Monografia - Petóleo Como Tema Problematizador No Ensino de Química Usando Abordagem CTSA.
Monografia - Petóleo Como Tema Problematizador No Ensino de Química Usando Abordagem CTSA.
Monografia - Petóleo Como Tema Problematizador No Ensino de Química Usando Abordagem CTSA.
NITERÓI, RJ
2016
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NITERÓI, RJ
2016
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CDD.: 540.7
iv
Aprovada em:
NITERÓI, RJ
2016
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AGRADECIMENTOS
Ao meu irmão, Patrick (in memoriam), que estou unida pelo laço fraternal, e
que não tenho dúvidas de que me acompanhou e ajudou a lutar para chegar onde
cheguei e que ainda me dará muita força para continuar.
Aos meus pais, Luiz e Marlúcia, meus exemplos de vida, humildade e caráter,
que me amam independente dos meus defeitos, me ensinaram a importância de
uma boa educação e me deram as ferramentas necessárias para conquistar a minha
formação.
À minha avó Nesia, que assim como meus pais contribui para que eu não
desistisse desse sonho me aparando nos momentos que precisei e a minha família
pelo incentivo durante essa jornada.
As minhas amigas da vida, Luise Zulo, Dyane Amaral e Victória Tavares, que
são pessoas que posso contar sempre que precisar, e que estiveram ao meu lado
para me ouvir, me fazer gargalhar e até mesmo chorar comigo.
Aos amigos que a Universidade me deu, que fizeram com que este período
fosse mais leve, tranqüilo e divertido, como Karen Franco, Renata Pereira Paiva,
Marcela Mendonça, Rebeca Santos e Carolina Bortolot.
E por fim a todos que de alguma forma ajudaram na minha formação docente
e na conclusão deste trabalho.
Marie Curie
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RESUMO
ABSTRACT
Taking into consideration the search for the formation of critical citizens, reflective
and participatory, able to use their knowledge to discern what is best for society, and
the search for new methodologies that cause and encourage the teaching and
Chemistry learning in High school, was elaborated a didactic sequence to improve
the understanding of the chemistry of the simplest organic compounds:
hydrocarbons. Thus, the author of this paper chose the Petroleum theme generator,
seeking to perform contextualized and interdisciplinary way the teaching of chemistry
in the STSE perspective, using the video "Contemporary history of chemistry through
the Petroleum-Part I" to introduce the subject. Then a questionnaire was applied with
questions adapted from vestibular, and work with problem-solving issues related to
Petroleum, aiming at a critical and reflective learning. The results were very
satisfactory both for students, because they have been encouraged to develop a
greater critical sense about to the issues addressed, deepening their knowledge, as
for the author who had the opportunity to increase their theoretical and practical
knowledge, developing and planning activities teaching that include the construction
of critical knowledge of students about the importance of the topic in the world today.
LISTA DE ILUSTRAÇÕES
LISTA DE ABREVIATURAS
SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO ................................................................................................. 1
3. OBJETIVO ....................................................................................................... 9
4. METODOLOGIA ............................................................................................ 10
Elaboação da SD ........................................................................................... 11
Aplicação da SD ............................................................................................ 11
Avaliação da SD ............................................................................................ 11
8. APÊNDICE .................................................................................................... 32
9. ANEXO .......................................................................................................... 40
1. INTRODUÇÃO
Diante disso, acredita-se que por meio dos princípios da ênfase do ensino de
acordo com as perspectivas CTSA (Ciência, Tecnologia, Sociedade e Ambiente), o
ensino de ciências deve integrar conhecimentos de modo a promover uma
integração entre educação científica, tecnológica e social, com conteúdos científicos
e tecnológicos estudados juntamente com a discussão de seus aspectos históricos,
éticos, políticos e sócio-econômicos (SANTOS e MORTIMER, 2002; SANTOS e
MOL, 2005; SANTOS e SCHNETZLER, 1996).
A falta de interesse dos alunos em sala de aula esta associada, muitas vezes,
a um desacerto entre os programas curriculares e a sociedade contemporânea.
Sendo assim, como apontado por Martins e Veiga (2002) Auler, Fenalti e Dalmolin
(2009), é necessário entender que uma das maneiras de superar este problema, é
fazendo a seleção de temas educacionalmente relevantes e através deles permitir
que os educandos possam alcançar saberes importantes para sua formação.
2. REFERENCIAL TEÓRICO
O ensino de Química torna-se mais evidente, uma vez que diversas questões
políticas e sociais abrangem também conhecimento cientifico e tecnológico. Em uma
pesquisa realizada por Santos e Schnetzler (1996), baseada em entrevistas com
educadores químicos, observou-se a necessidade do ensino de química na
formação do cidadão apresentando contextos relativos às influências da química na
sociedade. Tal abordagem permite assim, o desenvolvimento da capacidade de
tomada de decisão, do educando, aproximando o conteúdo trabalhado da situação
social em que o aluno está inserido.
