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    Menu Kook Carta Cozinha Contemporanea

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    O documento apresenta o cardápio de um restaurante chamado "A cozinha do kook", com seções para couvert, entradas, peixes, carnes, prato vegetariano e sobremesas. Há também opções de menu degustação e menus executivos para almoço durante a semana. Os preços variam entre 4.300Kz para o couvert até 59.000Kz para o menu degustação de 5 pratos.

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    A cozinha do kook…

    COUVERT
    Pão / Manteigas / Azeite / Peixinhos fritos com limão. 4.300Kz
    ENTRADAS
    Camarão com coco e jinguba 14.600Kz
    Ceviche de pargo, batata-doce e jindungo. 11.400Kz
    Choco grelhado e frito num caril… picante. 13.000Kz
    Lagosta milho e pipoca. 12.900Kz
    Bao de barriga de porco, amendoim e sweet chilli 12.700Kz
    Croquete de pato, miscaros, trufa e laranja (3unds). 7.900Kz
    PEIXES
    Salmão curado, risoto de abóbora, amêndoas, sementes de abóbora e requeijão 22.900Kz
    Polvo e fumo, batata doce e coentrada 16.500Kz
    Pargo a vapor, inhame, kitetas e cajú. 16.700Kz
    Bacalhau com migas de feijão frade 19.400Kz
    Uma das nossas especialidades...Mufete! 14.700Kz
    CARNES
    Carne à Kook 16.200Kz
    “O nosso bife” do lombo com todos… 22.400Kz
    “O nosso bife” da vazia com todos… 14.300Kz
    Pato e arroz de pato com laranja e chouriço 17.800Kz
    Leitão assado, funcho, laranja, batata-doce e coentros. 19.400Kz
    VEGETARIANO
    Quinoa, legumes e seitã salteada 15.900kz
    SOBREMESAS
    Pão-de-ló de mamão com gelado de manjericão 7.400Kz
    Bomba de chocolate á moda do Kook com gelado de ginguba 7.400Kz
    Arroz doce á moda do Kook 7.400Kz
    Os nossos gelados caseiros (2 bolas). 7.600Kz
    Chocolate, mel, nozes caramelizadas e gelado de ginguba 7.400Kz
    Panna cotta abacaxi, coco,maracujá e malagueta 7.400Kz
    Degustação de sobremesas. 17.800Kz
    DEGUSTAÇÃO
    Menu de degustação de 5 pratos. 59.000Kz
    Almoço de 2ªFeira a 6ªFeira (não inclui feriados)
    Menu executivo 15.900Kz
    -Couvert e entrada do dia.
    -Prato do dia Peixe ou Carne e sobremesa do dia.
    -Bebidas 1 opção (água / refrigerante / fino / copo de vinho).
    Menu executivo Cozinha Japonesa 19.900Kz
    -Sopa Miso
    - Yakitori ou Yiakissoba ou Combinado 12 peças
    -Bebidas 1 opção (água / refrigerante / fino / copo de vinho).
    - Sobremesa do dia

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