NORMAS Y ESPECIFICACIONES

PARA ESTUDIOS, PROYECTOS,

CONSTRUCCIÓN E INSTALACIONES

VOLUMEN 3
Habitabilidad y Funcionamiento

TOMO V
Bebederos

NORMATIVIDAD
E INVESTIGACIÓN
 VOLUMEN 3 HABITABILIDAD Y FUNCIONAMIENTO
TOMO V BEBEDEROS

REVISIÓN: 2015

ÍNDICE

1. INTRODUCCIÓN 2

2. OBJETIVO 2

3. DEFINICIONES Y TERMINOLOGÍA 3

4. ABREVIATURAS 5

5. COMPONENTES DEL SISTEMA 6

VOLUMEN 3. HABITABILIDAD Y
FUNCIONAMIENTO 6. ESPECIFICACIONES……………………………………. 7
6.1 Condiciones de diseño, construcción y
fabricación del mueble bebedero………………… 10
6.2 Sistema de Potabilización (tren de
TOMO IV. BEBEDEROS potabilización)……………………………………….. 10
6.3 Información Técnica y Trazabilidad…………….. 12
6.4 Garantías del mueble bebedero y de su equipo
potabilizador…………………………………………. 12
6.5 Requisitos para el Manual de Operación y
Mantenimiento de los Bebederos………………… 12
6.6 Proyecto……………………………………………….. 13

7. MUESTREO 18
7.1 Mueble Bebedero…………………………………… 18
7.2 Sistema de potabilización (tren de
potabilización)……………………………………….. 19
7.3 Proyecto ejecutivo…………………………………... 19

8. ANEXO 1 “CARNET DE REVISIÓN DE 20

BEBEDEROS”

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 NORMAS Y ESPECIFICACIONES PARA ESTUDIOS, PROYECTO, CONSTRUCCIÓN E INSTALACIONES.

1 INTRODUCCIÓN
Por ello para llevar a cabo los métodos regular la potabilidad del
La infraestructura física educativa del país debe cumplir con agua para el consumo humano, donde se requiere del uso de
requisitos de calidad, seguridad, funcionalidad, oportunidad, equipos de tratamiento y aplicación de sustancias germicidas,
equidad, sustentabilidad, pertinencia y oferta suficiente de orientados fundamentalmente al aspecto bacteriológico,
agua potable para consumo humano, dando así cumplimiento considerado como de riesgo inmediato a la salud y, en casos
a lo establecido en el Artículo 7° de la Ley General de la específicos, a la depuración de características físicas y/o
Infraestructura Física Educativa. químicas.

Esto último, persigue el objetivo de reducir, en los planteles La variedad de tecnologías intradomiciliarias aptas para la
escolares, el consumo de aguas azucaradas “refrescos” y jugos potabilización es muy amplia, y más aun si se toma en cuenta
envasados para propiciar el hábito del consumo de agua las capacidades de los equipos y la diversidad de variantes de
potable por los estudiantes, con finalidad de reducir la calidad de agua en las diferentes regiones del país.
obesidad y las enfermedades que propicia. Por ello se debe
garantizar la existencia de bebederos suficientes y con A efecto de poder dotar de bebederos con agua apta para
suministro de agua potable continuo en cada inmueble de uso consumo humano en las escuelas de todo el país, se desarrolló
escolar. esta Norma, que establece los requisitos mínimos que deben
cumplir los bebederos y los sistemas de potabilización que
La diversidad de materiales y opciones de fabricación de podrán equiparlos, así como su evaluación desde el proyecto y
bebederos representa un amplio mercado, en el que se fluctúa construcción.
entre productos con cualidades y calidades suficientes,
sobradas o faltantes para las necesidades de las escuelas.
2 OBJETIVO
Establecer los requisitos mínimos para el diseño, construcción,
Por otra parte, si bien en México, los programas de
fabricación e instalación de bebederos y sus sistemas auxiliares
abastecimiento de agua para uso y consumo humano en la
de potabilización, para proveer agua potable en la
población continúan su esfuerzo de abarcar todo el país; no se
infraestructura física educativa.
ha alcanzado la cobertura total, por lo que para poder ofrecerla
en los planteles escolares es necesario recurrir a fuentes
alternativas y métodos intradomiciliarios de potabilización para
subsanar las deficiencias.

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Las que pueden ser detectadas sensorialmente tales

3 DEFINICIONES Y TERMINOLOGÍA como el sabor, olor, color y turbiedad, reguladas por la
NOM-127-SSA1-1994 (modificación 2000).
3.1 Abastecimiento:
3.7 Características químicas:
Refiere a la forma en que se hace llegar agua al plantel
educativo, la cual podrá ser de manera principal, Aquellas ocasionadas por diferentes elementos o
mediante una toma domiciliaria, un sistema de compuestos químicos, que a una determinada
captación pluvial, transporte en cisterna móvil (pipas), concentración pueden causar efectos nocivos a la salud
captación de agua del ambiente, pozo artesiano o noria. humana, reguladas por la NOM-127-SSA1-1994
(modificación 2000).
3.2 Accesorios:
3.8 Componentes del Sistema de Potabilización:
Serán todas las partes que se instalan en el cuerpo o
chasis del bebedero, tales como boquillas, llave de Todos los materiales, instalaciones, tuberías, depósitos
llenado, botones, molduras y chapas. de almacenamiento, registros, etc., para el
abastecimiento y distribución del agua.
3.3 Agua potable:
La que no contiene materia extraña, ni contaminantes, 3.9 Consejo Escolar de Participación Social en la
ya sean químicos, físicos o microbiológicos, que causen Educación:
efectos nocivos a la salud; Instancia de participación social en la educación, con el
propósito de participar en actividades tendientes a
3.4 Alimentación: fortalecer, ampliar la cobertura y elevar la calidad y la
equidad en la educación básica integrado por padres de
Refiere a la manera de hacer llegar el agua desde la
familia, representantes de sus asociaciones y maestros,
toma o depósito al bebedero.
así como con miembros de la comunidad interesados en
el desarrollo de la propia escuela.
3.5 Características microbiológicas:
Son aquellas ocasionadas por la presencia de 3.10 Contingencia:
microorganismos nocivos a la salud humana, reguladas
Situación de cambio imprevisto en las características del
por la NOM-127-SSA1-1994 (modificación 2000).
agua por contaminación externa, que ponga en riesgo la
salud humana.
3.6 Características físicas y organolépticas:

3.11 Contratista:

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Persona física o moral con capacidad legal, técnica, Dispositivos que pueden ser requeridos en complemento
financiera y ética profesional que se obliga, mediante un al equipo principal, cuando en el agua de abastecimiento
contrato, a la ejecución de obra relacionada con los se observen condiciones químicas, físicas,
bebederos, colocación y puesta en operación de los microbiológicas o situaciones de contingencia que hacen
mismos. necesario implementar tratamientos adicionales.
3.12 Depósitos de Almacenamiento:
3.17 Filtración:
Cisternas, tinacos, tanques elevados u otros en donde
se almacene el agua, ya sea directamente de la fuente Remoción de partículas suspendidas en el agua,
de abastecimiento o agua potable previamente tratada haciéndola fluir a través de un medio filtrante de
para tal fin. porosidad determinada.

