Calitatea Estetică A Produselor Alimentare
Calitatea Estetică A Produselor Alimentare
Calitatea Estetică A Produselor Alimentare
Se refer la cerinele de frumos i plcut ale alimentelor care s satisfac cerinele fiziologice i psihice ale omului.Cuprinde i calitatea ambalajului: material, forma, grafica etc. care poate influenta n mare msur acceptarea produsului respecti . Se apreciaz printr!un sistem de punctaj i are un grad mare de subiecti ism. Calitatea estetica a produselor alimentare se refera la " aspecte: estetica produsului ca atare estetica ambalajului #eferitor la aspectul e$terior precizam urmatoarele: a% forma produsului poate fi realizata prin: b% culoarea e$terioara a produselor alimentare procesate este asigurata prin: a% culoarea interioara a produselor alimentare procesate poate fi: b% structura interioara a produselor alimentare poate fi datorata : &n ceea ce pri este estetica ambalajului trebuie sa a em in edere ca ambalajul joaca un rol important in alorificarea accelerata a marfurilor pe piata, ceea ce asigura un ciclu rapid ' bani!marfa!bani '. ! ! ! ! ! ! ! ! (romo area produselor prin ambalaj este posibila daca acesta intruneste niste conditii: atrage atentia asupra produsului e$prima ideea despre produs )relatia ambalaj!produs% reprezinta produsul si modul de utilizare al acestuia prezinta usurinta in deschidere inchidere conser a produsul in timpul utilizarii asigura o proportie adec ata )gramaj% ceruta de consumator ramane in conditii bune dupa cumparare poate fi reciclat sau recuperat in ederea retopirii *n ambalaj estetic trebuie sa aiba forma, culoare si grafica adec ate.