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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...もちもちとした食感と喉越しの良さがあります。 具材はチャーシュー、海苔、ネギ、ニラです。 チャーシューは肩ロース肉を使い、醤油ダレの味が濃いめです...
...オリーブオイルがフルーティ。 ・包☆ 北京鰻牛。 仙台牛の肩ロースで鰻を巻いている。 おソースが結構あっさり目に引いており...ロレンツォNo5 上質な酸味はヨーグルト ◆北京鰻牛 北京ダックの鰻版 和牛の肩ロースは引き立て役 山椒のスパイシーさ 胡瓜と梨がいい仕事○ ◆希少部位・カイノミ...
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