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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ネギラーメン650円 ■豚骨醤油スープ ■広くて熱い丼 ■細ストレート麵 ■イチオシッ!! ■2016年5月28日 ■素通りできませんでした...また海苔やワカメのトッピングから磯の旨みが加わります。 麺は細めの低加水ストレート麺を使用されています...
...背脂がたっぷり浮いていて旨味もしっかりあります。 チャーシューは柔らかく癖のない味わい。 麺はデフォとは違う極細ストレート。麺の固さは調整できないようですが固茹でで好みのタイプ^^...
...ストレート細麺にスープが良く絡みあっさりといただけます。 ■家系ラーメン こってりとした豚骨醤油ベースのスープです。平打ちストレート麺はしこしこの歯ごたえで食べ応え抜群です...
...魚介系の味ですが、よくある煮干し系ではなく、お吸い物寄りの味です。 でも魚介は濃いです。 麺は細めのストレート麺です。 ラーメン屋の魚介...
...魚介の雑味は少なくすっきりした味です。 麺は極細気味の平打ちのストレート麺。弾力がある感じです。 尾道らしい麺です。...麺は平打ちの中細ストレート麺 うどんかと思うほどの白さは陳腐な表現をするならばまるできしめん...麺 断面スクエアタイプの中細ストレート麺...
...■中華そば(並) ■分厚いチャーシュー ■細ストレート麺 ■甘みを感じるスープ ■中華そば並650円 ■にらめっこ中...750円 ■トロトロの甘いチャーシューでした。 ■麺は中太ストレート麺。 ■平天とワカメのおでん。 各100円...これが甘味と意外に合っていました。麺は細ストレート麺で...
...再訪はないような気がします。 極太ストレート麺の濃厚つけ麺 特製つけ麺(920円) 晩ごはんで訪問...だけど不思議と嫌な甘さではない そこへ合わされるは太めのストレート麺 太さで言えば『媛乃屋』よりも太い麺...元々から塩が強くないので・・・。 麺は中太のストレート麺...
...メニューを見て 追い仕み鰹出汁拉麺(塩) 950円 を注文しました。 ラーメンが到着。 麺は、 細ストレート麺。 シコッとした おいしい...
...山椒の風味と痺れがガツンと効く。 豚挽き肉の肉味噌はコクのある少し甘めの味付けで、噛み応えのある硬めの細ストレート麺とよく絡み、和えダレ...
...オプションで辛を追加できるようですので、お好みでご自由にどうぞ。 台湾まぜそばの方は中太平打ち麵。鶏白湯ラーメンは中細ストレート麺。 残...
...■チャンポン 550円 ■いなり2個 150円 ■チャンポンには珍しい細めのストレート麺 ■スープはしっかり濃い目です...まさにこれぞ化調マジックか!? 麺はチャンポンにしては細めのストレート麺で...
...ねぎが入っています。 魚介を感じるしっかりとしたスープです。 ストレート麺にすごく合います☆ 味玉も丸々一個入っていて美味しいです。...ここに合わされた麺は結構細めで加水低めのストレート麺 これがシコシコつるるんとなかなか旨し スープとの相性も上々...細打ちのストレート麺はつるっとして喉越しの良い食感...
...タンポポや殿さんとは、異なりますね。 麺は、低加水の中細ストレート麺を使用されています。茹で具合は硬めでした。どこの製麺所さんかは...湯気で曇ってますが^^ 中細ストレート麺に柔らかいチャーシューは好みのタイプ^^...少しだけ天一さんの様な風味を感じます。 麺は硬めのストレート麺...
...醤油の方が強めな感じです。 麺は中細のストレート麺で、ちぢれてはいなかったです。...これがこってり感を生み出しているようです。 麺は中太ストレート麺ですね。油に絡みつきます。...味は濃いめ。塩気を多く感じ、スープは残した。 麺はコシがあるストレート麺で美味しかった...
...■いなり2個 150円 ■スープは豚骨醤油味。330円のクセになかなかいける! ■麺は黄色身がかったやや細めのストレート麺 ■330円な...
...食べてみて評価するようにしているんです。 待つこと5分ぐらいで出てまいりました。 ラーメンは、細めのストレート麺に小ぶりなチャーシュー1枚...
...■サラダアップ ■漬物 ■一見チャーシューのように見える豚肉とメンマ ■麺は中細ストレート麺 ■スープはこんな感じ ■焼きめし500円(みそ汁・サラダ付き)+大盛り150円...厚切りの豚肉、メンマ、もやし、わかめ、青ねぎが入っています。 麺は中細ストレート麺でやや緩めな感じ...
...■中華そば400円 ■おにぎり100円 ■麺は中細ストレート麺 ■お昼のメニュー≪2012年9月現在≫ ■居酒屋メニュー ■カウンター席 ■座敷...このスープにはわかめもあいますね^^ 麺は中細ストレート麺でやや柔らかめではありますが和風出汁のスープには悪くない組み合わせです!...
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