Milka Vs Poiana
Milka Vs Poiana
Milka Vs Poiana
I.
Descrierea companiilor............................................................................................... 2
II.
Micromediul............................................................................................................ 4
1.
Consumatori......................................................................................................... 4
2.
Concurenta........................................................................................................... 4
3.
Furnizori.............................................................................................................. 5
4.
Intermediari.......................................................................................................... 5
III.
Macromediul......................................................................................................... 6
1.
Factori socio-culturali.............................................................................................. 6
2.
Factori economici................................................................................................... 6
3.
Factori tehnologici.................................................................................................. 7
4.
Factori legislativi.................................................................................................... 8
5.
Factori demografici................................................................................................. 8
6.
Factori ecologici.................................................................................................... 8
IV.
Analiza SWOT 1.
1. Puncte forte................................................................................................................. 9
2. Puncte slabe........................................................................................................... 10
3. Oportunitati........................................................................................................... 10
4. Amenintari............................................................................................................. 11
Modelul BCG......................................................................................................... 12
V.
VI.
2. Politica de pret.................................................................................................. 14
3. Politica de distributie................................................................................................ 15
4. Politica de promovare............................................................................................... 15
Concluzii..................................................................................................................... 16
Bibliografie.................................................................................................................. 17
I.
Descrierea companiilor
Compania Milka
Philippe Suchard din Elvetia isi incepe ucenicia de cofetar intr-o ciocolaterie. Pleaca intr-o lunga
calatorie pentru a vinde ceasuri si broderii elvetien e in America. Dorinta de a devein un afacerist
de success fiind in zadar, el neputand vinde din marfa. Astfel, el s-a intors in Europa, si-a
deschis propria ciocolaterie in Elvetia, facand prima data un desert proaspat pe care-l numea
chocolat fin de sa fabrique insemnand ciocolata fina de casa, produsa manual.
In 1901 marca Milka a fost nregistrat la Oficiul Imperial al Brevetelor de la Berlin, dar pn
atunci, firma-mam Suchard avea deja n spate apte decenii i jumtate de via.
Numele noului sortiment de ciocolat se nate n urma alturrii primelor pri ale cuvintelor
Milch i Kakao, lapte i cacao n limba german. nc de la nceputuri, ambalajul
ciocolatei era mov, astazi fiind protejat prin lege dac acoper 70% din totalul ambalajului,
movul fiind o culoare care iese n eviden i care atrage, n mod categoric, atenia asupra
produsului. Vcua apare pe ambalaj nc de la inceputuri. Pe etichet accentul cade asupra
numelui Suchard, redat cu litere mari i aurite. Intre 1930 i 1960 simbolul-cheie al Milka,
ntlnit pe toate suporturile publicitare era un cine din rasa Saint Bernard.
Cu anii, vaca Milka e devenit unul dintre cele mai cunoscute simboluri publicitare ale lumii i
dovada vie c ideile ndrznee fac istorie. Compania Milka a fost cumparata de Mondelez
International.
Locatii Germania, Austria, Serbia, Bulgaria, Slovacia, Brasov (Romania), Costa Rica Brazilia,
Polonia,Ucraina, Belgia, Argentina, Chicago.
Varietati - Milka Broken Nut, Milka & Daim (caramel), Milka & Oreo, Milka Toffee, Milka
Toffee Hazelnut.
Compania Poiana
In 1899, n Braov, a fost Prima Fabric de Bomboane i Ciocolat din Transilvania. Fabrica a
supravieuit celor dou rzboaie mondiale i s-a extins, reuind ca n 6 ani s i dubleze
capacitatea de producie. Fraii Stollwerk din Bratislava deschid o alt fabric de ciocolat n
Braov. Cele dou fabrici se unesc sub numele de Dezrobirea. n urmtorii ani i schimb
denumirea
continu
produc
bomboane
ciocolat.
Compania Kraft Foods achiziioneaza in 1994 fabrica. Cifra de afaceri n anul 2004 a fost de
aproximativ 80 milioane USD, impozitele i taxele pltite ctre statul romn n toi cei
10
ani
ridicndu-se
la
suma
de
100
milioane
USD.
