Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • 66 tayangan

    Diet Hipertensi (Tekanan Darah Tinggi) PDF

    Diunggah oleh

    Karima Salihanisa
    Dokumen tersebut membahas tentang hipertensi atau darah tinggi, termasuk definisi, gejala, penyebab, komplikasi, dan penatalaksanaannya. Hipertensi didefinisikan sebagai tekanan darah sistolik di atas 140 mmHg dan diastolik di atas 90 mmHg. Penyebabnya dapat berupa faktor genetik, usia, gaya hidup seperti merokok dan diet bergaram, serta penyakit seperti obesitas dan gagal ginjal. Kompl

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Diet Hipertensi (Tekanan Darah Tinggi) PDF

    Diunggah oleh

    Karima Salihanisa
    66 tayangan26 halaman
    Dokumen tersebut membahas tentang hipertensi atau darah tinggi, termasuk definisi, gejala, penyebab, komplikasi, dan penatalaksanaannya. Hipertensi didefinisikan sebagai tekanan darah sistolik di atas 140 mmHg dan diastolik di atas 90 mmHg. Penyebabnya dapat berupa faktor genetik, usia, gaya hidup seperti merokok dan diet bergaram, serta penyakit seperti obesitas dan gagal ginjal. Kompl

    Deskripsi Asli:

    Judul Asli

    DIET HIPERTENSI (TEKANAN DARAH TINGGI).ppt.pdf

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Dokumen tersebut membahas tentang hipertensi atau darah tinggi, termasuk definisi, gejala, penyebab, komplikasi, dan penatalaksanaannya. Hipertensi didefinisikan sebagai tekanan darah sistolik di atas 140 mmHg dan diastolik di atas 90 mmHg. Penyebabnya dapat berupa faktor genetik, usia, gaya hidup seperti merokok dan diet bergaram, serta penyakit seperti obesitas dan gagal ginjal. Kompl

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Unduh sebagai pdf atau txt
    66 tayangan26 halaman

    Diet Hipertensi (Tekanan Darah Tinggi) PDF

    Diunggah oleh

    Karima Salihanisa
    Dokumen tersebut membahas tentang hipertensi atau darah tinggi, termasuk definisi, gejala, penyebab, komplikasi, dan penatalaksanaannya. Hipertensi didefinisikan sebagai tekanan darah sistolik di atas 140 mmHg dan diastolik di atas 90 mmHg. Penyebabnya dapat berupa faktor genetik, usia, gaya hidup seperti merokok dan diet bergaram, serta penyakit seperti obesitas dan gagal ginjal. Kompl

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Unduh sebagai pdf atau txt
    dari 26

    DIET HIPERTENSI Dr. Rusilanti, M.

    Si
    (DARAH TINGGI)
    Apa itu TEKANAN DARAH
    TINGGI?
    • Meningkatnya Meningkatnya tekanan
    darah dalam jangka waktu lama dengan
    Tekanan darah lebih dari 120/80 mmHg.
    Lanjutan...
    • Hipertensi dapat didefinisikan sebagai tekanan
    darah persisten dimana tekanan sistoliknya
    diatas 140 mmHg dan tekanan diastoliknya
    diatas 90 mmHg.( Smith Tom, 1995 )
    • Hipertensi adalah tekanan darah tinggi atau
    istilah kedokteran menjelaskan hipertensi adalah
    suatu keadaan dimana terjadi gangguan pada
    mekanisme pengaturan tekanan darah
    (Mansjoer,2000 : 144)
    Lanjutan
    • Hipertensi atau penyakit darah tinggi adalah faktor
    risiko utama dari perkembangan penyakit jantung dan
    stroke.
    • Sistolik adalah tekanan darah pada saat jantung
    memompa darah ke dalam pembuluh nadi (saat
    jantung mengkerut).
    • Diastolik adalah tekanan darah pada saat jantung
    mengembang dan menyedot darah kembali (pembuluh
    nadi mengempis kosong).
    Gejala Tekanan darah tinggi
    • Sakit kepala
    • Sakit kuduk
    • Sulit Tidur
    • Kelelahan
    • Mual
    • Muntah
    • Sesak nafas
    • Gelisah
    • Pandangan
    kabur
    Etiologi

    ❖ Hipertensi essensial ( hipertensi primer ) :


