Nusa I. Said dan Kristianti Utomo : Pengolahan Air Limbah Domestik Dengan Proses... JAI Vol.3, No.

2 2007

PENGOLAHAN AIR LIMBAH DOMESTIK DENGAN PROSES LUMPUR AKTIF

YANG DIISI DENGAN MEDIA BIOBALL
Oleh :

Nusa Idaman Said *) dan Kristianti Utomo **)

*) Pusat Teknologi Lingkungan, BPPT.

**) Mahasiswa Pasca Sarjana Ilmu Lingkungan, Universitas Indonesia.

Recently, the treatment process of waste water contains organic pollutant which used in
Indonesia especially in Jakarta is activated sludge process. The problem is its treated
water quality which frequently does not yet fulfilled to effluent standard of wastewater.
Some affecting factors are hydraulic retention time (HRT) too short, the fluctuation of
wastewater flow rate, unfavorable function of aeration process and also which do not less
important is operational mistake caused by insufficient knowledge of operator. To
overcome the mentioned problems it is needed technological innovation to increase
efficiency of wastewater treatment process especially activated sludge process.
This paper describes the study of domestic waste water treatment using activated sludge
process which is filled with bioball plastic media for attaching microorganism to increase
efficiency and keep stability of process.
Result of the study shows that within 6 hours hydraulic retention time (HRT), the removal
efficiency of COD, BOD, Ammonia and Total Suspended Solids (TSS) were 78.42%,
79.41%, 61.41%, and 82.06% respectively. The most effective of sludge circulation ratio
is R=0,5Q. In sludge circulation ratio R= 0,5Q, the removal efficiency of COD, BOD,
organic loading coming into bioreactor, the lower removal efficiency. In organic loading
(BOD loading) 0.3 - 1.0 kgBOD/m3.day, the removal efficiency of BOD was 80 - 85 %.

Kata kunci : Air limbah domestik, lumpur aktif, bioball, aerob.

1. PENDAHULUAN pencemaran sungai-sungai yang ada di Jakarta,

dan air tanah dangkal di sebagian besar daerah
1.1 Permasalahan di wilayah DKI Jakarta, bahkan kualitas air di
perairan teluk Jakartapun sudah menjadi
Masalah pencemaran lingkungan khusus- semakin buruk.
nya masalah pencemaran air di kota besar di Air limbah kota-kota besar di Indonesia
Indonesia, telah menunjukkan gejala yang cukup khususnya Jakarta secara garis besar dapat
serius. Penyebab dari pencemaran tadi tidak dibagi menjadi tiga yaitu air limbah industri dan
hanya berasal dari buangan industri dari pabrik- air limbah domestik yakni yang berasal dari
pabrik yang membuang begitu saja air limbahnya buangan rumah tangga dan yang ke tiga yakni
tanpa pengolahan lebih dahulu ke sungai atau ke air limbah dari perkantoran dan pertokoan
laut, tetapi juga yang tidak kalah memegang (daerah komersial). Saat ini selain pencemaran
andil baik secara sengaja sendiri, yakni akibat air akibat limbah industri, pencemaran akibat limbah
buangan rumah tangga yang jumlahnya makin domestikpun telah menunjukkan tingkat yang
hari makin besar sesuai dengan perkembangan cukup serius. Di Jakarta misalnya, sebagai
penduduk maupun perkembangan kota. akibat masih minimnya fasilitas pengolahan air
Ditambah lagi rendahnya kesadaran sebagian buangan kota (sewerage system) mengakibat-
masyarakat yang langsung membuang kan tercemarnya badan - badan sungai oleh air
kotoran/tinja maupun sampah ke dalam sungai, limbah domestik, bahkan badan sungai yang
menyebabkan proses pencemaran sungai- diperuntukkan sebagai bahan baku air
sungai yang ada bertambah cepat. minumpun telah tercemar pula. Dari hasil
Sebagai contoh, dengan semakin penelitian yang dilakukan oleh Dinas Pekerjaan
besarnya laju perkembangan penduduk dan Umum (PU) DKI Jakarta bersama-sama dengan
industrialisasi di Jakarta, telah mengakibatkan Tim JICA (JICA,1990), jumlah unit air limbah dari
terjadinya penurunan kualitas lingkungan. buangan rumah tangga per orang per hari
Padatnya pemukiman dan kondisi sanitasi adalah 118 liter dengan konsentrasi BOD rata-
lingkungan yang buruk serta buangan industri rata 236 mg/lt dan pada tahun 2010 diperkirakan
yang langsung dibuang ke badan air tanpa akan meningkat menjadi 147 liter dengan
proses pengolahan telah menyebabkan konsetrasi BOD rata-rata 224 mg/lt.

160
Nusa I. Said dan Kristianti Utomo : Pengolahan Air Limbah Domestik Dengan Proses... JAI Vol.3, No.2 2007

Jumlah air limbah secara keseluruhan di yakni proses biologis dengan biakan tersuspensi
DKI Jakarta diperkirakan sebesar 1.316.113 (suspended culture), proses biologis dengan
M3/hari yakni untuk air limbah domestik biakan melekat (attached culture) dan proses
1.038.205 M3/hari, air limbah yang berasal dari pengolahan dengan sistem lagoon atau kolam.
perkantoran dan daerah komersial 448.933 Proses biologis dengan biakan
M3/hari dan air limbah industri 105.437 M3/hari. tersuspensi adalah sistem pengolahan dengan
Dilihat dari segi jumlah, air limbah domestik menggunakan aktifitas mikro-organisme untuk
(rumah tangga) memberikan kontribusi terhadap menguraikan senyawa polutan yang ada dalam
pencemaran air sekitar 75 %, air limbah yang air dan mikro-organime yang digunakan
berasal dari perkantoran dan daerah komersial dibiakkan secara tersuspesi di dalam suatu
15 %, dan air limbah industri hanya sekitar 10 %. reaktor. Beberapa contoh proses pengolahan
Sedangkan dilihat dari beban polutan dengan sistem ini antara lain : proses lumpur
organiknya, air limbah rumah tangga sekitar 70 aktif standar atau konvesional (standard
%, air limbah perkantoran 14 %, dan air limbah activated sludge), step aeration, contact
industri memberikan kontribusi 16 % (JICA, stabilization, extended aeration, oxidation ditch
1990). Dengan demikan air limbah rumah tangga (kolam oksidasi sistem parit) dan lainya (JSWA,
dan air limbah perkantoran adalah penyumbang 1979).
yang terbesar terhadap pencemaran air di Proses biologis dengan biakan melekat
wilayah DKI Jakarta. yakni proses pengolahan limbah dimana mikro-
Masalah pencemaran oleh air limbah organisme yang digunakan dibiakkan pada suatu
rumah tangga di wilayah DKI Jakarta lebih media sehingga mikroorganisme tersebut
diperburuk lagi akibat berkembangnya lokasi melekat pada permukaan media. Proses ini
pemukiman di daerah penyangga yang ada di disebut juga dengan proses film mikrobiologis
sekitar Jakarta, yang mana tanpa dilengkapi atau proses biofilm. Teknologi pengolahan air
dengan fasilitas pengolahan air limbah, sehingga limbah dengan cara ini antara lain : trickling filter,
seluruh air limbah dibuang ke saluran umum dan biofilter tercelup, reaktor kontak biologis putar
akhirnya mengalir ke badan-badan sungai yang (rotating biological contactor , RBC), contact
ada di wilayah DKI Jakarta. Di lain pihak laju aeration/oxidation (aerasi kontak) dan lainnnya
pembanguan fasilitas pengolahan air limbah (JSWA, 1979).
perkotaan masih sangat rendah yakni sampai Proses pengolahan air limbah secara
saat ini prosentase pelayanan hanya sekitar 2,5- biologis dengan lagoon atau kolam adalah
3 % .(PD. PAL JAYA, 199-) dengan menampung air limbah pada suatu
Untuk mengatasi hal tersebut di atas kolam yang luas dengan waktu tinggal yang
Pemerintah Provinsi DKI Jakarta telah cukup lama sehingga dengan aktifitas mikro-
mengeluarkan Peraturan Gubernur Propinsi organisme yang tumbuh secara alami, senyawa
Daerah Khusus Ibukota Jakarta Nomor 122 polutan yang ada dalam air akan terurai. Untuk
Tahun 2005 Tentang Pengelolaan Air Limbah mempercepat proses penguraian senyawa
Domestik Di Propinsi Daerah Khusus Ibukota polutan atau memperpendek waktu tinggal dapat
Jakarta. juga dilakukan proses aerasi. Salah satu contoh
Menurut Peraturan Gubernur Nomor 122 proses pengolahan air limbah dengan cara ini
tahun 2005 Bab V pasal 7 tersebut telah adalah kolam aerasi atau kolam stabilisasi
mewajibkan untuk mengolah air limbah domestik (stabilization pond). Proses dengan sistem
sebelum dibuang kesaluran umum. Bangunan lagoon tersebut kadang-kadang dikategorikan
rumah tinggal atau bangunan non rumah tinggal sebagai proses biologis dengan biakan
wajib mengelola air limbah domestik (black water tersuspensi.
maupun grey water) sebelum dibuang ke saluran Proses pengolahan air limbah yang
umum/drainase. Bangunan rumah tinggal dan mengandung polutan organik yang banyak
atau bangunan usaha/ jasa/ industri yang telah digunakan di Indonesia khususnya di Jakarta
dibangun dan belum memiliki instalasi saat ini adalah proses lumpur aktif (activated
pengelolaan air limbah domestik yang sludge). Permasalahan yang banyak dihadapi
memenuhi syarat baku mutu air limbah, wajib adalah air hasil olahannya sering kali belum
memperbaiki dan atau membangun instalasi memenuhi baku mutu air limbah yang boleh
pengolahan air limbah domestik. dibuang sesuai dengan Pergub DKI jarta nomor
Untuk mengolah air limbah domestik 122 tahun 2005. Parameter yang sering
proses yang umum digunaan adalah proses melampaui baku mutu adalah parameter
pengolahan secara biologis, yakni menggunakan amoniak (NH4+). Beberapa faktor penyebab yang
aktifitas mikro-organisme untuk menguraikan sering ditemui antara lain adalah waktu tinggal
senyawa polutan organik yang ada di dalam air hidrolik terlalu singkat, fluktuasi debit limbah
limbah. Pengolahan air limbah secara bilogis yang sangat besar, fungsi aerasi yang kurang
secara garis besar dapat dibagi menjadi tiga baik, serta yang tidak kalah penting adalah

