FUNDAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DE RONDÔNIA

DEPARTAMENTO ACADÊMICO DO CURSO DE

ADMINISTRAÇÃO

SUSTENTABILIDADE ECONÔMICA DO
CONFINAMENTO BOVINO DE CORTE: ESTUDO
REALIZADO NO MUNICIPIO DE ROLIM DE
MOURA-RO.

Autora: Jaqueline Cristina de Jesus

Orientadora: Prof.ª Ms. Simone Marçal Quintino

Cacoal / RO
2014
 INTRODUÇÃO

• Delimitação do Tema
• Viabilidade econômica do confinamento bovino de corte.
• Gestão de Agronegócios.

• Contextualização do Tema
• Técnica utilizada para aumentar os índices de rentabilidade.
• Tem se tornado uma técnica alternativa de produção.
 PROBLEMATIZAÇÃO

• Importância da pecuária no Brasil.

• o confinamento surgiu como ferramenta de mercado na busca de maior
produtividade em menor tempo e com eficiência muito mais elevada que
os métodos tradicionais
• A sustentabilidade econômica depende dos resultados de algumas
variáveis que compõem os custos e as receitas.

O sistema de confinamento de bovinos de corte da empresa em

estudo localizada no município de Rolim de Moura é
economicamente viável?
 OBJETIVO GERAL
Analisar a sustentabilidade econômica da
terminação em confinamento de bovino de corte no
município de Rolim de Moura – Rondônia.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS
• Realizar o inventário de todos os materiais, equipamentos e
instalações necessários para o desenvolvimento da atividade de
um confinamento bovino de corte.

• Levantar e calcular os indicadores econômicos para o estudo.

• Identificar os componentes mais onerosos em um sistema de

confinamento de gado de corte;

• Verificar os custos de produção envolvidos no sistema de

confinamento da empresa em estudo;
 JUSTIFICATIVA

• Nova técnica para melhorar a produção;

• O Brasil é um dos maiores exportadores de carne bovina do

mundo;

• O Brasil não pode continuar tendo a oferta de carne bovina

concentrada somente nos períodos de safra;

• Relevante pelo fato de ter uma grande concentração de

frigoríficos na cidade e região;
 REFERENCIAL TEÓRICO

CONFINAMENTO BOVINO
• Wedekin e Amaral (1991) destacam que o confinamento
bovino para corte no Brasil passou a ter uma expressão
significativa a partir de 1980, com um processo de engorda
intensiva de bois.

• Prado (2004) define confinamento como uma forma de

criação de bovinos em que lotes de animais são
encerrados em piquetes ou currais com áreas restritas,
sendo que os alimentos e a água são fornecidos aos
animais no cocho.
 VANTAGENS E DESVANTAGENS DA
TÉCNICA DO CONFINAMENTO BOVINO
• Segundo Luchiari Filho (2000), o sistema de confinamento de bovinos
possui varias vantagens, tais como: a redução da idade de abate dos
animais; produção de carne de melhor qualidade, retorno do capital
investido em curto prazo; descanso das áreas de pastagem durante a
seca; elevada produção de esterco; melhor rendimento da carcaça,
entre outras.

• Conforme mostra Cruz (1997) existem algumas desvantagens no uso

desta técnica, tais como: a carne produzida em confinamento tem o
custo mais elevado do que aquela produzida em pasto; instalações de
custo mais elevado; produção e estoque baixo de grãos no país e exige
acompanhamento técnico especializado.
SISTEMA DE CONFINAMENTO BOVINO E
A SUSTENTABILIDADE
• De acordo com Barreto e Silva (2009), a criação
de pastos para a pecuária foi responsável pela
maior parte do desmatamento na Amazônia, e a
maioria desse desmatamento tem acontecido de
forma irregular.

• Conforme Lanna (2013), nas ultimas décadas o

numero de animais confinados aumentou quatro
vezes, mas infelizmente esse aumento acarreta
em um grande acumulo de dejetos, nutrientes e
gases que contribuem para o efeito estufa.
 CONFINAMENTO E A PRODUÇÃO
AGROPECUARIA BRASILEIRA

• No 3° trimestre de 2013 o Brasil atingiu pela segunda

vez consecutiva o recorde de cabeças abatidas, com um
volume total de 8.913 milhões de abate.
IBGE (2013)

