Contact

Email
[email protected]
Telefon:
0264.401.122
Orar
L-V 8:00 -16:30

Magazin online

Site principal
Cultivarea legumelor

Brosuri

Creterea florilor
Cultivarea ciupercilor

Necesarul de ap n culturile legumicole din sere i solarii

Importana apei n viaa plantelor

Apa joac un rol foarte important n viaa legumelor. Apa este un factor esenial de cretere i
dezvoltare. Legumele au un coninut de ap mai ridicat fa de alte culturi( pn la 96% n cazul
castraveilor). n cazul multor culturi, un coninut ridicat de ap asigur o calitate superioar a
produsului finit (conopid, salat, spanac). Pentru majoritatea legumelor, coninutul ridicat de
ap asigur suculena, prospeimea i frgezimea produsului.

Consumul de ap al plantelor legumicole variaz n funcie de faza de vegetaie, fiind n

cretere de la faza de germinare pn la faza de recoltare.

Sursa principal de aprovizionare cu ap a plantelor legumicole este umiditatea solului.

Cerinele fa de umiditatea solului se schimb n funcie de faza de dezvoltare, fiind mai
ridicate la ncolirea seminelor, la formarea rodului. Cerinele mai sczute sunt dup rsrire,
dup prinderea rsadului, la nflorire, la maturizarea rodului.
Foarte important n cultura de legume este i umiditatea aerului, fa de care de asemenea
plantele reacioneaz diferit ( 85% la castravei; 60% la ceap, etc).
Umiditatea atmosferic excesiv, n prezena temperaturilor ridicate produce dereglri ale
sistemului funcional, producnd o supranclzire a frunzelor (fenomen frecvent n sere).
Hidratarea n exces afecteaz grunciorii de polen, determinnd polenizarea insuficient a
florilor.
Umiditatea prea sczut a aerului provoac ofilirea, n principal a plantelor tinere, ntrzie
germinarea grunciorilor de polen i favorizeaz apariia bolilor i duntorilor. Seceta solului i
seceta atmosferic micoreaz producia i depreciaz calitatea produselor legumicole. De
asemenea, seceta determin pierderea viabilitii polenului(ardei, vinete) i favorizeaz atacul
de afide, acarieni i finarea.

2. Aprovizionarea cu ap a culturilor de legume din spaiile protejate

Culturile din sere i solarii au nevoie de cantiti nsemnate de ap , mai ales c n spaiile
acoperite plantele nu au acces la apa din precipitaii. Asigurarea cu ap trebuie s fie
permanent i s prezinte o calitate corespunztoare din punct de vedere al srurilor, dar i a
temperaturii. Se va acorda o atenie deosebit aerisirii serelor i solariilor n perioada
verii.
Irigarea n spaiile protejate reprezint principala msur de mbuntire a regimului de ap
din sol i are ca efect cresterea produciei, dar i asigurarea unei caliti superioare a acesteia.
Lund n considerare scopul irigrii i perioada n care aceasta se aplic, deosebim urmtoarele
tipuri de irigare:
irigarea de start: se aplic nainte de efectuarea culturilor, cu scopul refacerii rezervei de ap
a solului, dar i a uura efectuarea lucrrilor;
irigarea pentru asigurarea prinderii rsadurilor: se face dup nfiinarea culturilor, cu
norme mici de ap, folosind microaspersoarele.
irigarea n timpul vegetaiei: pentru a asigura nivelul optim de ap din sol.

Regimul de irigare se exprim prin norma de irigare, norma de udare i frecvena

udrilor. Norma de irigare reprezint cantitatea total de ap ce se administreaz pe durata
perioadei de vegetaie i este specific pe fiecare cultur n parte.
Norma de udare reprezint cantitatea de ap ce se d la o udare. i deasemenea este
specific fiecrei culturi n parte. Numrul de udri depinde de locul unde se face cultura
(sere, solarii), de specie, perioada cnd se execut cultura.

