Modul Ajar Favorite Food
Modul Ajar Favorite Food
Modul Ajar Favorite Food
BAHASA INGGRIS
Fase D Kelas 7 SMP
A. IFORMASI UMUM MODUL
: Yusnia Ika Wijayanti
Nama Penyusun
B. KOMPONEN INTI
Fase : D
Pada akhir Fase D, peserta didik diharapkan dapat menggunakan teks lisan, tulisan dan
visual dalam Bahasa Inggris untuk berinteraksi dan berkomunikasi dalam konteks yang
lebih beragam dan dalam situasi formal dan informal, berbagai jenis teks seperti narasi,
deskripsi, prosedur, teks khusus (pesan singkat, iklan) dan teks asli menjadi rujukan
utama dalam mempelajari Bahasa Inggris di Fase ini. Pada buku ini, teks yang menjadi
fokus adalah teks deskriptif, prosedur, dan pesan singkat. Selain itu, peserta didik
dihimbau menggunakan Bahasa Inggris untuk berdiskusi dan menyampaikan
keinginan/perasaan. Peserta didik juga mampu lebih memahami teks tulisan dan muncul
keterampilan inferensi ketika memahami informasi tersirat. Mereka mampu menciptakan
teks tulisan dan visual dalam Bahasa Inggris yang terstruktur dengan kosa kata yang lebih
beragam dengan memahami tujuan dan pemirsa dalam penciptaannya.
Elemen Capaian Pembelajaran
Menyimak Kemampuan memahami informasi, memberikan apresiasi
kepada lawan bicara, dan memahami informasi yang didengar,
sehingga dapat menyampaikan tanggapan secara relevan dan
kontekstual. Proses yang terjadi dalam menyimak mencakup
kegiatan seperti mendengarkan, mengidentiikasi, memahami,
menginterpretasi bunyi bahasa, lalu memahami makna.
Keterampilan menyimak juga merupakan kemampuan
komunikasi nonverbal yang mencakup seberapa baik seseorang
menangkap makna (tersirat dan tersurat) pada sebuah paparan
lisan dan memahami ide pokok dan pendukung pada konten
informasi maupun konteks yang melatari paparan tersebut
(Petri, 2017).
Membaca Kemampuan memahami, menggunakan, dan mereleksi teks
sesuai tujuan dan kepentingannya, untuk mengembangkan
pengetahuan dan potensi seseorang agar ia dapat
berpartisipasi dengan masyarakat (OECD, 2000).
Memirsa Kemampuan memahami, menggunakan, dan mereleksi teks
visual sesuai tujuan dan kepentingannya.
Berbicara Kemampuan menyampaikan gagasan, pikiran, serta perasaan
secara lisan dalam interaksi sosial.
Menulis Kemampuan menyampaikan, mengomunikasikan gagasan,
mengekspresikan kreativitas dan mencipta dalam berbagai
genre teks tertulis, dengan cara yang efektif dan dapat
dipahami, serta diminati oleh pembaca dengan struktur
organisasi dan unsur kebahasaan yang tepat.
Mempresentasikan Kemampuan memaparkan gagasan secara fasih, akurat, dapat
dipertanggungjawabkan dengan cara yang komunikatif melalui
beragam media (visual, digital, dan audio visual), dan dapat
dipahami oleh pendengar. Penyampaian dalam berbicara dan
mempresentasikan perlu disusun dan dikembangkan sesuai
dengan kebutuhan atau karakteristik penyimak.
Tujuan Pembelajaran Peserta Didik Mampu menggambarkan makanan favorit
Peserta Didik Mampu menanyakan dan memberi informasi
tentang makanan
Peserta Didik Mampu mengidentifikasi alat dan bahan
dalam resep,
Peserta Didik Mampu membuat urutan langkah memasak.
Konsep Utama Makanan kesukaan
Pertanyaan Pemantik - Apa makanan kesukaan kalian ?
