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php/cv
DOI: 10.5747/cv.2019.v11.n3.v266
ISSN on-line 1984-6436
Universidade do Oeste Paulista – UNOESTE, Curso de Nutrição, Presidente Prudente, SP. e-mail:
[email protected]
RESUMO
O objetivo deste estudo foi discutir a utilização de medicamentos em pacientes submetidos à terapia
nutricional enteral. O estudo teve um delineamento observacional, transversal, de natureza quantitativa
onde foram incluídos 30 pacientes, de ambos os sexos, maiores de 18 anos, internados no pronto socorro
de um hospital público de uma cidade do interior paulista, que estavam em uso de Terapia Nutricional
Enteral, com medicamentos prescritos pela sonda. Nos resultados foi verificado que do total de fármacos
que foram utilizados, 42,85% apresentaram algum tipo de interação com os nutrientes da dieta, sendo
87,5% de interações negativas; 12,5% de interações positivas e 7,14% não foram encontrados nenhum tipo
de interação. Concluindo, observou-se que há inúmeras situações que podem causar interações entre os
fármacos prescritos e a dieta enteral, podendo levar a deficiências nutricionais e medicamentosas,
diminuindo a eficácia de ambos, contribuindo para depleção do estado nutricional do paciente e
dificultando sua recuperação.
Palavras-chave: Nutrição enteral, emergência, medicamentos, nutrientes, protocolo.
ABSTRACT
The objective of this study was to discuss the use of drugs in patients submitted to enteral nutritional
therapy. The study had a cross-sectional, observational design of a quantitative nature, in which 30 patients
of both sexes, older than 18 years, were admitted to the emergency room of a public hospital in a city in
the interior of São Paulo, who were using Nutritional Therapy Enteral, with drugs prescribed by the tube. In
the results it was verified that of the total of drugs that were used, 42.85% presented some type of
interaction with the nutrients of the diet, being 87.5% of negative interactions; 12.5% of positive
interactions and 7.14% did not find any type of interaction. In conclusion, it was observed that there are
numerous situations that can cause interactions between the prescribed drugs and the enteral diet, leading
to nutritional and drug deficiencies, reducing the effectiveness of both, contributing to depletion of the
patient's nutritional state and hindering its recovery.
Keywords: Enteral nutritional, emergency, medicines, nutrientes, protocol.
nutrição enteral4, através da oferta de nutrientes cidade do interior paulista no período de agosto a
para o trato gastrointestinal pelo uso de sondas5. novembro de 2017, que estavam em uso de
Apesar de vários avanços com a nutrição Terapia Nutricional Enteral (TNE), com
enteral, ainda é comum surgirem complicações medicamentos prescritos pela sonda.
que devem ser detectadas de forma precoce4. É O protocolo foi avaliado e aprovado do
importante ressaltar que os medicamentos de Comitê de Ética para Pesquisa sob o número
uso oral não são avaliados pelos fabricantes e CAAE 73918917.0.0000.5515, e os procedimentos
agências reguladoras para o seu uso através da adotados obedeceram aos Critérios da Ética em
terapia nutricional enteral. Sabe-se que a Pesquisa com Seres Humanos conforme
administração incorreta de medicamento é capaz Resolução no. 466/2012 do Conselho Nacional de
de obstruir a sonda pela formação de complexos Saúde.
insolúveis através da relação nutrição- Após a seleção dos pacientes com
medicamento ou técnica inadequada de prescrição de TNE através da busca em
manipulação dos comprimidos introduzidos4,5. prontuários, foi preenchido um questionário não
As possíveis interações podem prejudicar estruturado, que informavam os dados de
a ação do medicamento e/ou alimento, alterando identificação do paciente, como idade, hipótese
a necessidade do fármaco para o tratamento da diagnóstica, tipo de medicamentos
doença, gerando aumento no custo e tempo de administrados, via de administração, posologia;
internação hospitalar, além de desnutrição pela dieta prescrita, via de acesso, modo de
má absorção dos nutrientes ofertados1. administração, intercorrências e características
Vários medicamentos são capazes de da dieta.
causar efeitos colaterais como náuseas, vômitos, Para análise estatística, os dados foram
diarreia, dor abdominal, repercutindo na organizados e foi elaborada uma planilha no
qualidade da terapia nutricional. O método de programa EXCEL® a qual era alimentada
administração da dieta enteral, de forma diariamente após cada coleta. Os dados
contínua, é considerado um fator complicador, quantitativos foram analisados por meio da
pois requer a pausa da alimentação para estatística simples e descritiva e os valores
administração de medicamentos interrompendo apresentados em média ± desvio padrão e
diversas vezes o processo de infusão da dieta6. valores percentuais.
Diante do exposto, a realização deste
trabalho teve como objetivo discutir a utilização RESULTADOS
de medicamentos em pacientes submetidos à Do total de pacientes avaliados, 43,33%
terapia nutricional enteral. eram do sexo feminino, com idade média de
74,76±16,47 anos, e 56,66% do sexo masculino
MÉTODOS com idade média de 70,0±16,36 anos.
