Caterpillar 236 246 252 262 Caterpillar Parts Manual Vol 1

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ENGLISH

Español
OWNER’S MANUAL

GAS RANGE

Read this owner’s manual thoroughly before operating the appliance


and keep it handy for reference at all times.

Warning
If the information in this manual is not followed exactly, a fire or explosion
may result causing property damage, personal injury or death.

••Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the
vicinity of this or any other appliance.
••WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS
- Do not try to light any appliance.
- Do not touch any electrical switch.
- Do not use any phone in your building.
- Immediately call your gas supplier from a neighbor's phone. Follow the
gas supplier's instructions.
- If you cannot reach your gas supplier, call the fire department.
••Installation and service must be performed by a qualified installer, service
agency, or the gas supplier.

LDG4315ST LDG4315BD
LDG4313ST
LDG4311ST LDG4311SB LDG4311SW

MFL68920501_03 www.lg.com
2 TABLE OF CONTENTS

TABLE OF CONTENTS
3 PRODUCT FEATURES 29 Lockout
30 Start Time (Delayed Timed Cook)
30 Cook Time (Timed Cook)
4 IMPORTANT SAFETY 31 Removing and Replacing the Oven Racks
INSTRUCTIONS 31 Recommended Baking and Roasting Guide
32 Bake
33 Convection Bake
12 PRODUCT OVERVIEW 34 Cookware for Convection Cooking
34 Convection Roast
12 Parts 35 Broil
12 Accessories 37 Pizza
37 Warm
13 INSTALLATION 38 Proof

13 Before Installing the Range


14 Installing the Range 39 SMART FEATURES
16 Providing Adequate Gas Supply 39 Before Using Tag On
17 Connecting the Range to Gas 39 Using the Tag On Function
18 Electrical Connections 40 Using Tag On with Applications
18 Sealing the Openings
19 Assembling the Surface Burners
19 Checking Ignition of the Surface Burners 41 MAINTENANCE
20 Leveling the Range 41 Removing and Replacing the Gas Surface
20 Engaging the Anti-tip Device Burners
43 Cleaning the Exterior
21 OPERATION 44 Door Care Instructions
44 EasyClean®
21 Gas Surface Burners 47 Self Clean
22 Burner Locations 49 Changing the Oven Light
22 Setting the Flame Size 49 Removing and Replacing the Lift-Off Oven
23 Using a Wok Doors
24 Using the Griddle
25 The Oven
26 Control Panel Overview 52 TROUBLESHOOTING
27 Changing Oven Settings 52 FAQs
27 Clock
27 Oven Light
27 Minimum & Maximum Default Settings
56 SMART DIAGNOSIS™
28 Timer On/Off 56 Using Smart Diagnosis™
28 Settings
-- Setting the Hour Mode
-- Setting Convection Auto Conversion
57 WARRANTY
-- Adjusting the Oven Thermostat
-- Turning the Preheat Alarm Light On/Off
-- Adjusting the Beeper Volume
-- Selecting Fahrenheit or Celsius
PRODUCT FEATURES 3

PRODUCT FEATURES

ENGLISH
Multiple Gas Burner Sizes
Choose a burner to fit the size of your cookware.
Cooking multiple items at once is possible by using different burners at the
same time.

Safe and Convenient Gas Range


Provides safety and convenience for cooking.

Upper Oven / Lower Oven


Separate upper and lower ovens.
Choose to use one oven, or both, depending on the size of your food.

Self Clean & EasyClean®


Useful for easy cleaning.
4 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS


Read and follow all instructions when using the range to prevent the risk of fire, electric
shock, personal injury, or damage. This guide does not cover all possible conditions that
may occur. Always contact your service agent or manufacturer about problems that you do
not understand.
Download this owner's manual at: http://www.lg.com

This is the safety alert symbol. This symbol alerts you to potential hazards that
can result in property damage and/or serious bodily harm or death.
All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word
WARNING or CAUTION. These words mean:

WARNING - Iinndicates a hazardous situation which, if not avoided, could result


death or serious injury.

CAUTION - Iinndicates a hazardous situation which, if not avoided, could result


minor or moderate injury.

ANTI-TIP DEVICE
Warning
•• ALL RANGES CAN TIP
•• INJURY TO PERSONS COULD RESULT
•• INSTALL ANTI-TIP DEVICES PACKED WITH RANGE
•• SEE INSTALLATION INSTRUCTIONS

•• To avoid tipping, do not step or sit on the door. Install the anti-tip bracket packed with this
range.
- The range could be tipped and injury might result from spilled hot liquid, food, or the
range itself.
- If the range is pulled away from the wall for cleaning, service, or any other reason,
ensure that the anti-tip device is properly reengaged when the range is pushed back
against the wall.
Anti-tip bracket Wall plate
Screw must
enter wood or
Approximately concrete
0.65" (16.5 mm)

•• To reduce the risk of the range tipping over, the range must be secured by properly
installing the anti-tip devices.
•• To check that the anti-tip bracket is properly installed: Remove any items on the cooktop.
Grasp the top rear edge of the range back guard and carefully attempt to tilt it forward.
Verify that the anti-tip devices are engaged.
•• Remove the warming or storage drawers and visually inspect that the rear leveling leg is
fully inserted into the anti-tip bracket.
•• Refer to the installation manual for proper anti-tip bracket installation.
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS 5

IMPORTANT SAFETY NOTICE

ENGLISH
The Safe Drinking Water and Toxic Enforcement act requires the Governor of California to
publish a list of substances known to the state to cause birth defects or other reproductive
harm, and requires businesses to warn customers of potential exposure to such substances.
Gas appliances can cause minor exposure to four of these substances, namely benzene,
carbon monoxide, formaldehyde and soot, caused primarily by the imperfect combustion
of natural or LP gas. Correctly adjusted burners, indicated by a bluish rather than a yellow
flame, will minimize imperfect combustion. Exposure to these substances can be minimized
by opening windows or using a ventilation fan or hood.

Warning
•• This product contains chemicals known to the State of California to cause cancer and
birth defects or other reproductive harm. Wash hands after handling.
•• Never use your range as a space heater to heat or warm the room. Doing so may result
in carbon monoxide poisoning and overheating of the oven.
•• Never wear loose fitting or hanging garments while using the appliance. Be careful
when reaching for items placed in cabinets over the range. Flammable materials could
be ignited if brought in contact with flame or hot oven surfaces and may cause severe
burns.
•• Do not place or use combustible materials such as gasoline or other flammable vapors
and liquids in the vicinity of this or any other appliance.
•• Do not place flammable materials in the oven or near the cooktop.
•• Do not allow cooking grease or other flammable materials in or near the range.
•• Do not use water on grease fires. Never touch a flaming pan. Turn the controls off.
Smother a flaming pan on a surface burner by covering the pan completely with a well-
fitting lid, cookie sheet or flat tray. Use a multi-purpose dry chemical or foam-type fire
extinguisher.
A grease fire can be put out by covering it with baking soda or, if available, by using a
multi-purpose dry chemical or foam-type fire extinguisher.
Flame in the upper oven or lower oven can be smothered completely by closing the
oven door and turning the control to off or by using a multi-purpose dry chemical or
foam-type fire extinguisher.
•• Do not use the oven or the drawer for storage.
•• Let the burner grates and other surfaces cool before touching them.
•• Never block the vents (air holes) of the range. They provide the air inlet and outlet
necessary for the range to operate properly with correct combustion. Air openings are
located at the rear of the cooktop, at the top and bottom of the oven door, and at the
bottom of the range.
•• Never obstruct the flow of combustion and ventilation air by blocking the oven vent
or air intakes. Doing so restricts air to the burner and may result in carbon monoxide
poisoning.
•• Never cover any slots, holes or passages in the oven bottom or cover an entire rack
with materials such as aluminum foil. Doing so blocks air flow through the oven and
may cause carbon monoxide poisoning. Aluminum foil linings may also trap heat,
causing a fire hazard.
•• Large scratches or impacts to glass doors can lead to broken or shattered glass.
•• Stepping, leaning or sitting on the doors or drawers of this range can result in serious
injuries and also cause damage to the range. Do not allow children to climb or play
around the range. The weight of a child on an open door may cause the range to tip,
resulting in serious burns or other injury.
•• Leak testing of the appliance must be conducted according to the manufacturer’s
instructions.
6 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

Warning
•• Gas leaks may occur in the system and result in a serious hazard. Gas leaks may
not be detected by smell alone. Gas suppliers recommend you purchase and install
a UL approved gas detector. Install and use in accordance with the gas detector
manufacturer’s instructions.
•• Do not use commercial oven cleaners on the oven finish or around any part of the
oven. They will damage the finish.
•• To prevent staining or discoloration, clean appliance after each use.
•• Do not attempt to open or close the door or operate the oven until the door is properly
installed.
•• Never place fingers between the hinge and front oven frame. Hinge arms are spring
mounted. If accidentally hit, the hinge will slam shut against the oven frame and injure
your fingers.

CAUTION
•• Items of interest to children should not be placed in cabinets above the range or on
the backsplash of the range - children climbing on the range to reach items could be
seriously injured.
•• Do not leave children alone or unattended where a range is hot or in operation. They
could be seriously burned.
•• Do not let anyone climb, stand or hang on the oven door, warming drawer or cooktop.
They could damage the range or tip it over, causing severe personal injury.
•• Wear gloves when cleaning the range to avoid injury or burns.
•• Do not use the oven for storing food or cookware.
•• To prevent damage to the oven door, do not attempt to open the door when Lock is
displayed.
•• Do not stand or place excessive weight on an open door. This could tip the range,
break the door, or injure the user.
•• Do not use delayed baking for highly perishable foods such as dairy products, pork,
poultry, or seafood.

INSTALLATION SAFETY PRECAUTIONS


Have the installer show you the location of the range gas shut-off valve and how to shut it
off if necessary.

Warning
•• Make sure your range is properly installed and grounded by a qualified installer,
according to the installation instructions. Any adjustment and service should be
performed only by qualified gas range installers or service technicians.
•• Make sure your range is properly adjusted by a qualified service technician or installer
for the type of gas (natural or LP) that is to be used. Your range can be converted for
use with either type of gas. See the installation instructions.
•• These adjustments must be done by a qualified service technician according to the
manufacturer’s instructions and all codes and requirements of the authority having
jurisdiction. Failure to follow these instructions could result in serious injury or property
damage. The qualified agency performing these adjustments assumes responsibility for
the conversion.
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS 7

Warning

ENGLISH
•• Disconnect the electrical supply before servicing the appliance.
•• Never use the appliance door as a step stool or seat, as this may result in possible
tipping of the appliance and serious injuries.
•• This product should not be installed below ventilation type hood systems that direct air
in a downward direction.
Doing so may cause ignition and combustion problems with the gas burners resulting in
personal injury and may affect the cooking performance of the unit.
•• Plug your range into a 120-volt grounded outlet only. Do not remove the round
grounding prong from the plug. If in doubt about the grounding of the home electrical
system, it is your personal responsibility and obligation to have an ungrounded outlet
replaced with a properly grounded, three-prong outlet in accordance with the National
Electrical Code. Do not use an extension cord with this range.
•• To prevent fire hazard or electrical shock, do not use an adapter plug, an extension
cord, or remove the grounding prong from the electrical power cord. Failure to follow
this warning can cause serious injury, fire or death.
•• To prevent poor air circulation, place the range out of the kitchen traffic path and out of
drafty locations.
•• Do not attempt to repair or replace any part of your range unless it is specifically
mentioned in this manual. All other services should be referred to a qualified technician.
•• Make sure that all packaging materials are removed from the range before operating it
to prevent fire or smoke damage should the packaging material ignite.
•• In an emergency situation or if you want to shut off the gas supply, close the regulator
valve by positioning the lever as shown in the figure below.

Lever’s open position Lever’s closed position

•• After using your range for an extended period of time high floor temperatures may
result. Many floor coverings will not withstand this kind of use.
•• Never install the range over vinyl tile or linoleum that cannot withstand such type of
use. Never install it directly over interior kitchen carpeting.
8 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

SURFACE BURNERS
Warning
•• Even if the top burner flame goes out, gas is still flowing to the burner until the knob is
turned to the Off position. If you smell gas, immediately open a window and ventilate
the area for five minutes prior to using the burner. Do not leave the burners on
unattended.
•• Use proper pan size. Do not use pans that are unstable or that can be easily tipped.
Select cookware with flat bottoms large enough to cover burner grates. To avoid
spillovers, make sure the cookware is large enough to contain the food properly. This
will both save cleaning time and prevent hazardous accumulations of food, since heavy
spattering or spillovers left on the range can ignite. Use pans with handles that can be
easily grasped and remain cool.

CAUTION
•• Be sure that all surface controls are set in the Off position prior to supplying gas to the
range.
•• Never leave the surface burners unattended at high flame settings. Boilovers may
cause smoke and greasy spillovers that may ignite.
•• Always turn the knobs to the Lite position when igniting the top burners and make sure
the burners have ignited.
• Control the top burner flame size so it does not extend beyond the edge of the

cookware. Excessive flame is hazardous.
•• Only use dry pot holders- moist or damp pot holders on hot surfaces may result in
burns from steam. Do not let pot holders come near open flames when lifting cookware.
Do not use towels or other bulky cloth items. Use a pot holder.
•• If using glass cookware, make sure the cookware is designed for range-top cooking.
•• To prevent burns from ignition of flammable materials and spillage, turn cookware
handles toward the side or back of the range without extending them over adjacent
burners.
•• Never leave any items on the cooktop. The hot air from the vent may ignite flammable
items and will increase pressure in closed containers, which may cause them to burst.
•• Carefully watch foods being fried at a high flame setting.
•• Always heat fat slowly, and watch as it heats.
•• If frying combinations of oils and fats, stir together before heating.
•• Use a deep fat thermometer if possible to prevent overheating fat from heating beyond
the smoking point.
•• Use the least possible amount of fat for effective shallow or deep fat frying. Filling the
pan with too much fat can cause spillovers when food is added.
•• Do not cook foods directly on an open flame on the cooktop.
•• Do not use a wok on the surface burners if the wok has a round metal ring that is
placed over the burner grate to support the wok. This ring acts as a heat trap, which
may damage the burner grate and burner head. It may also cause the burner to work
improperly. This may cause carbon monoxide levels which are higher than what is
allowed by current standards, resulting in a health hazard.
•• Foods for frying should be as dry as possible. Frost or moisture on foods can cause hot
fat to bubble up and spill over the sides of the pan.
•• Never try to move a pan of hot fat, especially a deep fryer. Wait until the fat is cool.
•• Do not place plastic items on the cooktop- they may melt if left too close to the vent.
•• Keep all plastics away from the surface burners.
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS 9

CAUTION

ENGLISH
•• To prevent burns, always be sure that the controls for all burners are in the Off position
and all grates are cool before attempting to remove them.
•• If you smell gas, turn off the gas to the range and call a qualified service technician.
Never use an open flame to locate a leak.
•• Always turn the knobs to the Off position before removing cookware.
•• Do not lift the cooktop. Lifting the cooktop can cause damage and improper operation
of the range.
•• If the range is located near a window, do not hang long curtains that could blow over
the surface burners and catch on fire.
•• Use care when cleaning the cooktop. The pointed metal ends on the electrodes could
cause injury.

BROILER
Always use a broiler pan and a grid for excess fat and grease drainage. This will help to
reduce splatter, smoke, and flare-ups.

Warning
When using your broiler, the temperature inside the oven will be extremely high. Take
caution to avoid possible burns by:
•• Keeping the door closed when broiling (refer to Broil section of the manual)
•• Always wearing oven mitts when inserting or removing food items

COOK MEAT AND POULTRY THOROUGHLY


To protect against food-borne illnesses, cook meat and poultry thoroughly—meat to at least an
INTERNAL temperature of 160 °F, poultry to at least an INTERNAL temperature of 165 °F and
beef, pork, veal & lamb steaks & chops to at least an INTERNAL temperature of 145 °F.

SELF-CLEANING OVEN
Make sure to wipe off excess spillage before operating the Self Clean function.

CAUTION
•• Do not leave food, broiler trays, cooking utensils, racks, etc. in the oven during the self
clean cycle.
• Do not use oven cleaners. No commercial oven cleaner or oven liner protective coating

of any kind should be used in or around any part of the oven. Residue from oven
cleaners will damage the inside of the oven when the self clean cycle is used.
•• Remove oven racks and other items from both upper and lower ovens before starting
the self clean cycle.
•• Only clean the parts listed in this manual.
•• Do not manually clean the door gasket. The door gasket is necessary for a good seal.
Care should be taken not to rub, damage or move the gasket.
• If the self cleaning mode malfunctions, turn the range off and disconnect the power

supply. Have it serviced by a qualified technician.
•• It is normal for parts of the oven to become hot during a Self Clean cycle.
•• Avoid touching the door, window or oven vent area during a Self Clean cycle.
10 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

OVEN
When opening the door of a hot oven, stand away from the range. The hot air and steam
that escape can cause burns to hands, face and eyes.

Warning
•• Never block any slots, holes or passages in the oven bottom or cover an entire rack
with materials such as aluminum foil. Doing so blocks air flow through the oven and
may cause carbon monoxide poisoning. Aluminum foil linings may also trap heat,
causing a fire hazard.
•• Do not heat food in closed containers. Pressure inside the container could increase and
cause the container to burst, resulting in injury.
•• Do not line oven walls or bottom with aluminum foil or allow them to contact exposed
heating elements in the oven. Doing so could create a fire hazard or cause damage to
the range.
•• Do not use the oven for storage. Items stored in the oven can catch on fire.
•• Keep the oven free from grease buildup.
•• Insert the oven racks in the desired position while the oven is cool.
•• To prevent burns when removing food, slide racks out until the stop engages, then
remove food items. This may also protect you from getting burnt by touching hot
surfaces of the door or oven walls.
•• When placing or removing a griddle, always wear oven mitts.
•• When using cooking or roasting bags in the oven, follow the manufacturer’s directions.
•• Use only glass cookware that is recommended for use in gas ovens.
•• Always remove the broiler pan from the range after you finish broiling. Grease left in the
pan can catch fire if the oven is used without removing the grease from the broiler pan.
•• If meat is too close to the flame while broiling, the fat may ignite. Trim excess fat to
prevent excessive flare-ups.
•• Make sure the broiler pan is in place correctly to minimize the possibility of grease fires.
•• If you have a grease fire in the broiler pan, touch Upper Clear/Off or Lower Clear/Off
and keep the oven door closed to contain the fire until it burns out.
•• For safety and better cooking performance, always bake and broil with the oven door
closed. Open door baking or broiling can cause damage to the knobs or valves.
Do not leave the oven door open during cooking or while the oven is cooling down.
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS 11

ENERGY SAVING TIPS

ENGLISH
•• Multiple-rack cooking saves time and energy. Whenever possible, cook foods requiring the
same cooking temperature together in one oven.
•• For optimal performance and energy savings, follow the guides on page 31 for proper rack
and pan placements.
•• Match the size of the cookware to the amount of food being cooked to save energy when
heating. Heating ½ quart of water requires more energy in a 3-quart pot than in a 1-quart
pot.
•• Use cookware with flat bottoms to provide the best contact with the cooktop surface when
cooking on the glass-ceramic cooktop.
•• Match the size of the cooktop burner or element to the size of the cookware in use. Using
a large element for a small pan wastes heating energy, and the exposed surface of the
element is a burn or fire hazard.
•• Reduce energy use by cleaning light oven soils with the EasyClean® feature instead of
self-clean.
•• Avoid opening the oven door more than necessary during use. This helps the oven
maintain temperature, prevents unnecessary heat loss, and saves on energy use.

Read all instructions before using the appliance.


SAVE THESE INSTRUCTIONS
12 PRODUCT OVERVIEW

PRODUCT OVERVIEW
Parts
Oven
control panel
Oven vent
Cooktop
Grate
Cooktop
Burner control knob
controller

Rack
Upper
oven door

Lower
oven door

Accessories
Included Accessories

Standard rack Offset rack (1ea) Gliding rack (1ea) Griddle (1ea)
-LDG4315 (1ea) (LDG4315 Model only) (LDG4315 Model only)
-LDG4313 / LDG4311 (2ea)

Owner’s manual (1ea)

Anti-tip kit

Anti-tip (1ea) Screws (6ea) Anchors (6ea) Template (1ea)

LP nozzle conversion kit


Optional Accessories

Cooktop Nozzles (5ea) Oven Nozzles (2ea) Installation guide (1ea)

EasyClean™ kit Grid

Spray bottle (1ea) Non-scratch Broiler pan


scouring pad (1ea)

NOTE
•• Contact LG Customer Service at 1-800-243-0000 (1-888-542-2623 in Canada) if any accessories are
missing.
•• For your safety and for extended product life, only use authorized components.
•• The manufacturer is not responsible for product malfunction or accidents caused by the use of separately
purchased, unauthorized components or parts.
•• The images in this guide may be different from the actual components and accessories, which are subject
to change by the manufacturer without prior notice for product improvement purposes.
INSTALLATION 13

INSTALLATION

ENGLISH
Before Installing the Range
Make sure your range is properly installed and grounded by a qualified installer, according to the installation
instructions. Any adjustment and service should be performed only by qualified gas range installers or service
technicians.

In the Commonwealth of Massachusetts


•• This product must be installed by a licensed plumber or gas fitter.
•• When using ball type gas shut-off valves, they must be the T-handle type.
•• When using a flexible gas connector, it must not exceed 3 feet in length.

Preparing for Installation


Tools Needed

Phillips screwdriver Flat-blade screwdriver Pencil and ruler

Open-end or adjustable Pipe wrench (2) Level


wrench (one for support)

Materials You May Need


•• Gas line shut-off valve
•• Pipe joint sealant that resists action of natural and LP gases
•• Flexible metal appliance connector (3/4" or 1/2" NPT x 1/2" I.D.)
Never use an old connector when installing a new range.
•• Flare union adapter for connection to gas supply line (3/4" or 1/2" NPT x 1/2" I.D.)
•• Flare union adapter for connection to pressure regulator on range (1/2" NPT x 1/2" I.D.)
•• Liquid leak detector or soapy water
•• Lag bolt or 1/2" O.D. sleeve anchor (for concrete floors only)
14 INSTALLATION

Installing the Range Choosing the Proper Location


Do not locate your range where it may be subject to
Unpacking and Moving the Range strong drafts. Any openings in the floor or wall behind
the range should be sealed. Make sure the openings
CAUTION around the base of the range that supply fresh air
•• You should use two or more people to move for combustion and ventilation are not blocked by
and install the range. (Excessive Weight carpeting or woodwork.
Hazard) Failure to do so can result in back or Your range, like many other household units, is heavy
other injury. and can be installed on soft floor coverings such as
•• Do not use the door handles to push or cushioned vinyl or carpeting. Use care when moving
pull the range during installation or when the range on this type of flooring.
moving the range out for cleaning or
service. Doing so can result in serious damage This appliance must not be installed with a ventilation
to the door of the range. system that blows air downward toward the range.
This type of ventilation system may cause ignition and
Remove packing material, tape and any temporary combustion problems with the gas cooking appliance
labels from your range before using. Do not remove resulting in personal injury or unintended operation.
any warning-type labels, the model and serial number When the floor covering ends at the front of the
label, or the Tech Sheet that is located on the back of range, the area that the range will be installed on
the range. should be built up with plywood to the same level
To remove any remaining tape or glue, rub the area or higher than the floor covering. This will allow the
briskly with your thumb. Tape or glue residue can also range to be moved for cleaning and servicing, as well
be easily removed by rubbing a small amount of liquid as provide proper air flow to the range.
dish soap over the adhesive with your fingers. Wipe Also, make sure the floor covering can resist
with warm water and dry. temperatures of at least 167 °F (75 °C). See the
Do not use sharp instruments, rubbing alcohol, Installation Safety Instructions included in this
flammable fluids, or abrasive cleaners to remove tape manual.
or glue. These products can damage the surface of Make sure the wall coverings around your range
your range. can resist the heat generated up to 194 °F (90 °C)
Your range is heavy and can be installed on soft by the range. See the Installation Safety Instructions
floor coverings such as cushioned vinyl or carpeting. included in this manual.
Use care when moving the range on this type of
flooring. Use a belt when moving the range to prevent
damaging the floor. Or slide the range onto cardboard Gas Pipe and Electrical Outlet
or plywood to avoid damaging the floor covering. Locations

30"
(76.2 cm)

7 14/16"
(20 cm)

11 13/16"
(30 cm)
3 6/16"
(8.5 cm) 6 11/16"
(17 cm)
3" 17 15/16"
(7.6 cm) 5 14/16"
(45.6 cm)
(15 cm)
INSTALLATION 15

Dimensions and Clearances

ENGLISH
Provide proper clearance between the range and adjacent combustible surfaces. These dimensions must be met
for safe use of your range. The location of the electrical outlet and pipe opening (see Gas Pipe and Electrical
Outlet Locations, page 14) may be adjusted to meet specific requirements. The range may be placed with 0"
clearance (flush) at the back wall.

Installation Clearances

Maximum
depth for
cabinets
above
30" coutertops
(76.2 cm)
30" (76.2 cm)
13"
Minimum

15"
(38.1 cm)

Front edge
of the range 0"
36" 2 8/16" side panel To cabinets
(91.4 cm) forward from below
(6.3 cm)
cabinet cooktop and
at the range
back

Dimensions
Depth with door closed
(includes door handle)
29 7/8" 28 15/16"
(75.7 cm) (73.6 cm)

Height
48 7/8"
(124 cm) 36"
(91.4 cm)

Depth with door open


40 9/16"
(103 cm)
16 INSTALLATION

Installing the Anti-tip Device Providing Adequate Gas


Anti-tip
Wall plate Supply
bracket
Screw must Your range is designed to operate at a pressure of
enter wood or 5" of water column on natural gas or 10" of water
concrete column on LP.
Make sure you are supplying your range with the type
of gas for which it is configured.

The anti-tip bracket is packaged with an installation This range is convertible for use on natural or LP gas.
template. The instructions include necessary When using this range on LP gas, conversion must
information to complete the installation. Read and be made by a qualified LP installer before attempting
follow the range installation instruction sheet. to operate the range.
For proper operation, the pressure of natural gas
Warning supplied to the regulator must be between 5" and 13"
•• Range must be secured with an approved anti- of water column.
tip device. For LP gas, the pressure supplied to the regulator
•• The range could be tipped by standing, sitting must be between 10" and 13" of water column. When
or leaning on an open door if the range or anti- checking for correct operation of the regulator, the
tip device is not properly installed. inlet pressure must be at least 1" more than the
operating (manifold) pressure as given above.
•• After installing the anti-tip device, verify that it is
in place by carefully attempting to tilt the range The pressure regulator located at the inlet of the
forward. range must remain in the supply line regardless of
which type of gas is being used.
•• This range has been designed to meet all
recognized industry tip standards for all normal A flexible metal appliance connector used to connect
conditions. the range to the gas supply line should have an I.D.
of 5/8" and a maximum length of 5 feet. In Canada,
•• The installation of the anti-tip device must meet flexible connectors must be single wall metal
all local codes for securing the appliance. connectors less than 6 feet in length.
•• The use of this device does not preclude tipping
of the range when not properly installed.
INSTALLATION 17

Connecting the Range to Gas Warning

ENGLISH
Shut off the range gas supply valve before removing •• Do not use a flame to check for gas leaks.
the old range and leave it off until the new hook-up •• Isolate the range from the gas supply system
has been completed. by closing its individual shut-off valve during
Because hard piping restricts movement of the range, any pressure testing of the gas supply system
the use of a CSA International-certified flexible metal at test pressures equal to or less than 1/2" psig
appliance connector should be used unless local (3.5 kPa).
codes require a hard-piped connection.
A manual valve shall be installed in an accessible
location in the gas piping external to the appliance Flexible Connector Hookup
for the purpose of turning on or shutting off gas to the
appliance.
Never reuse an old connector when installing a new
range.
To protect against gas leaks, use a qualified pipe joint 1/2" Adapter Gas Flow into Range
sealant on all external threads. Pressure regulator

1 Install a male 1/2" or 3/4" flare union adapter to the


NPT internal thread of the manual shut-off valve, Flex connector
(6 ft. max.)
taking care to back-up the shut-off valve to keep
it from turning. Adapter

2 Install a male 1/2" flare union adapter to the 1/2"


NPT internal thread at the inlet of the pressure
regulator. Use a backup wrench on the pressure 1/2"
Gas shut-off
or 3/4" Gas valve
regulator fitting to prevent damage. pipe

In an emergency situation or if you want to shut Installer: Inform the consumer of the location of the gas
off the gas supply, close the regulator valve by shutoff valve.
positioning the lever as shown in the figure below.
Pressure Regulator Position

Lever’s open Lever’s closed


position position
Pressure Regulator
3 Connect a flexible metal appliance connector to
the adapter on the range. Position the range to
permit connection at the shut-off valve.

4 When all connections have been made, be sure


all range controls are in the Off position and turn
on the main gas supply valve. Gas leaks may
occur in your system and create a hazard. Gas
leaks may not be detected by smell alone.
Check all gas connection joints and fittings for
leaks with a non-corrosive leak detection fluid,
then wipe off.
Gas suppliers recommend you purchase and
install a UL approved gas detector. Install
and use in accordance with the installation
instructions.
18 INSTALLATION

Electrical Connections Do not use an adapter plug. Disconnecting of the


power cord places undue strain on the adapter
Electrical Requirements and leads to eventual failure of the adapter ground
terminal.
120 Volt, 60 Hz, properly grounded dedicated circuit
Installation must conform with local codes or, in the
protected by a 15 or 20 Amp circuit breaker, or slow
absence of local codes, with the National Fuel Gas
blow fuse.
Code, ANSI Z223.1/NFPA 54.
If an external electrical source is utilized, the
The installation of appliances designed for mobile
appliance, when installed, must be electrically
home installation must conform with the Manufactured
grounded in accordance with local codes or, in the
Home Construction and Safety Standard, Title 24
absence of local codes, with the National Electrical
CFR, Part 3280 (formerly the Federal Standard
Code, ANSI/NFPA 70.
for Mobile Home Construction and Safety, Title
24, HUD, Part 280) or, when such standard is not
applicable, the Standard for Manufactured Home
Grounding Installations, latest edition (Manufactured Home Sites,
IMPORTANT: FOR PERSONAL SAFETY, THIS Communities and Set-Ups), ANSI A225.1, latest
APPLIANCE MUST BE PROPERLY GROUNDED. edition, or with local codes. In Canada, mobile home
installation must be in accordance with the current
The power cord of this appliance is equipped with
CAN/CSA Z240/MH Mobile Home Installation Code.
a 3-prong (grounding) plug which mates with a
standard 3-prong grounding wall receptacle to
minimize the possibility of electric shock hazard from
this appliance.
The customer should have the wall receptacle and
circuit checked by a qualified electrician to make sure
Sealing the Openings
the receptacle is properly grounded. Seal any openings in the wall and floor after electrical
Where a standard two-prong wall receptacle is and gas supplies are completed.
encountered, it is the personal responsibility and
obligation of the customer to have it replaced with a
properly grounded three-prong wall receptacle.
DO NOT, UNDER ANY CIRCUMSTANCES, CUT OR
REMOVE THE THIRD (GROUND) PRONG FROM
THE POWER CORD.
A word about GFCI’s – GFCI’s are not required or
recommended for gas range receptacles.
Ground Fault Circuit Interrupters (GFCI’s) are
devices that sense leakage of current in a circuit
and automatically switch off power when a threshold
leakage level is detected. These devices must
be manually reset by the consumer. The National
Electrical Code requires the use of GFCI’s in kitchen
receptacles installed to serve countertop surfaces.
Performance of the range will not be affected
if operated on a GFCI-protected circuit but the
occasional resetting of the circuit can become an
annoyance.

Preferred
Method

Ensure proper ground


exists before use

CAUTION
Have the circuit checked by a qualified electrician
to make sure the receptacle is properly grounded.
INSTALLATION 19

Assembling the Surface Quality of Flames

ENGLISH
Burners The combustion quality of the burner flames needs to
be confirmed visually.
A Yellow flames - Call for service.
CAUTION
Do not operate the burners without all parts in
place. B Yellow tips on outer cones - This
is normal for LP gas
Place the burner caps and heads on the cooktop. C Soft blue flames - This is normal for
Make sure that the caps and heads are placed in the natural gas
correct locations. There is one small, one medium,
one large, and one extra large burner head and cap. NOTE
Center Burner
•• With LP gas, some yellow tipping on outer
cones is normal.
(On some models) (On some models)
Oval (Center) burner Medium burner head
head/cap assembly and cap

Small burner Adjusting the Surface Burner to the


Medium
burner
head and
cap Low Flame (Simmer) Setting
head
and cap 1 Light all surface burners.

2 Turn the knob on the burner being adjusted to


Lo.
Front of range Extra large burner
Large burner
head and cap
head and cap
3 Remove the knob.

Hole
4 Insert a small, flat-blade screwdriver into the
valve shaft.

Electrode

Make sure the hole in the burner head is positioned


over the electrode.

NOTE
Checking Ignition of the Hold the valve shaft with one hand while turning
the screw to adjust with the other.
Surface Burners
Electric Ignition 5 Replace the knob.

Select a surface burner knob and simultaneously


push in and turn to the Lite position. You will hear 6 Test the flame stability.
a clicking sound indicating proper operation of the Test 1: Turn the knob from Hi to Lo quickly. If the
spark module. flame goes out, increase the flame size and test
again.
Once the air has been purged from the supply lines
the burner should ignite within 4 seconds. After the Test 2: With the burner on a Lo setting, open
burner ignites, rotate the knob out of the Lite position. and close the oven door quickly. If the flame is
Try each burner in succession until all burners have extinguished by the air currents created by the
been checked. door movement, increase the flame height and
test again.

7 Repeat steps 1-6 for each surface burner.


20 INSTALLATION

Checking Operation of Bake / Broil Leveling the Range


Burners Level the range by adjusting the leveling legs.
To check ignition of the Bake burner, follow the steps Extending the legs slightly may also make it easier to
below: insert the rear leg into the anti-tip bracket.

1 Remove all packing from inside the oven cavity.

2 Touch Bake. 350 °F appears in the display.

3 Touch Start.

It may take between 30 and 90 seconds for the


burner to start heating.
To check ignition of the Broil burner, follow the steps Use a level to check your adjustments. Place the level
below: diagonally on the oven rack, and check each direction
1 Touch Broil. Hi appears in the display. for level.
First check direction .
2 Make sure the door is closed. Then check direction . If the level doesn’t show level
on the rack, adjust the leveling legs.
3 Touch Start.

