Nuestra aportacin a la proteccin del medio-ambiente: utilizamos papel reciclado.

A nossa contribuco para a proteco do ambiente: utilizamos papel reciclado.

Our contribution to enviromental protection: we use recycled paper.
Notre contribution la protection de lenvironnement: nous utilisons du papier recycl.
Unser Beitrag zum Umweltschutz: wir verwenden umweltfreundliches Papier.
Cod.: 3172033/83172033/ABBO0

Hoja de Caractersticas

Folha de Caracteristicas
Feature List

Feuille de Caractristiques
Datenblatt
HA-890

33

1 Frente de Mandos con

barniz antihuella
2 Mandos Escamoteables
3 Junta de Horno
4 Resistencia de Grill
Doble Abatible
5 Asa para la extracin
de bandejas
6 Parrilla
7 Guas Telescpicas
8 Bandeja Pastelera (*)
9 Bandeja Profunda (*)
10 Interruptor Puerta
11 Bisagra
12 Puerta de Perfil de
Aluminio con 3 cristales
13 Salida de aire de
refrigeracin
14 Fijacin al Mueble
15 Pantalla de Grill
16 Salida de Humos
17 Panel Trasero
Autolimpiable
18 Lmparas Laterales
19 Turbina
20 Cristal Interior
de Gran Tamao

1
2
13
14
15
16

3
4

17
5
6
7
8

18
19

9
10
11
12

(*)

20

Cavidad de horno y bandejas con esmalte de fcil limpieza.

Frontal de Mandos
Modelo HA-890
1

1 Reloj electrnico.

5 Selector de Funciones.

2 Visualizador de Temperatura de la Sonda de

Carne.

6 Escala de Temperatura medida en el Interior

del Horno.

3 Indicacin de la funcin de cocinado seleccionada.

7 Selector de Temperaturas.
8 Visualizador del Selector de Temperaturas.

4 Touch-Control del Reloj Electrnico.

ESPAOL

HA-890

Desconexin del horno

Cuando usted desconecta el horno, el indicador
de las funciones de cocinado no se ilumina y
aparece OFF en el visualizador de temperatura

Luz Interior
Se ilumina el interior del horno. El horno
tambin se ilumina con cualquier funcin de
cocinado. Si al cocinar desea que no se ilumine
el interior del horno (ahorro de energa) slo
debe girar el selector de funciones hasta que el
smbolo quede parpadeando y tras un instante
la luz interior del horno se apagar.

Convencional
Se usa en bizcochos y tartas en los que el
calor recibido debe ser uniforme y para que
consigan una textura esponjosa.

Grill y Solera
Especial para asados. Puede usarse para cualquier pieza, independiente de su tamao.

Grill
Gratinado y asado superficial. Permite el dorado de la capa exterior sin afectar al interior del
alimento. Indicado para piezas planas como
bistec, costillas, pescado, tostadas.

MaxiGrill con Turbina

Permite el asado uniforme al mismo tiempo
que dora superficialmente. Ideal para parrilladas. Especial para piezas con gran volumen
como aves, caza Se recomienda colocar la
pieza de carne sobre la parrilla del horno y la
bandeja por debajo, para el escurrido de jugos.
Atencin
Durante el uso de la funcin Grill o MaxiGrill
con Turbina la puer ta debe mantenerse
cerrada.

Turbo
La turbina reparte el calor que proviene de una
resistencia situada en la parte trasera del
horno. Por la uniformidad de la temperatura
que se produce, permite cocinar en 2 alturas
al mismo tiempo.

Convencional con Turbina

Adecuado para asados y pastelera. El ventilador reparte de forma uniforme el calor en el
interior del horno, reduciendo el tiempo y la
temperatura de cocinado.

Solera
Calor slo desde la parte inferior. Apropiado
para calentar platos o levantar masas de
repostera y afines.

Recomendaciones para la Descongelacin de Alimentos

La descongelacin se realiza mediante un sistema de aire caliente en 2 niveles, el nivel HI
para carnes en general y el nivel LO para pescados, repostera y pan. Cuando seleccione la
funcin descongelacin, podr seleccionar los
niveles HI LO en el visualizador de temperatura, mediante el mando selector de temperatura.
Los alimentos sin envase debe colocarlos
sobre la bandeja del horno o sobre una
fuente.

Las carnes y pescados no necesitan estar

totalmente descongelados para cocinarlos.
Es suficiente que la superficie est blanda
para poder aadir los condimentos.
Siempre se debe cocinar el alimento despus de la descongelacin.
No congelar de nuevo un alimento ya descongelado.

Para descongelar piezas grandes de carne o

pescado debe colocarlas sobre la parrilla y
debajo una bandeja para recoger los lquidos.

Para los tiempos de descongelacin y el nivel a seleccionar observe la siguiente tabla:

NIVEL LO

NIVEL HI

ALIMENTO
Peso

Tiempo

Peso

Tiempo

Pollo

1 Kg

75 min

Pollo

1,5 Kg

90 min

Pan

1/
2

Kg

35 min

Tarta

1/
2

Kg

25 min

Pescado

1/
2

Kg

30 min

1 Kg

40 min

Pescado

Chuletn

1/
2

Kg

40 min

Carne picada

1/
2

Kg

60 min

1 Kg

120 min

Carne picada

Los tiempos mostrados en la tabla son una orientacin, donde el tiempo de descongelacin depender de la temperatura ambiente, peso del alimento y grado de congelacin del alimento.
Descongelacin

ESPAOL

Funciones del Horno

Manejo del Horno

2

Atencin
Su reloj electrnico incorpora tecnologa
Touch-Control. Para manejarlo es suficiente
con tocar los smbolos del cristal con su dedo.
La sensibilidad del touch-control se adapta
continuamente a las condiciones ambientales. Al conectar su horno a la red tenga la precaucin que la superficie del cristal del frontal de mandos est limpia y libre de cualquier
obstculo.

Seleccin de una funcin de cocinado

Para seleccionar una funcin de cocinado,
deber extraer y girar el mando selector de
funciones (5) hasta que parpadee en el frontal
de mandos el smbolo de la funcin que
desee.
Posteriormente escuchar dos beep seguidos
y la funcin de cocinado quedar iluminada de
forma permanente.

ATENCIN
Cuando su horno empieza a cocinar, el horno
realiza un precalentamiento rpido hasta que
alcanza la temperatura seleccionada. Durante
este precalentamiento entra en funcionamiento el ventilador interior del horno.

Seleccin de una temperatura de cocinado

Si desea modificar la temperatura recomendada, extraiga y gire el mando selector de temperatura (7) hasta observar en el visualizador,
la temperatura que usted desee.
Durante la fase de precalentamiento rpido la
luz de la escala de temperaturas (6) parpadea

Puesta en Hora del Reloj Electrnico

Al conectar su horno por primera vez, aparece
parpadeando en el reloj la indicacin 00.00.
Tocando en el cristal los smbolos + podr
poner el reloj en hora, a continuacin escuchar dos beep seguidos como confirmacin
de la hora elegida.

Para apagar el horno, gire el mando selector

de funciones (5) hasta que no se ilumine
ningn smbolo y aparezca OFF en el visualizador de temperaturas (8) o bien toque en el
cristal sobre el smbolo
durante ms de 2
segundos. A continuacin el horno se apagar.

Cuando usted elige una funcin de cocinado,

en el visualizador de temperatura (8) se muestra inmediatamente un valor, recomendado para
esa funcin.

Si al tocar el cristal con el dedo, el reloj no

responde correctamente entonces es necesario que desconecte el horno de la red elctrica y tras un instante vuelva a conectarlo. De
esta forma los sensores se habrn ajustado
automticamente y reaccionarn de nuevo al
tocar con el dedo.

y aumenta conforme aumenta la temperatura

en el interior del horno. Finalizado el precalentamiento, la luz de la escala se ilumina de
forma permanente mostrando la temperatura
que hay en el interior del horno.
Cuando apague el horno, la luz de la escala
de temperaturas quedar iluminada parpadeando hasta que el horno se enfre (Calor
residual).

Si desea cambiar la hora de su reloj debe

tocar a la vez los smbolos +,
y
,
entrando en el modo ajuste horario, a continuacin deje de tocar los smbolos
y
,
y tocando sobre el smbolo + podr cambiar la hora. Finalmente escuchar dos beep
seguidos como confirmacin del cambio.
Funcionamiento Manual
Tras poner el reloj en hora, su horno est listo
para cocinar. Pulsando y girando los mandos
del horno, seleccione una temperatura y una
funcin de cocinado.
Para apagar el horno, gire el mando selector de
funciones (5) hasta que no se ilumine ningn
smbolo y aparezca OFF en el visualizador de
temperaturas (8) o bien toque en el cristal sobre
el smbolo
durante ms de 2 segundos. A

continuacin el horno se apagar. Finalmente

pulse los mandos y stos quedarn ocultos.
Funciones del Reloj Electrnico
Duracin del cocinado: Permite cocinar durante
un tiempo seleccionado, a continuacin el
horno se apagar de forma automtica.
Hora de finalizacin del cocinado: Permite
cocinar hasta una hora establecida, a continuacin el horno se apagar de forma automtica.
Duracin y Fin del cocinado: Permite programar la duracin y la hora de finalizacin del
cocinado. Con esta funcin el horno se pondr en marcha de forma automtica a la hora
necesaria para cocinar durante el tiempo
seleccionado (Duracin) y finalizando de
forma automtica a la hora que haya programado (Fin del Cocinado).
Avisador: Genera una seal acstica transcurrido el tiempo programado, independientemente que el horno est en funcionamiento o
apagado.
Seguridad para Nios: Bloquea el horno, evitando la manipulacin por parte de nios
pequeos.
Programacin de la Duracin del Cocinado
1 Toque el cristal sobre el smbolo
hasta que el indicador luminoso superior
empiece a parpadear.
2 Seleccione la duracin, tocando el cristal
sobre +
3 Posteriormente sonarn dos beep seguidos y el indicador que estaba parpadeando se iluminar de forma permanente,
indicando que su horno se apagar de
forma automtica.
4 El reloj mostrar entonces la hora actual.
5 Seleccione una temperatura y una funcin
de cocinado.
5

ESPAOL

Manejo del reloj electrnico

NOTA
Para visualizar la hora de finalizacin del cocinado que usted ha programado, toque sobre
el smbolo
.

5 Transcurrido el tiempo programado, sonar una seal acstica y el indicador empezar a parpadear.
6 Toque el cristal sobre cualquier indicacin
para detener la seal acstica.

7 Transcurrida la duracin del cocinado, el

horno se desconectar, sonar una seal
acstica y el indicador comenzar a parpadear.

Programacin de la Duracin y Fin del Cocinado

NOTA

1 Programe la duracin del cocinado.

8 Toque el cristal sobre cualquier indicacin

para detener la seal acstica.

2 Programe la hora de finalizacin del cocinado.

NOTA

3 Seleccione una funcin y una temperatura

de cocinado.

