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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...野菜に牛蒡を使ってくるのはヘルシーで良いですね。米沢牛は【肩ロース】【バラ肉】和牛ですから、当然いいお味。 店主「しっかり満足してもらいたいので...葱、白滝とちょっと柔らかめの具に牛蒡がいいアクセント. 肉は肩ロースをメインにバラ肉も入っています...
...■シナチクもいるでよ ■麺と昆布を一緒に ■肩ロースとか? ■結構な厚切りのもある。 ■壁面にメニューが...スープとの相性も悪くありません。 チャーシューは厚めの肩ロース煮豚が4枚入っていて、味付けは優しめ、とても柔らかくて普通に美味いです。 バラではなく肩ロースを使用して柔らかくしっとりと仕上げているあたりは材料...
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