Proceso Del Jabón Biodegradable
Proceso Del Jabón Biodegradable
Proceso Del Jabón Biodegradable
UNIVERSIDAD ECCI.
GESTIN DE PROCESOS INDUSTRIALES.
BOGOT D.C.
2015.
Jabn biodegradable.
Para comenzar a hablar del proceso como tal del jabn biodegradable,
primeramente debemos saber qu es el jabn? qu es un producto
biodegradable?
Jabn: El jabn es un agente limpiador o detergente que se fabrica utilizando
grasas vegetales y animales y aceites. Qumicamente, es la sal de sodio o potasio
de un cido graso que se forma por la reaccin de grasas y aceites con lcali.
Los jabones son un producto histrico que se ha adaptado a las necesidades
humanas conforme ha pasado el tiempo. Fue un producto social cuando en el
siglo XV los baos pblicos eran un sitio de reunin, despus su uso se consider
inmoral, por lo que slo se utilizaban perfumes para evitar los malos olores, y no
fue hasta el siglo XVIII, cuando se comprob que su uso evitaba infecciones y
enfermedades, que este producto se industrializ. Como consecuencia, en la
actualidad lo usamos en diferentes presentaciones y para una gran cantidad de
necesidades generalmente creadas por el ser humano.
A pesar de habernos preocupado durante cientos de aos por los usos que
podramos otorgarle a este invento, es hasta la actualidad que nos empiezan a
inquietar los posibles efectos ambientales que los jabones y detergentes tienen en
nuestro planeta y es que, por ejemplo, en su proceso de elaboracin se
desperdician y contaminan grandes cantidades de un recurso no renovable
esencial para la existencia de la vida: el agua.
Biodegradable: es el producto o sustancia que puede descomponerse en los
elementos qumicos que lo conforman, debido a la accin de agentes biolgicos,
como plantas, animales, microorganismos y hongos, bajo condiciones ambientales
naturales.
No todas las sustancias son biodegradables bajo condiciones ambientales
naturales. A dichas sustancias se les llama sustancias recalcitrantes. La velocidad
de biodegradacin de las sustancias depende de varios factores, principalmente
de la estabilidad que presenta su molcula, del medio en el que se encuentran,
que les permite estar biodisponibles para los agentes biolgicos y de las enzimas
de dichos agentes.
La biodegradacin es la caracterstica de algunas sustancias qumicas de poder
ser utilizadas como sustrato por microorganismos, que las emplean para producir
energa (por respiracin celular) y crear otras sustancias como aminocidos,
nuevos tejidos y nuevos organismos. Puede emplearse en la eliminacin de
al
medio
ambiente:
Eutrificacin:
La palabra proviene del griego "bien alimentado"; constituye un proceso natural de
envejecimiento, en el que el lago sobrealimentado acumula grandes cantidades de
material vegetal en descomposicin en su fondo. Esto tiende a llenar el lago y
hacerlo menos profundo, ms tibio y con gran acumulacin de nutrientes. Las
plantas se apoderan del lecho del lago conforme se va llenando y se convierte
poco a poco en un pantano para transformarse por ltimo en un prado o un
bosque. Es un proceso natural de envejecimiento de un lago que se puede
desarrollar en un periodo de cientos de aos. Al ingresar grandes cantidades de
detergentes, de los que aproximadamente como vimos anteriormente el 50% en
peso son fosfatos, los cuales son excelentes nutrientes para las plantas, y stos
sumados con los nutrientes ya existentes en un cuerpo de agua, se acelera el
proceso de eutrificacin antes mencionado, a tan slo cuestin de unas dcadas.
Si hay un excesivo crecimiento de las plantas acuticas, stas tienden a cubrir la
superficie del cuerpo de agua, impidiendo el libre intercambio de oxgeno y bixido
de carbono; al morir estas plantas, se descomponen en el lago consumiendo el
oxgeno presente en ste, al cabo de un tiempo ya no hay oxgeno disponible y la
descomposicin tiene que hacerse de forma anaerobia, esto es, en ausencia de
oxgeno, dando por consecuencia productos secundarios como metano,
amoniaco, sulfuro de hidrgeno y otros compuestos que le confieren al cuerpo de
agua un olor desagradable. Otro factor que se debe tomar en cuenta, es que los
peces presentes en el cuerpo de agua tambin necesitan oxgeno disuelto en el
agua para poder respirar y si ste se consumi con la degradacin de las plantas
muertas, entonces tambin los peces morirn. Todos estos procesos implican
como consecuencia una degeneracin de la calidad de las condiciones, tanto del
agua como de la vida animal y vegetal del cuerpo de agua.
Desperdicio de fsforo:
Otros efectos:
Entre otros efectos secundarios producidos por los jabones es que afectan
procesos de tratamiento de las aguas residuales, por ejemplo: cambios en la
demanda bioqumica de oxgeno y en los slidos suspendidos, efectos corrosivos
en algunas partes mecnicas de las plantas, interferencias en el proceso de
cloracin y en la determinacin de oxgeno disuelto y algunos aditivos en los
jabones pueden intervenir en la formacin de flculos (agrupaciones de partculas
suspendidas).