It may take between 30 and 90 seconds for the


burner to start heating.
2
NOTE
1
Do not try to light either the Bake or Broil burners
during a power outage. The range has an
electrical ignition system and cannot be used
without power.

Adjusting Air Shutters (for LP Engaging the Anti-tip Device


Conversions)
Anti-tip
The range comes from the factory with the air bracket
shutters adjusted for proper air flow for natural gas.
If converted to LP, follow the instructions provided in
the conversion kit to properly adjust the air shutters.
LP conversion must be performed by a qualified
technician. Leveling leg

1 Slide the range against the wall, making sure


the back leg slides into and engages the anti-tip
bracket.

2 Check for proper installation by grasping


the front edge of the cooktop and carefully
attempting to tilt the range forward.
OPERATION 21

OPERATION CAUTION

ENGLISH
WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS
Gas Surface Burners •• Open windows.
•• Do not try to light any appliance.
Before Use
•• Do not touch any electrical switch.
Read all instructions before using.
•• Do not use any phone in your building.
Make sure that all burners are properly placed.
•• Immediately call your gas supplier from a
neighbor’s phone. Follow the gas supplier’s
instructions.
•• If you cannot reach your gas supplier, call the
fire department.

Make sure that all grates are properly placed NOTE


before using the burner.
Electric spark igniters from the burners cause
a clicking noise. All the spark igniters on the
cooktop will activate when igniting just one burner.

CAUTION
Do not operate the burner for an extended period
of time without cookware on the grate.
The finish on the grate may chip without cookware
to absorb the heat.

Make sure the burners and grates are cool before


touching them, or placing a pot holder, cleaning
cloth, or other materials on them.
Touching grates before they cool down may cause
burns.
22 OPERATION

Burner Locations Using the Gas Surface Burners


Your gas range cooktop has four or five sealed gas
burners, depending on the model. These can be
1 Be sure that all of the surface burners and grates
are placed in the correct positions.
assembled and separated. Follow the guide below.
2 Place cookware on the grate.

3 Push the control knob and turn to the Lite


position.
4
2
1
3

LDG4315 / LDG4313
The electric spark ignition system makes a
clicking noise.

4 Turn the control knob to control the flame size.

2
1
3

LDG4311 CAUTION
Do not attempt to disassemble or clean around
any burner while another burner is on. All the
1 Medium and Large Burner burners spark when any burner is turned to Lite.
The medium and large burners are the primary An electric shock may result causing you to knock
burners for most cooking. These general over hot cookware.
purpose burners can be turned down from Hi to
Lo to suit a wide range of cooking needs.

2 Small Burner
Setting the Flame Size
The smallest burner is used for delicate foods Watch the flame, not the knob, as you reduce heat.
such as sauces or foods that require low heat for Match the flame size on a gas burner to the cookware
a long cooking time. being used for fastest heating.

3 Extra Large Burner


The extra large burner is the maximum output
burner. Like the other four burners, it can be
turned down from Hi to Lo for a wide range
of cooking applications. This burner is also
designed to quickly bring large amounts of liquid
CAUTION
to a boil. It can be used with cookware 10 inches Never let the flames extend up the sides of the
or larger in diameter. cookware.

4 Oval Burner (LDG4315 / LDG4313) NOTE


The center, oval burner is for use with a griddle •• The flames on the surface burners may burn
or oval pots. yellow in the presence of high humidity, such as
a rainy day or a nearby humidifier.
•• After LP gas conversion, flames can be bigger
than normal when you put a pot on the surface
burner.
OPERATION 23

In Case of Power Failure Using a Wok

ENGLISH
In case of a power failure, you can light the gas If using a wok, use a 14-inch or smaller flat-bottomed
surface burners on your range with a match. piece of wok. Make sure that the wok bottom sits flat
Surface burners in use when an electrical power on the grate.
failure occurs will continue to operate normally.

1 Hold a lit match to the burner, then push in the


control knob.

2 Turn the control knob to the Lo position.

CAUTION
Use extreme caution when lighting burners with a Use flat-bottomed wok
match. It can cause burns and other damage.
CAUTION
Do not use a wok support ring. Placing the ring
Range-Top Cookware over the burner or grate may cause the burner
to work improperly, resulting in carbon monoxide
Medium-weight cookware is levels above allowable standards. This can be
recommended because it heats hazardous to your health.
quickly and evenly. Most foods
Aluminum brown evenly in an aluminum
skillet. Use saucepans with tight
fitting lids when cooking with Using Stove-Top Grills
minimum amounts of water.
Do not place stove-top grills on the burner.
If heated slowly, most skillets will
Cast-Iron give satisfactory results.
This metal alone has poor
heating properties and is usually
combined with copper, aluminum
Stainless Steel
or other metals for improved heat CAUTION
distribution. Combination metal Do not use stove top grills on the surface burners.
skillets work satisfactorily if they Using a stove top grill on the surface burner will
are used with medium heat as the cause incomplete combustion and can result
manufacturer recommends. in exposure to carbon monoxide levels above
Under some conditions, the allowable current standards. This can be a health
enamel of this cookware may melt. hazard.
Enamelware Follow cookware manufacturer’s
recommendations for cooking
methods.
There are two types of glass
Glass cookware. Those for oven use only
and those for top-of-range cooking.
Can be used for either surface or
oven cooking. It conducts heat very
Heatproof slowly and cools very slowly. Check
Glass Ceramic cookware manufacturer’s directions
to be sure it can be used on gas
ranges.
24 OPERATION

Using the Griddle (on some models) Preheat the griddle according to the guide below and
adjust for the desired setting.

Preheat Cook
Type of Food Conditions Setting
Warming Tortillas - 5 (MED)
Pancakes HI 5 min. HI
Hamburgers HI 5 min. HI
Fried Eggs HI 5 min. HI
Bacon HI 5 min. HI
The non-stick coated griddle provides an extra-large
Breakfast Sausage
cooking surface for meats, pancakes or other food HI 5 min. HI
Links
usually prepared in a frying pan or skillet.
Hot Sandwiches HI 5 min. HI
NOTE
It is normal for the griddle to become discolored NOTE
over time. After cooking on the griddle for an extended
period, adjust the griddle temperature settings as
the griddle retains heat.
How to Place the Griddle: The griddle can only be
used with the center burner. The griddle must be
properly placed on the center grate, as shown below. IMPORTANT NOTES
•• Avoid cooking extremely greasy foods as grease
spillover can occur.
•• The griddle can become hot when surrounding
Front
burners are in use.
•• Do not overheat the griddle. This can damage the
non stick coating.
•• Do not use metal utensils that can damage the
CAUTION griddle surface. Do not use the griddle as a cutting
•• Do not remove the center grate when using the board.
griddle. •• Do not place or store items on the griddle.
•• Do not remove the griddle plate until the
cooktop grates, surfaces and griddle plate have
completely cooled.
•• The griddle plate on the cooktop may become
very hot when using the cooktop, oven or
broiler systems. Always use oven mitts when
placing or removing the griddle plate.
OPERATION 25

The Oven Do not block, touch or place items around the

ENGLISH
oven vent during cooking.
Before Use Your oven is vented through ducts at the center above
the burner grate. Do not block the oven vent when
Read all instructions before using.
cooking to allow for proper air flow. Do not touch
Make sure the electrical power cord and the gas vent openings or nearby surfaces during any cooking
valve are properly connected. operation.

Confirm the correct usage of the range for the


type of food you will cook.
Make sure you know how to use the oven
(temperature setting, time setting and recipe) for best
results.

CAUTION CAUTION
WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS •• Do not place plastic or flammable items on the
•• Open windows. cooktop. They may melt or ignite if left too close
to the vent.
•• Do not try to light any appliance.
•• Do not place closed containers on the cooktop.
•• Do not touch any electrical switch.
The pressure in closed containers may
•• Do not use any phone in your building. increase, which may cause them to burst.
•• Immediately call your gas supplier from a •• Metal items will become very hot if they are left
neighbor’s phone. Follow the gas supplier’s on the cooktop, and could cause burns.
instructions.
•• Handles of pots and pans on the cooktop may
•• If you cannot reach your gas supplier, call the become hot if left too close to the vent.
fire department.

Do not cover racks or oven bottom with aluminum


Choose the upper or lower oven for proper foil.
cooking.
Use the upper oven to cook a small amount of food.
NOTE
If using an oven thermometer in the oven cavity,
temperatures may differ from the actual set oven
temperature with all modes.
You may see condensation on the oven door
glass.
In case of power failure, do not use the oven. As the oven heats up, the heated air in the oven
The oven and broiler cannot be used during a power may cause condensation to appear on the oven
outage. If the oven is in use when a power failure door glass. These water drops are harmless and will
occurs, the oven burner shuts off and cannot be re-lit evaporate as the oven continues to heat up.
until power is restored. Once power is restored, you
will need to reset the oven (or Broil function).

BlackOut

CAUTION
Do not attempt to operate the electric ignition
during an electrical power failure.
26 OPERATION

Control Panel Overview


1 2 3 2 4 5

7 6
8

1 Oven Controls 5 NFC Tag On


2 Features 6 Smart DiagnosisTM
3 Number Keys 7 Clear Off / Lockout Key
4 Start Key 8 Gas Surface Burners

Flashing Time
If the oven displays a flashing clock, touch Clock and reset the time, or touch any key to stop the flashing.
OPERATION 27

Changing Oven Settings Minimum & Maximum Default

ENGLISH
Settings
Clock
All of the features listed have a minimum and a
The clock must be set to the correct time of day in maximum time or temperature setting that can be
order for the automatic oven timing functions to work entered into the control. A beep sounds each time a
properly. control key is touched.

1 Touch Clock. Two short tones sound if the entry of the temperature
or time is below the minimum or above the maximum
2 Touch the numbers to enter the time. For
example, to set the clock for 10:30, touch the
setting for the feature.

numbers: 1, 0, 3 and 0. min. max.


Feature Temp. / Temp. / Default
3 Touch Start. Time Time

1:00 12:59
12 Hr.
Hr. / min. Hr. / min.
NOTE Clock
•• The time of day cannot be changed during a 0:00 23:59
24 Hr.
timed baking or self-clean cycle. Hr. / min. Hr. / min.

•• To check the time of day when the display is 0:01 11:59


12 Hr.
showing other information, touch Clock. min. / sec. Hr. / min.
Timer
•• If no other keys are touched within 25 seconds 0:01 11:59
of touching Clock, the display reverts to the 24 Hr.
min. / sec. Hr. / min.
original setting.
•• If the display time is blinking, there may have 0:01 11:59
12 Hr.
Hr. / min. Hr. / min.
been a power failure. Reset the time.
Cook Time
0:01 11:59
24 Hr.
Hr. / min. Hr. / min.

Oven Light 300 °F / 550 °F /


350 °F
Conv. Bake (*325 °F)/
The interior oven light automatically turns on when 150 °C 285 °C
12 Hr.
the door is opened. Touch Light to manually turn the
oven light on. 350 °F
Conv. 300 °F / 550 °F /
(*325 °F)/
NOTE Roast 150 °C 285 °C
12 Hr.
The oven light cannot be turned on if the Self
Clean function is active. Lo Hi
Hi /
Broil 300 °F / 400 °F /
3 Hr.
150 °C 204 °C

170 °F / 550 °F / 350 °F /


Bake
80 °C 285 °C 12 Hr.

Proof 12 Hr.

Pizza 12 Hr.

Warm 3 Hr.

Self Clean 2 Hr. 4 Hr. 3 Hr.

15 min.
(Upper)
EasyClean®
10 min.
(Lower)

* Using Auto Conversion


•• Default cook mode times are without setting cook
time.
28 OPERATION

Timer On/Off Settings


The Upper or Lower Timer On/Off serves as an extra Touch the Settings key repeatedly to toggle through
timer in the kitchen that beeps when the set time has and change oven settings.
run out. It does not start or stop cooking. The Settings key allows you to
The Upper or Lower Timer On/Off feature can be •• set the hour mode on the clock (12 or 24 hours)
used during any of the other oven control functions.
The Upper and Lower Timer can be operated •• enable/disable convection auto conversion
independently of each other. •• adjust the oven temperature
For example to set 5 minutes •• activate/deactivate the preheating alarm light

1 Touch Upper Timer On/Off or Lower Timer On/


Off once.
•• set the beeper volume
•• switch the temperature scale between Fahrenheit
0:00 appears and Timer flashes in the display. and Celsius

2 Touch 5.
0:05 appears in the display. Setting the Hour Mode

3 Touch Timer On/Off to start the Timer. The


remaining time countdown appears in the
The control is set to use a 12-hour clock. To reset the
clock to 24-hour mode, follow the steps below.
display.
1 Touch Settings once.
NOTE
If Upper Timer On/Off or Lower Timer On/Off is 2 Touch 1 to toggle between a 12-hour and 24-
hour clock.
not touched, the timer returns to the time of day.

3 Touch Start to accept the change.

4 When the set time runs out, End shows in the


display. The indicator tones sound every 15
seconds until Upper Timer On/Off or Lower Setting Convection Auto Conversion
Timer On/Off is touched.
When Conv. Bake and Conv. Roast are selected,
NOTE Convection Auto Conversion automatically converts the
standard recipe temperature entered to a convection
•• If the remaining time is not in the display, recall temperature by subtracting 25 °F / 14 °C. This auto-
the remaining time by touching Upper Timer converted temperature shows on the display. For
On/Off or Lower Timer On/Off. example, select Conv. Bake, enter 350 °F, and 325 °F
shows on the display after preheat.
•• Touch Upper Timer On/Off or Lower Timer
On/Off twice to set the time in minutes and Convection Auto Conversion is enabled by default. To
seconds. change the setting, follow these instructions.

•• Touch Upper Timer On/Off or Lower Timer 1 Touch Settings repeatedly until. Auto appears
in the display.
On/Off once to set the time in hours and
minutes.
2 Touch 1 to disable or enable auto conversion.

Cancelling the Timer 3 Touch Start to accept the change.

1 Touch Upper Timer On/Off or Lower Timer On/


Off once.
The display returns to the time of day.
OPERATION 29

Adjusting the Oven Thermostat Adjusting the Beeper Volume

ENGLISH
Your new oven may cook differently from the one
it replaced. Use your new oven for a few weeks to
1 Touch Settings repeatedly until Beep appears in
the display.
become more familiar with it before changing the
temperature settings. If after familiarizing yourself
with the new oven, you still think that it is too hot or
2 Touch 1 to select Hi, Lo or Off.

too cold, you can adjust the oven thermostat yourself.


3 Touch Start to accept the change.
NOTE
To begin, either raise or lower the thermostat Selecting Fahrenheit or Celsius
15 °F (8 °C). Try the oven with the new setting. If Set the oven temperature display to show either
the oven still needs adjustment, raise or lower the Fahrenheit (°F) or Celsius (°C) units. The oven
thermostat again, using the first adjustment as a defaults to Fahrenheit unless changed by the user.
gauge. For example, if the adjustment was too
much, raise or lower the thermostat 10 °F (5 °C). 1 Touch Settings repeatedly until Unit appears in
the display.
If the adjustment was not enough, raise or lower
the thermostat 20 °F (12 °C). Proceed in this way
until the oven is adjusted to your satisfaction. 2 Touch 1 to select F (Fahrenheit) or C (Celsius).

1 Touch Settings repeatedly until L_AJ or U_AJ 3 Touch Start to accept the change.
appears in the display.

2 Use the number keys to enter the number of


degrees you want to adjust the oven thermostat.
Lockout
The Lockout feature automatically locks the oven
3 Adjust the thermostat either up or down by
touching Settings repeatedly to toggle between
door and prevents most oven from being turned on. It
does not disable the timer and the interior oven light.
plus (+) or minus (-).
1 Touch and hold Lower Clear/Off for three
4 Touch Start to accept the change. seconds.

NOTE 2 The lock melody sounds, Loc appears in the


display and the lock blinks in the display.
•• This adjustment does not affect the broiling
or Self Clean temperatures. The adjustment
is retained in memory after a power failure.
3 Once the oven door is locked, the lock
indicator stops blinking and remains on.
The oven thermostat can be increased (+) or
decreased (-) as much as 35 °F or 19 °C. 4 To deactivate the Lockout feature, touch and
hold Lower Clear/Off for three seconds. The
•• Once the thermostat is increased or decreased,
unlock melody sounds and the door and the
the display shows the adjusted temperature
controls unlock.
until it readjusts.

Turning the Preheat Alarm Light On/Off


When the oven reaches its set temperature, the
preheating alarm light flashes until the oven door is
opened.
You can activate or deactivate the preheating alarm
light.

1 Touch Settings repeatedly until PrE appears in


the display.

2 Touch 1 to turn the light on/off.

3 Touch Start to accept the change.


30 OPERATION

Start Time (Delayed Timed Cook) Cook Time (Timed Cook)


The automatic timer of the Delayed Timed Cook Set the oven to cook for a specific length of time
function turns the oven on and off at the time you using the Timed Cook feature. This feature can only
select. This feature can be used with the Bake, be used with the Bake, Conv. Bake and Conv. Roast
Conv. Bake and Conv. Roast modes. modes.

Setting a Delayed Timed Cook Setting a Timed Cook


For example, to bake at 300 °F and delay the start For example, to bake at 300 °F for 30 minutes, first
of baking until 4:30, first set the clock for the correct set the clock to the correct time of day.
time of day.
1 Touch Bake. 350 °F appears in the display.
1 Touch Bake. 350 °F appears in the display.
2 Set the temperature.
2 Set the temperature: touch 3, 0 and 0. Touch 3, 0 and 0.

3 Touch Cook Time and touch the number keys to 3 Touch Cook Time. Timed flashes in the display.
Bake, 0:00 and 300 °F appear in the display.
set the baking time.

4 Touch Start Time. 4 Set the baking time: touch 3 and 0 (for 30
minutes). The baking time can be set for any
5 Set the start time: touch 4, 3 and 0 for 4:30. amount of time between 1 minute and 11 hours
and 59 minutes.

6 Touch Start. A short beep sounds and Timed


Delay and the start time appear in the display. 5 Touch Start.
The oven begins baking at the set start time.
NOTE
NOTE To activate the Warm function at the end of the
•• To cancel the Delayed Timed Cook function, timed cook cycle, repeat steps 1-4 and then touch
touch Clear/Off at any time. Warm. Warm appears in the display.
(Refer to the Warm section on page 37)
•• To change the cooking time, repeat step 3 and
touch Start.
The oven will continue to cook for the set amount
•• If the oven clock is set as a 12-hour clock, you of time and then turn off automatically. When the
can delay the cook time for 12 hours. If the cooking time has elapsed:
oven clock is set as a 24-hour clock, you can
delay the cook time for 24 hours. •• End and the time of day show in the display.
•• The cook end indicator tone sounds every 60
The oven will continue to cook for the set amount seconds until Clear/Off is touched.
of time and then turn off automatically. When the •• When Warm is set, the warming function is
cooking time has elapsed: activated after the cooking time ends.
•• End and the time of day show in the display.
•• The cook end indicator tone sounds every 60 Changing the Cook Time during Cooking
seconds until Clear/Off is touched.
For example, to change the cook time from 30
•• When Warm is set, the warming function is minutes to 1 hour and 30 minutes, do the following.
activated after the cooking time ends.
1 Touch Cook Time.
CAUTION
•• Use the automatic timer when cooking cured or 2 Change the baking time: touch 1, 3, 0.
frozen meats and most fruits and vegetables.
Foods that can easily spoil, such as milk, eggs, 3 Touch Start to accept the change.
fish, meat or poultry, should be chilled in the
refrigerator. Even when chilled, they should
not stand in the oven for more than 1 hour
before cooking begins, and should be removed
promptly when cooking is completed.
•• Eating spoiled food can result in sickness from
food poisoning.
OPERATION 31

Removing and Replacing the Oven •• If cooking on multiple racks in the lower oven,

ENGLISH
place a standard rack in position 1 and an offset
Racks rack in position 4. Place the cookware as shown in
the multiple rack image, with cookware on the top
CAUTION rack placed toward the front and cookware on the
•• Replace the oven racks before turning the oven bottom rack placed toward the back.
on to prevent burns.
•• Do not cover the racks with aluminum foil, or
any other material, or place anything on the
bottom of the oven. Doing so will result in poor
baking performance and may damage the oven
bottom.
Multiple rack Single rack
•• Only arrange oven racks when the oven is cool.

Removing Racks

1 While wearing oven mitts, grasp the oven rack*.

2 Pull the rack straight out until it stops.

3 Lift up the front of the rack.

4 Pull out the rack.

* When possible, adjust oven racks before using the


oven. Always wear oven mitts if adjusting racks while
the oven is on.

Replacing Racks

1 While wearing oven mitts, place the end of the


rack on the support*

2 Tilt the front end of the rack up.

3 Push the rack in.

4 Check that the rack is properly in place.

*When possible, adjust oven racks before using the


oven. Always wear oven mitts if adjusting racks while
the oven is on.

Recommended Baking and Roasting


Guide
•• Center pans on racks for best baking results. If
baking with more than one pan, place the pans so
that each one has at least 1" to 11/2" of air space
around it. Do not allow pans to touch the walls of
the oven.
•• If cooking on a single rack, place the standard rack
in position 1 in the upper oven and position 2 in the
lower oven. Center the cookware as shown in the
single rack image.
32 OPERATION

Bake Baking Chart

Bake is used to prepare foods such as pastries, This chart is only for reference and can be used for
breads and casseroles. The oven can be programmed both the upper and lower ovens. Adjust the cook time
to bake at any temperature from 170 °F (80 °C) to according to your recipe.
550 °F (285 °C). The default temperature is 350 °F Rack position
Oven
(175 °C). Food
Temperature Upper Oven Lower Oven

Cakes
Setting the Bake Function (example, 375 °F)
- Layer cake 350 °F (175 °C) 1 2

1 Touch Bake. - Bundt cake 350 °F (175 °C) 1 2


- Cupcakes 350 °F (175 °C) 1 2

2 Set the oven temperature: touch 3, 7 and 5. - Pound cake 350 °F (175 °C) 1 2
- Carrot cake 350 °F (175 °C) 1 2
3 Touch Start. The oven starts to preheat. (from scratch)

Cookies
As the oven preheats, the temperature is displayed - Sugar cookies 350 °F (175 °C) 1 2
and rises in 5-degree increments. Once the oven - Chocolate chip 350 °F (175 °C) 1 2
reaches the set temperature, a tone sounds and the
- Brownies 350 °F (175 °C) 1 2
oven light blinks on and off.
Pizza
4 When cooking is complete, touch Clear/Off. - Rising 400 °F (204 °C) 2 2
- Frozen 400 °F (204 °C) 2 2
5 Remove food from the oven. - Fresh 425 °F (218 °C) 2 2

NOTE Breads
- Biscuits 350 °F (175 °C) 1 2
•• It is normal for the convection fan to operate (canned)
periodically throughout a normal bake cycle in
- Biscuits 425 °F (218 °C) 1 2
the lower oven. This is to ensure even baking (from scratch)
results. - Muffins 425 °F (218 °C) 1 2
•• The convection fan may continue to run for a Fruits and
short time after the oven is turned off. Vegetables
- Apples (baked) 375 °F (190 °C) 1 2
- Potatoes 425 °F (218 °C) 1 2
(baked)

NOTE
•• Because the oven temperature cycles, an oven
thermometer placed in the oven cavity may not
show the same temperature that is set on the
oven.
•• It is normal for the convection fan to run while
preheating during a regular bake cycle.
•• The convection fan motor may run periodically
during a regular bake cycle.
•• The bake burner turns off if the door is left
open during baking. If the door is left open for
longer than 30 seconds during baking, the bake
burner turns off. The bake burner turns back on
automatically once the door is closed.
OPERATION 33

Convection Mode Convection Baking Chart

ENGLISH
The convection system uses a fan to circulate heat If auto conversion is disabled, reduce standard
evenly within the oven. This improves heat distribution recipe temperature by 25 °F (14 °C) for Convection
and allows for even cooking and excellent results, Bake. Temperatures have been adjusted in this
especially when using multiple racks. Convection chart. Multi-rack cooking may slightly increase cook
cooking can also shorten cooking times. times for some foods, but the overall time is reduced.
This chart is only for reference. Adjust cooking time
according to your preference.
Convection Bake Oven Temperature
Food Rack position
(converted)
Setting the Conv. Bake Function (example: to
Conv. Bake 375 °F) Cakes
- Layer cakes 325 °F (161 °C) 2
1 Touch Conv. Bake. The display flashes 350 °F.
- Bundt cakes 325 °F (161 °C) 2

2 Set the oven temperature: touch 3, 7 and 5. Cakes, Specialty


400 °F (204 °C) 2
- Popovers
•• Convection Bake cooks faster and more evenly - Cupcakes 325 °F (161 °C) 2
when cooking foods like cookies, biscuits, rolls, 325 °F (161 °C) 2
- Pound cakes
or other baked goods on a single rack. Cookies,
muffins, and biscuits will have very good results Cookies
when using multiple racks. - Sugar cookies 325 °F (161 °C) 2
•• Multiple rack cooking may slightly increase times - Chocolate chips 325 °F (161 °C) 2
for some foods, but the overall time is reduced. - Brownies 325 °F (161 °C) 2
•• Convection Bake gives excellent results for quick Pizza
breads and yeast breads of all kinds, and breads - Frozen 375 °F (190 °C) 2
and pastries brown more evenly. - Fresh 385 °F (196 °C) 2
•• Do not use Convection Bake for delicate items like Breads
custards, souffles, or cheesecakes, which may be
- Biscuit, canned 325 °F (161 °C) 2
disturbed by the convection fan.
- Biscuit, from 350 °F (175 °C) 2
NOTE scratch
- Muffins 375 °F (190 °C) 2
•• The convection cooking modes automatically
- White bread, loaf 400 °F (204 °C) 2
reduce the oven temperature by 25 °F (14 °C).
The display shows the changed temperature. Pastry Crust

•• This feature is called auto conversion. - From scratch 400 °F (204 °C) 2
- Refrigerator 400 °F (204 °C) 2
•• The range comes with this feature enabled.
Desserts
•• To disable the auto conversion feature, see
- Fruit crisps and 350 °F (175 °C) 2
Setting Convection Auto Conversion, page 28. cobblers, from
scratch
•• The oven fan runs while convection baking. If
the door is left open for longer than 30 seconds - Pies, from 350 °F (175 °C) 2
scratch, 2 crust
during baking, the fan stops. fruit

3 Touch Start. The display shows Conv. Bake and


the converted temperature starting at
100 °F. As the oven preheats, the displayed
temperature will increase in 5-degree
increments.

4 Once the oven reaches the desired temperature,


a tone sounds and the oven light blinks on and
off. The display shows the auto converted oven
temperature 350 °F, Conv. Bake and .
34 OPERATION

Cookware for Convection Cooking Convection Roast


Any cookware safe for use in a conventional oven will The Convection Roast feature is designed to give
work in a convection oven. But for best results, keep optimum roasting performance. Convection Roast
the following in mind. combines cooking with the convection fan to roast
•• Make sure pans don’t touch the oven walls when meats and poultry. The heated air circulates around
centered on the racks. Use cookware that leaves the food from all sides, sealing in juices and flavors.
room for air circulation in the oven for best results Food cooked in this manner is crispy brown on the
when convection cooking. outside while staying moist on the inside.

•• Leave space between pans. Make sure pans don't


touch each other or the oven walls. Setting the Conv. Roast Function (example: to
•• Do not use pans with high sides. Use flat pans with Conv. Roast 375 °F)
no sides for cookies or biscuits. Use a pan with low
sides for oven-baked chicken.
1 Touch Conv. Roast. The display shows 350 °F.

•• Metal pans heat the fastest. Heat-resistant paper


and plastic containers that are recommended for
2 Set the oven temperature: touch 3, 7 and 5.

use in regular ovens can be used in convection NOTE


ovens. Glass and ceramic pans can also be used.
The convection cooking modes automatically
However, metal pans heat the fastest and are
reduce the oven temperature by 25 °F (14 °C).
recommended for convection cooking.
The display shows the changed temperature.
•• Food cooked on pans with dark or matte finishes This feature is called auto conversion. The range
cooks faster than food on pans with shiny finishes. comes with this feature enabled. To disable the
•• Use the pan size recommended in the recipe. auto conversion feature, see Setting Convection
Auto Conversion, page 28.
NOTE
•• Some frozen foods have been developed to use 3 Touch Start. The display shows Conv. Roast
and the changing temperature starting at 100 °F.
commercial convection ovens. For best results
in this oven, preheat the oven and use the As the oven preheats, the displayed temperature
temperature recommended on the packaging. will increase in 5-degree increments.
•• If a food manufacturer gives specific convection
cooking instructions, remember that convection 4 Once the oven reaches the desired temperature,
a tone sounds and the oven light flashes on and
autoconversion will reduce the set temperature off. The display shows the auto converted oven
by 25 °F (14 °C). If auto-conversion is enabled, temperature 350 °F, Conv. Roast and .
add 25 °F (14 °C) when setting the temperature
to get a resulting converted temperature which
matches the recipe.
5 Place food in oven.
OPERATION 35

Broil Setting the Upper oven to Broil

ENGLISH
Your oven is designed for closed-door broiling. Broil
uses an intense heat radiation from the upper gas
1 Touch Broil once for Hi and twice for Lo.

burner.
2 Touch Start.
The Broil function works best when broiling thin,
tender cuts of meat (1" or less), poultry or fish.
3 Allow the broiler to preheat for five minutes.

CAUTION
4 Place food in the upper oven.
•• Do not use a broiler pan without a grid. The oil
can cause a grease fire.
5 Close the oven door. The oven door must be
closed during broiling.
•• Do not cover the grid and broiler pan with
aluminum foil. Doing so will cause a fire.
•• Always use a broiler pan and grid for excess fat
and grease drainage. This will help to reduce Warning
splatter, smoke, and flare-ups. When using your broiler, the temperature inside
• Never use a broiler pan that is not thoroughly
• the oven is extremely hot. Take caution to avoid
cleaned and at room temperature. If your possible burns by:
broiler pan is damaged, warped, or has heavy •• Keeping the door closed when broiling
permanent soiling, consider replacing it to
reduce the amount of smoke you experience •• Always wearing oven mitts when inserting/
during broiling. removing food items
Improper use of the broiler may result in
excessive smoke or a grease fire. Improper use
NOTE conditions include, but are not limited to:
•• Use Lo broil to broil foods such as poultry and •• Setting the broiler to a higher power level than
thick cuts of meat. recommended.
•• Remove the pan from the oven to cool down for •• Using dirty/greasy broiler pans.
easy cleaning. •• Broiling beyond recommended cooking times.
•• For best results, use a pan designed for
broiling, as shown below. The broiler pan will
NOTE
catch grease spills and the grid will help prevent
grease splatters. •• This range is designed for closed-door broiling.
Close the door to set the Broil function. If the
door is open, the Broil function cannot be set
Grid
and door appears on the display. Close the
door and reset the Broil function. Opening the
door turns off the broil burner during broiling.
Broiler pan
If the door is opened during broiling, the broil
burner turns off after five seconds. The broiler
turns back on automatically once the door is
closed.

When broiling on rack position in the upper oven, use


the standard rack provided for better cooking results. 6 When broiling is finished, touch Upper Clear/
Off.
NOTE
During any Broil function, it is normal for the
broiler to cycle on and off. The igniter for the broil
burner on the ceiling of the oven glows orange
periodically during normal broil operation.

CAUTION
Take care when sliding the offset rack in and out.
It lies lower in the cavity and passes closer to hot
surfaces that can cause burns. Always wear oven
mitts when handling racks.
36 OPERATION

Recommended Broiling Guide


The size, weight, thickness, starting temperature, and your preference of doneness will affect broiling times.
This guide is based on meats at refrigerator temperature. For best results when broiling, use a pan designed for
broiling.

Upper oven

Food Quantity and/or Thickness Second Comments


Rack First Side
Side
Position (minutes)
(minutes)

Ground Beef 1 lb. (4 patties) Space evenly. Up to 8 patties may be


2 5-7 3-5
Well done 1/2 to 3/4" thick broiled at once.
Beef Steaks Steaks less than 1" thick cook
through before browning. Pan frying is
Rare 2 4-6 2-3
recommended. Slash fat.
Medium 1" thick 2 5-7 3-4
Well Done 1 to 1 / lbs.
1 2 2 6-8 4-5
Rare 11/2" thick 1 8 3-4
Medium 2 to 21/2 lbs. 1 9 4-5
Well Done 1 10 5-6
Chicken 1 whole cut up 2 to 1 8-10 5-7 Broil skin-side-down first.
21/2 lbs., split lengthwise
2 breasts 1 8-9 5-6
Fish Fillets / to 1/2" thick
1 4 1 5 2-4 Handle and turn very carefully.
Brush with lemon butter before and during
cooking, if desired.
Ham Slices / " thick
1 2 1 6-7 2-3 Increase time 5 to 10 minutes per side for
(precooked) 11/2" thick or home-cured ham.
Pork chops Well 1 (1/2" thick) 1 4-6 3-5 Slash fat.
Done
2 (1" thick) about 1lb. 1 7-9 5-7
Lamb Chops Slash fat.
Medium 2 (1" thick) about 1 7-8 2-3
Well Done 10 to 12 oz. 1 8-9 3-4
Medium 2 ( / " thick) about 1lb.
1 2 1 6-7 2-3
Well done 1 7-8 3-4
Salmon Steaks 2 (1" thick) 1 7-9 3-5 Grease pan. Brush steaks with melted
butter.
4 (1" thick) about 1lb. 1 8-10 3-5

•• This guide is only for reference. Adjust cook time according to your preference.
NOTE
The USDA advises that consuming raw or undercooked fish, meat, or poultry can increase your risk of food-
borne illness.
The USDA has indicated the following as safe minimum internal temperatures for consumption:
•• Ground beef, veal, pork, or lamb: 160 °F (71.1 °C)
•• Poultry: 165 °F (73.9 °C)
•• Beef, veal, pork, or lamb: 145 °F (62.8 °C)
•• Fish / Seafood: 145 °F (62.8 °C)
OPERATION 37

Pizza Warm

ENGLISH
This function automatically sets the upper or lower This function will maintain an oven temperature of
oven temperature to cook either frozen pizza with 170 °F. The Warm function will keep cooked food
regular or rising crust, or freshly made pizza. Simply warm for serving up to three hours after cooking has
choose the type of pizza (see chart) and set the finished. The Warm function may be used without any
desired cook time. other cooking operations or can be used after cooking
has finished using a Timed Cook or a Delayed Timed
Cook.
Setting the Oven for Pizza

1 Touch Pizza once. P1 appears in the display.


Touch Pizza repeatedly to toggle between P1,
Setting the Warm Function
P2, and P3. Select the desired option. (See
Pizza Chart below.)
1 Touch Warm or Warm/Proof. On the lower oven,
touch Warm/Proof to toggle between warm and
proof.
2 Touch Start. The oven starts to preheat.
2 Touch Start.
As the oven preheats, the temperature is displayed
and rises in 5-degree increments. Once the oven
reaches the set temperature, a tone sounds and the
3 Touch Clear/Off at any time to cancel.

oven light blinks on and off.


