全国のむつに関するお店

...17 穴子 18 赤出汁 19 海老のすり身の入った玉子焼き 20 金目鯛 (追加) 21 新子 (追加) 3枚付け 22 黒ムツ (追加) 23 桃のコンポート スイカのグラニテを乗せて 24 自家製のほうじ茶のアイスクリーム...

...広島 純米超辛口　■冩楽 しゃらく 福島 純米酒　■作 ざく 三重 玄乃智純米　■鮎 あゆ 新潟 純米吟醸中口　■陸奥八仙 むつはっせん 青森 純米吟醸...

...一皿で様々な味を楽しめる。 魚料理は、黒ムツのポワレ。 パリッとふっくら柔らかい黒ムツと、銀杏、カリフラワー、むかごの競演。...魚料理、肉料理、デザート）にしました。 魚料理に関しては黒ムツかソースかわかりませんが塩辛くあまり美味しくありませんでした...

...＜ノドグロの一品＞ ノドグロ/赤ムツの切り身が味りん醤油ベースを刷毛で丁寧に塗りながら焼いてあるので...まぐろづけ(大間、柚子乗せ) 黒ムツ こはだ(酢は薄めで、身が厚く美味) 中トロ(間違いない)...のどぐろ 鯖 はた めぬけ 石垣鯛 中トロ くろむつ まつたけ 大トロ 冷麺 毛蟹 かぼちゃ 赤くらげ 穴子...

...）な見た目だったので頼んじゃいました。塩焼きで。 お刺身５点盛り。黒むつ、初鰹、タコ、わらさ、〆鯖。 お店で活魚をさばいているわけではないので...アラの塩焼き、塩煮、醤油煮のお勧めでした。 わらさ、黒むつ...

...生春巻きは普通の品に感じられましたが、カルパッチョの方はこの日使われていたクロムツの刺身と少し酸味のあるドレッシングが合っていました。 ...

...■魚介とヨーグルトソース　■エビのパスタ　■蟹のパスタ　■赤むつ　■ロッシーニ的な。　■旬の一口 栗とかぼちゃのスープ？？...■ズワイガニのショートパスタ　■いろいろ茸のピザ　■黒ムツ　■いわい地鶏　■ドルチェ　■コースの最後...ズワイガニのショートパスタ、 いろいろ茸のピザ、 黒ムツのポアレ...

...テーブル席3卓、和室の個室1つです。 BGMは懐メロ 生ビール✖️2、とウーロン茶 刺身盛り合わせ さわらと黒ムツ、どちらも脂が乗って肉...

...いい中休めで終盤の握りに。 ノドグロひと口丼！ 身の厚さからして大きめの個体のノドグロ（赤むつ）！ 上質のノドグロを炙る事で更に脂がにじみ出て...

...■江戸前活〆煮穴子（塩わさび）　■江戸前黒むつ昆布〆　■江戸前黒むつ漬け　■江戸前黒むつ炙り...

...大きい！　■赤鶏のたたき 宮崎産 必食です！　■筍焼き　■馬刺し　■アカムツ　■鼎　■かわはぎ　■黒龍　■しいたけ　■谷中生姜　■山法師　■来福...お値段は結構貼りますがその価値ありの一品でした。 アカムツ！のどぐろと呼ばれているものですね...

...ヒラメを存分に楽しめます。 握りが続きます ・クロムツ ・赤酢を使った本鮪 ・コハダ クロムツは脂がのっていて甘く、旨みたっぷり。 本鮪は赤酢を使っていて...■先附　■ヒラメの薄造り　■クロムツ...

...始めにトリュフが香り 甘いとうもろこしフランの 中にはヤングコーンや鶏つくね、軟骨なども 入っており手が込んでるました！ ●赤ムツのポワレ イカの耳を使ったラタトゥーユが添えられ 魚介のスープドポワゾンのソースがかかってます...

...シークワサーで爽やかに交わり、好きな一品です。 尾鷲産黒ムツと北海道うに グラパラリーフ 黒ムツとうにのハーモニーがたのしい。 グラパラリーフって初体験...フィノッキオのインサラティーナ んま♡ウニ…♡ 尾張の黒ムツに北海道のウニ...

...ピンクペッパーで味を補完してみたりと、そんな感じ。しっかりとアルコールが消費されていきます。笑 その他のつまみ。 「黒むつのしゃぶしゃぶ」玉葱ソースで 「縞鯵と〆鯖」 「鰹の藁焼き」気仙沼 「のどぐろ雑炊」おかわり可 「鮟肝」余市 「銀杏」...

...海鮮系以外のメニューもクオリティーが高いなぁ♪ ★ムツの煮つけ ふわふわで脂ののった身♪ しっかりとみりんをきかせた味付けも お酒に合ってとっても美味しいです(^^) ムツを居酒屋さんでいただけるなんて 思わなかったので嬉しいな♪...■子持ちししゃも天　■出汁巻き玉子　■鯨の土佐藁焼き　■ムツの煮つけ...

...日替わりで新鮮なお刺身が楽しめる おしゃれ居酒屋 頂いたのは1枚目から順に ブリトロ クエ 本鮪 黒ムツ（炙り） 〆サバ これで一人前¥1700..! 一枚一枚がかなり分厚くて 食べ終わる頃にはお腹いっぱいでした♡ 個人的には ブリトロの大優勝！！ 脂がのっていて口の上でとろけました✨ 黒ムツは炙りが香ばしくてお店特製の だし醤油と相性◎ クエはこりこりと歯応えがあって 個人的にはしっかりだし醤油をつけて...

...★3.4 港区 表参道駅 伊豆の旬 やんも 南青山店 むつ幽庵焼 1365円 ★3.4 千代田区 有楽町駅 伊豆の旬 やんも 丸の内店 黒むつ西京焼 1365円 ★3.4 港区 御成門駅 つばくらめ...楽しみました。　■焼物は長崎の赤むつ...

...私は光り物が好きなので鯵としめサバ そしてアカムツ（のどぐろ）を追加 奥さんはウニとのどぐろ、...大トロだけどしつこくない 良質で程よい脂が口の中に広がる ・赤むつ 青森 炙って香りが高い赤むつ ふっくらふわふわ ・車海老 長崎...

...ました。本日の炙りは氷見鰤特大かぶと（￥１２００）金目鯛かぶと （￥１４５０）黒ムツかぶと（￥１４００）真鯛かぶと（￥１３５０） 鰤カマ（￥１２５０）という響ならではのリスト・アップ〜♬...