Scribd Logo
Încărcați

Bine ați venit la Scribd!

  • 39 vizualizări

    Panna Cotta Cu Fructe de Padure

    Încărcat de

    Heather Barron

    Drepturi de autor:

    © All Rights Reserved
    Descărcați ca PDF, TXT sau citiți online pe Scribd

    Panna Cotta Cu Fructe de Padure

    Încărcat de

    Heather Barron
    39 vizualizări2 pagini

    Titlu original

    Panna Cotta Cu Fructe De Padure

    Drepturi de autor

    © © All Rights Reserved

    Formate disponibile

    PDF, TXT sau citiți online pe Scribd

    Vi se pare util acest document?

    Este necorespunzător acest conținut?

    Drepturi de autor:

    © All Rights Reserved
    Descărcați ca PDF, TXT sau citiți online pe Scribd
    Descărcați ca pdf sau txt
    39 vizualizări2 pagini

    Panna Cotta Cu Fructe de Padure

    Încărcat de

    Heather Barron

    Drepturi de autor:

    © All Rights Reserved
    Descărcați ca PDF, TXT sau citiți online pe Scribd
    Descărcați ca pdf sau txt
    din 2

    Panna Cotta Cu Fructe De Padure

    Ingrediente:

    600 ml smantana pentru frisca


    (eu am combinat 400 ml frisca si 200 ml smantana dulce pentru gatit)
    200 gr zahar pudra
    3 plicuri zahar vanilat
    1 plic si jumatate de gelatina
    fructe de padure proaspete
    sirop de fructe de padure

    Mod De Preparare:

    Hidratam gelatina in 150 ml apa rece timp de 10 minute.

    Amestecam smantana cu zaharul si zaharul vanilat.si le punem pe aragaz la foc


    mediu pana ajung la punctul de fierbere.

    Adaugam gelatina si amestecam pana ce aceasta este complet


    dizolvata.

    Lasam amestecul la racit timp de aproximativ 30 de minute, apoi il turnam in


    formele udate in prealabil cu apa rece.
    Dupa racirea completa a desertului il introducem la frigider pana a doua zi.
    Inainte de a le rasturna, tinem formele timp de 2-3 minute in
    apa calda.

    Servim cu fructe de padure proapete si cu sirop de fructe de padure.

    S-ar putea să vă placă și