- Apa kalian tahu cara membuat makanan tersebut ?
- Apa saja bahan-bahanya ?
Profil Pancasila Beriman, Bertaqwa kepada Tuhan Yang Maha Esa, dan
Berakhlak Mulia
Berkebhinekaan global
Gotong Royong
Mandiri
Bernalar Kritis
Kreatif
Jumlah Siswa :
30 Peserta didik (dimodifikasi dalam pembagian jumlah anggota kelompok ketika jumlah
siswa sedikti atau lebih banyak)
Assesmen :
Guru menilai ketercapaian tujuan pembelajaran
- Asesmen individu
- Asesmen kelompok
Jenis Assesmen :
Presentasi
Produk
Tertulis
Unjuk Kerja
Tertulis
Model Pembelajaran
Tatap muka
PJJ Daring
PJJ Luring
Ketersediaan Materi :
Pengayaan untuk peserta didik berpencapaian tinggi:
YA/TIDAK
Alternatif penjelasan, metode, atau aktivitas untuk peserta didik yang sulit memahami
konsep:
YA/TIDAK
Metode :
Diskusi
presentasi
ceramah
Kunjungan lapangan
Pengamatan lingkungan
Materi Pembelajaran
Chapter 2 Culinary and Me
Persiapan Pembelajaran :
Menyiapkan bahan ajar/materi
Menyiapkan alat dan bahan
Menyiapkan rubric penilaian
Menyiapkan alat penilaian
Langkah-langkah pembelajaran :
Pertemuan pertama
Kegiatan awal
Guru membuka pembelajaran dengan salam dan berdoa, memperhatikan
kesiapan peserta didik, memeriksa kehadiran, kerapihan pakaian, posisi, dan
tempat duduk peserta didik.
Mengatur tempat duduk peserta didik dan mengkondisikan kelas agar proses
pembelajaran berlangsung menyenangkan
Guru memotivasi peserta didik agar tetap memiliki semangat dalam proses
pembejaran.
Guru menyampaikan tujuan yang ingin dicapai dalam proses pembelajaran
Guru mempersiapan segara peralatan yang akan digunakan dalam proses
pembelajaran.
Apersepsi guru dapat memulai pembelajaran dengan bertanya misalnya apa
Makanan dan minuman khas Indonesia yang kalian ketahui ?
Guru memperlihatkan gambar Monita pada halaman awal Chapter 2.
Kegiatan Inti
Guru memperlihatkan setiap gambar pada Worksheet 2.1 yang dicetak cukup
besar terlihat oleh seluruh peserta didik di dalam kelas. Kemudian guru meminta
beberapa peserta didik untuk menempelkan nama-nama makanannya di bawah
setiap gambar. Kemudian guru membahas mana makanan dan minuman yang
pernah dimakan dan diminum peserta didik.
Guru membagikan Worksheet 2.1 pada setiap peserta didik atau pada setiap
kelompok peserta didik, dan meminta mereka memberi tanda pada makanan dan
minuman yang pernah mereka makan dan minum.
Guru membahas isi percakapan bersama peserta didik. Guru dapat meminta
beberapa peserta didik merespon pertanyaan dan pernyataan guru.
Guru meminta peserta didik memperhatikan jenis-jenis makanan dan minuman
pada gambar meja makan Monita dan pada gambar di dalam Worksheet 2.5.
Guru melakukan elisitasi tentang berbagai rasa makanan dan minuman dalam
Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris.
Guru memperdengarkan sisa percakapan pada Audio 2.3. Kemudian membahas
isi percakapan.
Guru meminta peserta didik memasangkan gambar dengan rasa makanan dan
minuman pada Worksheet 2.6.
Guru melakukan pengamatan dan penilaian kepada peserta didik selama proses
pembelajaran berlangsung
Kegiatan penutup
Guru membuat kesimpulan atau rangkuman dari materi yang disampaikan dalam
satu pembelajaran.
