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    Curva de Titulación y Volumetría de Neutralización

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    La titulación ácido-base es un procedimiento analítico para determinar la concentración de un analito ácido o básico mediante una reacción de neutralización con una base o ácido valorado. Las curvas de titulación muestran las fases de la reacción, incluyendo la zona tampón donde pequeñas adiciones de ácido o base producen pocos cambios de pH, y el punto de equivalencia donde la cantidad de ácido iguala a la base. Los ejemplos incluyen la curva de titulación del Tris con HCl y las curvas de ácid

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    La titulación ácido-base es un procedimiento analítico para determinar la concentración de un analito ácido o básico mediante una reacción de neutralización con una base o ácido valorado. Las curvas de titulación muestran las fases de la reacción, incluyendo la zona tampón donde pequeñas adiciones de ácido o base producen pocos cambios de pH, y el punto de equivalencia donde la cantidad de ácido iguala a la base. Los ejemplos incluyen la curva de titulación del Tris con HCl y las curvas de ácid

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    curva de titulacion

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    La titulación ácido-base es un procedimiento analítico para determinar la concentración de un analito ácido o básico mediante una reacción de neutralización con una base o ácido valorado. Las curvas de titulación muestran las fases de la reacción, incluyendo la zona tampón donde pequeñas adiciones de ácido o base producen pocos cambios de pH, y el punto de equivalencia donde la cantidad de ácido iguala a la base. Los ejemplos incluyen la curva de titulación del Tris con HCl y las curvas de ácid

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    La titulación ácido-base es un procedimiento analítico para determinar la concentración de un analito ácido o básico mediante una reacción de neutralización con una base o ácido valorado. Las curvas de titulación muestran las fases de la reacción, incluyendo la zona tampón donde pequeñas adiciones de ácido o base producen pocos cambios de pH, y el punto de equivalencia donde la cantidad de ácido iguala a la base. Los ejemplos incluyen la curva de titulación del Tris con HCl y las curvas de ácid

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    CURVA DE TITULACIÓN Y VOLUMETRÍA DE

    NEUTRALIZACIÓN
    La titulación ácido-base es un procedimiento analítico cuyo objetivo es determinar la
    concentración de un analito con propiedades ácidas o básicas, utilizando una disolución
    valorada de una base o ácido, mediante una reacción de neutralización para formar una
    sal y agua.

    Asimismo, mediante una titulación también es posible deducir el pK del analito.

    Las valoraciones ácido-base poseen las siguientes características

    - Se basan en una reacción volumétrica ácido-base.

    - El fundamento teórico de dicha reacción es la transferencia de protones entre el ácido y la


    base

    - El intervalo de viraje se caracteriza por un cambio brusco del pH.

    - Se necesita un indicador químico o un pHmetro para monitorizar la valoración.

    Los casos más frecuentes en Bioquímica son las valoraciones de ácidos y bases débiles, ya
    que muchos metabolitos presentan un cierto carácter ácido ó básico. A modo de ejemplo, a
    continuación se presenta la curva de titulación del Tris, una base débil, que se ha de titular
    con un ácido fuerte (ej. HCl)

    Ácido fuerte = ácido titulante (HCl) vs. base débil = analito (Tris)
    Fases de una curva de titulación

    En esta curva de valoración se pueden distinguir las siguientes fases

    1. Antes de añadir el ácido: BH + OH ↔ B + H2O

    El pH de la disolución viene determinado por el pKb (=14-pKa) y predomina la base


    conjugada dentro del par.

    2. Al ir añadiendo el ácido titulante (HCl), se forman las especies B = Tris y BH+ = TrisH+

    La relación entre la abundancia de las distintas especies y el pH se puede establecer


    mediante la ecuación de Henderson-Hasselbalch. Tal y como se ha descrito anteriormente,
    cuando [A ] = [AH]−, entonces pH = pKa

    . El pKa supone un punto de mínima pendiente en la curva de titulación y se sitúa en el


    punto medio de la zona tampón.

    Zona tampón: tramo de la curva de titulación en el que se producen mínimas variaciones


    de pH al añadir equivalentes H3O+/OH- ; se localiza en el intervalo de pH = pKa ± 1 unidad
    de pH. En esta región, el ácido y su base conjugada se presentan en concentraciones
    similares (factor de 10; es decir cuando pH- pKa = 1, el ácido se encuentra desprotonado en
    un 90%).

    3. PE = Punto de equivalencia. Es el pH al cual se cumple que N.meq.acido = N.meq.base y


    se localiza en el punto medio del intervalo de viraje.

    En el punto de equivalencia toda la base se ha transformado en su forma ácida conjugada,


    y se cumple que → +B BH ; en nuestro caso, B = Tris, por lo que → +Tris TrisH .

    El intervalo de viraje es el tramo de la curva en el cual pequeñas adiciones del ácido


    titulante producen grandes variaciones del pH de la disolución y es la zona de máxima
    pendiente de la curva de titulación.

    Teniendo en cuenta que se emplea un ácido fuerte y una base débil en esta valoración, el
    punto de equivalencia (PE) se localiza a pH < 7, por lo que se habla de una HIDRÓLISIS
    ACIDA.

    4. En este tramo de la curva existe un exceso de H3O+ provenientes de la hidrólisis del ácido
    fuerte, y por lo tanto, el pH de la disolución viene definido por el exceso del ácido titulante.
    CURVA DE TITULACION DE HCL CON FENOLFTALEINA

    CURVA DE TITULACION DEL ACIDO FOSFORICO

    Los ácidos polipróticos presentan tantos puntos de equivalencia como protones capaces de
    disociarse. En el caso del ácido fosfórico, que es triprótico, la valoración completa precisa la
    adición de 3 equivalentes OH- por cada mol de ácido. Hay tres equilibrios de disociación,
    cada uno con su pKa característico
    CURVA DE TITULACIÓN DE ALANINA

    PH de NH3CHRCOOH = 2.3

    PH de NH2CHRCOO = 9.7

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