Dasar-Dasar Agribisnis Tanaman
Dasar-Dasar Agribisnis Tanaman
Dasar-Dasar Agribisnis Tanaman
CAPAIAN PEMBELAJARAN
Umum Pada akhir fase E (kelas X), peserta didik akan mendapatkan
gambaran mengenai agribisnis tanaman sehingga mampu
menumbuhkan passion dan vision untuk merencanakan dan
melaksanakan aktivitas belajar. Pada aspek hard skills peserta
didik akan mampu memahami elemen-elemen kompetensi pada
mata pelajaran Dasar-Dasar Agribisnis Tanaman.
Khusus Pada akhir fase E, peserta didik dapat memahami proses bisnis
secara menyeluruh manajemen produksi bidang agribisnis
tanaman, antara lain penerapan K3LH, perencanaan produk, mata
rantai pasok (Supply Chain), logistik, proses produksi,
penggunaan dan perawatan peralatan di bidang agribisnis
tanaman, serta pengelolaan sumber daya manusia dengan
memperhatikan
potensi dan kearifan lokal.
TUJUAN PEMBELAJARAN
Pada akhir pembelajaran, peserta didik mampu :
1 Menjelaskan tentang proses/alur bisnis bidang agribisnis
tanaman.
2 Menjelaskan manajemen produksi bidang agribisnis tanaman.
KATA KUNCI
Prosedur/alur, bisnis, manajemen produksi.
PROFIL PELAJAR PANCASILA
Mata pelajaran Dasar-dasar Agribisnis Tanama membekali peserta didik
dengan serangkaian sikap, pengetahuan dan keterampilan yang dibutuhkan
untuk menghadapi tantangan perubahan zaman, menunjang pengembangan
diri melalui jalur studi dan pengembangan karir lebih lanjut sehingga bisa
menjadi insan yang bertaqwa kepada Tuhan Yang Maha Esa, bernalar kritis,
kreatif dan gotong royong.
Metode :
▪ Diskusi
▪ Observasi (wawancara narasumber)
▪ Penugasan
MATERI AJAR
Materi ajar :
1. Alur bisnis
2. Karakteristik prosuk : perencanaan produk, mata rantai pasok (supply
chain) dan logistik
3. Proses produksi
4. Penggunaan dan perawatan peralatan dan mesin
5. Pengelolaan SDM dengan memperhatikan potensi dan kearifan lokal
● LKPD (terlampir)
v=JcjSRPxP650 https://www.youtube.com/watch?
v=1QtXp9fkssw https://www.youtube.com/watch?
v=FLoo2QyDXSQ https://www.youtube.com/watch?
v=8diHdmHXm9g
https://www.youtube.com/watch?v=Sr1080rZJHo
PERTANYAAN PEMANTIK
a. Apabila suatu usaha bidang agribisnis tanaman tidak memperhatikan alur
bisnis, kira-kira apa yang terjadi?
b. Kenapa dalam berbisnis kita perlu kita perlu memahami manajemen bisnis?
c. Banyak orang yang gagal dalam bisnis, menurut kalian kira-kira apa
penyebabnya?
PERSIAPAN PEMBELAJARAN
Sebelum pembelajaran dimulai, pastikan bahwa :
Peserta didik :
a. Mempersiapkan perangkat digital yang akan digunakan untuk belajar
b. Memiliki paket internet dan jaringan yang bagus
c. Mempersiapkan alat tulis dan buku
d. Memiliki akun untuk bergabung ke Edmodo/Google Classroom
Guru memastikan :
e. Ruang kelas, LCD, Laptop, dan materi (bahan tayang) telah siap.
f. DUDI telah dihubungi dan transportasi telah siap
- Berdoa bersama
- Berdoa bersama
REFLEKSI GURU
✔ Apakah dalam pemberian materi dengan metode yang telah dilakukan serta
penjelasan teknis atau instruksi yang disampaikan untuk pembelajaran
yang akan dilakukan dapat dipahami oleh peserta didik?
✔ Bagian manakah pada rencana pembelajaran yang perlu diperbaiki?
✔ Bagaimana tanggapan peserta didik terhadap materi atau bahan ajar,
pengelolaan kelas, latihan dan penilaian yang telah dilakukan dalam
pembelajaran?
✔ Apakah dalam berjalannya proses pembelajaran sesuai dengan yang
diharapkan?
REFLEKSI SISWA
✔ Apakah kamu memahami instruksi yang dilakukan untuk pembelajaran?