Setting the Warm Function after a Timed Cook
3 Place pizza in the oven, close the door and set
the timer following the suggestions in the chart. 1 Select the cooking function.

4 When cooking is complete touch Clear/Off.


2 Enter the oven temperature using the number
keys.
5 Remove the food from the oven.
NOTE 3 Touch Cook Time and enter the cook time using
the number keys.
Preheating is necessary for better cooking results.
Place the food in the oven after preheating. 4 Touch Warm.

5 Touch Start.

Pizza Chart
6 When cooking is finished, touch Clear/Off to
cancel the Warm function.
Recommended
Rack position
Display time (minutes)
Item NOTE
Mode Upper Lower Upper Lower
Oven Oven Oven Oven •• The Warm function is intended to keep food
warm. Do not use it to cool food down.
Frozen
pizza, •• It is normal for the fan to operate during the
P1 2 2 14-18 10-14
Regular Warm function.
crust
Frozen
pizza,
P2 2 2 17-21 14-18
Rising
crust
Fresh
P3 1 2 18-22 10-14
Pizza
38 OPERATION

Proof
This feature maintains a warm oven for rising yeast
leavened products before baking.

Setting the Proof Function

1 Use rack position 2 or 3 for proofing.

2 Touch Warm/Proof until Proof appears in the


display.

3 Touch Start.

4 Touch Clear/Off when proofing is finished.

NOTE
•• To avoid lowering the oven temperature and
lengthening proofing time, do not open the oven
door unnecessarily. Check bread products early
to avoid over proofing.
•• Do not use the proofing mode for warming
food or keeping food hot. The proofing oven
temperature is not hot enough to keep foods
at safe temperatures. Use the Warm feature
to keep food warm. Proofing does not operate
when the oven is above 125 °F. Hot shows in
the display.
•• It is normal for the fan to operate during the
Proof function.
SMART FEATURES 39

SMART FEATURES 3 Check Use Read and Write/P2P receive.

ENGLISH
Before Using Tag On
The Tag On function allows you to conveniently
use LG Smart Diagnosis™, set the cook mode and
EasyClean® features, and communicate with your
appliance using a smart phone. To use the Tag On
function:

1 Download the LG Smart Oven application to a


smart phone.

2 Turn on the NFC (Near Field Communication)


function in the smart phone. The Tag On function
is only compatible with smart phones that are NOTE
equipped with the NFC function and based on •• Depending on the smart phone manufacturer
the Android 4.0 (Ice Cream Sandwich) or later and Android OS version, the NFC activation
OS (operating system). process may differ. Refer to the manual of the
smart phone for details.
•• You can activate Tag On function by using the
Turning On the Smart Phone's NFC Android 4.0 smart phone with NFC function or
Function higher. NFC function may not work depending
on smart phones.
1 Enter the Settings menu of the smart phone
and select Share & connect under WIRELESS
NETWORKS.

Using the Tag On Function


The Tag On Icon
Look for the Tag On icon next the Start key on
the control panel. Position the smart phone next
to the icon when using the Tag On function with
the LG Smart Diagnosis™, cook mode setting
and EasyClean® features of the LG Smart Oven
application.

2 Set NFC and Direct/Android Beam to ON and


select NFC.
40 SMART FEATURES

The NFC Antenna Position Using Tag On with


When using the Tag On function, position the smart
phone so that the NFC antenna inside the back of
Applications
the smart phone matches the position of the Tag On Touch an LG appliance's Tag On logo with an NFC-
icon on the appliance. (The position of the antenna equipped smart phone to use the LG Smart Oven
cannot be seen, so the LG Smart Oven application application's LG Smart Diagnosis™, Oven Settings,
will attempt to find it and display a target range for the and EasyClean® features.
antenna on the smart phone's screen.)
If the application is not able to show a target range,
position the center back of the smart phone over Smart Diagnosis™
the Tag On icon on the appliance. If the connection Allows you to diagnose and troubleshoot problems
is not made immediately, move the smart phone with your range.
very slightly in a widening circular motion until the
application verifies the connection.
EasyClean®
Because of the characteristics of NFC, if the
transmission distance is too far, or if there is a metal Allows you to set EasyClean® alerts, read the
sticker or a thick case on the phone, transmission will instruction guide, and simulate and compare energy
not be good. consumption when using EasyClean® versus
self-clean cycles.
Touch [ ] in the LG Smart Oven application for
a more detailed guide on how to use the Tag On
function. Oven Settings
Allows the user to change oven settings, including
the hour mode, preheat alarm light, beeper volume,
temperature units, convection auto conversion, and
thermostat adjustment.
IMPORTANT : Features could be added or deleted
when the LG Smart Oven application is updated.
Data saved on the LG Smart Oven application could
be deleted when the application is updated or your
smart phone is changed.
MAINTENANCE 41

MAINTENANCE Cleaning Burner Heads/Caps

ENGLISH
For even and unhampered flame, the slits in the
CAUTION burner heads must be kept clean at all times.The
burner heads and caps (and the oval burner head
•• Do not clean this appliance with bleach. and cap assembly) can be lifted off. Do not attempt to
•• To prevent burns, wait until the cooktop has remove the oval burner cap.
cooled down before touching any of its parts. •• Wash the burner caps in hot soapy water and rinse
•• Always wear gloves when cleaning the cooktop. with clean water. Run water through the oval burner
from the bottom stem to flush out debris.
•• Use care when cleaning the cooktop. The pointed
metal ends on the electrodes could cause injury.
Hitting an electrode with a hard object may damage
it.
Removing and Replacing the •• To remove burnt-on food, soak the burner heads
Gas Surface Burners in a solution of mild liquid detergent and hot water
for 20–30 minutes. For stubborn stains, use a
Grates and burner head / cap can be removed for toothbrush or wire brush.
care and cleaning. •• The burners will not operate properly if the burner
ports or electrodes are clogged or dirty.
•• Burner caps and heads should be cleaned routinely,
especially after excessive spillover.
•• Burners will not light if the cap is removed.

CAUTION
•• Do not hit the electrodes with anything hard.
Doing so could damage them.
•• Do not use steel wool or scouring powders to
For Model: LDG4315 / LDG4313
clean the burners.

After Cleaning the Burner Heads/


Caps
Shake out any excess water and then let them dry
thoroughly. Placing the oval burner upside down will
allow the water to drain out more easily. Replace
the burner heads and caps over the electrodes on
For Model: LDG4311 the cooktop in the correct locations according to
their size. Make sure the hole in the burner head is
positioned over the electrode.
General burner

Burner cap is properly set.

Burner cap is NOT properly


set.
42 MAINTENANCE

Burner Grates Cleaning the Burner Grates


The range consists of three separate professional-
style grates. For maximum stability, these grates
CAUTION
should only be used when in their proper position. •• Do not lift the grates out until they have cooled.
The two side grates can be interchanged from left •• Do not put the grate in the oven during self
to right and front to back. The center grate can be cleaning mode.
interchanged from front to back.
Side grate Center grate Side grate
•• Grates should be washed regularly and after
spillovers.
•• Wash the grates in hot, soapy water and rinse with
clean water.
•• The grates are dishwasher safe.
•• After cleaning the grates, let them dry completely
and securely position them over the burners.

Cleaning the Cooktop Surface


CAUTION
•• To avoid burns, do not clean the cooktop
surface until it has cooled.
•• Do not lift the cooktop surface. Lifting the
cooktop surface can lead to damage and
For Model: LDG4315 / LDG4313 improper operation of the range.

Side grate Side grate Foods with high acid or sugar content may cause a
dull spot if allowed to set. Wash and rinse soon after
the surface has cooled. For other spills such as oil/
grease spattering, etc., wash with soap and water
when the surface has cooled, then rinse and polish
with a dry cloth.

Oven Air Vents


Air openings are located at the rear of the cooktop,
at the top and bottom of the oven door, and at the
bottom of the range.

Oven Air Vent


For Model: LDG4311

NOTE
Do not operate a burner for an extended period CAUTION
of time without cookware on the grate. The finish •• The edges of the range vent are sharp. Wear
on the grate may chip without cookware to absorb gloves when cleaning the range to avoid injury.
the heat. •• Clean ventilating hoods frequently. Grease
should not be allowed to accumulate on the
hood or filter.
MAINTENANCE 43

NOTE Cleaning the Exterior

ENGLISH
Do not block the vents and air openings of the
range. They provide the air inlet and outlet that Painted and Decorative Trim
are necessary for the range to operate properly For general cleaning, use a cloth with hot soapy
with correct combustion. water. For more difficult soils and built-up grease,
apply a liquid detergent directly onto the soil. Leave it
on for 30 to 60 minutes. Rinse with a damp cloth and
dry. Do not use abrasive cleaners.
Control Panel
To prevent activating the control panel during
cleaning, unplug the range. Clean up splatters with Stainless Steel Surfaces
a damp cloth using a glass cleaner. Remove heavier To avoid scratches, do not use steel wool pads.
soil with warm, soapy water. Do not use abrasives of
any kind. 1 Place a small amount of stainless steel
appliance cleaner or polish on a damp cloth or
paper towel.
Front Manifold Panel and Knobs
It is best to clean the manifold panel after each use
2 Clean a small area, rubbing with the grain of the
stainless steel if applicable.
of the range. For cleaning, use a damp cloth and mild
soapy water or a 50/50 solution of vinegar and water.
For rinsing, use clean water and polish dry with a soft
3 Dry and buff with a clean, dry paper towel or soft
cloth.
cloth.
4 Repeat as necessary.
CAUTION
NOTE
•• Do not use abrasive cleansers, strong liquid
cleaners, plastic scouring pads or oven •• Do not use a steel wool pad; it will scratch the
cleaners on the manifold panel. Doing so will surface.
damage the finish. •• To clean the stainless steel surface, use warm
•• Do not try to bend the knobs by pulling them sudsy water or a stainless steel cleaner or
up or down, and do not hang a towel or other polish.
objects on them. This can damage the gas •• Always wipe in the direction of the metal
valve shaft. surface finish.
•• The control knobs may be removed for easy •• To purchase stainless steel appliance cleaner
cleaning. or polish, or to locate a dealer near you, call our
•• To clean the knobs, make sure that they are in toll-free customer service number:
the Off position and pull them straight off the 1-800-243-0000 (USA),
stems. 1-888-542-2623(CANADA)
or visit our website at: www.lg.com
•• To replace the knobs, make sure the knob has
the Off position centered at the top, and slide
the knob directly onto the stem.
Oven Door
NOTE
•• Use soapy water to thoroughly clean the oven door.
To prevent scratching, do not use abrasive Rinse well. Do not immerse the door in water.
cleaners on any of these materials.
•• You may use a glass cleaner on the outside glass
of the oven door. Do not spray water or glass
cleaner on the door vents.
•• Do not use oven cleaners, cleaning powders, or
harsh abrasive cleaning materials on the outside of
the oven door.
•• Do not clean the oven door gasket. The oven door
gasket is made of a woven material that is essential
for a good seal. Care should be taken not to rub,
damage, or remove this gasket.
44 MAINTENANCE

CAUTION EasyClean®
Do not use harsh cleaners or harsh abrasive LG’s EasyClean® enamel technology provides two
cleaning materials on the outside of the oven cleaning options for the inside of the range. The
door. Doing so can cause damage. EasyClean® feature takes advantage of LG’s new
enamel to help lift soils without harsh chemicals, and
it runs using ONLY WATER for just 10 minutes(Lower)
/ 15 minutes(Upper) in low temperatures to help
Don’t hand loosen LIGHT soils before hand-cleaning.
clean oven
door gasket While EasyClean® is quick and effective for small
and LIGHT soils, the Self Clean feature can be
Do hand used to remove HEAVY, built up soils. The intensity
clean door
and high heat of the Self Clean cycle may result in
smoke which will require the opening up of windows
to provide ventilation. Compared to the more intense
Self Clean process, your LG oven gives you the
option of cleaning with LESS HEAT, LESS TIME, and
virtually NO SMOKE OR FUMES.

Door Care Instructions When needed, the range still provides the self clean
option for longer, more thorough oven cleaning for
Most oven doors contain glass that can break. heavier, built up soils.

CAUTION
Benefits of EasyClean®
•• Do not close the oven door until all the oven
racks are fully in place. •• Helps loosen light soils before hand-cleaning
•• Do not hit the glass with pots, pans, or any •• EasyClean® only uses water; no chemical cleaners
other object. •• Makes for a better self-clean experience
•• Scratching, hitting, jarring, or stressing the - Delays the need for a self-clean cycle
glass may weaken its structure causing an
- Minimizes smoke and odor
increased risk of breakage at a later time.
- Can allow for shorter self-clean time

Oven Racks
Remove the oven racks before operating the self
clean cycle.

1 Food spilled into the tracks could cause the


racks to become stuck. Clean with a mild,
abrasive cleaner.

2 Rinse with clean water and dry.

NOTE
If the racks are cleaned using the self clean cycle
(not recommended), the color will turn slightly
blue and the finish will become dull. After the self
clean cycle is complete, and the oven has cooled,
rub the sides of the racks with wax paper or a
cloth containing a small amount of oil. This will
make the racks glide more easily into the rack
tracks.
MAINTENANCE 45

When to Use EasyClean®

ENGLISH
Suggested Types of Common Food Items
Example of Oven Soiling Soil Pattern
Cleaning Method Soils That Can Soil Your Oven
Cheese
Small drops or
or other Pizza
spots
ingredients

EasyClean® Steaks, broiled


Fish, broiled
Light splatter Fat/grease
Meat roasted at low
temperatures
Medium to Meat roasted at high
Fat/grease
heavy splatter temperatures
Filling or
sugar based Pies
Self Clean*
soils
Drops or spots
Cream or
tomato Casseroles
sauce

* The Self Clean cycle can be used for soil that has been built up over time.

Cleaning Tips EasyClean® Instruction Guide


•• Allow the oven to cool to room temperature before
using the EasyClean® cycle. If your oven cavity is
1 Remove oven racks and accessories from the
oven.
above 150 °F (65 °C), Hot will appear in the display,
and the EasyClean® cycle will not be activated until 2 Scrape off and remove any burnt-on debris with
a plastic scraper.
the oven cavity cools down.
•• A plastic spatula can be used as a scraper to Suggested plastic scrapers:
scrape off any chunks or debris before and during •• Hard plastic spatula
oven cleaning.
•• Plastic pan scraper
•• Using the rough side of a non-scratch scouring pad
•• Plastic paint scraper
may help to take off burnt-on stains better than a
soft sponge or towel. •• Old credit card
•• Certain non-scratch scrubbing sponges, such as
those made of melamine foam, available at your
3 Fill a spray bottle with 1¼ cups (10 oz or 300 ml)
of water and use the spray bottle to thoroughly
local stores, can also help improve cleaning. spray the inside surfaces of the oven.
•• The range should be level to ensure that the bottom
surface of the oven cavity is entirely covered by 4 Use at least ¼ cup (2 oz or 60 ml) of the water
to completely saturate the soil on both the walls
water at the beginning of the EasyClean® cycle.
and in the corners of the oven.
•• For best results, use distilled or filtered water. Tap
water may leave mineral deposits on the oven
bottom.
•• Soil baked on through several cooking cycles will
be more difficult to remove with the EasyClean®
cycle.
•• Do not open the oven door during the EasyClean®
cycle. Water will not get hot enough if the door is
opened during the cycle.
•• For hard to reach areas such as the back surface
of the lower oven, it is better to use the Self Clean
cycle.
46 MAINTENANCE

5 Spray or pour the remaining 1 cup (8 oz or 250


ml) of water onto the bottom center of the oven
9 Clean the oven cavity immediately after the
EasyClean® cycle by scrubbing with a wet,
cavity. The indentation on the oven bottom non-scratch scouring sponge or pad. (The
should be fully covered to submerge all soils. scouring side will not scratch the finish.) Some
Add water if necessary. water may spill into the bottom vents while
cleaning, but it will be captured
NOTE in a pan under the oven cavity
Use the "mist" setting on the spray bottle for and will not hurt the burner.
better coverage. The entire 1¼ cup (10 oz or 300
ml) of water should be used for each oven cavity NOTE
cleaned. Do not spray water directly on the door. Do not use any steel scouring pads, abrasive
Doing so will result in water dripping to the floor. pads or cleaners as these materials can
permanently damage the oven surface.

6 Close the oven door.


Touch EasyClean®.
Touch Start.
10 Once the oven cavity is cleaned, wipe any
excess water with a clean dry towel. Replace
racks and any other accessories.
CAUTION
•• Some surfaces may be hot after the 11 If some light soils remain, repeat the above
steps, making sure to thoroughly soak the
EasyClean® cycle. Wear rubber gloves while
soiled areas. If stubborn soils remain after
cleaning to prevent burns.
multiple EasyClean® cycles, run the Self
•• During the EasyClean® cycle, the oven Clean cycle. Be sure that the oven cavity is
becomes hot enough to cause burns. Wait empty of oven racks and other accessories,
until the cycle is over before wiping the inside and that the oven cavity surface is dry before
surface of the oven. Failure to do so may result running the Self Clean cycle. Consult the Self
in burns. Clean section of your owner’s manual for
•• Avoid leaning or resting on the oven door glass further details.
while cleaning the oven cavity.
NOTE
•• If you forget to saturate the inside of the oven
7 A tone will sound at the end of the 10 minute
(Lower) / 15 minute (Upper) cycle. Touch Clear/
with water before starting EasyClean®, touch
Clear/Off to end the cycle. Wait for the range
Off to clear the display and end the tone.
to cool to room temperature and then spray
or pour water into the oven and start another
8 After the cleaning cycle and during hand-
cleaning, enough water should remain on the EasyClean® cycle.
oven bottom to completely submerge all soils. •• The cavity gasket may be wet when the
Add water if necessary. Place a towel on the EasyClean® cycle finishes. This is normal. Do
floor in front of the oven to capture any water not clean the gasket.
that may spill out during hand-cleaning. If you
•• If mineral deposits remain on the oven bottom
are cleaning the upper oven on a double oven
after cleaning, use a cloth or sponge soaked in
range, it is also best to cover the holes in the top
vinegar to remove them.
of the lower oven door with a towel to capture
any water that may drip into the door during •• It is normal for the fan to operate during the
hand cleaning. EasyClean® cycle.
MAINTENANCE 47

Self Clean During the Self Clean cycle, the cooktop elements

ENGLISH
and warming drawer cannot be used.
The Self Clean cycle uses extremely hot temperatures
NOTE
to clean the oven cavity. While running the Self Clean
cycle, you may notice smoking or an odor. This is •• Remove oven racks and accessories before
normal; especially if the oven is heavily soiled. starting the Self Clean cycle.
During Self Clean, the kitchen should be well •• If oven racks are left in the oven cavity during
ventilated to minimize the odors from cleaning. the Self Clean cycle, they will discolor and
become difficult to slide in and out.
•• Clean the frame of the oven and door with hot
Before Starting Self Clean soapy water. Rinse well.
•• Remove the oven racks, broiler pan, broiler grid, all •• Do not clean the gasket. The fiberglass material
cookware, aluminum foil or any other material from of the oven door gasket cannot withstand
the oven. abrasion. It is essential for the gasket to remain
•• The kitchen should be well ventilated to minimize intact. If you notice it becoming worn or frayed,
the odors from cleaning. replace it.

•• Wipe any heavy spillovers on the bottom of the •• Wipe up any heavy spillovers on the oven
oven. bottom.

•• Make sure that the oven light bulb cover is in place •• Make sure that the oven light bulb cover is in
and the oven light is off. place and the oven light is off.

•• The oven light cannot be turned on during a Self •• It is normal for the fan to operate during the Self
Clean cycle. The oven light cannot be turned on Clean cycle.
until the oven temperature has cooled below
500 ˚F (260 ˚C) after a Self Clean cycle is complete.

CAUTION Setting Self Clean


•• Do not leave small children unattended near The Self Clean function has cycle times of 2, 3, or 4
the appliance. During the Self Clean cycle, the hours.
outside of the range can become very hot to
the touch.
Self Clean Soil Guide
•• If you have pet birds, move them to another
well-ventilated room. The health of some birds Soil Level Cycle Setting
is extremely sensitive to the fumes given off
Lightly Soiled Oven Cavity 2-Hour Self Clean
during the Self Clean cycle of any range.
•• Do not line the oven walls, racks, bottom or any Moderately Soiled Oven Cavity 3-Hour Self Clean
other part of the range with aluminum foil or Heavily Soiled Oven Cavity 4-Hour Self Clean
any other material. Doing so will destroy heat
distribution, produce poor baking results and
cause permanent damage to the oven interior 1 Remove all racks and accessories from the
oven.
(aluminum foil will melt to the interior surface of
the oven).
2 Touch Self Clean. The oven defaults to the
recommended three-hour self clean for a
•• Do not force the door open. This can damage
the automatic door locking system. Use care moderately soiled oven. Touch twice for a
when opening the oven door after the Self four-hour self clean or three times for a two-hour
Clean cycle. Stand to the side of the oven when self clean.
opening the door to allow hot air or steam to
escape. The oven may still be VERY HOT. 3 Touch Start.

4 Once the self-clean cycle is set, the oven door


locks automatically and the lock icon displays.
You will not be able to open the oven door
until the oven has cooled. The lock releases
automatically when the oven has cooled.
48 MAINTENANCE

CAUTION After the Self Clean Cycle


Do not force the oven door open when the lock •• The oven door remains locked until the oven
icon is displayed. The oven door remains locked temperature has cooled.
until the oven temperature has cooled. Forcing •• You may notice some white ash in the oven. Wipe it
the door open will damage the door. off with a damp cloth or a soap-filled steel wool pad
after the oven cools. If the oven is not clean after
one self-clean cycle, repeat the cycle.

Setting Self Clean with a Delayed •• If oven racks were left in the oven and do not slide
smoothly after a self-clean cycle, wipe racks and
Start rack supports with a small amount of vegetable oil
to make them glide more easily.
1 Remove all racks and accessories from the
oven. •• Fine lines may appear in the porcelain because it
went through heating and cooling. This is normal
2 Touch Self Clean. The oven defaults to the
recommended three-hour self clean for a
and will not affect performance.

moderately soiled oven. Touch twice for a NOTE


four-hour self clean or three times for a two-hour •• The Self Clean cycle cannot be started if the
self clean. Lockout feature is active.

3 Touch Start Time. •• Once the Self Clean cycle is set, the oven door
locks automatically. You will not be able to open
the oven door until the oven is cooled. The lock
4 Use the number keys to enter the time of day
you would like the Self Clean to start. releases automatically.
•• Once the door has been locked, the lock
5 Touch Start. indicator light stops flashing and remains on.
Allow about 15 seconds for the oven door lock
NOTE to activate.
It may become necessary to cancel or interrupt a •• If the clock is set for a 12-hour display (default)
Self Clean cycle due to excessive smoke or fire in the Delayed Self Clean can never be set to
the oven. To cancel the Self Clean function, touch start more than 12 hours in advance.
Clear/Off.
•• After the oven is turned off, the convection
fan keeps operating until the oven has cooled
down.
During Self Clean
•• The Self Clean cycle uses extremely hot
temperatures to clean the oven cavity. While
running the Self Clean cycle, you may notice
smoking or an odor. This is normal, especially if the
oven is heavily soiled.
•• As the oven heats, you may hear sounds of metal
parts expanding and contracting. This is normal
and will not damage the oven.
•• Do not force the oven door open when the lock
is displayed. The oven door remains locked until
the oven temperature has cooled. Forcing the door
open will damage the door.
MAINTENANCE 49

Changing the Oven Light Removing and Replacing the

ENGLISH
The oven light is a standard 40-watt appliance bulb. It Lift-Off Oven Doors
turns on when the oven door is open. When the oven
door is closed, touch Light to turn it on or off.
CAUTION
Warning •• Be careful when removing and lifting the
•• Make sure that the oven and bulb are cool. door.

•• Disconnect the electrical power to the range at •• Do not lift the door by the handle. The door
the main fuse or circuit breaker panel. Failure is very heavy.
to do so can result in severe personal injury,
death, or electrical shock.

Upper Oven
1 Unplug the range or disconnect power.
Removing the Door
2 Turn the glass bulb cover in the back of the oven
counterclockwise to remove. 1 Fully open the door.

3 Turn the bulb counterclockwise to remove it from 2 Lift up and rotate the hinge locks toward the
hinge until they stop.
the socket.

4 Insert the new bulb and turn it clockwise.

5 Insert the glass bulb cover and turn it clockwise.

6 Plug in the range or reconnect the power.

3 Close the door to 30 degrees (you will feel the


door stop). The hinge locks will contact the oven
frame.

about 30°

4 On both sides of the door, touch down on the


release buttons on each hinge.

Push
50 MAINTENANCE

5 Lift the door up until it is clear of the hinges. Lower Oven


Removing the Door
about 30°
1 Fully open the door.

2 Unlock the hinge locks, rotating them as far


toward the open door frame as they will go.
Lock
Slot
Unlock

Replacing the Door


Hinge
1 Be sure both hinges are in a 30 degree position. lock

2 Slide the door back onto the hinges until you


hear a solid click and the release buttons have
3 Firmly grasp both sides of the door at the top.

engaged.
4 Close the door to the removal position
(approximately five degrees) which is halfway
between the broil stop position and fully closed.
If the position is correct, the hinge arms will
move freely.

about 5°

5 Lift door up and out until the hinge arms are


clear of the slots.

3 Fully open the door.

4 Push the hinge locks down onto the door frame.

5 Close the oven door.


MAINTENANCE 51

Replacing the Door

ENGLISH
1 Firmly grasp both sides of the door at the top.

2 With the door at the same angle as the removal


position, seat the indentation of the hinge arms
into the bottom edge of the hinge slots. The
notch in the hinge arms must be fully seated into
the bottom edge of the slots.

Hinge arm

Bottom
edge of slot

Indentation

3 Open the door fully. If the door will not open fully,
the indentation is not seated correctly in the
bottom edge of the slots.

4 Lock the hinge locks, rotating them back toward


the slots in the oven frame until they lock.
Hinge arm
Hinge lock

5 Close the oven door.


52 TROUBLESHOOTING

TROUBLESHOOTING Can I use aluminum foil to catch drippings in my


oven cavity?
Never use aluminum foil to line the bottom or sides of
FAQs the oven or the warming drawer. The foil will melt and
stick to the bottom surface of the oven, and will not be
What types of cookware are recommended for removable. Use a sheet pan placed on a lower oven
use with the cooktop? rack to catch drippings instead. (If foil has already
•• The pans must have a flat bottom and straight melted onto the bottom of the oven, it will not interfere
sides. with the oven’s performance.)
•• Only use heavy-gauge pans.
•• The pan size must match the amount of food to be Can I use aluminum foil on the racks?
prepared and the size of the surface element. Do not cover racks with aluminum foil. Covering
•• Use tight fitting lids. entire racks with foil restricts air flow, leading to poor
cooking results. Use a sheet pan lined with foil under
•• Only use flat-bottom woks.
fruit pies or other acidic or sugary foods to prevent
spillovers from damaging the oven finish.
Why do the heating elements appear to be turning
ON and OFF during use of the cooktop or oven? CAUTION
Foil may be used to wrap food in the oven or
Depending on your cooktop element setting or the
warming drawer, but do not allow the foil to come
temperature selected in your oven it is NORMAL for
into contact with the exposed heating/broiling
the cooking elements to cycle on and off.
elements in the oven. The foil could melt or ignite,
causing smoke, fire, or injury.
My new oven doesn’t cook like my old one. Is
there something wrong with the temperature
settings? Can I leave my racks in the oven when running a
No, your oven has been factory tested and calibrated. Self Clean cycle?
For the first few uses, follow your recipe times and No. Although it will not damage the racks, it will
temperatures carefully. If you still think your new discolor them and may make them hard to slide in
oven is too hot or too cold, you can adjust the oven and out during use. Remove all items from the oven
temperature yourself to meet your specific cooking before starting a Self Clean cycle.
needs. Refer to the Oven Temperature Adjustment
section in this manual for easy instructions on how to
adjust your thermostat. What should I do if my racks are sticky and have
become hard to slide in and out?
Is it normal to hear a clicking noise coming from Over time, the racks may become hard to slide in
the back of my oven when I am using it? and out. Apply a small amount of olive oil to the ends
of the racks. This will work as a lubricant for easier
Your new range is designed to maintain a tighter gliding.
control over your oven’s temperature. You may hear
your oven’s heating elements click on and off more
frequently on your new oven. This is NORMAL. What should I do for hard to remove stains on my
cooktop?
Why is the time flashing? The cooktop should be cleaned after every use to
prevent permanent staining. When cooking foods with
This means that the product has just been plugged high sugar content, such as tomato sauce, clean the
in, or that it has experienced a power interruption. To stain off with a scraper while the cooktop is still warm.
clear the flashing time, touch any button and reset the Use an oven mitt when scraping to prevent burns.
clock if needed. Refer to the MAINTENANCE section of this owner's
manual for further instruction.
During convection cooking the fan stops when I
open the door. Is that normal?
Yes, this is normal. When the door is opened, the
convection fan will stop until the door is closed.
TROUBLESHOOTING 53

Why aren't the function buttons working? Is it safe for my convection fan, broil burner or

ENGLISH
Make sure that the range is not in Lockout mode. The heater element to get wet during EasyClean®?
lock will show in the display if Lockout is activated. Yes. The convection fan, broiler burner or heater
To deactivate Lockout, touch and hold Lower Clear/ element may get a little wet during cleaning. However,
Off for three seconds. The unlock melody sounds direct spray onto the broil burner and heater elements
and Loc appears in the display until the controls are is not necessary because these are self-cleaning
unlocked. during regular use.

My range is still dirty after running the Do I need to use all 1 1/4 cups (10 oz or 300 ml) of
EasyClean® cycle. What else should I do? water for EasyClean®?
The EasyClean® cycle only helps to loosen light soils Yes. It is highly recommended that 1 cup (8 oz or
in your oven range to assist in hand-cleaning of your 250 ml) of water be sprayed or poured on the bottom
oven. It does not automatically remove all soils after and an additional 1/4 cup (2 oz or 60 ml) of water
the cycle. Some scrubbing of your oven range is be sprayed on walls and other soiled areas to fully
required after running the EasyClean® cycle. saturate the soils for better cleaning performance.

I tried scrubbing my oven after running I see smoke coming out of my oven range’s
EasyClean®, but some soils still remain. What can cooktop vents during EasyClean®. Is this normal?
I do? This is normal. This is not smoke. It is actually water
The EasyClean® feature works best when the soils vapor (steam) from the water in the oven cavity. As
are fully soaked and submerged in water before the oven heats briefly during EasyClean®, the water
running the cycle and during hand-cleaning. If soils in the cavity evaporates and escapes through the
are not sufficiently soaked in water, it can negatively oven vents.
affect the cleaning performance. Repeat the
EasyClean® process using sufficient water.
Sugar-based and certain greasy soils are especially How often should I use EasyClean®?
hard to clean. If some stubborn soils remain, use the EasyClean® can be performed as often as you wish.
Self Clean feature to thoroughly clean your oven. EasyClean® works best when your oven is LIGHTLY
soiled from such things as LIGHT grease splatter
and small drops of cheese. Please refer to the
Soils on my oven walls are not coming off. How EasyClean® section in your owner's manual for more
can I get my walls clean? information.
Soils on the side and rear walls of your oven range
may be more difficult to fully soak with water. Try
repeating the EasyClean® process with more than What is required for EasyClean®?
the ¼ cup (2 oz or 60 ml) of spray recommended. A spray bottle filled with 1¼ cups (10 oz or 300 ml) of
water, a plastic scraper, a non-scratch scrubbing pad
and a towel. You should not use abrasive scrubbers
Will EasyClean® get all of the soils and stains out such as heavy-duty scouring pads or steel wool.
completely? Except for a towel, all of the materials you need are
It depends on the soil type. Sugar-based and certain included in a special cleaning kit with your new range.
grease stains are especially hard to clean. Also, if
stains are not sufficiently soaked in water, this can
negatively affect cleaning performance. If stubborn Can I run the EasyClean® cycle on both of my
or built-up stains remain, use the Self Clean feature. ovens at once?
Refer to the Self Clean section of your owner's Yes. You can run the EasyClean® cycle on both
manual. ovens at the same time. Some oven surfaces will be
hot after the cycle completes running. Avoid leaning
or resting on the oven door glass while cleaning the
Are there any tricks to getting some of the oven cavities. You can not run the Self Clean cycle on
stubborn soils out? both ovens at the same time.
Scraping the soils with a plastic scraper before
and during hand-cleaning is recommended. Fully
saturating soils with water is also recommended. Is it safe for water to spill into the oven bottom
However, certain types of soils are harder to clean vents during cleaning?
than others. For these stubborn soils, the Self Clean Some water spillage into the oven bottom vents (gas
cycle is recommended. Consult the Self Clean section range) is okay. However, it is recommended to try
of your owner's manual for details. avoid spilling too much water into the vents.
54 TROUBLESHOOTING

Before Calling for Service


Before you call for service, review this list. It may save you time and expense. The list includes common
occurrences that are not the result of defective workmanship or materials in this appliance.