Tanya jawab tentang materi yang telah dipelajari untuk mengetahui hasil yang
dicapai dalam proses pembelajaran
Guru melakukan evaluasi hasil belajar terhadap materi yang telah disampaikan
kepada peserta didik
Mengajak semua peserta didik untuk mengakhiri pembelajaran dengan
melakukan hening sejenak dan berdoa
Pertemuan kedua
Guru meminta peserta didik mendengarkan pengucapan makanan pada Audio
2.4 dan mengulang pengucapannya.
Guru meminta peserta didik memikirkan dua jenis makanan (bisa makanan berat
atau makanan ringan atau keduanya) dan dua jenis minuman.
Guru meminta mereka mendeskripsikan makan dan minuman yang dipilihnya.
Guru memberi contoh.Guru bisa membacakan contoh pada Worksheet 2.7 dan
memberi contoh makan dan minuman kesukaannya sendiri.
Guru menjelaskan tentang cara menanyakan makanan dan minuman kesukaan.
Guru bertanya kepada beberapa orang peserta didik menggunakan pertanyaan
makanan dan minuman kesukaan.
Guru memperdengarkan beberapa ungkapan yang dapat digunakan untuk
menanyakan makanan dan minuman kesukaan beserta responnya. Guru
meminta peserta didik mengulang ungkapan yang didengarnya
Guru meminta peserta didik menuliskan beberapa nama makanan dan minuman
pada Worksheet 2.8.
Guru meminta peserta didik berpasangan saling bertanya apakah mereka
menyukai makanan dan minuman yang ada di dalam tabel dan menuliskan
jawabannya di worksheet. Sebelum memulai mereka harus menuliskan nama
orang yang ditanya.
1. Guru memperdengarkan percakapan pada Audio 2.6.
2. Guru membahas isi percakapan bersama peserta didik.
Guru memperdengarkan kembali percakapan. Guru meminta peserta didik
berlatih percakapan.
Guru mengulang ungkapan-ungkapan yang dipelajari pada Unit 1.
Guru meminta peserta didik mengisi Worksheet 2.9. Guru meminta peserta didik
secara berpasangan saling menanyakan makanan dan minuman kesukaan
dengan menggunakan contoh pada percakapan. (Peserta didik bisa berganti
pasangan dari pasangan sebelumnya)
Pertemuan ketiga
Peserta didik diminta memikirkan cemilan kesukaan mereka yang digunakan
sebagai pengetahuan dasar dalam mempelajari Unit 2.
Peserta didik diminta untuk mencari tahu cara membuat cemilan
Guru meminta peserta didik untuk memperhatikan gambar pisang goreng.
Guru meminta peserta didik untuk mencari tahu tekstur, rasa, warna, dan
dekorasi dari pisang goreng lalu menuliskannya dalam Worksheet 2.12
Guru meminta peserta didik untuk membaca teks tentang cemilan favorit Galang.
Guru membantu peserta didik lebih memahami teks dengan memberikan
penjelasan lebih lanjut mengenai kosa kata yang asing bagi peserta didik.
Guru meminta peserta didik untuk mengisi Worksheet 2.13 dimana peserta didik
diminta untuk mencari tahu apakah pernyataan yang tertulis sesuai dengan isi
teks atau tidak.
Guru meminta peserta didik untuk membaca daftar belanjaan Monita dan
menebak kue apa yang akan Monita buat berdasarkan daftar belanjaannya.
Guru meminta anak untuk membaca teks tentang deskripsi kue Black Forest
yang dibuat Monita.
Guru meminta peserta didik untuk mengingat kembali isi teks ‘Galang’s Favorite
Snack
Guru kemudian meminta peserta didik untuk mengisi Worksheet 2.14 sesuai
dengan teks deskripsi tentang kue Black Forest.
Guru meminta peserta didik untuk menjawab semua pertanyaan pada Worksheet
2.15.
