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立川の一人でも入れる寿司のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...中トロ1、サーモン1、イカ1、いくら、とり貝?2、ボイルホタテ1コハダ1、白身2(ぶりとひらめ?)、かつお2、有頭甘エビ1、ねぎとろ、サーモン叩き、アジ1...1,760円というリーズナブルな値段設定で、マグロやカツオ、光り物、白身魚数種類...
...お腹が空いているので、追加で本日の光り物を発注! 奥様は白身の三種盛りを頼みました。 ■本日のあて鮨からランチの...・鰆の山椒醤油漬け 山椒がフワッと香り、白身でもトロリなサワラ漬け。 これは間違いなく酒に合わせる寿司です...赤みがかかっており普通のお寿司より縦に長く食べやすい。赤身から白身...
...だいたい一通り握ってもらったのが白身、赤身、たこ、いくら、鉄火、キュウリ巻など合計10種類ほど。...昆布から集めた塩、ということだった。 その頃は、まだ白身を塩で食べるのも今ほど盛んでもなく...
...ネタも厚みがあって食べ応え十分な内容♪ まぐろは良い脂の乗りで、2000円くらいで提供してくれるのは嬉しい。 白身も熟成具合が良く旨味がしっかりと乗っていて良い...
...地魚3貫盛りは、この時期なので白身が中心。ネタはどれも熟成具合が良かった。 鯵、小肌...金目鯛はやっぱり味が薄い感じでした。 もしかするとこのお店は白身の魚が苦手なのかな??? あと少しだけってことでこの4皿。 ・...もちろん美味しかったのですが、全体的に白身魚は ちょっと味に物足りなさがあったように思います...
...続いて 呑べいまき です。 説明ありませんでしたが白身が3種と胡瓜。 プリプリとした白身にシャキシャキな胡瓜の太巻きは至福。 そして...■鮎の塩焼き ■ポン酢のサルサと海老と白身魚のうす春巻き...
...■いかりんぐ ■ランチ握りセット① ■ランチ握りセット② ■白身3貫セット ■ネギトロ軍艦(左)、アジ(右) 気軽に入れる回転寿司...218円 まぐろ・まだい・中とろ・えび・ほたて・煮あなご・いくら・季節の白身・かっぱ巻・鉄火巻...
...手のかかるタネなんでしょうけど食感的にも白身と変わらず ほどよい脂感とおぼろともども品のいい味わいです。...薄切りにされたその切り身は銀色の皮下とピンクから白身に変わる部分が実に綺麗だ。食べると柔らかく脂のノリが中々いい。...芳醇な香りと旨みが凝縮した白身の王様ですね...
...他客が大盛頼んでるのを見たら、それこそマンガのようなビジュアルでしたよ笑 刺身は7種と玉 この中で一番美味しかったのが白身! 蕩けるような食感と旨みがイー感じ~♪ 小粒なイクラがまた塩気サイコーw...
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