• No ano de 2006 foram confinados 933.967 animais. O

aumento foi de 16,52%, quando comparado aos 801.583
animais confinados no ano de 2005.
Assocon (2007)
 CONFINAMENTO E A PRODUÇÃO
AGROPECUÁRIA RONDONIENSE
• O total de cabeças no estado de Rondônia era de 8.649.683.
A relação de animais por área de pastagem é de 1,7
cabeça/hectare e está muito acima da média nacional que é
(0,98).
IBGE(2006)

• Em 2012 o estado de Rondônia estava em sexto lugar na

produção de animais confinados, com um total de 12
confinamentos validos e ativos.
Assocon (2012)
 SUSTENTABILIDADE ECONÔMICA DE
CONFINAMENTO BOVINO
O quadro a seguir trás as formulas e definições dos conceitos financeiros que
serão utilizados:
Quadro 1:Conceitos Financeiros
Custo Total: É o gasto total da empresa com fatores de
produção. Compõe-se de custos variáveis e custos fixos. CT= CF + CV

Receita Bruta: É o preço unitário multiplicado pela quantidade

vendida do bem. RB = Preço x Quantidade

Margem Bruta: É calculada pela subtração da Receita Total

dos Custos variáveis, sendo um dos melhores indicadores de MB = RT –CV
produtividade se comparar duas empresas de mesma atividade,
aquela que tem maior margem bruta é a mais produtiva (seja
por eficiência nos processos, ganho de escala, estrutura de
custos, etc...).

Lucro Operacional: O lucro operacional é igual as receitas

totais das operações menos os respectivos custos totais. Lucro Operacional = RT – CT

Rentabilidade: É uma medida do retorno de um investimento.

Calcula-se dividindo o lucro obtido pelo valor do investimento Rentabilidade = Lucro
inicial.. Pode-se dizer que a rentabilidade é a quantidade de Investimento Inicial
dinheiro que o investidor ganha para cada quantia investida.

Fonte: EMATER
 METODOLOGIA
• Tipo, método e abordagem

A pesquisa será exploratória e descritiva, com o método

dedutivo e abordagem qualitativo - quantitavivo. E será
realizada uma pesquisa de campo.

• Técnicas de Coletas de Dados

• Pesquisa bibliográfica
• Pesquisa documental
• Entrevista semi-estruturada
• Observação indireta
Procedimentos de Coletas de Dados
• A Pesquisa bibliográfica será utilizada com a intenção de obter dados e
informações necessárias para encontrar a resposta do problema do estudo em
questão.
• Para a pesquisa documental será utilizado a DRE do confinamento além de
relatórios.
• Será realizada uma entrevista semi-estruturada com o supervisor do
confinamento e com o assistente técnico.
• A Observação indireta será realizada através da análise dos documentos e
registros disponibilizados para a consulta.

Sujeitos da Pesquisa

• A amostra será intencional e a pesquisa será realizada no mês de agosto de

2014.

Aspectos Éticos da Pesquisa

• Os sujeitos serão entrevistados somente após a assinatura do termo de

consentimento livre e esclarecido, onde aceitam contribuir com este estudo e é
garantido a sua preservação e anonimato. Ressalta-se que a pesquisa não
apresenta nenhum risco ou prejuízo aos participantes e que os mesmos não
serão identificados.
Local da Pesquisa

• A pesquisa será realizada em um confinamento localizado na cidade de

Rolim de Moura – Rondônia.

Análise dos Dados

• Após a coleta de dados eles serão codificados, classificados e tabulados

eletronicamente com o auxílio das ferramentas: Microsoft Office Word e
Microsoft Office Excel.

• Em seguida, a partir da análise de conteúdo será possível verificar a real

situação do confinamento em estudo, se ele é sustentável economicamente
ou não.
 CRONOGRAMA E ORÇAMENTO
Quadro 02: Cronograma
2014
Etapas do cronograma
M A M J J A S O N D
Escolha do tema x
Delimitação do Tema x
Introdução, justificativa e problematização x
Objetivo Geral e Objetivos Específicos x
Referencial Teórico x x x x
Metodologia x
Cronograma e Orçamento x
1ª Entrega do projeto x
Apresentação de banca x
Correções sugeridas pela banca x
Entrega final do projeto x
Realização da entrevista x
Coleta de dados x
Tabulação de dados x
Análise de dados x x
1ª apresentação de banca x
Correções sugeridas pela banca x
2ª apresentação de banca x
Encadernação e entrega do artigo final x
Quadro 03: Orçamento

Orçamento
Descrição Quantidade R$ Total
Impressão do projeto (1 resma) 500 15,00
Encadernação (vias) 06 9,00
Capa dura 01 30,00
Cd 01 2,50
R$ Total 55,30

Fonte: A autora (2014).