Symptoms Possible Cause / Solution


•• Make sure that the electrical plug is inserted into a live, properly grounded outlet.
•• Remove the burners and clean them. Check the electrode area for burnt on food
Top burners do not
or grease. See Cleaning Burner Heads/Caps in the MAINTENANCE section.
light or do not burn
evenly. •• Make sure that the burner parts are installed correctly.
See Removing and Replacing the Gas Surface Burners in the MAINTENANCE
section.
Burner flames are If the range is connected to LP gas, contact the technician who installed your
very large or yellow. range or made the conversion.
Surface burners light
Make sure that the oven gas shut-off valve, located behind the range, is fully open.
but the oven does not.
•• Incorrect oven control settings. See Control Panel Overview in the OPERATION
section.
•• Incorrect rack position. See Removing and Replacing the Oven Racks in the
OPERATION section.
•• Incorrect cookware is being used. See Convection Bake in the OPERATION
Food does not bake section.
or roast properly. •• Oven thermostat needs adjustment.
•• See Adjusting the Oven Thermostat in the OPERATION section.
•• The Clock is not set correctly. See Changing Oven Settings in the OPERATION
section.
•• Aluminum foil used improperly in the oven. See Removing and Replacing the
Oven Racks.
•• Incorrect oven control settings. See Control Panel Overview in the OPERATION
Food does not broil section.
properly in the oven. •• The oven door is not closed. See Broil in the OPERATION section.
•• Aluminum foil used on the broiling pan and grid is not fitted properly.
Oven temperature is The oven thermostat needs adjustment. See Adjusting the Oven Thermostat in the
too hot or too cold. OPERATION section.
•• Make sure the electrical plug is inserted into a live, properly grounded outlet.
Clock and timer does Replace the fuse or reset the circuit breaker.
not work. •• Improper oven control settings. See Changing Oven Settings in the OPERATION
section.
•• The light bulb is loose or defective. Tighten or replace the bulb.
Oven light does not
work. •• The plug on the range is not completely inserted in the electrical outlet. Make
sure the electrical plug is inserted into a live, properly grounded outlet.
•• The oven temperature is too high to set a self clean operation. Allow the range to
Self Clean is not cool down to room temperature and reset the controls.
working.
•• Improper oven control settings. See Self Clean in the MAINTENANCE section.
“Crackling” or •• This is the sound of the metal heating up and cooling down during both the
“popping” sound. cooking and cleaning functions. This is normal.
TROUBLESHOOTING 55

Symptoms Possible Cause / Solution

ENGLISH
Too much soil in the oven. Open the windows to get rid of the smoke from the
Too much smoke
room. Touch the Upper Clear/Off or Lower Clear/Off key. Wait until the light goes
during the Self Clean
off before trying to open the oven door. Wipe up the excess soil and reset the clean
cycle.
cycle.
The oven door does
not open after a Self The oven temperature is too high. Wait up to one hour for it to cool down.
Clean cycle.
•• Incorrect oven control settings. See Self Clean in the MAINTENANCE section.
The oven door is
not clean after a Self •• The oven was heavily soiled. Clean up heavy spills before beginning the Self
Clean cycle. Clean cycle. Heavily soiled ovens may need either a longer Self Clean or two
Self Clean cycles.

Clean and door flash •• The self clean cycle has been selected, but the door is not closed.
in the display. - Close the oven door.
"Loc" message
The oven door is locked because the temperature inside of the oven is too high.
appears when you
Touch the Upper Clear/Off or Lower Clear/Off key.
want to cook.

•• Check the main gas shut-off valve or CODE CAUSE


the oven gas shut-off valve and call F-3 Touch key error
Oven control beeps for service.
Main oven heating error
and displays an F •• Remove the power from the range F-9
(Upper oven)
error code. for five minutes and then reconnect
the power. If the function error code Main oven heating error
F-19
repeats, call for service. (Lower oven)

The oven racks were


Apply a small amount of vegetable oil to a paper towel and wipe the edges of the
cleaned in a Self
oven racks. Do not use lubricant sprays.
Clean cycle.
Power outage or surge. Reset the clock. If the oven was in use, you must reset it
Clock is flashing. by touching the Upper Clear/Off or Lower Clear/Off key. Reset the clock and any
cooking function.
“Burning” or “oily”
This is normal in a new oven. To speed the process, set a Self Clean cycle for a
odor emitting from the
minimum of three hours. See Self Clean in the MAINTENANCE section.
vent.
An odor from the insulation around the inside of the oven is normal for the first few
Strong odor.
times the oven is used.
•• A convection fan may automatically turn on and off.
Fan noise
- This is normal.
It is normal for the fan to operate periodically throughout a normal bake cycle in the
Fan operation
lower oven. This is to ensure even baking results.
Burners are not
lighting properly after Make sure that the burner heads and caps are completely dry and properly
cleaning the cooktop positioned.
surface.
When lighting just one
burner, clicking noise This is normal. Electric spark igniters from the burners cause the clicking noise. All
is heard from all the the spark igniters on the cooktop will activate when igniting just one burner.
burners.
56 SMART DIAGNOSIS™

SMART DIAGNOSIS™ Smart Diagnosis™ Through the Call


Center
1 Call the LG call center at: (LG U.S.) 1-800-243-
0000 (LG Canada) 1-888-542-2623.

Should you experience any problems with your range, 2 When instructed to do so by the call center
agent, hold the mouthpiece of your phone over
it has the capability of transmitting data to your smart
phone using the LG Smart Oven application or via the Smart Diagnosis™ logo on the machine.
your telephone to the LG call center. Hold the phone no more than one inch from (but
not touching) the machine.
Smart Diagnosis™ cannot be activated unless your
range is turned on by touching the Start button. If NOTE
your range is unable to turn on, then troubleshooting
must be done without using Smart Diagnosis™. Do not touch any other buttons or icons on the
display screen.

3 Touch and hold the Start button for three


seconds.

4 Keep the phone in place until the tone


transmission has finished. This takes about 6
seconds and the display will count down the
time.

5 Once the countdown is over and the tones have


stopped, resume your conversation with the call
center agent, who will then be able to assist you
in using the information transmitted for analysis.

Using Smart Diagnosis™ NOTE


•• For best results, do not move the phone while
Smart Diagnosis™ Using Your Smart the tones are being transmitted.
Phone •• If the call center agent is not able to get an
accurate recording of the data, you may be
1 Download the LG Smart Oven application on
your smart phone. asked to try again.

2 Open the LG Smart Oven application on your


smart phone. Touch Smart Diagnosis™ button to
advance to the next screen.

3 Follow directions of the application. Using ‘Tag


on’ is recommended but, if it does not work well,
the application will show how to use Audible
Diagnosis.

4 Touch [ ] in the LG Smart Oven application


for a more detailed guide on how to use the Tag
On function.

NOTE
•• Call quality differences by region may affect the
function.
•• Use the home telephone for better
communication performance, resulting in better
service.
•• Bad call quality may result in poor data
transmission from your phone to the machine,
which could cause Smart Diagnosis™ to
malfunction.
WARRANTY 57

WARRANTY (USA)

ENGLISH
Should your LG Gas Range fail due to a defect in materials or workmanship under normal home use, during the
warranty period set forth below, LG will at its option repair or replace the product. This limited warranty is valid
only to the original retail purchaser of the product and applies only when purchased and used within the United
States including U.S. Territories. Proof of original retail purchase is required to obtain warranty service under this
limited warranty.

Warranty Period Scope of Warranty HOW SERVICE IS HANDLED

One (1) year from date of LG will provide parts and labor to repair or replace
Parts and Labor
original retail purchase defective parts.

•• Replacement products and parts are warranted for the remaining portion of the original warranty period or
ninety (90) days, whichever is greater.
•• Replacement products and parts may be new or remanufactured.

THIS WARRANTY IS IN LIEU OF ANY OTHER WARRANTY, EXPRESS OR IMPLIED, INCLUDING WITHOUT
LIMITATION, ANY WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE. TO
THE EXTENT ANY IMPLIED WARRANTY IS REQUIRED BY LAW, IT IS LIMITED IN DURATION TO THE
EXPRESS WARRANTY PERIOD ABOVE. NEITHER THE MANUFACTURER NOR ITS U.S. DISTRIBUTOR
SHALL BE LIABLE FOR ANY INCIDENTAL, CONSEQUENTIAL, INDIRECT, SPECIAL, OR PUNITIVE
DAMAGES OF ANY NATURE, INCLUDING WITHOUT LIMITATION, LOST REVENUES OR PROFITS, OR
ANY OTHER DAMAGE WHETHER BASED IN CONTRACT, TORT, OR OTHERWISE.
Some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages or limitations on how
long an implied warranty lasts, so the above exclusion or limitation may not apply to you. This warranty gives you
specific legal rights and you may also have other rights that vary from state to state.

THIS LIMITED WARRANTY DOES NOT COVER:


•• Service trips to deliver, pick up, or install or repair the product; instruction to the customer on operation of
the product; repair or replacement of fuses or correction of wiring or plumbing, or correction of unauthorized
repairs/installation.
•• Failure of the product to perform during power failures and interruptions or inadequate electrical service.
•• Damage caused by leaky or broken water pipes, frozen water pipes, restricted drain lines, inadequate or
interrupted water supply or inadequate supply of air.
•• Damage resulting from operating the Product in a corrosive atmosphere or contrary to the instructions outlined
in the Product’s owner’s manual.
•• Damage to the Product caused by accidents, pests and vermin, lightning, wind, fire, floods, or acts of God.
•• Damage or failure caused by unauthorized modification or alteration, or if it is used for other than the intended
purpose, or any water leakage where the unit was not properly installed.
•• Damage or failure caused by incorrect electrical current, voltage, or plumbing codes, commercial or industrial
use, or use of accessories, components, or consumable cleaning products that are not approved by LG.
•• Damage caused by transportation and handling, including scratches, dents, chips, and/or other damage to the
finish of your product, unless such damage results from defects in materials or workmanship and is reported
within one (1) week of delivery.
•• Damage or missing items to any display, open box, discounted, or refurbished Product.
•• Products with original serial numbers that have been removed, altered, or cannot be readily determined. Model
and Serial numbers, along with original retail sales receipt, are required for warranty validation.
•• Increases in utility costs and additional utility expenses.
•• Repairs when your Product is used in other than normal and usual household use (e.g. commercial use, in
offices and recreational facilities) or contrary to the instructions outlined in the Product’s owner’s manual.
•• Costs associated with removal of your Product from your home for repairs.
58 WARRANTY

•• The removal and reinstallation of the Product if it is installed in an inaccessible location or is not installed in
accordance with published installation instructions, including LG’s owner’s and installation manuals.
•• Damage resulting from misuse, abuse, improper installation, repair, or maintenance. Improper repair includes
use of parts not approved or specified by LG.

Problem Cause Prevention


•• Cooktop enamel Improper usage •• Do not hit enamel cooktop
chipping off

•• Burners do not light Clogged or dirty burner ports or electrodes will •• Check and clean the gas
not allow the burner to operate properly electrode.

Must be cleaned

OK Not working

•• Uneven flame 1. Improper burner cap installation •• Check installation of burner


head and cap
Burner cap is Burner cap is NOT
properly seated. properly seated.

2. Burner ports clogged by food residue •• Hardened residue should be


removed using a toothbrush.
Ports blocked by dirt Flames uneven

* Oval burner •• Oval burner

To clean: Release 4 nuts Clean red part with toothbrush 1) Release 4 nuts
2) Clean residue using
toothbrush
WARRANTY 59

Problem Cause Prevention

ENGLISH
•• Burner cap color 1. Scratching •• Do not use steel wool or
change and lost shine 2. Use of detergent or abrasive cleansers abrasive cleansers to clean.
•• To remove burnt-on food,
soak the burner heads in hot
water for 20–30 minutes. (Do
not use detergent)

Shine is lost

•• Knobs melt Improper usage •• Do not leave door at stop


position during Broil/Bake
mode or right after cooking.

•• Oven or racks are Aluminum foil has melted in the oven •• Never cover the oven bottom
stained after using or cover an entire rack with
aluminum foil materials such as aluminum
foil.
•• If the foil has already melted
onto the oven, it will not
affect the performance of the
oven.

•• Flame or power is Gas pressure may be weak •• Check with gas supplier first
weak

•• Surface is not level 1. Range not leveled •• Check with installer first
•• Oven is tipping 2. Anti-tip device not installed correctly

Anti-tip bracket Wall plate


Level both sides of range Screw must
enter wood or
Approximately concrete
0.65"
(16.5 mm)

Use carpenter’s level to


check level.
2

1
60 WARRANTY

Problem Cause Prevention


•• Oven shows error The regulator valve is closed. •• Check with installer first
code (F9, F19) but
cooktop burners are
working.

Lever’s open Lever’s closed


position position

•• Flames too bigon The installer missed part of the conversion. •• Check with installer first
converted cooktop (Check 3 parts: regulator, cooktop valve, broil/ •• Refer to installation manual
(NP  LP) bake valve.)

regulator cooktop valve broil/bake valve

17K burner needs choke. •• Check with installer first


Burner •• Refer to installation manual
cap
Set Screw
Choke

Burner
base
choke

•• Flame is too small or 1. Variable gas pressure •• Check with installer first
too large 2. Installer did not check

Center adjustment screw

•• Gas smell Improper connection •• Check with installer first

Flexible Connector Hookup

1/2" Adapter Gas Flow into Range


Pressure regulator

Flex connector
(6 ft. max.)
Adapter

1/2"
Gas shut-off
or 3/4" Gas
valve
pipe
WARRANTY 61

The cost of repair or replacement under these excluded circumstances shall be borne by the consumer.

ENGLISH
OBTAIN WARRANTY SERVICE AND ADDITIONAL INFORMATION
If you do not have access to the internet and you need assistance using your product or you would like to
schedule service, you may contact LG Electronics at the number below.
For assistance or service, call 1-800-243-0000.
If you need further assistance, you can write to LG with any questions or concerns at the address below:
LG Electronics, 201 James Record Road, Huntsville, Alabama 35813
For additional product information, visit our website at http://www.lg.com
Memo
Español
MANUAL DEL PROPIETARIO

COCINA DE GAS

Lea detenidamente el manual del propietario antes de poner el aparto en


funcionamiento y consérvelo a mano en todo momento para su referencia.

Advertencia
Si no sigue con exactitud la información de este manual, un incendio o descarga
eléctrica podrían ser caudados, daños a la propiedad, lesiones personales o la muerte.

•• No almacene ni use gasolina ni ningún otro tipo de vapores o líquidos inflamables


cerca de este aparato ni de ningún otro aparato.
•• QUÉ HACER SI HUELE GAS
- No intente encender ningún aparato.
- No toque ningún interruptor eléctrico.
- No use ningún teléfono en su edificio.
- Llame a su compañía de gas inmediatamente desde el teléfono de un vecino. Siga
las instrucciones de la compañía de gas.
- Si no puede comunicarse con su compañía de gas, llame al departamento de
bomberos.
• • La instalación y el mantenimiento deben ser realizados por un instalador, una
agencia de mantenimiento o una compañía de gas calificados.

LDG4315ST LDG4315BD
LDG4313ST
LDG4311ST LDG4311SB LDG4311SW

MFL68920501_03 www.lg.com
2 ÍNDICE

ÍNDICE
3 CARACTERÍSTICAS DEL -- Ajuste del volumen del indicador sonoro
PRODUCTO -- Selección de grados Fahrenheit o Celsius
29 Lockout (Bloqueo)
30 Start Time [Delayed Timed Cook] (Hora de
4 INSTRUCCIONES IMPORTANTES inicio [Cocción temporizada retardada])
DE SEGURIDAD 30 Cook Time [Timed Cook] (Tiempo de
cocción [Cocción temporizada])
31 Extracción y colocación de los estantes del
12 DESCRIPCIÓN GENERAL DEL horno
PRODUCTO 31 Guía de recomendaciones para hornear y
rostizar
12 Piezas
32 Bake (Hornear)
12 Accesorios
33 Convection Bake (Horneado por
convección)
13 INSTALACIÓN 34 Recipientes para cocción por convección
13 Antes de instalar la cocina 34 Convection Roast (Rostizado por
14 Instalación de la cocina convección)
16 Cómo brindar el suministro adecuado de gas 35 Broil (Asar)
17 Conexión de la cocina al gas 37 Pizza (Pizza)
18 Conexiones eléctricas 37 Warm (Calentar)
18 Sellado de aberturas 38 Proof (Leudar)
19 Ensamblaje de los quemadores de superficie
19 Verificación de encendido de los quemadores de 39 FUNCIONES INTELIGENTES
superficie
39 Antes de usar Tag On
20 Nivelación de la cocina
39 Uso de la función Tag On
20 Colocación del dispositivo antivuelco
40 Uso de Tag On con aplicaciones

21 FUNCIONAMIENTO 41 MANTENIMIENTO
21 Quemadores de superficie a gas
41 Retiro y colocación de los quemadores de
22 Ubicaciones de los quemadores
superficie de gas
22 Ajuste del tamaño de llama
43 Limpieza del exterior
23 Uso de un wok
44 Instrucciones para el cuidado de la puerta
24 Uso de la parrilla
44 EasyClean®
25 El horno
47 Self Clean (Autolimpieza)
26 Descripción general del panel de control
49 Cambio de la luz del horno
27 Cambio de las configuraciones del horno
49 Remoción y reemplazo de la puerta removible
27 Clock (Reloj)
del horno
27 Oven Light (Luz del horno)
27 Configuraciones mínimas y máximas
predeterminadas
52 SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
28 Timer On/Off (Temporizador encendido/ 52 PREGUNTAS FRECUENTES
apagado) 54 Antes de llamar al servicio técnico
28 Settings (Ajustes)
-- Configuración del modo de hora 56 SMART DIAGNOSIS™
-- Configuración del modo de conversión
automática a convección 56 Uso de Smart Diagnosis™
-- Ajuste del termostato del horno
-- Activación/desactivación de la luz de 57 GARANTÍA
alarma de precalentamiento
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO 3

CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO


Varios tamaños de quemadores de gas
Elija un quemador que coincida con el tamaño de su batería de cocina.
Es posible cocinar varias cosas a la vez si utiliza más de un quemador.

Español
Cocina de gas segura y conveniente
Brinda seguridad y conveniencia para cocinar.

Horno superior/Horno inferior


Hornos superior e inferior separados.
Elija utilizar un horno o ambos, según el tamaño de lo que deba cocinar.

Autolimpieza y EasyClean®
Útiles para una limpieza sencilla.
4 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD

INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD


Lea y siga todas las instrucciones cuando utilice la cocina para evitar riesgos de incendios, descargas
eléctricas, lesiones personales o daños. Esta guía no incluye todas las situaciones posibles que
podrían ocurrir. Siempre comuníquese con su agente de servicio técnico o con el fabricante cuando
haya problemas que no comprenda.
Descargue este manual del propietario en: http://www.lg.com

Este es el símbolo de alerta de seguridad. Este símbolo le advierte sobre posibles riesgos
que pueden ocasionar daños materiales, lesiones personales graves o la muerte.
El símbolo de alerta de seguridad siempre estará acompañado de las palabras
"ADVERTENCIA" o "PRECAUCIÓN". Estos términos significan lo siguiente:

ADVERTENCIA: Indica una situación peligrosa que, de no evitarse, podría


causar lesiones graves o la muerte.

PRECAUCIÓN : Icausar
ndica una situación peligrosa que, de no evitarse, podría
lesiones menores o moderadas.

DISPOSITIVO DE SEGURIDAD ANTIVUELCO


Advertencia
•• TODAS LAS COCINAS PUEDEN INCLINARSE Y CAER
•• LO QUE PODRÍA CAUSAR LESIONES PERSONALES
•• INSTALE LOS DISPOSITIVOS ANTIVUELCO QUE INCLUYE
ESTA COCINA
•• CONSULTE LAS INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN

•• Para evitar vuelcos, no se pare ni se siente sobre la puerta. Instale el soporte antivuelco que incluye
esta cocina.
- La cocina podría inclinarse y usted podría sufrir lesiones por líquidos calientes derramados,
alimentos calientes o la cocina misma.
- Si separa la cocina de la pared para tareas de limpieza, mantenimiento o por cualquier otra razón,
asegúrese de volver a colocar el dispositivo antivuelco cuando empuje la cocina para acercarla a
la pared.
Soporte antivuelco Placa de pared

El tornillo debe
atravesar la madera
o el hormigón
Aproximadamente
0,65" (16,5 mm)

•• Para reducir el riesgo de vuelco, debe asegurar la cocina de manera adecuada mediante la
instalación de los dispositivos antivuelco.
•• Para verificar que el dispositivo antivuelco esté instalado correctamente: Quite todos los objetos
que estén sobre la placa de cocción. Sujete la protección del borde superior trasero de la cocina
e intente inclinarla hacia adelante con cuidado. Verifique que los dispositivos antivuelco estén
colocados.
INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD 5

•• Retire los cajones calentadores o de almacenamiento e inspeccione visualmente que la pata de


nivelación trasera esté insertada por completo en el soporte antivuelco.
• Consulte el manual de instalación para ver la instalación adecuada del soporte antivuelco.

AVISO IMPORTANTE DE SEGURIDAD


La ley sobre agua potable y calidad toxicológica requiere que el gobernador de California publique

Español
una lista de sustancias que el estado considera que causan defectos de nacimiento u otras lesiones
reproductivas y obliga a las empresas a alertar a los clientes sobre la posible exposición a tales
sustancias. Los aparatos de gas causan exposición mínima a cuatro de estas sustancias: benceno,
monóxido de carbono, formaldehido y hollín, causados primordialmente por la combustión incompleta de
gas natural o gas LP (Propano). Los quemadores bien ajustados, indicados por una llama azul en vez
de una llama amarilla, minimizarán la combustión incompleta. La exposición a estas sustancias puede
minimizarse ventilando con una ventana abierta o usando un ventilador o una campana de ventilación.
Advertencia
•• Este producto contiene químicos conocidos por el estado de California por causar cáncer,
malformaciones de nacimiento u otros daños reproductivos. Lávese bien las manos después
de su manipulación.
•• Nunca use su cocina para calentar el ambiente como una estufa. Hacerlo podría causar
envenenamiento por monóxido de carbono y sobrecalentamiento del horno.
•• Nunca vista ropa suelta o una prenda que cuelgue mientras use este aparato. Tenga cuidado al
tomar objetos ubicados en los gabinetes sobre la cocina. Los materiales inflamables se podrían
encender si tuvieran contacto con llamas o superficies calientes del horno y podrían causar
quemaduras graves.
•• No guarde ni use materiales combustibles, gasolina u otros vapores o líquidos cerca de este o
cualquier otro aparato.
•• No coloque materiales inflamables en el horno ni cerca de la placa de cocción.
•• No deje grasa de cocina u otros materiales inflamables dentro de la cocina o cerca de ella.
•• No utilice agua para apagar incendios provocados por grasa. Nunca toque una sartén en
llamas. Apague los controles. Ahogue una sartén en llamas sobre un quemador cubriendo
completamente la sartén con una tapa que quede ajustada, una placa para hornear o una
bandeja plana. Use un extintor de sustancia química seca multiuso o de tipo espuma.
La grasa en llamas fuera de una sartén se puede extinguir cubriéndola con bicarbonato de sodio
o, si estuviera disponible, mediante un extintor de sustancia química seca multiuso o de tipo
espuma.
Las llamas en el horno superior o inferior se pueden ahogar por completo cerrando la puerta del
horno o el cajón y apagando el horno o usando un extintor de sustancia química seca multiuso o
de tipo espuma.
•• No utilice el horno ni el cajón para almacenar objetos.
•• Deje que las rejillas de los quemadores y otras superficies se enfríen antes de tocarlas.
•• Nunca obstruya los respiraderos (aberturas de aire) de la cocina. Estas proporcionan la entrada
y la salida de aire necesarias para que la cocina funcione adecuadamente con una combustión
correcta. Las aberturas de aire están ubicadas en la parte posterior de la placa de cocción, en
las partes superior e inferior de la puerta del horno y en el fondo de la cocina.
•• Nunca obstruya el flujo del aire de combustión y de ventilación al bloquear la ventilación del
horno o las entradas de aire. Al hacerlo, se restringe la entrada de aire al quemador y esto
puede provocar envenenamiento por monóxido de carbono.
•• Nunca cubra ranuras, aberturas ni conductos del fondo del horno ni un estante completo con
materiales como papel de aluminio. Al hacerlo, se bloquea la corriente de aire a través del horno
y esto puede provocar envenenamiento por monóxido de carbono. El revestimiento de papel
metálico también puede concentrar calor, generando un peligro de incendio.
6 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD

Advertencia
•• Las raspaduras o los impactos grandes en las puertas de vidrio pueden causar que los vidrios
se rompan.
•• Pararse, apoyarse o sentarse sobre las puertas o los cajones de esta cocina podría causar
lesiones personales graves y daños a la cocina. No permita que los niños trepen a la cocina o
jueguen cerca de ella. El peso de un niño sobre una puerta abierta podría hacer que la cocina se
inclinase, lo que causaría quemaduras graves u otras lesiones.
•• La prueba para detectar fugas del aparato se debe realizar según las instrucciones del
fabricante.
•• Pueden producirse fugas de gas en el sistema y generar un riesgo grave. Las fugas de gas
pueden no detectarse solo con el sentido del olfato. Los proveedores de gas recomiendan que
compre e instale un detector de gas aprobado por UL. Instale el detector y úselo según las
instrucciones del fabricante del detector de gas.
•• No use limpiadores comerciales para horno sobre el acabado del horno ni alrededor de ninguna
pieza del horno. Dañarán el acabado del aparato.
•• Para prevenir manchas o decoloración, limpie el aparato después de cada uso.
•• No intente abrir ni cerrar la puerta ni encender el horno hasta que la puerta esté instalada
correctamente.
•• Nunca coloque los dedos entre la bisagra y el bastidor frontal del horno. Los brazos de las
bisagras están montados con resortes. Si se golpeara por accidente, la bisagra se cerraría de
pronto contra el bastidor frontal y lesionaría los dedos.

PRECAUCIÓN
•• No guarde objetos de interés para los niños en los gabinetes que están arriba de la cocina o
sobre la protección trasera; si los niños subieran a la cocina para alcanzar algo que buscan,
podrían sufrir lesiones graves.
•• No deje a los niños solos o desatendidos donde haya una cocina caliente o en operación.
Pueden sufrir quemaduras graves.
•• No permita que nadie se suba, se pare ni se cuelgue de la puerta del horno, del cajón calentador
ni de la placa de cocción. Podrían causar daños a la cocina e incluso volcarla, lo que generaría
lesiones personales graves.
•• Use guantes al limpiar la cocina para evitar lesiones o quemaduras.
•• No utilice el horno para guardar alimentos o batería de cocina.
•• Para prevenir daños a la puerta del horno, no intente abrirla cuando aparezca Bloqueo en
pantalla.
•• No apoye ni coloque peso excesivo sobre una puerta abierta. Esto podría inclinar la cocina,
romper la puerta o lesionar al usuario.
•• No use horneado retardado para alimentos altamente perecederos como productos lácteos,
cerdo, aves o frutos de mar.
INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD 7

PRECAUCIONES DE SEGURIDAD PARA LA INSTALACIÓN


Pida que el instalador le muestre el lugar de la válvula que corta el gas de la cocina y cómo apagarla
si fuera necesario.
Advertencia
•• Haga que un instalador calificado instale y conecte a tierra su cocina de acuerdo con las

Español
Instrucciones de instalación. Cualquier ajuste o servicio debe ser completado solo por
instaladores de cocinas de gas calificados o técnicos de servicio.
•• Asegúrese de que su cocina sea ajustada correctamente por un técnico de servicio o un
instalador calificado para el tipo de gas (natural o LP) que se usará. Su cocina se puede
convertir para uso con cualquier tipo de gas. Consulte las instrucciones de instalación.
•• Estos ajustes deben ser completados por un técnico de servicio calificado de acuerdo con las
instrucciones del fabricante y todos los códigos y requisitos de la autoridad que tiene jurisdicción.
El incumplimiento de estas instrucciones podría causar lesiones graves o daños a la propiedad.
La agencia calificada que realice este trabajo asume la responsabilidad de la conversión.
•• Desconecte el suministro eléctrico antes de realizar mantenimiento al aparato.
•• Nunca use la puerta de la cocina como escalón o asiento, ya que esto puede inclinar la cocina y
producir lesiones graves.
•• Este producto no se debe instalar debajo de sistemas de ventilación de tipo campana que
dirijan el aire hacia abajo. Hacerlo podría causar problemas de encendido y combustión
en los quemadores de gas, lo que puede generar lesiones personales y podrían afectar el
funcionamiento de la unidad.
•• Enchufe su cocina a una toma de corriente de pared conectada a tierra de 120 voltios. No quite
la punta redonda de conexión a tierra del enchufe. Si existen dudas acerca del a conexión
de tierra del sistema eléctrico de la casa, es su responsabilidad personal y su obligación
reemplazarla por un tomacorriente adecuado para tres puntas con conexión a tierra de acuerdo
con el National Electrical Code (Código Eléctrico Nacional). No use un cable de extensión ni un
adaptador con esta cocina.
•• Para prevenir riesgos de incendio o descarga eléctrica, no use un adaptador ni retire la punta
con conexión a tierra del enchufe eléctrico. El incumplimiento de estas advertencias podría
causar lesiones, incendio o incluso la muerte.
•• Sitúe la cocina fuera de las áreas muy transitadas de la cocina y fuera de lugares ventilados
para evitar circulación de aire inadecuada.
•• No intente reparar ni reemplazar ninguna pieza de su cocina, excepto en caso de que este
manual lo mencione específicamente. Un técnico calificado debe estar a cargo de todas las
demás tareas de mantenimiento.
•• Asegúrese de quitar todos los materiales de empaque de la cocina antes de operarla para evitar
incendio o daños del humo si los materiales de empaque se encendieran.
•• En una situación de emergencia o si desea cortar el suministro de gas, cierre la válvula
reguladora. Para ello, posicione la palanca como se indica en la figura a continuación.

Posición abierta de la palanca Posición cerrada de la


palanca

•• Después del uso prolongado de la cocina, se pueden producir temperaturas altas en el piso.
Muchos recubrimientos del suelo no resisten este tipo de uso.
•• Nunca instale la cocina sobre baldosas de vinilo o linóleo porque no pueden resistir este uso.
Nunca la instale directamente sobre alfombras de cocina.
8 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD

QUEMADORES DE SUPERFICIE
Advertencia
•• Incluso si la llama del quemador superior se apaga, el gas sigue saliendo hacia el quemador
hasta que la perilla se coloque en la posición Off. Si huele gas, abra la ventana de inmediato
y ventile el área durante cinco minutos antes de volver a usar el quemador. No deje los
quemadores encendidos sin supervisión.
•• Use el tamaño adecuado de sartén. No use sartenes inestables o que puedan volcarse con
facilidad. Seleccione ollas con fondo plano del tamaño suficiente para cubrir las rejillas del
quemador. Para evitar derrames, asegúrese de que la olla tenga el tamaño suficiente para
contener los alimentos de manera adecuada. Esto ahorrará tiempo de limpieza y evitará la
acumulación riesgosa de alimentos, ya que las salpicaduras o los derrames que quedan en la
cocina pueden encenderse. Use sartenes con mangos que se puedan sostener con facilidad y
que permanezcan fríos.

PRECAUCIÓN
•• Asegúrese de que todos los controles de superficie estén en la posición Off antes de suministrar
gas a la cocina.
•• Nunca deje los quemadores de superficie sin supervisión en ajustes de altas temperaturas. Las
salpicaduras o los derrames dejados sobre la cocina pueden arder.
•• Coloque siempre las perillas en la posición Lite al encender los quemadores superiores y
asegúrese de que se hayan encendido.
•• Ajuste el tamaño de la llama del quemador de superficie para que no se extienda sobre el borde
de la olla. Las llamas excesivas son peligrosas.
•• Use solo agarraderas secas, las agarraderas húmedas o mojadas sobre superficies calientes
podrían producir quemaduras por vapor. No deje que las agarraderas se acerquen a las llamas
al levantar una olla u otra pieza de la batería de cocina. No use una toalla u otro paño abultado.
Use siempre agarraderas.
•• Al usar recipientes de vidrio, asegúrese de que estén diseñados para la cocción sobre la cocina.
•• Para minimizar la posibilidad de incendio de materiales inflamables y derrames, coloque
los mangos de las ollas hacia la parte de atrás de la cocina sin que se extiendan sobre los
quemadores adyacentes.
•• Nunca deje objetos sobre la placa de cocción. El aire caliente de la ventilación puede hacer que
los objetos inflamables ardan y aumente la presión de los recipientes cerrados, lo que puede
hacer que estallen.
•• Vigile con atención los alimentos que se frían en llama alta.
•• Siempre caliente la grasa lentamente y vigile mientras aumenta la temperatura.
•• Si freirá una combinación de aceites y grasas, mézclelos antes de calentarlos.
•• Si es posible, utilice un termómetro para frituras para evitar que la grasa se caliente por encima
del punto de humeo.
•• Utilice la menor cantidad posible de grasa para rehogado o fritura profunda efectivos. Llenar la
sartén con demasiada grasa podría causar derrames al agregar los alimentos.
•• No cocine los alimentos directamente sobre llama abierta en la placa de cocción.
•• No use ollas metálicas (tipo “wok”) en los quemadores de superficie si la olla metálica tiene un
anillo que se coloca sobre la rejilla del quemador para sostener el wok. Este anillo actúa como
trampa de calor, lo cual puede dañar la rejilla del quemador y el cabezal del quemador. También
podría hacer que el quemador no funcione correctamente. Esto puede causar que el nivel de
monóxido de carbono sea superior a los estándares actuales permitidos, lo que generaría un
peligro para la salud.
INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD 9

PRECAUCIÓN
•• Los alimentos para freír deben estar tan secos como sea posible. La escarcha o la humedad
sobre los alimentos pueden hacer que la grasa caliente burbujee y se derrame por los costados
del recipiente.
•• Nunca trate de mover una sartén de grasa caliente, en especial una freidora profunda. Espere
hasta que la grasa de enfríe.