Momentul aplicrii udrilor se stabilete cu ajutorul higrometrelor. De recomandat este ca n

perioadele foarte clduroase, irigarea s se fac de 2 ori/zi( dimineaa i seara, evitnd astfel
perioadele cu temperaturi foarte ridicate, cnd plantele pot suferi ocuri termice). Frecvena
udrilor depinde de consumul de ap i de speciea cultivat.

3. Metodele de irigare n sere i solarii

n spaiile protejate, irigarea se realizeaz prin 2 metode: 1. irigarea prin picurare si 2. irigarea
prin microaspersie

Irigarea prin picurare este un sistem de irigare avantajos i obligatoriu n spaiile protejate.
Acest sistem este cu att mai avantajos cu ct udnd la rdcin, se diminueaz foarte mult
riscul de apariie al buruienilor, reducnd considerabil volumul de munc. Prezint totodat i
avantajul c odat cu apa de irigat se pot aplica i ngrmintele. Irigarea prin picurare se
poate automatiza, stabilindu-se durata de picurare n funcie de debitul la picurtor, de
substratul de cultur(cultur n sol, hidroponic sau pe diverse substraturi), dar nu n ultimul
rnd de perioada n care se efectueaz cultura. Aceast instalaie este folosit i pentru
fertirigare cu soluii nutritive. Reetele pentru soluia nutritiv folosit sunt stabilite n funcie de
tipul culturii, pe baza analizei chimice a apei folosite la irigat. Necesarul de soluie nutritiv este
asigurat automat n funcie de factorii climatici i fazele de cretere i dezvoltare ale plantelor .
Un sistem de irigaii prin picurare este compus din:
1. SURSA DE AP care poate fi din reeaua stradal, surs local (pu sau fntn) sau din
bazine de stocare; datorit consumului mare de ap din sere i solarii, se va avea n vedere o
surs de ap ct mai ieftin;
2. SISTEMUL DE FILTRARE obligatoriu, i este dimensionat n funcie de calitatea apei i de
suprafaa irigat;

3. CONDUCTA DISTRIBUITOARE reprezentat de eava de polietilen, dimensionat n

funcie de necesarul de ap consumat i tipul sursei de ap (eav PE 25 mm sau PE 40 mm);

4. LINIILE DE PICURARE care pot fi tip band sau tub. Liniile de picurare se amplaseaz la o
distan de 50-60 cm una de alta. V recomandm banda de picurare cu un diametru de 17
mm, o grosime a peretelui de 25 mil, cu picurtorii amplasai din 20 n 20 cm i un debit pe
picurtor de 1l/or/picurtor. Picurtorii sunt de tip Labirint Cascad, care asigur o
durabilitate mare, o nalt precizie i rezisten la nfundare. Se recomand filtrarea de 130
microni. Aceasta este o band de cea mai bun calitate, cu o durat de exploatare de minim 5
sezoane.
Banda de irigare se monteaz la suprafaa solului, cu dungile colorate orientate n
sus. Sistemul de irigaii funcioneaz la presiuni ntre 0,5 i 2 bari, n funcie de grosimea
peretelui.
Tubul de irigaii are un diametru de 16 mm, o grosime a peretelui de 25 mil i are picurtorii
amplasai din 30 n 30 cm, cu un debit pe picurtor de maxim 2l/or/picurtor. Sistemul de
irigaii prin picurare asigur eficien maxim din urmtoarele considerente:
cantiti precise de ap la rdcin;
economie de ap i energie;
reducerea lucrrilor pentru combaterea buruienilor;
- accesul mai bun ntre rndurile de plante.