 REFERÊNCIAS
• 1 ARAÚJO, Massilon J. Fundamentos de agronegócios. 2. ed. São Paulo: Atlas, 2005.

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//www.abiec.com.br/>. Acesso em: 03 Jan. 2014.

• 3 ASSOCIAÇÃO DOS CRIADORES DE MATO GROSSO (ACRIMAT). Disponível em: <www.agrosoft.org.br>. Acesso em: 14
Fev. 2014.

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Jan. 2014.

• 5 BARBOSA, Fabiano Alvim et al. Viabilidade econômica da terminação de bovinosde corte em sistema intensivo de
pastagem e confinamento. 2009. Disponível.em:
http://www.agronomia.com.br/conteudo/artigos/artigos_economico_intensivo_zootec.html

• 6 BARRETO, Paulo.; SILVA, Daniel. Os desafios para uma pecuária mais sustentável na Amazônia. 2009. Disponível em: <
http://www.imazon.org.br/publicacoes/o-estado-da-amazonia/os-desafios-para-uma-pecuaria-mais-sustentavel-naamazonia
>.Acesso em: 17 Fev. 2014.

• 7 CARDOSO, Esther Guimarães. Engorda de bovino em confinamento. 2000. Disponível em:<

http://people.ufpr.br/~freitasjaf/artigos/CONFINAMENTO.htm >. Acesso em: 16 Fev. 2014.

• 8 CAREGNATO, Rita Catalina Aquino.; MUTTI, Regina.Pesquisa Qualitativa:Análise de discurso versus análise de conteúdo.
Artigo, Chácara das Pedras, Porto Alegre, RS. 2006.

• 9 COSTA, Newton de Lucena et al. Diagnostico da pecuária em Rondônia. 1996. Disponível em: <
http://www.cpafro.embrapa.br/media/arquivos/publicacoes/DOC_19470001.pdf>..Acesso em: 14 Jan. 2014.

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• 10 CRUZ, Geraldo Maria da. Terminação do bovino jovem em confinamento. 1997. Disponível em:.
http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPPSE/12030/1/PROCIGMC1997.00022.pdf. Acesso em: 15 Abr. 2014.

• 11 CARDOSO. Esther Guimarães. Princípios da nutrição e exigências nutricionais de bovinos de corte. 1991. Disponível em: <
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• 12 EMPRESA DE ASSISTÊNCIA E EXTENSÃO RURAL DO DISTRITO FEDERAL (EMATER). Conceitos Financeiros. 2010. Disponível em:
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• 13. GIL, Antônio Carlos. Como elaborar projetos de pesquisa. São Paulo: Atlas, 1996.

• 14 INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATÍSTICA (IBGE). Estatística da produção agropecuária. 2013. Disponível
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• 17 LIMA, José Olino Almeida de Andrade. Nutrição de bovino de corte confinado. 1994..Disponívelem:.
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/bitstream/doc/356172/1/CPATCDOCUMENTOS2NUTRICAODOBOVINODECORTECONFINADOFL131
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• 18 LOPES, M.A. e MAGALHÃES, G.P. Análise da rentabilidade da terminação de bovinos de corte em condições de confinamento: um
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Fev. 2014. NÃO TEM O NOME COMPLETO
•
• 19 LUCHIARI FILHO, Albino. Pecuária da carne bovina. 1.ed. São Paulo: Luchiari Filho, 2000.
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• 20 MANSO, Kennia Regina de Jesus.; FERREIRA, Osmar Mendes. Confinamento de bovinos: Estudo do gerenciamento dos resíduos.
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•
• 21MARCONI, Mariane de Andrade.; LAKATOS, Eva Maria. Fundamentos da Metodologia Cientifica. Editora Atlas, 3º edição, São Paulo-
SP. 1991.
•
• 19 LUCHIARI FILHO, Albino. Pecuária da carne bovina. 1.ed. São Paulo: Luchiari Filho, 2000.

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• 21MARCONI, Mariane de Andrade.; LAKATOS, Eva Maria. Fundamentos da Metodologia Cientifica. Editora
Atlas, 3º edição, São Paulo-SP. 1991.

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• 27 POLAQUINI, Luciano Eduardo Morello.; SOUZA, José Gilberto de.; GEBARA, José Jorge. Transformações
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