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口コミ・お店の情報に「モロコ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 643 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...新鮮な白子と大根おろし、芽葱、大葉が添えられポン酢で頂きます。 ●太葱・天然もろこ・椎茸の炙り（出汁醤油） 軽く炙られた天然のもろこは濃厚なお味でいつも頂いている養殖であろう物と旨みが明らかに違いますね。 太葱・椎茸も同じく出汁醤油で頂きます。 ●グジと木の芽 グジと木の芽が叩かれており絶妙に混ざり合っている身をお猪口に本山葵とスダチを溶いて頂きます。 とっても爽やかで先に食べた「もろこ」の濃厚さを一新してくれます...
...鹿島の蛤お粥 前菜：もずく旨出汁･蛍烏賊葉ニンニク和え・よだれ鮟肝 車海老と椎茸の春巻 自家製叉焼と豆 筍と琵琶湖のモロコ四万十川の海苔和え フカヒレ姿焼き揚げ 活車海老のチリソース 山形牛のｵｲｽﾀｰｿｰｽ炒め 麻婆ふぐ白子...
...個室利用ができないとのことで、 こちらの15,000円のコースをお願いしました。 器がどれも素敵で もろこは活きた状態のものを見せて頂ける プレゼンテーションも楽しく 旬の食材を上手に調理されていて 味も美味しかったです...
...自家製牛すじ煮込み 大きな具材がゴロゴロ入ってました。主に牛すじ、大根、人参です。 トウモロコシの天ぷら 揚げられたとうもろこはサクサクで粒は甘くて美味しかったです...
...外は木枯らし、財布もからっぽ(*´･ω･｀)b 美味しい魚が食べられます！ 超希少価値が高く超高級魚のクエ(モロコ)が食べられるお店です！！ 先日クエを入荷したということで生で食べれるうちにとすぐに店に行きました...
...■■春 ■鯛釜飯 ■桜えび釜飯 ■渡りかに ■鳥貝 ■もろこ ■新玉ねぎと鴨治部煮 ■蛍いか ■本ミル貝 ■雲丹 ■白子筍 ■鯛アラ炊き...
...■アスパラとホワイトアスパラの天ぷら ■玉子豆腐 ■ミニマグロ丼 ■焼売 ■モロコ ■イカ飯の天ぷら ■カニ ■ゆかりといぶりがっこのポテトサラダ...煮物お造り、アスパラとホワイトアスパラの天ぷら、玉子豆腐、ミニマグロ丼、焼売、モロコ...
...あ、おばんざい？だっけ、、 締めのとうもろこしの炊き込みご飯、オサシン撮り忘れましたが、 コレガマタとうもろこスの甘みが米に染み染みしてマ～―最高の逸品でちた！ ゴッツァンでちた！ 全部個室だから使いやすい 雰囲気はある お料理は普通...
...鉄板の満足感です。 ・焼きもろこ もろこ好きな私に1人5匹も用意してくれました！ 嬉しい！ 七輪で大将が食べる速度に合わせて焼いてくれます。贅沢です！ 大小サイズ頂きましたが、もろこは大きいとやはり骨が当たりますね...
サカナのめしや 天端
《2024年4月10日 OPEN≫ サカナの仲卸直営 【和×炉端×イタリアン】
14477人
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...◼︎ とうもろこしバター醤油炉端焼き 北海道産ゴールドラッシュを使用 とうもろこ自体が甘く醤油しっかりの香ばしい香り。バターを塗ると味が...
天冨良 麻布よこ田 名駅別邸
ミシュランガイド8年連続掲載店。麻布十番 天冨良 よこ田が名駅に出店 本物の天冨良をご堪能。
6050人
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...<今回いただいたもの> 天冨良【極】会席16000円 鰻の濃厚スープ 【天ぷら】 沖縄産車海老 千葉県太刀魚 モロコインゲン 鳥取 長芋 宮城 帆立 北海道 ウニ 下田金目鯛...
...複雑な味だけど激旨！ 苦味が心地よい「ワカサギ」。 串カツの合間に、生でも食べられる熊本産のトウモロコ。 本当に甘い。 「真鯛」。香ばし...
立川 鉄板焼 ステーキ 天
【デジタルアート×カウンター】■個室多数完備■ 五感で愉しむ鉄板焼 コースは6,980円より。
739人
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...フルーツトマトは和出汁でさっぱり爽やか！ もっちり食感の風味豊かな枝豆豆腐！ ヤングコーンの土佐煮のいい歯ごたえ！ ホンモロコの甘露煮は上品な味付け！ スイカに見立てた求肥の餅は夏らしさ！ 朝顔に見立てたエディブルフラワーや小鉢は...
寿司 はせ川 心斎橋本店
【心斎橋駅 徒歩1分】職人が真心こめて握る寿司と、趣ある空間が演出する至福のひととき。
14032人
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...）いただくと最高！ 前菜 大根枡五目福豆、橘 もろこ甘露煮、厚焼玉子、 うすい豆腐、黄金チーズ、柿サーモン、蟹黄身寿司、 ノビルコチュジャン味噌 もろこは全く臭みがなく、黄金チーズは濃厚！...・・なかなか上手く表現出来ないw ○前菜 大根升五目福豆 橋 もろこ甘露煮 厚焼玉子 うすい豆腐 黄金チーズ 柿サーモン...
...■眺め ■お茶スパークリング ■チップス ■ホンモロコ ■琵琶湖産 ホンモロコ ■スパークリングワイン ■スパークリングティー...東京都 目黒区 [桜コース] Inizio ・琵琶湖産 ホンモロコ Antipasto 1 ・ホワイトアスパラ・鶉の玉子...
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店
まほろば囲炉裏 心斎橋
紀州備長炭を使用した囲炉裏で楽しむ大人の火遊び
14386人
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...·ユッケ ·サラダ(紅はるかチップス乗せ) ·ほんもろこ ·黒毛和牛タン ·TOKYOX ·牡蠣の土手焼 ·あわび茸と紅はるか ·手羽先 ·キムチ ·もも肉 ·ハラミ ·三日月(リブロース) ·鰻丼 ·デザート ----------------------------------- "日本全国から厳選した食材を囲炉裏で頂く"というのがコンセプトで、 琵琶湖産のホンモロコとか広島産の牡蠣...
...いくら丼には柚子が香り、うざく、終わりかなと思いきやまだまだ握りも続きます！ イシナギ(もろこ)というスズキのような魚は食感が良くてペロリ...
...接待とか多い人にはよさそうです。 私はないけど(笑) 前菜、小鉢、タン元、ハラミ、フィレ、モロコとソフトクリーム筍、ソフトクリームなどな...
...【先附】 弥生の5種盛り マッシュルームのポタージュ 牛しぐれ煮 百合根花びら 村雨玉子 菜の花 うすい豆腐 もろこ 竹の子土佐煮 百合根花びらが可愛いビジュアル♡ 少しだけピンクに染められているのがいい♡ 春を感じました...
...◾️ 本日の天婦羅 ６種 •赤茄子の天ぷら •タラの芽 •車海老の天ぷら •車海老のあたま •もろこ（わかさぎの天ぷら） •アスパラ •ホタテのいそべまき（ウニ） 天ぷらにつけるお塩もこだわりがあり...
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