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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■牛すね肉のオッソブーコ ■豚肩ロースと生ハムのアフォガード ■牛フィレ肉のロースト~レホールソース~ ■赤ムツのアクアパッツァ ■本日...
...@600(税込)」 ザワークラウトのあっさり版で、酸味まろやかなので子供でも食べやすい。 ◾️「鮮魚のカルパッチョ(クロムツ) @1,600(税込)」 ジンジャーソースがかかったクロムツ...
...■お刺身はタコが好きです ■お刺身盛り合わせ 2000円 鰹たたき・鰤・水蛸・黒ムツ・真鯛 ■水蛸 ■スタミナマカロニサラダ 780円 ■六角の骨つきシビレ唐揚げ...お刺身盛り合わせ 2000円 鰹たたき・鰤・水蛸・黒ムツ・真鯛 仕入れは良いようです...
...■鮟鱇のテリーヌ ■サクラマスのブラットオレンジマリネとキハタのカラスミカルパッチョ ■クロムツのじゃがいも包み焼き サワークリーム添え...
【ミシュラン掲出店姉妹店】2023年アジアエスニック百名店にも選出!
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...鵠沼の魚醤と海苔のソースがかかっています。 チヂミの中には、エビやホタテ、黒ムツ、さわら、サーモンと具沢山。...通常だと江ノ島近海で採れたお魚を使用するそうですが、この日は長崎さんのクロムツとメジナをアボカドに酢味噌を和えてキムチで包んだ料理...
...勿論、料理の味も濃すぎず薄すぎず、丁度良いと思います。おすすめ看板メニューのひとつ、本日のパエリアは、黒ムツが丸ごと入ってボリューム満点でした...
...ガルシア ホップも麦の香りも深く濃い 味わって飲みたいビール ラベルのロゴもスペインらしくていいですね おススメから クロムツ、アーティ...
...揚げ銀杏 ■8つ野菜の温野菜サラダ/880円 ■銀むつかまの煮付け/690円...・ゴーヤの漬物 ・あじの刺身 ・まぐろユッケ ・銀むつの煮付け ・〆は稲庭うどん で、どれも外れなしでした。...・ 8つ野菜の温野菜サラダ/880円 ・ 銀むつかまの煮付け/690円 ・...
...頂いたのは、 いろいろキノコのマリネ 650円 バケット(2種) 穴子と伏見唐辛子のフリット 750円 三重県産黒ムツとアサリのアクアパッツア 1780円 ヴィディガル(スパークリング) 750円 フラスカティスーペリオーレ(グラス白)...
...脂身まで美味しいのが特徴です。 Iberico (on the Yakishime earthenwares) ■銀むつ(メロ)の西京味噌焼き 西京漬けにした銀むつの焼物...
...わたしはスパークリングが好きなので、まずはスパークリング。 羽陽一献(うよういっこん) 三重 スパークリング 陸奥八仙(むつはっせん) 青森 大吟醸 初孫(はつまご) 山形 冷やおろし 田中六十五 福岡 純米 村祐 新潟 純米 福祝 千葉 純米...
...食べてみると、何かの魚のカマのようです。すっごく弾力があり、脂がのっていて、とてもおいしいです。店員さんに聞いたところ、銀むつのカマとのこと...
...ペンネとカリフラワーの白いお料理に、にぱらぱらと黄色いからすみのパウダーがかかってる。 こちらもクリームソースなのにむつっこくない、味わ...
...インスタのフォローでドリンクサービスも頂きご馳走さまでした!! お値打ちランチ 赤むつのアクアパッツァ、136豚の赤ワイン煮込みを頂きました(各1280円+450円)。野菜サラダ、パン、オリーブオイル、主菜、デザート、珈琲の構成です。 野菜サラダは葉野菜にトマトがさっくりと盛られている。果実系の軽い味わいのドレッシング。 パンは軽い食感。店内で販売されているチリ産オリーブオイルは癖が少なく良い香り。 赤むつは1尾にアサリ...
...2列ほど穴子が多い。が、ちっちゃい穴子です・・・。 飯の量は・・・、思いの外上げ底ですなぁ。 穴子特有の「むつっこさ」は有りませんが、価...
...300円~ ■前菜盛り合わせ 自家製ハム&パテ シチリア風カポナータ ■ホワイトアスパラのグラタン ■クロムツのグリル ■フェットチーネ...
...■高砂牛 赤身肉と中西ファームの野菜達 ■クエ 柿酢 ■グラスフェッド牛 ■サザエとオクラのしじみリゾット ■白ムツと白味噌と白茄子のコラボレーション...
...Sunday Lunchとして用意されたお料理は ・蝦夷鹿モモ肉のステーキ ・ムツのバスク風あさりソース の2品でありまして、何も前菜とパンが添えらるのですが、そのパンは200円を足すことでパエリアに変えることができるとのことで… 前菜にはサラダのほか、トルティージャとモッツァレラと洋梨のマリネ、イベリコの生ハムが盛り合わされていまして… 洋梨の爽やかな味わいがお気に入りでありました メインとして選んだのは「ムツのバスク風あさりソース」」...
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2024 選出店
23766人
...一品料理が増えてました。 牛すじの煮込みと大山鶏の天ぷらを注文。 どちらもスパイシーで良かったです。 カレーはディナー限定の黒むつとベーコンの カレーとサメのカレーの2種盛りにしました。 黒むつを炙ったものが中央にあり おつまみになりそうな感じでした...
...1. カニミソのバーニャカウダ 2. 前菜盛り合わせ(クロムツ、ブリ、サワラ) 3. クリの冷製スープ 4....頑張ってるw 前菜は、ムギ烏賊のフリット、ムツのフリット、バーニャカウダ、パテカン2種、生ハムメロン、...〜本日の料理内容〜 ❶前菜 ・朝獲れのハナダイ・ムツのカルパッチョ ・蟹味噌のバーニャカウダ...
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