Istoria mrcii Poiana a nceput cu dou sortimente de tablete de ciocolat de 100g (Poiana cu
Lapte i Poiana cu Alune), iar astzi, cuprinde 25 de sortimente.
Ca urmare a crizei economice din anii 2008-2009, fabrica din Braov i-a ncetat activitatea,
produsele Poiana meninndu-se pe piaa romneasc, fiind ns importate din Bulgaria.
n 2013 Kraft Foods Romnia i-a schimbat numele n Mondelz Romnia ca urmare a
mpririi companiei mam Kraft Foods in Kraft Foods Group, Inc. i Mondelz
International.
Anul trecut cele mai vndute branduri de ciocolat au fost Poiana i Milka (ambele importate de
Mondelez Romnia).
II. Micromediul
1. Consumatori
In general sunt persoanele de sex feminin si masculin care prefera ciocolata simpla sau ciocolata
cu diferite arome si umpluturi, persoanele care au diabet, copii, adolescenti, adulti si varstnici.
Piata tinta la ciocolata Milka sunt consumatorii de toate categoriile, cu venituri medii si mari (cea
mai ieftina tableta de ciocolata fiind de 4 RON).
Piata tinta la ciocolata Poiana sunt consumatori de toate categoriile, cu venituri mici si medii (cea
mai ieftina tableta fiind 3 RON).
2. Concurenta
Concurentii directi
Milka concureaza direct cu Poiana Senzatii (Kraft), Heidi sau Anidor (Supreme Chocolat), pe un
segment tot mai competitiv datorita importurilor fara taxe din Uniunea Europeana
Concurentii indirecti
3. Furnizori
Cel mai important furnizor de ciocolata Milka si Poiana pe piata din Romania este reprezentat de
S.C. KRAFT FOODS ROMANIA S.A, Bucuresti.
Sortimentele care nu sunt fabricate la Bucuresti sunt importate din fabrica Kraft Foods
International din Austria.
4. Intermediari
Milka si Poiana pot fi comercializate in hipermarketuri precum Metro Cash&Carry, Selgros
Cash&Carry, supermarketuri ca Billa, Fidelio, Kaufland, Cora, Gima, in magazine alimentare,
benzinarii dar si pe site-uri de cumparaturi on-line.
III. Macromediul
1. Factori socio-culturali
Ciocolatele se adreseaza tuturor persoanelor, mai putin c e l o r c a r e a u p r o b l e m e d e
s a n a t a t e ( d i a b e t z a h a r a t ) , b e b e l u s i l o r s i c o p i i l o r f o a r t e m i c i , indiferent de sex,
ocupatie, venituri, religie.In ceea e priveste religia exista anumite restrictii in perioada postului la
ortodocsi nu poate fi consumata ciocolata cu lapte.
2. Factori economici
Deoarece pretul ciocolatei Milka variaza intre 4 RON si 30 RON in Romania, aceasta poate fi cumparata de
persoane cu venituri medii si mari.
In schimb, ciocolata Poiana poate fi cumparata de persoane cu venituri mici si medii, pretul unei tablete incepand
de la 3 RON.
3. Factori tehnologici
- Milka
Cel mai bun exemplu este imbunatatirea ofertei de produs si inovarea portofoliului.
Rebranding-ul a vizat si portofoliul de praline Milka (I love Milka), care a suferit o
transformare la nivel de design de ambalaj, in linie cu noua imagine a brand-ului.
- Poiana
Inovare - lansarea unei ciocolata cu lapte cu fulgi crocanti sau cu migdalele caramelizate
usor sarate in 2012. O combinatie intre gustul dulce si sarat, adresandu-se in acest fel
frumoasa;
Concursuri cu premii precum excursiile pe munte;
Campanie publicitara pe internet, in presa, banere stradale, spoturi TV.
