5S MUITO ALÉM DA LIMPEZA E ORGANIZAÇÃO (Lean para Pequenos Negócios Livro 1)
5S MUITO ALÉM DA LIMPEZA E ORGANIZAÇÃO (Lean para Pequenos Negócios Livro 1)
5S MUITO ALÉM DA LIMPEZA E ORGANIZAÇÃO (Lean para Pequenos Negócios Livro 1)
CAPÍTULO 1
O que é 5S
Origens do 5S
EFEITO HAWTHORNE
CAPÍTULO 2
BENEFÍCIOS DO 5S
CAPÍTULO 3
Apresentação dos Sensos
No dia a dia
CAPÍTULO 4
Por que implementar 5S?
AGENTE DE MUDANÇA
Planejar treinamentos
Divulgação
4.1 SENSO DE UTILIZAÇÃO
Dia “D” – 1ºS
Para refletir
Sobre a área vermelha
Sobre a etiqueta vermelha
Sobre as equipes de trabalho
4.2 SENSO DE ORGANIZAÇÃO
ORGANIZAÇÃO - 2ºS
4.3 SENSO DE LIMPEZA
LIMPEZA – 3ºS
Elaboração da auditoria
Objetivos da auditoria
4.4 SENSO DE SAÚDE
SAÚDE - 4ºS
4.5 SENSO DE AUTODISCIPLINA
AUTODISCIPLINA - 5ºS
Para lembrar
CAPÍTULO 5
5.1 EXEMPLO DE DINÂMICA
5.2 PROCEDIMENTOS ESSENCIAIS
Palavras finais
REFERÊNCIAS
SOBRE O AUTOR.
PORQUE ESCREVER UM LIVRO SOBRE 5S
Este livro tem a pretensão de diminuir a lacuna existente no que diz respeito
ao conhecimento sobre as origens do 5S, sua implementação e suas etapas,
solidificando assim a sua importância como base para a melhoria contínua.
A quem se destina
O livro também é indicado para todos que desejam iniciar a jornada lean,
mesmo que já possuam conhecimento acerca do tema, pois sempre pode-se
aprender um pouco mais e vivenciar novas experiências.
Por fim, pode ser sugerido a todos os interessados não só no tema alvo do
livro, mas também aos amantes da Engenharia de Produção.
Apresentação do livro
Toda vez que ouço isso, tenho a certeza que teremos dificuldades pela frente.
Estas dificuldades não estão relacionadas ao 5S, mas sim ao modelo mental
vigente em cada ambiente. É o modelo mental, aliado à falta de conhecimento
na implementação do 5S que causa desvios e faz com que o projeto de
implementação volte ao trilho antigo. Entretanto, e se tivéssemos um modelo
de implementação? Modelos existem e apresentam em detalhes o que é cada
um dos sensos. Então, o que está faltando?
Neste livro, pretendo dividir com você leitor, um pouco do que aprendi sobre
a implementação e aplicação do 5S.
Nas próximas páginas, iremos discorrer sobre o que é 5S, a sua origem,
sugestões de o que fazer em cada fase e como manter o 5S, obtendo ganhos
contínuos para a empresa e para as pessoas.
Ollo-López et al., (2009) referem-se aos 5Ss como sendo as cinco chaves
para um ambiente da qualidade total.
Supõe-se que o método pode ter sido uma evolução no contexto industrial e
ao longo do tempo. Definir um único responsável ou dar a autoria, pelo seu
desenvolvimento, a uma pessoa, pode ser um engano.
Hirano foi muito além da limpeza; ele estava desenvolvendo uma estrutura
para programas de melhoria. Ele destacou uma série de etapas identificáveis,
cada degrau e sua base.
EFEITO HAWTHORNE
Num passeio com sua família pelas montanhas do Japão, Hirano foi visitar
um templo Budista. Neste templo, ouviu detalhes sobre a formação de um
monge. Enquanto ouvia os detalhes atentamente, sua curiosidade sobre a
formação do monge aumentava a cada etapa.
Fonte: http://pt.wikihow.com/se-Tornar-um-Monge
A origem desta história nos leva de volta aos templos Budistas e Xintoístas
no Oriente antigo. Segundo se conta, um discípulo de mestre-monge passava
por etapas chave, antes de se tornar definitivamente um monge.
Figura 2 - Decisão
Fonte http://pt.wikihow.com/se-Tornar-um-Monge
Dessa forma, por exemplo, seus pertences pessoais inúteis (roupas, acessórios
etc.) e seus pensamentos impuros, eram abandonados ao entrar no templo.