Si mantiene tocando el smbolo

durante
ms de dos segundos, en la pantalla ver el
tiempo restante para el aviso y el indicador
luminoso permanecer parpadeando.

Si mantiene tocando el smbolo

durante
ms de dos segundos, en la pantalla ver el
tiempo restante para el final del cocinado y el
indicador luminoso permanecer parpadeando.

4 El horno permanecer desconectado, quedndose iluminados los indicadores encima de los smbolos
y
. Su horno
est programado.

Programacin de la Hora de Finalizacin del

Cocinado

5 Cuando se alcance la hora de comienzo

del cocinado, el horno se pondr en marcha y realizar el cocinado durante el tiempo seleccionado.

1 Toque el cristal sobre el smbolo

hasta
que el indicador luminoso superior empiece a parpadear.
2 Seleccione la hora de finalizacin del cocinado, tocando el cristal sobre +.
3 Posteriormente sonarn dos beep seguidos y el indicador que estaba parpadeando
se iluminar de forma permanente, indicando que su horno se apagar de forma
automtica.
4 El reloj mostrar entonces la hora actual.
5 Seleccione una temperatura y una funcin
de cocinado.
6 Para modificar la hora de finalizacin toque
sobre el smbolo
y a continuacin los
smbolos + , tras dos beep de confirmacin el reloj mostrar la hora actual.
7 Alcanzada la hora de finalizacin del cocinado, el horno se desconectar, sonar
una seal acstica y el indicador comenzar a parpadear.
8 Toque el cristal sobre cualquier indicacin
para detener la seal acstica.
6

ATENCION
Puede anular la programacin del reloj, tocando a la vez sobre el cristal los smbolos + y
y la funcin correspondiente.
En caso de un corte de suministro elctrico,
se borrar toda la programacin de su reloj
electrnico y aparecer parpadeando en el
reloj la indicacin 00.00. Deber ponerlo en
hora y programarlo de nuevo.

Funcin Seguridad Nios

Bloquea el horno, evitando la manipulacin
por parte de nios pequeos. Para ello debe
tocar a la vez sobre el cristal los smbolos
,
y
. En ese momento sonar un
beep y se vern puntos intermitentes intercalados entre los dgitos de su reloj. Su horno
estar bloqueado.
Si activa la funcin seguridad nios con el
horno apagado evitar que su horno se pueda
poner en marcha. Si activa esta seguridad con
cualquier otra funcin, bloquear la manipulacin del reloj electrnico.
Para desactivar la funcin de seguridad nios,
debe tocar a la vez sobre el cristal los smbolos
,
y
, sonando un beep como
confirmacin.

6 Alcanzada la hora de finalizacin que haba

programado, el horno se desconectar,
sonar una seal acstica y los indicadores luminosos encima de los smbolos
y
comenzarn a parpadear.
7 Toque el cristal sobre cualquier indicacin
para detener la seal acstica.
Programacin del Avisador
1 Toque el cristal sobre el smbolo
hasta que el indicador luminoso superior
empiece a parpadear.
2 Seleccione el tiempo tras el cual desea
que el reloj avise, tocando el cristal sobre +
3 Posteriormente sonarn dos beep seguidos y el indicador quedar iluminado de
forma permanente, indicando que el avisador ya est programado.
4 Puede modificar el tiempo seleccionado
tocando sobre el smbolo
y a continuacin sobre los smbolos + , tras los
dos beep de confirmacin el reloj volver al
formato hora.
7

ESPAOL

6 Para modificar el tiempo seleccionado

toque sobre el smbolo
y a continuacin
los smbolos + , tras dos beep de confirmacin el reloj volver al formato hora.

Tabla de valores orientativos de cocinado con la sonda de carne.

COCINADO

La sonda de carne mide la temperatura en el

interior del asado. Cuando esta temperatura
alcanza un valor previamente seleccionado,
entonces el horno se desconectar automticamente.

Al conectar la sonda ver en el visualizador

de temperatura de la sonda situado en el
frontal de mandos, un valor recomendado
de temperatura y el indicador luminoso encima del smbolo
parpadeando.

Al cocinar con la sonda de carne, aseguramos

un resultado ptimo del cocinado independientemente del tipo de carne o del peso del asado.
Cmo colocar la sonda de carne
Coloque la sonda antes de comenzar el
asado.

Roast-Beef

Temperatura Sonda

Observaciones

POCO HECHO

35 - 40 C

Roast-Beef

45 - 50 C

AL PUNTO

Roast-Beef

55 - 60 oC

HECHO

Pierna de Ternasco

65 - 70 oC

Codillo

80 - 85 oC

Lomo (cinta)

65 - 70 oC

Jamn

80 - 85 oC

Pollo

75 - 80 oC

Pavo asado

80 - 85 oC

ESPAOL

Manejo de la sonda de carne

Clave la sonda sobre un lateral del asado,

de forma que la punta se quede situada en
el centro del mismo.
Clave la sonda de forma completa y hasta el
mango.

Si desea modificar la temperatura recomendada entonces toque sobre el smbolo

y a continuacin + -.
Posteriormente sonarn dos beep seguidos
y el indicador luminoso encima del smbolo
se iluminar de forma permanente.
En el visualizador de temperatura de la
sonda aparecer la temperatura que su
asado tiene en ese momento.

Asa para la Extraccin de Bandejas

El asa para la extraccin de bandejas se emplea cuando usted necesita desplazar la bandeja en
el momento de comprobar el estado del cocinado. Ver dibujos. Para manipular la bandeja fuera
del horno es necesario el uso de guantes protectores.

Gancho corto

Gancho largo

Seleccione una funcin y una temperatura

para el cocinado de su asado, para ello consulte las Tablas de Cocinado.
Se recomienda dar la vuelta al asado a mitad
de cocinado, luego es necesario tenerlo en
cuenta para no tener dificultades con la sonda.
La punta de la sonda no debe tocar el
hueso ni zonas de grasa. Tampoco debe
quedar en zona hueca como puede ocurrir
con el caso de aves.
Utilizacin de la sonda de carne

Alcanzada en el interior del asado la temperatura que usted haya seleccionado,

entonces el horno se apagar y sonar una
seal acstica durante unos instantes.
Toque el cristal sobre cualquier smbolo
para hacer desaparecer la seal acstica.

Posicin para bandeja pastelera. El gancho

corto por encima de la bandeja.

Posicin para bandeja profunda. El gancho

largo por encima de la bandeja.

El asado est cocinado a su gusto y listo

para servir.

Introduzca en el horno el asado preparado

con la sonda de carne.
Conecte el enchufe de la sonda en la toma
que se encuentra en el lateral superior
izquierdo del horno.
8

Cambio de la lmpara del horno

Para cambiar la lmpara, asegrese primero

que el horno est desconectado de la red elctrica.

Monte de nuevo la lente, asegurando que

encaja en posicin correcta.

1 Painel de Comandos
2 Comandos
Escomoteveis
3 Junta do Forno
4 Resistncia do Grill
5 Pega para Extrair
as Bandejas
6 Grelha
7 Guias Telescpicas
8 Bandeja para Pastis(*)
9 Bandeja para Assados(*)
10 Interruptor de Porta
11 Dobradia
12 Porta com Perfil de
Alumnio e 3 vidros
13 Sada de ar
da Refrigerao
14 Fixao ao Mvel
15 Ecran do Grill
16 Sada de Fumos
17 Painel do Fundo
Catalitico
18 Lmpadas Laterais
19 Turbina
20 Vidro Interior Temperado

1
2

Desmonte las guas telescpicas, soltndolas de la tuerca (A).

13
14
15
16

3
4

17
5
6
7
8

18
19

La lmpara a sustituir debe tener una resistencia a la temperatura de hasta 300 C, solictela en el servicio de asistencia tcnica.
Suelte la lente del portalmparas con la
ayuda de una herramienta.

10
11
12

(*)

20

Cavidade do forno e bandejas com esmalte de facil limpeza.

Painel de Comandos
Modelo HA-890
1

Sustituya la lmpara.

Informacin Tcnica
Este horno posee una puerta con temperaturas por debajo de 60K (segn EN 60335-1/2-6).

1 Relgio electrnico.

5 Selector de Funes.

2 Visor de Temperatura da Sonda de Carne.

6 Escala de Temperatura no Interior do Forno.

3 Indicador da funo de cozinhado seleccionada.

7 Selector de Temperaturas.
8 Visor do Selector de Temperaturas.

4 Touch-Control do Relgio Electrnico.

10

11

PORTUGUS

ATENCIN

HA-890

Desligar o forno
Ao desligar o forno, o indicador da funo de
cozinhado no se ilumina e aparece OFF no visor
de temperatura.

Luz Interior
Ilumina o interior do forno. Qualquer funo de
cozinhado activada ilumina o forno. Se ao
cozinhar, desejar que o interior do forno no
se ilumine (poupana de energia), rode o
selector de funes at o smbolo ficar a piscar
e decorridos uns segundos, a luz interior do
forno desliga-se.

Convencional
Usado em bolos e tartes nos quais o calor
recebido deve ser uniforme para que adquiram
uma textura esponjosa.

Grill e Resistncia Inferior

Especial para assados. Pode ser usado para
qualquer poro, independente do seu tamanho.

Grill
Gratina e assa super ficialmente. Permite
alourar a camada exterior sem afectar o interior do alimento. Indicado para pedaos
planos como filetes, costelas, peixe, tostas.

MaxiGrill com Turbina

Permite assar de modo uniforme ao mesmo
tempo que aloura superficialmente. Ideal para
churrascos. Especial para pedaos com grande
volume como aves, caa Recomenda-se
colocar a poro de carne sobre a grelha do
forno com a bandeja por baixo, para recolher
os molhos ou gorduras.
Ateno
Durante o uso da funo Grill ou MaxiGrill com
Turbina deve-se manter a porta fechada.

Turbo
A Turbina reparte o calor que provm de uma
resistncia situada na parte de atrs do forno.
Devido uniformidade da temperatura produzida permite cozinhar em 2 alturas ao mesmo
tempo.

Convencional com Turbina

Adequado para assados e pastelaria. O ventilador
reparte de forma uniforme o calor no interior
do forno.

Resistncia Inferior
Calor somente na parte inferior. Apropriado
para aquecer pratos ou levantar massas de
confeitaria e semelhantes.

Descongelao

12

Recomendaes para a Descongelao de Alimentos

A descongelao realizada atravs de um
sistema de ar quente com 2 nveis: o nvel HI
para carnes em geral e o nvel LO para
peixes, bolos e po. Quando seleccionar a
funo descongelao, poder seleccionar os
nveis HI ou LO no visor de temperatura com
o comando selector de temperatura.
Os alimentos sem embalagem devem ser
colocados sobre a bandeja do forno ou
sobre uma travessa.

As carnes e os peixes no precisam de estar

totalmente descongelados para cozinhar.
suficiente que a superfcie esteja levemente descongelada para poder acrescentar os condimentos.
O alimento deve ser sempre cozinhado
depois da descongelao.
No congelar de novo um alimento j descongelado.