Essa invasão do mundo externo nas escolas precisa ser percebida também
pelos docentes em atuação, e formação, que precisam acompanhar esse avanço e
permitir que o aluno possa utilizar a sala de aula para refletir e questionar sobre as
informações superficiais, obtidas pela mídia, e possibilite a construção do seu
conhecimento. Pois, “a sociedade precisa questionar sobre impactos da evolução e
aplicação da ciência e tecnologia sobre seu entorno e consiga perceber que, muitas
vezes, certas atitudes não atendem à maioria, mas, sim, aos interesses dominantes”
(PINHEIRO, SILVEIRA E BAZZO, 2007, P. 72).
Estudos realizados por Santos e Mortimer (2002), Santos (2007) apontam que
o movimento CTS surgiu, com a intenção de desmistificar o cientificismo (concepção
filosófica que idealiza a ciência como única capaz de realizações efetivas), pois se
acreditava que através dela, era possível resolver cientificamente qualquer
problema, ou seja, era salvação da humanidade. Acreditava-se também na
neutralidade da ciência, onde apenas os especialistas poderiam dominá-la. Porém
essas idéias foram desconstruídas levando-se em consideração que a ciência se
conecta com aspectos sociais, políticos, econômicos, culturais e ambientais. O
movimento começou a ganhar uma proporção significativa por volta da década de
70, devido o agravamento de problemas ambientais, gerando discussões sobre a
natureza do conhecimento científico e seu papel na sociedade.
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3. OBJETIVO
Este trabalho tem o objetivo de utilizar o Petróleo como tema gerador para o
ensino de Química Orgânica, com ênfase em hidrocarbonetos com uma abordagem
CTSA, contextualizando e aproximando a Química do cotidiano dos alunos, através
de recursos de multimídia, permitindo o desenvolvimento do conhecimento crítico e
cientifico.
4. METODOLOGIA
5. RESULTADOS E DISCUSSÃO
No inicio do ano letivo de 2015 o grupo PIBID UFF- Química/ Niterói realizou
junto às escolas parceiras, Colégio Estadual Manuel de Abreu, Colégio Estadual
Hilário Ribeiro, Escola Técnica Estadual Henrique Lage e Instituto de Educação
Ismael Coutinho, atividades para recepcionar os alunos e estreitar a relação com os
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bolsistas. Por se tratar de uma disciplina, muitas vezes, considerada difícil para os
alunos o grupo do PIBID buscou usar atividades lúdicas que envolvesse o contexto
social do aluno, despertando o interesse do aluno em aprender a Química.
Com o tema Petróleo definido, iniciou-se uma vasta pesquisa por recursos
didáticos que abordassem de forma contextualizada o tema e fundamentasse o
conteúdo de hidrocarbonetos, para construção da SD, junto a SDs disponíveis na
literatura, artigos disponíveis na internet e livros didáticos. Quanto ao uso de
atividades de pesquisa como instrumento para construção do conhecimento foram
realizadas buscas, junto a trabalhos já publicados, que sustentasse o uso dessa
prática como forma de avaliação.
A diagnose (Apêndice II) foi aplicada uma semana antes da aula expositiva,
nos 15 minutos finais da aula, a fim de identificar os conceitos prévios dos alunos
não só sobre o tema como também sobre alguns conceitos básicos da Química. A
diagnose buscava saber quais conhecimentos os alunos tinham sobre: a origem do
petróleo; diferenciação e identificação da matéria prima; Petróleo como substância
ou mistura; o porquê de não se misturar com a água quando ocorrem vazamentos
de petróleo; produtos derivados; critério e processo de separação e problemas
ambientais causados.
Resposta: Aluno A
Resposta: Aluno B
Resposta: Aluno C
Resposta: Aluno D
Substância, porque não tem com o que misturar, e porque o petróleo é “imissível”.
Resposta: Aluno E
Mistura, pois existem vários tipos de petróleo, mais grosso, mais líquido, além de ser
originado de vários tipos de fósseis.
apenas dos alunos da ETEHL, pois a diagnose não foi aplicada no MABREU em
virtude de um desencontro com a professora da turma.
Exibição do Vídeo
Vale ressaltar que a aula expositiva foi preparada de acordo com os livros
didáticos utilizados pelos colégios onde a SD foi aplicada, onde os alcenos são
classificados como hidrocarbonetos de cadeia aberta com uma dupla ligação entre
carbonos e existe outra subclassificação para os sistemas cíclicos. Porém, todos são
alcenos: independentemente do tipo da cadeia.
adaptações, já que além do conteúdo ministrado pela autora dessa monografia seria
abordada também classificação de cadeias carbônicas, conteúdo aplicado pelo
professor da turma antes da SD. A aplicação do questionário avaliativo foi realizada
pelo professor regente da turma, e foram disponibilizados os dois tempos de aula (80
minutos) para resolução do mesmo.
Resposta: Aluno F
O vazamento de petróleo forma uma camada sobre a água dos oceanos/mares que
impede a entrada de oxigênio para as espécies marinhas, provocando a morte dos
peixes por asfixia e intoxicação. Outra conseqüência desta camada de óleo, é que a
luz não entra na água, impedido a realização da fotossíntese pela flora marinha
(algas, fitoplâncton, etc) e a maior parte do oxigênio disponível na atmosfera vem do
mar.
