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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・秋刀魚と白茄子のフリット 発酵唐辛子といかわたのソース...赤 ” Moretti Rossa” ■赤海老のフラン ■秋刀魚のピリ辛もずく ■海と山の雑魚煮 ■フジッリナポレターニ...■和の食材をイタリアン風味でいただく『秋刀魚のピカンテ 花茗荷 もずく すだち風味』※料理は一例です...
...事前に電話した方が安心です。今回はカウンターまで埋まってました。 今回は夏らしいメニューで、生牡蠣からスタート。サンマのカルパッチョ、パ...
...2品目 サンマの前菜。 サンマとイカを細くカットして、とんぶり・花穂を散らした秋らしい一品で、サンマの肝を使ったソースがとても深みのある味で印象的でした...
...メインはグランドメニューと日替わりメニューがあります。 日替わり 1,000円 ・ツボ鯛味噌焼 ・かつ煮おろし ・さんま塩焼 グランドメニュー 1,000円 ・かつおたたき ・さば塩焼 ・さけ塩焼 ・豚ポンしゃぶ ・ハンバーグ(デミ・和風)...
...縞鯵のカルパッチョは、縞鯵がコリコリとした弾力のある感じで、噛むほど美味しかったですね。 ソースとの相性もばっちしです。 秋刀魚とマスカット 秋刀魚は塩で締めた後にお酢で潜らせているとのこと...
...ひどいサービス。また行きたいとはおもいません。 週替わりパスタランチ ¥1200 秋刀魚とハラペーニョのアーリオオーリオ サラダ・ドリンク付き サラダは私がこのお店で好きな味噌ベースのドレッシングでした! 家では秋刀魚をパスタにすることはないので、せっかくだからオーダーしてみました。...水を飲むと、より辛さを感じるので、すべて食べ終わるまで水を飲まないです) 秋刀魚もたくさん入っていて...
...上品でふくよかな香りが特徴的な生マッシュルームをたっぷり。食べ応えも抜群です ■サンマと秋茄子のマリネ仕立て 肉厚のサンマと秋茄子のマリネを、クリームチーズと和えて食べる斬新な一皿...おやつ メニュー ■日本茶とおやつ アルコール メニュー ■ディナー サンマと秋ナス...
...他には「さんまのコンフィ ¥950」「ビール屋さんの野菜餃子 ¥600」などを。さんまのコンフィは常連さんもお気に入りの一品のよう。じっくりと味が凝縮したさんまはホントに身が締まっていて...
30341人
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan SHINJUKU エキソト 2F
...最後まで食べ飽きないピザ。 接客も合格点。 マリナーラに秋刀魚のコンフィ+レンコン+ペペロン 最後まで食べ飽きないピザ。 接客も合格点。 マリナーラに秋刀魚のコンフィ+レンコン+ペペロンチーノブロッコリーと 。...トッピングには、ココナツチキンやサンマのコンフィのようなアメリカのお店にはない日本オリジナルのトッピン...
...■カイノミステーキ ■うますぎる… ■ホタテとカラスミのオイルパスタ ■ウフマヨ ■酸っぱキャベツラペ ■燻製サンマと飴色玉ねぎのピザラディエール...
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