3.13 Desinfección: 3.18 Hermeticidad:

Destrucción de organismos patógenos por medio de la Características de una red de distribución de no permitir
aplicación de productos químicos o procesos físicos el paso del agua al exterior a través de sus elementos o
de las uniones entre ellos.
3.14 Encargado del Bebedero:
3.19 Infraestructura Física Educativa (INFE):
Persona designada, por el Consejo Escolar de
Participación Social en la Educación, que durante un Muebles e inmuebles destinados a la educación
periodo de encargo determinado, realice y/o vigile la impartida por el Estado y los particulares con
operación periódica del sistema, del mueble de bebedero autorización o reconocimiento de validez oficial de
y su mantenimiento. Esta persona tendrá la estudios, en el marco del Sistema Educativo Nacional, en
capacitación por parte del proveedor del bebedero o del términos de la Ley General de Educación, así como a los
mismo Consejo; y contará con toda la información servicios e instalaciones necesarios para su correcta
documental, los manuales de operación y operación
mantenimiento desarrollados por el proveedor con su
carnet de revisión; 3.20 Llave de llenado (sistema de llenado):

3.15 Equipo Principal: Salida de agua potable para llenado de envases para uso
personal.
Conjunto de dispositivos de potabilización, con el que es
posible realizar la retención de partículas suspendidas, 3.21 Mueble Bebedero:
mejoramiento de las características organolépticas y
desinfección, considerado como las acciones principales Mueble que posee una o varias salidas, mediante las
que serán reguladas por el sistema de potabilización del cuales se expide agua potable para que una persona
agua de los bebederos escolares. pueda sorberla o llenar envases para uso personal.

3.16 Equipos Adicionales: 3.22 Personal técnico calificado:

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Personas físicas o morales con conocimientos y/o Pieza que se utiliza para remplazar los elementos
habilidades técnicas calificadas de acuerdo a su labor, funcionales del equipo de potabilización, con el fin de
suficientes para realizar instalación, mantenimiento o preservar la calidad en el tratamiento del agua.
reparaciones de los diversos componentes de los
bebederos escolares.

3.23 Potabilización: 3.28 Sistema de Potabilización:

Conjunto de operaciones y procesos, físicos y/o Conjunto de dispositivos que se instalan en el interior de
químicos que se aplican al agua a fin de mejorar su los planteles educativos, con el objeto de llevar a cabo la
calidad para hacerla potable, reguladas por la NOM- potabilización.
127-SSA1-1994 (modificación 2000).
3.29 Salida:
3.24 Proveedor:
Nombre genérico con el que se denomina indistintamente
Persona física o moral, que se encarga de la fabricación a las boquillas y llaves de llenado de los bebederos.
o distribución de bebederos escolares y su sistema de
potabilización, siendo responsable del producto y en 3.30 Tarja:
caso de ser acordarlo con el contratista, de la colocación
del mismo. Superficie para la captación del chorro de agua
excedente del bebedero
3.25 Proyectos atípicos:
3.31 Tren de Potabilización:
Aquellos que pudieran requerir soluciones adicionales
al Equipo Principal, por tener condiciones particulares Conjunto de sistemas de tratamiento que se emplean
de calidad del agua o utilizar un medio alternativo de para eliminar del agua las sustancias para cumplir con
abastecimiento. los niveles que establece la Norma Oficial Mexicana
NOM-127-SSA1 vigente. Incluidos los accesorios para su
3.26 Proyectos tipo: almacenamiento y distribución.

Aquellos que servirán en la mayor parte del país con 4 ABREVIATURAS

base a las capacidades del Equipo Principal de acuerdo
a la población beneficiada. COFEPRIS Comisión Federal para la Protección contra Riesgos
Sanitarios
3.27 Repuesto: ema Entidad Mexicana de Acreditación, AC
NOM Norma Oficial Mexicana

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5 COMPONENTES DEL SISTEMA

Se considera a todos los materiales, instalaciones, tuberías, depósitos de almacenamiento, registros, etc., que abastecen y
distribuyen el agua para los bebederos.
Figura 1 – Componentes

ALIMENTACIÓN A
Desde Toma Domiciliaria (en su caso) 1
Deposito de Almacenamiento (en su caso) 2
Válvula de Control 3

SISTEMA DE POTABILIZACIÓN ESCOLAR B

MUEBLE BEBEDERO C
Llave de control y regulación 4
Boquilla 5a
Llave de llenado 5b
Tarja 6
Drenaje 7

Este diagrama es esquemático para entendimiento de los componentes y la trayectoria del paso del agua desde la alimentación hasta el drenaje del residuo.

5.1 Abastecimiento Se refiere a la manera de hacer llegar el agua desde la toma o

El agua para consumo humano se hará llegar al plantel depósito al bebedero
educativo, como:
a) Toma Domiciliaria. 5.3 Sistema de Potabilización Escolar
b) Captación de Agua Pluvial. Sistema de potabilización al interior del plantel educativo para
c) Transporte en Cisterna Móvil (pipas) regular la calidad del agua, el cual consiste en equipos de
d) Captación de Agua del ambiente tratamiento orientados fundamentalmente al aspecto
e) Pozo, noria bacteriológico, considerado como de riesgo inmediato a la salud,
la remoción de partículas suspendidas (sedimentos) y, en casos
Se podrán utilizar otras fuentes de abastecimiento de agua y específicos, a la depuración de características físicas y/o
que pueda ser tratada por los sistemas de potabilización químicas, que de manera enunciativa más no limitativa se
escolar, contenidos en la presente Norma. enlistan a continuación:
5.2 Alimentación

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a) Partículas Suspendidas Gruesas de entre 5 y 20 6.1.2 De acuerdo al diseño de los bebederos escolares, se
micrones. deberán de resguardar el sistema de potabilización escolar en
b) Partículas Suspendidas Finas de 1 hasta 5 micrones. cualquiera de las siguientes opciones:
c) Microorganismos.
d) Características Organolépticas a) Espacios o nichos registrables dentro de los muebles
e) Químicos Disueltos bebederos.
b) Gabinetes, nichos o locales contiguos a los muebles
5.4 Mueble Bebedero bebederos y conectados mediante tubería.
Posee una o varias salidas, mediante las cuales se expide agua
potable para que una persona pueda sorberla o llenar envases En ambos casos contarán con puertas o registros con
para uso personal. cerraduras, que permitan el acceso solo al personal responsable
de su mantenimiento o reparación, y a su vez eviten el acceso y
6 ESPECIFICACIONES manipulación por personas ajenas al responsable.

