Universidade Federal de Pelotas

Instituto de Química e Geociências

Departamento de Bioquímica

Metabolismo de Lipídios

Professora Ana Chaves

 metabolismo de lipídios
Classificação

Ácidos graxos
Acilgliceróis
Fosfoacilgliceróis
Lipídeos Complexos
Esfingolipídeos
Ceras

Terpenos
Lipídeos Simples Esteróides
Eicosanóides
- Professora Ana Chaves
 metabolismo de lipídios
Triacilgliceróis – TAGs

glicerol glicerol

triacilglicerol

1-estearoil,2-linoleoil,
3- palmitoil glicerol
- Professora Ana Chaves
 metabolismo de lipídios
Armazenamento lipídico

- Professora Ana Chaves

 metabolismo de lipídios
Armazenamento lipídico

Oleossomo

- Professora Ana Chaves

Glioxissomo Mitocôndria
 metabolismo de lipídios
Mapa metabólico
Vitaminas,
coenzimas e
hormônios
Síntese e
degradação
de CH

Síntese e
degradação de
Glicólise Nucleotídeos

- Professora Ana Chaves

Síntese e
degradação
de lipídeos

Síntese e
Ciclo de Krebs degradação
de AAs

Mapa das principais rotas metabólicas em uma célula típica

 Metabolismo de lipídios

- Professora Ana Chaves metabolismo de lipídios

Digestão e absorção (animais)

Vesícula biliar

delgado
Intestino
Gorduras ingeridas

- Professora Ana Chaves metabolismo de lipídios

 metabolismo de lipídios
Mobilização de reservas e Ativação de AGs

Mobilização de reservas

Lipases

Ativação de AGs

Acil Co-A
+2

- Professora Ana Chaves

 metabolismo de lipídios
Destinos de produtos de hidrólise

n Oxidados a acetil-CoA β-Oxidação

AGs
o Reesterificados a TAGs Síntese de TAGs

n Oxidado a CO2 e H2O Glicólise e CK

Glicerol
o Originar glicose Gliconeogênese

p Reesterificado a TAGs Síntese de TAGs

- Professora Ana Chaves

 metabolismo de lipídios

β-Oxidação de AGs

acetil-CoA
AGs coenzimas
reduzidas

Animais via central oxidativa liberação de energia

germinação sementes precursor biossintético

- Professora Ana Chaves

Vegetais
emissão do tubo polínico 2ariamente combustível

papel ≠
mecanismo ≈

Pq β ?
 Destinos produtos de hidrólise

animais
vegetais
metabolismo de lipídios

- Professora Ana Chaves

 metabolismo de lipídios
β-Oxidação de AGs – localização sub-celular

Oleossomo

- Professora Ana Chaves

Glioxissomo Mitocôndria
 metabolismo de lipídios
Transporte de Acil Co-A para a mitocôndria

Espaço Carnitina
Intermembranas Aciltransferase II

Carnitina
Carnitina

Carnitina
Carnitina

Carnitina
Aciltransferase I Matriz

Carnitina
- Professora Ana Chaves
 metabolismo de lipídios
Acil-CoA

acil-CoA
β-Oxidação de AGs - Reações

Acetil-CoA desidrogenase
Acil-CoA

Tiolase
q encurtado de
2C n
Clivagem
Oxidação

Ciclos sucessivos

- Professora Ana Chaves

β-cetoacil-CoA Trans-Δ2-Enoil-CoA

p
Oxidação Hidratação
L-β-hidroxiacil- enoil-CoA
CoA o hidratase
desidrogenase

L-β-hidroxiacil-CoA
 β-Oxidação de AGs - Reações Palmitoil-CoA

acil-CoA
desidrogenase n

n oxidação do Cβ insaturação Trans-Δ2-

Enoil-CoA

o hidratação da lig = OH enoil-CoA

hidratase o

p oxidação da OH =O
L-β-hidroxiacil-
q clivagem tiolítica acetil-CoA CoA
β-hidroxiacil-CoA p
acil-CoA – 2C desidrogenase

β-cetoacil-CoA

acil-CoA
acetiltransferase q
(tiolase)

(C14) Acil-CoA
- Professora Ana Chaves (miristoil-CoA)
 metabolismo de lipídios
Estágio 1 Estágio 2
β-Oxidação de AGs - Estágios
Β-Oxidação
8 Acetil-CoA

n AGs oxidados acetil-CoA

β-oxidação
Ciclo de
Krebs
o oxidação de acetil-CoA CO2
Ciclo de Krebs

p elétrons das oxidações (1 e 2) O2

Cadeia respiratória

Estágio 3

Síntese de ATP Cadeia respiratória

(cadeia de
transporte de
elétrons)

- Professora Ana Chaves

 metabolismo de lipídios

β-Oxidação de AGs – Balancete energético

16C 7 voltas
8 acetil-CoA CK
(ác. palmítico) (β-Ox)

12 ATP/acetil-CoA
5 ATP/volta + (CK)
= 35 ATP = 96 ATP

- 2 ATP
1 NADH+ (ativação)
1 FADH2 131 ATP

129
ATP

- Professora Ana Chaves

 metabolismo de lipídios
TAGs Esferossomo
TAGs
Glicose-6-P
Glicose-6-P
AGs
AGs Sacarose
Sacarose
Frutose-6-P
Frutose-6-P
β-Oxidação de AGs em vegetais

Glioxissomos
Gliconeogênese

AGs Triose-P
Triose-P
AGs

Acetil-CoA
Glioxissomo

Fosfoenolpiruvato
Fosfoenolpiruvato
Oxaloacetato
Oxaloacetato
Malato
Malato Citrato
Citrato via integrante do

- Professora Ana Chaves

CG Malato
Malato aproveitamento dos C
Glioxilato
Glioxilato Isocitrato
Isocitrato dos TAGs para
Succinato
Succinato
incorporação em CH

Malato
Malato
CK
Succinato
Succinato Fumarato
Fumarato

Mitocôndria
 metabolismo de lipídios
Ciclo do Glioxilato

Oleossomo

- Professora Ana Chaves

Glioxissomo Mitocôndria
 metabolismo de lipídios

Ciclo do Glioxilato - Reações Acetil-CoA

citrato sintase
objetivo reunir acetil-CoA Oxaloacetato

importância: TAGs CH
malato desidrogenase Citrato

impossibilidade aconitase
metabólica em animais

Malato
Malato
enzimas unicamente vegetais sintase Isocitrato
Isocitrato
ICL liase
MS

Acetil-CoA Glioxilato

- Professora Ana Chaves Succinato

 metabolismo de lipídios

Ciclo do Glioxilato - Reações

Acetil-CoA

Oxalacetato Citrato

Malato Isocitrato

- Professora Ana Chaves

Malato Isocitrato
sintase liase

Fumarato Glioxilato
α-Cetoglutarato

Acetil-CoA Succinato

Succinil-CoA
Succinato
 Sacarose
Sacarose

metabolismo de lipídios
Oleossomo
TAGs
TAGs
Hexoses
AGs
AGs Gliconeogênese
Oxaloacetato
Malato
AGs
AGs

Acetil-CoA
Ciclo do Glioxilato

Oxaloacetato

- Professora Ana Chaves

CG
Citrato Malato
Fumarato
Glioxilato Malato
Acetil-CoA
Isocitrato CK
Glioxissomo Succinato Succinato Oxaloacetato
Citosol
Citrato

Mitocôndria