O estudo teve delineamento As doenças que mais se destacaram como
observacional, transversal, de natureza motivos de internação estão descritas na Tabela
quantitativa. Foram incluídos 30 pacientes, de 1.
ambos os sexos, maiores de 18 anos, internados
no pronto socorro de um hospital público de uma
profunda
Vitamina D Vitamina X -
1,4,5,10-19
Fonte:
dietas de sistema aberto são aquelas produzidas A interação entre drogas e nutrientes é
em áreas específicas para manuseio, onde os muito comum em pacientes que utilizam sonda
nutrientes industrializados estão na forma de pó como via de alimentação e, na maioria das vezes,
ou líquido e são reconstituídos, misturados e/ou são administrados fármacos concomitantemente
envasados em frascos para serem administrados. com alimentos, podendo levar à diminuição da
Uma das vantagens desse sistema é que há absorção do medicamento ou aumento de sua
possibilidade de modular o volume, calorias, toxicidade devido à maior absorção, além de
macro e micronutrientes de forma individual. No serem responsáveis pela alteração na motilidade
entanto, o risco de contaminação se torna maior intestinal1,6, como observado no Quadro 1, que
pela manipulação realizada. Outra maneira de apresenta os medicamentos que foram utilizados
administrar a dieta enteral é através do sistema pelos pacientes do estudo, bem como suas
fechado, no qual são utilizadas dietas interações.
industrializadas na forma de líquidos estéreis, Alguns medicamentos que não
acondicionadas em frascos hermeticamente apresentam interações com nutrientes não
fechados, prontos para serem administrados. São podem ser triturados ou amassados devido a
livres de manipulação, o qual diminui o risco de probabilidade da perda de sua eficácia, nem
contaminações e infecções para o paciente. Em misturados à dieta pelo risco de precipitação da
contrapartida, essas dietas não podem ser mesma, levando a grandes chances de obstrução
moduladas, tendo sua composição padronizada da sonda enteral1,4,5,10,11,13,39,40. Tais
pelos laboratórios de origem35,36. medicamentos, quando triturados, sofrem
Além de serem utilizadas para destruição de seus revestimentos, levando a uma
alimentação, as sondas de nutrição também são liberação imediata e rápida do fármaco, o que
empregadas para a administração de drogas26, já pode causar toxicidade, potencialmente grave ao
que o paciente não consegue deglutir paciente, como foi relatado em um estudo
medicamentos que não possuem similaridade por realizado por Renovato; Carvalho; Rocha41, o qual
via endovenosa. Nesse caso, são necessários observaram que medicamentos de liberação
cuidados extras para evitar que ocorram entérica que foram triturados, acarretaram
complicações, como obstrução da sonda, efeitos tóxicos aos pacientes de um hospital de
distúrbios gastrointestinais, interações entre Dourados, MS. Essa situação, além de
medicamentos e nutrientes37. inadequada é corriqueira. Alguns estudos
A administração de medicamentos via analisaram o padrão de prescrições de pacientes
sonda enteral pode causar algumas com sonda enteral e demonstraram uma
incompatibilidades físico-químicas, tendência a se prescrever medicamentos na
farmacêuticas, farmacológicas e/ou forma farmacêutica de comprimidos simples42.
farmacocinéticas26,37, além de sub ou supra Outro estudo realizado por Silva et al.42, em uma
dosagem de alguns fármacos, e/ou redução da unidade hospitalar no Rio de Janeiro, verificou
absorção de alguns nutrientes, devido à interação que 15% dos medicamentos dispensados aos
medicamento/nutriente32. Antes de ser decidida pacientes eram classificados como “não
a administração de fármacos pela sonda, deve-se trituráveis” pela literatura.
considerar o método de administração da É importante observar o modo de
nutrição enteral. Como podem ocorrer apresentação dos medicamentos para
interações, medicamentos e dieta enteral não administrá-los de maneira adequada, pois
devem ser administrados concomitantemente. O quando um comprimido é triturado, seu
ideal é que a dieta seja pausada por um revestimento pode ser capaz de obstruir a sonda
determinado tempo e os medicamentos levando a uma necessidade de troca da mesma, o
administrados nos intervalos das infusões. que acarreta em aumento nos custos e
Quando a dieta é oferecida de forma contínua, desconforto ao paciente7,43, além de ocasionar
deve ser interrompida a infusão e realizada uma uma interrupção do fornecimento da dieta,
pausa de quinze a vinte minutos para causando déficit nutricional ao paciente7,44.
administração de medicamentos e assim liberar a A recomendação é de que os
alimentação1,26,32. Posterior à essa pausa, a taxa medicamentos que não possam ser triturados,
de infusão deverá ser ajustada para que o sejam substituídos por outro modo de
paciente receba todo o aporte nutricional apresentação para serem utilizados, como em
requerido a fim de evitar perda pondera38. sua forma líquida38,42, endovenosa ou
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