161
Nusa I. Said dan Kristianti Utomo : Pengolahan Air Limbah Domestik Dengan Proses... JAI Vol.3, No.2 2007

kesalahan operasional akibat pengetahuan maka proses pengolahan yang terjadi di dalam
operator tentang proses yang tidak memadai. rekator biologis (bioreaktor) adalah proses
Untuk mengatasi hal tersebut di atas, biakan tersuspensi dan biakan melekat terjadi
perlu inovasi teknologi untuk meningkatkan secara bersama-sama. Dengan cara demikan
efisiensi pengolahan air limbah khususnya diharapkan selain meningkatkan jumlah
proses lumpur aktif (activated sludge). Salah mikroorganisme yang menguraikan polutan juga
satu contoh untuk meningkatkan proses lumpur suplai oksigen akan lebih merata sehingga
aktif adalah dengan cara menambahkan karbon kemampuan penyerapan oksigen menjadi lebih
aktif ke dalam bak aerasi. Dengan besar.
menambahkan karbon aktif ke dalam bak areasi
maka mikroorganisme akan tumbuh dan 1.2 TINJAUAN PUSTAKA
berkembang di permukaan karbon aktif sehingga
jumlah mikroorganisme yang menguraikan 1.2.1 Pengolahan Air Limbah Domestik
polutan organik di dalam bak areasi menjadi Dengan Proses Lumpur Aktif
lebih banyak sehingga efisiensi pengolahan
1.2.1.1 Proses pengolahan
menjadi lebih stabil. (Sublette, 1982).
Weber, Hopkin dan Bloom (1970)
Pengolahan air limbah domestik dengan
mempublikasikan hasil penelitiannya yang
proses lumpur aktif konvensional (standar)
menyimpulkan bahwa mikroorganisme yang
secara umum terdiri dari bak pengendap awal,
tumbuh di permukaan karbon aktif dapat
bak aerasi dan bak pengendap akhir, serta bak
mempertahankan efisiensi pada pengolahan air
khlorinasi untuk membunuh bakteri patogen.
limbah lanjut (advanced treatment) dengan
Secara umum proses pengolahannya adalah
karbon granular (burtiran). Sedangkan Miller dan
sebgai berikut. Air limbah yang berasal dari
Rice (1960) telah memastikan adanya aktifitas
ditampung ke dalam bak penampung air limbah.
biologis pada filter karbon aktif di dalam sistem
Bak penampung ini berfungsi sebagai bak
pengolahan air dengan ozon dan karbon aktif
pengatur debit air limbah serta dilengkapi
butiran. Dengan demikian, sebenarnya
dengan saringan kasar untuk memisahkan
phenomena penambahan karbon aktif ke dalam
kotoran yang besar. Kemudian, air limbah dalam
proses biologis ini bukanlah hal yang baru.
bak penampung di pompa ke bak pengendap
Di dalam proses pengolahan secara
awal.
biologis dengan penambahan karbon aktif,
Bak pengendap awal berfungsi untuk
bakteri nitrifikasi yang tumbuh dan melekat di
menurunkan padatan tersuspensi (Suspended
permukaan karbon aktif dapat merangsang atau
Solids) sekitar 30 - 40 %, dan BOD sekitar 25 %.
mempercepat proses nitrifikasi senyawa
Air limpasan dari bak pengendap awal dialirkan
ammoniun-nitrogen.
ke bak aerasi secara gravitasi. Di dalam bak
Kurozawa dkk. (1978) telah melakukan
aerasi ini air limbah dihembus dengan udara
pengukuran kecepatan proses nitrifikasi
sehingga mikro organisme yang ada akan
ammonia di dalam sistem saringan pasir cepat,
menguraikan zat organik yang ada dalam air
yakni satu diisi dengan media pasir dan satu lagi
limbah. Energi yang didapatkan dari hasil
diisi dengan karbon aktif butiran. Dari hasil
penguraian zat organik tersebut digunakan oleh
pengukuran tersebut ternyata bakteri nitrifikasi
mikrorganisme untuk proses pertumbuhannya.
yang tumbuh di permukaan karbon aktif
Dengan demikian didalam bak aerasi tersebut
mempunyai kecepatan nitrifikasi beberapa kali
akan tumbuh dan berkembang biomasa dalam
lebih cepat dari pada nitrifikasi di dalan saringan
jumlah yang besar. Biomasa atau
pasir cepat dengan media pasir, serta
mikroorganisme inilah yang akan menguraikan
memerlukan waktu yang lebih pendek untuk
senyawa polutan yang ada di dalam air limbah.
mencapai efisiensi pengolahan yang konstan.
Dari bak aerasi, air dialirkan ke bak
Selain itu, pengaruh temperatur terhadap proses
pengendap akhir. Di dalam bak ini lumpur aktif
nitrifikasi oleh bakteri atau mikroorganisme yang
yang mengandung massa mikro-organisme
tumbuh di permukaan karbon aktif lebih kecil
diendapkan dan dipompa kembali ke bagian inlet
dibandingkan dengan pengaruh nitrifikasi oleh
bak aerasi dengan pompa sirkulasi lumpur. Air
bakteri yang tumbuh di permukaan saringan
limpasan (over flow) dari bak pengendap akhir
pasir. Akan tetapi mekanisme prosesnya belum
dialirkan ke bak khlorinasi. Di dalam bak
diketahui secara jelas.
kontaktor khlor ini air limbah dikontakkan dengan
Paper ini membahas tentang pengolahan
senyawa khlor untuk membunuh micro-
air limbah domestik dengan proses lumpur aktif
organisme patogen. Air olahan, yakni air yang
yangi diisi dengan media bioball sebagai tempat
keluar setelah proses khlorinasi dapat langsung
melekat mikroorganisme untuk meningkatkan
dibuang ke sungai atau saluran umum. Dengan
efisiensi serta menjaga stabilitas proses. Dengan
proses ini air limbah dengan konsentrasi BOD
penambahan media bioball ke dalam bak aerasi
250 -300 mg/lt dapat di turunkan kadar BOD nya