6.1 Condiciones de diseño, construcción y fabricación En medida de lo posible, su diseño debe evitar la proliferación
del mueble bebedero de fauna nociva en su interior.

6.1.1 Para reducir riesgos de accidentes deberá cumplir con 6.1.3 La altura de la tarja del bebedero sobre el nivel de piso
lo siguiente: terminado será la siguiente:

a) Contar con estabilidad y fijación al piso o muro desde el

interior. Estos últimos, deberán soportar por lo menos
100 kg sin sufrir deformación, desalineación o caída de la
unidad.
b) Tener esquinas redondeadas y evitar salientes que
propicien golpes accidentales.
c) No tener huecos pequeños que propicien que los dedos se
atoren.
d) Resistencia de por lo menos 100 kg sin sufrir Figura 2a Figura 2b
deformación, ruptura o deterioro. Jardín de Niños Primaria
e) En el caso de contar con equipos eléctricos, deberán de 60-65 cm 75-85 cm
estar certificados con la NOM-003-SCFI-2000 “Productos
eléctricos - especificaciones de seguridad”.
f) Los accesorios no podrán ser removidos de forma manual
desde el exterior del mueble.

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c) El bebedero para personas con silla de ruedas tendrá una

altura máxima de 76 cm a la tarja para Jardín de Niños y
Primaria, mientras para Secundaria y niveles superiores
será de 85 cm (Figura 3).
d) Bajo el bebedero debe haber un espacio libre de 61 cm
para Jardín de Niños y Primaria, mientras para
Secundaria y niveles superiores será de 70 cm (Figura 3).
e) Para los bebederos empotrados debe haber como mínimo
Figuras 2c 43 cm de profundidad entre la cabeza de la persona y el
Secundaria y subsecuentes muro, en su caso, podrán tener un espacio para resguardo
90-100 cm del equipo, pero siempre permitiendo la entrada de rodillas
por 20 cm al igual que la entrada de los pies deberá dejar
6.1.4 Para el diseño y fabricación de bebederos aptos para una altura de 23 cm. (Ver imagen No. 3).
personas con discapacidad se deberá cumplir con lo siguiente: f) Las boquillas deberán cumplir con lo dispuesto en 6.1.8,
6.1.9 y 6.1.10.
Figura 3 – Accesibilidad para personas con discapacidad

6.1.5 Todos los muebles bebederos podrán ser fabricados de

manera industrial o hechos en obra, de manera total o
compuesta por cerámica, plástico, acero inoxidable, materiales
de construcción, u otros para lo que deberán:

a) Soportar lavado y desinfección con sustancias de limpieza

doméstica, tales como detergente, jabón lavatrastes o
alcohol, sin que se dañe el acabado.
b) Soportar su exposición a la intemperie y/o corrosión,
comprobable mediante pruebas de acuerdo a la
normatividad aplicable a la naturaleza de los materiales,
realizada por un laboratorio acreditado por la entidad
(1) Tarja (2) Bajotarja mexicana de acreditación (ema).
Nivel Educativo
(máximo) (mínimo) c) En el caso estar fabricado en acero inoxidable, será del
Jardín de Niños y Primaria 76 cm 61 cm tipo grado alimenticio serie 300, acabado pulido P3 y con
Secundaria en adelante 85 cm 70 cm bordes redondeados. Cuando se autosoporte por la misma
envolvente, deberá ser de mínimo de calibre 18. La
a) Podrán estar integrados o contiguos a los demás envolvente podrá realizarse en calibre 22 como mínimo,
bebederos. siempre y cuando cuente con un chasis o estructura
b) Cuando estos se encuentren aislados, conservar el realizado con un material resistente a la corrosión y logre
aspecto de diseño y calidad que los demás. el cumplimiento del inciso “b” así como del numeral 6.1.1
inciso a y d.

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parte frontal de la unidad y describir una parábola que sea de al

6.1.6 La tarja y en su caso la cubierta del mueble que lo menos 10 cm de altura y donde el agua debe caer dentro de la
soporte, además de cumplir con las características anteriores, tarja controlada con la llave de control y regulación. En un
debe poseer terminación lisa con dobleces redondeados y bebedero redondo u ovalado, la boquilla debe estar posicionado
pendiente suficiente para evitar la acumulación de suciedad y de forma que el flujo de agua esté a máximo 7.5 cm del borde
agua residual, así como facilitar su limpieza y desinfección. frontal de la tarja.

6.1.7 Los accesorios no contendrán partes removibles al 6.1.10 En el caso de la llave de llenado para envases portátiles
exterior, para evitar la sustracción de las mismas. Tendrá (personales), la altura de operación será con la base 40 cm
muescas o cualquier mecanismo que evitar el giro horizontal o mínima y máxima de 110 cm respecto al piso terminado. El
vertical respecto a su lugar de fijación. botón de activación tendrá una altura máxima de 120 cm. Su
colocación o diseño debe obstaculizar el uso oral, el contacto
6.1.8 Todas las salidas tendrán válvulas con cierre con la boca de la botella y el llenado de garrafones.
automático para evitar el desperdicio de agua, controladas
mediante botones o sensores 6.1.11 Entre el potabilizador y cualquiera de las salidas deberá
electrónicos de acercamiento, ya sea en de existir una llave de paso para controlar el flujo máximo del
el cuerpo de elemento o en el mueble agua por la salida y en su caso cierre para reparaciones.
bebedero. En el accionamiento mediante
botón que se colocará al frente, en una o 6.1.12 Las partes de conducción y proporción de agua, tales
ambas de las esquinas frontales del como boquilla, llave de llenado y conductos posteriores al equipo
mueble bebedero. El control de las de potabilización, serán fabricadas con materiales que al estar
salidas debe operarse fácilmente con Figura No.4 en contacto con el agua no despidan sustancias que afecten la
una sola mano. Zona de Botones potabilidad de la misma, lo cual deberá ser comprobable
mediante resultados aprobatorios de aspectos microbiológicos,
6.1.9 Las boquillas deberán contar con elementos que químicos y organolépticos de potabilidad, de acuerdo a la
inhiban el contacto oral y escurrimiento de saliva sobre orificio normatividad vigente, mediante el siguiente método:
de la salida del agua. Para aminorar consecuencias por
empujones o accidentes, se recomienda que estén fabricadas a) Paso de agua potable por todos los conductos del bebedero
en su totalidad o por lo menos en las partes de posible en un circuito, cerrado hasta alcanzar la vida media en
contacto, con materiales sintéticos semiblandos. El acabado de litros de la garantía de los mismos. Esta se determinará
las mismas deberá ser liso para aminorar el alojamiento de mediante la siguiente fórmula:
microorganismos así como facilitar su limpieza y desinfección. VM=Fx45x200xSx2.5
La boquilla debe estar colocada cercana a una esquina de la VM Vida media en litros.
parte frontal de la tarja. La trayectoria del flujo de agua debe F Flujo en l/min, de una salida con presión de 0.20kg/cm².
S Cantidad de salidas del mueble bebedero
ser paralela (ligeramente inclinada a centro de la tarja) a la
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45 Constante de minutos de uso de cada salida en el turno escolar Se utilizarán equipos orientados fundamentalmente al control
200 Constante de jornadas del ciclo escolar
del aspecto bacteriológico, considerado este, como de riesgo
2.5 Constante de medio lapso de garantía para dichas partes.
inmediato a la salud y en casos específicos, a la depuración de
b) Al llegar a la cantidad de agua indicada, obtendrá el características físicas y/o químicas. El tren de potabilización
muestreo de aspectos microbiológicos, químicos y instaurado debe producir agua conforme a la NOM-127-
organolépticos de potabilidad del agua, de acuerdo a las SSA1-1994 modificación 2000, restituyéndole o manteniendo su
normatividades vigentes. calidad potable para su consumo humano y sin riego para la
salud.
Dicha prueba deberá realizarse por un laboratorio aprobado
por la entidad mexicana de acreditación (ema). Los materiales a utilizar en el sistema de potabilización deberán
mantener sus características físicas y/o químicas
De igual forma dichas partes deberán estar garantizadas por el independientemente del clima, temperatura, u otros factores;
proveedor de resistir a la ruptura por congelamiento del agua sin desprendimiento de contaminantes físicos, microbiológicos
en su interior. o químicos hacia el agua.