Figura 3 – A Mudança
Fonte: http://pt.wikihow.com/se-Tornar-um-Monge
Ter consigo e/ou guardar algo que não lhe tem utilidade era considerado um
desperdício e uma ofensa, já que a natureza, ao oferecer o recurso, o faz para
uma finalidade justa e definida.
Para viver esta nova experiência, disciplina e novos hábitos eram importantes
e deveriam ser incorporados. Para uma boa convivência em um ambiente de
recursos escassos, a organização era fundamental.
Figura 4 – O Compartilhamento
Fonte: http://pt.wikihow.com/se-Tornar-um-Monge
Figura 5 – A Limpeza
Fonte: http://pt.wikihow.com/se-Tornar-um-Monge
Fonte: http://pt.wikihow.com/se-Tornar-um-Monge
Fonte http://pt.wikihow.com/se-Tornar-um-Monge
Este texto teve como base a apostila do Sebrae D-olho na qualidade: 5S para
os pequenos negócios: manual do participante/ Flávia Alves de Brito de
Lacerda.
Diretos;
Indiretos.
Figura 7 - Benefícios
Fonte: Autor
Fonte: Autor
Esta cultura é própria de cada empresa; o gestor deve dar o exemplo com
atitudes diárias e deve participar ativamente do programa.
Fonte: Autor
O que acontece três meses (ou menos) depois? Como estão os resultados, se
comparados aos apresentados ao final daquela semana Kaizen? Caso sua
empresa não tinha a cultura do 5S e da gestão visual, muito provavelmente
voltaram próximo ao estágio anterior, ou seja, a melhoria não se sustentou.
Isso era exatamente o que acontecia quando Ohno estava trabalhando nas
melhorias do sistema de produção da Toyota; os bons resultados provenientes
de uma nova ferramenta não se sustentavam. Por isso, houve a necessidade
de desenvolver uma metodologia que mudasse a cultura da área de trabalho; a
resposta foi o 5S.
Senso de humor - É saber rir ou fazer piadas na hora certa e sobre motivos
certos;
Fonte http://www.fontedosaber.com/administracao
Figura 11 - Arrumação
Fonte: http://www.fontedosaber.com/administracao/
Seiso - Senso de limpeza. Significa manter limpo. Agora que você já tirou
tudo que era desnecessário e deixou tudo em ordem, é preciso manter assim.
Figura 12 - Limpeza
Fonte: http://www.fontedosaber.com/administracao/
Seiketsu - Saúde e higiene. Significa zelar pela saúde e higiene. Não adianta
nada mantermos o local de trabalho limpo se não cuidarmos de nossa higiene
pessoal também.
Fonte: http://www.fontedosaber.com/administracao/
Fonte: http://www.fontedosaber.com/administracao/
No dia a dia
Fonte: Autor
Fonte: Autor
O programa 5S, aplicado na acepção da palavra, não é uma tarefa fácil; não
se implementa 5S em poucas semanas. Você até pode fazer uma limpeza e
organização, mas não terá um programa, não terá disciplina e organização,
não terá mudança de cultura e por fim, não terá a base para a implementação
do lean.
CAPÍTULO 4
Fonte: http://www.guiadossignificados.com.br/significados-diversos/significado-de-5s.html
Por que implementar 5S?
Você deve ter um propósito porque simplesmente ter como resposta “limpar
e organizar”, não levará a lugar algum.
Figura 18 – O Chefe
Fonte: desconhecida
Autoconhecimento;
Entusiasmo;
Comprometimento;
Planejamento;
Comunicação;
Exemplo;
Participação;
Pró-atividade;
Persistência.
Deixe claro ao agente de mudança que ele manterá suas atribuições do dia a
dia normalmente, ou seja, não ganhará aumento de salário em função das
responsabilidades com o 5S. Este agente de mudança deverá apresentar
resultados mensalmente, bem como planos de ação.
Após dois ou três ciclos sua empresa já terá um time com profundos
conhecimentos em 5S; isso aumentará a flexibilidade da empresa, reduzirá o
grau de dependência em relação às pessoas e será uma fonte constante de
renovação de ideias e ações.
Divulgue que a empresa está estruturando o 5S; isso pode ser feito com
cartazes, envio de e-mails, papel de parede no note ou computador, avisos
nos murais, etc.
Figura 19 - Comunicação
Fonte: desconhecida
FORMIGA
Trabalhadoras;
Muito organizadas;
Figura 22 - Divulgação
Criação - Natália Rosales, Industria Metalúrgica Metávila.
Figura 23 - Boné
O dia do descarte ou dia “D” deveria ser um dia diferente. Este dia poderia
iniciar da seguinte forma:
Aqui não estamos preocupados com o preço de um clipe ou uma régua; o que
importa é o modelo mental que precisamos para o sucesso do programa.
