프리사 발텔리네세
Frisa Valtellinese | |
| 보존현황 | FAO (2007) : 멸종[1] 위기 |
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| 기타 이름 |
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| 원산지 | 이탈리아 |
| 분배 | 롬바르디아 주 손드리오 현 |
| 표준. | MIPAAF |
| 사용하다 | 우유, 또한 고기[2] |
| 특성들 | |
| 체중 |
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| 높이 |
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| 울 컬러 | 스위스 마크가 있는 검거나 어두운 |
| 얼굴색 | 흰 눈동자로 어둡다 |
| 경음기 상태 | 보통[3] 뿔이 있는 |
| 태슬 | 때때로[3] 존재한다 |
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프리사 발텔리네는 이탈리아 북부 롬바르디아의 손드리오 지방에서 온 토종 염소의 품종이다.발텔리나 전역, 라에티아 알프스의 발말렌코 산맥과 발마시노 산맥 상층, 발키아베나 산맥에서 자란다.Frontalale 마을에서는 Frontalasca, Val di Rezzalo에 있는 손달로 마을의 프라치오네, 또는 그 계곡에서는 Rezalasca라고 불릴 수도 있습니다.프리사라는 이름은 프리지([2]frisa) 또는 스위스 표시에서 유래했다.
역사
Frisa Valtellinee는 스위스 북동부 그리슨스 주에서 번식하는 스위스 번드너 스트라흘렌지에지(Grisons Strahlenziege)와 공통적인 특징과 기원을 가지고 있으며, 손드리오 [2]북쪽 티치노 주에 있는 유사한 염소들과도 같은 특징을 가지고 있습니다.또한 영국 알파인 종과 표현형이 유사하지만 그 역사를 공유하지는 않는다.이 품종은 공식적으로 인정되었고 1997년에 [2]군집 도서가 설립되었습니다.
프리사 발텔리네는 이탈리아 양 및 염소 [4][5]사육사 국가 협회인 아소치아오네 나치오날레 델라 파스토리치아에 의해 사육되는 제한된 유통의 43종 이탈리아 염소 품종 중 하나이다.2013년 말 등록된 인구는 2810명과[6] 2432명으로 [7]다양하게 보고되었다.
사용하다
Frisa Valtelline의 수유당 우유 생산량은 원시의 경우 271 ± 115L, 제2의 경우 343 ± 183L,[8] 다발성 보모의 경우 369 ± 180L이다.우유는 평균 3.23%의 지방과 3.04%[2]의 단백질을 함유하고 있다.염소의 고기 프로슈토인 Viulin de cavra de Ciavéna는 고기로 만들어집니다.
이 품종은 화재 [2]예방을 목적으로 한 식생 관리의 가능성을 나타내고 있다.
레퍼런스
- ^ Barbara Rischkowsky, D. Piling (ed.) (2007)세계동물유전자원연맹(The State of Animal Genetic Resources for Animal Genetic Resources for Animal Genetic Resources) 부속서 '동물유전자원 글로벌 데이터뱅크'에 기록된 품종 목록.로마: 유엔 식량 농업 기구. ISBN9789251057629.2014년 6월에 액세스.
- ^ a b c d e f g h 다니엘 비기, 알레시오 자논(2008).Atlante delle razze autocton: 이탈리아의 보비니, 에퀴니, 오비카프리니, 수이니 알레바티(이탈리아어).밀라노: 에다그리콜.ISBN 978850652594. 페이지 356-57.
- ^ a b 노르메 테크니체 델라 포폴라지오네 카프리나 "Frisa Valtellineo Frontalasca" : 표준 델라 라자 (이탈리아어).아소시아지오네 나지오날레 델라 파스토리지아.2014년 6월에 액세스.
- ^ Strutture Zootecniche (2009/712/CE - Allegato 2 - Capitolo 2) (이탈리아어)폴리틱스 장관 아그리콜 알리멘타리 에 포레스탈리섹션 I(e)2014년 5월 4일 보관.
- ^ 이탈리아(이탈리아어)의 Le razze ovine e caprine.Associazione Nazionale della Pastorizia: Ufficio centrale libri cebroloici e registri anagrafici anze ovine e caprine. 페이지 99.2014년 6월에 액세스.
- ^ Conscentze Regentiali della Razza 46 Frisa Valtelline Anno 2013 (이탈리아어)아소시아지오네 나조날레 델라 파스토리지아: 방카 다티.2014년 6월에 액세스.
- ^ 품종 데이터 시트: Frisa valtelline/Italy.국제 연합 식량 농업 기구의 국내 동물 다양성 정보 시스템.2014년 6월에 액세스.
- ^ 로렌조 노에, 알레산드로 가비라기, 안드레아 단젤로, 아드리아나 보난노, 아드리아나 디트라나, 루시아 세페, 살바토레 박수, 조반니 아니키아리코, 니콜라 바치우(2005)Le razze caprine d'Italia (이탈리아어) : Giuseppe Pulina (2005년).L' alimentazione della capra da latte.볼로냐:Avenue Media.ISBN 97886817493. 페이지 381-435.2014년 10월 5일 아카이브 완료.
