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口コミ・お店の情報に「さんま」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 200 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
代官山 鮨 たけうち
路地裏に佇む鮨店。時の流れを忘れるかのような空間で、美味しい鮨と魚を堪能。特別なひと時に。
32018人
東京都渋谷区猿楽町5-8
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貯まる・使える
...■鰤・真つぶ貝・秋刀魚の巻き ■秋刀魚の巻き ■九絵(九州) ■平目の昆布締め ■のどぐろ(石川)...つまみから握りまで、丁寧な仕事で美しく、見て いて楽しい。 サンマのガリ巻き綺麗でうまい...
...壁面に貼ってあったメニューから数量限定と書かれた松茸とさんま天丼（1100円)を注文しました。 先客は6名。静かで雰囲気のいい店内です。時期的にサンマ中心のメニューが多く、期待も高く天丼を待ちます。...いずれも魅力的なメニューです。それらの中から一番気になった『さんま天丼 豆腐バーグ 野菜天付き』1,000円をオーダーしました...
渋谷の日本酒ダイニング sakeba
渋谷駅3分◆通も唸る隠れた銘酒×こだわり和食のペアリングを愉しむ大人の隠れ家日本酒バー
16903人
東京都渋谷区渋谷3-15-2 F93 Shibuya 2 7F
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貯まる・使える
...後からズンとくる感じはあるけどサッパリしていて飲みやすい！ お通しは サンマの南蛮漬け、ホタテのお刺身、あおさのチーズ そしてフードは...日本酒が苦手な女性にもおすすめの ジュースみたいな甘い日本酒でした！ ◆お通し ・さんまの南蛮漬け ・帆立の刺身 ・あん肝 どれも日本酒に合うおつまみですね...
RED PEPPER 恵比寿店
こだわりの料理とナチュールワインが楽しめる路地裏ビストロ
37642人
東京都渋谷区恵比寿1-12-5 安島ビル １Ｆ
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貯まる・使える
...■オリーブの自家製マリネ ■チーズ盛合わせ 単品600円 ■さんまのタルトフランベ 旬のサンマをふんだんに使ったアルザス風ピザ。...■サーモンの瞬間炭火焼～山葵のサワークリーム～ ■サンマのタルトフランベ...
おさかなや 魚魚権 神泉店
【神泉駅2分】旬の魚介をご堪能いただけます！刺身盛り合わせは必須！
14343人
東京都渋谷区円山町22-14 塙ビル1F
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貯まる・使える
...煮魚は、その日によって美味い物が替わる。 この日の煮魚は、サンマの梅煮。甘辛くサンマの旨味を引き出してる。 焼き魚は、カマス。これも酒に合う合う。...■とうもろこしの唐揚げ ■色んな魚の中落ち焼き ■秋刀魚のガリシソアテ巻き...
...■自家製ベーコン ■牡蠣の香草パン粉焼き ■キノコのトマトアンチョビクリーム煮 ■丸ごと食べられる新サンマのコンフィ ■メイン肉&魚 ■...
...⚫︎桃と金木犀のソーダ ◆オニオングラタンポタージュ ◆秋刀魚と焼き茄子のファルシ 茄子を秋刀魚で包んでジェノベーゼソースでいただく一皿 ⚫︎ダージリンとかぼす...デセールづくりの才能に関して素晴らしく（リベルターブルの森田シェフを想起させる）、秋刀魚を使ったデセールを作ったりな変態性もある（褒めてます）...
...PIZZA 3種のきのことベーコンの伊チーズのピッツァ PASTA 渡り蟹とブロッコリーのトマトクリーム サンマとドライトマトのパスタ MEAT 国産牛ハンバーグ FISH 鯛香草焼き プラス¥550 で オリジナルドルチェ...
...焼八寸: なすの秋刀魚巻き、黄味の味噌漬け、枝豆、海老の殻をカリッと揚げたもの、菜の花とイカといくらのおひたし、その他もろもろ ・日本酒と合わせてナスの秋刀魚巻きが絶品でした。脂のたっぷりのった秋刀魚でみずみずしいナスを包み濃いめの蒲焼き風のタレがたまりま...