6.1.13 Podrán existir muebles bebedero con enfriamiento los 6.2.1 Todos los repuestos deberán de tener una duración útil
cuales deberán cumplir con lo siguiente: de al menos 6 meses de acuerdo a lo estipulado en 6.2.4. Los
repuestos deben ser de fácil adquisición en el mercado nacional.
a) La temperatura del agua se controlará mediante un
termostato regulable, ubicado en el interior del mueble 6.2.2 Se dará prioridad a los sistemas que:
bebedero. • No requieran energía eléctrica para su
b) El sistema de refrigeración deberá cumplir con las normas funcionamiento.
nacionales de eficiencia energética vigentes. • Tengan mayor sencillez en su conformación,
c) El refrigerante deberá tener cualidades de protección operación y mantenimiento.
ambiental y será conducido por tuberías de cobre tipo “L“o
de características equivalentes o superiores, herméticas y 6.2.3 Equipo Principal: deberá cumplir la NOM-244-SSA1,
aisladas. Equipos y Sustancias Germicidas para Tratamiento Doméstico
de Agua, Requisitos sanitarios y debe tener la capacidad de:
La disposición de dotación de muebles bebedero con
refrigeración será conforme al numeral 6.6.2 de la presente a) Retención de Partículas Suspendidas (Sedimentos) Para
norma. ello se puede utilizar un filtro de fibras sintéticas,
cerámica, mallas o alguna combinación. El tamaño de
6.1.14 Deberán contar con su Manual de Operación y poro permitido será de acuerdo a la tecnología:
Mantenimiento, tanto del mueble bebedero como del sistema • Lámpara UV: el filtro debe tener retención de 1
de potabilización, de manera individual o conjunta, micra.
proporcionado por el proveedor y aprobado previamente por el • Microfiltración (0.2 micras): el filtro debe tener
INIFED, de acuerdo a lo estipulado en el numeral 6.5. retención de 5 micras.
• Ultrafiltración (0.03 micras), el filtro debe tener
6.2 Sistema de potabilización (tren de potabilización) retención de 50 micras.

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b) Desinfección: aplicación de químicos o energía para 6.2.4 Todos los repuestos deberán de tener una duración útil
aniquilar o inhibir microorganismos (bacterias, de al menos seis meses de acuerdo a la siguiente tabla:
protozoarios y virus), donde se pueden utilizar cualquiera Tabla 1 - Capacidades de los Equipos de Potabilización
de los siguientes:
• Resinas yodadas. Flujo Duración (litros)
Salidas (1)
• Cerámica con plata coloidal. (litro/min) (2) (3)
• Luz ultravioleta. En este caso deberá tener un 1 2 9000
bloqueador de flujo del agua para caso de apagado 2 4 18000
accidental, falla en suministro eléctrico, fundido o 3 5.2 23400
término de vida de la lámpara. 4 6.4 28800
• Membranas de Ultrafiltración. 5 7.6 34200
c) Características Organolépticas (Eliminar colores,
6 8.4 37800
sabores y olores desagradables): En ello se deberá
utilizar para neutralización de elementos residuales en 7 9.2 41400
desinfección y mejoras en las características 8 9.8 44100
organolépticas: 9 10.6 47700
10 11.4 51300
• Carbón Activado en bloque o granular.
• Gránulos de aleación cobre-zinc. NOTAS DE LA TABLA 1:
• Equivalentes o superiores (1) La presión de operación será de 0.20 kgf/cm2 = 19.6 Pa = 2
metros de columna de agua = 2.84 psi para cualquier
Se podrán utilizar Filtros Multietapas que contengan carbón cantidad de salidas de la tabla 1.
activado en bloque impregnado de plata coloidal o iónica, (2) El cálculo de la tabla se basa en el supuesto uso de 45
minutos de cada salida de agua potable por turno, durante
gránulos de aleación cobre-zinc, o en su caso membranas de
100 días de operación, que corresponde a la mitad del ciclo
ultrafiltración que dan tratamiento tanto en las escolar de 200 días laborables con un flujo de 2 l /min por
características organolépticas como en desinfección. salida, ajustado a simultaneidad de utilización.
(3) En escuelas de dos turnos o tiempo completo, el flujo será
Cualquier dispositivo potabilizador, deberá contar con considerado el mismo de acuerdo a la cantidad de salidas de
restricción de flujo de agua cuando el sistema deje de operar agua potable, pero las necesidades de duración en litros se
eficientemente. elevará al doble.

NOTA: Por complejidad en su mantenimiento y baja 6.2.5 Equipos Adicionales: En el mayor de los casos, los
sustentabilidad, se evitará el uso de Osmosis Inversa y dispositivos descritos podrán lograr el objetivo de mantener o
Ozonificación. mejorar la potabilidad del agua, sin embargo de acuerdo a la
región, pudiera contener:
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 NORMAS Y ESPECIFICACIONES PARA ESTUDIOS, PROYECTO, CONSTRUCCIÓN E INSTALACIONES.

