
8 Melaksanakan pendidikan dan pelatihan gizi
untuk kelompok sasaran

9 Menerapkan pengetahuan dan keterampilan


baru dalam kegiatan pelayanan gizi.

10 Ikut serta dalam peningkatan kualitas


pelayanan atau praktek dietetik untuk
kepuasan konsumen
11 Berpartisipasi dalam pengembangan dan
pengukuran kinerja dalam pelayanan gizi
12 Berpartisipasi dalam penetapan biaya
pelayanan gizi
13 Ikut serta dalam pemasaran produk
pelayanan gizi
14 Ikut serta dalam pendayagunaan dan
pembinaan SDM dalam pelayanan gizi
15 Ikut serta dalam manajemen sarana dan
prasarana pelayanan gizi
16 Menyelia sumberdaya dalam unit pelayanan
gizi meliputi keuangan, sumberdaya manusia,
sarana, prasarana dan pelayanan gizi

17 Menyelia produksi makanan yang memenuhi


kecukupan gizi, biaya dan daya terima

18 Menyusun Standar makanan


(menerjemahkan kebutuhan gizi ke bahan
makanan/menu) untuk kelompok sasaran

19 Menyusun menu untuk kelompok sasaran

20 Melakukan uji citarasa/uji organoleptik


makanan
21 Menyelia pengadaan dan distribusi bahan
makanan serta transportasi makanan.

22 Mengawasi/menyelia masalah keamanan dan


sanitasi dalam penyelenggaraan makanan
23 Melakukan penapisan gizi (nutrition
screening) pada pasien secara individu

24 Melakukan pengkajian gizi (nutritional


assesment) pasien tanpa komplikasi (dengan
kondisi kesehatan) umum, misalnya
hipertensi, jantung, obesitas.

25 Membantu dalam pengkajian gizi (nutritional


assesment) pada pasien dengan komplikasi
(kondisi kesehatan yang kompleks, misalnya
penyakit ginjal, multi system organ failure,
trauma)
26 Membantu merencanakan dan
mengimplementasikan rencana asuhan gizi
pasien.
27 Melakukan monitoring dan evaluasi asupan
gizi/makan pasien
28 Berpartisipasi dalam pemilihan formula
enteral serta monitoring dan evaluasi
penyediannya
29 Melakukan rencana perubahan diit
30 Berpartisipasi dalam konferensi tim
kesehatan untuk mendiskusikan terapi dan
rencana pemulangan pasien

Keterangan :
1 = Mampu melakukan secara mandiri
2 = Mampu melakukan dibawah supervisi
3 = Tidak mampu

D. REKOMENDASI
Rekomendasi Tim Kredensial/Mitra bestari
Nama Tanda tangan

1. Afif Syaiful Hidayat, S.Si., Apt. ……………….

2. Nonoh Hasanah, STR,Keb ……………….

3. Mohamad Dani Nugraha S, S.Gz ……………….

Catatan Nutrisionis
Nama : Rikky Adiguna Nugraha, A.Md.Gz

Tanda tangan : ..................................................

Tanggal : Agustus 2019

E. PERSETUJUAN
Sub Komite Kredensial
Ketua Anggota
Nama : Nonoh Hasanah, STR,Keb Nama : Mohamad Dani Nugraha S, S.Gz

Tanda Tangan : Tanda Tangan :


Tanggal : Agustus 2019 Tanggal : Agustus 2019
FORM REKOMENDASI KREDENSIAL
NUTRISIONIS

A. IDENTITAS NUTRISIONIS

Nama : MOHAMAD DANI NUGRAHA S, S.Gz

No KTA : 32.10 02121976 00604

TTL : BANDUNG, 02 DESEMBER 1976

Alamat : LINGK. GANDASARI RT 001/ RW 003

CIKASARUNG KEC. MAJALENGKA KAB. MAJALENGKA

Kualifikasi : NUTRISIONIS MUDA


Tanggal : 1-Jul-22

B. IDENTITAS TIM KREDENSIAL

NO NAMA JABATAN BIDANG KEAHLIAN


1 H. Asep Zaki M., SKM., MKM. KETUA NUTRISIONIS

2 Siti Rodiyah HS, SKM MITRA BESTARI NUTRISIONIS

3 Rd. Yadi Andayani, S.Gz MITRA BESTARI NUTRISIONIS

C. DAFTAR KEWENANGAN KLINIS YANG DIUSULKAN

Proses Kredensial

No Daftar Kewenagan Klinis Rekomendasi


Kemampuan
Review
saat ini 1 2 3

1 Berpenampilan (unjuk kerja) sesuai dengan kode


etik profesi gizi.
2 Melakukan kegiatan yang terkait profesi gizi.

