Jerami Menjadi Pupuk Organiki

Unduh sebagai docx, pdf, atau txt
Unduh sebagai docx, pdf, atau txt
Anda di halaman 1dari 2

PEMBUATAN PUPUK ORGANIK DARI JERAMI PADI

Cara Membuat Kompos/Bokashi Jerami


Pada saat musim panen (padi) ketersediaan jerami sangat melimpah. Namun sayang
banyak petani yang belum menyadari akan nilai ekonomi dan manfaat yang besar dari
jerami tersebut. Di wilayah Madiun contohnya hanya sebagian kecil saya petani yang mau
memanfaatkan jerami dan mengolahnya menjadi pupuk kompos (organik).
Sebuah keputusan yang bijak jika para petani mau memanfaatkan jerami dengan
mengembalikannya ke lahan. Dengan beralih dari kebiasaan membakar berarti para petani
telah ikut serta dalam rangka mengurangi pemanasan global, pelestarian lingkungan dan
penigkatan kesuburan tanah yang keadaanya semakin kritis.
Pupuk kompos/bokashi jerami pupuk yang diperoleh dengan proses fermentasi
menggunakan bioaktivator seperti EM4, Starbio, Stradex dll. Penggunaan bioktivator tersebut
bertujuan untuk mempercepat proses pengomposan dan meningkatkan kandungan hara/C-
Organik sehingga penyerapan tanaman terhadap kompos tersebut semakin cepat, efektif dan
efisien. Salah satu bioaktivator yang banyak kita temui di pasaran adalah EM4 (penyebutan
merk bukan maksud berpromosi) dengan banyak keunggulan karena EM 4 mengandung ribuan
bakteri seperti: AzotobakterSp,Lactobacillus Sp, cendawan pengurai, bakteri fotosintetik,
bakteri asam laktat, actinomicetes, ragi dan jamur fermentasi.
Bakteri fotosintetik membentuk zat-zat bermanfaat yang menghasilkan asam amino, asam
nukleat dan zat-zat bioaktif yang berasal dari gas berbahaya dan berfungsi untuk mengikat
nitrogen dari udara. Bakteri asam laktat berfungsi untuk fermentasi bahan organik jadi asam
laktat, percepat perombakan bahan organik, lignin dan cellulose, dan menekan pathogen
dengan asam laktat yang dihasilkan. Actinomicetes menghasilkan zat anti mikroba dari asam
amino yang dihasilkan bakteri fotosintetik. Ragi menghasilkan zat antibiotik, menghasilkan
enzim dan hormon, sekresi ragi menjadi substrat untuk mikroorganisme effektif bakteri asam
laktat actinomicetes. Cendawan fermentasi mampu mengurai bahan organik secara cepat yang
menghasilkan alkohol ester anti mikroba, menghilangkan bau busuk, mencegah serangga dan
ulat merugikan dengan menghilangkan pakan.

Adapun cara pembuatan kompos/bokashi jerami adalah sebagai berikut :


1. Persiapan alat
a. Terpal
b. Ember/Tong bekas
c. Gembor/Hand Spayer
2. Persiapan bahan dasar dan bahan tambahan
a. Jerami 1000 kg
b. EM4 1 liter
c. Pupuk Urea 1 kg
d. Tetes tebu 1 liter atau gula 1 kg
e. Dedak 50 kg
f. Sekam padi 100 kg
g. Serbuk kayu (limbah penggrajian kayu)
h. Air secukupnya
3. Proses pembuatan
a. Campurkan : EM4, Tetes tebu/gula pada Pupuk Urea pada ember
b. Tambahkan air
c. Aduk dan diamkan 30 menit
d. Tebarkan jerami dengan ukuran 2x3 m dengan ketinggian 10 cm.
e. Siram tebaran jerami dengan campuran tadi dengan menggunkan gembor / hand
sprayer. Kadar air 60% jika bahan diremas terasa basah namun tidak keluar airnya.
f. Tebarkan dedak, serbuk gergaji dan sekap diatas jerami yang telah disiram.
g. Siram lagi dengan campuran poin a.
h. Ulangi sampai semua bahan tersiram rata.
i. Aduk hingga rata semua bahan yang disiram
j. Tutup bahan dengan terpal.
4. Proses pengamatan dan pembalikan
a. Setelah 3 hari lakukan pengamatan. Pegang tumpukan bahan jika terasa hangat berarti
proses fermentasi telah berjalan.
b. Pertahan suhu bahan antara 40-50 deran celcius (terasa hangat saat dipegang)
c. Jika suhu terlalu panas maka bukalah tutup tumpukan dan lakukan pembalikan bahan
kemudian tutup kembali.
d. Lakukan pengamatan seperti tersebut hingga 2-3 minggu.
e. Setelah bahan berwarna coklat kehitaman, berbau seperti tape dan tumbuh cendawan
berwarna putih berarti kompos sudah jadi dan siap untuk digunakan.
Berdasarkan pengalaman dilapangan cara tersebut selalu berhasil karena bahan tidak pernah
busuk. Waktu pengomposan usahakan sampai 3 minggu karena dengan waktu tersebut semua
bahan telah terfermentasi dengan sempurna dan suhunya berangsur turun sehingga kompos
benar-benar siap untuk digunakan.

Anda mungkin juga menyukai