d) En el caso que lleven enfriamiento, incluir el tipo de

• Alta concentración de partículas suspendidas: Tenderá refrigerante y cantidad, así como la presión del sistema de
a reducir la vida de los equipos principales del sistema. refrigeración.
Para esto se podrá anteceder al equipo principal con un 6.4 Garantías del mueble bebedero y de su equipo
filtro de fibras sintéticas, cerámica, mallas o alguna potabilizador
combinación desde 50 a 20 micrones nominales, o con
características de calidad equivalente o superior. El mueble de bebedero deberá tener una garantía de por lo
• Químicos disueltos: Para estos casos, como la existencia menos 10 años contra defectos de fabricación.
de fluoruros o arsénico, donde no se pueden tratar por
los dispositivos antes mencionados; se deberán agregar Deberán tener garantía mínima de 5 años en portacartuchos,
dispositivos de neutralización, retención mecánica o conductos, conexiones, refrigeración, boquillas, llaves de
química. llenado, mecanismos de activación (excepto empaques), equipo
de bombeo o presurizador y en partes eléctricas.
Ello se realizará con base a recomendaciones de las
autoridades de salud. En el caso de los repuestos del potabilizador se estipulará con
base al 100% de su vida útil.
6.3 Información Técnica y Trazabilidad
6.5 Requisitos del Manual de Operación y Mantenimiento
6.3.1 Tanto el mueble bebedero como su equipo de los Bebederos.
potabilizador deberá tener la marca, modelo y número de serie,
con lo que se pueda verificar la fecha de fabricación y llevar a El Manual de Operación y Mantenimiento desarrollado por el
cabo la trazabilidad del producto. Este número de serie deberá proveedor, contendrá instrucciones para llevar a cabo la
tener registro en la planta de fabricación y encontrarse en el limpieza y mantenimiento del sistema de potabilización. El cual
etiquetado. Se deberá utilizar este número de serie en deberá contener como mínimo:
facturas, documentos de traslado y entrega del producto, para
poder conocer su trayectoria desde la fabricación hasta la a) Guía gráfica de los componentes y diagrama, con lo cual
colocación en el plantel educativo. será posible identificar cada una de las partes, y a su vez
los pasos del tratamiento del agua.
6.3.2 Deberán contar en el interior con un etiquetado b) Instrucciones de operación y procedimientos de
metálico visible y fijado o grabado en el producto, resistente a mantenimiento: Contará con textos y gráficos que ayuden
su deterioro por agua e intemperie con los siguientes datos: a su claro entendimiento de las acciones de operación y
mantenimiento.
a) Datos del proveedor con dirección, número telefónico, c) Carnet de revisión del bebedero: formato que enlistará las
correo electrónico y dirección de página WEB. Indicando acciones periódicas de mantenimiento que se deberán
que en esta última se podrá obtener archivo electrónico realizar de manera diaria, semanal y semestral, a las que
del Manual de Operación. el proveedor podrá adicionar a los campos
b) Marca, modelo y número de serie. correspondientes, las acciones necesarias de acuerdo a la
c) En el caso de utilizar energía eléctrica: tensión de tecnología utilizada y a los materiales de fabricación
alimentación, frecuencia, intensidad y potencia. proporcionadas por éste y validadas por el INIFED. Este

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TOMO V BEBEDEROS

REVISIÓN: 2015

documento será el registro que llevará cada plantel d) Instructivo de llenado de carnet.
educativo con valía de bitácora, el cual podrá ser e) Póliza de Garantía con modelo del producto y del equipo
solicitado durante las revisiones técnicas y sanitarias potabilizador, con estipulación de las condiciones
realizadas a los planteles educativos. Al final del descritas en el numeral 6.4 y cumpla con lo manifestado
presente, se incluye Anexo el formato base con los en “Capítulo IX - De las garantías” de la Ley Federal del
requerimientos mínimos. En caso que el proveedor Consumidor.
requiera más espacio, para adecuar el Carnet a las f) El manual deberá encontrase disponible en la página web
necesidades de su producto, podrá utilizar la página del proveedor de manera permanente, así como
posterior, registrando el número de página y poniendo proporcionarlo al INIFED para su resguardo y difusión.
siempre al final la sección de la firma de los responsables
(ejemplo en el anexo 1).

6.6 Proyecto
6.6.1 Cálculo de la Dotación:
Se dotará como mínimo lo designado en la tabla siguiente y como máximo una salida regular adicional:
Tabla 2 – Dotación por Nivel educativo
Nivel Boquillas con Boquillas para personas Llave de
Modalidad
Educativo altura Regular (1) con Discapacidad Motriz Llenado
Jardín de niños con 3 ó 6 grupos 2 1 1
Jardín de niños con 9 grupos 4 1 1
Primaria 6 grupos 3 1 1
Primaria 12 grupos 6 1 1
Básica
Primaria 18 grupos 8 1 1
Secundaria general 6 grupos 3 1 1
Secundaria técnica y general 12 grupos 6 1 1
Secundaria técnica y general 18 grupos 9 1 1
Preparatoria 9 grupos 7 1 1
Preparatoria 15 grupos 9 1 1
Media Preparatoria 24 grupos 9 1 1
Superior CETIS, CBTIS, CET del mar 18 grupos 9 1 1
Centro de Estudios Tecnológicos
6 1 1
Agropecuarios 12 grupos
Especial Educación especial deficientes mentales 10 grupos 2 1 1
Superior Normal preescolar y normal primaria 12 grupos 2 1 1

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Nivel Boquillas con Boquillas para personas Llave de

Modalidad
Educativo altura Regular (1) con Discapacidad Motriz Llenado
Nivel superior (por cada 1000 alumnos) 2 1 1
(1) El cálculo se basa en una toma por cada 100 alumnos, suponiendo grupos máximos de 50 alumnos
(2) En casos que difieran con las modalidades presentadas en la tabla, deberá seleccionarse el parámetro inmediato superior o inferior que más se
aproxime a la población escolar proyectada.
(3) En caso de comedores, se recomienda la instalación de 2 llaves de llenado para la operación de dicho local.

6.6.2 Dotación de bebederos con enfriamiento almacenamiento o tinacos superiores existentes en el plantel,
Se recomienda utilizar en poblaciones donde se tengan los cuales deben cumplir con las siguientes características:
temperaturas mayores a los 30° C en máxima promedio, a) Estar cerrados y con tapas para evitar la contaminación
registrada en los últimos 10 años, verificable mediante las por entrada de polvo o materias extrañas al interior,
Normales Climatológicas por Estación, de la página de Internet revestidos en su totalidad de material impermeable.
del Sistema Meteorológico Nacional. Queda opcional para b) Terminados Interiores con materiales no tóxicos y lisos
escuelas en localidades con temperaturas inferiores. con aristas redondeadas que permitan la limpieza de
sedimentos y desinfección de la base y pared.
6.6.3 Análisis de la Alimentación: c) Se aceptarán tinacos de polietileno de alta densidad, los
Antes y para la elección del bebedero y su equipamiento, se cuales deberán ser tricapa de una sola pieza,
deberá revisar: antibacteriales y sin costuras.
a) Exista continuidad en el flujo de agua durante toda la d) En el caso de tinacos, deben estar protegidos de la
jornada escolar. exposición solar o con alguna envolvente (muretes), con
b) Mediante pruebas de laboratorio se determine que el agua objeto de evitar el sobrecalentamiento del agua para
proveniente de la toma municipal cumple con las consumo de los usuarios.
especificaciones de la NOM 127-SSA1-1994 (Modificación e) No se aceptarán depósitos de asbesto.
2000).
6.6.3.1.2 Se admitirá bombas o equipo de presurización en
Cuando se cumplan con ambas, la alimentación podrá hacerse los casos que:
directamente desde el cuadro de acometida hasta el mueble a) Existan bebederos de 5 salidas en adelante.
bebedero. En caso de requerir neutralizar el exceso de cloro b) La presión por gravedad no alcance a sobrepasar los
residual, se deberá instalar un filtro de carbón activado, para potabilizadores con una presión operativa en el punto de
lo cual la presión de alimentación debe ser suficiente para salida de 0.20 kg/cm² como mínimo.
sobrepasarlo y otorgar una presión en el punto de salida de al c) El depósito de abastecimiento utilizado sea una cisterna.
menos 0.20 kg/cm² (2.84 PSI).
6.6.3.2 En el caso de no existir las condiciones de potabilidad del
6.6.3.1 En el caso de no existir las condiciones anteriores de agua de alimentación de acuerdo a la NOM 127-SSA1-1994
continuidad y presión en la alimentación: (modificación 2000), se deberá considerar el uso de un Sistema
Potabilizador:
6.6.3.1.1 Se hará principalmente por gravedad, con una
línea de conducción independiente desde depósitos de