Para descongelar peas grandes de carne

ou peixe, deve coloc-las sobre uma grelha
com uma bandeja por baixo para recolher
os lquidos.
Na seguinte tabela, observe os tempos de descongelao e qual o nvel a seleccionar:
NVEL LO

NVEL HI

ALIMENTO
Peso

Tempo

Po

1/
2

Peso

Tempo

Kg

35 min

Tarte

1/
2

Kg

25 min

Peixe

1/
2

Kg

30 min

1 Kg

40 min

Frango

1 Kg

75 min

Frango

1,5 Kg

90 min

Peixe

Costeleta

1/
2

Kg

40 min

Carne picada

1/
2

Kg

60 min

1 Kg

120 min

Carne picada

Os tempos indicados na tabela servem apenas de orientao, pois o tempo de descongelao

depender da temperatura ambiente, do peso do alimento e do grau de congelao do mesmo.

13

PORTUGUS

Funes do Forno

Utilizao do Forno
2

Seleccionar uma funo de cozinhado

Para seleccionar uma funo de cozinhado,
extrair e rodar o comando selector de funes
presente no painel de comandos, at comear
a piscar o smbolo da funo desejada. De
seguida, soar dois sinais sonoros consecutivos e a funo de cozinhado seleccionada iluminar-se- permanentemente.

ATENAO
Quando o forno inicia o cozinhado, realiza um
pr-aquecimento rpido at atingir a temperatura
seleccionada. Durante este pr-aquecimento,
entra em funcionamento o ventilador interior
do forno.

Para desligar o forno, rodar o comando selector de funes (5) at deixar de haver algum
smbolo iluminado e observar OFF no visor de
temperatura (8), ou tocar no vidro sobre o smbolo
durante cerca de 2 segundos. Assim, o
forno desligar-se-.

Seleccionar uma temperatura de cozinhado

Ao escolher uma funo de cozinhado, no visor
de temperatura (8) do painel de comandos
indicado imediatamente um valor, pre-determinado para essa funo.

tura no interior do forno. Ao finalizar o praquecimento, a luz da escala ilumina-se permanentemente indicando a temperatura no
interior do forno.

Se desejar alterar a temperatura, deve extrair

e rodar o comando selector de temperatura (7)
at observar no visor a temperatura que deseja.

Quando desligar o forno, a iluminao da

escala de temperaturas fica acesa at que o
forno arrefea.

Durante a fase de pr-aquecimento rpido, a

luz da escala de temperaturas (6) pisca e
incrementa conforme o aumento da tempera-

14

Ateno

Funes do Relgio Electrnico

O relgio electrnico incorpora tecnologa

Touch-Control. Para o manusear, basta tocar
nos smbolos sobre o vidro.

Durao do cozinhado: Permite cozinhar

durante um tempo seleccionado, desligando o
forno de forma automtica.

A sensibilidade do touch-control adapta-se

continuamente s condies ambientais. Ao
ligar o forno rede, ter a precauo que a
superfcie do vidro do painel de comados est
limpa e sem qualquer obstculo.

Hora de finalizao do cozinhado: Permite

cozinhar at a uma hora estabelecida, desligando o forno de forma automtica.

Se ao tocar no vidro com o dedo, o relgio no

responder correctamente, ento necessrio
desligar o forno da rede elctrica e aps uns
instantes voltar a lig-lo. Deste modo, os sensores ajustam-se automaticamente e reagem
de novo ao toque.

Acertar o Relgio Electrnico

Ao ligar o forno, no relgio aparece a indicao 00.00 a piscar. Poder acertar o relgio, tocando nos smbolos + ou , de seguida
ouvir dois sinais sonoros consecutivos como
confirmao da hora seleccionada.
Se desejar alterar a hora do relgio, deve
tocar simultaneamente nos smbolos +,
e
, ficando no modo de ajuste horrio, de
seguida deixe de tocar nos smbolos
e
,
e tocando nos smbolos + ou poder alterar
a hora. A alterao da hora ser confirmada
por dois sinais sonoros consecutivos.

Funcionamento Manual
Depois de acertar o relgio, o forno est pronto
para cozinhar. Seleccionar uma temperatura e
uma funo de cozinhado.
Para desligar o forno, rodar o comando selector de funes (5) at deixar de haver algum
smbolo iluminado e observar OFF no visor de
temperatura (8), ou tocar no vidro sobre o smbolo
durante cerca de 2 segundos. Assim,
o forno desligar-se-.

Durao e Fim do cozinhado: Permite programar

a durao e a hora de finalizao do cozinhado.
Com esta funo, o forno entrar em funcionamento automaticamente hora necessria
para cozinhar durante o tempo seleccionado
(Durao), e finalizando de forma automtica
na hora indicada (Fim do Cozinhado).
Indicador de aviso: Gera um sinal acstico
decorrido algum tempo; para tal no necessrio
que o forno esteja em funcionamento.
Segurana para Crianas: Permite bloquear a
utilizao do forno para a segurana das
crianas.
Programao da Durao do Cozinhado
1 Tocar no vidro sobre o smbolo
at o
indicador luminoso superior comear a
piscar.
2 Seleccionar a durao, tocando no vidro
sobre +.
3 Posteriormente soaro dois sinais sonoros
consecutivos e o indicador que estava a
piscar fica iluminado, indicando que o
forno desligar-se- de forma automtica.
4 O relgio mostra a hora actual.
5 Seleccionar uma temperatura e uma funo
de cozinhado.
6 Para alterar o tempo seleccionado tocar
sobre o smbolo
e de seguida nos
smbolos + ou ; aps dois sinais sonoros
de confirmao, o relgio voltar para o
formato de hora.
7 Decorrida a durao do cozinhado, o forno
desligar-se-, soar um sinal acstico e o
indicador comear a piscar.
15

PORTUGUS

Utilizao do relgio electrnico

ATENO

NOTA

4 O forno permanecer desligado, ficando

iluminados os indicadores em cima dos
smbolos
e
. O forno est programado.

Se continuar a tocar no smbolo

durante
mais de dois segundos, no visor aparecer o
tempo restante para o final do cozinhado e o
indicador luminoso permanecer a piscar.

5 Quando atingir a hora de incio do cozinhado, o forno entrar em funcionamento

e realizar o cozinhado durante o tempo
seleccionado.

Em caso de um corte de fornecimento elctrico,

toda a programao do seu relgio electrnico
ser apagada e aparecer a piscar no relgio, a
indicao 00.00. Dever acert-lo e program-lo
de novo.

Programao da Hora de Finalizao do

Cozinhado
1 Tocar no vidro sobre o smbolo
at o
indicador luminoso superior comear a
piscar.
2 Seleccionar a hora de finalizao do cozinhado, tocando no vidro sobre +.
3 Posteriormente soaro dois sinais sonoros consecutivos e o indicador que estava
a piscar iluminar-se-, indicando que o
forno desligar-se- de forma automtica.
4 O relgio indicar ento a hora actual.

6 Atingida a hora de finalizao anteriormente programada, o forno desligar-se-,

soar um sinal acstico e os indicadores
luminosos em cima dos smbolos
e
comearo a piscar.
7 Tocar no vidro sobre qualquer indicao
para parar o sinal acstico.

6 Para alterar a hora de finalizao, tocar

sobre o smbolo
e de seguida nos
smbolos + ou , aps o sinal sonoro de
confirmao, o relgio mostra a hora
actual.

3 De seguida soaro dois sinais sonoros

consecutivos e o indicador ficar iluminado, a assinalar que o indicador de aviso j
est programado.

NOTA
Para visualizar a hora de finalizao do cozinhado
que programou, tocar sobre o smbolo
.

Programao da Durao e Fim do Cozinhado

1 Programar a durao do cozinhado.
2 Programar a hora de finalizao do cozinhado.
3 Seleccionar uma funo e uma temperatura de cozinhado.
16

Se desejar, pode bloquear o uso do forno para

evitar o seu manuseamento por par te de

Para desactivar a funo de segurana para

crianas, s deve tocar simultaneamente
sobre o vidro nos smbolos
,
e
,
soando um sinal sonoro como confirmao.

1 Toque no vidro sobre o smbolo

at o
indicador luminoso superior comear a
piscar.
2 Seleccionar o tempo aps o qual desejar
que o relgio avise, tocando no vidro
sobre +.

8 Toque no vidro sobre qualquer indicao

para parar o sinal acstico.

Funo Segurana de Crianas

Se activar a funo segurana de crianas

com o forno desligado evitar que o forno
entre em funcionamento. Se activar esta
funo com qualquer outra, bloquear a
manipulao do relgio electrnico.

Programao do Indicador de aviso

5 Seleccionar uma temperatura e uma funo de cozinhado.

7 Atingida a hora de finalizao do cozinhado, o forno desligar-se-, soar um sinal

acstico e o indicador comear a piscar.

Pode anular a programao, tocando simultaneamente sobre o vidro nos smbolos + e

e na funo correspondente.

crianas. Para isso, deve tocar simultaneamente nos smbolos

,
e
. Nesse
momento, soar um sinal acstico e ver-se-o
pontos intermitentes intercalados entre os
dgitos do seu relgio, o forno est bloqueado.

4 Se desejar, pode alterar o tempo seleccionado, tocando sobre o smbolo

e de
seguida, sobre os smbolos + ou ; aps
os dois sinais sonoros de confirmao, o
relgio voltar para o formato de hora.
5 Decorrido o tempo programado, soar um
sinal acstico e o indicador comear a
piscar.
6 Tocar no vidro sobre qualquer indicao
para parar o sinal acstico.
NOTA
Se continuar a tocar no smbolo
durante
mais de dois segundos, no visor observar o
tempo restante para o aviso e o indicador
luminoso permanecer a piscar.
17

PORTUGUS

8 Tocar no vidro sobre qualquer indicao

para parar o sinal acstico.

Tabela de valores para orientao do cozinhado utilizando a sonda.

COZINHADO

A sonda de carne mede a temperatura no

interior do assado. Quando esta temperatura
atingir um valor previamente seleccionado,
ento o forno desligar-se- automaticamante.
Ao cozinhar com a sonda de carne, assegura-se
um ptimo resultado do cozinhado independentemente do tipo de carne ou do peso do
assado.

Ao ligar a sonda, obser var no visor de

temperatura da sonda, situado no painel de
comandos, um valor de temperatura predeterminado, e o indicador luminoso situado
sobre o smbolo
a piscar.

Como colocar a sonda de carne

Coloque a sonda antes de comear o assado.

Roast-Beef

Temperatura Sonda

Observaes

POUCO ASSADO

35 - 40 C

Roast-Beef

45 - 50 C

AO PONTO

Roast-Beef

55 - 60 oC

MUITO ASSADO

Perna de Borrego

65 - 70 oC

Lombo

65 - 70 oC

Presunto

80 - 85 oC

Frango

75 - 80 oC

Peru assado

80 - 85 oC

Espete a sonda sobre uma lateral do assado,

de forma que a ponta fique situada no centro
do mesmo.