エビスエスクラッシコ
世界一に輝いた極上のピッツァ！開放的なテラス席や落ち着いた店内席で、ソムリエ厳選ワイン
62737人
東京都渋谷区恵比寿1-24-11 GRASSE １F・2F
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貯まる・使える
...今日は秋刀魚であるとのこと 先日は目黒で秋刀魚祭りがありましたが、脂がのった美味しい秋刀魚がいただける季節になりましたね って...
...肝醤油が絶品！日本酒がすすむ～(^_^;) ・サンマ塩焼き 780円 秋はサンマが食べたくなる！ でも、今年のサンマは痩せていて小さめ...
Petalo 渋谷ストリーム
本日、空席あります♪生ハムが美味しい！陽気なイタリア版大衆酒場♪
21027人
東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム 2F
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貯まる・使える
...生ハムの脂がとけて、口の中でとろけます。 サンマの春巻きが絶品でした！ これまで食べてきたサンマ料理で1番美味しい！ 銀杏も飲みながらつまむのにちょうどいい！...800円 素材の甘み❣️旨みがたっぷり❣️ ✔北海道秋刀魚のコンフィー 1300円 低温調理でじっくり 骨まで柔らかい...
...土日はほとんど向こうにいるのですが、今日は秋の長雨ということで、日曜日のお昼にワインバーの料理教室に行ってきました。 秋刀魚のコンフィとウイキョウのシチリア風オイルベース 和牛のボローニャ風ミートソース ゴルゴンゾーラと栗のクリームソース...
...なにを食べてもプチ感動のあるお店。 続いて揚げ物。 イチジクの天ぷらとさんまのゆかり香り揚げ。イチジクはなんだか天ぷらにする事で中が熟しよりねっとりとした味わいをなった感じ。どこか懐かしさを感じながら、甘味が天ぷらになって楽しい。 秋刀魚の香り揚げはゆかりがきいててとても香ばしい...■パルミジャーノたっぷりなそら豆。 ■濃厚な雲丹の旨味。 ■銀鱈の西京焼き。 ■秋刀魚のゆかり香り揚げ...
...■白 ハーブティー ■ナチュラルミネラルウォーター ■ナチュラルミネラルウォーター(ガスあり) ■秋刀魚のクレープ焼き 長芋とアンチョビ...
...樽熟成で、旨い。 ■花だ ■テーブルにも花 ■サンマのパスタ ■TVでも紹介された、シチリア風まぐろのアーモンドミルク煮、、だと思うｗ...ゴマパンがとてもずっしりくるがクセになる。渋谷近辺に行ったらぜひ立ち寄りたい。 サンマの前菜...
...■牛蒡のから揚げ ■蓮根海老真丈はさみ揚げ ■銀だら西京焼き ■焼き茄子いくら掛け ■穴子といぶりがっこのポテトサラダ ■さんまと生姜の炊き込みご飯...
...800円税別の特別価格 ■パッションフルーツ ■冷たい焼き茄子のスープと秋刀魚の燻製 ■蝦夷アワビとアワビ茸のポアレ 蜂蜜ビネガーソース 鮑肝のソース...美味しいワインをいただきつつ。 前菜には、冷たい焼き茄子のスープと秋刀魚の燻製...
...・鯖の棒寿司（￥430） 脂が乗っていておいしいです。食べ応えも感じられます。 ・さんま 季節の原始焼きです。 身が大きく、ふっくら焼けていました。...▶︎牛ユッケ 普通に美味い ▶︎ブリ原始焼き オープンで入ってあたが、秋刀魚が売り切れとのこと...
...オランダの野菜も ■地鶏のレバーと砂肝のビール煮 ■ピッツアマルゲリータ ■サンマのグリル赤ワインソース ■イベリコ豚のグリル ■完熟トマトとアスパラのグリル...特に、季節の秋刀魚のアヒージョが白ワインとあって美味しかったです...
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