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 VOLUMEN 3 HABITABILIDAD Y FUNCIONAMIENTO
TOMO V BEBEDEROS

REVISIÓN: 2015

6.6.3.2.1 Si los contaminantes son tratables por un 6.6.4.3 El piso debajo de ellos será sólido, plano, con
Equipo Principal de acuerdo a numeral 6.2.3, se considerará superficie antiderrapante y firme, sin cambios de nivel, lavables
como un Proyecto Tipo y podrá utilizar cualquier bebedero que y con una pendiente adecuada para evitar encharcamientos o
cumpla con esta norma. acumulación de agua. En caso de que no exista el piso, se
deberá elaborar la banqueta correspondiente.
6.6.3.2.2 Si los contaminantes NO son tratables por un
Equipo Principal de acuerdo a numeral 6.2.3, deberán de 6.6.4.4 En el caso de los bebederos para personas con
aplicarse Equipos Adicionales de acuerdo al numeral 6.2.5, discapacidad, se deberá
considerándose como proyectos atípicos.
a) Dejar un área de aproximación frontal, con un ancho
6.6.3.2.3 En casos especiales, se podrá alimentar con mínimo de 90 cm por 120 cm, incluyendo el área de uso
captación de agua pluvial previa autorización de INIFED, inferior al bebedero.
mediante memoria técnica con justificación y cálculo así como b) Los bebederos empotrados deben estar colocados mínimo
su proyecto ejecutivo. a 45 cm entre su eje y el filo del paramento de la banqueta
o de algún muro lateral.
Para todos los casos deberá de tomase en cuenta las c) El bebedero debe tener un color contrastante con su
características de presión de operación salida. entorno

6.6.4 Ubicación:

6.6.4.1 Los muebles bebederos se ubicarán en áreas

preferentemente techadas de uso común del plantel educativo * Distancia
que permitan la accesibilidad y visibilidad de los usuarios, Mínima
cercanos a las áreas de juegos, zonas deportivas, comedores, recomendable
sin que existan elementos que obstaculicen o interfieran su
uso. Podrán estar cercanos a las rutas accesibles sin que el
mueble y su espacio operativo entorpezcan la movilidad. Se Figura No.4
deben colocar al menos dos bebederos a diferentes alturas. Espacio mínimo
(Ver alturas en numeral 6.1.3) para uso de
bebedero
por persona con
6.6.4.2 Para mantener la sanidad del servicio, se evitará que silla de ruedas
se ubiquen contiguos de cualquier fuente de contaminación
como bodegas o talleres. 6.6.5 Análisis de bebederos existentes.

Podrán utilizarse los bebederos existentes en los planteles

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educativos anteriores a la emisión de esta norma. Sin embargo acciones de limpieza y acondicionamiento para el
deberán de evaluarse y sujetarse a las siguientes condiciones cumplimiento.
para mejoras o en su caso para su sustitución: c) Se recomienda que los accesorios estén libres de partes
removibles desde el exterior, pero en caso de que estos
6.6.5.1 Generalidades ya existan y funcionen, podrán seguir operando.
d) Tanto boquillas como llenadores de botella deberán
Por ya estar colocados, deberá hacerse cumplir: activarse mediante válvulas con cierre automático
preferentemente de botón, conforme a los numerales
a) Lo relativo al piso debajo de ellos descrito en el 6.1.8 y 6.1.10.
numeral 6.6.4.3.
b) Dotación de acuerdo al numeral 6.6.1. cumpliendo Las Boquillas deberán de cumplir con lo dispuesto en el
con las alturas de los numerales 6.1.3 y 6.1.10. numeral 6.1.9. y funcionar correctamente sin que
En el caso de faltar boquillas de altura regular, existan fugas o falten partes de las mismas. En caso de
boquillas para personas con discapacidad, o estar volteada deben dirigirse adecuadamente para
llenadores de botella, adicionar los necesarios para reducir riesgo de accidentes (Figura No.6).
cumplir con las cantidades dispuestas.
Si no se cumple con la altura planteada en el Cuando en un bebedero de boquillas múltiples funcionen
numeral 6.1.3 se permitirán, pero tendrán que la mayoría y requiera cambiarse alguna boquilla, podrán
aportar un 50% de los requeridos en el numeral sustituirse las averiadas por iguales a los modelos que si
6.6.1 a la altura adecuada. funcionan.
c) El bebedero para personas con discapacidad deberá
a cumplir con lo dispuesto en los numerales 6.1.4 y
6.6.4.4. En caso de no existir, dotar de uno dando
cumplimiento a los numerales comentados en esta
disposición.

6.6.5.2 El mueble bebedero deberán cumplir con:

a) Las condiciones para reducir riesgos de accidentes

enunciados en el numeral 6.1.1 en los incisos a, b, c y Figura No.6 - Dirección correcta del flujo
d. Se podrán hacer las adecuaciones pertinentes para
su cumplimiento.
b) La tarja del bebedero deberá ser lisa y lavable conforme Por sanidad, NO se aceptarán bebederos con llaves al centro
al numeral 6.1.6. mientras que el cuerpo como lo indica de la tarja ni aquellos en donde los usuarios puedan
el numeral 6.1.5, ambos deben debe soportar ensuciarse las manos con los residuos. Deberán de ser
sustancias de lavado y desinfección, libres de oxido, sustituidos (figura 7).
suciedad, basura y resquebrajamientos. La rejilla del
drenaje debe permitir el desagüe de la tarja sin que se
acumule el agua en la misma. En su caso realizar las

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 VOLUMEN 3 HABITABILIDAD Y FUNCIONAMIENTO
TOMO V BEBEDEROS

REVISIÓN: 2015

c) En caso de no existir las condiciones de potabilidad de

acuerdo a la NOM 127-SSA1-1994 y tener sistema
potabilizador, sustituir los repuestos por nuevos y repetir la
prueba. En caso de aun no existir las condiciones de
potabilidad mencionadas, cambiar el sistema potabilizador
y aplicar los numerales 6.6.3.2, 6.6.3.2.1 y 6.6.3.2.2.