Fonte: Desconhecida
Tire muitas fotos, antes do dia D, durante e depois. Você verá como a
visualização, do antes e depois, deixará as pessoas surpresas.
Procure nas gavetas por ferramentas que podem ser de uso comum, como;
EPIs em excesso, brocas, pastilhas de usinagem, etc.
Este senso deve ser bem trabalhado, uma vez que é comum, entre os
funcionários, o sentimento de posse. Por exemplo: "minhas ferramentas, meu
paquímetro, minha bancada, minhas canetas, etc.".
Para refletir
A boa parte dos problemas que ocorrem no setor produtivo não foi gerada no
setor produtivo, mas cabe a este setor resolver. Vamos a exemplos: Atrasos
na chegada da matéria prima ou componentes de montagens, erros de
programação, pedidos em cima da hora, cancelamento e/ou alterações de
pedidos, a não participação da produção em decisões sobre prazos de entrega
e quantidades, características construtivas das peças, complexidade dos
projetos, variação de plataformas, obrigando a produção a um grande número
de ajustes e setups, falta de espaço por "n" motivos, ferramentas de
injeção/corte/dobra em fim de vida e provocando retrabalhos, etc...
A área vermelha pode ser demarcada com fita ou simplesmente com uma
folha A4. Todos devem saber a localização da área vermelha e seu objetivo.
Sobre a etiqueta vermelha
Para todo item sem destino certo (pode ser a sucata ou a venda), usa-se uma
etiqueta. Esta etiqueta deve ter algumas informações, por exemplo:
Nome do item - Apenas uma descrição para identificar o item que estamos
tratando;
Razão para o cartão – Especifica o motivo pelo qual o cartão está sendo
preenchido para o item em questão. Por exemplo; Motor elétrico sem
conserto ou fora de uso;
Normalmente cabe ao gestor dar o destino final dos itens e ele deveria ter um
prazo definido para tomar esta decisão. Normalmente, este momento torna-se
mais difícil quando há equipamentos que podem ser vendidos; isso às vezes
demora.
Fonte: autor
Sobre as equipes de trabalho
Organize previamente uma lista com os nomes das pessoas e as áreas em que
irão trabalhar. Organize de tal forma, que para cada setor tenha pelo menos
uma pessoa de outro setor. Isso permite perguntas sobre a necessidade ou não
de determinado item. Além disso, esta lista, previamente organizada,
demonstra organização para o dia “D”.
A lista tem um grande valor para iniciar o trabalho e já nas primeiras horas de
trabalho possivelmente a organização das equipes estará alterada; isso não
importa, o importante é iniciar com organização e rapidez.
Figura 27 – Dia D
Fonte: Desconhecida
Organização - 2ºS
Diferente do dia “D”, que há uma data específica, o 2ºS acontece aos poucos.
Isso pelo fato de ser necessário o detalhamento de como guardar, como
identificar, a elaboração de etiquetas e/ou identificações e a execução da
compra destas etiquetas.
Figura 28 - Organização
Fonte: desconhecida
As pessoas devem ter em mente que o objetivo deste trabalho é que todos
possam imediatamente:
Ver onde;
O quê e quantos;
A falta de um item;
Fonte: Desconhecida
Fonte: Desconhecida
Dicas para uma boa organização:
Gerenciamento Visual;
Fonte: Autor
Fonte: Autor
Figura 38 - Administrativo
Fonte: Autor
Figura 39 - Organização
Fonte: Desconhecida
4.3 SENSO DE LIMPEZA
LIMPEZA – 3ºS
Este senso é de vital importância, pois nele temos bem claro dois fatos
distintos: As regras de limpeza e a elaboração e aplicação das auditorias de
5S.
O que limpar;
Qual a frequência;
Como limpar;
Que impressão nós estamos passando para nossos clientes, sejam eles
internos ou externos?
Figura 40 - Serviços
Fonte: Desconhecida
Elaboração da auditoria
Objetivos da auditoria
Assegurar que a área de trabalho esteja organizada de tal modo que tudo
esteja no lugar determinado e claramente identificado;
Minimizar o tempo gasto na procura de itens ou documentos;
Registre comentários;
Pontuação:
1
Ruim;
2
Regular;
3
Bom;
4 Muito
Bom;
5 Ótimo.
Figura 41 – 1ºS
Fonte: Autor
Figura 42 – 2ºS
Fonte: Autor
Figura 43 – 3ºS
Fonte: Autor
Figura 44 – 4ºS
Fonte: Autor
Figura 45 – 5ºS
Fonte: Autor
Fonte: Autor
Fonte: Autor
No período inicial, pelo menos nos três primeiros meses, sugere-se que sejam
feitas duas auditorias mensais. Parece muito, mas lembre-se que deveremos
ficar vigilantes, uma vez que nosso desejo é mudar a cultura.