PORTUGUS

Utilizao da sonda de carne

Pega para a Extraco das Bandejas

Espete a sonda completamente at ao

cabo.
Se desejar alterar a temperatura recomendada
deve tocar sobre o smbolo
e de seguida
+ ou .
De seguida, soaro dois sinais sonoros
consecutivos e o indicador luminoso sobre
o smbolo iluminar-se- permanentemente.

A pega para e extraco das bandejas utiliza-se quando necessrio deslocar a bandeja para
verificar o estado de cozinhado. Ver figuras. Para manusear a bandeja fora do forno necessrio utilizar luvas protectoras.

Gancho curto

Gancho longo

No visor de temperatura da sonda (2) aparecer a temperatura que o assado possui

nesse instante.

recomendvel dar a volta ao assado a

meio do cozinhado; ter em conta a sonda
quando o virar.
A ponta da sonda no deve tocar no osso
nem nas zonas de gordura. Tambm no
deve ficar numa zona oca, o que pode acontecer com as aves.

Utilizao da sonda de carne

Seleccione uma funo e uma temperatura

para o cozinhado do seu assado, para tal
consulte as Tabelas de Cozinhado.
Atingida a temperatura seleccionada no
interior do assado, o forno desligar-se- e
soar um sinal acstico durante uns segundos.

Posio para a bandeja de pastelaria. O gancho curto coloca-se por cima da bandeja.

Posio para a bandeja profunda. O gancho

longo coloca-se por cima da bandeja.

Toque no vidro sobre qualquer smbolo para

fazer desaparecer o sinal acstico.
O assado est cozinhado ao seu gosto e
pronto a servir.

Colocar no forno o assado preparado com a

sonda de carne.
Ligar a ficha da sonda na tomada que se
encontra na lateral superior esquerda do forno.
18

19

Substituiao da Lmpada do Forno

Para substituir a lmpada, assegure-se primeiro

que o forno est desligado da rede elctrica.

Volte a montar a lente, assegurando-se que

a encaixa na posio correcta sem forar.

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16

Puxe as guias telescpicas, soltando o

parafuso (A).
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20

A lmpada a utilizar na substituio, deve ter

resistncia temperatura de 300 C. Solicite-a
ao servio de assistncia tcnica.
Solte a lente do porta-lmpadas com a
ajuda de uma ferramenta.

10
11
12

(*)

20

Control Panel
Insertable Controls
Oven Seal
Grill element
Tray Handle
Grid
Telescopic Guides
Cake Tray(*)
Roasting Tray(*)
Door switch
Hinge
Aluminium-framed
Triple-glazed Door
Air Outlet
Fixing to Unit
Grill Screen
Smoke Outlet
Catalytic Rear Panel
Side lights
Fan
Large Tempered
Inner Glass

Inside oven and trays with easy cleaning enamel.

Control Panel
Modelo HA-890
1

Substitua a lmpada.

Informao Tcnica
O forno atinge uma temperatura na porta inferior a 60K (conforme EN 60335-1/2-6).

20

1 Electronic Clock.

5 Function Selection Control.

2 Meat Sensor Temperature Display.

6 Indicator of Temperature inside the Oven.

3 Selected Cooking Function Indicator.

7 Temperature Selection Control.

4 Electronic Clock Touch-Control.

8 Temperature Selection Display.

21

ENGLISH

ATENO

HA-890

Oven Functions

Oven light
Lights up the inside of the oven. The light also
comes on when a cooking function is in
progress. If you do not want the light to come
on while cooking (to save energy), turn the
function selection control until the symbol
flashes. The oven light will proceed to go out
after a short pause.

Conventional
It is used for sponges and cakes where the
heat received must be uniform to achieve a
spongy texture.

Grill and Lower element

Special for roasts. It can be used for any
piece, whatever its size.

Grill
For preparing dishes with superficial roasting.
It allows the outer layer to be browned without
affecting the inside of the food. Ideal for flat
food, such as steaks, ribs, fish, toast.

MaxiGrill with fan

Allows uniform roasting at the same time as
surface browning. Ideal for grills. Special for
large volume pieces, such as poultry, game
etc. It is recommended to put the item on a
rack with a tray beneath to collect the stock
and juices.
Caution
While using the Grill or MaxiGrill with fan, the
door must be kept closed.

Turbo
The fan distributes the heat produced by an
element located at the rear of the oven. Due to
the uniform heat distribution, it allows roasting
and baking to take place at two heights at the
same time.

Conventional with fan

Appropriate for roasts and cakes. The fan
spreads the heat uniformly inside the oven.

Lower element
Heats only from beneath. Suitable for heating
dishes and raising pastry and similar.

Defrosting

22

Frozen food can be thawed out using a system

of hot air with two power levels: HI for all kinds
of meat and LO for fish, pastry and bread.
When the thawing function has been chosen,
the HI and LO levels can be selected with the
temperature selection control. The level chosen appears on the temperature display.
Unpacked food should be placed on the
oven tray or in a receptacle suitable for use
in ovens.

Large pieces of meat or fish should be thawed out on an oven rack, placing the oven
tray underneath to collect the resulting
liquid.
Meat and fish do not need to be thawed out
completely before cooking, and can be cooked when the surface is soft enough for
seasoning.
Once thawed out, food should always be
cooked.

Consult the following table for thawing times and the required thawing level:
LO LEVEL

HI LEVEL

FOOD
Weight

Time

Weight

Time

Bread

1 lb

35 min

Cakes

1 lb

25 min

Fish

1 lb

30 min

Fish

2 lb

40 min

Chicken

2 lb

75 min

Chicken

3 lb

90 min

T-bone steak

1 lb

40 min

Minced meat

1 lb

60 min

Minced meat

2 lb

120 min

ENGLISH

Switching the oven off

When the oven is turned off, the cooking
function indicator goes out and the word OFF
appears on the temperature display.

Recommendations for thawing out frozen food

The times given above are only an indication. Thawing times depend on room temperature, the
weight of the frozen food and the degree to which it is frozen.

23

Using the Oven

2

Important

Functions of the electronic clock

Your electronic clock is equipped with TouchControl technology. The controls are operated
by simply touching the desired symbol on the
glass with your fingertip.

Cooking time: to cook for a set period of time.

When the set time comes to an end, the oven
turns itself off automatically.

The sensitivity of the touch controls constantly

adapts to accommodate atmospheric conditions. When connecting your oven to the
mains electricity supply, make sure that the
glass surface on the control panel is clean
and free of all obstacles.

Choosing a cooking function

To select a cooking function, extract the
function selection control and turn it until the
symbol for the function you want to use
flashes on the control panel. Two beeps are
then heard before the cooking function lights
up permanently.

Important
At the start of the cooking process, the oven
pre-heats quickly until the selected temperature
is reached. The fan inside the oven comes on
during this pre-heating process.

Setting the time on the electronic clock

To turn the oven off, turn the function selection control (5) until there is no symbol on the
control panel and the word OFF appears on the
temperature display (8), or touch the
symbol
on the glass for more than 2 seconds. The
oven turns itself off.

When the oven is connected, 00.00 flashes

on the clock display. The time on the clock can
be set by touching the + and symbols on the
glass. Two beeps are then heard to confirm
the setting.

Choosing a cooking temperature

When a cooking function has been chosen, a
temperature specific to the function chosen
appears on the control panel temperature
display (8) by default.

temperature inside the oven increases. When

the pre-heating stage finishes, the indicator
light comes on permanently to show the
temperature inside the oven.

To change this temperature, extract the

temperature selection control (7) and turn
until the desired temperature appears.

When the oven is turned off, the temperature

indicator light stays on until the oven cools
down.

During the fast pre-heating stage, the light on

the temperature indicator (6) flashes as the

24

If the clock does not respond correctly when

the glass is touched, disconnect your oven
from the mains supply and reconnect it a few
seconds later. Doing this automatically resets
the sensors, which should now react to touch
once again.

If you wish to modify the set time on the clock,

touch symbols +,
and
at the same
time to enter the change-time mode. Release
symbols
and
, and change the time
using symbols + and . Two beeps are then
heard to confirm the new setting.

End-of-cooking time: to cook until a specific

time is reached. When the set time is
reached, the oven turns itself off automatically.
Cooking time and end-of-cooking time: to set
the cooking time and the end-of-cooking time.
When this function is used, the oven turns
itself on automatically in order to cook for the
period of time set (cooking time) before
turning itself off automatically at the time set
for the end-of-the cooking process (end-ofcooking time).
Alarm: the alarm sounds at the end of the
time period set. The oven does not need to be
working to use this function.
Child safety: to block the oven when small children are likely to be present.
Setting a cooking time
1 Touch symbol
on the glass until the
indicator light above the symbol starts
flashing.
2 Set the period of time for cooking by touching
the + symbol on the glass.
3 Two beeps are then heard, and the flashing
indicator light comes on permanently to
indicate that the oven is set to turn itself
off automatically.
4 The clock shows the real time again.

Manual operation
When the time has been set on the clock, the
oven is ready for use. Choose a temperature
and a cooking function.
To turn the oven off, turn the function selection control (5) until there is no symbol on the
control panel and the word OFF appears on
the temperature display (8), or touch the
symbol on the glass for more than 2 seconds.
The oven turns itself off.

5 Choose a temperature and a cooking

function.
6 To modify the set time, touch symbol
and then touch the + and symbols on the
glass. Two beeps are heard to confirm the
new setting and the real time appears on
the clock again.
7 When the period of time set for cooking
comes to an end, the oven turns itself off,
the alarm sounds and the indicator light
starts flashing.
25

ENGLISH

Using the Electronic Clock

NOTE
If symbol
is touched for more than two
seconds, the time remaining before the end of
the cooking process is displayed and the indicator light flashes.
Setting an end-of-cooking time
1 Touch symbol
on the glass until the
indicator light above the symbol starts
flashing.
2 Set the specific time you want the cooking
process to end at by touching the +
symbol on the glass.
3 Two beeps are then heard and the flashing
indicator light comes on permanently to
indicate that the oven is set to turn itself
off automatically.
4 The clock shows the real time again.
5 Choose a temperature and a cooking function.
6 To modify the set time, touch symbol
and then touch the + and symbols on the
glass. Two beeps are heard to confirm the
new setting and the real time appears on
the clock again.
7 When the end-of-cooking time is reached,
the oven turns itself off, the alarm sounds
and the indicator light starts flashing.
8 Touch any symbol on the glass to cancel
the alarm.
NOTE
Touch symbol
to display the end-of-cooking time that has been set.

Setting a cooking time and an end-of-cooking

time
1 Set the cooking time (length of time).
2 Set the end-of-cooking time.
3 Choose a temperature and a cooking
function.
26

4 The oven remains off and the indicator

lights above symbols
and
light up.
The oven is set for a cooking time and an
end-of-cooking time.
5 When the time to start cooking is reached,
the oven turns itself on and cooks for the
period of time set as the cooking time.
6 When the set end-of-cooking time is reached,
the oven turns itself off, the alarm sounds
and the indicator lights above symbols
and
start flashing.
7 Touch any symbol on the glass to cancel
the alarm.