162
Nusa I. Said dan Kristianti Utomo : Pengolahan Air Limbah Domestik Dengan Proses... JAI Vol.3, No.2 2007

menjadi 20 -30 mg/lt. Skema proses pengolahan B. Mixed-liqour suspended solids (MLSS).
air limbah dengan sistem lumpur aktif standar
atau konvesional dapat dilihat pada Gambar 1. Isi di dalam bak aerasi pada proses
pengolahan air limbah dengan sistem lumpur
aktif disebut sebagai mixed liqour yang
merupakan campuran antara air limbah dengan
biomassa mikroorganisme serta padatan
tersuspensi lainnya. MLSS adalah jumlah total
dari padatan tersuspensi yang berupa material
organik dan mineral, termasuk di dalamnya
adalah mikroorganisme. MLSS ditentukan
dengan cara menyaring lumpur campuran
dengan kertas saring (filter), kemudian filter
Gambar 1 : Diagram Proses Pengolahan Air dikeringkan pada temperatur 1050 C, dan berat
Limbah Dengan Proses Lumpur Aktif Standar padatan dalam contoh ditimbang.
(Konvensional).
C. Mixed-liqour volatile suspended solids
Surplus lumpur dari bak pengendap awal (MLVSS).
maupun akhir ditampung ke dalam bak
pengering lumpur, sedangkan air resapannya Porsi material organik pada MLSS diwakili
ditampung kembali di bak penampung air limbah. oleh MLVSS, yang berisi material organik bukan
Keunggulan proses lumpur aktif ini adalah dapat mikroba, mikroba hidup dan mati, dan hancuran
mengolah air limbah dengan beban BOD yang sel (Nelson dan Lawrence, 1980). MLVSS
besar, sehingga tidak memerlukan tempat yang diukur dengan memanaskan terus sampel filter
besar. Proses ini cocok digunakan untuk yang telah kering pada 600 - 6500C, dan nilainya
mengolah air limbah dalam jumlah yang besar. mendekati 65-75% dari MLSS.
Sedangkan beberapa kelemahannya antara lain
yakni kemungkinan dapat terjadi bulking pada D. Food - to - microorganism ratio atau
lumpur aktifnya, terjadi buih, serta jumlah lumpur Food – to - mass ratio disingkat F/M
yang dihasilkan cukup besar. Selain itu Ratio.
memerlukan ketrampilan operator yang cukup.
Parameter ini menujukkan jumlah zat organik
1.2.1.2 Variabel Operasional Di Dalam Proses (BOD) yang dihilangkan dibagi dengan jumlah
Lumpur Aktif massa mikroorganisme di dalam bak aerasi atau
reaktor. Besarnya nilai F/M ratio umumnya
Variabel perencanan (design variabel) ditunjukkan dalam kilogram BOD per kilogram
MLLSS per hari. F/M dapat dihitung dengan
yang umum digunakan dalam proses
menggunakan rumus sebagai berikut :
pengolahan air limbah dengan sistem lumpur
Q (S0 – S)
aktif adalah sebagai berikut:
F/M = (2)
MLSS x V
A. Beban BOD (BOD Loading rate atau
dimana :
Volumetric Loading rate).
Q = Laju alir limbah m3 per hari.
S0 = Konsentrasi BOD di dalam air limbah
Beban BOD adalah jumlah massa BOD di
dalam air limbah yang masuk (influent) dibagi yang masuk ke bak areasi (reaktor)
(kg/m3).
dengan volume reaktor. Beban BOD dapat
S = Konsentrasi BOD di dalam efluent(kg/m3).
dihitung dengan rumus sebagai berikut :
MLSS =Mixed liquor suspended solids
Q x S0
(kg/m3).
Beban BOD = kg/m3.hari (1)
V = Volume reaktor atau bak aerasi (m3).
V
Dimana : Rasio F/M dapat dikontrol dengan cara mengatur
Q = debit air limbah yang masuk (m3/hari) laju sirkulasi lumpur aktif dari bak pengendapan
S0= Konsentrasi BOD di dalam air limbah akhir yang disirkulasi ke bak aerasi. Lebih tinggi
yang masuk (kg/m3) laju sirkulasi lumpur aktif lebih tinggi pula rasio
V= Volume reaktor (m3) F/M-nya. Untuk pengolahan air limbah dengan
Untuk untuk proses lumpur aktif standar beban sistem lumpur aktif konvensional atau standar,
BOD umumnya kerkisar antara 0,3 – 0,8 rasio F/M adalah 0,2 - 0,5 kg BOD5 per kg MLSS
kg/m3.hari, sedangkan untuk proses lumpur aktif per hari, tetapi dapat lebih tinggi hingga 1,5 jika
Extended Areation beban BOD yang umum digunakan oksigen murni (Hammer, 1986). Rasio
digunakan berkisar antara 0,15 – 0,25 F/M yang rendah menujukkan bahwa
kg/m3.hari. (JSWA, 1979).

163
Nusa I. Said dan Kristianti Utomo : Pengolahan Air Limbah Domestik Dengan Proses... JAI Vol.3, No.2 2007

mikroorganisme dalam tangki aerasi dalam oksigen, dan pengendalian dan operasi bak
kondisi lapar, semakin rendah rasio F/M pengendapan akhir. Bak pengendapan akhir ini
pengolah limbah semakin efisien. mempunyai dua fungsi yakni untuk penjernihan
(clarification) dan pemekatan lumpur
E. Hidraulic retention time (HRT). (thickening).

Waktu tinggal hidrolik (HRT) adalah waktu Campuran air limbah dan lumpur (mixed
rata-rata yang dibutuhkan oleh air limbah masuk liqour) dipindahkan dari tangki aerasi ke bak
dalam bak atau tangki aerasi. Untuk proses pengendapan akhir. Di dalam bak pengendapan
lumpur aktif, nilainya berbanding terbalik dengan akhir lumpur yang mengandung mikroorganisme
laju pengenceran (dilution rate, D). yang masih aktif dipisahkan dari air limbah yang
telah diolah. Sebagian dari lumpur yang masih
HRT = 1/D = V/ Q (3) aktif ini dikembalikan ke bak aerasi dan sebagian
dimana : lagi dibuang dan dipindahkan ke pengolahan
V = Volume reaktor atau bak aerasi (m3). lumpur. Sel-sel mikroba terjadi dalam bentuk
Q = Debit air limbah yang masuk ke dalam agregat atau flok, densitasnya cukup untuk
Tangki aerasi (m3/jam) mengendap dalam tangki penjernih.
D = Laju pengenceran (jam-1). Pengendapan lumpur tergantung ratio F/M
dan umur lumpur. Pengendapan yang baik dapat
F. Ratio Sirkulasi Lumpur (Hidraulic terjadi jika lumpur mikroorganisme berada dalam
Recycle Ratio, HRT). fase endogeneous, yang terjadi jika karbon dan
sumber energi terbatas dan jika pertumbuhan
Ratio sirkulasi lumpur adalah perbandingan bakteri rendah. Pengendapan lumpur yang baik
antara jumlah lumpur yang disirkulasikan ke bak dapat terjadi pada rasio F/M yang rendah
aerasi dengan jumlah air limbah yang masuk ke (contoh : tingginya konsentrasi MLSS).
dalam bak aerasi. Sebaliknya, Rasio F/M yang tinggi
mengakibatkan pengendapan lumpur yang
G. Umur Lumpur (sludge age) buruk.
Untuk air limbah domestik, rasio F/M yang
Umur lumpur sering disebut waktu tinggal optimum adalah 0,2 - 0,5 (Gaudy, 1988;
rata-rata cel (mean cell residence time). Hammer, 1986). Rata-rata waktu tinggal sel yang
Parameter ini menujukkan waktu tinggal rata-rata diperlukan untuk pengendapan yang efektif
mikroorganisme dalam sistem lumpur aktif. Jika adalah 3 - 4 hari (Metcalf dan Eddy, 1991).
HRT memerlukan waktu dalam jam, maka waktu Pengendapan yang tidak baik dapat terjadi
tinggal sel mikroba dalam bak aerasi dapat akibat gangguan yang tiba-tiba pada parameter
dalam hitungan hari. Parameter ini berbanding fisik (suhu dan pH), kekurangan makanan
terbalik dengan laju pertumbuhan mikroba. (contoh N, suhu, mikro-nutrien), dan kehadiran
Umur lumpur dapat dihitung dengan rumus zat racun (seperti logam berat) yang dapat
sebagai berikut (Hammer, 1986) : menyebabkan hancurnya sebagian flok yang
Umur Lumpur (Hari) = sudah terbentuk. Untuk operasi rutin, operator
harus mengukur laju pengendapan lumpur
MLSS x V dengan menentukan indeks volume lumpur.
= (4) Cara konvensional untuk mengamati
SSe x Qe + SSw X Qw kemampuan pengendapan lumpur adalah
dimana : dengan menentukan Indeks Volume Sludge
MLSS = Mixed liquor suspended solids (mg/l). (Sludge Volume Index = SVI). Caranya adalah
V = Volume bak aerasi (L) sebagai berikut : campuran lumpur dan air
SSe = Padatan tersuspensi dalam effluent limbah (mixed liquor) dari bak aerasi dimasukkan
(mg/l). dalam silinder kerucut volume 1 liter dan
SSw = Padatan tersuspensi dalam lumpur dibiarkan selama 30 menit. Volume sludge
limbah (mg/l) dicatat. SVI adalah menunjukkan besarnya
Qe = Laju effluent limbah (m3/hari) volume yang ditempati 1 gram lumpur (sludge).
Qw = Laju influent limbah (m3/hari). SVI dapat dihitung dengan menggunakan rumus
sebagai berikut :
Umur lumpur dapat bervariasi antara 5-15 SV x 1 000
hari untuk sistem lumpur aktif konvensional. SVI (ml/g) = mm/gr. (5)
Pada musim dingin dapat menjadi lebih lama MLSS
dibandingkan pada musim panas. Parameter dimana :
penting yang mengendalikan operasi lumpur aktif SV = Volume endapan lumpur di dalam silinder
adalah beban organik atau beban BOD, suplai kerucut setelah 30 menit pengendapan (ml).