Depois deste período, as auditorias irão ficar cada vez menos frequentes. O
período varia de empresa para empresa e está ligado diretamente à energia
colocada pelos gestores, juntamente com seu comprometimento.
Nesta fase, devemos abordar não só a limpeza, mas como ela será feita, com
que materiais e com que frequência. O princípio aqui é que todos nós somos
mais felizes e, portanto, mais produtivos em ambientes limpos.
Figura 48 - Limpeza
Fonte: Desconhecida
Nesta fase é comum iniciar as auditorias; não que não se possa ter feito antes,
mas agora se tem elementos para auditar e montar um plano de ação
consistente para a melhoria.
Gerenciamento da limpeza:
Deve ser feito de forma regular;
Figura 49 – 3S
Fonte: Desconhecida
4.4 SENSO DE SAÚDE
SAÚDE 4ºS
Se a máquina está suja é porque o 3ºS não está funcionando como deveria, a
auditoria falhou e os planos de ação não foram realizados ou concluídos. Se
os passos anteriores foram executados conforme o modelo prevê, o mecânico
deve ter seu uniforme limpo.
Pode parecer exagero, mas não é. Qual a razão de ter sujado a manga? Se
sujou, há certamente oportunidade de melhoria e ela deve ser encontrada.
Fonte: Autor
Figura 51 – 4S
Fonte: Desconhecida
AUTODISCIPLINA 5ºS
Se você chegou até aqui, pode celebrar. São, realmente, poucas as empresas
que tratam do 5ºS. Se você e sua equipe estão tratando do quinto S é porque
os sensos anteriores estão implementados e em pleno funcionamento. Pode-se
inferir que houve envolvimento pessoal para melhorar a administração do
local. Todos estão sendo intolerantes com a sujeira no local de trabalho e
melhorando as condições ambientais e de higiene.
Então agora, vamos marcar um novo dia “D”, pelo menos numa área. Vamos
rever os procedimentos relativos à organização, demarcação e limpeza.
Desafie os colegas no sentido de se desfazerem de itens não “tão”
necessários. Verifique se é possível compartilhar ainda mais alterando o
leiaute, aproximando bancadas, máquinas e reposicionando carrinhos,
matéria prima, brocas... etc.
O 5S não tem fim; é um caminho sem destino final, ou seja, é uma jornada
rumo à melhoria contínua.
Tempo - Temos que permitir que as pessoas façam o que foi combinado.
Aqui, chamo a atenção para um deslize muito frequente; você chega a uma
empresa e verifica que o estado de limpeza ou organização da célula de
trabalho não está conforme o padrão estabelecido. Ao questionar o
funcionário, a resposta é precisa: “Entrou em pedido grande e o chefe disse
que era para tocar o serviço e arrumar o setor quando der um tempinho”.
Se esta situação não for revertida imediatamente, o programa 5S está fadado
ao fracasso.
Figura 52 – O Sucesso
Fonte: Desconhecida
Para lembrar
O 5S não é uma simples invenção; ele foi baseado numa filosofia milenar e
possui etapas. Pular essas etapas com o intuito de acelerar o processo levará
ao fracasso.
A seguir, há um modelo de dinâmica que você poderá usar como base para
desenvolver uma apresentação em .pptx. Se preferir, você pode usar a sua
criatividade e desenvolver sua própria dinâmica para realizar apresentações
de forma lúdica, exemplificando as fases de implementação do programa 5S.
Este descarte representa todo o material não utilizado, mas que por alguma
razão deixamos guardado, ocupando espaço e contribuindo com a
desorganização da empresa.
Novamente questione o que pode ser feito para manter as melhorias sem
gastar dinheiro e relembre que as etapas do 5S estão sendo seguidas. Por isso,
ouça as sugestões e procure estimular a participação de todos.
Combine com eles as principais regras e o local para guardar os objetos (aqui
representados por números). Explique que cada número significa algum
objeto; uma vassoura, um carrinho, ferramentas, etc.
É neste momento que os números podem ser ordenados. Diga a eles que terão
mais 20 segundos e apresente o slide abaixo.
Ao perceber que muitos começaram a rir – pois a tarefa torna-se fácil e sobra
tempo para realizá-la - comente sobre os potenciais ganhos da implementação
do 5S. Reforce que muito mais que disciplina e organização, o 5S é a
ferramenta base para a implementação do lean. Sem o 5S, não há como fazer
isso.
http://www.mimet.edu.my/qe5s/index.php/arkib/73-the-origin-of-
5s. Acesso em 12/04/2016.