Sfincia

La sfincia è na vivanna duci o salata ca si pripara cu na pastella semilìquita fritta nta ogghiu vugghenti, speci unita a àutri ngridienti.

Sta vuci è sulu un abbozzu (stub). Siddu vuliti, putiti ammigghiuràrila secunnu li cumminzioni dâ Wikipedia.
Pi l'elencu cumpretu dî stub, viditi la rilativa catigurìa.