Pertemuan keempat
Guru meminta peserta didik untuk membaca teks yang tersedia tentang dua
makanan favorit.
Guru meminta peserta didik untuk mengisi semantic web sesuai dengan teks
yang telah dibaca.
Guru meminta peserta didik untuk mengerjakan Worksheet 2.17 dengan cara
memberi lingkaran pada jawaban yang benar.
Pertemuan kelima
Guru meminta anak untuk menjawab beberapa pertanyaan sederhana tentang
peralatan dan bahan-bahan yang digunakan ketika memasak.
a. Do you help your parents in the kitchen?
b. Name three cooking utensils you can ind in the kitchen.
c. Name three cooking ingredients you can ind in the kitchen
Tujuan dari diskusi ini adalah agar peserta didik dapat mencoba menyebutkan
alat dan bahan yang dibutuhkan ketika membuat sesuatu.
Dalam kegiatan ini, peserta didik boleh menjawab dengan Bahasa Inggris
sederhana atau dalam Bahasa Indonesia.
Guru juga dapat meminta peserta didik untuk menggunakan kamus untuk
mencari padanan kata yang tepat.
Guru menunjukkan Picture 2.7.
Setelah menjelaskan tentang teks prosedur, guru meminta peserta didik untuk
mengobservasi sebuah teks prosedur pada Table 2.4.
Guru membahas struktur teks pada Table 2.4.
Pertemuan keenam
Guru menjelaskan tentang kalimat imperatif.
Guru mengarahkan peserta didik untuk memilih kata kerja yang mereka butuhkan
ketika membuat teks prosedur tentang bagaimana cara membuat ubi manis
goreng.
Guru meminta peserta didik untuk menulis resep lengkap dalam membuat ubi
manis goreng.
Guru meminta peserta didik untuk mencari tahu cara, alat, dan bahan untuk
membuat stir fry vegetable.
Guru meminta peserta didik untuk membuat kerangka teks dari hasil pencarian
mereka.
Pelaksanaan Asesmen
Sikap
Melakukan observasi selama kegiatan berlangsung dan menuliskannya pada
jurnal, baik sikap positif dan negatif.
Melakukan penilaian antarteman.
Mengamati refleksi peserta didik.
Pengetahuan
Memberikan tugas tertulis, lisan, dan tes tertulis
Keterampilan
Presentasi
Proyek
Portofolio
Kriteria Penilaian :
Penilaian proses: berupa catatan/deskripsi kerja saat diskusi kelompok.
Penilaian Akhir: Skor nilai 10-100
Rubrik Penilaian :
1. Sikap
a. Apakah aku sudah melakukan pembelajaran secara bertanggung jawab?
b. Apakah aku sudah mengumpulkan tugas secara tepat waktu?
c. Apakah akus sudah mencantumkan sumber referensi dalam hasil karyaku?
d. Apakah aku sudah mampu berkolaborasi dengan baik bersama teman-temanku?
Nama
No. Tanggal Catatan Perilaku Butir Skap Ket.
Siswa
1 19/107/2022 Dimas Membantu seorang Ketaqwaan Sosial
teman yang kesulitan
menyeberang jalan di
depan sekolah
2
3
4
Skala
No. Pernyataan
1 2 3 4
1 Saya berdoa sebelum melakukan kegiatan
2 Saya melaksanakan ibadah sholat tepat waktu
Saya berani mengakui kesalahan jika memang
3
bersalah
Saya mengumpulkan tugas sesuai jadwal yang
4
diberikan
Saya mengembalikan barang yang saya pinjam
5
dalam kondisi baik
6 Saya meminta maaf jika melakukan kesalahan
7 Saya datang ke sekolah tepat waktu
Keterangan:
1 = sangat jarang
2 = jarang
3 = sering
4 = selalu
Berilah tanda centang () pada kolom “Ya” atau “Tidak” sesuai dengan keadaan
sebenarnya
Skala
No. Pernyataan
1 2 3 4
1 Teman saya berkata jujur kepada orang lain
2 Teman saya mengerjakan ulangan dengan jujur
3 Teman saya mentaati tata-tertib sekolah
4
5
Keterangan:
1 = sangat jarang
2 = jarang
3 = sering
4 = selalu
Kriteria Penilaian
Students Name: ___________________________
“Work with your friend to talk about the food and drink. You can use the expression in
Section 3 and Section 4.”