✔ Apakah media pembelajaran, alat dan bahan mempermudah kamu dalam
pembelajaran?
✔ Materi apa yang kamu pelajari pada pembelajaran yang telah dilakukan?
✔ Apakah materi yang disampaikan, didiskusikan, dan dipresentasikan
dalam pembelajaran dapat kamu pahami?
✔ Manfaat apa yang kamu peroleh dari materi pembelajaran?
✔ Sikap positif apa yang kamu peroleh selama mengikuti kegiatan
pembelajaran?
✔ Kesulitan apa yang kamu alami dalam pembelajaran?
✔ Apa saja yang kamu lakukan untuk belajar yang lebih baik?
Kelompok :………………………………………….
Kelas : …………………………………………
Program Studi : …………………………………………
Nama Anggota Kelompok : 1…………………………………………
2…………………………………………
3…………………………………………
4…………………………………………
5…………………………………………
Rumusan Pengumpulan Solusi pemecahan
No. Topik
Masalah data masalah
Padang,.....................2021
2. Observasi/Wawancara (Pertemuan 2)
Nama DUDI :
Observer :
Rubrik penilaian
No. Item Penilaian Skor
1 2 3
1 Kesesuaian laporan dengan Kurang Sedang Sesuai
outline
2 Kelengkapan keterangan berupa Kurang Sedang Lengkap
teks
3 Penggunaan bahasa Kurang Sedang Bagus
Rubrik penilaian
No. Item Penilaian Skor
1 2 3
1 Kesesuaian tayangan dengan Kurang Sedang Sesuai
alur
2 Kelengkapan keterangan berupa Kurang Sedang Lengkap
teks
3 Kualitas mixing audio Kurang Sedang Bagus
4. Presentasi
No. Nama Siswa Unsur Penilaian
substansi wawasan komunikasi Penampilan/performance
1 Annisa
Rubrik penilaian
Aspek yang dinilai Skor Penilaian
1 2 3
1 Substansi kurang sedang Mendalam
2 Wawasan kurang sedang Luas
3 Komunikasi Terbata-bata sedang Lancar
&baik
4 Penampilan/peroformance kurang sedang Baik
Mau Bisnis ?
A. Proses/Alur Bisnis
Proses/alur bisnis adalah serangkaian strategi yang dilakukan
oleh perusahaan untuk mencapai tujuan konkret, dan biasanya terkait
dengan produk atau layanan yang akan dihasilkan perusahaan atau
organisasi.
Subsistem
Pengadaan Barang dan Sarana Produsksi
Subsistem Subsistem Subsistem
Usahatani Pengolahan Hasil PertanianPemasaran Hasil Pertanian
1) Aspek teknis-ekonomis
Termasuk dalam aspek ini adalah biaya transportasi, baik dari pusat
produksi ke lokasi sumner bahan baku atau dari pusat produksi ke
pasar. Perlu juga dilihat ada tidaknya sarana jalan. Kelancaran
transportasi sangat diperlukan karena produk tanaman, merupakan
komoditi yang tidak tahan lama. Ketersediaan tenaga kerja,
tingkatupah, peluang perluasan, harga tanah dan bangunan, serta
sarana penunjang lain, seperti listrik dan air patut diperhatikan.
2) Aspek iklim
Termasuk dalam aspek ini antara lain: topografi lahan, jenis dan
kondisitanah, serta system drainase.
c. Perencanaan Pemasaran
d. Perencanaan Distribusi
Supply Chain memiliki fokus pada alur distribusi agar pengadaan barang
berjalan lancar, sedangkan logistik berfokus pada strategi dan koordinasi
antara pemasaran dan produksi. Jadi keduanya sangat berpengaruh
pada jalan dan tercapainya tujuan perusahaan atau bisnis pertanian.
Logistik secara umum adalah suatu ilmu pengetahuan atau ilmu seni
dalam melakukan kegiatan penyimpanan, pemeliharaan dan penyaluran,
serta penghapusan beberapa barang atau alat tertentu. Logistik memiliki
manfaat utama untuk menjelaskan alur pergerakan barang, mulai dari
pengaturan, penyimpanan serta pengirimannya. Kata
lainnya, logistik bermanfaat untuk menjelaskan alur barang mulai dari
awal (produksi) hingga dikirimkan ke pelanggan.
C. Proses Produksi
1. tanah
2. iklim
3. Varietas
4. Kultur teknik
5. Pengelolaan
6. Alat-alat