3 Melakukan pengkajian diri menyiapkan portofolio


untuk pengembangan profesi dan ikut
berpartisipasi dalam kegiatan pendidikan
berkelanjutan.

4 Menggunakan teknologi terbaru dalam kegiatan


informasi dan komunikasi.
5 Mendokumentasikan kegiatan pelayanan gizi.

6 Melakukan pendidikan gizi dalam kegiatan


praktek tersupervisi.
7 Mendidik pasien dalam rangka promosi
kesehatan, pencegahan penyakit dan terapi gizi
untuk kondisi tanpa komplikasi.
8 Melaksanakan pendidikan dan pelatihan gizi
untuk kelompok sasaran.

9 Menerapkan pengetahuan dan keterampilan baru


dalam kegiatan pelayanan gizi.

10 Ikut serta dalam peningkatan kualitas pelayanan


atau praktek dietetik untuk kepuasan konsumen.

11 Berpartisipasi dalam pengembangan dan


pengukuran kinerja dalam pelayanan gizi.
12 Berpartisipasi dalam penetapan biaya pelayanan
gizi.
13 Ikut serta dalam pemasaran produk pelayanan
gizi.
14 Ikut serta dalam pendayagunaan dan pembinaan
SDM dalam pelayanan gizi.
15 Ikut serta dalam manajemen sarana dan
prasarana pelayanan gizi.

16 Menyelia sumberdaya dalam unit pelayanan gizi


meliputi keuangan, sumberdaya manusia, sarana,
prasarana dan pelayanan gizi.

17 Menyelia produksi makanan yang memenuhi


kecukupan gizi, biaya dan daya terima.

18 Menyusun Standar makanan (menerjemahkan


kebutuhan gizi ke bahan makanan/menu) untuk
kelompok sasaran.

19 Menyusun menu untuk kelompok sasaran.

20 Melakukan uji citarasa/uji organoleptik makanan.

21 Menyelia pengadaan dan distribusi bahan


makanan serta transportasi makanan.

22 Mengawasi/menyelia masalah keamanan dan


sanitasi dalam penyelenggaraan makanan .
23 Melakukan penapisan gizi (nutrition screening)
pada pasien secara individu.

24 Melakukan pengkajian gizi (nutritional assesment)


pasien tanpa komplikasi (dengan kondisi
kesehatan) umum, misalnya hipertensi, jantung,
obesitas.

25 Membantu dalam pengkajian gizi (nutritional


assesment) pada pasien dengan komplikasi
(kondisi kesehatan yang kompleks, misalnya
penyakit ginjal, multi system organ failure,
trauma)
26 Membantu merencanakan dan
mengimplementasikan rencana asuhan gizi
pasien.

27 Melakukan monitoring dan evaluasi asupan


gizi/makan pasien.
28 Berpartisipasi dalam pemilihan formula enteral
serta monitoring dan evaluasi penyediannya.

29 Melakukan rencana perubahan diit.


30 Berpartisipasi dalam konferensi tim kesehatan
untuk mendiskusikan terapi dan rencana
pemulangan pasien.

Keterangan :
1 = Mampu melakukan secara mandiri
2 = Mampu melakukan dibawah supervisi
3 = Tidak mampu

D. REKOMENDASI
Rekomendasi Tim Kredensial
Nama Tanda tangan

1. H. Asep Zaki M., SKM., MKM. ……………….

2. Siti Rodiyah HS, SKM ……………….

3. Rd. Yadi Andayani, S.Gz ……………….

Catatan Nutrisionis
Nama : Mohamad Dani Nugraha S, S.Gz

Tanda tangan : ..................................................

