福岡の豆板醤に関するお店

...ランチテイクアウトですと300円引きの税込700円でお持ち帰り♪♪　■エビとキノコの豆板醤クリームパスタ　■ローストビーフのカルパッチョ...

...四川風芝海老炒め：意外と辛め。野菜もりもりです。 豆腐の豆板醤炒め：こちらも結構辛かったけど、箸が進む一品！...このお店の全メニュー支える汎用のものだろう。豆のペーストと豆板醤様の辛みが載る...

...■【メニュー】焼酎とお酒の日替わりメニュー。日曜日は日本酒がお得です（早いもの勝ち）　■枝豆　■塩焼きそば豆板醤トッピング　■ゴルゴンゾ...

...色々と工夫をされていますね。 それで肉料理もイタリア産仔牛、回鍋肉的表現、 イタリア産仔牛にキャベツと豆板醤のフレーク で回鍋肉の雰囲気を出している...

...ビーフジャーキーの1歩手前的な歯応えで、ぷりぷりしたホルモンとの食感の対比が面白いですね。 鉄板脇に添えられてあるのは豆板醬。 適当に混...

...また、振りかけてあったカツオ節がお肉の旨味を最大限に引き出してくれており、想像以上の美味しさでした。 添えてあった豆板醤や生姜、大根おろ...

...◆調味料3種（お醤油・お酢・辣油） ◆マスタードと豆板醤　■＊蒸し海老やクラゲなど定番の品ですが、お味は好み。...◆調味料3種（お醤油・お酢・辣油） ◆マスタードと豆板醤 ◆前菜盛り合わせ・・盛り付けがキレイ。...添えられた豆板醤を少し乗せていただいたのですが...

...上にポテチがのっており、これがまたおいしい。 ごま鯵も鮮度抜群でぷりぷりとした食感。 牛タンゆっけはあぶった牛タンに豆板醤と卵の相性がよくて...

...たっぷりのネギと一緒にお召し上がり下さい。　■豚足の煮込み 半日以上煮込んだ豚足に鹿児島県産醤油や豆板醤などでトロトロに煮込みピリ辛に仕上げました...

...あっさりしたコクの深いスープに仕上げました。　■＜味噌＞ 国産原料の白味噌。 白味噌の自然な甘さ、香りと糸島のうすくち醤油、豆板醤 コチジャンでコクのある美味しいスープに仕上げました...

...■◆ 新名物！！ ◆　■和牛タン刺し　■和牛タン炙り刺し　■豚足の煮込み 半日以上煮込んだ豚足に鹿児島産醤油や豆板醤などでトロトロに煮込みピリ辛に仕上げました...

...炭火でしょうね。 大き目の厚め豚肉が数枚。しっかりした食感。よくあるぺらっぺらのバラ肉ではありません。嫌味のない甘目のたれ。豆板醤風味のたれが付きます...

...あっさりしたコクの深いスープに仕上げました。　■＜味噌＞ 国産原料の白味噌。 白味噌の自然な甘さ、香りと糸島のうすくち醤油、豆板醤 コチジャンでコクのある美味しいスープに仕上げました...

...黒味噌味』 甘みのある黒味噌を使用した自慢の自家製ダレで仕上げたコク旨の一品　■『激辛！唐辛子味噌味』 コチュジャン・豆板醤をベースにした自家製辛味噌を使用...

...団子に絡められるソースには“魚香”と言う四川発祥のソースが使われているとのことで… 豆板醤の辛みのほか酸味や甘みを感じることができますし、青山椒の香りがアクセントになっていまして、このソースこそが名物たる所以であろうと思えるほどに秀逸なものでありました 最近は麻婆豆腐をいただくことが多くなっていましたので、今日は「海老チリ」 プリッとした海老の歯ざわりであることは然ることながら、ピリッとした豆板醤の辛みとネギの香りとのシャキッとした歯ざわりが心地好い正統派の海老チリでありました...

...メインのおかず６種類の中から１品選べたのですが、二人ともCPの高いのエビチリソースにしました。 担々麺は、高級中華店らしい、豆板醤が効いたゴマの香りが豊かです...

...休日の夜だが ほぼ満席だった 付き出しはローストビーフ 3枚ほどあって 意外とボリュームあり お味も良い タレは甘口 辛口 豆板醤 塩とあって オーソドックスなパターン 注文は以下 小倉牛 セット 3500円 小倉牛の極上カルビ ロース...

...広東風なので、四川料理のような辛さは抑え目で、マイルドなピリ辛に仕上げたチリソース！！！　■広東風マーボ豆富 豆鼓や甜麺醤、豆板醤の絶妙なバランスのマイルドでコクのあるマーボー豆富...

...テーブルに豆板醤みたいなのがあって、お好みで辛さを調節できるのもポイント高いですね。 残念なのは、味噌汁が美味しくないこと.........

...いただいてみると、うん、たしかに、ニンニクキイテルネー。 味濃い目、塩梅もけっこう強いです。 辛さはほとんど感じず、豆板醤的な香りというか...