Resposta: Aluno G
Resposta: Aluno H
O vazamento do petróleo no mar faz com que muitos peixes e algas morram pela
falta de oxigênio na água e também as aves porque suas penas ficam sujas e
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Resposta: Aluno I
Resposta: Aluno J
Causa danos ao meio ambiente porque ele afeta as espécies marinhas, causando
morte ou migração; e afeta a sociedade causando poluição nas praias e
atrapalhando a pesca.
Quanta a parte escrita, todas foram entregas para correção no mesmo dia das
apresentações, alguns destacarem-se e encontram-se disponíveis em Anexo.
Desenvoltura na apresentação.
receberam nota zero, e nas apresentações a menor nota dada foi meio ponto. O
critério de menor nota sendo meio ponto nas apresentações foi proposto pelo
professor da turma, pois o mesmo ficou com receio de que os alunos não
apresentassem um bom desempenho nos trabalhos escritos e ficassem com notas
muito baixas.
Após as apresentações, na ETEHL, foi possível observar que das três turmas,
onde o projeto foi aplicado em duas delas tiveram apresentações marcadas pelo
excesso de leitura, podendo ser justificado por nervosismo, vergonha ou até mesmo
pela falta de domínio sobre o tema. Sendo assim, apenas uma das turmas, mostrou
um bom desempenho na execução do trabalho, com uma apresentação bem
estruturada, desenvoltura e um aparente domínio sobre o tema proposto. E
infelizmente ao avaliar o trabalho escrito, não foi diferente, levando-se em conta que
grande parte foi cópia grosseira da internet, existindo grupos que não se deram o
trabalho nem de mudar o título, copiando e colando todas as vírgulas de uma noticia
divulgada em um veículo digital.
Pode-se analisar que a SD foi bem recebida pelos alunos, onde os alunos,
que mesmo pertencendo a escolas com perfis diferentes, mostraram compreensão
não só quanto ao tema, mas também quanto ao conteúdo químico abordado. E
também pelos professores que se mostraram disponíveis e entusiasmados quanto
às metodologias e atividades desenvolvidas e propostas em suas turmas.
6. CONSIDERAÇÕES FINAIS
feitos pela autora dessa monografia. Pode-se dizer também, considerando as falas
reproduzidas durante as apresentações dos trabalhos, que houve uma contribuição
efetiva da aprendizagem em relação à postura crítica dos alunos frente às
problemáticas abordadas referente ao Petróleo.
7. REFERÊNCIAS BIBLIOGÁFICAS
8. APÊNDICES
Professora: Bolsista:
Combustão e Energia
1. Introdução:
2. Objetivo:
3. Materiais e reagentes:
Experimento:
02 forminhas de empada
02 tubos de ensaio
Gasolina
Álcool combustível
Caixa de fósforos
Gincana
Banner com a imagem da coluna de destilação
Imagens das frações do petróleo.
Vídeo
Computador
Caixa de som
Datashow
3.1. Procedimento:
Experimento:
2. Enxugue bem com um papel absorvente qualquer quantidade de álcool que possa ter
escorrido ou sobre a bancada.
3. Acenda com cuidado a lamparina que contém álcool e coloque um pires branco sobre
a chama da lamparina – a uma distância de mais ou menos 5 cm. Após cerca de 5
segundos observe o fundo do pires.
Cruzadinha:
1) O processo utilizado para separar as frações do petróleo, executada com a utilização de
uma coluna de fracionamento:
2) Consequência ambiental causada pelo aumento do fluxo de carros que utilizam a
gasolina derivada do petróleo:
3) Recurso natural fonte de energia não renovável mais utilizada no planeta
4) Substância utilizada no experimento, considerado um menor agente poluidor:
5) O petróleo além de ser utilizado para gerar energia elétrica e também muito utilizado
como:
6) Produto largamente utilizado como combustível de turbinas de avião a jato e como fonte
de luz:
7) Produto, derivado do petróleo, que vem sendo constantemente citado na televisão e nos
jornais devido o aumento do seu preço no mercado:
8) Óleo utilizado para reduzir o atrito e o desgaste entre duas superfícies:
9) Combustível viscoso utilizado geralmente em motores de caminhões:
10) Derivado mais volátil, do petróleo, armazenado geralmente em botijões e utilizado
como gás de cozinha:
11) Sólido de cor escura, com alto ponto de fusão, proveniente do resido das destilações
do petróleo:
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4) Porque quando ocorrem vazamentos de petróleo, ou derivados, no mar, ou rio, ele flutua
sobre a água? Como esses vazamentos afetam o meio ambiente?
__________________________________________________________________________
5) Qual o nome do processo usado para separar diferentes frações do petróleo? Qual é o
critério usado para separar essas frações?
__________________________________________________________________________
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Avaliação
1. Dê dois exemplos reais de danos que um vazamento de petróleo pode causar ao meio
ambiente e à sociedade. Justifique.
a) metano.
b) octano.
c) etano.
d) propeno.
e) eteno.
Avaliação
3. Dê dois exemplos reais de danos que um vazamento de petróleo pode causar ao meio
ambiente e à sociedade. Justifique.
9. ANEXOS