Tanggal : 1 Juli 2022

E. PERSETUJUAN
Komite Kredensial
Ketua
Nama : H. Asep Zaki M., SKM., MKM.

Tanda Tangan :
Tanggal : Juli 2022

Mitra Bestari Mitra Bestari


Nama : Siti Rodiyah HS, SKM Nama : Rd. Yadi Andayani, S.Gz

Tanda Tangan : Tanda Tangan :


Tanggal : Juli 2022 Tanggal : Juli 2022
PEMERINTAH KABUPATEN MAJALENGKA
RUMAH SAKIT UMUM DAERAH MAJALENGKA
Jalan.Kesehatan No. 77 Majalengka 45411
Telp. (0233) 281043-281189. Fax.(0233) 282741,
E-mail: [email protected]: www.rsudmajalengka.majalengkakab.go.id

FORM KEWENANGAN KLINIS NUTRISIONIS

TANGGAL BERLAKU MULAI : ......................... S/D .........................

BIDANG : PELAYANAN MEDIS DAN NON NAMA : RIKKY ADIGUNA


MEDIS NUGRAHA, A.Md.Gz

SPESIALIS : - NIK : 19930417 201708 01


PENDIDIKAN DASAR : D III GIZI MASA KERJA : 3 Tahun

KEWENANGAN KLINIS :

NO KEWENANGAN KLINIS
1 Berpenampilan (unjuk kerja) sesuai dengan kode etik profesi gizi.
2 Melakukan kegiatan yang terkait profesi gizi.
3 Melakukan pengkajian diri menyiapkan portofolio untuk pengembangan profesi dan ikut
berpartisipasi dalam kegiatan pendidikan berkelanjutan.
4 Menggunakan teknologi terbaru dalam kegiatan informasi dan komunikasi.
5 Mendokumentasikan kegiatan pelayanan gizi.
6 Melakukan pendidikan gizi dalam kegiatan praktek tersupervisi.
7 Mendidik pasien dalam rangka promosi kesehatan, pencegahan penyakit dan terapi gizi untuk
kondisi tanpa komplikasi.
8 Melaksanakan pendidikan dan pelatihan gizi untuk kelompok sasaran.
9 Menerapkan pengetahuan dan keterampilan baru dalam kegiatan pelayanan gizi.
10 Ikut serta dalam peningkatan kualitas pelayanan atau praktek dietetik untuk kepuasan konsumen.
11 Berpartisipasi dalam pengembangan dan pengukuran kinerja dalam pelayanan gizi.
12 Berpartisipasi dalam penetapan biaya pelayanan gizi.
13 Ikut serta dalam pemasaran produk pelayanan gizi.
14 Ikut serta dalam pendayagunaan dan pembinaan SDM dalam pelayanan gizi.
15 Ikut serta dalam manajemen sarana dan prasarana pelayanan gizi.
16 Menyelia sumberdaya dalam unit pelayanan gizi meliputi keuangan, sumberdaya manusia,
sarana, prasarana dan pelayanan gizi.
17 Menyelia produksi makanan yang memenuhi kecukupan gizi, biaya dan daya terima.
18 Menyusun standar makanan (menerjemahkan kebutuhan gizi ke bahan makanan/menu) untuk
kelompok sasaran.
19 Menyusun menu untuk kelompok sasaran.
20 Melakukan uji citarasa/uji organoleptik makanan.
21 Menyelia pengadaan dan distribusi bahan makanan serta transportasi makanan.
22 Mengawasi/menyelia masalah keamanan dan sanitasi dalam penyelenggaraan makanan .
23 Melakukan penapisan gizi (nutrition screening) pada pasien secara individu.
24 Melakukan pengkajian gizi (nutritional assesment) pasien tanpa komplikasi (dengan kondisi
kesehatan) umum, misalnya hipertensi, jantung, obesitas.
25 Membantu dalam pengkajian gizi (nutritional assesment) pada pasien dengan komplikasi (kondisi
kesehatan yang kompleks, misalnya penyakit ginjal, multi system organ.failure, trauma)
26 Membantu merencanakan dan mengimplementasikan rencana asuhan gizi pasien.
27 Melakukan monitoring dan evaluasi asupan gizi/makan pasien.
28 Berpartisipasi dalam pemilihan formula enteral serta monitoring dan evaluasi penyediannya.
29 Melakukan rencana perubahan diit.
30 Berpartisipasi dalam konferensi tim kesehatan untuk mendiskusikan terapi dan rencana
pemulangan pasien.