6.6.5.4 Presión operativa del agua

Figura No.7 - Posición incorrecta de Boquilla Verificar que exista continuidad en el flujo de agua de
alimentación, que no exista humedad por fugas en los
e) En el caso de que se requiera o ya utilice un Sistema conductos, conexiones, válvulas de paso, válvulas de activación
Potabilizador, deberá estar resguardado conforme lo o en cualquier otro componente; y que cumpla con la presión
plantea el numeral 6.1.2. Los componentes del sistema de mínima de 0.20 kg/cm² para cada salida que se requiera. En
potabilización deben estar correctamente instalados, fijos, caso de existir fugas, se deberá cerrar la válvula de la sección
sin fugas en conexiones o en los recipientes de los afectada para hacer la reparación por parte del Personal técnico
repuestos. calificado.
f) En caso de llevar o necesitar un equipo eléctrico, el
cableado y demás elementos deberán estar aislados para 6.6.6 Construcción o instalación y entrega:
evitar riesgo de descarga eléctrica a los usuarios. En el
caso de requerir equipo nuevo, deberá observarse la El contratista será el responsable de la instalación y/o
aplicación del numeral 6.1.1 inciso e. construcción del bebedero, debiendo de tomar en cuenta las
siguientes consideraciones:
6.6.5.3 Calidad del agua
Deberán llevar a cabo pruebas de potabilidad tomando 6.6.6.1 En el caso de que la alimentación vaya a ser por
muestras del agua que salga de alguna de las boquillas y se gravedad con depósitos, tinacos o cisternas existentes y que
tomará en cuenta lo siguiente: cumplan con lo estipulado en 6.6.3.1.1, deberán ser lavados y
desinfectados por los responsables de la instalación de los
a) Si el bebedero no tiene potabilizador y cumple, o tiene bebederos. En caso de que NO CUMPLAN, los tinacos o tanques
sistema potabilizador y cumple, continuar su operación existentes, deberán ser sustituídos por tinacos nuevos que
manteniendo la limpieza y desinfección del mismo de cumplan con el numeral citado, mismos que deberán ser
manera periódica mediante un Carnet de Revisión similar desinfectados para ponerlos en operación. Todos los depósitos
al del anexo de esta norma. deberán de contar con dosificadores de sustancias bactericidas
b) En caso de no existir las condiciones de potabilidad de (plata coloidal o cloro) para evitar la descomposición del agua.
acuerdo a la NOM 127-SSA1-1994 y no tener sistema
potabilizador, aplicar los numerales 6.6.3.2, 6.6.3.2.1 y 6.6.6.2 Los sistemas de conducción y control del agua serán
6.6.3.2.2. diseñados con válvulas, llaves y accesorios de control de flujo que
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permitan graduar la presión y el gasto, evitar los golpes de ariete anterior, por un laboratorio acreditado o tercero
y realizar las reparaciones o mantenimiento independizando autorizado por la COFEPRIS.
secciones sin afectar otros servicios del plantel. b) Póliza de Garantía tanto del bebedero escolar como el
sistema de potabilización de manera individual o conjunta.
6.6.6.3 La conducción del agua se hará por medio de c) Manual de Operación y Mantenimiento, tanto del bebedero
tuberías y conexiones elaboradas con materiales inertes y escolar como del equipo de potabilización de manera
resistentes a la corrosión; podrán ser de cobre tipo "M", PVC individual o conjunta, autorizado por el INIFED.
Hidráulico (Poli Cloruro de Vinilo), Policloruro de vinilo clorado
(CPVC), Polipropileno Copolímero Random (PP-R) y Polietileno de 7 MUESTREO
Alta Densidad (PEAD), los cuales tendrán que cumplir con
especificaciones de calidad de las NOM o NMX correspondientes El INIFED u organismo acreditado, encargados de la evaluación
al producto. llevarán a cabo el siguiente muestreo:

6.6.6.4 Las tuberías deberán ser sin costura y libres de

pliegues, dobleces, ondulaciones y poros. No se deberán doblar 7.1 Mueble Bebedero
para evitar la reducción en su sección y conservar sus
propiedades de hermeticidad y resistencia a la presión. 7.1.1 Para Muebles Bebedero prefabricados, el proveedor o
fabricante deberá entregar:
6.6.6.5 Los cortes en los tubos se ejecutarán en ángulo recto
con respecto al eje longitudinal del mismo. a) Ficha técnica del mueble en que estipule
(1) Nominación del producto y/o modelo
6.6.6.6 Las tuberías, en función de su diámetro y flexión, se (2) Descripción de los materiales y componentes con que
soportarán por medio de abrazaderas, colgantes y accesorios de está elaborado así como sus acabados.
acero, de acuerdo con lo señalado en las Tablas No. 117, 118, (3) Cantidad y tipo de salidas
119 y 120 del Volumen 5, Tomo II, “Instalaciones (4) Dimensiones
Hidrosanitarias” de estas normas. (5) Condiciones a considerar antes, durante y después de la
instalación, tales como preparaciones, herramienta o
6.6.6.7 Una vez concluida la instalación, bajo la supervisión consumibles no incluidos, soportes, instalaciones
del organismo responsable de la infraestructura física educativa previas, manejo de residuos, etc.
de la entidad federativa en los términos de los convenios que (6) Mantenimiento, reposición de consumibles y revisiones
para tales efectos celebre el INIFED con dicho organismo, el de operación.
contratista entregará al Consejo Escolar de Participación Social: (7) Marca y razón social de la empresa y datos de
a) Informe de pruebas analíticas de muestras de agua contacto.(En el caso de ser distribuidor de un producto
potable, colectadas en la operación del bebedero extranjero, ambos datos serán proporcionados respecto
instalado. Desarrollando el muestreo, traslado de al fabricante original).
conformidad con lo establecido en la Norma Oficial
Mexicana NOM-230-SSA-2002 y el análisis de b) Guía de Instalación.
conformidad con el perfil de análisis establecidos en la c) Memoria de cálculo de operación.
Norma Oficial Mexicana NOM-201-SSA1-2002. Todo lo