Español
•• No deje artículos de plástico sobre la superficie, se pueden derretir si se dejan muy cerca de la
ventilación.
•• Aleje todos los artículos plásticos de los quemadores de superficie.
•• Para prevenir quemaduras, siempre asegúrese de que los controles para todos los quemadores
estén en la posición Off y que todas las rejillas estén frías antes de tratar de quitarlas.
•• Si huele a gas, apague el gas de la cocina y llame a un técnico calificado. Nunca use una llama
viva para encontrar una fuga.
•• Coloque siempre las perillas en posición Off antes de quitar las ollas de la cocina.
•• No levante la placa de cocción. Esto puede provocar daños y un funcionamiento inadecuado de
la cocina.
•• Si la cocina está localizada cerca de una ventana, no cuelgue cortinas largas que pudieran
levantarse sobre los quemadores de superficie y encenderse.
•• Limpie la placa de cocción con cuidado. Los extremos de metal puntiagudos de los electrodos
de chispa pueden producir lesiones.

ASADOR
Siempre use una asadera con rejilla para drenar el exceso de grasa. Esto ayuda a reducir las
salpicaduras, el humo y las llamaradas ocasionales.
Advertencia
Al usar el asador, la temperatura interior del horno será muy elevada. Tome precauciones para
evitar posibles quemaduras. Para ello, debe hacer lo siguiente:
•• Mantener la puerta cerrada mientras está asando alimentos (consulte la sección Asador de este
manual)
•• Usar siempre guantes para horno al colocar o retirar alimentos

MODO CORRECTO DE COCINAR CARNES Y AVES


Para evitar enfermedades transmitidas por los alimentos, cocine bien las carnes rojas y las aves.
La carne a una temperatura INTERNA mínima de 160 °F, las aves a una temperatura INTERNA
mínima de 165 °F y la carne de vaca, cerdo, ternera y cordero a una temperatura INTERNA
mínima de 145 °F.
10 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD

HORNO DE AUTOLIMPIEZA
Asegúrese de limpiar el exceso de derrames antes de operar la función Autolimpieza.
PRECAUCIÓN
•• No deje alimentos, bandejas del asador, utensilios, estantes, etc., en el horno durante el ciclo de
autolimpieza.
•• No utilice limpiadores para hornos. No debe utilizarse ningún limpiador de hornos comercial ni
ningún tipo de revestimiento de protección dentro o alrededor de ninguna parte del horno. Los
residuos de los limpiadores para horno dañarán el interior del horno, cuando se aplique el ciclo
de autolimpieza.
•• Retire los estantes del horno y otros objetos, tanto del horno superior como del inferior, antes de
comenzar el ciclo de autolimpieza.
•• Solo limpie las piezas detalladas en este manual.
•• No limpie manualmente las juntas de la puerta del horno. La junta es fundamental para un buen
sellado. No debe frotar, dañar ni mover la junta.
•• Si el modo de autolimpieza funciona mal, apague la cocina y desconecte el suministro eléctrico.
Solicite que lo verifique un técnico calificado.
•• Es normal que algunas piezas del horno se calienten durante el ciclo de Autolimpieza.
•• Evite tocar la puerta, la ventana o la ventilación del horno durante el ciclo de Autolimpieza.

HORNO
Al abrir la puerta del horno caliente, manténgase alejado de la cocina. El aire caliente y el vapor que
salen del horno pueden causar quemaduras en las manos, el rostro y los ojos.
Advertencia
•• Nunca cubra ranuras, aberturas, conductos del fondo del horno ni una bandeja completa con
materiales como papel de aluminio. Al hacerlo, se bloquea la corriente de aire a través del horno
y esto puede provocar envenenamiento por monóxido de carbono. El revestimiento de papel
metálico también puede concentrar calor, generando un peligro de incendio.
•• No caliente alimentos en recipientes cerrados. La presión dentro del recipiente podría aumentar
y podría hacerlo estallar causando lesiones.
•• No recubra las paredes internas del horno ni el fondo con papel de aluminio ni permita que
entren en contacto con elementos calentadores expuestos en el horno. Esto podría causar
riesgo de incendio o daños a la cocina.
•• No utilice el horno para guardar objetos. Los objetos almacenados podrían incendiarse.
•• Mantenga el horno libre de acumulación de grasa.
•• Acomode los estantes del horno en la posición deseada solo cuando el horno esté frío.
•• Para prevenir quemaduras al retirar alimentos, deslice los estantes hacia afuera hasta que el
tope se trabe, luego retire los alimentos. Esto podría protegerlo de quemarse al tocar superficies
calientes de la puerta o las paredes del horno.
•• Al colocar o retirar una parrilla, use siempre guantes para horno.
•• Al usar bolsas para hornear o asar en el horno, siga las instrucciones del fabricante.
•• Use solo recipientes de vidrio recomendados para hornos de gas.
•• Siempre quite la bandeja del asador del horno apenas termine de asar. La grasa dejada en la
bandeja se puede encender si se usa el horno sin quitar la grasa de la bandeja del asador.
•• Si la carne está demasiado cerca de la llama, la grasa puede encenderse. Corte la grasa
excesiva para evitar llamas altas.
•• Asegúrese de que la bandeja del asador esté colocada correctamente para reducir la posibilidad
de incendios causados por la grasa.
INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD 11

Advertencia
•• Si hubiera un incendio causado por la grasa en la bandeja del asador, toque Upper Clear/Off o
Lower Clear/Off y mantenga cerrada la puerta del horno para contener el fuego hasta que se
apague.
•• Por seguridad y para lograr una mejor cocción, siempre hornee y ase con la puerta del horno
cerrada. Hornear o asar con la puerta abierta puede dañar las perillas o las válvulas.

Español
No deje la puerta abierta durante la cocción o mientras el horno se esté enfriando.

SUGERENCIAS PARA AHORRAR ENERGÍA


•• Cocinar en varios estantes ahorra tiempo y energía. Siempre que sea posible, cocine alimentos que
requieran la misma temperatura de cocción en un único horno.
•• Para un desempeño óptimo y ahorro de energía, siga las pautas de la página 31 para colocar
correctamente los estantes y las bandejas.
•• Utilice piezas de la batería de cocina proporcionadas para la cantidad de alimentos que va a cocinar
y así ahorrar energía al calentarlos. Calentar ½ litro de agua requiere más energía en una olla de
tres litros, que en una de un litro.
•• Utilice piezas de la batería de cocina con fondos planos para lograr el mejor contacto posible con la
superficie de la placa de cocción al cocinar en la placa de cocción de vitrocerámica.
•• Haga coincidir el tamaño del quemador o la hornalla de la placa de cocción con el tamaño del
recipiente en uso. Utilizar una hornalla grande para una sartén pequeña desperdicia energía
térmica, y la superficie expuesta de la hornalla es un riesgo de quemadura o incendio.
•• Reduzca el uso de energía al limpiar la suciedad ligera del horno con la función EasyClean®, en
lugar del autolimpiante.
•• Evite abrir la puerta del horno más de lo necesario durante el uso. Esto ayuda a que el horno
mantenga la temperatura, evita la pérdida innecesaria de calor y ahorra el consumo de energía.

Lea todas las instrucciones antes de usar el aparato.


GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
12 DESCRIPCIÓN GENERAL DEL PRODUCTO

DESCRIPCIÓN GENERAL DEL PRODUCTO


Piezas
Panel de
control del
horno
Ventilación del horno
Placa de
cocción Rejilla
Controlador
Perilla de control
de la placa de
del quemador
cocción
Estante
Puerta del
horno superior

Puerta del
horno inferior

Accesorios
Accesorios incluidos

Estante estándar Estante compensador (1 c/u) Estante deslizante (1 c/u) Parrilla (1 c/u)
-LDG4315 (1 c/u) (Solo el modelo LDG4315) (Solo el modelo LDG4315)
-LDG4313 / LDG4311 (2 c/u)

Manual del propietario (1 c/u)

Kit antivuelco

Antivuelco (1 c/u) Tornillos (6 c/u) Anclajes (6 c/u) Plantilla (1 c/u)

Kit de conversión para boquilla de LP


Accesorios opcionales

Boquilla de placa de cocción Boquillas de horno (2 c/u) Guía de instalación (1 c/u)


(5 c/u)

Kit EasyClean™ Rejilla

Botella rociadora (1 c/u) Esponja limpiadora Asadera


que no raya (1 c/u)

NOTA
•• Comuníquese con el Servicio de atención al cliente de LG al 1-800-243-0000 (1-888-542-2623 en Canadá) si faltara algún
accesorio.
•• Para su seguridad y para extender la vida útil del producto, solo debe utilizar componentes autorizados.
•• El fabricante no es responsable del mal funcionamiento del producto ni de accidentes causados por el uso de componentes
o piezas no autorizados y comprados por separado.
•• Las imágenes de esta guía podrían ser diferentes a los componentes y accesorios reales, que están sujetos a cambios a
discreción del fabricante, sin previo aviso, con fines de mejorar el producto.
INSTALACIÓN 13

INSTALACIÓN
Antes de instalar la cocina
Haga que un instalador calificado instale y conecte a tierra su cocina de acuerdo con las Instrucciones de instalación. Cualquier
ajuste o servicio debe ser completado solo por instaladores de cocinas de gas calificados o técnicos de servicio.

Español
En el Commonwealth de Massachusetts
•• Un plomero certificado o un instalador de gas deben instalar este producto.
•• Cuando utilice válvulas de bola para corte de gas, deben ser del tipo de manija en T.
•• Cuando use un conector de gas flexible, no debe superar los 3 pies de longitud.

Preparación para instalación


Herramientas necesarias

Destornillador Phillips Destornillador plano Lápiz y regla

Llave de boca o ajustable Llave de tubos (2) Nivel


(uno para soporte)

Materiales que podría necesitar


•• Válvula de corte de línea de gas
•• Sellador de juntas de tubería que resista la acción del gas natural y LP
•• Conector de artefacto metálico flexible (3/4" o 1/2" NPT x 1/2" D. I.)
Nunca use un conector viejo cuando instale una cocina nueva.
•• Adaptador de unión abocardada para conexión a línea de suministro de gas (3/4" o 1/2" NPT x 1/2" D. I.)
•• Adaptador de unión abocardada para conexión al regulador de presión de la cocina (1/2" NPT x 1/2" D. I.)
•• Detector líquido de fugas o agua jabonosa
•• Tirafondo o casquillo de anclaje de 1/2" D. E. (solo para pisos de concreto)
14 INSTALACIÓN

Instalación de la cocina Elección de la ubicación adecuada


No instale la cocina donde podría estar sujeta a fuertes
Desembalaje y traslado de la cocina corrientes de aire. Debe sellar todas las aberturas del piso o
la pared que están detrás de la cocina. Asegúrese de que las
PRECAUCIÓN aberturas alrededor de la base de la cocina que brindan aire
•• Se necesitan dos o más personas para mover e fresco para la combustión y la ventilación no estén obstruidas
instalar la cocina. (Peligro de peso excesivo) Si no por alfombras o madera.
se cumple con esto, se pueden producir lesiones en la La cocina, como otras unidades del hogar, es pesada y puede
espalda u otras lesiones. instalarse sobre revestimientos blandos para pisos como
•• No utilice las manijas de la puerta para empujar vinilo acolchado o piso alfombrado. Tenga cuidado al mover la
ni para tirar de la cocina durante la instalación cocina sobre este tipo de pisos.
o al mover la cocina para tareas de limpieza o
reparaciones. Hacerlo podría causar daños graves a la Este aparato no se debe instalar con un sistema de ventilación
puerta de la cocina. que envíe aire hacia abajo en dirección a la cocina.
Este tipo de sistema de ventilación podría causar problemas
Retire el material de embalaje, la cinta y cualquier etiqueta de encendido y combustión en el aparato, que pueden generar
temporaria de la cocina, antes de usarla. No retire las etiquetas lesiones personales y un funcionamiento incorrecto.
de advertencia, la etiqueta de modelo y número de serie ni la Cuando el revestimiento del piso termine frente a la cocina,
hoja técnica ubicada en la parte posterior de la cocina. el área donde se instalará la cocina se debe elevar con
Para quitar la cinta o el pegamento restantes, frote el área con madera contrachapada al mismo nivel o más elevada que el
fuerza utilizando el dedo pulgar. También es sencillo retirar el revestimiento del piso. Esto permitirá mover la cocina para
residuo de cinta o pegamento frotando una pequeña cantidad tareas de limpieza y mantenimiento, además de brindar un
de detergente para vajilla sobre el adhesivo con los dedos. adecuado flujo de aire para la cocina.
Enjuague con agua tibia y seque. Además, asegúrese de que el revestimiento del piso resista
No utilice instrumentos filosos, alcohol para frotar, líquidos temperaturas mínimas de 167 °F (75 °C). Consulte las
inflamables ni limpiadores abrasivos para quitar cinta o Instrucciones de seguridad de instalación incluidas en este
pegamento. Estos productos pueden dañar la superficie de la manual.
cocina. Asegúrese de que los revestimientos de las paredes que
La cocina es pesada y puede instalarse sobre revestimientos rodeen su cocina puedan resistir el calor de hasta 194 °F
blandos para pisos como vinilo acolchado o piso alfombrado. (90 °C) generado por la cocina. Consulte las Instrucciones de
Tenga cuidado al mover la cocina sobre este tipo de pisos. seguridad de instalación incluidas en este manual.
Utilice una correa al mover la cocina, para evitar dañar el piso.
O deslice la cocina sobre un cartón o madera enchapada para
evitar dañar el revestimiento del piso. Ubicaciones de la tubería de gas y el
tomacorriente eléctrico

30"
(76.2 cm)

7 14/16"
(20 cm)

11 13/16"
(30 cm)
3 6/16"
(8.5 cm) 6 11/16"
(17 cm)
3"
(7.6 cm) 17 15/16" 14 16
(45.6 cm) 5 / "
(15 cm)
INSTALACIÓN 15

Dimensiones y espacios libres


Deje suficiente espacio entre la cocina y las superficies combustibles adyacentes. Se deben cumplir estas dimensiones para usar
de manera segura su cocina. La ubicación del tomacorriente y la abertura de la tubería (consulte Ubicaciones de tubería de gas y
tomacorriente eléctrico en la página 14) se deben ajustar para cumplir los requisitos específicos. Se debe instalar la cocina dejando
un espacio de 0" (al ras) de la pared posterior.

Español
Espacios libres de instalación

Profundidad
máxima para
gabinetes
ubicados sobre la
30" mesada
(76,2 cm)
30" (76,2 cm)
mínimo 13"

15"
(38,1 cm)

Borde frontal
del panel
lateral de la 0"
36" 2 8/16" cocina delante Para gabinetes
(91,4 cm) (6,3 cm) del gabinete debajo de la placa de
cocción y en la parte
posterior de la cocina

Dimensiones
Profundidad con la puerta cerrada
(incluye manija de la puerta)
29 7/8" 28 15/16""
(75,7 cm) (73,6 cm)

Altura
48 7/8"
(124 cm) 36"
(91,4 cm)

Profundidad con la puerta


abierta 40 9/16"
(103 cm)
16 INSTALACIÓN

Instalación del dispositivo antivuelco Cómo brindar el suministro


Soporte
antivuelco Placa de pared
adecuado de gas
El tornillo debe Su cocina está diseñada para funcionar con una presión de 5"
atravesar la
de columna de agua a gas natural o 10" de columna de agua a
madera o el
hormigón LP.
Asegúrese de suministrar a su cocina el tipo de gas para el
cual está configurada.
Esta cocina es convertible para uso con gas natural o LP. Al
Se incluye un soporte antivuelco con una plantilla de usar la cocina con gas LP, un instalador de gas LP calificado
instalación. Las instrucciones incluyen la información debe realizar la conversión antes de intentar hacer funcionar la
necesaria para completar la instalación. Lea y siga la hoja de cocina.
instrucciones de instalación de la cocina.
Para un funcionamiento adecuado, la presión del gas natural
suministrada al regulador debe estar entre 5" y 13" de columna
Advertencia de agua.
•• Se debe asegurar la cocina con un dispositivo
Para usar con gas LP, la presión suministrada al regulador
antivuelco aprobado.
debe estar entre 10" y 13" de columna de agua. Al verificar el
•• La cocina puede inclinarse si una persona se para, se funcionamiento correcto del regulador, la presión de entrada
sienta o se apoya en la puerta abierta y el dispositivo debe ser, como mínimo, 1" más que la presión operativa (del
antivuelco no está instalado de manera adecuada. colector) según se indica anteriormente.
•• Después de instalar el dispositivo antivuelco, intente El regulador de presión ubicado en la entrada de la
inclinar la cocina hacia delante para verificar que el cocina debe permanecer en la línea de suministro,
dispositivo esté bien instalado. independientemente de qué tipo de gas se utilice.
•• Esta cocina está diseñada para cumplir todos los Un conector metálico flexible utilizado para unir la cocina al
estándares de vuelco reconocidos por la industria para suministro de gas debe tener un diámetro interior de 5/8" y una
todas las condiciones normales. longitud máxima de 5 pies. En Canadá, los conectores flexibles
•• La instalación del dispositivo antivuelco debe cumplir deben ser conectores metálicos de pared simple de menos de
con todos los códigos legales para asegurar el aparato. 6 pies de longitud.

•• El uso de este dispositivo no impide que la cocina se


caiga cuando no está bien instalado.
INSTALACIÓN 17

Conexión de la cocina al gas Advertencia


Corte el suministro de gas a la cocina con la válvula antes de •• No use una llama para detectar fugas de gas.
retirar la cocina antigua y déjela de ese modo hasta que se •• Aísle la cocina del sistema de suministro de gas
haya completado la instalación nueva. cerrando la válvula de corte individual durante cualquier
Debido a que las tuberías rígidas restringen el movimiento de prueba de presión del sistema de gas a presiones de
la cocina, se debe utilizar un conector metálico flexible con prueba iguales o inferiores a 1/2" psig (3,5 kPa).

Español
certificación internacional CSA, excepto en caso de que los
códigos locales requieran una conexión de tubería rígida.
Se debe instalar una válvula manual en una ubicación Montaje del conector flexible
accesible en la tubería de gas externa a la cocina con el fin de
abrir o cerrar el suministro de gas a la cocina.
Nunca reutilice un conector viejo cuando instale una cocina
nueva.
Para prevenir las fugas de gas, use un sellador de juntas de 1 2 Adaptador
/" Flujo de gas a la cocina
tuberías calificado en todas las roscas externas. Regulador de
presión
1 Instale un adaptador de unión abocardada macho de
1/2" o 3/4" a la rosca interna NPT de la válvula de corte
Conector flexible
manual con cuidado de sujetar la válvula de corte para (6 pies máximo)
que no gire.
Adaptador

2 Instale un adaptador de unión abocardada macho de 1/2"


a la rosca interna de 1/2" NPT en la entrada del regulador
de presión. Use una llave de sujeción en el accesorio del
regulador de presión para evitar daños. Tubería de gas de Válvula de corte
1/2" o 3/4"
de gas

En una situación de emergencia o si desea cortar el suministro


de gas, cierre la válvula reguladora. Para ello, posicione la Instalador: Informe al consumidor la ubicación de la válvula de corte
palanca como se indica en la figura a continuación. del gas.

Presione regulador de presión

Posición abierta de Posición cerrada


la palanca de la palanca

3 Coloque un conector metálico flexible al adaptador de la


cocina. Posicione la cocina para permitir la conexión en
Regulador de presión

la válvula de corte.

4 Cuando haya realizado todas las conexiones, asegúrese


de que todos los controles de la cocina estén en la
posición Off y gire la válvula de suministro principal
de gas. Pueden producirse fugas de gas en el sistema
y generar un riesgo. Las fugas de gas pueden no
detectarse solo con el sentido del olfato.
Verifique todas las juntas y los accesorios para detectar
fugas con un fluido de detección de fugas no corrosivo y
luego retírelo.
Los proveedores de gas recomiendan que compre e
instale un detector de gas aprobado por UL. Instale el
detector y úselo según las instrucciones de instalación.
18 INSTALACIÓN

Conexiones eléctricas No utilice un enchufe adaptador. Desconectar el cable de


alimentación genera tensión indebida en el adaptador y genera
una falla eventual en el terminal a tierra del adaptador.
Requisitos eléctricos
La instalación debe cumplir los códigos locales o, en ausencia
Circuito exclusivo conectado a tierra de forma adecuada de de estos, según lo establecido en el Código Nacional de Gas
120 V CA y 60 Hz protegido por interruptor de circuito de 15 o Combustible, ANSI Z223.1/NFPA 54.
20 A o fusibles de fusión lenta.
La instalación de aparatos para casas móviles debe cumplir
Si se utiliza una fuente eléctrica externa, cuando se instala el con el Estándar de construcción y seguridad de casas
electrodoméstico se debe contar con una conexión a tierra que prefabricadas, título 24 CFR, parte 3280 (anteriormente el
cumpla los códigos locales o, en ausencia de estos, según lo Estándar federal de construcción y seguridad de casas móviles,
establecido en el Código Eléctrico Nacional, ANSI/NFPA 70. título 24, parte 280 del HUD), o cuando ese estándar no sea
aplicable, debe ajustarse al Estándar de instalaciones para
casas prefabricadas de edición más reciente (Manufactured
Conexión a tierra Home Sites, Communities and Set-Ups), ANSI A225.1, o a los
IMPORTANTE: POR RAZONES DE SEGURIDAD PERSONAL, códigos locales. En Canadá, la instalación en casas móviles
ESTE APARATO DEBE CONTAR CON UNA CONEXIÓN A debe cumplir el Código de Instalación para Casas Móviles
TIERRA ADECUADA. CAN/CSA Z240/MH.
El cable de alimentación de este aparato está equipado con
un enchufe de 3 puntas redondas (de conexión a tierra) que
coincide con un receptáculo de pared estándar para enchufes
de 3 puntas, para minimizar la posibilidad de descarga
eléctrica desde el aparato. Sellado de aberturas
El cliente debe solicitar que un electricista calificado verifique Selle todas las aberturas en la pared y el piso después de
el receptáculo y el circuito para asegurarse de que la conexión completar los suministros eléctrico y de gas.
a tierra sea adecuada.
Si encontrara un receptáculo de pared estándar para dos
puntas, es responsabilidad personal y obligación del cliente
reemplazarlo por uno con tres puntas con conexión a tierra
adecuada.
EN NINGUNA CIRCUNSTANCIA, CORTE NI RETIRE LA
TERCERA PUNTA (DE CONEXIÓN A TIERRA) DEL CABLE
DE ALIMENTACIÓN.
Nota acerca de GFCI: no se requieren ni se recomiendan GFCI
para receptáculos de cocina de gas.
Los circuitos protegidos con interruptores de descarga a tierra
(GFCI) son dispositivos que detectan la fuga de corriente en
un circuito y cortan el suministro eléctrico automáticamente
cuando se detecta un nivel de umbral de fuga. El cliente
debe restablecer estos dispositivos manualmente. El Código
Eléctrico Nacional requiere el uso de GFCI en receptáculos
de cocina instalados para funcionar en las superficies de las
mesadas.
El rendimiento de la cocina no se verá afectado si funciona
en un circuito protegido con GFCI, pero la necesidad de
restablecer el circuito puede resultar molesta.

Método preferido

Asegúrese de contar
con una buena
conexión a tierra antes
de usar la cocina

PRECAUCIÓN
El cliente debe solicitar que un electricista calificado
verifique el circuito para asegurarse de que el receptáculo
tenga la conexión a tierra adecuada.
INSTALACIÓN 19

Ensamblaje de los Calidad de las llamas


quemadores de superficie Debe confirmar visualmente la calidad de combustión de las
llamas de los quemadores.

A Llamas amarillas - Solicite mantenimiento.


PRECAUCIÓN
No haga funcionar los quemadores sin todas las piezas
B Puntas amarillas en conos externos -

Español
colocadas.
Esto es normal para el gas LP
Coloque las tapas de los quemadores y los cabezales sobre la C Llamas azul claro - Esto es normal para
placa de cocción. Asegúrese de que las tapas y los cabezales gas natural
estén en las ubicaciones correctas. Hay una tapa y un cabezal
de quemador de tamaño pequeño, uno mediano, uno grande y
uno extra grande. NOTA
•• Con gas LP, es normal detectar algunas puntas
Quemador central
amarillentas en los conos externos.
(En algunos modelos)
Juego de quemador (En algunos modelos)
con cabezal/tapa Quemador mediano
con cabezal y tapa
ovalado (central)
Ajuste del quemador de superficie en
Quemador Quemador la configuración Llama baja (Fuego
mediano pequeño con
con cabezal y tapa lento)
cabezal y
tapa
1 Encienda todos los quemadores de superficie.

2 Gire la perilla del quemador que está ajustando hasta la


posición Lo.
Frente de la Quemador extra grande
Quemador grande cocina con cabezal y tapa
con cabezal y tapa
3 Retire la perilla.

Abertura 4 Inserte un destornillador de punta plana pequeño en el


eje de la válvula.

Electrodo

Asegúrese de que el agujero del cabezal del quemador esté


ubicado sobre el electrodo.

NOTA
Verificación de encendido de Sostenga el eje de la válvula con una mano mientras gira
los quemadores de superficie el tornillo para ajustar con la otra.

Encendido eléctrico
5 Vuelva a colocar la perilla.
Seleccione la perilla de un quemador de superficie y empuje
mientras gira hasta la posición Lite. Oirá un clic que indica el
funcionamiento correcto del módulo de chispa.
6 Pruebe la estabilidad de la llama.
Prueba 1: Gire la perilla de Hi a Lo con rapidez. Si la
Cuando el aire de las líneas de suministro se haya purgado, llama se apaga, aumente el tamaño de la llama y vuelva
el quemador debe encenderse en 4 segundos. Después de a probar.
que se encienda el quemador, gire la perilla para retirarla de
Prueba 2: Con el quemador en la configuración Lo, abra
la posición Lite. Pruebe con cada quemador sucesivamente
y cierre la puerta del horno rápido. Si la llama se apaga
hasta verificarlos todos.
por la corriente de aire creada por el movimiento de la
puerta, aumente la altura de la llama y vuelva a probar.

7 Repita los pasos del 1 al 6 para cada quemador de


superficie.
20 INSTALACIÓN

Verificación de funcionamiento de los Nivelación de la cocina


quemadores para hornear / asar
Nivele la cocina ajustando las patas de nivelación. Si extiende
Para verificar el encendido del quemador para hornear, siga las patas ligeramente, podría ser más fácil insertar la pata
los pasos a continuación: trasera en el soporte antivuelco.

1 Retire todos los materiales de embalaje del interior de la


cavidad del horno.

2 Toque Bake. 350 °F aparece en la pantalla.

3 Toque Start.

El quemador podría tardar de 30 a 90 segundos para


comenzar a calentar.
Para verificar el encendido del quemador para asar, siga los Utilice un nivelador para verificar sus ajustes. Ubique el
pasos a continuación: nivelador en diagonal sobre el estante el horno y verifique en
todas direcciones para nivelar.
1 Toque Broil. Hi aparece en pantalla.
Primero verifique la dirección .

2 Asegúrese de que la puerta esté cerrada. Luego verifique la dirección . Si el nivelador no queda
equilibrado sobre el estante, ajuste las patas de nivelación.
3 Toque Start.

El quemador podría tardar de 30 a 90 segundos para


comenzar a calentar. 2

NOTA 1

No intente encender los quemadores de Hornear o


Asar durante un apagón. La cocina tiene un sistema de
encendido eléctrico y no se puede utilizar sin energía
eléctrica.

Ajuste de los obturadores de aire (para Colocación del dispositivo


conversiones a gas propano) antivuelco
La cocina viene de fábrica con los obturadores de aire
ajustados para el flujo de aire adecuado para gas natural. Soporte
Si la cocina se convierte a gas LP, siga las instrucciones antivuelco
del kit de conversión para ajustar los obturadores de aire
adecuadamente. Un técnico calificado debe realizar la
conversión a gas LP.

Pata de nivelación

1 Deslice la cocina contra la pared y asegúrese de que


la pata trasera se deslice y enganche en el soporte
antivuelco.

2 Verifique la instalación adecuada al sujetar el borde


frontal de la placa de cocción e intente inclinar la cocina
hacia adelante.
FUNCIONAMIENTO 21

FUNCIONAMIENTO PRECAUCIÓN
QUÉ HACER SI HUELE GAS
Quemadores de superficie a •• Abra las ventanas.
gas •• No intente encender ningún aparato.
•• No toque ningún interruptor eléctrico.
Antes de usar

Español
•• No use ningún teléfono en su edificio.
Lea todas las instrucciones antes de usar.
•• Llame de inmediato al proveedor de gas desde el
Asegúrese de que todos los quemadores estén ubicados teléfono de un vecino. Siga las instrucciones del
adecuadamente. proveedor de gas.
•• Si no puede localizar a su proveedor de gas, llame al
departamento de bomberos.

NOTA
Los encendedores con chispa eléctrica de los quemadores
causan un sonido de clic. Todos los encendedores de
Asegúrese de que todas las rejillas estén bien colocadas chispa de la placa de cocción se activarán cuando se
antes de usar el quemador. encienda solo un quemador.

PRECAUCIÓN
No haga funcionar el quemador durante mucho tiempo sin
una olla en la rejilla.
El acabado de la rejilla puede saltarse cuando no hay una
olla que absorba el calor.

Asegúrese de que los quemadores y las rejillas estén fríos


antes de tocarlos o de colocar una agarradera, un paño de
limpieza u otros materiales sobre ellos.
Tocar las rejillas antes de que se enfríen puede causar
quemaduras.
22 FUNCIONAMIENTO

Ubicaciones de los quemadores Uso de los quemadores de gas de


La placa de cocción de su cocina de gas tiene cuatro o cinco superficie
quemadores a gas sellados, según el modelo. Estos se pueden
ensamblar y separar. Siga la guía a continuación. 1 Asegúrese de que todos los quemadores de superficie y
las rejillas estén colocados en las posiciones adecuadas.

2 Coloque la batería de cocina sobre la rejilla.

4
3 Empuje la perilla de control y gire hacia la posición Lite.

2
1
3

LDG4315 / LDG4313
El sistema de encendido por chispa eléctrica hace un
clic.

4 Gire la perilla de control para regular el tamaño de llama.

2
1
3

LDG4311
PRECAUCIÓN
No intente desensamblar o limpiar alrededor de un
1 Quemador mediano y grande quemador mientras otro esté encendido. Todos los
quemadores hacen chispas cuando cualquiera de ellos
Los quemadores mediano y grande son los principales está en la posición Lite. Una descarga eléctrica podría
para la mayoría de las cocciones. Estos quemadores hacerlo caer volcar una olla caliente.
para fines generales se pueden regular de Hi a Lo
para adaptarse a una amplia variedad de necesidades
culinarias.
Ajuste del tamaño de llama
2 Quemador pequeño
Mire la llama, no la perilla mientras reduce el calor. Haga
El quemador más pequeño se utiliza para alimentos coincidir el tamaño de la llama con la olla que usará para
delicados como salsas o los que requieren calor bajo calentar más rápido.
durante un período prolongado de tiempo de cocción.

3 Quemador extra grande


El quemador extra grande es el quemador de máxima
salida. Al igual que los otros cuatro quemadores, se
puede regular de Hi a Lo para adaptarse a una amplia
gama de aplicaciones culinarias. Este quemador también
está diseñado para hacer hervir grandes cantidades de
PRECAUCIÓN
líquido en poco tiempo. No se debe usar con ollas de Nunca permita que las llamas se extiendan hacia arriba
10 pulgadas o más de diámetro. sobre los costados de la olla.

4 Quemador ovalado (LDG4315 / LDG4313) NOTA


El quemador central ovalado se utiliza para cocinar con •• Las llamas de los quemadores de superficie pueden
parrilla u ollas ovaladas. volverse amarillas si hay un alto grado de humedad, por
ejemplo si el día es lluvioso o si hay un humidificador
cerca.
•• Despues de la conversión a gas LP, las llamas pueden
ser más grandes de lo normal cuando coloque una olla
en la superficie del quemador.
FUNCIONAMIENTO 23

En caso de apagón Uso de un wok


En caso de corte de energía eléctrica, puede encender los Si utiliza un wok, use uno de 14 pulgadas o menos con fondo
quemadores de superficie de su cocina con una cerilla. plano. Asegúrese de que la base del wok quede nivelada sobre
la rejilla.
Los quemadores de superficie que estaban en uso al
producirse el apagón seguirán funcionando normalmente.

1 Sostenga una cerilla encendida cerca del quemador,

Español
luego empuje la perilla.

2 Gire la perilla de control hasta llegar a la posición Lo.

PRECAUCIÓN
Tenga mucho cuidado al encender los quemadores con Use ollas con fondo plano
una cerilla. Esto puede causar quemaduras u otros daños.

PRECAUCIÓN
No utilice un anillo de soporte para el wok. Si coloca el
Batería de cocina para la superficie de anillo sobre el quemador o la rejilla, el quemador podría
la cocina funcionar mal, lo que generaría niveles de monóxido de
carbono superiores a los estándares permitidos. Esto
Se recomienda el uso de batería de puede ser riesgoso para su salud.
cocina de peso medio porque se calienta
más rápido y de manera pareja. La
mayoría de los alimentos se doran
Aluminio
uniformemente en una sartén de aluminio. Uso de las rejillas en superficie
Use sartenes con tapas que ajusten bien
No coloque rejillas sobre el quemador.
cuando cocine con cantidades mínimas
de agua.
Si se calienta lentamente, la mayoría
Hierro fundido de las sartenes darán resultados
satisfactorios.
Este metal por sí solo tiene propiedades
de calentamiento deficientes y, en
PRECAUCIÓN
general, se combina con cobre, No use rejillas sobre los quemadores de superficie. Si usa
aluminio u otros metales para mejorar una rejilla sobre el quemador de superficie, la combustión
Acero inoxidable sería incompleta, lo que generaría niveles de monóxido
la distribución de calor. Las sartenes
de combinación de metales funcionan de carbono superiores a los estándares permitidos. Esto
bien si se usan con calor medio según puede ser riesgoso para su salud.
recomienda el fabricante.
En ciertas condiciones, el esmalte de la
batería de cocina podría derretirse. Siga
Batería de cocina
las recomendaciones del fabricante de
esmaltada
la batería de cocina para conocer los
mejores métodos de cocción.
Hay dos tipos de batería de cocina de
Vidrio vidrio. Para uso en horno y para usar en
la superficie de la cocina.
Se puede usar para cocinar en los
quemadores o en el horno. Conduce el
calor lentamente y se enfría del mismo
Vitrocerámica
modo. Verifique las instrucciones del
refractaria
fabricante de la batería de cocina para
asegurarse de que puedan usarse con
las cocinas de gas.
24 FUNCIONAMIENTO

Uso de la parrilla (en algunos modelos) Precaliente la parrilla según la guía a continuación y ajuste
para lograr la configuración deseada.