Majalengka, Agustus 2019


DIREKTUR RSUD MAJALENGKA,

dr. H. HARIZAL. F. HARAHAP, MM.


Pembina
NIP. 19691217 200212 1 005
PERSATUAN AHLI GIZI INDONESIA (PERSAGI)
(INDONESIAN NUTRITION ASSOCIATION)
DEWAN PDEWAN PIMPINAN CABANG KABUPATEN MAJALENGKA
Jln. Gerakan Koperasi No. 44 Majalengka

FORM KEWENANGAN KLINIS NUTRISIONIS

TANGGAL BERLAKU MULAI : 1 AGUSTUS 2022 S/D 1 AGUSTUS 2025

NAMA : MOHAMAD DANI NUGRAHA S, NO KTA : 32.10 02121976 00604


S.Gz
PENDIDIKAN DASAR : S 1 GIZI INSTANSI : RSUD MAJALENGKA

KEWENANGAN KLINIS :

NO KEWENANGAN KLINIS
1 Berpenampilan (unjuk kerja) sesuai dengan kode etik profesi gizi.
2 Melakukan kegiatan yang terkait profesi gizi.
3 Melakukan pengkajian diri menyiapkan portofolio untuk pengembangan profesi dan ikut berpartisipasi
dalam kegiatan pendidikan berkelanjutan.
4 Menggunakan teknologi terbaru dalam kegiatan informasi dan komunikasi.

5 Mendokumentasikan kegiatan pelayanan gizi.


6 Melakukan pendidikan gizi dalam kegiatan praktek tersupervisi.
7 Mendidik pasien dalam rangka promosi kesehatan, pencegahan penyakit dan terapi gizi untuk kondisi
tanpa komplikasi.
8 Melaksanakan pendidikan dan pelatihan gizi untuk kelompok sasaran.

9 Menerapkan pengetahuan dan keterampilan baru dalam kegiatan pelayanan gizi.


10 Ikut serta dalam peningkatan kualitas pelayanan atau praktek dietetik untuk kepuasan konsumen.
11 Berpartisipasi dalam pengembangan dan pengukuran kinerja dalam pelayanan gizi.
12 Berpartisipasi dalam penetapan biaya pelayanan gizi.
13 Ikut serta dalam pemasaran produk pelayanan gizi.
14 Ikut serta dalam pendayagunaan dan pembinaan SDM dalam pelayanan gizi.
15 Ikut serta dalam manajemen sarana dan prasarana pelayanan gizi.
16 Menyelia sumberdaya dalam unit pelayanan gizi meliputi keuangan, sumberdaya manusia, sarana,
prasarana dan pelayanan gizi.
17 Menyelia produksi makanan yang memenuhi kecukupan gizi, biaya dan daya terima.

18 Menyusun standar makanan (menerjemahkan kebutuhan gizi ke bahan makanan/menu) untuk kelompok
sasaran.
19 Menyusun menu untuk kelompok sasaran.

20 Melakukan uji citarasa/uji organoleptik makanan.


21 Menyelia pengadaan dan distribusi bahan makanan serta transportasi makanan.
22 Mengawasi/menyelia masalah keamanan dan sanitasi dalam penyelenggaraan makanan .
23 Melakukan penapisan gizi (nutrition screening) pada pasien secara individu.
24 Melakukan pengkajian gizi (nutritional assesment) pasien tanpa komplikasi (dengan kondisi kesehatan)
umum, misalnya hipertensi, jantung, obesitas.
25 Membantu dalam pengkajian gizi (nutritional assesment) pada pasien dengan komplikasi (kondisi
kesehatan yang kompleks, misalnya penyakit ginjal, multi system organ.failure, trauma)
26 Membantu merencanakan dan mengimplementasikan rencana asuhan gizi pasien.
27 Melakukan monitoring dan evaluasi asupan gizi/makan pasien.
28 Berpartisipasi dalam pemilihan formula enteral serta monitoring dan evaluasi penyediannya.
29 Melakukan rencana perubahan diit.
30 Berpartisipasi dalam konferensi tim kesehatan untuk mendiskusikan terapi dan rencana pemulangan
pasien.

Majalengka, Juli 2022


Ketua Persagi DPC Kab. Majalengka,

H. Asep Zaki M., SKM., MKM.

Anda mungkin juga menyukai