4. Factori legislativi
Mediul legislativ in domeniul ciocolatei este reglementat de Ordinul335/714/318 din 14 mai
2003
pentru
aprobarea
Normelor
cu
privire
la
natura,
continutul,originea,
5. Factori demografici
ntreprinderea este interesata de mai multe aspecte demografice:numarul populatiei din zona
de interes, structura populatiei dupa sex si vrsta, structura,densitatea, mobilitatea
populatiei, speranta de viata, repartitia populatiei n mediul rural si urban, etnia,
religia, educatia.
6. Factori ecologici
Mediul
ecologic
se
refera
la
reglementari
cu
privire
la
mediul
- Milka
Ambalaj resigilabil
Milka Diet
Renume mondial
Calitate superioara
Distributia internationala
Ambalaj atragator
- Poiana
Pret accesibil
2. Puncte slabe
- Milka
- Poiana
Promovare slaba
3. Oportunitati
- Milka 9
- Poiana
4. Amenintari
- Milka
- Poiana
11
V. Modelul BCG
- Milka 1. Stars
2. Question marks
Ciocolate sezoniere
3. Cash Cows
4. Dogs
- Poiana 1. Stars
12
Praline
Suchardine
Chocotoff
2. Question marks
3. Cash Cows
4. Dogs
a) Numele si marca
- Milka
13
Milka alaturarea primelor silabe ale cuvintelor lapte (Milch) si cacao (Kakao) in
limba germana, povestea marcii reprezentand istoria familiei si companiei Suchard.
Logo - Alaturi de numele marcii, se afla mascot, vacuta mov, iar in relief se vad Muntii Alpi.
Poiana
Marca lider pe piata romaneasca
Istoria marcii- a inceput cu 2 sortimente (Poiana cu Lapte si Poiana cu Alune), in present avand
25 de sortimente.
Logo Coroana mica deasupra marcii Poiana reprezentand o calitate superioara.
b) Ambalajul
- Milka
Avand paleta de culori simpla, orientarea fiind orizontala si verticala a tabletei ambalata
secundar in staniol
Ambalaj este resigilabil, prezinta un logo de culoare rosie care descrie functia de
resigilare a ambalajului: Reclose again, enjoy longer.
5. Poiana
14
Culoarea rosie este o culoare atractiva, calda, care iese in evidenta pe rafturi si atrage
simpatia consumatorilor.
2. Politica de pret
- Milka
Pre mediu - 3,5 RON (100gr), excepie Milka Luflee (100gr, 4 RON) i Milka Diet
(100gr, 5 RON)
Pret PREMIUM
- Poiana
Pret MAINSTREAM
15
3. Politica de distributie
16
4. Politica de promovare
- Milka
- Poiana
Spoturi publicitare - la ambele mrci apare o secven aproape identic n care este
prezentat mbinarea perfect ntre lapte i cacao
17
Concluzii
Cei mai multi jucatori din piata mizeaza pe segmentul premium al pietei de
profil,sectorul cu cea mai buna evolutie din domeniu. Cu toata acestea,
consumul de tablete deciocolata a scazut in ultimul an pe fondul orientarii
publicului tanar spre batoanele de ciocolata sispre praline, mult mai usor de
consumat.
18
Bibliografie
http://www.historia.ro/exclusiv_web/general/articol/vaca-milka-ideile-indraznete-facistorie
http://www.zf.ro/companii/producatorii-de-ciocolata-intra-fericiti-in-cea-mai-bunaperioada-din-an-consumul-revine-pe-crestere-pentru-prima-data-dupa-patru-ani-
11473719
http://furnizorialimente.ro/produse/poiana-229
http://furnizorialimente.ro/
http://www.comunicatedepresa.ro/prais-corporate-communications/ciocolata-poiana-de-
10-ani-numarul-1-in-romania/
http://brasovromania.net/2014/07/brasov-lidl-demoleaza-cibo-prima-fabrica-de-ciocolata-
din-transilvania/
http://www.carrefour-online.ro/bacanie/dulciuri/ciocolata_si_crema_de_ciocolat/
http://ro.wikipedia.org/wiki/Poiana_Produse_Zaharoase
19