Biologi Terapan
Biologi Terapan
Biologi Terapan
Oleh:
Satriani, S.Pd., M.Pd
BIOLOGI TERAPAN
BIOLOGI TERAPAN
Biologi
Biologi terapan
terapan marupakan
marupakan ilmu
ilmu yang
yang mempelajari
mempelajari tentang
tentang segala
segala sesuatu
sesuatu
dari
dari mahluk
mahluk hidup
hidup dan
dan
sekaligus
sekaligus mengaplikasikannya
mengaplikasikannya dalam
dalam kegiatan
kegiatan hidup/perilaku
hidup/perilaku hidup/proses
hidup/proses
hidup
hidup dari
dari mahluk
mahluk hidup.
hidup.
Bioteknologi konvensional
Bioteknologi konvensional yang
yang merupakan
merupakan praktik
praktik bioteknologi
bioteknologi
yang dilakukan
yang dilakukan dengan
dengan cara
cara dan
dan peralatan
peralatan sederhana,
sederhana, tanpa
tanpa
melakukan rekayasa
melakukan rekayasa genetika.
genetika. contohnya
contohnya :: bir,
bir, wine,
wine, sake,
sake, yoghurt,
yoghurt,
roti, keju,
roti, keju, kecap,
kecap, tempe,
tempe, tape,
tape, dan
dan oncom.
oncom.