JOSILENE SANCHES

SIMONE DA SILVA RIBEIRO

THAÍS DIDONÉ ARAÚJO DE MELO

RELATÓRIO SOBRE A EXPERIÊNCIA DE SEPARAÇÃO DOS COMPONENTES

DE UMA MISTURA NO LABORATÓRIO

UNIVERSIDADE FEDERAL DO MATO GROSSO DO SUL – UFMS

Curso de Zootecnia – CCBS
Campo Grande – MS
Dezembro - 2002
Universidade Federal de Mato Grosso do Sul - UFMS
Centro de Ciências Biológicas e da Saúde - CCBS
Curso: Zootecnia - 1ºsemestre
Disciplina: Química Geral _ Professora: Maria José
Acadêmicas: Josilene Sanches, Simone Ribeiro e Thaís Didoné.

Separação dos componentes de uma mistura

 Introdução Teórica

A separação de misturas ou análise imediata é o conjunto de processos

empregados no desdobramento das misturas homogêneas e heterogêneas. Estes processos não
alteram a natureza química das substâncias constituintes da mistura, sto é, não alteram as
moléculas ou íons constituintes das espécies químicas, que entram na formação das misturas.
Uma mistura heterogênea é, em geral, desdobrada por processos mais simples
que são os processos mecânicos como a catação, peneiração, dissolução fracionada,
decantação, flotação, filtração, levigação, separação magnética, etc. . Já uma mistura
homogênea será desdobrada por processos mais complexos, como são os processos físicos,
que envolvem transformações físicas como evaporação, destilação, liquefação, etc.
Segue abaixo um quadro com os possíveis processos de separação para as
misturas relacionadas:

QUADRO 1 – PROCESSOS QUE PODEM SER UTILIZADOS PARA DESDOBRAR

MISTURAS DE ACORDO COM O ESTADO FISICO DOS SEUS COMPONENTES E
COM O GRAU DE UNIFORMIDADE OBSERVADO EM TAIS MISTURAS.

MISTURA HETEROGÊNEA Sólido + sólido: catação, peneiração,

levigação.

Sólido + líquido: filtração, decantação

Sólido + gás: decantação, filtração.

Líquido + gás: separação espontânea.

Líquido + líquido: decantação.

MISTURA HOMOGÊNEA Sólido +Sólido: fusão fracionada, em pó

adição de solvente específico seguida de
filtração.

Sólido + líquido: destilação.

Líquido + líquido: destilação simples (dois

componentes); destilação fracionada
(mais de dois componentes).

Gás + gás: liquefação total, seguida de

destilação.
 Alguns dos processos acima relacionados serão descritos pelo fato de terem
sido utilizados durante a aula prática no laboratório. São eles:

 Filtração: A separação se faz através de uma superfície porosa chamada filtro; o

componente sólido ficará retido sobre a sua superfície, separando-se assim do líquido que o
atravessa. Em laboratório, usa-se comumente filtro de papel, adaptado a um funil. Tratando-se
de substâncias corrosivas, como por exemplo ácido sulfúrico concentrado, substitui-se o papel
de filtro por algodão de vidro, amianto, porcelana porosa etc. A filtração pode ser acelerada
pela rarefação do ar, abaixo do filtro. Nas filtrações sob pressão reduzida, usa-se funil com
fundo de porcelana porosa (funil de Büchner).
 Destilação simples: Para a separação dos componentes da misturas homogêneas
sólido-líquido ou líquido-líquido, recorre-se comumente à destilação simples. O princípio do
processo consiste em aquecer a mistura até a ebulição; com isso, o componente mais volátil
da mistura inicial separar-se-á do sistema sob forma de vapor, que a seguir é resfriado,
condensando-se, e o líquido é recolhido em outro recipiente. Esse processo de desdobramento
só é possível por causa da diferença entre os pontos de ebulição dos componentes. Dessa
forma, deve-se ressaltar que existem certas mistura _ chamadas misturas azeotrópicas_ que
destilam sem que ocorra o seu desdobramento, neste caso, o fracionamento por destilação
torna-se impossível.