Condiciones de Ajuste de
Tipo de alimentos
precalentamiento cocción
Calentar tortillas - 5 (MED)
Panquecas ALTO 5 min ALTO
Hamburguesas ALTO 5 min ALTO
Huevos fritos ALTO 5 min ALTO
Tocino ALTO 5 min ALTO
La parrilla recubierta antiadherente brinda una superficie Salchichas para el
de cocción extra grande para carnes, panquecas u otros ALTO 5 min ALTO
desayuno
alimentos que, en general, se preparan en sartén de freír.
Sándwiches calientes ALTO 5 min ALTO
NOTA
Es normal que la parrilla se decolore con el tiempo. NOTA
Después de utilizar la parrilla durante mucho tiempo,
ajuste la configuración de la temperatura de parrilla como
Cómo colocar la parrilla: La parrilla solo puede usarse con el el calor retenido en la parilla.
quemador central. La parrilla se debe ubicar correctamente en
la rejilla central, como se indica a continuación.
NOTAS IMPORTANTES
•• Evite cocinar alimentos demasiado grasos, ya que podría
producirse un derrame de grasa.
Frente •• La parrilla puede calentarse cuando los quemadores
circundantes están en uso.
•• No sobrecaliente la parrilla. Esto puede dañar el
revestimiento antiadherente.

PRECAUCIÓN •• No use utensilios metálicos que puedan dañar la superficie.


No utilice la parrilla como tabla para cortar.
•• No retire la rejilla central cuando use la parrilla.
•• No coloque ni almacene objetos en la parrilla.
•• No retire la placa de la parrilla hasta que las rejillas,
las superficies y la placa de la parrilla estén totalmente
frías.
•• La placa de la parrilla puede calentarse mucho al usar
la placa de cocción, el horno o los sistemas para asar.
Use siempre guantes para horno al colocar o retirar la
placa de la parrilla.
FUNCIONAMIENTO 25

El horno No bloquee, toque ni coloque elementos alrededor de la


ventilación del horno durante la cocción.
Antes de usar Su horno se ventila a través de conductos en el centro sobre el
quemador. No bloquee la ventilación del horno cuando cocine
Lea todas las instrucciones antes de usar. para permitir un flujo de aire adecuado. No toque las aberturas
Asegúrese de que el cable de alimentación y la válvula de de ventilación ni las superficies cercanas durante cualquier
gas estén bien conectados. operación de cocina.

Español
Confirme el uso correcto de la cocina para el tipo de
alimento que desee cocinar.
Asegúrese de saber cómo usar el horno (configuración de
temperatura, configuración de tiempo y receta) para mejores
resultados.

PRECAUCIÓN PRECAUCIÓN
QUÉ HACER SI HUELE GAS
•• No coloque objetos plásticos ni inflamables sobre la
•• Abra las ventanas. placa de cocción. Se pueden derretir si se dejan muy
•• No intente encender ningún aparato. cerca de la ventilación.
•• No toque ningún interruptor eléctrico. •• No coloque recipientes cerrados sobre la placa de
cocción. La presión en los recipientes cerrados podría
•• No use ningún teléfono en su edificio. aumentar, lo que podría hacerlos explotar.
•• Llame de inmediato al proveedor de gas desde el •• Los objetos metálicos se calentarán mucho si los deja
teléfono de un vecino. Siga las instrucciones del sobre la cocina y podrían causar quemaduras.
proveedor de gas.
•• Los mangos de las ollas y las sartenes podrían
•• Si no puede localizar a su proveedor de gas, llame al calentarse si se dejan muy cerca de la ventilación.
departamento de bomberos.

No cubra las rejillas ni el fondo del horno con papel de


Elija el horno superior o inferior para cocinar de manera
aluminio.
adecuada.
Use el horno superior para cocinar una cantidad pequeña de
alimentos.

NOTA
Si usa un termómetro en la cavidad del horno, las
temperaturas podrían diferir de la temperatura del horno
configurada con todos los modos. Podría notar condensación en el vidrio de la puerta del
horno.
A medida que el horno se calienta, el aire caliente del horno
En caso de apagón, no utilice el horno.
puede hacer que aparezca condensación en el vidrio de la
El horno y el asador no se pueden usar durante un apagón. puerta del horno. Estas gotas de agua son inofensivas y se
Si el horno está en uso cuando se produce un apagón, el evaporarán a medida que el horno siga calentándose.
quemador del horno se cierra y no puede volver a encenderse
hasta que se restablezca la electricidad. Cuando se haya
restaurado la energía, deberá restablecer el horno (o la función
Asar).

Apagón

PRECAUCIÓN
No intente hacer funcionar el encendido eléctrico durante
un apagón.
26 FUNCIONAMIENTO

Descripción general del panel de control


1 2 3 2 4 5

7 6
8

1 Controles del horno 5 NFC Tag On

2 Funciones 6 Smart DiagnosisTM

3 Teclas numéricas 7 Tecla Borrar apagado / Bloqueo

4 Tecla de inicio 8 Quemadores de gas de superficie

Hora intermitente
Si el horno muestra un reloj intermitente, toque Clock y restablezca la hora o presione cualquier tecla para detener el indicador
intermitente.
FUNCIONAMIENTO 27

Cambio de las configuraciones Configuraciones mínimas y máximas


del horno predeterminadas
Todas las funciones detalladas tienen un ajuste mínimo y
Clock (Reloj) máximo de tiempo o temperatura que puede ingresarse en el
control. Cada vez que se toca una tecla de control, suena un
El reloj se debe configurar en la hora correcta del día para pitido.
que las funciones automáticas del temporizador del horno

Español
funcionen de manera adecuada. Si la entrada de temperatura o tiempo está por debajo de la
configuración mínima o por encima de la máxima para esa
1 Toque Clock. función, suenan dos tonos cortos.

Temp. / Temp. / Valor


2 Toque los números para ingresar la hora. Por ejemplo,
para configurar el reloj a las 10:30, toque los números: 1, Función tiempo tiempo predeter-
0, 3 y 0. mín. máx. minado

01:00 12:59
3 Toque Start. 12 h
h / min h / min
Clock (Reloj)
NOTA 00:00 23:59
24 h
h / min h / min
•• No se puede cambiar la hora del día durante un
proceso de horneado con temporizador o un ciclo de
0:01  11:59
autolimpieza. 12 h
min / seg h / min
Timer
•• Para comprobar la hora del día cuando la pantalla (Temporizador)
muestra otra información, toque Clock. 0:01  11:59
24 h
min / seg h / min
•• Si no toca otras teclas dentro de los 25 segundos
de haber tocado Clock, la pantalla regresa a la 0:01  11:59
configuración original. 12 h
Cook Time h / min h / min
•• Si la hora en pantalla parpadea, podría haber habido (Tiempo de
una falla en el suministro eléctrico. Restablezca la hora. cocción) 0:01  11:59
24 h
h / min h / min

Conv. Bake 350 °F


300 °F / 550 °F /
(Hornear por (*325 °F)/
Oven Light (Luz del horno) convección)
150 °C 285 °C
12 h
La luz interior del horno se enciende automáticamente
cuando se abre la puerta. Toque Light para encender la luz Conv. Roast 350 °F
300 °F / 550 °F /
manualmente. (Rostizar por (*325 °F)/
150 °C 285 °C
convección) 12 h
NOTA
La luz del horno no se puede encender si la función Bajo Alto
Alto /
Autolimpieza está activa. Broil (Asar) 300 °F / 400 °F /
3h
150 °C 204 °C

170 °F / 550 °F / 350 °F /


Bake (Hornear)
80 °C 285 °C 12 h

Proof (Leudar) 12 h

Pizza 12 h

Warm
3 h
(Calentar)

Self Clean
2 h 4 h 3 h
(Autolimpieza)

15 min
(Superior)
EasyClean®
10 min
(Inferior)

* Uso de la conversión automática


•• Los tiempos predeterminados del modo de cocción se
habilitan sin configurar el tiempo de cocción.
28 FUNCIONAMIENTO

Timer On/Off (Temporizador Settings (Ajustes)


encendido/apagado) Toque la tecla Settings varias veces para ir cambiando entre
las diferentes configuraciones del horno y modificarlas.
La función Temporizador encendido/apagado Superior o
Inferior se desempeña como temporizador adicional que La tecla Settings permite
suena, cuando se agota el tiempo configurado. No inicia ni •• configure el modo de horas en el reloj (12 o 24 horas)
detiene la cocción. No inicia ni detiene la cocción.
•• habilitar/inhabilitar la conversión automática a convección
La función Temporizador encendido/apagado Superior o
Inferior se puede utilizar durante cualquiera de las funciones •• ajustar la temperatura del horno
restantes de control del horno. El temporizador superior y el •• activar/desactivar la luz de alarma de precalentamiento
inferior pueden funcionar independientemente uno del otro.
•• configurar el volumen del indicador sonoro
Por ejemplo para 5 minutos
•• cambiar la escala de temperatura entre Fahrenheit y Celsius
1 Toque Upper Timer On/Off o Lower Timer On/Off una
vez.
Aparece 0:00 y Timer titila en la pantalla. Configuración del modo de hora
El control está configurado para usar un reloj de 12 horas.
2 Toque 5.
Aparece 0:05 en la pantalla.
Para restablecer el reloj al modo de 24 horas, siga los pasos a
continuación.

3 Toque Timer On/Off para iniciar el Temporizador. La


cuenta regresiva del tiempo restante aparece en pantalla.
1 Toque Settings una vez.

NOTA 2 Toque 1 para alternar entre el reloj de 12 horas y el de


24 horas.
Si no se toca Upper Timer On/Off o Lower Timer On/
Off, el temporizador regresa a la hora del día.
3 Toque Start para aceptar el cambio.

4 Cuando el tiempo establecido se agota, aparece End


en la pantalla. Los tonos del indicador suenan cada Configuración del modo de conversión automática a
15 segundos hasta que se toca Upper Timer On/Off o convección
Lower Timer On/Off.
Cuando se seleccionan los modos Conv. Bake y Conv.
NOTA Roast, la función Conversión automática a convección
modifica la temperatura estándar de la receta ingresada en
•• Si el tiempo restante no figura en la pantalla, recuérdelo una temperatura de convección al sustraer 25 °F / 14 °C.
tocando Upper Timer On/Off o Lower Timer On/Off. Esta temperatura convertida automáticamente aparece en
la pantalla. Por ejemplo, seleccione el modo Conv. Bake,
•• Toque Upper Timer On/Off o Lower Timer On/Off dos
ingrese 350 °F y aparecerá 325 °F en la pantalla después
veces para configurar el tiempo en minutos y segundos.
de precalentar.
•• Toque Upper Timer On/Off o Lower Timer On/Off una
La función Conversión automática a convección está
vez para configurar la hora en horas y minutos.
habilitada en forma predeterminada. Para cambiar la
configuración, siga estas instrucciones.

Cancelación del temporizador 1 Toque Settings varias veces hasta que Auto aparezca
en pantalla.
1 Toque Upper Timer On/Off o Lower Timer On/Off una
vez. 2 Toque 1 para activar/desactivar la conversión automática
La pantalla regresa a la hora del día.
3 Toque Start para aceptar el cambio.
FUNCIONAMIENTO 29

Ajuste del termostato del horno Ajuste del volumen del indicador sonoro
El horno nuevo podría cocinar de manera diferente a su
horno anterior. Use el horno nuevo durante algunas semanas 1 Toque Settings varias veces hasta que Beep aparezca
en la pantalla.
para familiarizarse con él antes de cambiar los ajustes de
temperatura. Si, después de familiarizarse con el horno nuevo,
sigue pensando que la temperatura es muy elevada o muy 2 Toque 1 para seleccionar Hi, Lo u Off.

baja, puede ajustar el termostato del horno.


3 Toque Start para aceptar el cambio.

Español
NOTA
Para comenzar, suba o baje el termostato 15 °F (8 °C). Selección de grados Fahrenheit o Celsius
Pruebe el horno con la nueva configuración. Si el horno
aún necesita ajuste, suba o baje nuevamente el termostato Configure la visualización de la temperatura del horno para
y utilice el primer ajuste como referencia medidora. que muestre unidades Fahrenheit (°F) o Celsius (°C). El ajuste
Por ejemplo, si el ajuste fue excesivo, suba o baje el predeterminado del horno es en unidades Fahrenheit, a menos
termostato 10 °F (5 °C). Si el ajuste no fue suficiente, que lo cambie el usuario.
suba o baje el termostato 20 °F (12 °C). Proceda de
esta manera hasta que el horno quede ajustado para su 1 Toque Settings varias veces hasta que Unit aparezca
en pantalla.
satisfacción.

2 Toque 1 para seleccionar F (Fahrenheit) o C (Celsius).


1 Toque Settings varias veces hasta que L_AJ o U_AJ
aparezca en pantalla.
3 Toque Start para aceptar el cambio.

2 Use las teclas numéricas para ingresar el número de


grados a los que desea ajustar el termostato del horno.
Lockout (Bloqueo)
3 Ajuste el termostato hacia arriba o hacia abajo al tocar
Settings varias veces para alternar entre más (+) o La función Bloqueo traba la puerta del horno de manera
menos (-). automática y evita que se enciendan la mayoría de los
controles del horno. Esta no inhabilita el temporizador y la luz
4 Toque Start para aceptar el cambio. interior del horno.

NOTA 1 Mantenga presionado Lower Clear/Off durante tres


segundos.
•• Este ajuste no afecta a las temperaturas de asar
o autolimpieza. El ajuste se retiene en la memoria
después de una falla eléctrica. Es posible subir (+) o
2 Suena la melodía de bloqueo y aparece Loc en pantalla
y el candado titila en la pantalla.
bajar (-) el termostato del horno hasta 35 °F o 19 °C.
•• Una vez que haya subido o bajado el termostato, la 3 Cuando se haya bloqueado la puerta del horno, el
indicador de bloqueo deja de parpadear y permanece
pantalla mostrará la temperatura ajustada hasta que la
encendido.
misma se vuelva a ajustar.

4 Para desactivar la función Lockout, mantenga presionado


Lower Clear/Off durante tres segundos. Suena la
Activación/desactivación de la luz de alarma de melodía de desbloqueo y la puerta y los controles se
precalentamiento destraban.

Cuando el horno alcanza la temperatura establecida, la luz de


alarma de precalentamiento titila hasta que se abre la puerta
del horno.
Puede activar o desactivar la luz de alarma de
precalentamiento.

1 Toque Settings varias veces hasta que PrE aparezca en


pantalla.

2 Toque 1 para encender/apagar la luz.

3 Toque Start para aceptar el cambio.


30 FUNCIONAMIENTO

Start Time [Delayed Timed Cook] PRECAUCIÓN


(Hora de inicio [Cocción temporizada •• Utilice el reloj temporizador automático al cocinar
retardada]) carnes curadas o congeladas y la mayoría de las frutas
y los vegetales. Los alimentos que pueden echarse
El temporizador automático de la función Cocción temporizada a perder fácilmente como la leche, huevos, pescado,
retardada enciende y apaga el horno a la hora que usted carne o aves se deben enfriar en el refrigerador. Incluso
seleccione. Esta función puede usarse junto con los modos cuando se hayan enfriado, no deben permanecer en
Bake, Conv. Bake y Conv. Roast. el horno durante más de 1 hora antes de iniciar la
cocción y se los debe retirar rápidamente una vez que
la cocción haya terminado.
Configuración de la cocción temporizada retardada
•• Ingerir alimentos en mal estado puede producir
Por ejemplo, para hornear a 300 °F y retardar el inicio del
intoxicaciones alimentarias.
proceso de horneado hasta las 4:30, primero debe configurar
el reloj en la hora correcta del día.

1 Toque Bake. 350 °F aparece en la pantalla.


Cook Time [Timed Cook] (Tiempo de
2 Ajuste la temperatura: toque 3, 0 y 0. cocción [Cocción temporizada])
Configure el horno para que realice la cocción durante un
3 Toque Cook Time y las teclas numéricas para ajustar el
tiempo de horneado.
período específico de tiempo mediante la función Cocción
temporizada. Esta función solo puede usarse junto con los
modos Bake, Conv. Bake y Conv. Roast.
4 Toque Start Time.

5 Ajuste la hora de inicio: toque 4, 3 y 0 para 4:30. Configuración de la cocción temporizada


Por ejemplo, para hornear a 300 °F durante 30 minutos,
6 Toque Start. Se activará un indicador sonoro breve
y en la pantalla aparecerá Timed Delay y la hora de
primero debe configurar el reloj en la hora correcta del día.

inicio. El horno comenzará a hornear a la hora de inicio 1 Toque Bake. 350 °F aparece en la pantalla.
configurada.

NOTA 2 Ajuste la temperatura.


Toque 3, 0 y 0.
•• Para cancelar la función Cocción temporizada
retardada, toque Clear/Off en cualquier momento. 3 Toque Cook Time. Timed titila en la pantalla.
Aparece Bake, 0:00 y 300 °F en la pantalla.
•• Para cambiar el tiempo de cocción, repita el paso 3 y
toque Start.
•• Si el reloj de su horno está configurado para 12 horas,
4 Ajuste el tiempo de horneado: toque 3 y 0 (para
30 minutos). El tiempo de horneado se puede configurar
puede retardar la hora de inicio de la cocción por para cualquier cantidad de tiempo entre 1 minuto y
12 horas. Si el reloj de su horno está configurado para 11 horas y 59 minutos.
24 horas, puede retardar la hora de inicio de la cocción
por 24 horas. 5 Toque Start.

El horno seguirá cocinando durante la cantidad de tiempo NOTA


configurada y luego se apagará automáticamente. Cuando Para activar la función Calentar al finalizar el ciclo
haya transcurrido el tiempo de cocción: de cocción temporizado, repita los pasos 1 a 4 y, a
•• Aparece End y la hora del día se ve en la pantalla. continuación, toque Warm. Warm aparece en la pantalla.
(Consulte la sección Calentar en la página 37).
•• Los tonos del indicador suenan cada 60 segundos hasta
que se toca Clear/Off.
El horno seguirá cocinando durante la cantidad de tiempo
•• Cuando se configura Warm, se activa la función de configurada y luego se apagará automáticamente. Cuando
calentamiento después de que termina el tiempo de cocción. haya transcurrido el tiempo de cocción:
•• Aparece End y la hora del día se ve en pantalla.
•• Los tonos del indicador suenan cada 60 segundos hasta
que se toca Clear/Off.
•• Cuando se configura Warm, se activa la función de
calentamiento después de que termina el tiempo de cocción.
FUNCIONAMIENTO 31

Cambio del tiempo de cocción durante la cocción Guía de recomendaciones para


Por ejemplo, para cambiar el tiempo de cocción de 30 minutos hornear y rostizar
a 1 hora y 30 minutos, haga lo siguiente.
•• Centre los recipientes para horno sobre los estantes para
1 Toque Cook Time. lograr mejores resultados de horneado. Si hornea en más de
un recipiente, colóquelos de modo tal que cada uno tenga
2 Cambie el tiempo de horneado: toque 1, 3, 0. un espacio libre de 1" a 11/2", como mínimo, a su alrededor.

Español
No permita que los recipientes toquen las paredes del
horno.
3 Toque Start para aceptar el cambio.
•• Si cocina sobre un solo estante, coloque el estante estándar
en la posición 1 del horno superior y en la posición 2 del
horno inferior. Centre el recipiente como se indica en la
Extracción y colocación de los imagen con un único estante.
estantes del horno •• Si cocina en varios estantes en el horno inferior, coloque un
estante estándar en la posición 1 y un estante compensador
PRECAUCIÓN en la posición 4. Coloque el recipiente como se indica en la
imagen con varios estantes, con los recipientes del estante
•• Coloque los estantes del horno antes de encenderlo
superior colocados hacia el frente y los recipientes del
para evitar quemaduras.
estante inferior colocados hacia la parte posterior.
•• No cubra los estantes con papel de aluminio ni ningún
otro material, ni coloque nada sobre el fondo el horno.
Si lo hace, podría generar un proceso de horneado
deficiente y dañar la base del horno.
•• Acomode los estantes del horno solo cuando el horno
esté frío.
Varios estantes Un solo estante

Extracción de los estantes

1 Con los guantes puestos, sujete el estante del horno*.

2 Tire del estante hacia afuera, sin inclinarlo, hasta que se


detenga.

3 Levante el frente del estante.

4 Tire del estante.

* Siempre que sea posible, ajuste los estantes del horno


antes de usarlo. Use siempre guantes para horno si ajusta los
estantes cuando el horno esté encendido.

Colocación de los estantes

1 Con los guantes puestos, coloque el extremo del estante


sobre el soporte*.

2 Incline el extremo frontal del estante hacia arriba.

3 Empuje el estante hacia dentro.

4 Verifique que el estante haya quedado bien colocado.

*Siempre que sea posible, ajuste los estantes del horno antes
de usarlo. Use siempre guantes para horno cuando ajuste los
estantes cuando el horno esté encendido.
32 FUNCIONAMIENTO

Bake (Hornear) Cuadro de horneado

La función Hornear se utiliza para preparar alimentos como Este cuadro solo sirve como referencia y se puede usar para el
pasteles, panes y estofados. Es posible programar el horno horno superior y el inferior. Ajuste el tiempo de cocción según
para hornear a cualquier temperatura entre 170 °F (80 °C) y su receta.
550 °F (285 °C). La temperatura predeterminada es 350 °F
Posición del estante
(175 °C). Temperatura del
Alimento Horno
horno
Configuración de la función Hornear (por ejemplo, a superior
Horno inferior
375 °F)
Pasteles
1 Toque Bake. - Pastel en
capas
350 °F (175 °C) 1 2

2 Ajuste la temperatura del horno: toque 3, 7 y 5. - Pastel savarín


- Magdalena
350 °F (175 °C)
350 °F (175 °C)
1
1
2
2

3 Toque Start. El horno comienza a precalentar. - Budín 350 °F (175 °C) 1 2


- Pastel de
A medida que el horno se precalienta, la temperatura aparece zanahoria 350 °F (175 °C) 1 2
en pantalla y se eleva en incrementos de 5 grados. Una vez (casera)
que el horno alcanza la temperatura configurada, suena un Galletas
tono y la luz del horno se enciende y se apaga. - Galletas 350 °F (175 °C) 1 2
azucaradas
4 Cuando la cocción esté completa, toque Clear/Off.
- Con chispas 350 °F (175 °C) 1 2
de chocolate
5 Retire los alimentos del horno. - Con chocolate
y nueces
350 °F (175 °C) 1 2

NOTA Pizza
•• Es normal que el ventilador de convección funcione - Masa alta 400 °F (204 °C) 2 2
periódicamente durante un ciclo normal de horneado en
- Congelada 400 °F (204 °C) 2 2
el horno inferior. Esto sucede para asegurar resultados
- Fresca 425 °F (218 °C) 2 2
parejos de horneado.
•• El ventilador de convección puede seguir funcionando Panes
durante un corto tiempo después de que el horno se - Bizcochos 350 °F (175 °C) 1 2
apague. (enlatados)
- Bizcochos 425 °F (218 °C) 1 2
(caseros)
- Magdalenas 425 °F (218 °C) 1 2

Frutas y
verduras
- Manzanas 375 °F (190 °C) 1 2
(horneadas)
- Patatas 425 °F (218 °C) 1 2
(horneadas)

NOTA
•• Como la temperatura del horno es cíclica, el termómetro
que esté dentro de la cavidad del horno podría no
indicar la misma temperatura que está configurada.
•• Es normal que el ventilador de convección funcione
durante el precalentamiento en un ciclo normal de
horneado.
•• El motor del ventilador de convección podría funcionar
periódicamente durante un ciclo normal de horneado.
•• Si la puerta queda abierta durante el proceso de
hor-neado, el calor se escapa. Si la puerta queda
abierta durante más de 30 segundos durante el proceso
de horneado, el calor se escapa. El calor regresa
automáti-camente cuando la puerta se cierra.
FUNCIONAMIENTO 33

Modo de convección Cuadro de horneado por convección

El sistema de convección usa un ventilador para hacer circular Si la conversión automática está desactivada, reduzca
el calor de manera pareja dentro del horno. Esto mejora la la temperatura estándar de la receta 25 °F (14 °C) para
distribución del calor y permite una cocción pareja y excelentes hornear por convección. En este cuadro, las temperaturas
resultados, especialmente al usar varios estantes. La cocción se han ajustado. Cocinar en varios estantes puede aumentar
por convección también puede acortar los tiempos de cocción. levemente los tiempos de cocción para algunos alimentos, pero
el tiempo en general se reduce. Este cuadro es meramente de

Español
referencia. Ajuste el tiempo de cocción según su preferencia.
Convection Bake (Horneado por Temperatura del Posición del
Alimento
convección) horno (convertida) estante

Configuración de la función Conv. Bake (ejemplo: a Conv. Pasteles


Bake a 375 °F) - Pasteles en capas 325 °F (161 °C) 2
- Pasteles savarín 325 °F (161 °C) 2
1 Toque Conv. Bake. La pantalla muestra 350 °F titilando.
Pasteles, especiales

2 Ajuste la temperatura del horno: toque 3, 7 y 5. - Panecillos ligeros 400 °F (204 °C)
325 °F (161 °C)
2
2
- Magdalena
•• La función de horneado por convección cocina de forma - Budines 325 °F (161 °C) 2
más rápida y pareja cuando cocina alimentos como galletas,
bizcochos, panecillos u otros alimentos horneados en un Galletas
único estante. Las galletas, las magdalenas y los bizcochos - Galletas azucaradas 325 °F (161 °C) 2
tendrán buenos resultados cuando use varios estantes.
- Con chispas de 325 °F (161 °C) 2
•• Cocinar en varios estantes puede aumentar levemente los chocolate
tiempos de cocción para algunos alimentos, pero el tiempo - Con chocolate y 325 °F (161 °C) 2
en general se reduce. nueces

•• El horneado por convección logra excelentes resultados Pizza


para panes rápidos y panes con levadura de todo tipo, y los - Congelada 375 °F (190 °C) 2
panes y la pastelería se doran de forma más pareja. - Fresca 385 °F (196 °C) 2
•• No use la función Horneado por convección para productos Panes
delicados, como flanes, suflés o tartas de queso, a los que
- Bizcochos, 325 °F (161 °C) 2
puede afectar el ventilador de convección. enlatados
350 °F (175 °C) 2
NOTA - Bizcochos, caseros
- Magdalenas 375 °F (190 °C) 2
•• Los modos de cocción por convección reducen
automáticamente la temperatura del horno 25 °F - Pan blanco, de 400 °F (204 °C) 2
molde
(14 °C). La pantalla muestra la temperatura cambiada.
Masa de hojaldre
•• Esta función se denomina conversión automática.
- Casera 400 °F (204 °C) 2
•• La cocina viene con esta función activada.
- Refrigerador 400 °F (204 °C) 2
•• Para desactivar la función de conversión automática,
consulte Configuración de la conversión automática a Postres
convección, página 28. - Frutas azucaradas y 350 °F (175 °C) 2
crujientes, caseras
•• El ventilador del horno funciona mientras se hornea por - Tartas de frutas 350 °F (175 °C) 2
convección. Si la puerta se deja abierta durante más de cubiertas, caseras
30 segundos en un proceso de horneado, el ventilador
se detiene.

3 Toque Start. La pantalla muestra Conv. Bake y la


temperatura convertida comienza en
100 °F. A medida que el horno se precalienta, la
temperatura mostrada aumentará en incrementos de
5 grados.

4 Una vez que el horno alcanza la temperatura deseada,


suena un tono, y la luz del horno se enciende y apaga.
La pantalla muestra la temperatura del horno convertida
automáticamente a 350 °F, Conv. Bake y .
34 FUNCIONAMIENTO

Recipientes para cocción por Convection Roast (Rostizado por


convección convección)
Cualquier recipiente que se pueda usar en un horno La función para Rostizar por convección está diseñada para
convencional funcionará en horno por convección. Para ofrecer resultados de rostizado óptimos. El rostizado por
obtener mejores resultados, considere la siguiente información. convección combina la cocción con el ventilador de convección
para rostizar carnes y aves. El aire caliente circula alrededor
•• Asegúrese de que las fuentes no toquen las paredes
de los alimentos desde todos los ángulos y sella los jugos y
del horno cuando están centradas en los estantes. Use
los sabores. Los alimentos cocinados de esta manera quedan
recipientes que permitan la circulación de aire dentro del
dorados y crocantes por fuera y jugosos por dentro.
horno para obtener mejores resultados al cocinar por
convección. Configuración de la función Conv. Roast (ejemplo: a Conv.
Roast a 375 °F)
•• Deje espacio entre las fuentes. Asegúrese de que las
fuentes no se toquen entre sí ni toquen las paredes del
horno. 1 Toque Conv. Roast. La pantalla muestra 350 °F.

•• No use fuentes con bordes altos. Use fuentes planas sin


bordes para galletas o bizcochos. Use una fuente con
2 Ajuste la temperatura del horno: toque 3, 7 y 5.

bordes bajos al hornear pollo. NOTA


•• Las fuentes de metal se calientan más rápido. Los Los modos de cocción por convección reducen
contenedores plásticos y de papel resistentes al calor cuyo automáticamente la temperatura del horno 25 °F (14 °C).
uso se recomienda en horno regulares, se pueden usar en La pantalla muestra la temperatura cambiada. Esta
los hornos por convección. También se pueden usar fuentes función se denomina conversión automática. La cocina
de vidrio y cerámica. Sin embargo, las fuentes de metal se viene con esta función activada. Para desactivar la función
calientan más rápido y su uso se recomienda en la cocción de conversión automática, consulte Configuración de la
por convección. conversión automática a convección, página 28.
•• Los alimentos cocinados en fuentes con acabados oscuros
o mate se cocinan más rápido que los alimentos cocinados
en fuentes con acabados brillosos. 3 Toque Start. La pantalla muestra Conv. Roast y la
temperatura cambiante comienza en 100 °F. A medida
•• Use el tamaño de fuente que se recomienda en la receta. que el horno se precalienta, la temperatura mostrada
aumentará en incrementos de 5 grados.
NOTA
•• Algunos alimentos congelados se han desarrollado para 4 Una vez que el horno alcanza la temperatura deseada,
suena un tono y la luz del horno se enciende y apaga.
usar hornos por convección comerciales. Para obtener
mejores resultados en este horno, precaliente el horno La pantalla muestra la temperatura del horno convertida
y use la temperatura que se recomienda en el paquete. automáticamente a 350 °F, Conv. Roast y .

•• Si un fabricante de alimentos proporciona instrucciones


de cocción por convección específicas, recuerde que
5 Coloque los alimentos en el horno.

la conversión automática a convección reducirá la


temperatura configurada 25 °F (14 °C). Si la conversión
automática está activada, agregue 25 °F (14 °C) al
configurar la temperatura para obtener una temperatura
convertida que coincida con la que figura en la receta.
FUNCIONAMIENTO 35

Broil (Asar) Configuración del horno superior para asar

Su horno está diseñado para asar con la puerta cerrada. Al


asar, usa una radiación de calor intensa desde el quemador de
1 Toque Broil una vez para Hi y dos veces para Lo.

gas superior.
La función Asar funciona mejor cuando se asan cortes de
2 Toque Start.

carne tiernos y finos (1" o menos), aves o pescado.


3 Permita que el asador se precaliente durante cinco

Español
minutos.
PRECAUCIÓN
•• No utilice una asadera sin rejilla. El aceite puede 4 Coloque los alimentos en el horno superior.
provocar un incendio causado por grasa.
•• No cubra la rejilla ni la asadera con papel de aluminio. 5 Cierre la puerta del horno. La puerta del horno debe
estar cerrada mientras está asando.
Si lo hace, se prenderá fuego.
•• Siempre use una asadera con rejilla para drenar el
exceso de grasa. Esto ayuda a reducir las salpicaduras, Advertencia
el humo y las llamaradas ocasionales. Al utilizar su asador, la temperatura dentro del horno es
•• Nunca utilice una asadera que no esté bien limpia y extremadamente alta. Tome precauciones para evitar
a temperatura ambiente. Si la asadera está dañada, posibles quemaduras. Para ello, debe hacer lo siguiente:
torcida o tiene suciedad muy adherida, considere
•• Mantener la puerta cerrada al asar.
reemplazarla para reducir la cantidad de humo que se
produce durante el asado. •• Utilizar siempre guantes para horno al colocar y retirar
alimentos.
NOTA El uso incorrecto del asador puede provocar humo
excesivo o incendio causado por grasa. Las condiciones
•• Use la función Asar en Lo para asar alimentos como
de uso incorrecto incluyen, entre otras:
aves y cortes gruesos de carne.
•• Colocar el asador en un nivel de potencia superior al
•• Retire la asadera del horno para dejarla enfriar y
recomendado.
limpiarla más fácilmente.
•• Usar asaderas sucias o grasosas.
•• Para obtener mejores resultados, utilice una asadera
diseñada para asar, como se muestra a continuación. •• Asar durante un tiempo de cocción superior al
La asadera recoge los derrames de grasa y la rejilla recomendado.
ayuda a evitar salpicaduras de grasa.
NOTA
Rejilla
•• Esta área está diseñada para asar a puerta cerrada.
Cierre la puerta para configurar la función Asar. Si
la puerta está abierta, la función Asar no se puede
Asadera
configurar, y la door se desplaza en la pantalla.
Cierre la puerta y restablezca la función Asar. Abrir
la puerta durante el proceso de asar, hace que se
apague el quemador. Si la puerta se abre durante el
Al asar con el estante en la posicion en el horno superior, proceso de asar, el quemador se apaga luego de cinco
use el estante estandar proporcionado para obtener mejores segundos. El quemador para asar se vuelve a encender
resultados de coccion. automáticamente una vez cerrada la puerta.

6 Una vez que haya terminado de asar, toque Upper


Clear/Off.

NOTA
Durante cualquier función de Asar, es normal que el
quemador se encienda y se apague de forma alternativa.
El encendedor del quemador del asador en el techo
PRECAUCIÓN del horno se enciende de color naranja periódicamente
Tenga cuidado al deslizar el estante compensador hacia durante la operación de asado normal.
adentro y hacia afuera. Se apoya bien abajo en la cavidad
y pasa cerca de superficies calientes que pueden producir
quemaduras. Siempre utilice guantes para horno al
manipular los estantes.
36 FUNCIONAMIENTO

Guía de recomendaciones para asar


El tamaño, el peso, el espesor, la temperatura inicial y su preferencia de cocción afectarán el tiempo de asado. Esta guía se basa
en carnes a temperatura de refrigerador. Para obtener mejores resultados al asar, use una bandeja especial para asar.

