Scribd Logo
Încărcați

Bine ați venit la Scribd!

  • 26K vizualizări

    Fisa de Calitate Ciocolata

    Încărcat de

    antoaneta_tiron

    Drepturi de autor:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Descărcați ca DOC, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd

    Fisa de Calitate Ciocolata

    Încărcat de

    antoaneta_tiron
    26K vizualizări2 pagini

    Drepturi de autor

    © Attribution Non-Commercial (BY-NC)

    Formate disponibile

    DOC, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd

    Vi se pare util acest document?

    Este necorespunzător acest conținut?

    Drepturi de autor:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Descărcați ca DOC, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd
    Descărcați ca doc, pdf sau txt
    26K vizualizări2 pagini

    Fisa de Calitate Ciocolata

    Încărcat de

    antoaneta_tiron

    Drepturi de autor:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Descărcați ca DOC, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd
    Descărcați ca doc, pdf sau txt
    din 2

    FISA DE CALITATE

    PRODUSE ZAHAROASE

    Denumire produs:baton cu stafide si rom Fagaras

    Grupa:produse zaharoase

    Subgrupa:produse de laborator

    Aspect-exterior: de suprafata lucioasa, fara pete, zgarieturi sau goluri de aer


    (bule)
    -interior: ciocolata umpluta, adaosul de stafide si umplutura de rom
    sunt uniform repartizate si au consistenta omogena

    Culoarea: brun inchisa

    Consistenta:tare si casanta,contine urme de rom si de stafide

    Gustul si mirosul:placut, aromat, caracteristic sortimentului de ciocolata,


    fara gust sau miros strain.

    Finetea:produsul este onctuos,nu produce scrasnet in dinti

    Ambalajul:produsul este ambalat in hartie de plastic si asigura integritatea


    produsului

    Denumire producator:Cadbury Romania S.A.

    Ingrediente:interior-(78%) zahar,grasimi vegetale hidrogenatae,sirop de


    glucoza ,pudra de cacao,stafide(6.4%),faina de grau,alcool etilic rafinat,zer
    praf,lapte praf degresat,agenti de umezire(sirop de cerbitot,glicerina),praf de
    ou integral,amidon din porumb,ulei rafinat de floarea
    soarelui,emulgatori(lecitina din soia),aroma natural identical(rom-0.14%)
    Pudra de cacao,glazura de cacao(22%)

    Cantitate neta:35 g

    Valoare energetica/baton:700 kj/170 kcal


    Valoare nutritiva/baton:proteine 1g;glucide:23.8 g;lipide:7.3 g

    Conditii de pastrare: a se pastra la loc uscat si racoros

    Data expirarii:21.07.2009

    Concluzie:produsul este apt pentru consum

    S-ar putea să vă placă și