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 VOLUMEN 3 HABITABILIDAD Y FUNCIONAMIENTO
TOMO V BEBEDEROS

REVISIÓN: 2015

d) Manual de Operación y Mantenimiento, con gráficos que 7.1.5 Se verificará de manera matemática los resultados de los
ayuden a su claro entendimiento tanto de manera física cálculos de flujo y presión.
como en archivo electrónico.
e) Muestra física. 7.2 Sistema de potabilización
7.1.2 En el caso de Muebles Bebedero con construcción
mediante obra civil, el proyectista o contratista entregará: Los proveedores deberán de entregar:
a) Planos que contemplen la solución arquitectónica, a) Resultados aprobatorios conforme a la NOM-244-SSA1-
estructural y de instalaciones. 2008 en intervalos de Vida Inicial y Vida Final, donde
b) Fichas técnicas y muestras físicas de los siguientes estipulen el nombre de la empresa, marca y modelo,
componentes del mueble bebedero: descripción y capacidad de cada uno de los dispositivos que
(1) Tarja integran el Sistema.
(2) Boquillas y llave de llenado. b) Dictamen Sanitario de Efectividad Bacteriológica de Equipos o
(3) Tubería para conducir el agua potabilizada. Sustancias Germicidas para Potabilización de Agua tipo
(4) Material de acabado de la tarja. Doméstico emitido por COFEPRIS del Sistema probado.
c) Manual de Operación y Mantenimiento, el cual especificará
c) Memoria de cálculo de operación. como mínimo:
d) Manual de Operación y Mantenimiento, con gráficos que • Guía gráfica de los componentes y diagrama unifilar.
ayuden a su claro entendimiento, tanto de manera física
• Instrucciones de operación y procedimientos de
como en archivo electrónico. mantenimiento, con gráficos que ayuden a su claro
entendimiento.
7.1.3 Se revisará en cada muestra física de manera visual y
• Guía rápida (textual) de operación y mantenimiento (En
comparativa con la documentación lo siguiente:
una página como máximo).
a) Acabado de la tarja, en que se expondrá a tallado mediante
• Carnet para revisión semanal y anual.
esponja mojada con limpiador comercial para trastos.
b) Verificará el cumplimiento de las características de las
d) Acreditación de ser fabricante del producto o, en su caso,
boquillas y llave de llenado.
ser distribuidor autorizado o importador directo cuando sea
c) En el caso de los de acero inoxidable, se verificará el
el producto de manufactura extranjera.
calibre mediante el calibrador apropiado.
e) Documento en el que manifieste el alcance de sus
d) Que el Manual de Operación y Mantenimiento sea
coberturas regionales y puntos de venta de los consumibles.
compatible con el bebedero.
7.3 Proyecto Ejecutivo
7.1.4 Acero inoxidable
El proveedor entregará certificado del lote de la lámina
Los responsables de la instalación del bebedero deberán de
de acero utilizado en la fabricación.
entregar al INIFED o en su caso a los institutos estatales:
a) Justificación de cantidad de salidas según matrícula.

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 NORMAS Y ESPECIFICACIONES PARA ESTUDIOS, PROYECTO, CONSTRUCCIÓN E INSTALACIONES.

b) Proyecto ejecutivo de instalación del bebedero. f) Resultados aprobatorios de potabilidad del agua en
c) Evidencia de condiciones adecuadas de presión en agua aspectos microbiológicos, químicos y organolépticos de
de la red. acuerdo a las normatividades vigentes. Dicha prueba
d) Evidencia de condiciones adecuadas de tanques o tinacos deberá realizarse por un laboratorio aprobado por la
de almacenamiento entidad mexicana de acreditación (ema).
e) Cálculo de la presión que suministrará al bebedero los
tanques o tinacos, o en su caso equipos de presurización
adicionales.

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 VOLUMEN 3 -TOMO V
8. CARNET DE REVISIÓN DEL BEBEDEROS HABITABILIDAD Y FUNCIONAMIENTO
BEBEDEROS - REVISIÓN: 2015

ANEXO 1: Ejemplo de Carnet que deberán tener todos los Manuales de Operación y Mantenimiento. Esto es lo mínimo que deberá contener y el proveedor deberá
adaptarlo a la tecnología de potabilización que maneje y a los materiales de fabricación.
Instrucciones de Llenado
1. Nombre de la Escuela
2. Clave de Centro de Trabajo, la cual deberá ser proporcionada por la dirección del
plantel educativo
3. Calle en la que se ubica, definiendo el número. En el caso de que se encuentre una
vialidad sin nombre pero que esté a orilla de carretera, poner el kilómetro en que se
encuentra. En el último caso, donde se encuentre al lado de una vialidad sin
nomenclatura, podrán poner “domicilio conocido”.
4. Indicar la población en que se encuentra y el municipio al que pertenece. Para
algunas ciudades se puede indicar en su lugar colonia o barrio, así como el nombre
de la ciudad.
5. Poner el estado al que pertenece o en su caso Distrito Federal
6. Definir el Código Postal de la población o colonia.
7. Enunciar el nombre del Director del plantel educativo.
8. Enunciar el nombre del Encargado del Bebedero asignado por el Consejo Escolar de
Participación Social en la Educación.
9. En su caso, enunciar el nombre del representante del Consejo Escolar de
Participación Social en la Educación, del plantel educativo.
10. Indicar el Ciclo Escolar que está en curso.
11. Indicar el Turno Escolar al que pertenece este Carnet.
12. Definir la semana en a la que pertenece esta revisión. Se pondrá la fecha de inicio y
la del final en dígitos de día, mes y los dos últimos del año.
13. Realizar las acciones de mantenimiento semanal marcadas en el Carnet y en el
manual de mantenimiento. Al terminar las acciones, revisar con el Carnet,
palomeando las acciones ejecutadas. Esto le ayudará al Encargado del bebedero a
verificar que todas ellas se han efectuado.
14. Similar al anterior, estas refieren al mantenimiento diario. Al terminar las acciones,
revisar con el Carnet, palomeando las acciones ejecutadas. Esto le ayudará al
Encargado del bebedero a verificar que todas ellas se han efectuado
15. Similar al anterior, estas refieren al mantenimiento del Primer Semestre. Al terminar
las acciones, revisar con el Carnet, palomeando las acciones ejecutadas. Esto le
ayudará al Encargado del bebedero a verificar que todas ellas se han efectuado.
16. Similar al anterior, estas refieren al mantenimiento del Segundo Semestre. Al
terminar las acciones, revisar con el Carnet, palomeando las acciones ejecutadas.
Esto le ayudará al Encargado del bebedero a verificar que todas ellas se han
efectuado
17. Escribir observaciones adicionales sobre anomalías en el funcionamiento del
bebedero y/o su equipo potabilizador.
18. Se pondrá en dígitos de día, mes y los dos últimos del año, la fecha en que el
Encargado del bebedero entrega el Carnet Semanal al Director de la Escuela para su
archivado en el expediente.
19. Firmará el Encargado de Bebedero el Carnet y lo entregará al (las) Director(a) de la
escuela.
20. Al recibir el (la) Director(a), deberá firmar el documento.
21. Cuando sea el caso y a manera de supervisión, el representante del Consejo Escolar
de Participación Social en la Educación tendrá un máximo de cinco días hábiles
para firmar el documento, dando fe de la realización de las acciones.

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