 Materiais e reagentes

 Aparelho para destilação simples: manta, balão de destilação,

termômetro, condensador do tipo reto, tubos de plástico para entrada e
saída de água, erlenmeyer;

 Proveta de 100 ml;

 Béquer de 250 ml;

 Bastão de vidro;

 Suporte universal;

 Funil de vidro;

 Papel de filtro;

 Tubo de ensaio;

 Placa de Petri;

 Estufa;

 Ácido clorídrico 6N;

 Ácido sulfúrico concentrado;

  Mistura de sal, sílica, carbonato de potássio* e carbonato de cálcio.

* Essa substância foi desprezada na separação e nos cálculos.

 Objetivos

O objetivo principal deste relatório é apresentar os diferentes métodos que

foram utilizados no laboratório para separar, analisar e calcular as quantidades
percentuais dos componentes da mistura dada; além disso, objetiva-se demonstrar o
que foi observado em relação às fases que a mistura assumiu durante a experiência e
também o conhecimento adquirido sobre os instrumentos para realizar tal separação.

 Procedimento experimental

Foi pesado em um béquer de 250 ml, 10g da mistura (sílica, sal e carbonato de
cálcio) e adicionado a essa mistura 50ml de água destilada. A mistura, já completamente
molhada, passou por filtração e o resíduo que sobrou no béquer foi lavado com 5ml de água
destilada e adicionado através do filtro ao filtrado contido no erlenmeyer.
O filtrado foi transferido para o balão de destilação e, durante tal destilação, a
temperatura lida no termômetro, quando do início da evaporação da água, foi anotada.
O papel de filtro contendo o resíduo foi aberto e o seu conteúdo colocado
dentro de um béquer e, em seguida, adicionou-se o ácido clorídrico diluído em quantidade
suficiente que cessasse a efervescência, ou seja, até que a reação terminasse. O papel de filtro
citado acima foi desprezado.
A mistura resultante da reação de ácido clorídrico com carbonato de cálcio e
sílica foi filtrada novamente e o resíduo do béquer foi lavado com 5 ml de água destilada e
adicionado ao filtrado (com os produtos cloreto de cálcio e ácido carbônico) passando
anteriormente pelo novo papel de filtro.
Procedeu-se uma segunda etapa do experimento para a determinação (método
2) da quantidade de carbonato de cálcio na mistura inicial : em um tubo de ensaio foi
colocado 1 ml do último filtrado juntamente com algumas gotas de ácido sulfúrico
concentrado. Ocorreu uma reação com a formação de um precipitado que poderá ser separado
do líquido.
Após isso, retirou-se o resíduo do novo papel de filtro contendo sílica ainda
molhada com ácido clorídrico e colocou-se em uma placa de Petri já pesada. O conjunto da
placa e o seu conteúdo foi colocado em uma estufa para secagem e obtenção do resíduo
“puro” de sílica.

 Resultados e discussões

Quando da dissolução de água destilada (H 2O) à mistura, observou-se a sua

composição em duas fases.
 Com a filtração simples, o sal (NaCl) que era solúvel em água (H 2O) foi
filtrado e a sílica (SiO2) ficou retida no filtro juntamente com o carbonato de cálcio (CaCO 3)
já que essas duas últimas substâncias não se dissolvem em água (H2O).
Passando-se a água destilada (H2O) e o sal (NaCl) para o aparelho de destilação
simples, ocorreu à temperatura de aproximadamente 100ºC (observada no termômetro) a
evaporação da água (H2O) e a sua posterior condensação passando do estado de vapor para o
estado líquido através do resfriamento durante a sua passagem pelo condensador. O sal
(NaCl) no final do processo ficou retido no balão de destilação; portanto, essa etapa da
separação só foi possível pela grande diferença entre os pontos de ebulição(P.E.) da água e do
sal, como a água possui um P.E. inferior, ele “destilou” primeiro e o sal ficou retido porque
seu P.E. é muito alto e, dessa forma, não foi atingido.
O resíduo que restou da filtração foi retirado do papel de filtro e a ele
adicionado ácido clorídrico (HCl), com isso, ocorre a novamente a separação em fases e
também a reação do carbonato de cálcio (CaCO3) com o ácido, abaixo equacionada:

CaCO3 + HCl  CaCl2 + H2CO3*

* H2CO3  CO2 + H2O

Com a nova filtração, o cloreto de cálcio (CaCl 2) resultante da reação foi

filtrado juntamente com a água e o gás (são miscíveis) e a sílica (SiO 2) separada e ainda
molhada fica retida no papel de filtro, separando- se, finalmente, da mistura inicial.
Para determinar a quantidade do carbonato de cálcio (CaCO 3) na mistura
(método 1) bastou pesar o balão de destilação com o sal (NaCl) separado e retirar desse peso o
valor correspondente a um balão vazio. Assim, tem-se o peso do sal. Após a secagem na
estufa do resíduo de sílica (SiO2) separada durante a filtração, obteve-se o peso dessa
substância e, por fim, determinou-se a quantidade de carbonato de cálcio(CaCO 3) pela
diferença entre o peso da mistura inicial (CaCO 3,SiO2 e NaCl) e a soma dos pesos observados
do sal (NaCl) e da sílica (SiO2).
Durante o procedimento do método 2 para determinar a quantidade de
carbonato de cálcio foi observada uma reação abaixo equacionada:

CaCl2(aq) + H2SO4  CaSO4 + 2HCl

Assim, foi visualizada a deposição (precipitado) de sulfato de cálcio (CaSO 4).

Para calcular a quantidade de carbonato de cálcio na mistura somou-se as massas molares do
sal, da sílica e do sulfato de cálcio chegando-se, estequiometricamente, na quantidade do
CaCO3 segundo o cálculo abaixo:

M.M. CaSO4: 40+32+4.16= 136 g/mol

M.M. CaCO3: 40+12+3.16= 100 g/mol
M.M. NaCl: 23+35,5= 58,5 g/mol
M.M. SiO2: 28+2.16= 60 g/mol
M.M. da mistura - 10 g
M.M. CaCO3 - xg
x  3,93 g
ou seja, o carbonato de cálcio corresponde a 39,3 % da mistura.
Com a pesagem da placa de Petri alcançou-se o peso de 46,72g e, o peso do
conjunto placa + sílica após secagem na estufa foi de 52,50g o que permitiu a conclusão:
m conj. – m placa = 52,50g – 46,72g = m SiO2 = 5,78g
 5,78 g - x %
10 g - 100 %
x = 57,8 % da mistura
ou seja, a sílica corresponde a 57,8 % da mistura inicial.

Assim, chegou-se à conclusão de que o sal corresponde a 100 – (39,3+57,8)%

da mistura = 2,9% o que equivale a 0,29 g da mistura.

Mistura SiO2 + CaCO3 + NaCl

Adição de H2O e filtração

Resíduo Filtrado

SiO2 + CaCO3 NaCl + H2O

Adição de Destilação
HCl e filtração
Resíduo Filtrado
H2O NaCl
SiO2 CaCl2 + H2CO3
Adição de H2SO4 (conc.)
CaSO4 + HCl

 Conclusão

Como as misturas de substâncias são fenômenos físicos (não ocorre reação

entre os componentes), existe a possibilidade de separar as frações dessas misturas; cada
um dos componentes das misturas conservam suas propriedades. Na mistura analisada,
tinha-se o cloreto de sódio misturado ao carbonato de cálcio e à sílica. Cada um dos
componentes dessa mistura separou-se dos demais graças às propriedades de cada um: o
cloreto de sódio tem a propriedade física de não se evaporar facilmente e, por isso,
separou-se da água que havia sido adicionada à aquela mistura inicial; a sílica tem a
propriedade física de ser insolúvel em ácido e, conservando esta propriedade na mistura,
separou-se do carbonato de cálcio após a dissolução e posterior filtração.
Os processos de análise imediata são úteis também para separar as substâncias
que já se encontram misturadas na natureza: separar os gases que compõem o ar
atmosférico (liquefação e posterior destilação), separar as células do plasma sanguíneo
(centrifugação), o sal da água do mar (evaporação), as várias frações comercialmente
importantes do petróleo (destilação fracionada), separar as impurezas nos processos de
purificação da água (peneiração, floculação, decantação e filtração) entre várias outras de
grande utilidade para os seres vivos.
 Referências bibliográficas

 SALLES, A. M. Química Inorgânica I Livro 13, Coleção Objetivo;

páginas de 18 a 21;
 FELTRE, R. Química Geral 3ªed., São Paulo, Moderna,1988;
páginas de 43 a 50;

 USBERCO, J.; SALVADOR, E. Química 2ªed., São Paulo, Saraiva,

1998; páginas de 46 a 50.