In the event of a mains electricity supply failure,

all the settings on the electronic clock are
deleted and 00.00 flashes on the clock display. It is necessary to set the time and the
cooking function again.

Child safety function

The oven controls and settings can be blocked
to prevent small children from interfering with
them. To block the controls, touch symbols
,
and
on the glass at the same
time. A beep is heard and flashing dots

appear between the digits on the clock to indicate that the oven controls are blocked.
If the child safety function is activated when
the oven is off, then the oven cannot be
turned on. If this safety function is activated
while another function is in progress, then the
controls on the electronic clock are blocked.
To deactivate the child safety function, touch
symbols
,
and
on the glass at the
same time again. A beep is heard to confirm
deactivation.

Setting the alarm

1 Touch symbol
on the glass until the
indicator light above the symbol starts
flashing.
2 Set the period of time at the end of which
you want the alarm to sound by touching
symbol + on the glass.

ENGLISH

8 Touch any symbol on the glass to cancel

the alarm.

3 Two beeps are then heard and the indicator

light comes on permanently to indicate
that the alarm is set.
4 To modify the set time, touch symbol
on the glass and then touch symbols +
and . Two beeps are heard to confirm
the new setting, and the real time appears
on the clock again.
5 When the period of time set for the alarm
comes to an end, the alarm sounds and
the indicator light starts flashing.
6 Touch any symbol on the glass to cancel
the alarm.
NOTE
If symbol
is touched for more than two
seconds, the time remaining before the alarm
is set to sound is displayed, and the indicator
light flashes.

IMPORTANT
A setting can be cancelled by touching symbols + and on the glass and the relevant
function at the same time.
27

Using the meat sensor

Table indicating general temperatures for cooking with the meat sensor.
FOOD

The meat sensor measures the temperature

inside roasts. When this temperature reaches a
set level, the oven turns itself off automatically.
Cooking with the meat sensor ensures optimum
cooking results regardless of the type or
weight of the meat being roasted.

When the sensor is connected, a set temperature appears on the meat sensor temperature display on the control panel and
the indicator light above the
symbol
flashes.

Inserting the sensor

Insert the sensor before starting to cook.
Insert the sensor in one side of the roast in
such a way that the tip reaches the centre.

Roast-beef

Sensor temperature

Comments

RARE

35 - 40 C

Roast-beef

45 - 50 C

MEDIUM

Roast-beef

55 - 60 oC

WELL DONE

Leg of lamb

65 - 70 oC

Joint

80 - 85 oC

Loin of pork

65 - 70 oC

Ham

80 - 85 oC

Chicken

75 - 80 oC

Roast turkey

80 - 85 oC

The sensor should be completely inserted

up to the handle.

Touch symbol
and then + and if you
wish to modify the recommended temperature.
Two beeps are then heard and the indicator
light above the
symbol comes on permanently.

The tray handle is used when you need to move the tray to check the cook. See figures. To handle
the tray out the oven, you need to use gloves to protect yourselve.

Short hook

Long hook

The sensor temperature display (2) shows

the current temperature inside the roast.

Roasts should be turned halfway through

the cooking process. This should be remembered in order to prevent problems with the
sensor.
The tip of the sensor should not be in contact
with bone, fat or hollow sections, as may be
the case with poultry.

Using the meat sensor

Choose a cooking function and an oven

temperature for the roast. Consult the
cooking tables.
When the temperature inside the roast
reaches the set temperature, the oven
turns itself off and the alarm sounds for a
short period of time.

Cake tray handle position. You must put the

short hook over the tray.

Roasting tray handle position. You must put

the long hook over the tray.

Touch any symbol on the glass to cancel the

alarm.
The roast is cooked and ready to be served.

Place the roast inside the oven with the

meat sensor in position.
Plug the meat sensor into the socket located in the top left-hand corner of the oven.
28

29

ENGLISH

Tray Handle

Changing the oven bulb

CAUTION
To change the bulb, first ensure that the oven
is disconnected from the power supply.

Replace the lens, making sure it fits in the

correct position without forcing it.

HA-890
1 Panneau de Commande
2 Comandes
Escamotables
3 Joint de Four
4 Rsistance du Grill
5 Poigne pour
lextraction des
plateaux
6 Grille
7 Guides Tlescopiques
8 Plateau Patisserie(*)
9 Plateau pour Rtis(*)
10 Interrupteur de Porte
11 Charnire
12 Porte avec Profil en
Aluminium avec 3 vitres
13 Sortie de lair de
Rfrigration
14 Fixation au Meuble
15 Ecran du Grill
16 Sortie des Fumes
17 Panneau du Fond
Catalytique
18 Lampes Latrales
19 Turbine
20 Verre Intrieur
Tremp et de grande
taille

1
2

Ease out the telescopic guides, releasing

them from the bolt (A).

13
14
15
16

3
4

17
5
6
7
8

18
19

The replacement bulb must be temperature

resistant to 300 C. These can be ordered
from the Technical Service Department.
Loosen the lens from the lampholder with
the help of the appropriate tool.

10
11
12

(*)

20

Intrieur du four et plteaux avec mail de nettoyage facile.

Panneau Frontal de Commandes

Modelo HA-890
2

FRANAIS

Exchange the bulb.

Technical Information
This oven has got a door temperature of below 60 K (as per EN 60335-1/2-6).

1 Horloge lectronique.

5 Slecteur de Fonctions.

2 Afficheur de Temprature de la Sonde

Viande.

6 Echelle de Temprature mesure lIntrieur du Four.

3 Indication de la fonction de cuisson slectionne.

7 Slecteur de Tempratures.
8 Afficheur du Slecteur de Tempratures.

4 Touch-Control de lHorloge lectronique.

30

31

Fonctions du Four

Lumire intrieure
Lintrieur du four sclaire. Le four sclaire
aussi avec nimporte quelle fonction de cuisson.
Si vous dsirez que lintrieur du four ne soit
pas clair pendant la cuisson (conomie
dnergie), il suffit de tourner le slecteur de
fonctions jusqu ce que le symbole clignote et
aprs un instant la lumire intrieure du four
steindra.

Conventionnel
Utiliser pour les gteaux et les tartes qui
doivent recevoir une chaleur uniforme et pour
obtenir une texture moelleuse.

Grill et rsistance infrieure

Spcial pour les rtis. Peut tre utilis pour
toutes sortes de pices, indpendamment de
leur volume.

Grill
Pour gratiner et rtir superficiellement. Permet
de dorer la couche extrieure sans affecter
lintrieur de laliment. Indiqu pour les pices
plates telles que les beefsteaks, les ctelettes,
les poissons, les toasts.

MaxiGrill avec turbine

Permet en mme temps de rtir de faon uniforme et de dorer superficiellement. Idal pour
les grillades. Spcial pour les pices volumineuses telles que les volailles, le gibier.
Il est recommand de placer la pice de
viande sur la grille du four et la lchefrite
endessous pour recueillir les jus de cuisson
ou la graisse.
Attention
Quand on utilise la fonction Grill ou MaxiGrill
avec Turbine, la porte doit rester ferme.

Turbo
La turbine rpartit la chaleur qui provient
dune rsistance situe la partie arrire du
four. Grce luniformit de la chaleur produite, on peut cuisiner 2 hauteurs en mme
temps.

Conventionnel avec turbine

Recommand pour les rtis et la ptisserie. Le
ventilateur rpar tit la chaleur de faon
uniforme lintrieur du four.

Rsistance infrieure
La chaleur provient seulement de la partie
infrieure. Appropri pour rchauffer des plats
ou faire lever des ptes pour ptisseries et
analogues.

La dconglation se fait au moyen dun systme

dair chaud 2 niveaux, le niveau HI pour les
viandes en gnral et le niveau LO pour les
poissons, la ptisserie et le pain. Au moment
de slectionner la fonction de dconglation,
on pourra slectionner les niveaux HI ou LO
sur lafficheur de temprature au moyen de la
commande de temprature.
Les aliments doivent tre placs sans leur
emballage sur la lchefrite du four ou sur
un plat.

la lchefrite en dessous pour recueillir les

liquides.
Il nest pas ncessaire de dcongeler totalement les viandes et les poissons avant de
les cuisiner. Il suffit que la surface soit
molle pour pouvoir ajouter les condiments.
Il faut toujours cuisiner laliment aprs quil
ait t dcongel.
Ne pas congeler de nouveau un aliment qui
a dj t dcongel.

Pour dcongeler de grandes pices de viande

ou de poisson, les placer sur une grille avec

NIVEAU LO

NIVEAU HI

ALIMENT
Poids

Temps

Pain

1/
2

Poids

Temps

Kg

35 min

Tarte

1/
2

Kg

25 min

Poisson

1/
2

Kg

30 min

1 Kg

40 min

Poulet

1 Kg

75 min

Poulet

1,5 Kg

90 min

Poisson

Cte

1/
2

Kg

40 min

Viande hache

1/
2

Kg

60 min

1 Kg

120 min

Viande hache

FRANAIS

Arrt du four
Quand vous dconnectez le four, lindicateur
des fonctions de cuisson ne sclaire pas et
OFF apparat sur lafficheur de temprature.

Recommandations pour la Dconglation des Aliments

Les temps indiqus sur le tableau servent dorientation; le temps de dconglation dpendra de
la temprature ambiante, du poids de laliment et du degr de conglation de laliment.

Dconglation

32

33

Comment Utiliser du four

2

Attention
Son horloge lectronique incorpore la technologie
Touch-Control. Pour la manipuler, il suffit de
toucher les symboles du verre avec le doigt.
La sensibilit du touch-control sadapte de
faon continue aux conditions ambiantes.
Lorsque vous connectez votre four au rseau,
assurez-vous que la sur face en verre du
panneau frontal de commandes est propre et
quil ny a aucun obstacle interpos.

Slection dune Fonction de cuisson

Pour slectionner une fonction de cuisson,
tirer sur la commande du slecteur de fonctions et la tourner jusqu ce que la fonction
dsire clignote sur le panneau frontal de commandes. On entendra alors deux bips la
suite et la fonction de cuisson restera claire
de faon permanente.
Pour teindre le four il suffit de faire tourner la
commande du slecteur de fonctions (5)
jusqu ce quaucun symbole ne soit clair et
observer OFF sur lafficheur de tempratures
(8), ou de toucher sur le verre le symbole

pendant plus de 2 secondes. Le four

steindra.
ATTENTION
Au moment o votre four commencera
cuisiner, celui-ci ralisera un prchauffage
rapide jusqu ce quil atteigne la temprature
slectionne. Pendant ce prchauffage, le
ventilateur intrieur du four se met en
marche.