164
Nusa I. Said dan Kristianti Utomo : Pengolahan Air Limbah Domestik Dengan Proses... JAI Vol.3, No.2 2007

penambahan jumlah beban yang besar sulit

MLSS = adalah mixed liqour suspended solid dilakukan. Berdasarkan hal tersebut diatas
(mg/l). belakangan ini penggunaan sistem aerasi
Di dalam unit pengolahan air limbah merata banyak dilakukan karena mempunyai
dengan sistem lumpur aktif konvensional kemampuan penyerapan oksigen yang besar.
dengan MLSS < 3500 mg/l) nilai SVI yang Jika kemampuan penyerapan oksigen
normal adalah berkisar antara 50 - 150 ml/gr. besar maka dapat digunakan untuk mengolah air
Mengingat parameter operasional di dalam limbah dengan beban organik (organic loading)
proses lumpur aktif yang harus dikontrol sangat yang besar pula. Oleh karena itu diperlukan juga
banyak maka proses pengolahan air limbah media biofilter yang dapat melekatkan
dengan proses lumpur aktif cukup rumit dan mikroorganisme dalam jumlah yang besar.
memerlukan keahlian operator yang cukup. Biasanya untuk media biofilter dari bahan
anaorganik, semakin kecil diameternya luas
1.2.2 Pengolahan air limbah dengan Proses permukaannya semakin besar, sehinggan jumlah
Biofilm Atau Biofilter Tercelup mikroorganisme yang dapat dibiakkan juga
(Submerged Biofilm) menjadi besar pula. Jika sistem aliran dilakukan
dari atas ke bawah (down flow) maka sedikit
Proses pengolahan air limbah dengan banyak terjadi efek filtrasi sehingga terjadi
proses biofilm atau biofilter tercelup dilakukan proses penumpukan lumpur organik pada bagian
dengan cara mengalirkan air limbah ke dalam atas media yang dapat mengakibatkan
reaktor biologis yang di dalamnya diisi dengan penyumbatan. Oleh karena itu perlu proses
media penyangga untuk pengebang-biakan pencucian secukupnya. Jika terjadi
mikroorganisme dengan atau tanpa aerasi. penyumbatan maka dapat terjadi aliran singkat
Untuk proses anaerobik dilakukan tanpa (short pass) dan juga terjadi penurunan jumlah
pemberian udara atau oksigen. Posisi media aliran sehingga kapasitas pengolahan dapat
biofilter tercelup di bawah permukaan air. Media menurun secara drastis.
biofilter yang digunakan secara umum dapat Untuk media biofilter dari bahan organik
berupa bahan material organik atau bahan banyak yang dibuat dengan cara dicetak dari
material anorganik. bahan tahan karat dan ringan misalnya PVC
Untuk media biofilter dari bahan organik dan lainnya, dengan luas permukaan spesifik
misalnya dalam bentuk tali, bentuk jaring, yang besar dan volule rongga (porositas) yang
bentuk butiran tak teratur (random packing), besar, sehingga dapat melekatkan mikro-
bentuk papan (plate), bentuk sarang tawon dan organisme dalam jumlah yang besar dengan
lain-lain. Sedangkan untuk media dari bahan resiko kebuntuan yang sangat kecil. Dengan
anorganik misalnya batu pecah (split), kerikil, demikian memungkinkan untuk pengolahan air
batu marmer, batu tembikar, batu bara (kokas) limbah dengan beban konsentrasi yang tinggi
dan lainnya. serta efisiensi pengolahan yang cukup besar.
Di dalam proses pengolahan air limbah Beberapa contoh perbandingan luas permukaan
dengan sistem biofilter tercelup aerobik, sistem spesifik dari berbagai media biofilter dapat dilihat
suplai udara dapat dilakukan dengan berbagai pada Tabel 1.
cara. Beberapa cara yang sering digunakan
antara lain aerasi samping, aerasi tengah Tabel 1 : Perbandingan luas permukaan spesifik
(pusat), aerasi merata seluruh permukaan, media biofilter.
aerasi eksternal, aerasi dengan “air lift pump”,
dan aersi dengan sistem mekanik. Masing- No. Jenis Media Luas permukaan
masing cara mempunyai keuntungan dan spesifik (m2/m3)
kekurangan. Sistem aerasi juga tergantung dari 1 Trickling Filter 100-200
jenis media maupun efisiensi yang diharapkan. dengan batu pecah
Penyerapan oksigen dapat terjadi disebabkan
terutama karena aliran sirkulasi atau aliran putar 2 Modul Sarang 150-240
kecuali pada sistem aerasi merata seluruh Tawon (honeycomb
permukaan media. modul)
Di dalam proses biofilter dengan sistem 3 Bioball 240
aerasi merata, lapisan mikroorganisme yang
melekat pada permukaan media mudah terlepas, 4 Tipe Jaring 50
sehingga seringkali proses menjadi tidak stabil.
RBC 80-150
Tetapi di dalam sistem aerasi melalui aliran
putar, kemampuan penyerapan oksigen hampir
sama dengan sistem aerasi dengan
menggunakan difuser, oleh karena itu untuk

165
Nusa I. Said dan Kristianti Utomo : Pengolahan Air Limbah Domestik Dengan Proses... JAI Vol.3, No.2 2007

Pengolahan air limbah dengan proses biofim 1.2.3 Pengolahan Air Limbah Dengan Proses
tercelup mempunyai beberapa keunggulan Lumpur Aktif Yang Diisi Dengan Media
antara lain : Penyangga.

1) Pengoperasiannya mudah Pengolahan air limbah dengan cara ini

adalah sama dengan proses lumpur aktif yang
Di dalam proses pengolahan air limbah mana di dalam bak aerasi diisi dengan media
dengan sistem biofilm, tanpa dilakukan sirkulasi bioball. Air limbah dimasukkan ke dalam bak
lumpur, tidak terjadi masalah “bulking” seperti aerasi (bioreaktor) sambil diaerasi atau
pada proses lumpur aktif (Activated sludge dihembus dengan udara. Media bioball yang
process). Oleh karena itu pengelolaanya sangat dimasukan mempunyai berat jenis lebih kecil dari
mudah. air sehingga cenderung mengambang ke
permukaan air. Media bioball mempunyai luas
2) Lumpur yang dihasilkan sedikit spesifik yang sangat besar sehingga
mikroorganisme akan menempel dan
Dibandingkan dengan proses lumpur aktif, berkembang biak dalam jumlah yang sangat
lumpur yang dihasilkan pada proses biofilm banyak. Pada lapisan bagian bawah bak aerasi
relatif lebih kecil. Di dalam proses lumpur aktif (reaktor biologis) mikroorganisme akan
antara 30 – 60 % dari BOD yang dihilangkan tersuspensi di dalam air. Air limpasan dari bak
(removal BOD) akan diubah menjadi lumpur aktif aerasi selanjutnya dialirkan ke dalam bak
(biomasa) sedangkan pada proses biofilm hanya pengendapan akhir untuk memisahkan lumpur
sekitar 10-30 %. Hal ini disebabkan karena pada yang mengandung mikroorganisme yang masih
proses biofilm rantai makanan lebih panjang dan aktif untuk disirkulasikan kembali ke dalam bak
melibatkan aktifitas mikroorganisme dengan orde aerasi untuk proses pengolahan air limbah.
yang lebih tinggi dibandingkan pada proses Sedangkan cairan supernatan yaitu efluen dari
lumpur aktif. bak pengendapan akhir merupakan air hasil
olahan.
3) Dapat digunakan untuk pengolahan air
limbah dengan konsentrasi rendah 2. TUJUAN PENELITIAN
maupun konsentrasi tinggi.

Oleh karena di dalam proses pengolahan Tujuan penelitian ini adalah untuk
air limbah dengan sistem biofilm mikroorganisme mengetahui pengaruh variasi waktu tinggal dan
atau mikroba melekat pada permukaan medium rasio resirkulasi terhadap efisiensi pengolahan
penyangga maka pengontrolan terhadap air limbah domestik dengan proses lumpur aktif
mikroorganisme atau mikroba lebih mudah. yang diisi dengan media penyangga bioball
Proses biofilm tersebut cocok digunakan untuk secara aerob. Beberapa parameter yang diamati
mengolah air limbah dengan konsentrasi rendah antara lain adalah BOD, COD, ammonia, dan
maupun konsentrasi tinggi. TSS.