Focus Very Good (4) Good (3) Fair (2) Poor (1)
Genre
Text Structure
Accuracy
Vocabulary
Mechanics
TOTAL
Overall comments
Refleksi Guru:
Apakah kegiatan belajar berhasil?
Berapa persen peserta didik mencapai tujuan?
Apa yang menurut Anda berhasil?
Kesulitan apa yang dialami guru dan peserta didik?
Apa langkah yang perlu dilakukan untuk memperbaiki proses belajar?
Apakah seluruh peserta didik mengikuti pelajaran dengan baik?
C. LAMPIRAN
Daftar Pustaka:
Copland, Fiona, Sue Garton, and Anne Burns. “Challenges in Teaching English to Young
Learners: Global Perspectives and Local Realities. Tesol Quarterly Vol. 48, No. 4 (2014):
738-762.
Derewianka, Beverly. Exploring How Texts Work. Heinemann Educational Books, 1990.
Derewianka, Beverly and Pauline T. Jones. Teaching Language in Context. Oxford
University Press, 2016.
Eggins, Suzanne. Introduction to Systemic Functional Linguistics. A&C Black, 2004.
Feez, Susan. “Text-Based Syllabus Design”. Interchange No. 34 (1999): 5-11.
Freeman, Donald, et al. “English-for-Teaching: Rethinking Teacher Proiciency in the
Classroom”. ELT Journal Vol. 69, No. 2 (2015): 129139.
Gerngross, Günter, Herbert Puchta, and Scott Thornbury. “Teaching Grammar Creatively”.
ELT Journal Vol. 62, No. 4 (2008): 424-427.
Gibbons, P. (2009). Scaffolding Language, Scaffolding Learning. Portsmouth, NH:
Heinemann.
Halliday, M.A.K. and Christian M.I.M. Matthiessen. Halliday’s Introduction to Functional
Grammar. Routledge, 2013.
Cambridge Assessment English. About the Common European Framework of Reference
for Languages (CEFR).https://www.cambridgeenglish.org/exams-and-
tests/cefr/#:~:text=The%20Common%20European%20Framework%20of%20Reference%2
0for%20Languages%20
(CEFR)%20is,who%20have%20mastered%20a%20language.
Humphrey, Sally, Louise Droga, and Susan Feez. Grammar and Meaning. Primary English
Teaching Association Australia, 2012.
Jewitt, Carey. The Routledge Handbook of Multimodal Analysis. Routledge, 2011.
Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi. Kurikulum Merdeka sebagai
Opsi Satuan Pendidikan dalam rangka Pemulihan Pembelajaran Tahun 2022 s.d.
2024.https://kurikulum.gtk.
kemdikbud.go.id/detail-ikm/
Linse, Caroline T. and David Nunan. Practical English Language Teaching.
Young Learners. New York: McGraw-Hill/Contemporary, 2005.
Ninio, Anat and Jerome Bruner. “The Achievement and Antecedents of Labeling”. Journal
of Child Language Vol. 5, No. 1 (1978): 1-15.
Pinter, Annamaria. Teaching Young Language Learners. Oxford University Press, 2017.
Rahmadhani, Raymon. “Alur Tujuan Pembelajaran SMP Kelas 7”. Workshop Finalisasi Alur
dan Tujuan Pembelajaran serta Modul Ajar Tahap I dalam Rangka Finalisasi Perangkat
Ajar Tahun 2020. Badan Penelitian dan Pengembangan Dan Perbukuan, Pusat Asesmen
dan Pembelajaran, Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, Jakarta, 23-26 Maret 2021.