Slection dune temprature de cuisson

Quand vous choisissez une fonction de cuisson,
une valeur prfixe pour cette fonction apparat
immdiatement sur lafficheur de temprature
(8) du panneau frontal de commandes.
Si vous dsirez modifier la temprature recommande, extrayez et tournez la commande de
slection de temprature (7) jusqu observer
dans lafficheur la temprature de votre choix.
Lors la phase de prchauffage rapide, la
lumire de lchelle de tempratures clignote

et augmente conformment la temprature

lintrieur du four. Une fois le prchauffage
termin, la lumire de lchelle sallume de
faon permanente montrant la temprature
lintrieur du four.
Lorsque vous teignez le four, la lumire de
lchelle de tempratures restera allume
jusqu ce que le four se soit refroidi.

Si, lorsque vous touchez le panneau en

verre avec le doigt, lhorloge ne rpond pas
correctement, vous devez dconnecter le four
du rseau lectrique, puis, aprs quelques
instants, le connecter nouveau. Ainsi les
capteurs se seront rgls automatiquement
et ragiront nouveau lorsque vous toucherez
avec le doigt.
Mise lHeure de lHorloge Electronique
Au moment de connecter votre four, lindication
00.00 apparatra en clignotant sur lhorloge.
En touchant sur le verre les symboles + ou
vous pourrez mettre lhorloge lheure; vous
entendrez alors deux bips la suite qui
confirmerons lheure choisie.
Si vous dsirez changer lheure de votre horloge,
touchez en mme temps les symboles +,
et
, ce qui vous permet dentrer dans le
mode de rglage de lheure, puis cessez de
toucher les symbole
et
, et touchez le
symbole + ou pour changer lheure ; vous
entendrez ensuite les deux bips confirmant le
changement.
Fonctionnement manuel
Une fois lhorloge mise lheure, votre four
est prt cuisiner. En appuyant sur les
commandes du four et en les tournant, slectionnez une temprature et une fonction de
cuisson.
Pour teindre le four il suffit de faire tourner
la commande du slecteur de fonctions (5)

34

jusqu ce quaucun symbole ne soit clair

et observer OFF sur lafficheur de tempratures (8), ou de toucher sur le verre le symbole
pendant plus de 2 secondes. Le four
steindra.
Fonctions de lhorloge lectronique
Dure de la cuisson: cela permet de cuisiner
pendant un temps slectionn; le four steindra ensuite de faon automatique.
Heure de la fin de la cuisson: cela permet de
cuisiner jusqu une heure tablie; le four
steindra ensuite de faon automatique.
Dure et fin de la cuisson: Cela permet de
programmer la dure et lheure de la fin de la
cuisson. Avec cette fonction le four se mettra
en marche de faon automatique lheure
ncessaire pour cuisiner pendant le temps
slectionn (Dure) et la cuisson se terminera
de faon automatique lheure que nous lui
aurons indique (Fin de la Cuisson).
Avertisseur: Il produit un signal acoustique
la fin du temps ; pour cela il nest pas ncessaire que le four soit en train de cuisiner.
Scurit pour les Enfants: Elle permet de
bloquer le four au cas o des enfants en bas
ge seraient prsents.
Programmation de la Dure de la Cuisson
1 Touchez le verre sur le symbole
jusqu
ce que lindicateur lumineux suprieur
commence clignoter.
2 Slectionnez la dure en touchant le verre
sur +.
3 Deux bips de suite se feront entendre
ensuite et lindicateur qui clignotait silluminera indiquant ainsi que votre four
steindra de faon automatique.
4 Lhorloge indiquera alors lheure actuelle.
5 Slectionnez une temprature et une fonction
de cuisson.
35

FRANAIS

Comment utiliser lhorloge electronique

7 Une fois termine la dure de la cuisson,

le four se dconnectera, un signal acoustique
se fera entendre et lindicateur commencera clignoter.
8 Touchez le verre sur nimporte quelle indication pour arrter le signal acoustique.
REMARQUE
Si vous maintenez votre doigt sur le symbole
pendant plus de deux secondes, vous
verrez sur lcran le temps qui reste jusqu
la fin de la cuisson et lindicateur lumineux
clignotera.

Programmation de lHeure de Fin de la Cuisson

1 Touchez le verre sur le symbole
jusqu
ce que lindicateur lumineux suprieur
commence clignoter.
2 Slectionnez lheure de fin de la cuisson
en touchant le verre sur +.
3 Deux bips la suite se feront entendre
ensuite et lindicateur qui clignotait sallumera indiquant ainsi que votre four steindra
de faon automatique.
4 Lhorloge indiquera alors lheure actuelle.
5 Slectionnez une temprature et une fonction de cuisson.
6 Vous pouvez modifier le temps slectionn
en touchant le symbole
, puis les
symboles + ou - ; aprs les deux bips de
confirmation, lhorloge affichera lheure
actuelle.
7 Une fois arrive lheure de la fin de la cuisson, le four se dconnectera, un signal
acoustique sonnera et lindicateur commencera clignoter.
8 Touchez le verre sur nimporte quelle indication pour arrter le signal acoustique.
36

REMARQUE
Pour afficher lheure de fin de cuisson que
vous avez programme, touchez le symbole
.

Programmation de la Dure et Fin de la Cuisson

1 Programmez la dure de cuisson.

6 Touchez le verre sur nimporte quelle indication pour arrter le signal acoustique.
REMARQUE
Si on maintient le doigt sur le symbole
pendant plus de deux secondes, on verra sur
lcran le temps qui reste pour tre averti et
lindicateur lumineux continuera clignoter.

2 Programmez lheure de fin de cuisson.

3 Slectionnez une fonction et une temprature de cuisson.
4 Le four continuera tre dconnect avec
les indicateurs au dessus des symboles
et
allums. Votre four est programm.
5 Quand lheure du commencement de la
cuisson est arrive, le four se met en marche et la cuisson se fera pendant le
temps slectionn.
6 Quand lheure de finalisation programme
est arrive, le four se dconnectera, le
signal acoustique se fera entendre et les
indicateurs lumineux au dessus des
symboles
et
commenceront
clignoter.

ATTENTION
On peut annuler la programmation en
touchant la fois sur le verre les symboles +
et et la fonction correspondante.
En cas de coupure dlectricit, toute la programmation de votre horloge lectronique
sera efface et lindication 00.00 clignotera
sur lhorloge. Il faudra la remettre lheure et
la programmer de nouveau.

Fonction Scurit Enfants

Si vous le dsirez, vous pouvez bloquer le four
afin dviter que des enfants en bas ge puissent le manipuler. Pour cela, il faut toucher en
mme temps sur le verre les symboles
,
et
. ce moment, vous entendrez
un bip et vous verrez des points clignotants
intercals entre les chiffres de votre horloge.
Votre four sera bloqu.
Si vous activez la fonction de scurit pour les
enfants avec le four teint, vous viterez que
votre four puisse tre mis en marche. Si vous
activez cette scurit avec nimporte quelle
autre fonction, vous bloquerez la manipulation
de lhorloge lectronique.
Pour dsactiver la fonction de scurit pour
les enfants, il suffit de toucher en mme
temps sur le verre les symboles
,
et
; vous entendrez un bip de
confirmation.

7 Touchez le verre sur nimporte quelle indication pour arrter le signal acoustique.
Programmation de lAvertisseur
1 Touchez le verre sur le symbole
jusqu ce que lindicateur lumineux suprieur commence clignoter.

FRANAIS

6 Vous pouvez modifier le temps slectionn

en touchant le symbole
, puis les
symboles + ou - ; aprs les deux bips de
confirmation, lhorloge reviendra au format
heure.

2 Slectionnez le temps pour lequel vous

voulez tre averti par lhorloge en touchant le verre sur +.
3 Deux bips se feront alors entendre et lindicateur restera allum, indiquant que lavertisseur est dj programm.
4 On peut modifier le temps slectionn en
touchant le symbole
, puis les symboles + ou - ; aprs les deux bips de confirmation, lhorloge reviendra au format
heure.
5 Une fois pass le temps programm, un
signal acoustique se fera entendre et lindicateur commencera clignoter.
37

Comment utiliser la sonde viande

Tableau des valeurs recommandes pour la cuisson avec la sonde viande.

CUISSON

La sonde viande mesure la temprature

lintrieur du rti. Quand cette temprature
atteint une valeur pralablement slectionne,
le four se dconnecte automatiquement.

Au moment de connecter la sonde, vous

verrez sur lafficheur de temprature de la
sonde situ sur le panneau frontal de commandes, une valeur prfixe de temprature et lindicateur lumineux au dessus du
symbole
qui clignote.

Roast-Beef

Temprature Sonde

Observations

SAIGNAN

35 - 40 C

Roast-Beef

45 - 50 C

A POINT

Roast-Beef

55 - 60 oC

BIEN CUIT

Gigot dagneau

65 - 70 oC

Epaule

80 - 85 oC

Filet

65 - 70 oC

Jambonneau

80 - 85 oC

Placer la sonde avant de commencer rtir.

Poulet

75 - 80 oC

Enfoncez la sonde sur un ct du rti de

faon ce que la pointe soit situe au
centre de celui-ci.

Dinde rtie

80 - 85 oC

Lorsque vous cuisinez avec la sonde viande,

nous assurons un rsultat optimal de cuisson
indpendamment du type de viande ou du
poids du rti.
Comment placer la sonde viande

Enfoncez compltement la sonde jusquau

manche.

Poigne amovible Plateau

Si vous souhaitez modifier la temprature
prdfinie, touchez le symbole
puis +
ou .
Vous entendrez alors deux bips et lindicateur lumineux au-dessus du symbole
sallumera de faon permanente.

La poigne amovible plateau est employe quand on a besoin de dplacer le plateau pour
vrifier letat de la cuisson. Ragardez les dessins. Pour manipuler le plateau lors du four il faut
utiliser des gants protecteurs.

Poigne courte

Poigne longue

Il est recommand de retourner le rti en

milieu de cuisson, ce dont il faudra tenir
compte pour viter les difficults avec la
sonde.
La pointe de la sonde ne doit pas toucher
los ni les zones de graisse. Elle ne doit pas
se trouver dans des zones creuses comme
cest le cas avec les volailles.
Utilisation de la sonde viande
Introduisez dans le four le rti prpar avec
la sonde viande.
Connectez la prise de la sonde sur la prise
qui se trouve sur le ct suprieur gauche
du four.
38

FRANAIS

Sur lafficheur de temprature de la sonde

apparatra la temprature de votre rti ce
moment-l.
Slectionnez une fonction et une temprature pour la cuisson de votre rti; pour cela,
consultez les Tableaux de Cuisson.
Une fois atteinte lintrieur du rti la temprature que vous avez slectionne, le
four steindra et un signal acoustique se
fera entendre pendant quelques instants.

Position pour le plateau ptisserie. La poigne

courte par-dessous le plateau.

Position pour le plateau profund. La poigne

longue par-dessus le plateau.

Touchez le verre sur nimporte quel symbole

pour faire disparatre le signal acoustique.
Le rti est cuisin votre got et prt tre
servi.

39

Changement de lampoule du four

ATTENTION
Pour changer lampoule, assurez-vous dabord que le four est dbranch du courant
lectrique.