Horno superior
Alimento Cantidad y/o espesor Posición Primer Segundo Comentarios
del lado lado
estante (minutos) (minutos)
Carne de vaca
1 lb (4 hamburguesas) Espaciar de manera uniforme. Se pueden
molida 2 5-7 3-5
/ a 3/4" de espesor
1 2 asar hasta 8 hamburguesas.
Bien cocida
Bistecs de carne de Los bistecs de menos de 1" de espesor se
vaca cocinan totalmente antes de dorarse. Se
2 4-6 2-3
recomienda usar una sartén. Corte la grasa.
Poco cocidos
Medias 1" de espesor 2 5-7 3-4
Bien cocidas 1 a 11/2 lb 2 6-8 4-5
Poco cocidos 11/2" de espesor 1 8 3-4
Medias 2 a 21/2 lb 1 9 4-5
Bien cocidas 1 10 5-6
Pollo 1 corte entero de 2 a 1 8-10 5-7 Ase primero con el lado de la piel hacia abajo.
21/2 lb, dividido a lo largo
2 pechugas 1 8-9 5-6
Filetes de pescado / a / " de espesor
1 4 1 2 1 5 2-4 Mueva y voltee con mucho cuidado.
Pincele con mantequilla con limón antes de la
cocción y durante la cocción si lo desea.
Fetas de jamón / " de espesor
1 2 1 6-7 2-3 Aumente el tiempo de 5 a 10 minutos por lado
(precocidas) para un grosor de 11/2" o para jamón ahumado
casero.
Chuletas de cerdo 1 (1/2" de espesor) 1 4-6 3-5 Corte la grasa.
Bien cocidas
2 (1" de espesor) de 1 7-9 5-7
alrededor de 1 lb
Chuletas de cordero Corte la grasa.
Medias 2 (1" de espesor) de 1 7-8 2-3
alrededor de
Bien cocidas 10 a 12 oz 1 8-9 3-4
Medias 2 ( / " de espesor) alrededor
1 2 1 6-7 2-3
de 1 lb
Bien cocidas 1 7-8 3-4
Filetes de salmón 2 (1" de espesor) 1 7-9 3-5 Engrase la asadera. Pincele los filetes con
mantequilla derretida.
4 (1" de espesor) de 1 8-10 3-5
alrededor de 1 lb

•• Esta guía es meramente de referencia. Ajuste el tiempo de cocción según su preferencia.

NOTA
La USDA explica que consumir carne, aves o pescado crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de sufrir
intoxicaciones alimentarias.
La USDA ha indicado las siguientes como las temperaturas internas mínimas de seguridad para el consumo:
•• Carne molida de vaca, ternera, cerdo o cordero: 160 °F (71,1 °C)
•• Aves: 165 °F (73,9 °C)
•• Carne de vaca, ternera, cerdo o cordero: 145 °F (62,8 °C)
•• Pescado/mariscos: 145 °F (62,8 °C)
FUNCIONAMIENTO 37

Pizza (Pizza) Warm (Calentar)


Esta función configura automáticamente la temperatura Esta función mantendrá el horno a una temperatura de 170 °F.
del horno superior o del horno inferior para cocinar pizza Esta función mantendrá caliente la comida cocida para servir
congelada, con masa alta o masa regular, o pizza fresca. hasta tres horas después de realizada la cocción. La función
Simplemente elija el tipo de pizza (consulte el cuadro) y de Calentar puede utilizarse sin ninguna otra función de
configure el tiempo de cocción deseado. cocción o puede utilizarse luego de terminado el tiempo de
cocción mediante las funciones de Cocción temporizada o de

Español
Cocción temporizada retardada.
Configuración del horno para Pizza

1 Toque Pizza una vez. P1 aparece en la pantalla. Toque


Pizza repetidas veces para alternar entre P1, P2 y P3.
Ajuste de la función Calentar

Seleccione la opción deseada. (Consulte el Cuadro para


pizzas a continuación).
1 Toque Warm o Warm/Proof. En el horno inferior, toque
Warm/Proof para alternar entre calentar y leudar.

2 Toque Start. El horno comienza a precalentar. 2 Toque Start.

A medida que el horno se precalienta, la temperatura aparece


en pantalla y se eleva en incrementos de 5 grados. Una vez
3 Toque Clear/Off en cualquier momento para cancelar.

que el horno alcanza la temperatura configurada, suena un


tono y la luz del horno se enciende y se apaga. Configuración de la función de calentar después de una
cocción temporizada
3 Coloque la pizza en el horno, cierre la puerta y configure
el temporizador siguiendo las sugerencias que figuran en 1 Seleccione la función de cocción.
el cuadro.

4 Una vez que la cocción haya finalizado, toque Clear/Off. 2 Introduzca la temperatura del horno con las teclas
numéricas.

5 Retire los alimentos del horno. 3 Toque Cook Time e introduzca el tiempo de cocción con
las teclas numéricas.
NOTA
Precalentar es necesario para obtener mejores resultados 4 Toque Warm.

de cocción. Coloque los alimentos en el horno después de


precalentarlo. 5 Toque Start.

6 Una vez que la cocción haya finalizado, toque Clear/Off


para cancelar la función Calentar.
Cuadro para pizzas
NOTA
Tiempo
Posición del estante recomendado •• La función Calentar está diseñada para mantener
Modo en (minutos) calientes los alimentos. No la use para bajar la
Producto
pantalla
Horno Horno Horno Horno temperatura de los alimentos.
superior inferior superior inferior
•• Es normal que el ventilador funcione durante la función
Pizza Calentar.
congelada,
P1 2 2 14-18 10-14
masa
regular

Pizza
P2 congelada, 2 2 17-21 14-18
masa alta

P3 Pizza fresca 1 2 18-22 10-14


38 FUNCIONAMIENTO

Proof (Leudar)
Esta característica mantiene el horno tibio para leudar
productos con levadura antes de hornearlos.

Configuración de la función Leudar

1 Use el estante en la posición 2 o 3 para el leudado.

2 Toque Warm/Proof hasta que aparezca Proof en la


pantalla.

3 Toque Start.

4 Toque Clear/Off una vez que haya finalizado de leudar.

NOTA
•• Para evitar que la temperatura del horno baje y que
se prolongue el tiempo de leudado, no abra la puerta
del horno si no es necesario. Revise los alimentos
panificados con tiempo para evitar un leudado excesivo.
•• No use el modo de leudado para calentar comida ni
para mantener calientes los alimentos. La temperatura
del horno para el leudado no es lo suficientemente
alta para mantener alimentos a temperaturas seguras.
Use la función Calentar para mantener calientes
los alimentos. La función Leudar no funciona si la
temperatura es inferior a 125 °F. La pantalla mostrará la
palabra Hot.
•• Es normal que el ventilador funcione durante la función
Leudar.
FUNCIONES INTELIGENTES 39

FUNCIONES 3 Marque Use Read and Write/P2P receive

INTELIGENTES
Antes de usar Tag On

Español
La función Tag On le permite usar convenientemente la función
LG Smart Diagnosis™, configurar el modo de cocción y las
funciones EasyClean® y comunicarse con el electrodoméstico
a través de un teléfono inteligente. Para usar la función Tag
On:

1 Descargue la aplicación LG Smart Oven (Horno


Inteligente de LG) a un teléfono inteligente.

2 Active la función NFC (Near Field Communication) en


el teléfono. La función Tag On solo es compatible con
NOTA
teléfonos inteligentes que cuenten con la función NFC •• Según el fabricante del teléfono inteligente y la versión
y que se basen en el sistema operativo Android 4.0 (Ice del SO Android, el proceso de activación de NFC puede
Cream Sandwich) o sistemas operativos posteriores. variar. Consulte el manual del teléfono para obtener
más detalles.
•• Puede usar un teléfono inteligente de Android 4.0 con
Activación de la función NFC del la función NFC or un teléfono de última versión para
activar la función Tag On.
teléfono inteligente La función NFC podría no funcionar dependiendo de
1 Ingrese al menú Settings del teléfono y seleccione
Share & connect en WIRELESS NETWORKS.
teléfonos inteligentes.

Uso de la función Tag On


El icono de Tag On
Busque el icono Tag On al lado de la tecla Start en el panel de
control. Ubique el teléfono inteligente al lado del icono al usar
la función Tag On con las funciones LG Smart Diagnosis™,
de configuración del modo de cocción e EasyClean® de la
aplicación LG Smart Oven (Horno inteligente de LG).

2 Coloque NFC y Direct/Android Beam en ON y


seleccione NFC.
40 FUNCIONES INTELIGENTES

Posición de la antena de NFC Uso de Tag On con


Cuando utilice la función Tag On, ubique el teléfono de manera
de que la antena de NFC, que se encuentra dentro de la
aplicaciones
parte posterior de su teléfono, coincida con la posición del Toque el logotipo de Tag On del electrodoméstico LG con
icono de Tag On en el aparato. (La posición de la antena no un teléfono inteligente equipado con NFC para usar las
puede verse, por lo que la aplicación LG Smart Oven (Horno funciones LG Smart Diagnosis™, configuraciones del horno y
inteligente de LG) intentará buscarla y mostrar un alcance EasyClean® de la aplicación LG Smart Oven (Horno inteligente
objetivo para la antena en la pantalla del teléfono inteligente.) de LG).
Si la aplicación no puede mostrar un alcance objetivo, coloque
la parte trasera central del teléfono sobre el icono Tag On del
aparato. Si no se conecta inmediatamente, mueva el teléfono Smart Diagnosis™
muy levemente en un movimiento circular cada vez más amplio Le permite diagnosticar su cocina y resolver problemas.
hasta que la aplicación verifique la conexión.
Debido a las características de la NFC, si la distancia de
EasyClean®
transmisión es muy grande, o si el teléfono tiene un adhesivo
metálico o una carcasa muy gruesa, la transmisión no será Le permite establecer alertas de EasyClean®, leer la guía
buena. de instrucciones y simular y comparar el consumo de
energía cuando usa EasyClean®, en lugar de los ciclos de
Toque [ ] en la aplicación LG Smart Oven (Horno inteligente
autolimpieza.
de LG) para obtener orientación más detallada sobre cómo
usar la función Tag On.
Configuraciones del horno
Permite que el usuario pueda cambiar las configuraciones
del horno, como el modo de hora, la luz de alarma de
precalentamiento, el volumen del indicador sonoro, las
unidades de temperatura, el modo de conversión automática a
convección y el ajuste del termostato.
IMPORTANTE: Se pueden agregar o quitar características
cuando se actualiza la aplicación LG Smart Oven (Horno
Inteligente de LG). Los datos guardados en la aplicación LG
Smart Oven (Horno Inteligente de LG) se podrían eliminar
cuando se actualiza la aplicación o cambia su teléfono
inteligente.
MANTENIMIENTO 41

MANTENIMIENTO Limpieza de las tapas/los cabezales


del quemador
PRECAUCIÓN Para lograr que la llama salga pareja y libremente, las
•• No limpie este electrodoméstico con blanqueador. aberturas en los cabezales de los quemadores deben estar
siempre limpias. Las tapas y los cabezales del quemador (y
•• Para evitar quemaduras, espere hasta que la placa de el conjunto de tapa y cabezal del quemador oval) se pueden
cocción se haya enfriado antes de tocarla.

Español
levantar. No intente retirar la tapa del quemador oval.
•• Siempre utilice guantes para limpiar la placa de cocción. •• Lave las tapas del quemador con agua jabonosa caliente
y enjuáguelas con agua limpia. Deje correr el agua sobre
el quemador oval desde el vástago inferior para eliminar la
suciedad.
•• Limpie la placa de cocción con cuidado. Los extremos de
Retiro y colocación de los metal puntiagudos de los electrodos de chispa pueden
producir lesiones. Golpear un electrodo con un objeto rígido
quemadores de superficie de puede dañarlo.
•• Para limpiar alimentos quemados, sumerja los cabezales
gas del quemador en una solución de agua caliente y detergente
líquido suave durante 20 a 30 minutos. Si las manchas son
Es posible retirar las rejillas y las tapas y los cabezales de los
difíciles de sacar, use un cepillo de dientes o un cepillo de
quemadores para limpiarlos y brindarles mantenimiento.
alambre.
•• Los quemadores no funcionarán bien si los electrodos o los
puertos del quemador están obstruidos o sucios.
•• Los cabezales y las tapas del quemador se deben limpiar
regularmente, especialmente después de derrames
excesivos.
•• Los quemadores no se encenderán si ha retirado la tapa.

PRECAUCIÓN
•• No golpee los electrodos con nada duro. Hacerlo podría
dañarlos.
Para los modelos: LDG4315 / LDG4313
•• No use lana de acero ni polvos abrasivos para limpiar
los quemadores.

Después de la limpieza de las tapas/los


cabezales del quemador
Sacuda los restos de agua y deje que se sequen bien. Colocar
el quemador oval al revés permitirá que el agua drene con
Para el modelo: LDG4311
más facilidad. Vuelva a colocar las tapas y los cabezales de
los quemadores sobre los electrodos en la placa de cocción,
en el lugar correcto de acuerdo a su tamaño. Asegúrese de
que el agujero del cabezal del quemador esté ubicado sobre el
Quemador general
electrodo.
La tapa del quemador está bien
colocada.

La tapa del quemador NO está


bien colocada.
42 MANTENIMIENTO

Rejillas de los quemadores Limpieza de las rejillas de los


La cocina incluye tres rejillas profesionales independientes. quemadores
Para lograr la estabilidad máxima, estas rejillas solo se deben
usar en la posición correcta. Las dos rejillas laterales se PRECAUCIÓN
pueden intercambiar de izquierda a derecha y del frente a la •• No levante las rejillas hasta que se hayan enfriado.
parte posterior. La rejilla central se puede intercambiar del
frente a la parte posterior. •• No coloque la rejilla en el horno durante el modo de
autolimpieza.
Parrilla Parrilla Parrilla
lateral central lateral
•• Las rejillas se deben lavar regularmente y después de
derrames.
•• Lave las rejillas con agua jabonosa caliente y enjuáguelas
con agua limpia.
•• Las rejillas son aptas para lavavajillas.
•• Después de limpiar las rejillas, deje que se sequen
completamente y colóquelas bien sobre los quemadores.

Limpieza de la superficie de la placa de


cocción
PRECAUCIÓN
•• Para evitar quemaduras, no limpie la superficie de la
placa de cocción hasta que se haya enfriado.
•• No levante la superficie de la placa de cocción. Levantar
Para los modelos: LDG4315 / LDG4313 la superficie de la placa de cocción puede dañar la
cocina o hacer que funcione de forma incorrecta.
Parrilla Parrilla
lateral lateral
Los alimentos con alto contenido de ácido o azúcares pueden
quitar el brillo si se asientan. Lave y enjuague estas manchas
inmediatamente después de que la superficie se haya enfriado.
Si se trata de otros derrames, como salpicaduras de aceite,
grasa, etc., lave con agua y jabón cuando la superficie se haya
enfriado; luego, enjuague y lustre con un paño seco.

Ventilación de aire del horno


Las aberturas de aire están ubicadas en la parte posterior de la
placa de cocción, en las partes superior e inferior de la puerta
del horno y en el fondo de la cocina.

Ventilación de
Para el modelo: LDG4311 aire del horno

NOTA
No haga funcionar un quemador durante un período PRECAUCIÓN
prolongado sin colocar recipientes sobre la rejilla. El •• Los bordes de la ventilación de la cocina son
acabado de la rejilla puede saltarse cuando no hay una filosos. Para evitar sufrir lesiones, use guantes cuando
olla que absorba el calor. limpie la cocina.
•• Limpie las tapas de ventilación regularmente. No debe
dejar que se acumule grasa en la tapa o el filtro.
MANTENIMIENTO 43

NOTA Limpieza del exterior


No bloquee las ventilaciones ni las aberturas de aire de
la cocina. Proporcionan la entrada y la salida de aire Reborde decorativo y pintado
necesario para que la cocina funcione de forma adecuada Para la limpieza general, use un paño con agua jabonosa
con la combustión correcta. caliente. En el caso de suciedad más difícil y grasa acumulada,
aplique detergente líquido directamente sobre la suciedad.
Déjelo reposar allí entre 30 y 60 minutos. Enjuague con un

Español
paño húmedo y seque. No use limpiadores abrasivos.
Panel de control
Para evitar que el panel de control se active durante la
limpieza, desenchufe la cocina. Limpie las salpicaduras con Superficies de acero inoxidable
un paño húmedo usando un limpiador para vidrios. Elimine la Para evitar hacer rayas, no use esponjas de lana de acero.
suciedad más pesada con una solución de agua tibia jabonosa.
No use ningún tipo de abrasivo. 1 Coloque una pequeña cantidad de limpiador o pulimento
para electrodomésticos de acero inoxidable en un paño o
una toalla de papel húmedos.
Perillas y panel del múltiple delantero
Es mejor limpiar el panel del múltiple cada vez después de 2 Limpie un área pequeña y friegue siguiendo el grano del
acero inoxidable si corresponde.
usar el horno. Para limpiarlo, use un paño húmedo y una
solución de agua jabonosa suave o una solución mitad agua y
mitad vinagre. Para enjuagar, use agua limpia y lustre con un 3 Seque y saque brillo con un paño suave o una toalla de
papel secos y limpios.
paño suave.

PRECAUCIÓN 4 Repita si fuera necesario.

•• No use limpiadores abrasivos, limpiadores líquidos NOTA


fuertes, esponjas abrasivas plásticas o limpiadores
•• No utilice una esponja de lana de acero, ya que rayará
para horno en el panel del múltiple. Hacerlo dañará el
la superficie.
acabado.
•• Para limpiar la superficie de acero inoxidable, utilice
•• No intente doblar las perillas moviéndolas hacia arriba agua tibia jabonosa o un limpiador o pulimento para
o hacia abajo y no cuelgue toallas ni otros objetos de
acero inoxidable.
ellas. Puede dañar el eje de la válvula de gas.
•• Limpie siempre en la dirección del acabado de la
•• Las perillas de control se pueden quitar para limpiarlas superficie de metal.
fácilmente.
•• Para averiguar dónde comprar un limpiador o pulimento
•• Para limpiar las perillas, asegúrese de que estén en la para acero inoxidable, o para saber la ubicación del
posición Off y sáquelas de los vástagos.
distribuidor más cercano, comuníquese con el servicio
•• Para volver a colocarlas, asegúrese de que la perilla de atención al cliente al número de teléfono gratuito:
esté colocada en la posición Off centrada en la parte 1-800-243-0000 (EE. UU.) 1-888-542-2623 (Canadá)
superior y deslice la perilla directamente sobre el o visite nuestro sitio web en: www.lg.com
vástago.

NOTA
Puerta del horno
Para evitar las rayas, no use limpiadores abrasivos en
ninguno de estos materiales. •• Use agua jabonosa para limpiar bien la puerta del horno.
Enjuague bien. No sumerja la puerta en agua.
•• Puede usar un limpiador para vidrios en la parte externa de
la puerta del horno. No rocíe agua ni limpiador para vidrios
en las ventilaciones de la puerta.
•• No use limpiadores para horno, polvos limpiadores ni
materiales abrasivos de limpieza en el exterior de la puerta
del horno.
•• No limpie la junta de la puerta del horno. La junta está hecha
de material tejido que es fundamental para lograr un buen
sellado. Se debe tener cuidado de no frotar, dañar ni quitar
esta junta.
44 MANTENIMIENTO

PRECAUCIÓN EasyClean®
No use limpiadores fuertes ni materiales abrasivos de La tecnología esmaltada de LG EasyClean® ofrece dos
limpieza en el exterior de la puerta del horno. Si lo hace, opciones de limpieza para el interior de la cocina. La función
puede dañarlo. EasyClean® se beneficia con el nuevo esmalte de LG, ya que
ayuda a despegar la suciedad sin usar químicos fuertes, y
funciona SOLAMENTE CON AGUA durante apenas 10 minutos
(inferior) / 15 minutos (superior) a baja temperatura para aflojar
No limpie
manualmente la suciedad LEVE antes de la limpieza manual.
la junta de la
Si bien la función EasyClean® es rápida y eficaz para la
puerta del horno
suciedad LEVE y pequeña, la función de Autolimpieza se
No limpie puede usar para quitar suciedad DIFÍCIL acumulada. La
manualmente intensidad y la alta temperatura del ciclo de autolimpieza
la puerta
pueden producir humo, por lo que habrá que abrir las ventanas
para ventilar. En comparación con el proceso más intenso de
Autolimpieza, el horno LG le brinda la opción de limpiar con
MENOS CALOR, en MENOS TIEMPO y, prácticamente, SIN
HUMO NI VAPORES.
Cuando sea necesario, la cocina ofrece también la opción de
Instrucciones para el cuidado autolimpieza más prolongada y profunda del horno para quitar
de la puerta la suciedad difícil acumulada.

La mayoría de las puertas de hornos contienen un vidrio que


Beneficios de EasyClean®
puede romperse.
•• Ayuda a aflojar la suciedad leve antes de la limpieza manual
PRECAUCIÓN •• EasyClean® solo usa agua; no usa limpiadores químicos.
•• No cierre la puerta del horno hasta que todos los •• Favorece una mejor experiencia de autolimpieza
estantes estén bien colocados en su lugar.
- Demora la necesidad de un ciclo de autolimpieza
•• No golpee el vidrio con ollas, sartenes ni con ningún
otro objeto. - Minimiza el humo y los olores

•• Si se raya, golpea, hace vibrar o fuerza el vidrio, se - Puede abreviar el tiempo de la autolimpieza
puede debilitar su estructura, lo que aumenta el riesgo
de rotura más adelante.

Estantes del horno


Retire los estantes del horno antes de iniciar el ciclo de
autolimpieza.

1 Los alimentos derramados en las guías pueden atascar


los estantes. Limpie con un limpiador abrasivo suave.

2 Enjuague con agua limpia y seque.

NOTA
Si limpia los estantes usando el ciclo de autolimpieza
(no recomendado), el color cambiará a azul claro y el
acabado perderá el brillo. Una vez finalizado el ciclo de
autolimpieza y después de que el horno se haya enfriado,
frote los costados de los estantes con papel encerado
o con un paño que contenga una pequeña cantidad
de aceite. Esto hará que los estantes se deslicen más
fácilmente en las guías.
MANTENIMIENTO 45

Cuándo usar EasyClean®


Método sugerido de Forma de la Tipos de Alimentos comunes que
Ejemplo de suciedad en el horno
limpieza suciedad suciedad pueden ensuciar el horno

Gotitas o Queso u otros


Pizza
manchitas ingredientes

Español
EasyClean® Bistecs, asados
Pescado, asado
Salpicadura leve Grasa/aceite
Carne rostizada a baja
temperatura
Salpicadura
Carne rostizada a alta
mediana a Grasa/aceite
temperatura
grande
Relleno o
Self Clean*
suciedad de
(Autolimpieza) Tartas
Gotas o alimentos con
manchas azúcar
Crema o salsa
Estofados
de tomate

* El ciclo de Autolimpieza puede usarse para suciedad que se haya acumulado con el tiempo.

Consejos de limpieza Guía de instrucciones de EasyClean®


•• Permita que el horno se enfríe a temperatura ambiente antes
de usar el ciclo EasyClean®. Si la cavidad del horno alcanza
1 Quite los estantes y los accesorios del horno.

una temperatura superior a 150 °F (65 °C), Hot aparecerá


en la pantalla y el ciclo EasyClean® no se activará hasta 2 Raspe y retire los residuos quemados con un raspador
plástico.
que la cavidad del horno se enfríe.
Raspadores plásticos sugeridos:
•• Se puede usar una espátula plástica como raspador para
quitar los restos o residuos antes de la limpieza del horno o •• Espátula de plástico dura
durante la limpieza. •• Raspador plástico para
•• Puede resultar de ayuda usar el lado áspero de una esponja bandejas
que no raye para quitar manchas quemadas mejor que con •• Raspador plástico para pintura
una esponja blanda o una toalla.
•• Tarjeta de crédito vieja
•• Algunas esponjas que no rayan, como las hechas de
espuma de melamina, disponibles en las tiendas locales,
también pueden ayudar a mejorar la limpieza.
3 Llene un envase rociador con 1¼ tazas (10 oz o 300 ml)
de agua y utilícelo para rociar bien las superficies
interiores del horno.
•• La cocina debe estar nivelada para asegurar que
la superficie inferior de la cavidad del horno esté
completamente cubierta con agua al comienzo del ciclo 4 Use, por lo menos, ¼ de taza (2 oz o 60 ml) del agua
para saturar completamente la suciedad en las paredes
EasyClean®.
y las esquinas del horno.
•• Para obtener mejores resultados, use agua destilada o
filtrada. El agua del grifo puede dejar depósitos minerales en
la base del horno.
•• La suciedad quemada en varios ciclos de cocción será más
difícil de quitar con el ciclo EasyClean®.
•• No abra la puerta del horno durante el ciclo EasyClean®. El
agua no se calienta lo suficiente si se abre la puerta durante
este ciclo.
•• Para limpiar áreas difíciles de alcanzar, como la superficie
trasera del horno inferior, es mejor usar el ciclo de
Autolimpieza.
46 MANTENIMIENTO

5 Rocíe o vierta la taza restante (8 oz o 250 ml) de agua


en el centro de la base de la cavidad del horno. La
9 Limpie la cavidad del horno inmediatamente después del
ciclo EasyClean®. Para ello, friegue con una esponja o
hendidura en la base del horno debe estar totalmente un paño de limpieza húmedos que no rayen. (El lado
cubierta para sumergir toda la suciedad. Agregue agua si para refregar no rayará el acabado). Se puede derramar
fuera necesario. un poco de agua en las ventilaciones
de la base cuando se realice la
NOTA limpieza, pero se recogerá en una
Use el ajuste de "niebla" del envase rociador para lograr bandeja que está debajo de la
una mayor cobertura. Se debe usar toda el agua (1¼ tazas, cavidad del horno y no dañará el quemador.
10 oz o 300 ml) para cada cavidad del horno que se
limpie. No rocíe agua directamente en la puerta. Si lo NOTA
hace, el agua chorreará al piso. No use esponjas de acero ni paños o limpiadores
abrasivos, ya que estos materiales pueden dañar en
forma permanente la superficie del horno.
6 Cierre la puerta del horno.
Toque EasyClean®.
Toque Start. 10 Una vez que haya limpiado la cavidad del horno, quite
el exceso de agua con una toalla limpia y seca. Vuelva
a colocar los estantes y los demás accesorios.
PRECAUCIÓN
•• Algunas superficies pueden quedar calientes después
del ciclo EasyClean®. Use guantes de goma cuando 11 Si queda alguna suciedad leve, repita los pasos
anteriores y asegúrese de empapar bien las áreas
limpie para evitar quemaduras. sucias. Si queda suciedad rebelde después de varios
•• Durante el ciclo EasyClean®, el horno se calienta lo ciclos EasyClean®, ejecute el ciclo Autolimpieza.
suficiente como para provocar quemaduras. Espere Asegúrese de que se hayan retirado de la cavidad
hasta que el ciclo termine antes de limpiar la superficie del horno los estantes y los demás accesorios, y
interna del horno. Si no espera, podría quemarse. que la superficie de la cavidad esté seca antes de
ejecutar el ciclo de Autolimpieza. Consulte la sección
•• Evite apoyarse o recargarse en el vidrio de la puerta del Autolimpieza del manual del propietario para obtener
horno mientras limpia la cavidad del horno. más detalles.

7 Sonará un tono al finalizar el ciclo de 10 minutos (inferior)


/ 15 minutos (superior). Toque Clear/Off para borrar la
NOTA
•• Si olvida saturar el interior del horno con agua antes
pantalla y finalizar el tono. de comenzar con EasyClean®, toque Clear/Off para
finalizar el ciclo. Espere que la cocina se enfríe a
8 Después del ciclo de limpieza y durante la limpieza
manual, debe quedar suficiente agua en la base del
temperatura ambiente y, luego, rocíe o vierta agua en el
horno y comience otro ciclo EasyClean®.
horno para sumergir completamente la suciedad.
Agregue agua si fuera necesario. Coloque una toalla en •• La junta de la cavidad puede quedar mojada cuando
el piso frente al horno para absorber el agua que pueda termine el ciclo EasyClean®. Esto es normal. No limpie
derramarse durante la limpieza manual. Si está limpiando la junta.
el horno superior de una cocina con doble horno, •• Si quedan depósitos minerales en la base del horno
también es útil cubrir los agujeros de la parte superior de después de la limpieza, use un paño o una esponja
la puerta del horno inferior con una toalla para absorber impregnada en vinagre para quitarlos.
el agua que pueda entrar en la puerta durante la limpieza
manual. •• Es normal que el ventilador funcione durante el ciclo
EasyClean®.
MANTENIMIENTO 47

Self Clean (Autolimpieza) Durante el ciclo de Autolimpieza, no se pueden usar las


hornallas de la placa de cocción ni el cajón calentador.
El ciclo de Autolimpieza usa temperaturas sumamente altas
NOTA
para limpiar la cavidad del horno. Mientras se ejecute el ciclo
de Autolimpieza, es posible que perciba humo u olor. Esto es •• Quite los estantes del horno y los accesorios antes de
normal; especialmente si el horno está muy sucio. iniciar el ciclo de Autolimpieza.
Durante el ciclo de Autolimpieza, se debe ventilar bien la •• Si se dejan los estantes en la cavidad del horno durante

Español
cocina para minimizar los olores de la limpieza. el ciclo de Autolimpieza, cambiarán de color y será
difícil deslizarlos para ponerlos o sacarlos.
•• Limpie el marco del horno y la puerta con agua
Antes de comenzar la autolimpieza jabonosa caliente. Enjuague bien.
•• Quite los estantes del horno, la asadera, la rejilla de la •• No limpie la junta. La fibra de vidrio de la junta de la
asadera, cualquier recipiente, el papel aluminio y cualquier puerta no resiste la abrasión. Es fundamental que la
otro material del horno. junta permanezca intacta. Si nota que está gastada o
•• La cocina debe estar bien ventilada para minimizar los deshilachada, reemplácela.
olores de la limpieza. •• Limpie los derrames notorios que haya en la base del
•• Limpie los derrames notorios de la base del horno. horno.

•• Asegúrese de que la tapa de la bombilla de la luz del horno •• Asegúrese de que la tapa de la bombilla de la luz del
esté en su lugar y de que la luz esté apagada. horno esté en su lugar y de que la luz esté apagada.

•• La luz de horno no puede encenderse durante un ciclo de •• Es normal que el ventilador funcione durante el ciclo
Autolimpieza. La luz del horno no puede encenderse hasta Autolimpieza.
que la temperatura haya descendido a menos de
500 ˚F (260 ˚C) después de que se haya completado un
ciclo de Autolimpieza.
Ajuste de autolimpieza
PRECAUCIÓN La función Autolimpieza tiene ciclos de 2, 3 o 4 horas.
•• No deje a niños pequeños sin supervisión cerca del
aparato. Durante el ciclo de Autolimpieza, el exterior de
Guía de suciedad para autolimpieza
la cocina puede estar muy caliente al tacto.
•• Si tiene aves domésticas, llévelas a otra sala bien Nivel de suciedad Ajuste del ciclo
ventilada. La salud de algunas aves es muy sensible
a los vapores que emanan durante el ciclo de Autolimpieza de
Cavidad del horno levemente sucia
Autolimpieza de cualquier cocina. 2 horas

•• No recubra las paredes del horno, los estantes, el fondo Cavidad del horno moderadamente Autolimpieza de
ni ninguna otra parte de la cocina con papel de aluminio sucia 3 horas
ni con ningún otro material. Hacer esto destruye la Autolimpieza de
distribución de calor, produce resultados de horneado Cavidad del horno muy sucia
4 horas
deficientes y causa daños permanentes al interior del
horno (el papel de aluminio se fundiría en la superficie
interior del horno). 1 Quite todos los estantes y los accesorios del horno.

•• No fuerce la puerta del horno para abrirla. Podría dañar


el sistema automático de bloqueo de la puerta. Tenga 2 Toque Self Clean. El horno entra de manera
predeterminada en la autolimpieza de tres horas
cuidado cuando abra la puerta del horno después recomendada para un horno moderadamente sucio.
del ciclo de Autolimpieza. Póngase al lado del horno Toque dos veces para una autolimpieza de cuatro horas
cuando abra la puerta para dejar que salgan el aire y o tres veces para una autolimpieza de dos horas.
el vapor calientes. El horno todavía puede estar MUY
CALIENTE.
3 Toque Start.

