Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • 380 tayangan

    Pengecilan Ukuran Buah-Buahan

    Diunggah oleh

    Yusuf Munfadlil
    Pengecilan ukuran buah-buahan bertujuan untuk mempermudah proses pengolahan selanjutnya dengan metode pemotongan, pengirisan, penggilingan, atau emulsifikasi.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Pengecilan Ukuran Buah-Buahan

    Diunggah oleh

    Yusuf Munfadlil
    380 tayangan9 halaman
    Pengecilan ukuran buah-buahan bertujuan untuk mempermudah proses pengolahan selanjutnya dengan metode pemotongan, pengirisan, penggilingan, atau emulsifikasi.

    Deskripsi Asli:

    tutiirawatiabdulrohman

    Judul Asli

    Pengecilan Ukuran Buah-buahan

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Pengecilan ukuran buah-buahan bertujuan untuk mempermudah proses pengolahan selanjutnya dengan metode pemotongan, pengirisan, penggilingan, atau emulsifikasi.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Unduh sebagai pptx, pdf, atau txt
    380 tayangan9 halaman

    Pengecilan Ukuran Buah-Buahan

    Diunggah oleh

    Yusuf Munfadlil
    Pengecilan ukuran buah-buahan bertujuan untuk mempermudah proses pengolahan selanjutnya dengan metode pemotongan, pengirisan, penggilingan, atau emulsifikasi.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Unduh sebagai pptx, pdf, atau txt
    dari 9

    PENGECILAN UKURAN BUAH-

    BUAHAN

    Oleh :
    TUTI IRAWATI
    1703948
    PENGERTIAN

    Pengecilan ukuran adalah proses


    penghancuran atau pemotongan suatu
    betuk padatan menjadi bagian-bagian yang
    lebih kecil oleh gaya mekanik.
    TUJUAN

    Mempermudah proses penholahan


    selanjutnya.
    METODE

    1. Pemotongan dan pengirisan


    - Besar ke sedang
    - Sedang ke kecil
    - Kecil ke butiran
    2. Penggilingan
    3. Emulsifikasi
    JENIS ALAT PENGECILAN UKURAN BUAH-
    BUAHAN
    LANJUTAN...
    PENJELASAN

    Gaya belajar visual adalah gaya belajar yang


    berfokus pada penglihatan. Tipe visual lebih
    nyaman belajar dengan menggunakan
    gambar-gambar, warna, maupun garis.
    LANJUTAN...

    Gaya belajar kinestetik adalah tipe belajar


    yang menyenangi proses belajar dengan
    melibatkan gerakan.Jadi, untuk memhami
    suatu pelajaran ia tidak hanya membaca
    buku tetapi juga mempraktikannya.
    TERIMAKASIH

    Anda mungkin juga menyukai