Mettez de nouveau le verre en place, en sssurant quil embote sans le forcer dans la
position correcte.

Tirez sur les guides tlescopiques en les

dtachant de lcrou (A).

HA-890
1 Frontteil mit
Bedienelementen
2 Versenkbare
Bedienelemente
3 Herddichtung
4 Grillwiderstand
5 Griff fr Ausziehen die
Backbleche
6 Rost
7 Ausziehbare Fhrungen
8 Gebckshale (*)
9 Bratenshale (*)
10 Trschalter
11 Scharnier
12 Aluminiumprofiltr mit
drei Scheiben
13 Khlluftaustritt
14 Befestigung am
Kchenmbel
15 Grillschale
16 Abzug
17 Katalytisch
beschichtete Rckwand
18 Lampe zur
Seitenbeleuchtung
19 Lfter
20 Gehrtete
Innenglasscheibe

1
2
13
14
15
16

3
4

17
5
6
7
8

18
19

La lampe changer doit avoir une rsistance la

temprature de jusqu 300 C. Commandez-la
au service dassistance technique.
Dvissez le verre du soport de lampoule
avec laide dun outil.

10
11
12

20

(*)

Die Backofeninnenrume und die Backbleche sind mit einer

besonders reiningungsfreundlichen Emaillierung versehen.

Frontal mit Bedienelemente

Modelo HA-890
1

Information Technique
Votre four dispose dune porte temprature en dessou de 60 K (selon EN 60335-1/2-6).

40

1 Elektronische Schaltuhr.

5 Funktionswahl.

2 Temperaturanzeige der Fleischsonde.

6 Anzeige der im Herd gemessenen Temperatur.

3 Anzeige der gewhlten Garfunktion.

7 Temperaturregler.

4 Bedienfeld der elektronischen Schaltuhr.

8 Anzeige fr Temperaturregler.

41

DEUTSCH

Changez lampoule.

Funktionen des Herds

Abschaltung des Herds
Wenn Sie den Herd abschalten, ist die
Funktionswahl nicht beleuchtet und auf der
Anzeige des Temperaturreglers erscheint OFF.

Innenbeleuchtung
Diese dient der Innenbeleuchtung des Herds.
Die Innenbeleuchtung wird auch bei allen
Garfunktionen eingeschaltet. Wenn Sie die
Innenbeleuchtung
aus
Grnden
der
Energieeinsparung abschalten mchten,
drehen Sie bitte den Funktionswahlschalter so
weit, bis das Symbol blinkt. Kurz darauf wird
die Innenbeleuchtung des Herds abgeschaltet.

Normal
Verwendung fr Kuchen und Tortenbden, bei
denen die Wrmeeinwirkung gleichmig sein
mu, damit diese gut aufgehen.

Grill und Unterhitze

Besonders geeignet zum Braten. Kann fr
Stcke mit beliebiger Gre eingesetzt werden.

Grill
Gratinieren und Anbrunen. Gestattet das
Anbrunen der Auenschicht, ohne das Innere
der Nahrungsmittel zu beeinflussen. Geeignet
fr flache Stcke wie Beefsteak, Rippchen,
Fisch, Toastbrot.

Empfehlungen zum Auftauen von Lebensmitteln

MaxiGrill mit Umluft

Gestattet gleichzeitig ein gleichmiges Garen
und Anbrunen der Oberflche. Ideal zum
Grillen. Besonders fr groe Stcke wie
Geflgel, Wild usw. Es wird empfohlen, das
Stck auf den Rost zu legen und die
Auffangschale darunter einzusetzen, um
Bratensaft und Fett aufzufangen.

Das Auftauen erfolgt mit Heiluft in zwei

Stufen, die Stufe HI wird fr Fleisch und die
Stufe LO fr Fisch, Desserts und Brot verwendet.
Nach Auswahl der Funktion Auftauen knnen
Sie auf der Temperaturanzeige die Stufen HI
und LO mit dem Temperaturregler auswhlen.

Achtung
Bei Benutzung der Funktionen Grill oder
MaxiGrill mit Umluft mu die Herdtr
geschlossen sein.

Zum Auftauen groer Stcke Fleisch oder

Fisch legen Sie diese auf einen Rost und

Turbo
Der Lfter verteilt die von einem an der
Rckseite
des
Herds
angeordneten
Heizwiderstand erzeugte Wrme. Auf Grund
der erzeugten gleichmigen Temperatur
verteilung ist ein Garen in 2 Etagen gleichzeiting mglich.

Normal mit Umluft

Geeignet zum Braten und fr Gebck. Der Lfter
verteilt die Wrme gleichmig im Herd.

Unterhitze
Es wird nur von der Unterseite Wrme zugefhrt. Geeignet zum Anwrmen von Tellern,
zum Aufgehen von Teigmassen oder fr hnliche Anwendungen.

Fleisch und Fisch mssen fr ihre Zubereitung

nicht vollstndig aufgetaut werden. Es ist
ausreichend, wenn die Oberflche aufgetaut
ist, so dass Sie Gewrze hinzugeben knnen.
Nach dem Auftauen mssen die Lebensmittel
immer zubereitet werden.

Aus der nachstehenden Tabelle entnehmen Sie bitte die zum Auftauen erforderlichen Zeiten und
Stufen:
STUFE LO

STUFE HI

NAHRUNGSMITTEL
Gewicht

Zeit

Gewicht

Zeit

Hhnchen

1 Kg

75 min

Hhnchen

1,5 Kg

90 min

Brot

1/
2

Kg

35 min

Torten und Kuchen

1/
2

Kg

25 min

Fisch

1/
2

Kg

30 min

1 Kg

40 min

Fisch

Steaks

1/
2

Kg

40 min

Hackfleisch

1/
2

Kg

60 min

1 Kg

120 min

Hackfleisch

Die in der Tabelle aufgefhr ten Zeiten sind Richtwer te, die fr das Auftauen er forderlichen
Zeiten hngen von der Umgebungstemperatur, dem Gewicht der Lebensmittel und der
Gefrier temperatur ab.

DEUTSCH

Auftauen

Stellen Sie Lebensmittel ohne Verpackung

auf die Herdschale oder einen Teller.

stellen Sie eine Auffangschale fr die

abtropfende Flssigkeit darunter.

42

43

Bedienung des herds

2

Achtung
Die elektronische Schaltuhr ist mit
Berhrungskontakten ausgestattet. Tippen Sie
die entsprechenden Symbole zur Bedienung
einfach mit dem Finger an.

Auswahl einer Garfunktion

Ziehen Sie zur Auswahl einer Garfunktion den
Funktionswahlschalter heraus und drehen Sie
diesen so weit, bis das gewnschte
Funktionssymbol auf der Bedienelementeleiste
blinkt. Anschlieend er tnt zweimal ein
Signalton und das Symbol der entsprechenden
Garfunktion leuchtet stndig.
Zum Ausschalten des Herds drehen Sie den
Funktionswahlschalter (5) so weit, bis auf der
Bedienelementeleiste kein Symbol mehr
beleuchtet ist und auf der Temperaturazeige
(8) erscheint die Ausschrift OFF, oder berhren

Sie die Glasflche ber dem Symbol

lnger als 2 Sekunden. Der Herd wird damit
abgeschaltet.
ACHTUNG
Zu Beginn der Garfunktion fhrt der Herd ein
schnelles Aufheizen bis zum Erreichen der
eingestellten Temperatur aus. Whrend des
Vorheizens wird der Lfter im Herd eingeschaltet.

Temperatureinstellung
Nach Auswahl einer Garfunktion wird auf der
Temperaturanzeige (8) der Bedienelementeleiste
die fr diese Funktion voreingestellte
Temperatur angezeigt.

sich entsprechend der Innentemperatur des

Herds. Nach Abschluss des Vorheizens
schaltet die Anzeige auf Dauerlicht um und
zeigt die Innentemperatur des Herds an.

Wenn Sie die empfohlene Temperatur verndern

mchten, ziehen Sie den Drehknopf des
Temperaturreglers (7) heraus und stellen Sie
auf der Anzeige die gewnschte Temperatur ein.

Nach dem Ausschalten des Herds leuchtet die

Anzeige so lange, bis sich der Herd abgekhlt
hat.

Whrend des schnellen Vorheizens blinkt die

Temperaturanzeige (6), der Anzeigewert erhht

44

Die Empfindlichkeit der Berhrungstasten passt

sich stndig an die Umgebungsbedingungen
an. Achten Sie bitte nach Anschluss des
Herds an das Elektronetz darauf, dass die
Glasflche der Bedienelementeleiste sauber
ist und nicht mit Fremdkrpern in Berhrung
kommt.
Reagiert die Schaltuhr nicht auf das Antippen
der Schaltflchen, dann trennen Sie den Herd
vom Elektronetz und schlieen Sie ihn nach
einer kurzen War tezeit wieder an. Die
Sensoren werden automatisch angepasst und
reagieren wieder, wenn Sie diese mit dem
Finger antippen.
Stellen der elektronischen Schaltuhr
Nach dem Einschalten des Herds zeigt die
elektronische Schaltuhr 00.00 an. Durch
Berhren der Schaltflchen + oder wird die
Uhr gestellt, anschlieend hren Sie zwei
Signaltne zur Besttigung der eingestellten
Uhrzeit.
Bettigen Sie zum Stellen der Uhr gleichzeitig
die Symbole +,
und
, damit wird die
entsprechende Funktion aktiviert. Anschlieend
knnen Sie die Uhr durch Antippen der
Symbole + oder - stellen, berhren Sie dabei
die Symbole
und
nicht mehr. Nach
Abschluss der Einstellung werden die
nderungen mit zwei kurzen Signaltnen
besttigt.
Manueller Betrieb
Nach dem Stellen der Uhr ist der Herd betriebsbereit. Durch Antippen oder Drehen der
Bedienelemente des Herds knnen Sie die
Temperatur einstellen und eine Garfunktion
auswhlen.