4) Tahan terhadap fluktuasi jumlah air 3. MATERIAL DAN METODA PENELITIAN

limbah maupun fluktuasi konsentrasi. 3.1 Material
Di dalam proses biofilter, mikro-organisme 3.1.1 Air Limbah
melekat pada permukaan unggun media,
akibatnya konsentrasi biomasa mikro-organisme Air limbah yang digunakan untuk
per satuan volume relatif besar, sehingga relatif penelitian adalah air limbah domestik yang
tahan terhadap fluktuasi beban organik maupun berasal dari salah satu inlet waduk Setiabudi
fluktuasi beban hidrolik. Jakarta Selatan.

5) Pengaruh penurunan suhu terhadap 3.1.2 Media Penyangga (Supporting Media)

efisiensi pengolahan kecil.
Media penyangga yang digunakan adalah
Jika suhu air limbah turun maka aktifitas media dari bahan thermo tipe bioball dengan
mikroorganisme juga berkurang, tetapi oleh spesifikasi seperti pada Tabel 2.
karena di dalam proses biofilm substrat maupun
enzim dapat terdifusi sampai ke bagian dalam 3.2 Analisa Parameter
lapisan biofilm dan juga lapisan biofilm
bertambah tebal maka pengaruh penurunan
suhu (suhu rendah) tidak begitu besar. Beberapa parameter yang diamati adalah
pH, temperatur, konsentrasi COD, BOD, TSS,
ammonia yang masuk reaktor biofilter aerob dan

166
Nusa I. Said dan Kristianti Utomo : Pengolahan Air Limbah Domestik Dengan Proses... JAI Vol.3, No.2 2007

konsentrasi COD, BOD, TSS, ammonia yang Ammonium (NH4+)

keluar dari bak pengendapan akhir.
Pemeriksaan ammonium dilakukan
Tabel 2 : Spesifikasi media bioball yang
dengan metode kalorimetri, yaitu dengan
digunakan untuk percobaan.
menambahkan pereaksi nessler dan warna yang
terbentuk dibandingkan dengan larutan standar
Tipe : Bioball dengan alat spektrofotometer dengan panjang
(random packing) gelombang () 420 nm.
Material : thermoplastik
Diameter : 3,5 cm 3.3 Metoda Penelitian
Luas Spesifik : + 210 m2/m3
3.3.1 Model Reaktor
Berat spesifik media : 164,34 kg/ m
3

Berat jenis : 3 Desain reaktor yang digunakan untuk

0,973 kg/ m penelitian ini terdiri dari bak aerasi (bioreaktor
Porositas Ronga : 0,85 aerob) dan bak pengendap akhir. Bioreaktor
Warna : hitam aerob atau bak aerasi yang digunakan untuk
mengolah air limbah domestik adalah bioreaktor
berbentuk silinder kerucut yang terbuat dari
bahan fiber glass (FRP) dengan total volume 228
liter. Volume kerja yang digunakan adalah 208
liter. Dimensi bioreaktor aerob dapat dilihat pada
Gambar 1. Di dalam bioreaktor diisi dengan
media bioball dengan volume sekitar 40 % dari
total volume bioreaktor.

Media Bioball

Pengukuran pH :

Pengukuran pH dilakukan dengan

menggunakan Orion pH meter model SA 520.

Pengukuran Temperatur dan Oksigen

Terlarut :

Pengukuran temperatur dan oksigen Gambar 1 : Reaktor Biofilter Aerob

terlarut (DO) dilakukan dengan menggunakan
DO meter (DO-11P). Bak pengendap akhir yang digunakan ntuk
penelitian berbentuk silinder yang terbuat dari
Pengukuran BOD dan COD : bahan plastik dengan total volume 50 liter, dan
volume kerja yang digunakan adalah 40 liter.
Analisa untuk pengukuran parameter COD Waktu tinggal di bak pengendapan sesuai
yang digunakan adalah metode bikromat dengan debit limbah yang masuk. Waktu tinggal
(K2Cr2O7) secara open refluks.(Standart Method efektif untuk bak pengendap akhir adalah 1,15
No. 5220 C), sedangkan untuk pengukuran BOD jam. Nilai ini didapat dari waktu tinggal pada
dilakukan dengan metoda Standard Method No. bioreaktor aerob, yaitu 6 jam. Skema bak
5220 B ). pengendap akhir yang digunakan dalam
penelitian ini dapat dilihat pada Gambar 2.
Padatan tersuspensi (TSS) : Pengadukan isi bioreaktor dilakukan
dengan aerasi merata dengan menggunakan
Untuk menganalisa parameter ini metode blower (Atman HP-8000) berkapasitas 70
yang digunakan adalah metode gravimetri liter/menit yang beroperasi 24 jam. Agar lapisan
dengan kertas saring. (Standart Method No. mikroorganisme yang melekat pada permukaan
2540 D)

167
Nusa I. Said dan Kristianti Utomo : Pengolahan Air Limbah Domestik Dengan Proses... JAI Vol.3, No.2 2007

media tidak mudah terlepas, maka dilakukan mengalir ke bak pengendap akhir melalui weir.
pengaturan debit udara yang berasal dari blower. Lumpur yang mengendap di dalam bak
pengendap akhir tersebut disirkulasi ke
bioreaktor aerob. Sedangkan air limpasan dari
bak pengendap akhir dibuang ke saluran umum.
Setelah proses seeding berjalan selama 2
minggu, pada permukaan media bioball akan
tumbuh lapisan mikroorganisme yang akan
menguraikan senyawa polutan yang ada di
dalam air limbah. Selanjutnya Debit air limbah
domestik yang akan diolah diatur agar sesuai
dengan waktu tinggal di dalam bioreaktor areob
yakni 48 jam, 24 jam, 12 jam dan 6 jam, dengan
ratio sirkulasi lumpur sebesar 0,25 Q, Tiap-tiap
kondisi operasi dengan waktu tinggal tertentu
dilakukan analisa kuaitas air limbah sebelum dan
sesudah pengolahan.
Analisa kualitas air limbah dilakukan
secara periodik dengan cara mengambil contoh
air limbah yang masuk ke reaktor biofilter aerob
Gambar 2 : Bak Pengendap Akhir. dan air olahan yang keluar dari bak pengendap
akhir. Parameter yang diperiksa adalah BOD,
Lumpur yang mengendap di dalam bak COD, TSS, dan ammonia.
pengendap akhir sebagian disirkulasi ke bak Diagram proses pengolahan air limbah
aerasi (bioreaktor aerob) dengan menggunakan domestik yang digunakan pada saat penelitian
pompa sirkulasi (Lifetech AP 2800) yang dapt dilihat pada Gambar 3., sedangkan foto
beroperasi selama 24 jam. Sirkulasi ini dilakukan peralatan yang digunakan selama penelitian
untuk mengembalikan lumpur yang masih dapat dilihat pada Gambar 4.
mengandung biomassa yang akan menguraikan
zat organik yang masuk ke dalam reaktor.

3.3 Metoda Percobaan

3.3.1 Seeding atau Aklimatisasi

Pengembangbiakan mikroorganisme
(seeding) dilakukan untuk menumbuhkan
mikroorganisme. Seeding dilakukan secara alami
dengan cara mengalirkan air limbah domestik
secara kontinyu ke dalam reaktor biofilter. Dalam
proses ini telah terbentuk lapisan biofilm yang
menyelimuti media bioball. Sedangkan
aklimatisasi merupakan pengadaptasian
mikroorganisme terhadap air buangan yang akan
diolah. Proses aklimatisasi ini berjalan selama 2 Gambar 1: Diagram proses pengolahan air
minggu dengan waktu tinggal 4 hari dengan limbah domestik dengan proses lumpur aktif
debit 52 liter/hari. Akhir dari aklimatisasi adalah yang diisi dengan media bioball.
ketika efisiensi penurunan konsentrasi COD
relatif stabil. 4. HASIL DAN PEMBAHASAN

3.3.2 Proses pengolahan 4.1 Analisa Karakteristik Air Limbah

Air limbah dipompa dan dialirkan ke dalam Domestik
bak aerasi (bioreaktor aerob) yang telah diisi
dengan dengan media bioball. Debit air yang Dari analisa karakteristik air limbah
dimasukkan ke dalam bioreaktor diatur domestik, parameter Total Suspended Solid
disesuaikan dengan variasi waktu tinggal. Di (TSS), KmnO4, BOD, COD, ammonia, minyak
dalam bioreaktor aerob, air limbah dialirkan ke dan lemak melebihi baku mutu air limbah
unggun media bioball dengan arah aliran dari domestik berdasarkan PerGub DKI Jakarta No.
bawah ke atas sambil dihembus dengan udara. 122 Tahun 2005. Sedangkan parameter yang
Selanjutnya air limpasan dari bioreaktor aerob sudah memenuhi baku mutu air limbah domestik

168
 Nusa I. Said dan Kristianti Utomo : Pengolahan Air Limbah Domestik Dengan Proses... JAI Vol.3, No.2 2007

hanya pH dan detergent. Hal ini dapat dilihat mikroorganisme diamati dengan mengukur
pada Tabel 3. penyisihan COD di dalam reaktor biofilter aerob
setelah proses berjalan 2 minggu. Pengukuran
dilakukan setiap hari sampai efisiensi penyisihan
COD realtif stabil. Grafik konsentrasi COD
sebelum dan sesudah pengolahan serta efisiensi
penyisihan COD selama proses seeding dapat
dilihat pada Gambar 5. Dari data tersebut dapat
dilihat bahwa setelah proses seeding berjalan
selama 10 (sepuluh) hari efisiensi penyisihan
COD mencapai sekitar 90 %. Dari pengamatan
secara fisik dapat dilihat bahwa setelah dua
minggu operasi pada permukaan media bioball
telah tumbuh lapisan mikroorganisme yang
melekat di permukaan media (Gambar 6).

