갈라 감자

갈라
속	솔라눔
종	솔라눔 결핵균
컬티바	갈라

갈라(Gala)는 일찍 익는 강냉이 식용 감자로, 좋은 먹거리와 유지의 질이 요구되고 있다. 그루 뤼세비츠에 본사를 둔 식물 사육사 노리카가 개발했다.^[1] 2010년에는 1000명에 가까운 소비자가 참여한 공모를 통해 투링아가 올해의 감자로^[2] 선정되었고, 로라가 2위를 차지했다.

결핵 특성

감자는 일반적으로 대략 타원형의 형태를 가지고 있으며 얕은 눈을 가지고 있어 특히 기계적인 껍질을 벗기기에 적합하다. 공장당 생산량은 비교적 높지만 좋은 물 공급은 필수적이다. 요리할 때, 그 덩굴은 아주 미세한 변색만 겪는다. 이 품종은 밝은 황색 피부색과 중간 황색 피부색을 가지고 있다. 그것은 또한 매우 긴 거주 기간을 가지고 있고 보통 신선한 시장을 위해 생산된다. ^[3]

저항

이 품종은 열과 가뭄에 내성이 있을 뿐만 아니라 감자 낭포성 물질에도 내성이 있다. 팔리다 타입 2와 3에도 내성이 있다. 모낭과 토양 매개 질환에 대한 내성이 좋고 딱지, 검다리 저항력도 좋다. ^[3]

심기

채 썬 씨감자를 이용해 심는 것은 식물이 작고 쉽게 들어올리기 때문에 평소보다 2cm 정도 깊이의 깊이에서 할 수 있다. 관개 요건과 영양 품질을 지원하기 위해 갈라는 비교적 가벼운 토양에서도 재배하기에 적합하다. Rhizoctonia에 대항하기 위한 보호 드레싱이 권장된다.

외부 링크

• Amt für Ernéhrung, Landwitchaft und Forsten Augzentrum Fachzentrum Pflanzenbau^{[영구적 데드링크]}

참조