Zum Ausschalten des Herds drehen Sie den

Funktionswahlschalter (5) so weit, bis auf der
Bedienelementeleiste kein Symbol mehr
beleuchtet ist und auf der Temperaturazeige
(8) erscheint die Ausschrift OFF, oder
berhren Sie die Glasflche ber dem Symbol
lnger als 2 Sekunden. Der Herd wird
damit abgeschaltet.
Funktionen der elektronischen Schaltuhr
Garzeit: Gestattet das Garen whrend der
eingestellten Zeit, anschlieend wird der Herd
automatisch abgeschaltet.
Endzeit fr den Garvorgang: Gestattet das
Garen bis zu der eingestellten Zeit,
anschlieend wird der Herd automatisch
abgeschaltet.
Dauer und Ende der Garzeit: Mit Hilfe dieser
Funktion knnen Sie die Dauer des
Garvorgangs und die Uhrzeit einstellen, zu
welcher dieser abgeschlossen sein soll. Mit
dieser Funktion wird der Herd zum erforderlichen Zeitpunkt automatisch eingeschaltet,
bleibt fr die gewhlte Dauer in Betrieb und
schaltet sich automatisch zu der gewhlten
Endzeit aus (Ende des Garvorgangs).
Signalgeber: Gibt ein akustisches Signal nach
Ablauf der eingestellten Zeit ab, der Herd
muss hierzu nicht eingeschaltet sein.
Kindersicherung: Mit dieser Funktion wird
eine Bedienung des Herds durch Kleinkinder
gesperrt.
Programmierung der Garzeiten
1 Bettigen Sie das Symbol
auf der
Glasflche bis die darber angeordnete
Anzeige blinkt.
2 Stellen Sie durch Berhren des Symbols +
die gewnschte Dauer ein.
3 Anschlieend hren Sie zwei Signaltne,
die blinkende Kontrolleuchte schaltet auf
Dauerlicht um und zeigt damit an, dass
sich der Herd nach Ablauf der eingestellten
Zeit automatisch abschaltet.
45

DEUTSCH

Bedienung der elektronischen Schaltuhr

5 Whlen Sie eine Garfunktion aus und stellen Sie die gewnschte Temperatur ein.
6 Zur nderung der gewhlten Zeit berhren
Sie das Symbol
und anschlieend +
oder -, durch zwei Signaltne wird die
nderung besttigt und anschlieend
erneut die Uhrzeit angezeigt.

7 Nach Ablauf der eingestellten Uhrzeit fr

die Beendigung des Garvorgangs schaltet
sich der Herd ab. Es ertnt ein akustisches Signal und die Kontrolleuchte
beginnt zu blinken.
8 Berhren Sie zum Abschalten des
Signaltons eine beliebige Schaltflche auf
dem Glas.
HINWEIS

3 Anschlieend hren Sie zwei Signaltne.

Die Anzeige bleibt eingeschaltet und zeigt
damit an, dass der Signalgeber programmiert ist.
4 Zur nderung der gewhlten Zeit berhren
Sie das Symbol
und anschlieend +
oder -, durch zwei Signaltne wird die
nderung besttigt und anschlieend
erneut die Uhrzeit angezeigt.

Berhren Sie das Symbol

zur Anzeige der
Endzeit des programmierten Garvorgangs.

5 Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertnt

ein akustisches Signal und die Anzeige
blinkt.

8 Berhren Sie zum Abschalten des

Signaltons eine beliebige Schaltflche auf
dem Glas.

Programmierung der Dauer des Garvorgangs

und der Endzeit

6 Berhren Sie zum Abschalten des

Signaltons eine beliebige Schaltflche auf
dem Glas.

1 Programmieren Sie die Garzeit.

HINWEIS

HINWEIS

2 Programmieren Sie die Endzeit des

Garvorgangs.

Wenn Sie das Symbol

lnger als zwei
Sekunden berhren, wird auf der Anzeige die
bis zur Signalisierung verbleibende Zeit
angezeigt, die Leuchtanzeige blinkt dabei.

7 Nach Ablauf der eingestellten Garzeit

schaltet sich der Herd ab, es ertnt ein
akustisches Signal und die Kontrolleuchte
beginnt zu blinken.

Wenn Sie das Symbol

lnger als zwei
Sekunden berhren, wird auf der Anzeige
die bis zum Abschluss des Garvorgangs
verbleibende Zeit angezeigt. Die Leuchtanzeige
blinkt dabei.
Programmierung der Uhrzeit fr das Ende des
Garvorgangs
1 Bettigen Sie das Symbol
auf der
Glasflche bis die darber angeordnete
Anzeige blinkt.
2 Stellen Sie durch Berhren von + die
gewnschte Endzeit des Garvorgangs ein.
3 Anschlieend hren Sie zwei Signaltne,
die blinkende Kontrolleuchte schaltet auf
Dauerlicht um und zeigt damit an, dass
sich der Herd nach Ablauf der eingestellten Zeit automatisch abschaltet.
4 Danach wird wieder die aktuelle Uhrzeit
angezeigt.
5 Whlen Sie eine Garfunktion aus und stellen
Sie die gewnschte Temperatur ein.
6 Zur nderung der Endzeit berhren Sie das
Symbol
und anschlieend + oder ,
durch zwei Signaltne wird die nderung
besttigt und anschlieend erneut die
Uhrzeit angezeigt.
46

3 Whlen Sie eine Garfunktion aus und stellen Sie die gewnschte Temperatur ein.
4 Der Herd bleibt ausgeschaltet, die
Kontrolleuchten ber den Symbolen
und
sind eingeschaltet. Ihr Herd ist
damit programmiert.
5 Bei Erreichen der Uhrzeit fr den Beginn
des Garvorgangs schaltet sich der Herd
ein und fhrt den Garvorgang whrend der
eingestellten Zeitdauer aus.

ACHTUNG

Nach einem Ausfall der Netzspannung wird die

gesamte Programmierung der elektronischen
Schaltuhr gelscht, es wird blinkend 00.00
angezeigt. Sie mssen diese anschlieend
stellen und erneut programmieren.
Funktion Kindersicherung
Der Herd wird damit gesperrt und kann nicht
durch Kleinkinder bedient werden. Berhren
Sie dazu gleichzeitig die Symbole
,
und
auf der Glasflche. Zwischen den Ziffern
der Uhrzeit werden blinkende Punkte
angezeigt und es ertnt ein kurzes Signal. Der
Herd ist damit gesperrt.
Wird die Kindersicherung bei ausgeschaltetem Herd aktivier t, dann ist es nicht
mglich, diesen einzuschalten. Durch
Aktivieren der Kindersicherung in einer beliebigen Funktion wird die Bedienung der elektronischen Schaltuhr gesperrt.
Die Kindersicherung wird abgeschaltet, wenn
Sie gleichzeitig die Symbole
,
und
auf der Glasflche berhren.

Sie knnen die Programmierung durch gleichzeitiges Berhren des entsprechenden

Schaltfelds fr die Funktion und der Symbole
+ und - lschen.

6 Nach Erreichen der eingestellten Endzeit

des Garvorgangs schaltet sich der Herd
ab. Es ertnt ein akustisches Signal und
die Kontrolleuchten ber den Symbolen
und
beginnen zu blinken.
7 Berhren Sie zum Abschalten des
Signaltons eine beliebige Schaltflche auf
dem Glas.
Programmierung des akustischen Signals.
1 Bettigen Sie das Symbol
auf der
Glasflche bis die darber angeordnete
Anzeige blinkt.

DEUTSCH

4 Anschlieend wird wieder die aktuelle

Uhrzeit angezeigt.

2 Stellen Sie durch Berhren der Schaltflchen

+ auf dem Glas die Zeit ein, nach der die
Schaltuhr das Signal abgeben soll.
47

Zur Funktion der Temperatursonde fr Fleisch

Richtwerte fr das Garen mit Fleischsonde.

FLEISCHART

Die Temperatursonde misst die Temperatur im

Inneren des Bratens. Der Herd wird nach
Erreichen der vorgewhlten Temperatur
automatisch abgeschaltet.
Durch das Garen mit der Fleischsonde wird ein
optimales Ergebnis unabhngig von der
Fleischart und dem Gewicht des Bratens
gesichert.

Nach Anschluss der Sonde werden deren

Temperatur und der voreingestellte Sollwert
auf der zugehrigen Anzeige des
Bedienfelds angezeigt, die Kontrolleuchte
ber dem Symbol
blinkt.

Einsetzen der Sonde in das Fleisch

Setzen Sie die Sonde vor Beginn des
Bratvorgangs ein.
Stechen Sie die Sonde von der Seite in den
Braten ein, so dass sich die Sondenspitze in
der Mitte des Bratens befindet.

Roastbeef

Sondentemperatur

Anmerkungen

NICHT DURCHGEBRATEN

35 - 40 C

Roastbeef

45 - 50 C

DURCHGEBRATEN

Roastbeef

55 - 60 oC

GUT DURCHGEBRATEN

Lammkeule

65 - 70 oC

Spitzbein

80 - 85 oC

Lende

65 - 70 oC

Schinken

80 - 85 oC

Hhnchen

75 - 80 oC

Putenbraten

80 - 85 oC

Stechen Sie die Sonde vollstndig bis zum

Griff ein.

Grill fr die Gewinnung die Blackbleche

Berhren Sie die Schaltflchen
und anschlieend + oder zur Vernderung der
empfohlenen Temperatur.
Anschlieend hren Sie zwei Signaltne und
die Kontrolleuchte ber dem Symbol fr die
schaltet von Blink- auf Dauerlicht um.

Der Griff fr die Gewinnung die Blackbleche gebraucht mann wenn Sie die Blackblech umstellen
brauchen um die Backen zu beweisen. Zeichen sehen. Um die Backbleche heraus der Backofen
zu behandeln, mann braucht schtzende Handschuh.

Kurzer Greifer

Langer Greifer

Auf der Temperaturanzeige (2) erscheint der

Momentanwert der Temperatur im Inneren
des Bratens.

Die Sondenspitze darf nicht den Knochen

berhren oder in Stellen mit fettem Fleisch
stecken. Sie dar f sich auch nicht in
Hohlrumen befinden, wie dies bei Geflgel
der Fall sein kann.
Zur Benutzung der Fleischsonde
Stellen Sie den Braten mit eingestochener
Fleischsonde in den Herd.
Stecken Sie die Sonde in die hierfr im
Oberteil der linken Seitenwand vorgesehene Buchse.
48

Nach Erreichen der eingestellten Innentemperatur des Bratens wird der Herd
abgestellt und es ertnt ein kurzes akustisches Signal.

Stellung fr Pastell Backblech. De kurzer

Greifer darber die Backblech.

Stellung fr tiefe Backblech. Der langer Greifer

darber die Backblech.

Berhren Sie zum Abschalten des

Signaltons eine beliebige Schaltflche auf
dem Glas.

DEUTSCH

Es wird empfohlen, den Braten nach der halben Garzeit zu wenden, achten Sie bitte
darauf, dass dieser Vorgang nicht durch die
Sonde behindert wird.

Whlen Sie eine Funktion und stellen Sie

die fr den Bratvorgang gewnschte
Temperatur ein, siehe hierzu die Angaben in
den Kochtabellen.

Der Braten ist damit fertig und kann serviert

werden.

49

Lampenwechsel
ACHTUNG
berzeugen Sie sich vor dem Lampenwechsel
davon, da der Herd vom Elektronetz getrennt
ist.

Statten Sie die Linse wieder zu der korrekten Position zurck, ohne sie zu erzwingen.

Lsen Sie die ausziehbare Fhrungen von

der Mutter (A).

Die Ersatzlampe mu temperaturbestndig

bis 300C sein. Fordern Sie diese bei unserem Technischen Kundendienst an.
Lsen Sie mit Hilfe des geeigneten
Werkzeugs die Linse von der Lampenfassung
ab.

Tauschen Sie die Lampe aus.

Technische Information
Die Tr Ihres Herdes hat eine Oberflchentemperatur von weniger als 60 K (nach EN 60335-1/2-6).

50