    tidak diketahui penyebabnya

    ❖ Hipertensi sekunder : di sebabkan oleh


    penyakit lain
    hipertensi primer
    • Genetik : Respon nerologi terhadap stress atau
    kelainan eksresi
    • Obesitas : terkait dengan level insulin yang tinggi
    • Hilangnya Elastisitas jaringan dan arterisklerosis
    pada orang tua serta pelebaran pembuluh
    darah.
    • Kebiasaan hidup : Konsumsi garam yang tinggi,
    makan berlebihan, stress, merokok, minum
    alkohol.
    Hipertensi sekunder
    • Ginjal : Glomerulonefritis, Pielonefritis, Nekrosis tubular
    akut, Tumor
    • Vascular : Aterosklerosis, Hiperplasia, Trombosis,
    Aneurisma, Emboli kolestrol, Vaskulitis
    • Kelainan endokrin : DM, Hipertiroidisme, Hipotiroidisme
    • Saraf : Stroke, Ensepalitis
    • Obat – obatan : Kortikosteroid
    Faktor Pemicu Tekanan Darah
    Tinggi
    1. Faktor yang tidak dapat dikontrol
    a. Keturunan
    b. Jenis kelamin
    Pria pada umumnya lebih mudah terserang
    hipertensi dibanding wanita.
    c. Umur
    Pada umumnya, hipertensi pada pria terjadi
    diatas usia 31 tahun, sedangkan pada wanita
    terjadi setelah usia 45 tahun.
    Lanjutan,,,
    2. Faktor yang dapat dikontrol
    a. Kegemukan
    b. Kurang olahraga
    c. Merokok dan konsumsi alkohol
    d. Konsumsi garam berlebih
    Penyebab Tekanan darah tinggi

    • Usia
    • Diet
    Penyebab Tekanan darah tinggi
    • Stress
    • Keturunan
    • Merokok
    • Kegemukan
    • Kurang aktivitas fisik/ berolahraga
    • Konsumsi minuman keras
    • Kelainan ginjal, dll
    Komplikasi Penyakit Darah
    Tinggi
    1. Penyakit jantung koroner
    2. Gagal Jantung
    3. Kerusakan pembuluh darah otak
    4. Gagal ginjal dan lain-lain
    AKIBAT TEKANAN DARAH
    TINGGI
    SERANGAN JANTUNG GAGAL GINJAL

    STROKE KEBUTAAN
    Penatalaksanaan

    ❖ Pengaturan Diet : Rendah garam, konsumsi


    banyak buah, rendah kolestrol, tidak minum
    alkohol.
    ❖ Olahraga Teratur : minimal 30 menit sehari
    ❖ Penurunan Berat Badan
    ❖ obat antihipertensi : thiazide, beta-blocker dan
    kombinasi alpha dan beta blocker, calcium
    channel blockers, ACE inhibitor, angiotensin
    receptor blocker dan vasodilator seperti
    hydralazine.
    Apa yang harus dilakukan jika
    mengalami TEKANAN DARAH TINGGI?
    Minum obat anti darah tinggi sesuai nasehat Dokter
    Turunkan kelebihan berat badan
    Makan makanan yang rendah garam (maks 1 sdt)
    Hentikan konsumsi Kopi, Merokok dan minuman keras!
    Istirahat yang cukup
    Hindari makan-makanan olahan Daging sapi/kerbau/
    kambing (tinggi lemak)
    Pola makan yang seimbang
    Olahraga
    DIET PENDERITA HIPERTENSI
    Jenis Diet
    1. Diet Rendah Garam
    2. Diet rendah kolesterol dan lemak terbatas
    3. Diet tinggi serat
    4. Diet rendah kalori bila kelebihan berat
    badan
    1. Diet Rendah Garam
    • WHO (1990) menganjurkan pembatasan
    konsumsi garam dapur hingga 6 gr sehari.
    Tujuan Diet
    • Menurunkan tekanan darah
    • Mencegah odema dan penyakit jantung (lemah
    jantung)
    • Membantu menghilangkan retensi (penahanan)
    garam atau air dalam jaringan tubuh sehingga
    dapat menurunkan tekanan darah.
    2. Diet rendah kolesterol dan
    lemak terbatas
    Tujuan Diet
    • Menurunkan kadar kolesterol darah
    • Menurunkan berat badan bila terlalu
    gemuk
    3. Diet tinggi serat

    • Dalam kepustakaan, dikenal dua macam istilah


    serat, yaitu serat kasar dan serat makanan.
    • Serat kasar banyak terdapat pada sayuran dan
    buah-buahan,
    • sedangkan serat makanan terdapat pada
    makanan selain buah dan sayur seperti beras,
    kentang, singkong dan kacang ijo.
    • Penderita tekanan darah tinggi dianjurkan setiap
    hari mengonsumsi makanan tinggi serat.
    4. Diet rendah kalori bila kelebihan berat
    badan

    Tujuan diet
    • Menurunkan berat badan hingga ke
    ukuran normal.
    Contoh Menu Sehari Diet Rendah
    Garam
    Pagi
    Nasi 1 gls
    Telur dadar 1 btr
    Cah kacang pjg 60 gr

    Pukul 10.00
    Bubur Kacang Hijau 50 gr
    Siang
    Nasi 2 gls
    Ikan acar kuning 1 ptg sdg
    Tahu bacem 2 ptg sdg
    Sayur asam 75 gr
    Pepaya 1 ptg sdg
    Malam
    Nasi 2 gls
    Ayam panggang 1 ptg sdg
    Orek tempe 100 gr
    Cah sayuran 75 gr
    TERIMA KASIH

    Anda mungkin juga menyukai