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亀戸・平井の友人・同僚とお食事するのにぴったりの寿司のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■エビフライと供に饂飩に載せて ■行きつけの寿司屋の奥様が手作りの柚子胡椒を下さった ■ステーキ饂飩に柚子胡椒を添えて ■大正海老の米粉グラタン ■グラタンを作ったらグラタンが届いた...この日はコチのお刺身があったので いただきましたが、 食感がいいですねー。 ゆず胡椒+ポン酢で食べてもよかったです...
...瓶ビールと日本酒1合で軽く乾杯しました。 息子はゆずソーダを注文! どれも美味し買ったのですが、トロたくは絶品でした!!...脂ののったトロ。 弾力のあるエビ! ホタテの軍艦。 お吸い物は三葉と柚子がいい香り...
...お刺身にしたり、焼いたり、煮付けたりと、魚介の種類によって 好きな調理法を選べます。 ■豚しゃぶと水菜サラダ 580円 ゆずドレッシングでサッパリと...
...今回は、 インド鮪、アジ、さんま、真鯛、ネギ塩サーモン、岩ダコの塩だれ、中落ち握り塩だれ、胡椒鯛(ゆず胡椒)等をオーダー。 邪道な気がするけど、もりいちの塩ダレ系が個人的に好きです。 胡椒鯛(ゆず胡椒)は、ゆず胡椒が強すぎて...
...稚鮎 塩締め 焼き締め 酢締め 鯵 酢締め 煮蛤 煮いか 柚 穴子 芝海老 すり身 玉子 久兵衛出身...複雑な味。 おつまみ くも子煮浸し 鮪ヅケ炙り ホタテゆず風味 浅い塩辛風の烏賊げそ,海老の頭 ,平目の胡麻醤油...最初に皿に盛られて供される酒肴も 柚子の香りがほんのり香る煮帆立や 牡蠣の煮浸し...
...■イワシ(脂ののりが写真でもわかります) ■自家製塩辛(ゆず入り) ■かまとろ鉄火巻 ■幻のポテトサラダ ■鯨ベーコン...■お任せ刺盛り! ■うなぎの白焼き! ■自家製塩辛! ゆずの香りがグット! ■納豆キツネあげVer2...)、こぼれんばかりの鱒子、爽やかな夏の雲丹、 柚子の香かおる鮪の漬け...
...080分 ■かぶとあら煮アップ ■お味噌汁 ■ご飯少なめ ■柚子シャーベット¥280 ■岩牡蠣と生牡蠣。 ■きんめのお刺身。 ■きんめあら煮定食。...きんめのあぶり 炙りめんたいこ 骨せんべいなど つまみながら飲み進めるの巻 生柚子サワーが美味しくて私はこればかり お魚のクオリティが素晴らしいので...
...アジといくらはちょっと生臭かったです。 おこのみで穴子、さば、タイラ貝、北寄貝を注文。 穴子は薄味の煮穴子に柚子皮と塩がかかったものをいただきます...
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