Grafik Penghilangan COD

350 100
90
300
80

Konsentrasi COD (mg/l)

250

Penghilangan (%)
70
Gambar 4 : Foto bioreaktor yang digunakan

Efisiensi
200 60
selama penelitian. 50
150 40

100 30
Tabel 3: Analisa Karakteristik Air Limbah 20
Domestik 50
10
0 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Baku Mutu Waktu Operasi (hari)
Parameter Satuan Limbah (PerGub DKI
Domestik No. 122 Tahun COD input (mg/l) COD output (mg/l) COD efisiensi (%)
2005)

TSS mg/l 130 50

Gambar 5 : Grafik konsentrasi COD sebelum
pH 7,79 6–9 dan sesudah pengolahan serta efisiensi
Organik mg/l 184,07 85 penyisihan COD selama proses seeding.
BOD mg/l 140,45 50
COD mg/l 284,604 80
Ammonia mg/l 15,225 10
detergent mg/l 0,935 2
Minyak/Lemak mg/l 12,125 10
Sumber : Hasil Penelitian.
.
4.2 Analisa Hasil Seeding (Aklimatisasi)

Berdasarkan hasil pengamatan setelah lima hari

operasi, proses pengolahan belum berjalan
dengan baik. Ini dibuktikan dengan efisiensi Gambar 6 : Media bioball yang masih baru dan
penyisihan COD kurang dari 50%. Hal ini media bioball setelah digunakan selama 2
disebabkan oleh mikroorganisme yang ada di minggu.
dalam reaktor biofilter aerob belum tumbuh
secara optimal. Setelah proses berjalan 2 4.3 Pengaruh Waktu Tinggal (WTH)
minggu, mikroorganisme sudah mulai tumbuh Terhadap Efisiensi Pengolahan
dan berkembangbiak di dalam bioreaktor aerob.
Di dalam bioreaktor sudah mulai terlihat lapisan 4.3.1 Pengaruh Waktu Tinggal Terhadap
mikroorganisme yang menempel pada Penyisihan COD
permukaan media bioball. Dengan
berkembangbiaknya mikroorganisme pada Setelah proses aklimatisasi berjalan
permukaan bioball, maka proses penguraian dengan baik yaitu ditunjukkan dengan semakin
senyawa polutan yang ada dalam air limbah meningkatnya efisiensi penyisihan COD, maka
menjadi lebih efektif. Pertumbuhan pengoperasian dilanjutkan dengan mengubah

169
Nusa I. Said dan Kristianti Utomo : Pengolahan Air Limbah Domestik Dengan Proses... JAI Vol.3, No.2 2007

waktu tinggal di dalam bioreaktor areob yakni 48 10,97mg/l, efisiensi penyisihan BOD mencapai
jam, 24 jam, 12 jam dan 6 jam, dengan ratio 88,03%. Dengan waktu tinggal 24 jam (1 hari)
sirkulasi lumpur sebesar R= 0,25 Q. Dalam konsentrasi BOD influen rata-rata sebesar 96
pengoperasian ini, debit air limbah disesuaikan mg/l, sedangkan konsentrasi rata-rata BOD
dengan waktu tinggal. efluen turun menjadi 13,52 mg/l, dengan
Dengan waktu tinggal 48 jam (2 hari) demikian efisiensi rata-rata penyisihan BOD
konsentrasi rata-rata COD influen 187,10 mg/l 85,74%. Untuk waktu tinggal 12 jam konsentrasi
sedangkan konsentrasi rata-rata COD efluen rata-rata BOD influen 92,21 mg/l, sedangkan
23,71 mg/l dengan efisiensi penyisihan COD konsentrasi rata-rata BOD efluen 15,16 mg/l,
mencapai 87,23 %. Untuk waktu tinggal 24 jam efisiensi rata-rata penyisihan BOD 83,56%.
(1 hari) konsentrasi rata-rata COD influen 203,69 Untuk Waktu tinggal 6 jam konsentrasi rata-rata
mg/l, sedangkan konsentrasi rata-rata COD BOD influen 96,02 mg/l, sedangkan konsentrasi
efluen 28,63 mg/l, dengan efisiensi penyisihan rata-rata BOD efluen i 19,35 mg/l,efisiensi rata-
COD rata-rata menjadi 85,96%. Untuk waktu rata penyisihan BOD 79,41%.
tinggal 12 jam konsentrasi rata-rata COD influen Penurunan efisiensi pada saat
184,25 mg/l, dan konsentrasi rata-rata COD penggantian waktu tinggal terjadi karena adanya
efluen turun menjadi 30,15 mg/l dengan efisiensi perubahan debit aliran dari pengoperasian
penyisihan COD 83,64%. Untuk waktu tinggal 6 sebelumnya sehingga beban hidroliknya menjadi
jam konsentrasi rata-rata COD influen 204,10 lebih besar. Dari hasil penelitian menunjukkan
mg/l, konsentrasi rata-rata COD efluen turun bahwa semakin pendek waktu tinggal pada
menjadi 42,89 mg/l dengan efisiensi penyisihan bioreaktor maka efisiensi penyisihan BOD
COD mencapai 78,42%. semakin menurun. Grafik penyisihan BOD untuk
Pada saat penggantian waktu tinggal kondisi berbagai variasi Waktu Tinggal (WTH)
menjadi lebih pendek terjadi penurunan efisiensi secara lengkap dapat dilihat pada Gambar 8 .
terlebih dahulu dan setelah 2 – 3 hari baru
mencapai kestabilan. Penurunan efisiensi pada
saat penggantian waktu tinggal terjadi karena
adanya perubahan debit aliran dari
pengoperasian sebelumnya sehingga beban
hidroliknya menjadi lebih besar. Dari hasil
penelitian menunjukkan bahwa semakin pendek
waktu tinggal pada reaktor maka efisiensi
penyisihan COD semakin menurun. Hasil
selengkapnya dapat dilihat pada Gambar 7.

Gambar 8 : Grafik penyisihan BOD untuk kondisi

berbagai variasi Waktu Tinggal (WTH).

4.3.3 Pengaruh Waktu Tinggal Terhadap

Penyisihan Ammonia

Dari hasil penelitian, terlihat bahwa pada

kondisi operasi dengan waktu tinggal 48 jam (2
hari) konsentrasi rata-rata ammonia influen 9,67
mg/l, konsentrasi rata-rata ammonia efluen
2,72mg/l, dengan demikian efisiensi penyisihan
Gambar 7 : Grafik penyisihan COD untuk kondisi ammonia mencapai 72,05%. Dengan waktu
berbagai variasi Waktu Tinggal (WTH). tinggal 24 jam (1 hari) konsentrasi rata-rata
ammonia influen 13,13 mg/l, konsentrasi rata-
4.3.2 Pengaruh Waktu Tinggal Terhadap rata ammonia efluen 3,53 mg/l, efisiensi
Penyisihan BOD penyisihan ammonia 71,97%. Untuk waktu
tinggal 12 jam konsentrasi rata-rata ammonia
Untuk penyisihan BOD mempunyai influen 8,2 mg/l, konsentrasi rata-rata ammonia
kecenderungan yang sama dengan penyisihan efluen turun 2,61, efisiensi rata-rata penyisihan
COD. Dengan waktu tinggal 48 jam (2 hari) ammonia 68,27%. Untuk waktu tinggal 6 jam
konsentrasi rata-rata BOD influen 93,95mg/l, konsentrasi rata-rata ammonia influen 11,43
sedangkan konsentrasi rata-rata BOD efluen mg/l, konsentrasi rata-rata ammonia efluen 4,36

170
Nusa I. Said dan Kristianti Utomo : Pengolahan Air Limbah Domestik Dengan Proses... JAI Vol.3, No.2 2007

mg/l, efisiensi rata-rata penyisihan ammonia

61,41%. Pada saat penggantian waktu tinggal,
terjadi penurunan efisiensi karena adanya
perubahan debit aliran dari pengoperasian
sebelumnya sehingga beban hidroliknya menjadi
lebih besar. Dengan demikian, semakin pendek
waktu tinggal pada reaktor maka efisiensi
penyisihan ammonia semakin menurun. Hasil
selengkapnya dapat dilihat pada Gambar 9.

