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口コミ・お店の情報に「ハモ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 997 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...片方のオヤジグループがやたらうるさいです 本日のお勧めから 「ハモのチリソース \1,200 」 一般メニューから 「ショウロンポウ（4個） \680 」 「春巻き \380 ×2本」 「黒酢酢豚 \1,380 」 を頂きました 鱧はちょっと骨が当たるけど...■五目焼きそば ■ライスとスープ ■杏仁豆腐 ■ハモのチリソース \1,200...
京都・嵐山 ご清遊の宿 らんざん
【京都嵐山】風光明媚な立地に佇む落ち着いたお宿で旬の京都の味をランチでお楽しみください。
1013人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...夕食 先付けからはじまり お造りの カンパチは脂がのって うまっ♪( ´▽｀) ハモは美味しいけど 梅肉ゼリーが イマイチ薄味(^_^;) 地鶏治部煮は冷製で...山葵 ヤングコーン 前菜 鴨ロース 新蓮根 朝顔麩 丸十密煮枝豆 お造り 間八 鱧鮪 添之妻一式 棍炉 豚ロースしゃぶしゃぶ鍋 レタス 南瓜 トマト 榎木 焼き物...
...■二大味覚会席 ■蟹丸・熊野牛会席 ■四季彩12升会席 ■鱧会席 ■お刺身 ■前菜 ■茶碗蒸し ■すき焼き ■天麩羅 天つゆ、お塩...メニューには造り3種とあったのだけど烏賊、鮪、鰤の3点に鱧の湯引きまで入っていたので実際には4種！！ 値段の割の豪華さ...
...玉味噌和え 枝豆のつぶつぶが良い 貝はガンガラ 蒲鉾 鱧の皮とクラゲの和え物 お子様セット。...美味しかったぁ、、、 食べきれず、メインのステーキの鉄板焼きとハモのお鍋は、泣く泣くキャンセル。 一生忘れられない...烏賊の松前漬け おいしい 『郷土料理』じふ鍋 槍烏賊、健康豚、鱧のつみれ...
...さっぱりと清々しい食前酒で食欲を増進させたあと、別途オーダーした連れの梅酒ソーダとカントナの生ビールで乾杯いたします。 前菜は鱧皮くらげ...
...ですから、一番人気は新玉ねぎの天ぷら。100円！ それから、鱧の天ぷらも注文してみました。200円。 串に刺さった状態で、塩をふりかけて渡してくれます。 まさに目の前で揚げたてを提供してくれるので、熱々のアツアツ。 新玉ねぎ甘いです。 鱧は骨がありましたが...からはタコの水っぽい旨さがしっかりと味わえてなかなか美味しい。 ハモ天 あまり有名ではありませんが...
...夜は極み会席をいただきました バイキングとは会場が違い、広々としたお座敷でのんびり食事できました。 イサキの刺身、鱧の藻塩鍋、アコウの煮...
...西浦産鱧のカツレツ バーガー見立て 牛蒡のスープとご一緒に 鱧のカツレツバーガーが可愛い、自分でアレンジできるのもいいですね...■(9/18)鯛そうめん ■(9/18)鱧の天ぷら...
...《食前酒》 城崎ビネガー 《八寸》 季節の品3種 ＊ドライトマトといちじくのコンポート ＊クラゲの酢の物 ＊鱧の南蛮 《酢肴》 茹で紅ずわいかに一匹姿盛り 《造里》 造里5種舟盛り ＊鯛 ＊かんぱち ＊サーモン ＊甘海老 ＊さざえ...
...意外とたくさんありましたね・・・(･ ・;) その横にハモ弁当が・・・こちらもリーズナブル・・・ゲットォ～!!...ジュースメニュー ■いちじくソフトクリーム 300円 ■ハモ弁当 ■アサリ弁当 ■柚子こしょう ちりめん 650円(税込)...初めて買いに来た人はびっくりするかもしれません。 夏場にはハモも捌いて販売されています...
...これね、肉の旨みがダイレクトに来るので、たまらんわ〜(´∀｀*) 噛むほどに旨さが増していくわさ！ 後は松茸と鱧のパイ包みも美味しかったな(^^) お造りは中トロ...
...【焼物】若鮎塩焼き・ちまき・新丸十芋レモン煮・タテ酢 【揚物】めごち天婦羅・ヤングコーン・蓮根・青味・藻塩 【台物】鱧すき・温玉子 【強肴】初鰹炙りおろしポン酢 【留椀】あさり赤味噌仕立て 【食事】じゃこ飯梅酢香り・香の物盛り合わせ 【甘味】抹茶プリン・アメリカンチェリー・粒あん 以上の様な構成となっていました。 特に目新しいものではありませんけど、整ったお料理だったと思います。 鱧すきは温泉卵と一緒に頂くと美味しいものでしたし...
...■Bコース 奇数日 メニュー ■お子様料理 奇数日 メニュー ■お子様料理 奇数日 ■飲み比べselect 400円 ■鱧すき鍋 ■鱧...
...■地酒３種飲み比べセット ■前菜 長月の盛り合わせ ■伊勢海老のお造り ■炊き合せ ■お造り ■海の幸サラダ ■ハモと蛤の柳川鍋 ■白味...
...夕食は懐石になります。しかも！！この日は鱧を使った料理でした٩(๑´3｀๑)۶ 前菜は４点盛です...鯛、ハマチ、アワビ、イカです。 旬魚のグリエは鱧です。 鱧は淡路島の南側に広がる紀淡海峡付近でよく獲れるのでこの季節には鱧が出ることが多いです...
...プティシュー 鰻の蒲焼とフォアグラのミルフィーユ サマートリュフ飾り 鱧と早松茸の和風コンソメ 造り（本鮪、伊勢海老、青利烏賊、伊佐木、太刀魚、金目鯛）...今シーズン初めて頂くので、供してくれた料理長に感謝しながら、炙り鱧と鰹のスープと共に...
...色々な食材からその旨味が出ての味つけなので、魚だけで煮付けると、これ程塩気の強い煮付けになるのかと残念がっていました。 ●鱧南蛮漬け 400円 旬が始まる鱧...
...弾力があり、ふぐの旨味がしっかり感じられる、酸味もガツンときいた先付け はも ハモもコリコリしつつも弾力があり、清涼感ある出汁でお野菜とともにさっぱりと お造り...#旅館#温泉 #野口観光 #夕食 #和洋創作会席 #食前酒#朝曇 #冷やし鱧鉢#八雲産真フグのちり酢和え...
...北海道産の魚を出せば良いのでは？と思うし、天ぷらも鱧天でしたが、別にこの宿でなくても食べられると思います。...甘海老の生っぽさも残っていて食感も美味しい。酒のアテにも良いね。 お椀「鱧と冬瓜 スープ仕立て」…柚子皮も入れ良い香りが伝わって来る...
...■2013.05.17 オードブル⇒チンゲン菜、鱧黄味揚げ、白瓜、吸い酢...三つ葉、トマトソース ■メニュー ■料理 ■前菜(黒豆赤飯、鱧ｺﾝｿﾒｼﾞｭﾚ、姫ｻｻﾞｴ旨煮、丸十ﾚﾓﾝ煮、水晶青梅...■本日のオーダー■ ※前菜※ チンゲン菜、鱧黄味揚げ...
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