Tyler, Ralph W. and Peter S. Hlebowitsh. Basic Principles of Curriculum and Instruction.
University of Chicago Press, 1949.
United Nations. The 17 Goals.https://sdgs.un.org/goals
Glosarium:
fried rice = nasi goreng
chips = keripik
fried ish = ikan goreng
sweet tea = teh manis
main meal = makanan utama
breakfast = sarapan
lunch = makan siang
dinner = makan malam
banana fritters = pisang goreng
hurry = buru-buru
chew = kunyah
“What are you having, Monita?” = “Apa yang kamu punya, Monita?”
“I woke up late” = “Aku bangun kesiangan.”
“I hurried to school so that I didn’t have time for having breakfast
at home” = “Aku buru-buru ke sekolah jadi aku tidak punya waktu untuk sarapan.”
“Chew your food slowly” = “Kunyah makanan mu pelan-pelan.”
promotion = promosi
delicious = enak
“I have cooked special food for our lunch” = “Saya
sudah memasak makanan spesial untuk makan siang kita.”
“What are we celebrating?” = “Apa yang kita rayakan?”
taste = rasa
plain = hambar
spicy = pedas
savory = gurih
sour = kecut
soft = lembut
“What does the rica-rica chicken taste like?” = “Bagaimana rasa ayam rica-rica?”
crunchy = garing
sticky = lengket
greasy = berminyak
bitter = pahit
salty = asin
“What do you like having
for your main meal?” = “Apa makanan utama yang kamu suka?”
golden brown = coklat keemasan
almost = hampir
grated cheese = keju parut
palm sugar = gula aren
wink = mengedipkan sebelah mata
layers = lapisan
several = beberapa
spongy = kenyal
luffy = empuk
various = beragam/ beraneka macam
boiled = direbus
dressing = saus (untuk salad)
combination = kombinasi
well-known = terkenal
mixture = campuran
sliced = potongan/irisan
ingredient = bahan
origin = asal (dari)
bake = memanggang
fridge = kulkas
basket = keranjang
recipe = resep
ladle = sendok besar
spoon = sendok
fork = garpu
wok = wajan
saucepan = panci
stove = kompor
pan = wajan datar
tongs = penjepit
knife = pisau
napkin = serbe
chopstick = sumpit
utensils = peralatan
ingredients = bahan-bahan
heat = panaskan
stir = aduk
pour = tuang
peel = kupas
boil = mendidihkan
spread = sebarkan
prepare = siapkan
fry = menggoreng
take out = mengeluarkan
beats = mengaduk (misalnya telur)
crushes = menghancurkan
smaller = lebih kecil
scrambles = mengorak-arik
ingredients = bahan-bahan
evenly = merata
cooked rice = nasi matang
cooking oil = minyak
a pinch of salt = sejumput garam
ready to eat = siap untuk disantap/dimakan
“Monita’s mom wants Monita to help her take some eggs from
the fridge.” = “Ibunya Monita ingin Monita untuk membantunya mengambil beberapa telur
dari kulkas.”
“She wants Monita to peel and cut the carrot to make vegetable
soup.” = “Dia ingin Monita untuk mengupas dan memotong wortel untuk membuat sayur
sop.”
Lembar Kerja :
Perhatikanlah gambar makanan dan minuman di bawah ini.!
1. Peserta didik diminta untuk menyebutkan nama makanan dan minuman tersebut
2. Peserta didik diminta untuk menunjukan bagian-bagian makan dan minuman tersebut
3. peserta didik diminta untuk menuliskan bahan-bahan dari makanan dan minuman
tersebut
4. peserta didik diminta untuk menjelaskan cara memasak makanan dan minuman
tersebut.
5. Peserta didik menunjukkannya kepada kelas dan mendeskripsikan makanan dan
minuman tersebut