Gambar 10 : Grafik Penyisihan TSS pada

Berbagai Variasi Waktu Tinggal (WTH).

4.4 Pengaruh Rasio Sirkulasi Lumpur

Terhadap Efisiensi Pengolahan

4.4.1 Pengaruh Rasio Sirkulasi Lumpur

Terhadap Efisiensi Penyisihan COD

Untuk mengetahui pengarug ratio

sirkulasi lumpur terhadap efisiensi penyisihan,
Gambar 9 : Grafik penyisihan Ammonia untuk penelitian dilakukan pada kondisi operasi
kondisi berbagai variasi Waktu Tinggal (WTH). dengan waktu tinggal 6 jam dengan debit 34,67
liter/jam. Variabel ratio sirlukasi lumpur (R)
4.3.4 Pengaruh Waktu Tinggal Terhadap dilakukan pada konsisi R=0,25 Q; R= 0,5 Q; dan
Penyisihan TSS R= 1 Q.
Dari hasil penelitian dapat dilihat bahwa
Pada saat operasi dengan waktu tinggal efisiensi penyisihan COD rata-rata untuk
48 jam ( 2 hari) konsentrasi TSS influen rata-rata R=0,25Q adalah 78,42%, untuk R=0,5Q adalah
77,2 mg/l, konsentrasi rata-rata TSS efluen 6 82,42% dan R=1Q adalah 67,48%. Perbedaan
mg/l, efisiensi rata-rata penyisihan TSS 90,75%. efisiensi disebabkan karena air hasil olahan
Dengan waktu tinggal 24 jam (1 hari) konsentrasi disirkulasi kembali sehingga beban hidrolik
rata-rata TSS influen 41,8 mg/, l sedangkan reaktor biofilter menjadi berubah-ubah. Dari nilai
konsentrasi TSS efluen 4,8 mg/l, efisiensi rata- efisiensi ini dapat disimpulkan pada rasio
rata penyisihan TSS 88,39%. Untuk waktu resirkulasi 0,5Q terjadi penyisihan COD secara
tinggal 12 jam konsentrasi TSS influen rata-rata optimum. Hal ini terjadi karena biomassa yang
25,2 mg/l, konsentrasi rat-rata TSS efluen 4,2 disirkulasi kembali ke bioreaktor cukup optimum
mg/l, efisiensi rata-rata penyisihan TSS 84,6%. untuk menguraikan COD yang terkandung dalam
Untuk waktu tinggal 6 jam konsentrasi rata-rata air limbah domestik. Hasil selengkapnya dapat
TSS influen 47,6 mg/l, konsentrasi rata-rata TSS dilihat pada Gambar 11.
efluen 8,4 mg/l, efisiensi rata-rata penyisihan
TSS 82,06%. Pengaruh waktu tinggal hidrolis
(WTH) terhadap penyisihan TSS secara lengkap
dapat dilihat pada Gambar 10.
Berdasarkan Gambar 10, dapat dilihat
bahwa pada saat penggantian waktu tinggal
menjadi lebih pendek terjadi penurunan efisiensi
terlebih dahulu setelah itu baru mencapai
kestabilan. Penurunan efisiensi pada saat
penggantian waktu tinggal terjadi karena debit
aliran menjadi lebih kecil dari pengoperasian
sebelumnya sehingga beban hidroliknya menjadi
lebih besar. Dari hasil penelitian menunjukkan
bahwa semakin pendek waktu tinggal pada
reaktor maka efisiensi penyisihan TSS semakin Gambar 11 : Grafik Penyisihan COD pada
menurun. Berbagai Variasi Rasio Sirkulasi Lumpur.

171
Nusa I. Said dan Kristianti Utomo : Pengolahan Air Limbah Domestik Dengan Proses... JAI Vol.3, No.2 2007

4.4.2 Analisa Efisiensi Penyisihan BOD pada 4.4.4 Analisa Efisiensi Penyisihan TSS pada
Berbagai Variasi Rasio Resirkulasi Berbagai Variasi Rasio Resirkulasi

Untuk penyisihan BOD mempunyai Efisiensi penyisihan TSS rata-rata untuk

kecenderungan yang sama dengan penyisihan R=0,25Q adalah 82,06%, R=0,5Q adalah
COD. Efisiensi penyisihan BOD rata-rata untuk 83,38% dan R=1Q adalah 78,07%. Perbedaan
R=0,25Q adalah 79,41%, R=0,5Q adalah efisiensi disebabkan karena air hasil olahan
sebesar 83,11% dan R=1Q adalah 66,08%. disirkulasi kembali sehingga beban hidrolik
Perbedaan efisiensi disebabkan karena air hasil bioreaktor menjadi berubah-ubah. Dari nilai
olahan disirkulasi kembali sehingga beban efisiensi ini dapat disimpulkan pada rasio
hidrolik bioreaktor menjadi berubah-ubah. Dari resirkulasi 0,5Q terjadi penyisihan TSS secara
nilai efisiensi ini dapat disimpulkan pada rasio optimum. Hal ini terjadi karena biomassa yang
resirkulasi 0,5Q terjadi penyisihan BOD secara disirkulasi kembali ke bioreaktor cukup optimum.
optimum karena biomassa yang disirkulasi (Gambar 14).
kembali ke bioreaktor cukup optimum. (Gambar
12).

Gambar 12 : Grafik Penyisihan BOD pada Gambar 14 : Grafik Penyisihan TSS pada
Berbagai Variasi Rasio Resirkulasi Berbagai Variasi Rasio Resirkulasi.

4.4.3 Analisa Efisiensi Penyisihan Ammonia 4.5 Hubungan Antara Beban Organik
pada Berbagai Variasi Rasio (Organic Loading) dengan Efisiensi
Resirkulasi Penyisihan

Efisiensi penyisihan ammonia rata-rata Dari hasil penelitian dapat dibuat

untuk R=0,25Q adalah 61,41%, R=0,5Q adalah hubungan antara besarnya beban organik (COD
sebesar 78,45%, dan untuk R=1Q adalah atau BOD) terhadap efisiensi penyisihan bahan
62,29%. Perbedaan efisiensi disebabkan karena organik (COD atau BOD). Beban organik adalah
air hasil olahan disirkulasi kembali sehingga jumlah senyawa organik (COD atau BOD) yang
beban hidrolik bioreaktor menjadi berubah-ubah. masuk ke dalam bioreaktor per satuan volume
Dari nilai efisiensi ini dapat disimpulkan pada reaktor per satuan waktu, yang dinyatakan
rasio resirkulasi 0,5Q terjadi penyisihan sebagai berat organik per satuan volume reaktor
ammonia secara optimum. Hal ini terjadi karena per hari. Hubungan antara beban COD yang
biomassa yang disirkulasi kembali ke bioreaktor masuk ke dalam bioreaktor dengan efisiensi
cukup optimum. (Gambar 13). penyisihan COD dapat dilihat pada Tabel 4.

Tabel 4 : Hubungan Beban COD yang Masuk

Reaktor dan efisiensi Penyisihan.

Beban COD Efisiensi

(Kg COD/ m3.hari) Penyisihan (%)
0,053 91,24
0,094 89,95
0,204 85,96
0,370 84,00
0,816 78,42
Gambar 13 : Grafik Penyisihan Ammonia pada Sumber : Hasil Perhitungan.
Berbagai Variasi Rasio Resirkulasi.

