18 Spesifikasi

Spesifikasi Bahan yang digunakan
No. Bahan Makanan Spesifikasi Gambar
1.
Bayam Bayam cabut, terdiri dari dua
warna yaitu berwarna kemerah-
merahan dan hijau keputih-putihan
(bayam putih),memiliki batang yang
kecil sehingga batangnya juga dapat
diolah menjadi sayur, memiliki
tekstur yang kasar dan berserat,
daun segar, tidak bolong, tidak layu,
tidak mengandung bahan kimia.
2.
Apel Warna merah muda segar, tidak
bolong, padat, tidak lunak, warna
cerah dan segar, ukuran sedang, berat
sekitar 90 gr, kebanyakan jenis apel
dapat disimpan selama sekitar dua
minggu bila disimpan di bagian paling
dingin dalam kulkas (yaitu di bawah
5 °C)
3.
Udang Daging keras, tubuh antar
ruas koko,.Bau spesifik seperti
udang segar , Warna cemerlang
dan dominan mengilat warna
dasar lingkaran ruas kedua
dan ketiga agak
kendor, tetapi tidak sampai
melingkar seluruh badan.
4.
Tepung terigu Tepung terigu protein sedang, warna
putih, bersih, tidak ada kotoran, tidak
ada hama, halus,tidak berbau apek,
Tepung Terigu Bogasari/ Segitiga
Biru memiliki logo sertifikat halal
MUI (Majelis Ulama Indonesia):
LPPOM MUI 00220006410997, SNI
Tepung Terigu Bogasari Segitiga Biru
Tepung Terigu Bogasari Segitiga
Biru memiliki sertifikat SNI
3751:2009. Produsen Tepung Terigu
Bogasari Segitiga Biru ,Tepung Terigu
Bogasari Segitiga Biru diproduksi
oleh PT Indofood Sukses Makmur
Tbk, Jakarta 14110, Indonesia. Variasi
Kemasan Tepung Terigu Bogasari
Segitiga Biru Tepung Terigu Bogasari
Segitiga Biru memiliki variasi
kemasan bening yang lebih ekonomis.
Bogasari Segitiga Biru di artikel ini
merupakan variasi kemasan
yang sebelumnya memiliki label
premium.
5.
Jagung kuning Kuning jagung (bahasa Inggris:
Light cadmium yellow, Maize)
adalah suatu corak warna kuning
muda. Warna kuning yang terdapat
di biji jagung berasal dari
kandungan zat beta-karoten
6.
Pisang Segar, matang, berwarna kuning, rasa
tidak pahit, bebas hama, bebas bahan
kimia berbahaya, bentuk utuh, manis,
tidak karbitan, tua, daging padat, tidak
busuk.
7.
Mangga arumanis Utuh, tidak cacat, segar, padat, bau
khas mangga, bebas dari hama, layak
konsumsi, kematangan cukup, tidak
busuk.
8.
Kol Segar, warna cenderung putih kehijau-
hijauan , cerah, tidak layu, tidak
lembek dan berbau, tidak terdapat
hama, bebas pestisida, tidak
berlubang, bersih tidak busuk, tidak
terdapat hewan atau kotoran
9.
Sawi Segar, warna hijau, cerah, tidak layu,
tidak lembek dan berbau, tidak
terdapat hama, bebas pestisida, tidak
berlubang, bersih tidak busuk, tidak
terdapat hewan atau kotoran
10.
Buncis Segar, muda, tidak berlubang, tidak
busuk, warna hijau muda., biji utuh,
warna mengkilat, mempunyai bentuk
seragam, tidak ada noda, bebas
serangan hama dan penyakit dan
bersih dari kotoran.
30. Tampilan utuh, tidak cacat, kulit tebal,

Semangka warna merah sempurna, tidak kecut,
bau khas, tidak berbau busuk
31.
Susu Bau normal, rasa normal, warna putih
pekat, merk greenfield, rendah lemak
(susu skim), ketahanan susunya pada
suhu yang dingin, Susu bisa bertahan
selama 7 hari di dalam lemari es. Jika
dalam kondisi masih tertutup belum di
buka.
32.
Daging buah sirsak berwarna putih
Sirsak
dan memiliki biji berwarna hitam.
Buah nya segar,tidak busuk dan
berbau amis
33.
Yogurt non fat Non-fat yogurt (tanpa lemak) dan
tampa rasa .dari bentuk kemasan tidak
mudah bocor. Untuk ketahanan nya
Yaitu sekitar 2 jam sejak dikeluarkan
dari kulkas, jika lebih dari itu sudah
tidak dapat untuk di konsumsi
kembali.
35.
Gula merah Berbentuk setengah bulat, bewarna
coklat tua, bersih, dikemas dalam
plastik, tidak berair, bebas cemaran
fisik, biologis, dan kimia, rasa manis,
tidak kecut, tekstur kasar, tampilan
utuh, bebas hama, tidak mengandung
bahan kimia berbahaya
37.
Ikan tenggiri Bau segar, mata cerah, tekstur padat
elastis dan kompak, aroma tidak busuk
dan amis, tidak berlendir, warna
daging dan kulit mengkilat segar
39.
Santan Dengan isi 65 ml yang dikemas
dalam packaging berbentuk kerucut
yang sangat ikonik, santan Sun
Kara mengandung lemak nabati
kurang lebih 25%. Kandungannya
bebas dari bahan pengawet
berbahaya untuk tubuh, sehingga
aman untuk konsumsi 4-5 porsi
makan sekeluarga. Selain
berkemasan cair, santan Sun Kara
juga tersedia dalam bentuk bubuk

18 Spesifikasi

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

18 Spesifikasi

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

18 Spesifikasi

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

Spesifikasi Bahan yang digunakan

No. Bahan Makanan Spesifikasi Gambar

30. Tampilan utuh, tidak cacat, kulit tebal,

Anda mungkin juga menyukai