4 Una vez que esté configurado el ciclo de autolimpieza,


la puerta del horno se traba automáticamente y aparece
el icono del candado. No podrá abrir la puerta del horno
hasta que el horno se haya enfriado. El bloqueo se abrirá
automáticamente cuando el horno se haya enfriado.
48 MANTENIMIENTO

PRECAUCIÓN Después del ciclo de Autolimpieza


No fuerce la puerta del horno para abrirla cuando vea el •• La puerta permanece trabada hasta que baja la temperatura
icono del candado. La puerta permanece trabada hasta del horno.
que baja la temperatura del horno. Si abre la puerta a la •• Es posible que note un poco de ceniza blanca en el horno.
fuerza, se dañará. Límpiela con un paño húmedo o una esponja de lana de
acero con jabón después de que el horno se enfríe. Si el
horno no está limpio después de un ciclo de autolimpieza,
repita el ciclo.
Ajuste de Autolimpieza con inicio •• Si se dejaron los estantes en el horno y no se deslizan bien
retardado después de un ciclo de autolimpieza, aplique a los estantes
y sus soportes un poco de aceite vegetal para que se
1 Quite todos los estantes y los accesorios del horno.
desplacen con facilidad.
•• Pueden aparecer líneas finas en la porcelana porque fue
2 Toque Self Clean. El horno entra de manera
predeterminada en la autolimpieza de tres horas
sometida al calentamiento y enfriado. Esto normal y no
afecta su desempeño.
recomendada para un horno moderadamente sucio.
Toque dos veces para una autolimpieza de cuatro horas NOTA
o tres veces para una autolimpieza de dos horas.
•• No se puede iniciar un ciclo de Autolimpieza si está
activa la función Bloqueo.
3 Toque Start Time.
•• Una vez que se haya configurado el ciclo de
Autolimpieza, la puerta del horno se traba
4 Use las teclas numéricas para ingresar la hora del día en
que desea que inicie Autolimpieza. automáticamente. No podrá abrir la puerta del horno
hasta que el horno se haya enfriado. El bloqueo se
libera automáticamente.
5 Toque Start.
•• Una vez que la puerta se haya trabado, la luz
NOTA indicadora de bloqueo dejará de parpadear y
Puede que sea necesario cancelar o interrumpir el ciclo de quedará encendida. Espere unos 15 segundos para
Autolimpieza debido a exceso de humo o la presencia de que se active la traba de la puerta del horno.
fuego en el horno. Para cancelar la función Autolimpieza, •• Si el reloj está configurado para una visualización de
toque Clear/Off. 12 horas (predeterminado), la autolimpieza retardada
nunca se puede iniciar con más de 12 horas de
anticipación.
•• Luego de que se apague el horno, el ventilador de
Durante la Autolimpieza convección seguirá funcionando hasta que el horno se
•• El ciclo de Autolimpieza usa temperaturas sumamente altas haya enfriado.
para limpiar la cavidad del horno. Mientras se ejecute el
ciclo de Autolimpieza, es posible que perciba humo u olor.
Esto es normal; especialmente si el horno está muy sucio.
•• A medida que el horno se calienta, es posible que escuche
ruido de la expansión y contracción de las piezas metálicas.
Es normal y no dañará el horno.
•• No fuerce la puerta del horno para abrirla cuando vea el
icono del candado . La puerta permanece trabada hasta
que baja la temperatura del horno. Si abre la puerta a la
fuerza, se dañará.
MANTENIMIENTO 49

Cambio de la luz del horno Remoción y reemplazo de la


La luz del horno es una bombilla estándar para puerta removible del horno
electrodomésticos de 40 vatios. Se enciende cuando se abre la
puerta del horno. Cuando la puerta esté cerrada, toque Light
para encenderla o apagarla. PRECAUCIÓN
•• Tenga cuidado cuando quite y levante la puerta.
Advertencia

Español
•• No levante la puerta de la manija. La puerta es muy
•• Asegúrese de que el horno y la bombilla estén fríos. pesada.
•• Desconecte la energía eléctrica de la cocina desde
el fusible principal o el panel disyuntor. El no hacerlo
podría causar lesiones graves, descargas eléctricas o
la muerte.
Horno superior
Remoción de la puerta

1 Desenchufe la cocina o desconecte la electricidad.


1 Abra totalmente la puerta.

2 Para quitar la tapa de vidrio de la bombilla, que se


encuentra en la parte trasera del horno, gírela hacia la
2 Levante y gire las trabas de las bisagras hacia la bisagra
hasta que hagan tope.
izquierda.

3 Gire la bombilla hacia la izquierda para quitarla del


receptáculo.

4 Inserte la bombilla nueva y gírela hacia la derecha.

5 Inserte la tapa de vidrio de la bombilla y gírela hacia la


derecha.

6 Enchufe la cocina o vuelva a conectar la electricidad. 3 Cierre la puerta a 30 grados (sentirá que la puerta se
detiene). Las trabas de las bisagras tocarán el marco del
horno.

aproximadamente
30°

4 En ambos lados de la puerta, presione los botones de


liberación de cada bisagra.

Empuje
50 MANTENIMIENTO

5 Levante la puerta hasta que se suelte de las bisagras. Horno inferior


Remoción de la puerta
aproximadamente 30°
1 Abra totalmente la puerta.

2 Desbloquee las trabas de las bisagras. Para ello, gírelas


alejándolas lo más posible del marco de la puerta
abierta.

Traba

Ranura
Destraba
Colocación de la puerta

1 Asegúrese de que ambas bisagras estén en una posición


de 30 grados.
Traba de
la bisagra

2 Deslice la puerta de nuevo en las bisagras hasta que


escuche un chasquido claro y los botones de liberación 3 Tome firmemente ambos lados de la puerta desde la
se hayan enganchado. parte superior.

4 Cierre la puerta hasta la posición de remoción


(aproximadamente cinco grados), que es a mitad de
la distancia entre la posición de tope del asador y
totalmente cerrada. Si la posición es correcta, los brazos
de las bisagras se moverán libremente.

aprox. 5º

5 Levante la puerta y tire hacia fuera hasta que los brazos


de las bisagras salgan de las ranuras.

3 Abra totalmente la puerta.

4 Empuje las trabas de las bisagras hacia abajo sobre el


marco de la puerta.

5 Cierre la puerta del horno.


MANTENIMIENTO 51

Colocación de la puerta

1 Tome firmemente ambos lados de la puerta desde la


parte superior.

2 Con la puerta en el mismo ángulo que la posición de


remoción, apoye la hendidura de los brazos de las
bisagras en el borde inferior de las ranuras de las

Español
bisagras. Las muescas de los brazos de las bisagras
deben estar totalmente apoyadas en el borde inferior de
las ranuras.

Brazo de la
bisagra

Borde inferior
de la ranura

Hendidura

3 Abra totalmente la puerta. Si la puerta no se abre


completamente, la hendidura no está bien apoyada en el
borde inferior de la ranura.

4 Bloquee las trabas. Para ello, gírelas nuevamente hacia


las ranuras del marco del horno hasta que traben.
Brazo de la bisagra
Traba de la bisagra

5 Cierre la puerta del horno.


52 SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

SOLUCIÓN DE ¿Puedo usar papel de aluminio para que recolecte las


gotas en la cavidad del horno?

PROBLEMAS Nunca utilice papel de aluminio para revestir la base o los


costados del horno o el cajón calentador. El papel se derretirá
y se pegará a la superficie del fondo del horno y no se podrá
PREGUNTAS FRECUENTES quitar. En lugar de eso, coloque una bandeja sobre un estante
inferior del horno y úsela para recolectar las gotas. (Si ya se
¿Qué tipo de batería de cocina se recomienda para usar ha derretido papel de aluminio en el fondo del horno, esto no
con la placa de cocción? interferirá con el rendimiento del horno.)
•• Las sartenes deben tener fondo plano y laterales rectos.
•• Use solamente sartenes gruesas. ¿Puedo usar papel de aluminio en los estantes?
•• El tamaño de la sartén debe coincidir con la cantidad de No cubra los estantes con papel de aluminio. Cubrir estantes
comida que se preparará y el tamaño de la hornalla. por completo con papel de aluminio restringe el flujo de aire, lo
•• Use tapas herméticas. que se traduce en resultados de cocción deficientes. Coloque
una bandeja cubierta con papel de aluminio debajo de tartas
•• Use solamente woks de fondo plano. de frutas u otros alimentos ácidos o dulces para evitar que los
derrames dañen el acabado del horno.
¿Por qué los elementos calentadores parecen encenderse
y apagarse durante el uso de la placa de cocción o del
PRECAUCIÓN
horno? Puede utilizarse papel de aluminio para envolver los
alimentos dentro del horno o el cajón de calentamiento,
Según el ajuste de la hornalla de la placa de cocción o la pero no permita que el papel de aluminio entre en contacto
temperatura seleccionada en el horno, es NORMAL que con los elementos calentadores del horno expuestos. El
los elementos calentadores (hornallas o quemadores) se papel de aluminio podría derretirse o prenderse fuego, lo
enciendan y se apaguen. que ocasionaría humo, un incendio o lesiones.

Mi nuevo horno no cocina como el que tenía antes. ¿Hay


algo mal con los ajustes de temperatura? ¿Puedo dejar los estantes en el horno cuando ejecute un
No, su horno fue probado y calibrado en la fábrica. Durante ciclo Autolimpieza?
los primeros usos, siga cuidadosamente los tiempos y las No, aunque no dañará los estantes, esto los decolorará y no
temperaturas de su receta. Si todavía piensa que el horno se deslizarán bien cuando los use. Quite todos los elementos
nuevo es muy caliente o muy frío, puede ajustar usted la del horno antes de comenzar un ciclo de Autolimpieza.
temperatura del horno para adecuarla a sus necesidades
específicas de cocción. Consulte la sección de Ajuste
de temperatura del horno de este manual para obtener ¿Qué debo hacer si los estantes están pegajosos y es
instrucciones fáciles sobre cómo ajustar el termostato. difícil deslizarlos hacia dentro y hacia fuera?
Con el tiempo, se puede hacer difícil deslizar los estantes.
¿Es normal que se escuche un chasquido que proviene de Aplique una pequeña cantidad de aceite de oliva en los
la parte trasera del horno cuando lo uso? extremos de los estantes. Este actuará como lubricante para
un deslizamiento mejor.
Su nueva cocina está diseñada para mantener un control
estricto de la temperatura del horno. Es posible que escuche
los elementos calentadores del horno hacer un chasquido ¿Qué debo hacer para quitar manchas difíciles de la placa
al encenderse y apagarse con más frecuencia en su horno de cocción?
nuevo. Esto es NORMAL.
La placa de cocción debe limpiarse después de cada uso para
evitar que queden manchas permanentes. Cuando cocine
¿Por qué la hora parpadea? alimentos con alto contenido de azúcar, como salsa de tomate,
se recomienda limpiar la mancha con una espátula mientras
Esto significa que el producto acaba de enchufarse o que ha la placa de cocción todavía esté tibia. Use un guante para
habido una interrupción del suministro eléctrico. Para borrar la horno cuando raspe para evitar quemarse. Consulte la sección
hora que parpadea, toque cualquier botón y restablezca el reloj MANTENIMIENTO del presente manual del propietario para
si es necesario. obtener más instrucciones.

Durante la cocción por convección, el ventilador se


detiene cuando abro la puerta. ¿Es normal?
Sí, es normal. Cuando se abre la puerta, el ventilador de
convección se detiene hasta que se cierra la puerta.
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS 53

¿Por qué no funcionan los botones de función? ¿Es seguro que el ventilador de convección, el quemador
para asar o el elemento calentador se mojen durante la
Asegúrese de que la cocina no esté en modo Lockout. El
función EasyClean®?
icono del candado aparecerá en la pantalla si el modo
Lockout está activado. Para desactivarlo, toque Lower Clear/ Sí. El ventilador de convección, el quemador para asar o
Off y manténgalo presionado durante tres segundos. Suena la el elemento calentador pueden mojarse un poco durante
melodía de desbloqueo y aparece Loc en la pantalla hasta que la limpieza. Sin embargo, no es necesario aplicar un rocío
los controles se desbloqueen. directo sobre el quemador del asador ni de los elementos

Español
calentadores porque se limpian automáticamente durante el
uso regular.
Mi cocina todavía está sucia después de ejecutar el ciclo
EasyClean®. ¿Qué más debo hacer?
¿Debo usar toda el agua (1 1/4 tazas, [10 oz o 300 ml]) para
El ciclo EasyClean® solo ayuda a aflojar la suciedad leve de la
EasyClean®?
cocina con horno para ayudar en la limpieza manual del horno.
No quita automáticamente toda la suciedad después del ciclo. Sí. Se recomienda enfáticamente rociar o verter 1 taza (8 oz
Es posible que necesite fregar la cocina con horno después de o 250 ml) de agua en la base y otra 1/4 taza (2 oz o 60 ml)
haber ejecutado el ciclo EasyClean®. de agua en las paredes y otras áreas sucias para saturar
totalmente la suciedad para un mejor resultado de la limpieza.

Probé fregar el horno después de ejecutar EasyClean®,


pero hay suciedad que queda. ¿Qué puedo hacer? Veo humo que sale de las ventilaciones de la placa de
cocción de la cocina durante EasyClean®. ¿Es normal?
La función EasyClean® tiene un mejor resultado cuando la
suciedad se empapa y sumerge totalmente en agua antes de Esto es normal. No es humo. En realidad, es vapor de agua
ejecutar el ciclo y durante la limpieza manual. Si la suciedad del agua que está en la cavidad del horno. Cuando el horno
no está muy empapada en agua, puede afectar negativamente se calienta brevemente durante EasyClean®, el agua de la
el desempeño de la limpieza. Repita el proceso EasyClean® cavidad se evapora y sale por las ventilaciones del horno.
utilizando suficiente agua.
La suciedad de azúcar y algunos residuos grasosos son
particularmente difíciles de limpiar. Si queda alguna suciedad ¿Con cuánta frecuencia debo usar EasyClean®?
rebelde, use la función Autolimpieza para limpiar bien el horno. EasyClean® se puede usar las veces que desee. EasyClean®
funciona mejor cuando el horno está LEVEMENTE sucio, por
ejemplo, con salpicaduras de grasa LEVES y gotitas de queso.
La suciedad de las paredes del horno no sale. ¿Cómo Consulte la sección EasyClean® del manual del propietario
puedo dejar limpias las paredes? para obtener más información.
La suciedad en las paredes laterales y traseras de su cocina
con horno puede resultar más difícil de empapar con agua.
Intente repetir el proceso EasyClean® con más de ¼ de taza ¿Qué se necesita para EasyClean®?
(2 oz o 60 ml) del producto recomendado. Un envase rociador con 1 ¼ tazas (10 oz o 300 ml) de agua,
un raspador plástico, una esponja que no raye y una toalla.
No debe usar esponjas abrasivas como las de trabajo pesado
¿EasyClean® quita toda la suciedad y las manchas ni lana de acero. Excepto por la toalla, todos los materiales
completamente? necesarios se incluyen en un kit de limpieza especial con su
Depende del tipo de suciedad. Las manchas de azúcar y cocina nueva.
algunas de grasa son particularmente difíciles de limpiar.
Además, si las manchas no están muy empapadas en
agua, esto puede afectar negativamente el desempeño ¿Puedo ejecutar el ciclo EasyClean® en los dos hornos a
de la limpieza. Si todavía quedan manchas rebeldes o de la vez?
acumulación, use la función Autolimpieza. Consulte la sección Sí. Puede ejecutar el ciclo de EasyClean® en los dos hornos a
Autolimpieza del manual del propietario. la vez. Algunas superficies del horno estarán calientes después
de que finalice el ciclo. Evite apoyarse o recargarse en el vidrio
de la puerta del horno mientras limpia las cavidades de los
¿Hay algún truco para eliminar algo de la suciedad hornos. No puede ejecutar el ciclo Autolimpieza en los dos
rebelde? hornos a la vez.
Se recomienda raspar la suciedad con un raspador plástico
antes de limpiar manualmente y mientras limpia. También se
recomienda saturar completamente con agua la suciedad. ¿Es seguro derramar agua en las ventilaciones del fondo
Sin embargo, hay suciedad que es más difícil de limpiar que del horno durante la limpieza?
otra. Para la suciedad rebelde, se recomienda usar el ciclo No hay problema si se derrama un poco de agua en las
Autolimpieza. Consulte la sección Autolimpieza del manual del ventilaciones del fondo del horno (cocina de gas). Sin
propietario para obtener más detalles. embargo, se recomienda intentar evitar derramar demasiada
agua en las ventilaciones.
54 SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

Antes de llamar al servicio técnico


Antes de llamar para solicitar servicio, revise esta lista. Puede ahorrarle tiempo y gastos. La lista incluye sucesos comunes que no
son consecuencia de problemas de fabricación ni de los materiales de este aparato.

Síntomas Causas / soluciones posibles


•• Asegúrese de que el enchufe esté conectado a un toma funcional y conectado a tierra.
•• Quite los quemadores y límpielos. Revise el área de los electrodos en búsqueda de alimentos
Los quemadores
o grasa quemada. Consulte Limpieza de las tapas/los cabezales del quemador en la sección
superiores no se
MANTENIMIENTO.
encienden o no arden de
forma pareja. •• Asegúrese de que las partes del quemador estén bien instaladas.
Consulte Retiro y colocación de los quemadores de superficie de gas en la sección
MANTENIMIENTO.
Las llamas del quemador Si la cocina está conectada a gas LP, comuníquese con el técnico que instaló la cocina o que
son muy altas o amarillas. realizó la conversión.
Los quemadores de la
Asegúrese de que la válvula de corte de gas del horno, ubicada detrás de la cocina, este
superficie se encienden,
totalmente abierta.
pero el horno no lo hace.
•• Los controles del horno están mal configurados. Consulte Descripción general del panel de
control en la sección FUNCIONAMIENTO.
•• Los estantes están mal posicionados. Consulte Extracción y colocación de los estantes del
horno en la sección FUNCIONAMIENTO.
•• Está usando recipientes incorrectos. Consulte Horneado por convección en la sección
FUNCIONAMIENTO.
La comida no se hornea ni
se rostiza correctamente. •• Debe ajustar el termostato del horno.
•• Consulte Ajuste del termostato del horno en la sección FUNCIONAMIENTO.
•• El reloj no está bien configurado. Consulte Cambio de las configuraciones del horno en la
sección FUNCIONAMIENTO.
•• El papel de aluminio se usa de forma incorrecta en el horno. Consulte Extracción y colocación
de los estantes del horno.
•• Los controles del horno están mal configurados. Consulte Descripción general del panel de
Los alimentos no se control en la sección FUNCIONAMIENTO.
asan correctamente en el
•• La puerta del horno no está cerrada. Consulte Asar en la sección FUNCIONAMIENTO.
horno.
•• Se usó papel de aluminio en la asadera y la rejilla no se colocó correctamente.
La temperatura del horno Debe ajustar el termostato del horno. Consulte Ajuste del termostato del horno en la sección
es muy alta o muy baja. FUNCIONAMIENTO.
•• Asegúrese de que el enchufe esté conectado a un toma funcional y conectado a tierra.
El reloj y el temporizador Reemplace el fusible o restablezca el interruptor de corriente.
no funcionan. •• Los controles del horno están mal configurados. Consulte Cambio de las configuraciones del
horno en la sección FUNCIONAMIENTO.
•• La bombilla de la luz está floja o tiene algún defecto. Ajuste o reemplace la bombilla.
La luz del horno no
funciona. •• El enchufe de la cocina no está insertado completamente en el tomacorriente. Asegúrese de
que el enchufe esté conectado a un toma funcional y conectado a tierra.
•• La temperatura del horno es muy alta para configurar la operación de autolimpieza. Espere
La función Autolimpieza que la cocina se enfríe a temperatura ambiente y restablezca los controles.
no funciona. •• Los controles del horno están mal configurados. Consulte Autolimpieza en la sección
MANTENIMIENTO.
Sonido de “crujido” o •• Es el sonido del metal que se calienta y se enfría durante las funciones de cocción y de
“explosión”. limpieza. Esto es normal.
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS 55

Síntomas Causas / soluciones posibles


Demasiada suciedad en el horno. Abra las ventanas para que el humo salga del ambiente. Toque
Demasiado humo durante
las teclas Upper Clear/Off o Lower Clear/Off. Espere a que la luz se apague antes de intentar
el ciclo de autolimpieza.
abrir la puerta del horno. Limpie el exceso de suciedad y reinicie el ciclo de limpieza.
La puerta del horno no se
abre después de un ciclo La temperatura del horno es demasiado alta. Espere una hora hasta que se enfríe.

Español
de autolimpieza.
•• Los controles del horno están mal configurados. Consulte Autolimpieza en la sección
La puerta del horno no MANTENIMIENTO.
está limpia después de un •• El horno estaba muy sucio. Limpie los derrames importantes antes de comenzar el ciclo de
ciclo de autolimpieza. autolimpieza. Los hornos muy sucios pueden necesitar un ciclo de autolimpieza más largo o
dos ciclos de autolimpieza.

Limpiar y la puerta •• Se ha seleccionado el ciclo de autolimpieza, pero la puerta no está cerrada.


parpadean en la pantalla - Cierre la puerta del horno.
El mensaje "Bloqueada"
La puerta del horno está bloqueada porque la temperatura dentro del horno es demasiado alta.
aparece cuando desea
Toque las teclas Upper Clear/Off o Lower Clear/Off.
cocinar.

CÓDIGO CAUSA
•• Revise la válvula de corte de gas
principal o la válvula de corte de gas F-3 Error de teclas táctiles
El control del horno suena del horno y solicite servicio.
Error del calentamiento del horno
y muestra un código de •• Desconecte la cocina durante cinco F-9
(horno superior)
error F. minutos y vuelva a conectarla. Si el
código de error de función se repite, Error del calentamiento del horno
F-19
solicite servicio. (horno inferior)

Los estantes del horno se


Aplique una pequeña cantidad de aceite vegetal a una toalla de papel y pásela por los bordes de
limpiaron en un ciclo de
los estantes del horno. No utilice rociadores lubricantes.
autolimpieza.
Apagón o sobrecarga eléctrica. Restablezca la hora. Si el horno estaba en uso, debe
El reloj parpadea. restablecerlo tocando las teclas Upper Clear/Off o Lower Clear/Off. Restablezca el reloj y
cualquier función de cocción.
Sale olor a quemado o a Esto es normal en un horno nuevo. Para acelerar el proceso, programe un ciclo de autolimpieza
aceite de la ventilación. durante un mínimo de tres horas. Consulte Autolimpieza en la sección MANTENIMIENTO.
Sentir un olor fuerte desde el aislamiento alrededor del horno es normal las primeras veces que
Olor fuerte.
se usa el horno.
•• El ventilador de convección se puede encender y apagar automáticamente.
Ruido del ventilador
- Esto es normal.
El funcionamiento del Es normal que el ventilador de funcione periódicamente durante un ciclo normal de horneado en
ventilador el horno inferior. Esto sucede para asegurar resultados parejos de horneado.
Los quemadores no se
encienden correctamente
Asegúrese de que las tapas y los cabezales de los quemadores estén bien secos y ubicados
después de haber
correctamente.
limpiado la superficie de
la placa de cocción.
Cuando se enciende solo
un quemador, se escucha Esto es normal. Los encendedores de chispa eléctricos de los quemadores provocan este ruido
un ruido de chasquido de chasquido. Todos los encendedores de chispa de la placa de cocción se activarán cuando se
que proviene de todos los encienda solo un quemador.
quemadores.
56 SMART DIAGNOSIS™

SMART DIAGNOSIS™ Smart Diagnosis™ a través del centro


de atención
1 Llame al centro de atención de LG al: (LG EE. UU.)
1-800-243-0000 (LG Canadá) 1-888-542-2623.

Si tiene problemas con su cocina, esta tiene la capacidad de 2 Cuando el agente del centro de atención se lo indique,
sostenga el micrófono de su teléfono sobre el logotipo
transmitir datos a su teléfono inteligente mediante la aplicación
LG Smart Oven (Horno inteligente de LG) o a través del Smart Diagnosis™ de la máquina. Sostenga el teléfono a
teléfono al centro de atención de LG. no más de una pulgada de la máquina (pero sin tocarla).

Smart Diagnosis™ no puede activarse a menos que encienda NOTA


su cocina tocando el botón Start. Si la cocina no se puede
No toque ningún otro botón ni icono de la pantalla.
encender, deberán resolverse los problemas sin usar Smart
Diagnosis™.
3 Presione el botón Start y manténgalo presionado durante
tres segundos.

4 Mantenga el teléfono allí hasta que la transmisión de


tonos haya terminado. Demora unos 6 segundos y la
pantalla mostrará una cuenta regresiva.

5 Una vez que la cuenta regresiva haya terminado y se


hayan detenido los tonos, reanude su conversación con
el agente del centro de atención, que podrá ayudarlo a
usar la información transmitida para un análisis.

NOTA
•• Para obtener resultados óptimos, no mueva el teléfono
mientras se transmitan los tonos.
Uso de Smart Diagnosis™ •• Si el agente del centro de atención no puede obtener
una grabación precisa de los datos, es posible que le
Smart Diagnosis™ con su teléfono pida que lo intente nuevamente.
inteligente
1 Descargue la aplicación LG Smart Oven (Horno
inteligente de LG) en su teléfono inteligente.

2 Abra la aplicación LG Smart Oven (Horno inteligente de


LG) en el teléfono. Toque el botón Smart Diagnosis™
para pasar a la siguiente pantalla.

3 Siga las indicaciones de la aplicación. Se recomienda


usar Tag On, pero, si no funciona bien, la aplicación
mostrará cómo usar el Diagnóstico audible.

4 Toque [ ] en la aplicación LG Smart Oven (Horno


inteligente de LG) para obtener orientación más detallada
sobre cómo usar la función Tag On.

NOTA
•• Las diferencias en la calidad del llamado según la
región pueden afectar la función.
•• Use el teléfono del hogar para una mejor comunicación,
lo que permitirá un mejor servicio.
•• La mala calidad de la llamada puede producir una mala
transmisión de los datos de su teléfono a la máquina, lo
que podría hacer que Smart Diagnosis™ funcione mal.
GARANTÍA 57

GARANTÍA (EE. UU.)
Si la cocina a gas LG fallara debido a defectos de materiales o de fabricación en el uso doméstico normal, durante el período de
garantía que se establece a continuación, LG tendrá la opción de reparar o reemplazar el producto. Esta garantía limitada solo es
válida para el comprador minorista original del producto y será vigente solo cuando se compre y use dentro de los Estados Unidos
y de los territorios estadounidenses. Se exige el comprobante de compra minorista original para solicitar servicio por garantía según
esta garantía limitada.

Español
Período de garantía Alcance de la garantía CÓMO SE MANEJA EL SERVICIO TÉCNICO

Un (1) año a partir de la fecha de LG suministrará las piezas y la mano de obra para reparar o
Piezas y mano de obra
compra minorista original reemplazar las piezas defectuosas.

•• Los productos y las piezas de repuesto están garantizados durante el tiempo restante del período original de garantía o noventa
(90) días, lo que resulte mayor.
•• Los productos y las piezas de repuesto pueden ser nuevos o reparados.

ESTA GARANTÍA REEMPLAZA CUALQUIER OTRA GARANTÍA, EXPRESA O IMPLÍCITA, LO QUE INCLUYE SIN LÍMITE,
LAS GARANTÍAS DE APTITUD COMERCIAL O IDONEIDAD PARA UN FIN EN PARTICULAR. SALVO POR LAS GARANTÍAS
IMPLÍCITAS EXIGIDAS POR LA LEY, ES DE DURACIÓN LIMITADA AL PERÍODO DE GARANTÍA EXPRESA MENCIONADO
ANTERIORMENTE. NI EL FABRICANTE NI SU DISTRIBUIDOR EN LOS ESTADOS UNIDOS SERÁN RESPONSABLES DE
NINGÚN DAÑO INCIDENTAL, EMERGENTE, INDIRECTO NI PUNITIVO DE NINGÚN TIPO, LO QUE INCLUYE SIN LÍMITE,
INGRESOS O GANANCIAS PERDIDOS O CUALQUIER OTRO DAÑO CONTRACTUAL, EXTRACONTRACTUAL O DE OTRO
TIPO.
Algunos estados no permiten la exclusión o limitación de daños incidentales o emergentes, o limitaciones a la duración de la
garantía implícita, por lo que la exclusión o limitación anteriormente mencionadas podrían no corresponder en su caso. Esta
garantía le otorga derechos legales específicos y es posible que usted cuente con otros derechos que varían según el estado.

ESTA GARANTÍA LIMITADA NO CUBRE LO SIGUIENTE:


•• Viajes del servicio técnico para entregar, buscar, o instalar o reparar el producto; instrucciones al cliente sobre la operación del
producto; reparación o reemplazo de fusibles o corrección de cableado o fontanería, o corrección de reparaciones/instalaciones
no autorizadas.
•• Incapacidad del producto para funcionar debido a fallas e interrupciones del suministro eléctrico, o a un servicio eléctrico
inadecuado.
•• Daños causados por tuberías de agua rotas o con fugas, tuberías de agua congeladas, líneas de desagüe restringidas, suministro
de agua inadecuado o interrumpido, o suministro de aire inadecuado.
•• Daños resultantes de operar el producto en una atmósfera corrosiva o contraria a las instrucciones esbozadas en el manual del
propietario del producto.
•• Daños al producto causados por accidentes, pestes y alimañas, rayos, viento, incendio, inundaciones o hechos de fuerza mayor.
•• Daños o fallas causados por modificaciones o alteraciones no autorizadas, o si se usa para otro fin que no sea el previsto, o por
fugas de agua donde la unidad no se haya instalado correctamente.
•• Daños o fallas causados por corriente o voltaje eléctricos incorrectos, o por códigos de fontanería, por uso comercial o industrial,
o por uso de accesorios, componentes o productos de limpieza consumibles no aprobados por LG.
•• Daños causados por el transporte y el manejo, incluye rayas, muescas, astillado y otros daños al acabado del producto, a menos
que tales daños resulten de defectos de los materiales o de la fabricación y se informen dentro del plazo de una (1) semana de la
entrega.
•• Daños o artículos faltantes a productos reacondicionados, comprados con descuento, con la caja abierta o que hayan estado en
exhibición.
•• Productos cuyos números de serie originales hayan sido retirados, alterados o no se puedan determinar fácilmente. Los números
de serie y de modelo, junto con el comprobante de venta minorista original, son necesarios para validar la garantía.
•• Aumentos en los costos de los servicios públicos y otros gastos adicionales de dichos servicios.
•• Reparaciones cuando el producto se use de otra forma que no sea uso doméstico usual y normal (p. ej., uso comercial, en
oficinas e instalaciones recreativas) o contraria a las instrucciones esbozadas en el manual del propietario del producto.
•• Costos asociados con el retiro del producto de su casa para realizar reparaciones.
58 GARANTÍA

•• El retiro y la reinstalación del producto si está instalado en un lugar inaccesible o no está instalado de acuerdo con las
instrucciones de instalación publicadas, lo que incluye los manuales de instalación y del propietario de LG.
•• Daños resultantes de mal uso, abuso, instalación, reparación o mantenimiento incorrectos. Una reparación incorrecta incluye el
uso de piezas no aprobadas o especificadas por LG.

Problema Causa Prevención

•• El esmalte de los anafes Uso inadecuado •• No golpee el esmalte de los


está saltado. anafes.

•• Los quemadores no Los puertos o electrodos del quemador que estén sucios •• Revise y limpie el electrodo de
encienden u obstruidos impedirán el funcionamiento correcto del gas.
quemador.

Debe limpiarse

OK No funciona

•• Llama desigual 1. Instalación incorrecta de la tapa del quemador •• Revise la instalación de la cabeza
y la tapa del quemador.
La cabeza del quemador La cabeza del quemador
está asentada NO está asentada
adecuadamente. adecuadamente.

2. Los puertos del quemador están obstruidos con restos •• Los residuos endurecidos deben
de alimentos. removerse con un cepillo de
dientes.
Los puertos están
bloqueados por suciedad. Llamas desiguales

* Quemador oval •• Quemador oval


1) Retire 4 tuercas
Limpie la parte roja con un
Para limpiar: retire 4 tuercas cepillo de dientes. 2) Limpie los residuos con un cepillo
de dientes.
GARANTÍA 59

Problema Causa Prevención

•• La tapa del quemador 1. Rayas •• No use esponjas metálicas


cambió de color y perdió ni limpiadores abrasivos para
2. Uso de detergente o limpiadores abrasivos
brillo. limpiar.
•• Para remover los alimentos
quemados, sumerja las cabezas

Español
de los quemadores en agua
caliente durante 20 a 30 minutos.
Se pierde el brillo (No use detergente).

•• Perillas derretidas Uso inadecuado •• No deje la puerta en la posición


de paro durante del modo Asar/
Hornear ni inmediatamente
después de cocinar.

•• Los hornos o los estantes La hoja de aluminio se derritió en el horno. •• Nunca cubra el fondo del horno
están manchados tras ni cubra un estante entero
usar hojas de aluminio. con materiales como hojas de
aluminio.
•• Si la hoja de aluminio ya se
derritió en el horno, eso no
afectará el rendimiento de este.

•• La llama o la energía es La presión de gas puede ser baja. •• Consulte primero con su
débil. proveedor de gas.

•• La superficie es 1. La cocina no está nivelada. •• Verifique primero con el instalador.


despareja. 2. El dispositivo antivolcadura no se instaló
•• El horno está inclinado. correctamente.

Placa de
Abrazadera antivolcaduras pared.
Nivele ambos lados de la cocina. El tornillo debe
penetrar la madera
Aproximadamente o el cemento
0.65 pulgadas
(16.5 mm)

Use un nivel de burbuja


para comprobar la
nivelación.
2

1
60 GARANTÍA

Problema Causa Prevención

•• El horno muestra un La válvula reguladora está cerrada. •• Consulte primero con el instalador.
código de error (F9, F19),
pero los quemadores del
anafe están funcionando.

Posición abierta Posición cerrada


de la palanca. de la palanca.

•• Las llamas son El instalador no realizó parte de la conversión. •• Consulte primero con el instalador.
demasiado grandes en el (Revise 3 partes: regulador, válvula del anafe, válvula de
•• Consulte el manual de instalación.
anafe convertido asar/hornear).
(NP  LP)

Regulador Válvula del anafe Válvula de asar/hornear

Quemador de 17K necesita ahogador. •• Consulte primero con el instalador.


•• Consulte el manual de instalación.
Tapa de
Tornillo de quemador
ajuste
Ahogador

Base de
quemador
Ahogador

•• La llama es demasiado 1. Presión de gas variable. •• Consulte primero con el instalador.


pequeña o demasiado 2. El instalador no verificó.
grande.

Tornillo de ajuste central

•• Olor a gas Conexión incorrecta •• Consulte primero con el instalador.

Conexión del conector flexible

Adaptador 1/2" Flujo de gas a la cocina


Regulador de presión

Conector flex.
(6 pies máx.)
Adaptador

Tubo de gas de Válvula de


1/2'' o 3/4'' corte de gas
GARANTÍA 61

El costo de la reparación o el reemplazo en estas circunstancias excluidas estará a cargo del consumidor.
CÓMO OBTENER SERVICIO EN GARANTÍA E INFORMACIÓN ADICIONAL
Si usted no tiene acceso a Internet y necesita asistencia para el uso de su producto o desea programar un servicio técnico, puede
comunicarse con LG Electronics al número que aparece a continuación.
Para obtener asistencia o servicio técnico, llame al 1-800-243-0000.
Si necesita más ayuda, puede escribir a LG para dirigir sus preguntas o inquietudes a la dirección que aparece a continuación:

Español
LG Electronics, 201 James Record Road, Huntsville, Alabama 35813
Para obtener más información sobre el producto, visite nuestro sitio web en http://www.lg.com
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