172
Nusa I. Said dan Kristianti Utomo : Pengolahan Air Limbah Domestik Dengan Proses... JAI Vol.3, No.2 2007

Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa untuk Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa untuk
beban COD sebesar 0,094 kg COD/ m3.hari beban BOD sebesar 0,077 kg BOD/ m3.hari,
efisiensi penyisihan COD mencapai 89,95%. efisiensi penyisihan BOD mencapai 95,16%.
Sedangkan untuk beban COD sebesar 0,204 kg Sedangkan untuk beban BOD sebesar 0,266 kg
COD/ m3.hari, efisiensi penyisihan COD turun BOD/ m3.hari, efisiensi penyisihan BOD turun
menjadi 85,96%. Untuk beban COD sebesar menjadi 85,74%. Untuk beban BOD sebesar
0,816 kg COD/ m3.hari, efisiensi penyisihan COD 1,065 kg BOD/ m3.hari, efisiensi penyisihan BOD
hanya 78,42%. Dari hasil perhitungan Tabel 4 hanya 79,41%. Dari data hasil perhitungan Tabel
dapat diplotkan dalam bentuk grafik hubungan 5 dapat diplotkan dalam bentuk grafik yang
antara beban COD dengan efisiensi penyisihan dapat dilihat pada Gambar 16.
yang dapat dilihat pada Gambar 15.
Grafik Hubungan Beban Organik BOD dan Efisiensi
Grafik Hubungan Beban Organik COD dan Efisiensi

100 100
y = -4.2048Ln(x) + 79.41
y = -4.721Ln(x) + 80.072
95 90 R2 = 0.8579
R2 = 0.9432

Efisiensi (%)
90
Efisiensi (%)

85 80
80
70
75 Efisiensi Penghilangan
Efisiensi Penghilangan
70 Log. (Efisiensi Penghilangan)
60 Log. (Efisiensi Penghilangan)
65
50
60
0.0 0.2 0.4 0.6 0.8 1.0 0.0 0.5 1.0 1.5
Beban organik (Kg/m3.hari) Beban Organik (Kg/m3.hari)

Gambar 16 : Grafik Hubungan Beban Organik

Gambar 15 : Grafik Hubungan Beban Organik
BOD dengan Efisiensi Penyisihan dalam
COD dengan Efisiensi Penyisihan dalam
Bioreaktor Aerob pada Berbagai Variasi Waktu
Bioreaktor Aerob pada Berbagai Variasi Waktu
Tinggal (WTH).Sumber : Hasil Penelitian.
Tinggal (WTH). Sumber : Hasil Penelitian.
Dari Gambar 16 dapat disimpulkan bahwa
Dari Gambar 15 dapat disimpulkan bahwa
semakin besar beban organik yang masuk ke
semakin besar beban organik yang masuk ke
dalam bioreaktor maka efisiensi penyisihannya
dalam bioreaktor maka efisiensi penyisihannya
semakin kecil. Pola penurunan efisiensi
semakin kecil. Pola penurunan efisiensi
penyisihan BOD mengikuti persamaan logaritma
penyisihan COD mengikuti persamaan logaritma
y = -4,721 Ln (x) + 80,072 dengan x = beban
y = -4,2048 Ln (x) + 79,41 dengan x = beban
organik (kg BOD/m3.hari) dan y = efisiensi
organik (kg COD/m3.hari) dan y = efisiensi
penyisihan BOD (%). Tanda negatif pada
penyisihan COD (%). Tanda negatif pada
persamaan tersebut berarti semakin besar
persamaan tersebut berarti semakin besar
beban organik maka efisiensi penyisihannya
beban organik maka efisiensi penyisihannya
semakin menurun. Dari gambar tersebut dapat
semakin menurun. Dari hasil tersebut dapat
dilihat bahwa dengan beban BOD 0,3 – 1,0 kg
diketahui bahwa dengan beban COD 0,3 -0,8 kg
BOD/m3.hari, efisiensi penyisihan BOD berkisar
COD/m3.hari, efisiensi penyisihan COD berkisar
antara 80 – 85 %.
antara 80 – 85 %.
Hubungan antara beban BOD yang
masuk ke dalam bioreaktor dengan efisiensi
5. KESIMPULAN
penyisihan BOD dapat dilihat pada Tabel 5.
1. Pengolahan air limbah domestik dengan
Tabel 5 :Hubungan Beban BOD yang Masuk proses lumpur aktif yang diisi dengan media
Bioreaktor dan efisiensi Penyisihan. bioball cukup efektif untuk menurunkan
polutan organik, ammonia serta total
Beban BOD (Kg BOD/ Efisiensi Penyisihan padatan tersuspensi. Semakin lama waktu
m3.hari) (%) tinggal air limbah di dalam bioreaktor, maka
0,077 95,16 efisiensi penyisihan BOD, COD, TSS, dan
0,130 88,03 ammonia juga semakin besar
0,266 85,74 2. Pada kondisi operasional dengan waktu
0,510 83,56 tinggal di dalam bioreaktor 6 jam dan ratio
1,065 79,41 sirkulasi lumpur R=0,25 Q, konsentrasi COD
Sumber : Hasil Perhitungan. di dalam air limbah rata-rata 204,10 mg/l dan

173
Nusa I. Said dan Kristianti Utomo : Pengolahan Air Limbah Domestik Dengan Proses... JAI Vol.3, No.2 2007

setelah proses pengolahan dapat diturunkan 5. Gesuidou Shisetsu Sekkei Shishin To

menjadi 42,89 mg/l, dengan efisiensi Kaisetsu, Nihon Gesuidou Kyoukai (Japan
penyisihan COD 78,42%. Konsentrasi rata- Sewage Work Assosiation, JSWA),1979.
rata ammonia di dalam air limbah 11,43 mg/l 6. Hammer, M.J., Water and Wastewater
dan setelah proses pengolahan konsentrasi Technology. Wiley, New York. 1986).
rata-rata ammonia dapat diturunkan menjadi 7. Keputusan Gubernur DKI Jakarta Nomor 122
4,36 mg/l, dengan efisiensi rata-rata Tahun 2005 Tentang Pengelolaan Air
penyisihan ammonia 61,41%. Sedangkan Limbah Domestik di Wilayah Prov. DKI
untuk konsentrasi rata-rata TSS sebelum Jakarta. KPPL DKI Jakarta, 2005.
pengolahan 47,6 mg/l, dan setelah proses 8. Kurozawa, dkk. : “Seibutsu kasseitan shori ni
pengolahan turun menjadi 8,4 mg/l, dengan okeru gendaku busshitsu, amoniasei chisso,
efisiensi rata-rata penyisihan TSS 82,06%. tetsu oyobi mangan no jokyo”, Suishitsu
odaku kenkyu, 11 (9) 577-589 (1988).
3. Rasio re sirkulasi lumpur yang paling efektif 9. Metcalf And Eddy, " Waste Water
adalah 0,5Q. Dengan rasio resirkulasi 0,5Q, Engineering”, Mc Graw Hill. 1991.
efisiensi penghilangan COD mencapai 10. Miller, G. W., Rice. R. G. : “ European
82,42%, BOD mencapai 83,11%, TSS Treatment Practice - The Promise Of
mencapai 83,38% dan ammonia mencapai Biological Activated Carbon”, Civil Eng., 48
78,45%. (2) 81 (1978).
4. Semakin besar beban organik yang masuk 11. Nakano, S., Tamura, T. : “Seibutsu kasseitan
ke dalam bioreaktor maka efisiensi ni yoru mizushori gijutsu”, Kogyou yousui
penyisihannya semakin kecil. Dengan beban No.441 (12) 41 - 51 (1992).
BOD 0,3–1,0 kgBOD/m3.hari efisiensi 12. Said, N. I dan Hidayati Suly Meilani. 2000.
penyisihan BOD berkisar antara 80 – 85 %. Penghilangan Polutan Organik di Dalam Air
Baku Air Minum Dengan Proses Biofilter
Tercelup Menggunakan Media Plastik
DAFTAR PUSTAKA Sarang Tawon. Jurnal Sains dan Teknologi
Indonesia. BPPT. Jakarta.
1. ----- " The Study On Urban Drainage And 13. Said, Nusa Idaman, 2002, Teknologi
Waste Water Disposal Project In The City Of Pengolahan Limbah Cair dengan Proses
Jakarta”, , JICA, December 1990 Biologis, BPPT, Jakarta.
2. Benefield, Larry D., Clifford, W. Randall, 14. Sublette, Snider and Sylvister (1982) A
1980, Biological Process Desain for Review of the Mechanism of Powdered
Wastewater Treatment, Prentice – Hall, Inc., Activated Carbon Enhancement of Activated
USA. Sludge Treatment. Water Research. Vol.16,
3. Droste, Ronald. 1997. Theory and Practice pp. 1075 to 1082, 1982.
of Water and Wastewater treatment. John 15. Sundstrom, Donald W. dan Herbert E. Klei,
Willey and Sons Inc : New York. 1979, Wastewater Treatment, Prentice Hall,
4. Gaudy, A.F., Jr. and E.T. Gaudy. 1988. Inc., USA.
Elements of Bioenvironmental Engineering. 16. Weber, W. J. Jr., Hopkins, C. B., Bloom,
Engineering Press, san Jose, CA. Jr.:“Physicochemical Treatment Of Waste
Water “, Journal Water Pollution Control
Federation, 42 (1) 83-99 (1970).

174