Irigarea prin microaspersie este o variant a irigrii prin aspersiune, care se caracterizeaz
prin realizarea unei dispersii fine a apei (asemntoare unei ploi fine sau chiar tip cea). Se
utilizeaz n sere i solarii, pentru sporirea umiditii solului i a celei atmosferice, sau numai n
scopul creterii umiditii atmosferice n perioadele clduroase. Permit totodat i aplicarea de
tratamente fitosanitare i ngrminte foliare.
Microaspersoarele Green Spin reprezint soluia ideal pentru irigarea foliar n sere i solarii.
Se recomand o presiune de lucru de 2-3 bari. nlimea de montare fa de plante este de 1,21,8 metri:
Microaspersor Green Spin cu duza maro, care la o presiune de lucru de 2 bari asigur un
debit pe aspersor de 43 litri i un diametru de udare de 6,5 metri (n cazul n care este montat la
1,8 metri deasupra plantelor).

Microaspersor Green Spin cu duza verde, care la o presiune de lucru de 2 bari asigur un
debit pe aspersor de 105 litri i un diametru de udare de 7,5 metri (n cazul n care este montat
la 1,8 metri deasupra plantelor).
Microaspersoarele Super Fogger reprezint soluia optim pentru asigurarea umiditii prin
intermediul unei cei foarte fine, dar n acelai timp reprezint i o soluie pentru aplicarea ntrun mod uniform a substanelor fitosanitare. Presiunea de lucru recomandat este de 4 bari,

asigurnd un debit de 13l/or/aspersor. Se recomand filtrarea de 130 microni. Distanele ntre

aspersoare sunt de 1,5 metri, iar ntre rnduri 2-3 metri.
Sistemele de irigaii se pot automatiza complet, oferind astfel posibilitatea programrii
lucrrilor de udat i fertilizat. Un astfel de sistem vine echipat cuCap control cu injector
Ventouri, fiind un sistem practic i economic de injectare a substanelor nutritive n apa de
irigat. Avantajele acestui sistem sunt posibilitile de lucru la presiuni i debite mici, precum i
faptul c nu necesit o surs de energie dedicat.

Cap Control 50mm cu injector venturi 3/4

Produsul este confecionat din componente din PVC de nalt

presiune fiind o structur integrat care conine att sistemul de filtrare, ct i sistemul de
fertirigare; permite un control total al debitului; poate fi adaptat pentru mai multe tipuri de
diametre i debite; racordarea la conducta magistral se face prin doi adaptori de compresiune;
injectorul nu se afl la nivelul solului motiv pentru care este diminuat riscul de nfundare al
acestuia.
Programator Hunter irigaii

Programatorul de irigaii HUNTER poate comanda pn la 4 zone de udare

n 3 programe diferite, mod manual sau automat. Sistem combinat de
irigaii(picurare+microaspersie)

SFATURI PRACTICE !

Apa folosit pentru udat trebuie s fie curat, nepoluat. Tot mai frecvent se folosete
apa din precipitaii.

Dup prinderea rsadurilor nu se va uda o perioad de 2 sptmni pentru a favoriza

dezvoltarea rdcinilor n profunzime;

Se evit udarea cu ap rece a culturilor timpurii i a celor pretenioase fa de

temperatur;

Nu se ud cnd temperaturile sunt ridicate pentru a evita stresul hidric;

Se va evita irigarea nainte de recoltarea tomatelor, deoarece exist riscul de crpare a

fructelor.

n anotimpul rece, temperatura apei trebuie s fie aceeai cu a spaiului protejat, pentru
a nu determina rcirea solului i reducerea ritmului de cretere al plantelor.

Regimul de irigare n sere i solarii depinde de gradul de aerisire i nclzire al spaiilor.

De exemplu, pentru o cultur de tomate n luna iunie, norma de irigare este n jur de 5,5 l/m2/zi.
Aceasta poate crete sau scdea n funcie de luna luat n calcul.

Capacitatea bazinelor se poate estima n funcie de suprafaa serei sau solarului. n

principiu, la 500 m2 de sera/solar se va avea n vedere un bazin de 1m3.

Articol scris de Inginer horticol Carmen Ilea de la Sere Transilvania

*surse bibliografice: D.Indrea si colab., Cultura Legumelor, Editura Ceres, Bucuresti, 2009
Comentarii: